catalonia diagonal centro 4

Transcripción

CATALONIA DIAGONAL CENTRO 4*
C/ Balmes, 142-146 | 08008 Barcelona | 93.415.90.90
[email protected]|
www.hoteles-catalonia.com
PRECIO DE NUESTROS SALONES
- El precio de la sala incluye: Montaje, blocs de notas, bolígrafos, pizarra de
papel, rotuladores, copas, agua mineral, caramelos y servicio WIFI
CATALONIA DIAGONAL CENTRO 4* | Balmes, 142-146 | 08008 Barcelona
Tel. +34 31 415 90 90 Fax. +34 93 415 22 09 Email: [email protected]
AUDIOVISUALES
65,00 €
125,00 €
315,00 €
205,00 €
145,00 €
36,00 €
90,00 €
195,00 €
15,00 €
15,00 €
26,00 €
50,00 €
60,00 €
109,00 €
150,00 €
50,00 €
125,00 €
340,00 €
32,00 €
35,00 €
109,00 €
Desde 740,00 €
Técnico jornada completa (7 h.)- media jornada (3 h. y ½) 291,00 € - 218,00 €
De lunes a viernes no festivos de 9.00 a 20.00 horas. En jornada completa, dietas no
incluidas (Horario fuera de la jornada laboral según presupuesto)
Técnico jornada completa (7 h.) – media jornada (3 h. y ½) 425,00 € - 291,00 €
Sábados y festivos. En jornada completa, dietas no incluidas (Horario fuera de la jornada
laboral según presupuesto)
Precios diarios, vigentes durante el 2015
IVA incluido
*Podemos suministrar cualquier tipo de medio audiovisual, así como otros servicios
complementarios que ustedes soliciten previamente.
**El transporte de este servicio será sin cargo, en días laborales, en peticiones de mínimo
24 horas. Gastos de cancelación sin previo aviso 100 %.
AUDIOVISUALES
Atril
Atril diseño aluminio con luz
Megafonía grande (4 altavoces)
Megafonía mediana (2 altavoces grandes)
Megafonía pequeña (2 altavoces pqños.)
Micro fijo de pie o mesa
Micro inalámbrico de mano o solapa
Ordenador portátil
Cable audio PC
Cable largo VGA 10 mts
Pantalla 1.80 x 1.80 m.
Pantalla 2 x 2 m.
Pantalla 3 x 4 m.
Retroproyector 250 w.
Proyector LCD – 1.500/2.000 lumens
Proyector LCD – 1024x768 – 4.500 lumens
Mando USB multimedia + puntero láser
Reproductor de CD o MP3
Reproductor DVD profesional
Disc jockey (1 hora y media de baile)
COFFEE BREAK Nº1
Café Nespresso en variedades, leche, infusiones, zumo de naranja natural
y aguas minerales.
Precio por persona: 6,90 €
IVA incluido
Duración: 30
minutos
COFFEE BREAK Nº2
Café Nespresso, leche, infusiones, zumo de naranja natural, aguas minerales
Surtido de bollería a elegir 3 variedades: mini croissant clásico, mini croissant de
chocolate, mini donuts clásico, mini donuts de chocolate, mini sneken, mini chic de
chocolate, mini chic de crema, mini palmeritas
IVA incluido
Duración: 30
minutos
Surtido de mini panecillos: pan rústico de jamón de recebo, pan de nueces y
pasas con manchego, mollet de tortilla francesa
IVA incluido
Duración: 30
minutos
COFFEE BREAK Nº4
Surtido de bollería a elegir 3 variedades: mini croissant clásico, mini croissant de
chocolate, mini donuts clásico, mini donuts de chocolate, mini sneken, mini chic de
chocolate, mini chic de crema, mini palmeritas
Surtido de mini panecillos: pan rústico de jamón de recebo, pan de nueces y
pasas con manchego, mollet de tortilla francesa.
IVA incluido
Agrega una de las siguientes opciones con suplemento:
 Bikini
0,75€/pers.
 Cápsulas extras de café Nespresso
0,95€/pers.
