los arandanos arbustivos

LOS ARANDANOS ARBUSTIVOS
El género Vaccinium comprende un gran número de especies diferentes. En
general , se clasifican bajo el término genérico de ARANDANOS o MIRTILOS.
Es una planta muy conocida en América del Norte, donde bajo el nombre de
BLUEBERRY se agrupan bajo esta denominación varias especies: Vacc. corymbosum,
Vacc. Ashei, Vacc. Darrowii, Vacc. Angustifolium, etc….
La mas interesante para el mercado de estas especies es la Vaccinium corymbosum o
arándano arbustivo o arándano de fruto grande. Planta vigorosa, productiva y de buena
calidad gustativa. Además, conserva las mismas propiedades dietéticas que las otras
especies de Vaccinium.
1.- DATOS DE CULTIVO
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El arándano se adapta muy bien a nuestro clima mediterráneo, pero según las
condiciones climáticas de cada zona, hay que buscar las variedades que mas se
adaptan.
Exige un tipo de suelo muy ácido (ph 4-5.5) y una orientación soleada.
Hay ciertas variedades pueden adaptarse a un tipo de suelos más que a otros.
Arbusto de crecimiento lento, pero puede alcanzar de 1.5 m-2.0 m de altura y
son en general muy resistentes.
Fruto en racimo, azucarado, azulado, y perfumado.
La madurez del fruto se alcanza desde Junio hasta finales de Agosto
dependiendo de las variedades.
Densidad de plantación: 1.0 m sobre lineo y espaciados entre lineos 2.50-3.00
que supone aprox. 3300 plantas/ha.
Mano de obra: 15 personas/ha. x 8 horas/dia. Para cosechar 50-80 kg./dia
Enfermedades. Fusicoccum putrefaciens en los brotes, y el mejor método es
cortar los brotes enfermos y quemarlos. Problemas con los pajaros.
Podas de las ramas mas viejas (3 4 año) para conseguir brotes nuevos.
2.- CLASIFICACION DE LAS VARIEDADES DE ARANDANO EN FUNCION
DE LAS NECESIDADES DE FRIO
Las zonas climáticas se definen por las cifras que van del 1-10, el número 1
corresponde a una región muy fría, y el numero 10 corresponde a una zona donde
prácticamente no hace frío.
Ejemplo: La variedad BLUETTA corresponde a 3/8. esto significa que se puede plantar
desde la zona 3 hasta la 8.
Temperaturas minimas por zona:
Zona 1,2,3 y 4
Zona 5:
Zona 6:
Zona 7
Zona 8
Zona 9
Zona 10
(Referencia USDA)
menos de -28 C
de – 28 C a – 23 C
de – 23 C a – 17 C
de – 17 C a – 12 C
de – 12 C a – 7 C
de – 7 C a - 1 C
de – 1 C a + 5 C
3.- TIPOS DE LA PLANTA EN VIVERO
 A RAIZ
Las estaquillas de arándanos se colocan en alveólos durante 1 año en invernadero para
permitir su enraizamiento optimo. La estaquillas enraizadas son transplantadas en
maceta de 1L o de 2L.
 MACETA DEL 8 (G8)
Plantas destinadas principalmente a los viveristas. Este tipo de maceta es interesante
porque las plantas son menos frágiles y permiten un transplante en contenedores de 2L
y 4L.
 MACETA DE 1 L
Este tipo de maceta es el mas recomendable tanto para viveristas como para
productores. Para el productor es mas económico este tipo de maceta y tiene mas
garantías a la hora conseguirse una buena plantación. Para el viverista, la maceta de 1 L
y de 3 L supone tener un arándano terminado para la venta directa.
 MACETA DE 2 L
Destinados sobretodo a productores de fruta ya que permiten asegurar el éxito de la
plantación. Para los viveristas, los arándanos en maceta de 2 L es una planta de muy
buena calidad que puede venderse directamente.
 MACETA DE 4 L
Destinados a jardinería porque aseguran una producción inmediata.
4.- CARACTERISTICAS PRINCIPALES DE DIFERENTES VARIEDADES DE
VACCINIUM CORYMBOSUM
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PRECO VARIE
ZIDAD DAD
TAMAÑO PRODUC SOLIDEZ VIGOR COMER JARDIN
FRUTO
TIVIDAD FRUTO
CIAL
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Bluetta
Earlyblue
Patriot
Duke
Collins
Spartan
Bluejay
Paty
Bluecrop
Toro
Atlantic
Nelson
Chandler
Brigitta*
Legacy
Lateblue
BluePearl
Rubel
Elisabeth
Darrow
Elliott
O´Neal
Misty
Biloxy
Sharpblue
6/10
5/10
7/10
8/10
5/10
8/10
9/10
4/10
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8/10
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6/10
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5/10
3/10
6/10
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6/10
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7/10
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9/10
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7/10
9/10
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7/10
5/10
5/10
6/10
6/10
6/10
5/10
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8/10
8/10
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Variedades como Goldtraube, Coville, Blueray, Gerber… se consideran como
semi-tardias parecidas a Brigitta.
5.- OTRAS ESPECIES DE ARANDANOS:
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VACCINIUM MACCROCARPON (ARANDANO TAPIZANTE ROJO)
El arándano rojo es una planta muy vigorosa y trepadora. Producen frutos rojos
conocidos en América del Norte como CRANBERRIES.
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VACCINIUM OVATUM
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El arándano siempreverde es una planta arbustiva, ornamental, de porte alto y de hoja
perenne. Conocidos en América como HUCKLBERRIES.
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VACCINIUM VITIS-IDEAE (ARANDANO ARBUSTIVO ROJO)
Variedad muy ornamental alta, compacta y vigorosa que puede alcanzar unos 30 cm. De
altura. Los frutos son gordos y de color rojo cuando alcanzan su madurez. La
producción es media. Red Peral y Koralle son dos variedades conocidas. Conocida en
América del Norte como LINGONBERRIES y en Francia como AIRELLES.