Technical English for Services at Bars and Restaurants
Transcripción
Technical English for Services at Bars and Restaurants
Technical English for Services at Bars and Restaurants MODULE 1 – ENGLISH FOR BEGINERS Este módulo tiene la finalidad de enseñar de manera precisa y concisa las herramientas necesarias para comprender y aprender el idioma inglés de manera rápida para defenderse en conversaciones básicas-intermedias en temas cotidianos. • • • • • • • • • Alphabet Verbal times Grammar Talks and expressions Verbal fluency Conversations Bar utensils Glasses Topic bars and restaurants MODULE 2 – RESTAURANT, BAR AND LOUNGE (intermedial) Este modulo tiene la finalidad de aplicar el idioma inglés como herramienta para el desarrollo de conversaciones en el servicio de bares y restaurantes que permitan al aprendiz el uso del lenguaje técnico para un desenvolvimiento bilingüe adecuado en su área laboral. • Taking Reservations / hacer recervaciones • Taking Orders at a Grill Restaurant /tomar ordenes en restaurants • Taking Orders at an Asian Restaurant • Welcoming and Seating Guests / Dar la bienvenida y ubicar a los huéspedes • Recommending Wines / Recomendar vinos • Giving Service during the Meal /ofrecer servicios durante y después de la comida • Desserts and After-Dinner Drinks / postres y digestivos • Serving Guests with Special Needs / servicios con necessidadees especiales • Lounge Service / servicios de salón • Serving Alcoholic Drinks / servicio de bebidas alcoholicas • Serving Beer, Wine and Soft Drinks. / Servicio de cervezas, refrescos y vinos