 Brocheta de fruta
1,90€/pers.
 Smoothies (Batidos de fruta)
2,00€/pers.
COFFEE BREAK
COFFEE BREAK Nº3
MENÚ A
Los primeros
Crema de verduras con virutas de jamón
Ensalada Niçoise (patata, judía verde, tomate, huevo y anchoas con vinagreta de Módena)
Gnocchetti Sardi con tomate salteado y albahaca.
Los segundos
Suprema de dorada a la plancha con tomate relleno de verdurita en brunoise.
Secreto de cerdo con piperrada, patata duquesa y reducción de Oporto.
Redondo de ternera asado con setas
Macedonia de frutas naturales
Copa de yogurt con frutas deshidratadas
Tarta de queso con coulis de fresa
La bodega
Aguas minerales
Vino tinto Arnegui D.O. Rioja
Vino blanco René Barbier Mediterranean D.O. Penedés
Café e infusiones
Precio por persona: 22 €
IVA incluido
**A escoger un primero, un segundo y un postre,
creando un menú único para todos los comensales.
**Pedir opciones si requiere dieta especial (vegetarianos, alergias, intolerancias, etc.)
MENÚ DE TRABAJO
Los postres
MENÚ B
Los primeros
Canelón de espinacas con voloute de tomate
Pastel de pescado con crema de pimientos del piquillo
Timbal de escalibada con ventresca de atún.
Los segundos
Suprema de merluza con cebolla caramelizada, corazones de alcachofas y champiñones
Entrecôtte de ternera a la plancha con hummus de garbanzos
Mar y montaña de pollo con cigalas
Los postres
La bodega
Aguas minerales
Café e infusiones
IVA Incluido
**A escoger un primero, un segundo y un postre,
**Pedir opciones si requiere dieta especial (vegetarianos, alergias, intolerancias, etc.)
MENÚ DE TRABAJO
Sorbete de mandarina
Brocheta de frutas con coulis de frutos rojos
Brazo de trufa con crema de toffee
FINGER BUFFET
Los fríos
Ensalada Waldorf
Ensalada de mariscos
Salmón ahumado con tostaditas
Sándwiches vegetales
Surtido de mini bocadillos
Los calientes
Croquetas caseras de ave
Surtido de tortillas variadas
Brocheta de atún micuit con salsa de soja
Brocheta de pollo especiada
Brocheta de fruta fresca
Surtido de repostería variada
La bodega
Aguas minerales
Refrescos
Vino
Café e infusiones
Precio por persona: 25
IVA incluido
€
**Mínimo 10 comensales. / SERVICIO DE PIE
**Suplemento a consultar para número inferior al mínimo
**Duración aproximada: 45 minutos
FINGER BUFFET
Los postres
BUFFET A
Los fríos
Surtido de crudités
Ensalada César
Ensaladilla rusa
Cogollos con anchoas
Tabla de quesos variados
Tortilla de patatas
Crema o sopa de temporada
Los calientes
Los postres
Surtido de tartas caseras
Fruta fresca de temporada
Yogures
La bodega
Aguas minerales
Café e infusiones
IVA incluido
**Mínimo 20 pers. Número inferior de comensales suplemento a consultar.
BUFFETS
Fideuà con “all i oli”
Pappardelle a la mediterránea
Lomito de salmón al papillote
Wok de pavo con verdura y anacardos
Gratén de patata
Tomate asado
BUFFET B
Los fríos
Surtido de quesos
Surtido de embutidos catalanes
Salpicón de mariscos
Virutas de jamón ibérico
Salmón ahumado con tostaditas
Tortillas variadas
Langostinos cocidos
Mejillones al vapor
Los Calientes
Dorada al horno
Bacalao con samfaina
Solomillo ibérico con salsa de ceps
Lasaña de carne gratinada
Fideuà con “all i oli”
