TEMA 3.3- HONGOS VERDADEROS III. DIVISIÓN BASIDIOMICOTA

TEMA 3.3- HONGOS VERDADEROS III. DIVISIÓN BASIDIOMICOTA

TEMA 3.3- HONGOS VERDADEROS III. DIVISIÓN
BASIDIOMICOTA
1.-INTRODUCCIÓN
2.-REPRODUCCIÓN
3.-BASIDIOMICETOS SIN BASIDIOMAS
4.-BASIDIOMICETOS CON BASIDIOMAS
TEMA 3.3- HONGOS VERDADEROS III. DIVISIÓN
BASIDIOMICOTA
1.-INTRODUCCIÓN
Hongos más evolucionados
Micelio con hifas tabicadas
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2.-REPRODUCCIÓN
Reproducción ASEXUAL: fragmentación, conidios
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2.-REPRODUCCIÓN (Cont.)
Reproducción SEXUAL: espermatización y somatogamia
Plasmogamia y cariogamia separadas en el tiempo
Basidios→basidiósporas (exósporas)
Los basidios se encuentran en cuerpos fructíferos:
basidiomas
Lactarius deliciosus
Somatogamia:
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2.-REPRODUCCIÓN (Cont.)
Reproducción SEXUAL: espermatización y somatogamia
Plasmogamia y cariogamia separadas en el tiempo
Basidios→basidiósporas (exósporas)
Los basidios se encuentran en cuerpos fructíferos:
basidiomas
Tipos de basidios:
Holobasidios
Fragmobasidios
A.-HIMENIO
B.-HOLOBASIDIOS
C.-FRAGMOBASIDIOS
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2.-REPRODUCCIÓN (Cont.)
Reproducción SEXUAL:
Basidiomas: Basidios formando un himenio dispuesto en:
Superficie lisa
Sparassis crispa
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2.-REPRODUCCIÓN (Cont.)
Reproducción SEXUAL:
Basidiomas: Basidios formando un himenio dispuesto en:
Superficie lisa
Superficie rugosa
Pleurotus eryngii
Pleurotus ostreatus
Pleurotus ostreatus
Pleurotus eryngii
Cantharellus cibarius
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2.-REPRODUCCIÓN (Cont.)
Reproducción SEXUAL:
Basidiomas: Basidios formando un himenio dispuesto en:
Superficie lisa
Superficie rugosa
Poros
Boletus luridus
Suillus variegatus
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2.-REPRODUCCIÓN (Cont.)
Reproducción SEXUAL:
Basidiomas: Basidios formando un himenio dispuesto en:
Superficie lisa
Superficie rugosa
Poros
Aguijones
Hydnum repandum
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2.-REPRODUCCIÓN (Cont.)
Reproducción SEXUAL:
Basidiomas: Basidios formando un himenio dispuesto en:
Superficie lisa
Superficie rugosa
Poros
Aguijones
Láminas
Russula sanguinea
Lepista nuda
Agaricus bisporus
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2.-REPRODUCCIÓN (Cont.)
Reproducción SEXUAL:
El desarrollo del basidioma
Gimnocárpico
Hemiangiocárpico
Angiocárpico
GIMNOCÁRPICO
HEMIANGIOCÁRPICO
ANGIOCÁRPICO
Crecimiento del micelio por fibulación
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3.- BASIDIOMICETOS SIN BASIDIOMAS
Parásitos obligados de plantas superiores
Basidios tabicados
Forman teliósporas
No forman fíbulas
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3.- BASIDIOMICETOS SIN BASIDIOMAS (Cont.)
ROYAS (Orden Uredinales)
Infectan Angiospermas y Gimnospermas
Autoicas
Heteroicas
Ej.: Puccinia malvacearum
Puccinia malvacearum
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3.- BASIDIOMICETOS SIN BASIDIOMAS (Cont.)
ROYAS (Orden Uredinales)
Infectan Angiospermas y Gimnospermas
Autoicas
Heteroicas
Ej.: Puccinia malvacearum
P. graminis
Puccinia graminis
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3.- BASIDIOMICETOS SIN BASIDIOMAS (Cont.)
