Carta La Oveja Descarriada

BY
Bravas
ASADOR DE ARANDA
3.90€
2.25€
Boquerones en vinagre (6u.) 4.85€
Patatas xips San Nicasio
Pimientos de Padrón
4.20€
3.90€
Chips 2.25€
Bravas
Marinated anchovies (6p.)
Padrón Peppers
4.85€
4.20€
La tapa de oro: tomate de colgar con
aceite de oliva virgen extra, sal flor y
buen pan
The golden tapa: hanging tomato with
extra virgin oil, salt flower and good
bread
Hummus de berenjena asada con
queso feta (babaganoush)
Roast eggplant Hummus with feta
cheese (babaganoush)
3.60€
6.95€
6.95€
Yemas de espárragos con vinagreta de
verduritas y mayonesa de estragón
6.90€
Ensalada de escabeche de pollo de
corral
7.30€
Ensalada de tomate con pimientos del
piquillo, ventresca de bonito y cebolla
tierna
7.50€
Ensalada de rúcula con bacalao,
aguacate y tomate
7.70€
5.80€
Surtido de croquetas (de morcilla
de Burgos y de jamón ibérico)
7.75€
Mariscos de Castilla (chorizo, morcilla
y picadillo)
8.50€
Cecina de León con rúcula y virutas
de queso de oveja
8.90€
Huevo roto al gusto (morcilla, chorizo,
picadillo)
Huevos rotos con jamón ibérico
Huevos rotos con bacón ibérico
y trufa
7.80€
Mollejas de lechazo al ajillo
3.50€/
7.80€
9.75€
Riñones de lechazo (a veces hay,
a veces no)
u
White asparagus tips with vegetable
vinaigrette and tarragon
mayonnaise
6.90€
Free range chicken salad
7.30€
Tomato salad with red peppers,
albacore shavings and onion
7.50€
Rocket salad with cod, avocado and
tomato
7.70€
Cous-cous with vegetables and Laban
Cazuelita de Cous-cous con verduritas
y Laban
7.10€
3.60€
5.80€
Croquettes assortment (black pudding
and iberic ham)
7.75€
Asador assortment (chorizo, black
pudding and pork mince meat)
8.50€
Cecina from Leon with rocket and
cheese shavings
8.90€
Fried egg with black pudding, chorizo
or pork mince meat
7.10€
Fried egg with iberic ham
7.80€
Fried egg with iberic bacon and trufle
7.80€
Sweetbreads with garlic
9.75€
Baby lamb kidneys (not always available)
3.50€/ each
Precios con IVA incluido. TAX included.