Brocheta de frutas variadas
Mini repostería variada
La bodega
Aguas minerales
Café e infusiones
IVA incluido
** Mínimo 20 pers. Número inferior de comensales suplemento a consultar.
BUFFETS
Los postres
COCKTAIL 1
Los fríos
Montadito de boquerón con taperade de berenjena
Chupito de crema de puerro con su crujiente
Brocheta de salmón ahumado con tomate cherry y aceite de vainilla
Cucharita de verdurita en vinagreta con rodaja de pulpo
Hummus de garbanzos con chips de patata violeta
Los calientes
Brocheta de solomillo de cerdo a la barbacoa
Crujiente de langostino
Arroz cremoso con ceps y parmesano
Croquetas de gorgonzola con nueces
Los dulces
Brownie
Vasito de fruta fresca
Aguas minerales
Refrescos y Cervezas
SUPLEMENTO: Café (1,00€)
IVA incluido
**Duración: 1½ hora
COCKTAIL
La bodega
COCKTAIL 2
Los calientes
Cucharita de olivada con bacalao
Virutas de jamón de recebo con pan con tomate
Tostada de foie con reducción de Pedro Ximénez
Brocheta de tomate con perlas de mozzarella
Mousse de salmón con sésamo negro
Surtido de canapés
Los fríos
Chupito de tomate con crujiente de pasta bric y frutos secos
Piruleta de calamar con vinagreta de tinta
Croqueta de rape con gambas
Mini hamburguesa con cebolla
Fideuà de marisco con all i oli
Cola de langostino con quicos
Los dulces
La bodega
Aguas minerales
Refrescos y Cervezas
Vino tinto Solar Viejo vendimia seleccionada D.O. Rioja
Vino blanco Ca N’Estruc D.O. Cataluña
Cava Fontallada Brut Nature
SUPLEMENTO: Café (1,00€)
IVA incluido
**Duración: 2 horas
COCKTAIL
Mousse de chocolate con coulis y gelatina de ron
MENÚ PICA-PICA
Pica-pica en mesa
Escalibada con ventresca de atún
Nachos con guacamole y pico de gallo
Brocheta de tomate cherry y perla de mozzarella con aceite de albahaca
Tostada de pan de centeno con queso brie y mermelada de tomate
Revoltillo de salmón ahumado al cebollino
Croqueta artesana de gorgonzola y nueces
Los segundos
Secreto de cerdo con piperrada, patata duquesa y reducción de Oporto
Suprema de dorada a la plancha con tomate relleno de verdurita en brunoise
Sorbete de manzana verde
Tarta de queso con coulis de fresa
La bodega
Aguas minerales
Café e infusiones
IVA incluido
**A escoger un segundo y un postre,
**Ver más opciones para agregar con suplemento
MENÚ PICA-PICA
Los postres
COMPLEMENTOS AL COCKTAIL Y AL MENÚ PICA-PICA
Los fríos
3,00€
2,00€
2,50€
1,50€
1,50€
1,50€
Los calientes
Fideuá de marisco
Brocheta de rape con romesco
Montadito de ternera con salvia
Cazón adobado
Piruleta de calamar con vinagreta de tinta
Tostada de queso brie con cebolla caramelizada
Mini hamburguesa
Calamares a la andaluza
2,50€
2,25€
2,00€
2,00€
1,50€
1,50€
1,50€
1,50€
Postres
Brocheta de fruta
1,90€
Vinos
Blanco Verdejo Fenomenal D.O. Rueda
Tinto Garbo D.O. Montsant
Blanco Verdejo Fenomenal y tinto Garbo
2,00€
2,00€
3,50€
Combinados
Mojito
Gin Tonic / Gin Lemon
7,50€
6,50€
IVA incluido
COCKTAILS & MENÚ PICA-PICA
Virutas de jamón y pan de coca de vidrio con tomate
Tostada de foie con reducción de Pedro Ximènez
Surtido de quesos
Montadito de cangrejo con mayonesa de limón
Tostada de escalibada
Cucharita de bacalao con olivada y aceite de ñoras
WELKOME DRINK & APERITIVOS
Copa Bienvenida
IVA incluido
**Duración: 30 minutos
Copa de bienvenida con aperitivo