CARBONES (Orden Ustilaginales)
Parásitos de Angiospermas
Son autoicos
Ej.: Ustilago maydis
Ustilago maydis
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4.- BASIDIOMICETOS CON BASIDIOMAS
4.1.- BASIDIOMAS GELATINOSOS Y FRAGMOBASIDIOS
Basidios con septos longitudinales o transversales
Saprófitos
ORDEN AURICULARIALES
Basidiomas gelatinosos con forma de oreja
Basidios con septos transversales
Ej.: Auricularia auricula-judae
Auricularia auricula-judae
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4.- BASIDIOMICETOS CON BASIDIOMAS
4.2.- BASIDIOMAS Y HOLOBASIDIOS
Saprófitos y micorrícicos, algunos parásitos
ORDEN AFILOFORALES
Desarrollo gimnocárpico
Basidiomas carnosos o suberosos
Hifas de paredes muy gruesas
Saprófitos, raramente parásitos, ectomicorrícicos
Tipos de basidiomas
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Crustáceo
Copa
Pileado plegado seco
Pileado plegado carnoso
Claviforme
Coraloide
dimidiado
CRUSTÁCEO
Peniophora quercinea
COPA
Auriculariopsis ampla
PILEADO PLEGADO SECO
Hydnellum ferrugineum
PILEADO PLEGADO CARNOSO
Cantharellus cibarius
CORALOIDE
CLAVIFORME
Clavariadelphus sp
Ramaria aurea
DIMIDIADO
Fomitopsis pinicola
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4.- BASIDIOMICETOS CON BASIDIOMAS
4.2.- BASIDIOMAS Y HOLOBASIDIOS
Saprófitos y micorrícicos, algunos parásitos
ORDEN AGARICALES
Desarrollo hemiangiocárpico
Basidiomas carnosos con hifas de paredes delgadas
Himenio en láminas, poros o tubos
Saprófitos y micorrícicos
Desarrollo del basidioma
Amanita phalloides
Amanita muscaria
Amanita caesarea
Coprinus comatus
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4.- BASIDIOMICETOS CON BASIDIOMAS
4.2.- BASIDIOMAS Y HOLOBASIDIOS
Saprófitos y micorrícicos, algunos parásitos
GASTEROMICETOS
Desarrollo angiocárpico
Saprófitos y micorrícicos
Géneros representativos: Lycoperdon, Phallus y
Cyathus
Lycoperdon sp
Basidioma en forma de pera. Se distingue:
PERIDIO
GLEBA
SUBGLEBA
Phallus sp
Pertenecen a un grupo calificado de
nauseabundos.
Se distingue:
PERIDIO
GLEBA
PIE
Cyathus sp
El basidioma tiene forma de copa y la gleba está fragmentada en
pequeñas masas rodeadas por una membrana: PERIDIOLOS
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5.- APLICACIONES
Fermentaciones anaeróbicas:
Sacharomyces cerevisiae
Penicillium roquefortii
5.- APLICACIONES
Fermentaciones anaeróbicas:
Producción de metabolitos secundarios:
Lucha integrada:
Hongos micorrícicos.
Hongos comestibles:
Hongos medicinales:
Penicillium
sp
O
H
H
H
S
N
N
Penicillium sp
O
O
HO
Agaricus bisporus
Macrolepiota procera
Lactarius deliciosus
Lactarius sanguifluus
Auricularia auricula-judae
Anginas e irritaciones
de garganta
Inflamaciones oculares
Claviceps purpurea
Parto
Jaqueca
Sedante
Hipertensión
Lycoperdon perlatum
Restaña la sangre de
las heridas
Facilita su curación y
formación de epitelio
Pleurotus ostreatus
Reduce gastropatías
Antihelmíntico
Saccharomyces cerevisiae
Laxante
Escorbuto
Tratamiento de la
diabetes
Enfermedades de la
piel