Zafra con los 5 sentidos. - Blog de los alumnos UNIR

Transcripción

REVISTA TURÍSTICA GRATUITA
Abril 2014
ZAFRA CON LOS 5SENTIDOS
[1]
Z5
ZAFRA ES HISTORIA...
PÁG.3
LA VISTA
PÁG.5
PÁG.4
EL OLFATO
EL TACTO
ZAFRA CON LOS
PÁG.7
5SENTIDOS
EL OÍDO
PÁG.6
EL GUSTO
PÁG.8
LA FERIA
PÁG.9
CÓMO LLEGAR, EVENTOS
PÁG.10
ZAFRA 5
Abril 2014
CON LOS
REVISTA TURÍSTICA GRATUITA
SENTIDOS
Zafra, un recorrido
de placer para los
cinco sentidos
Foto: Manuel Méndez
ZAFRA ES HISTORIA...
Zafra siempre ha destacado por su capacidad para aglutinar fragmentos de la Historia de los diferentes
pobladores que por aquí pasaron. Ahora este crisol de costumbres debe ponerse de manifiesto entre sus
gentes, sus actos culturales y su forma de darse a conocer.
Solidaridad de Récord
El Maestro cortador de jamón, Macareno Sevi,
intenta batir el Récord Guiness de horas cortando
jamón de forma ininterrumpida. Los fondos
obtenidos se dedicarán a la Fundación Oncológica
Infantil Ícaro. La anterior marca está en 33
horas. Macareno quiere llegar a 40 horas.
[3]
Z5
PLAZA CHICA
LA VISTA
PLAZA CHICA
Su espacio
central,
testigo del ir y
venir de la gente es
escenario de teatro y
música en algunas de las
fiestas que se celebran
en la ciudad. En febrero
acoge la “Bacanal de la
Grasa” y en junio “De la
Luna al Fuego”
Dos plazas unidas por la Historia y las costumbres...
Zafra siempre ha
sido una ciudad
importada (caso de los
cameranos, un grupo de
industrial y comercial
que servía como
ganaderos de la Sierra
de Cameros de La Rioja
proveedora a todo su
que se asentó en la
contorno, el cual se
dedicaba
ciudad desde el siglo
XVI y que controlaron
mayoritariamente a la
agricultura y la
durante más de dos
siglos su comercio y
ganadería. Base del
los cargos concejiles).
comercio son la ferias
y mercados que se
En sus orígenes, dichas
ferias tomaron ambas
celebran por San Juan
desde 1395 y por San
plazas como lugares de
encuentro para todo
Miguel desde 1453.Estas tipo de transacciones
ferias propiciaron una
burguesía comercial
comerciales entre los
habitantes de toda la
tanto local como
comarca.
PLAZA GRANDE
[4]
Z5
Pasea
por
algunas
calles de
EL OLFATO
vista y el olfato para
descubrir algunas imágenes
que bien podrían
recordarle los patios
Zafra es
cordobeses de nuestros
sumergirse en
olores y fragancias de
vecinos andaluces. De
hecho, la proximidad
claveles que pueblan los
balcones de un colorido
geográfica de Andalucía se
deja adivinar en multitud
singular. En contraste con
de aspectos relativos a
el encalado de sus
fachadas, la explosión de
costumbres, fiestas,
gastronomía y
las flores inundan cada
paso de una experiencia
manifestaciones culturales.
fantástica para los
sentidos. La primavera ha
llegado y, al abrigo de
estas estrechas calles
cargadas de historia, el
viajero se reconforta en la
La calle Jerez se
engalana para la
Semana Santa
Embalse de La Albuera de Zafra
El olor a canela de las Torrijas...
[5]
Z5
EL OÍDO
Fotos: Manuel Méndez
AJEDREZ VIVIENTE
Manuel Pérez
Candelario
desafiando a los
sentidos
LA SEMANA SANTA DE ZAFRA
NO ES SOLO PARA VERLA...
El próximo mes de junio se repetirá
una partida de ajedrez viviente en
honor a nuestro más insigne
zafrense, Ruy López, primer campeón
del mundo de ajedrez. Nuestro
actual Gran Maestro, Manuel Pérez
Candelario, jugó en 2013 una
partida a la ciega ante toda una
Plaza Grande abarrotada de público.
PROCESIÓN SEL SILENCIO
PROCESIÓN DEL
SANTO ENTIERRO
El Jueves Santo, a media
noche, solo se oyen los
pasos de los costaleros...
[6]
Z5
EL TACTO
PLAZA CHICA
La Vara esculpida en una
de las columnas de la
PLaza Chica era la
medida de referencia
para los mercaderes que
se cobijaban en los
portales con su telas y
productos.
La Vía de la Plata encuentra en Zafra un lugar para el deleite del peregrino...