Copa de cava de bienvenida
****
Taco de tortilla española
Cocktail de aceitunas
Surtido de canapés
Fuet laminado
Patatas chips
****
Refrescos
Cervezas
Vino
Precio por persona: 12 €*
*Precio reducido si lo elige previo a un menú de celebración: 8,50€ / persona
IVA incluido
**Duración: 30 minutos
Más opciones con suplemento
- Virutas de Jamón Serrano con pan de coca
- Gambas con Gabardina
- Morcillitas de cebolla
- Mejillones a la marinera
- Calamares a la romana al toque de limón
- Mini Buñuelos de Bacalao
- Dátiles con Bacon
- Fideuá Alicantina
- Croqueta artesana de gorgonzola y nueces
- Chips y frutos secos
3,50 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
3,50 €
2,00 €
2,00 €
IVA incluido
WELKOME DRINKS & APERITIVOS
Copa de cava
MENÚ DE CELEBRACIÓN
Primeros platos
Tricolor de lechugas, salmón ahumado y langostinos con vinagreta de huevos de trucha
Carpaccio de tomate Raf con vieiras en escabeche de limón y ensaladita de espinacas
Crema de marisco con gambitas y eneldo
Plato principal
Lomo de lubina con cebolla e hinojo confitados y salsa de tomillo y lima
Solomillo de buey con gratén de patata y setas
Presa ibérica con puré de calabaza y salsa de moscatel
Pastel de Celebración (opciones a elegir)
Brochetas de fruta fresca
La bodega
Aguas minerales
Vino Blanco Ca N’Estruc D.O. Cataluña
Café e infusiones
IVA incluido
**A escoger un primero, un segundo y un postre, creando un menú único
para todos los comensales.
SUPLEMENTO:
Vino blanco Verdejo Fenomenal D.O. Rueda
Vino tinto Garbo D.O. Montsant
Vinos blanco Verdejo Fenomenal y tinto Garbo
Minutas, arreglos florales, Disc Jockey, fundas en las sillas
2,00 €
2,00 €
3,50 €
a consultar
MENÚ CELEBRACIÓN
Postres
MENÚ DE GALA
Entrantes
Vichyssoise con crujiente de sésamo
Crema de nécoras al aroma de hinojo
Primeros platos
Ensalada de habitas baby confitadas, jamón y aceite de menta
Hojaldre de verduritas con queso camembert y reducción de Oporto
Platos principales
Suprema de rodaballo con tomate concasse, chips de puerro y aceite de romero
Medallones de ternera con ciruelas secas y salsa ratafia
Postres
La bodega
Aguas minerales
Vino blanco Ca N’Estruc D.O. Cataluña
Café e infusiones
Licores
Precios por persona: 45 €
IVA incluido
SUPLEMENTO:
Vino blanco Verdejo Fenomenal D.O. Rueda
Vino tinto Garbo D.O. Montsant
Vinos blanco Verdejo Fenomenal y tinto Garbo
Minutas, arreglos florales, Disc Jockey, fundas en las sillas
2,00 €
2,00 €
3,50 €
a consultar
MENÚ DE GALA
Pastel de celebración (opciones a elegir)
MENÚ INFANTIL
Primeros platos
Canelones de la abuela
Macarrones gratinados
Platos principales
Pechuga de pollo a la milanesa
Hamburguesa de ternera
Copa de helado
Postre Menú Adultos
La bodega
Aguas minerales
Refrescos
IVA incluido
MENÚ INFANTIL
Postres
BARRA LIBRE DE BEBIDAS
Barra libre de Licores
Refrescos
Cervezas
Vino
Aguas minerales
Zumos de frutas
Licores
IVA incluido
Barra de bebidas según consumo*
Combinado
Refresco o Cervezas
6,50€
2,50€
*Se debe garantizar un mínimo de copas
MENÚ GALA & CELEBRACIÓN
Precio por persona: 19 € / 1 ½ hora de duración
24€ / 2 horas de duración
CATALONIA DIAGONAL CENTRO 4*

catalonia diagonal centro 4

Transcripción

Documentos relacionados

E sto P asa un invierno de spa y confort en el