FEATURE FARMER OF THE MONTH

FEATURED FARMER OF THE MONTH
J&P Organics
(831) 578-9479, Castroville CA
HISTORY: Pablo Perez and his son, Juan Pérez are the farmers who run J&P Organics. Pablo and
his wife came to California from Ciudad de Insurgentes, a small farming town in Baja, Mexico. They
farmed conventionally, until Juan learned how to farm organically from his time spent taking different
science and agriculture classes at Cal. State Monterey Bay. Now a college graduate, Juan handles
the bookkeeping and marketing of J&P Organics while Pablo is in charge of maintaining the land. The
family grows basil, cucumbers, tomatoes, chard, cilantro, corn and many other vegetables. He says
farming is the perfect job for him and his parents, “I like to be outside….I don’t like to be in an office
with four walls every day.”
PRODUCE/PRODUCTS: Basil, cucumbers, lemon cucumbers, tomatoes, chard, cilantro, corn,
raspberries, strawberries and many varieties of flowers.
LOCATION AND SIZE: Castroville, CA, 6 acres.
FARMING PHILOSOPHY: Juan believes in ALBA’s
philosophy of promoting and teaching organic farming
practices because it is better for your health.
FUN FACTS: Juan and Pablo grow a variety of flowers
and produce because it attracts a wide array of
beneficial insects.
GRANJERO DESTACADO DEL MES
J&P Organics
(831) 578-9479, Castroville CA
HISTORIA: Pablo Pérez y su hijo, Juan Pérez son los agricultores quienes ejecutan J&P Organics.
Pablo y su esposa llegaron a California desde la Ciudad de Insurgentes, una ciudad pequeña
agricola en Baja, México. Ellos cultivaban convencionalmente, hasta que Juan aprendió cómo
cultivar orgánicamente en sus tiempos dedicados en las diferentes clases de ciencia y agricultura en
la Universidad de la Bahía de Monterey. Estado Bahia de Monterey. Ahora un graduado de la
Universidad, Juan gestiona la contabilidad y la comercialización de J & P Organics mientras Pablo
está a cargo de mantener la tierra.La familia crece albahaca, pepinos, tomates, acelgas, cilantro,
maíz y muchas otras verduras. Juan dice que la agricultura es el trabajo perfecto para él y sus
padres, "me gusta compartir el tiempo afuera en el campo….y no le gusta estar en una Oficina con
cuatro paredes todos los días."
PRODUCTOS: Basilio, pepinos, pepinos de limón,
tomates, acelgas, cilantro, maíz, frambuesas, fresas y
muchas variedades de flores.
UBICACIÓN y tamaño: Castroville, CA, 6 acres.
Filosofia de la agricultura: Juan cree en la filosofía de
ALBA de la promoción y enseñanza de las prácticas de
agricultura ecológica porque es mejor para la salud.
Actos Divertidos: Juan y Pablo cultivan una variedad de
flores y productos porque atrae a una gran variedad de insectos beneficiosos.