La calzada romana era el modelo de camino usado por Roma para la vertebración de su
Imperio. La red viaria fue utilizada por el ejército en la conquista de territorios
y gracias a ella se podían movilizar grandes efectivos con una rapidez nunca vista
hasta entonces. En el aspecto económico desempeñó un papel fundamental, ya que el
transporte de mercancías se agilizó notablemente.
La Vía de la Plata,
desde Sevilla a
Astorga, camino de
Santiago
[7]
Z5
GASTRONOMÍA
EL GUSTO
Zafra cuenta con una amplia
y
diversa
carta
gastronómica,
que
recoge
desde los platos más típicos
y tradicionales hasta los
más
vanguardistas
e
innovadores, donde destacan
los ingredientes y productos
de la huerta extremeña. Un
recetario gastronómico que
se puede saborear en los
distintos restaurantes de la
ciudad, muchos de ellos de
reconocido prestigio, y que
debe permitir la llegada de
nuevos turistas.
apertura de la Vía de la
Plata ha hecho que la cocina
extremeña se haya divulgado
por otras regiones de la
culinaria española, mientras
que
al
mismo
tiempo
la
cocina extremeña se ha visto
influenciada
por
otras
tradiciones. La existencia
de numerosos monasterios ha
dado lugar a un esplendor
culinario de recetas que han
provenido de sus cocinas.
2Extremadura no tiene salida
al mar, y los platos que
ofrece son fundamentalmente
cárnicos y compuestos de
hortalizas diversas.
Algunos
autores
la
han
denominado como seria, grave
y
austera,
de
platos
pastoriles y camperos.1 La
El jamón no puede faltar en la mesa
[8]
Z5
VEN A ZAFRA, TENDRÁ MUCHO GANADO
El lema de la Feria Internacional de Ganado que cumple sus 561 años
Más de 600 años de Ferias
Por real concesión de Juan II de
Castilla, desde el año 1453 se celebra
en Zafra la Tradicional Feria de San
Miguel, que junto a la de San Juan,
más antigua
fortuna, han
(1395) pero de menor
constituido la dos más
importante ferias de la localidad.
En 1992 cuando se convierte en Feria
Internacional Ganadera al calor de la
EXPO
de
Sevilla
del
mismo
año.
Actualmente, su recinto perfectamente
acondicionado y adaptado a las nuevas
artesanía, de maquinaria agrícola, de automóviles,
tecnologías
etc. y una gran feria festiva que se codea con las
y
su
fama
que
atrae
a
miles de españoles y extranjeros, la
hacen
ser
quizás
la
principal
feria
ganadera de España, una amplia feria
más afamadas ferias del sur.
Otro de los alicientes de esta feria, es el concurso
hípico celebrado dos semanas antes.
de muestras de productos cárnicos, de
Plano del recinto ferial
Concurso de
Hípica en la
Feria
http://www.figzafra.es
[9]
Z5
Z5
CÓMO LLEGAR...
ZAFRA CON LOS 5SENTIDOS
Zafra, cruce de
caminos
ESPACIO PUBLICITARIO
LEventos:
Feria Internacional Ganadera de
Zafra, a primeros de octubre.
La
Semana Santa de Zafra es una de
las importantes de Extremadura.
Fiesta “Bacanal de la grasa”, se
celebra el domingo de Carnaval.
Romería de San Isidro de Zafra y
Fiesta de “La Garbanzá”
Fiesta de “La luna al fuego”:
coincide con la Fiesta de San Juan
(24 de junio)
ZAFRA con los 5 sentidos
Proyecto de revista corporativa para
potenciar el turismo en Zafra y su entorno
CONTACTO
Maquetación
Pepe Carrasco
OFICINA DE TURISMO
realizado para el grado de Comunicación
DIFUSIÓN:
de UNIR (Universidad Internacional de La
Este material ha sido realizado como
Rioja). Agradecimientos especiales a
proyecto para la distribución gratuita en
Manuel Méndez por ceder para este
Ferias de Turismo y eventos relacionados
trabajo el uso de sus maravillosas fotos y
con la promoción de Zafra, comarca y
poner a mi disposición sus miles de
a l re d e d o re s c o n e l p a t ro c i n i o d e
instantáneas. Gracias Manolo.
Paradores.
[10]
Plaza de España
06300 Zafra (Badajoz)
Tel.: 924 55 55 55

Zafra con los 5 sentidos. - Blog de los alumnos UNIR

Transcripción

Documentos relacionados

entierro de la sardina

Programa Preliminar