HosteleríadeCantabria - Real Sociedad de Tenis de La Magdalena

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Restaurante Real Sociedad de Tenis de La Magdalena en Santander | Restaurantes e... Página 1 de 2
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La Real Sociedad de Tenis de La Magdalena, club social santanderino
fundado en 1906, se encuentra en uno de los enclaves más bellos de la
capital cántabra, junto a la península de La Magdalena y frente a la bahía de
Santander, con lo que su restaurante, construido en un chalet de ambiente
inglés, cuenta con una de las vistas más espectaculares del paisaje de
Cantabria. Es por ello que la principal carta de invitación del restaurante de
la Real Sociedad de Tenis de La Magdalena es el placer de disfrutar de una
buena mesa en un entorno único y acogedor.
Dirección: Avda. de La Magdalena,
8 - Santander
Teí: 942273016
Fax: 942 273 348
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• Capacidad de los
comedores
? No fumadores: 75 per. Fumadores 40 per. - Salones de
eventos: 270 per. - Privados: 30+20
per.
• TIPO DE COCINA
y Cocina de mercado
• TARJETAS
> Todas
* HORARIOS
> Restaurante: De 13.30 h. a
16.00 h y de 20.30 h. a 23.45 h. Cafetería: De 9.00 a 00.00 h.
• PRECIOS
> Menú del socio: 15 € - Precio
medio de la carta: 35 - 40 €
Desde su fundación, el restaurante 'Principal* de la Real Sociedad de Tenis
de La Magdalena cuenta con un magnífico equipo de restauración que la
logrado que el establecimiento se haya convertido en uno de los más
innovadores del sector hostelero cántabro, sin que por ello su cocina pierda
ese toque tradicional que tanto gusta, con productos de mercado. De hecho,
la oferta gastronómica del restaurante pretende satisfacer la demanda de
aquellos socios y clientes que buscan originalidad con toques tradicionales,
creatividad y la posibilidad de tener impresiones gastronómicas distintas, lo
que queda patente en especialidades de la casa como la crema de remolacha
con infusión de berberechos, el mil hojas de queso de cabra con foie y
chutney de mango, la ensalada de bogavante con melón francés macerado
en oporto, el solomillo Tenis y lechazo dos cocciones en emulsión de cebolla,
o platos más marineros como el taco de rape con cama de clamar o vieiras,
lomos de merluza a la sal y lubina asada con verduritas de temporada a la
mostaza y raviolís de alcachofa. Todo ello, sin olvidar postres como los
sobaos pasiegos sobre crema de orujo de Liébana, Ribera del Asón con
naranja y crema helada con cascara de limón o el yogurt natural casero con
mango, fruta de la pasión y granizado de miel.
Para acompañar los platos salidos de la cocina del restaurante, la Real
Sociedad de Tenis cuenta con una amplia bodega y vinoteca climatizada en
la que no faltan las principales denominaciones de origen, llegando a contar
con más de 110 referencias.
Así, se puede afirmar que desde el restaurante 'Principal', pasando por los
eventos y celebraciones que se realizan en los salones del club y los
restaurantes 'La pérgola' y 'Náutica', la Real Sociedad de Tenis de La
Magdalena ofrece una cocina moderna con una rigurosa selección de las
mejores materias primas del mercado, con ciertos toques de creatividad,
con lo que se logra originalidad, impresiones insólitas, deleites desconocidos
y un estilo diferente, pero sin descuidar la tradicional cocina de mercado. De
este modo, el establecimiento cuenta con una cocina creativa y a medida
dirigida a todos aquellos que buscan algo especial e inédito, sorprender y ser
sorprendidos.
Por todo ello, el restaurante de la Real Sociedad de Tenis ha sido distinguido
con cuatro tenedores por la Guia de la Buena Mesa y es miembro de pleno
derecho del Círculo de Restaurantes Centenarios, a lo que se suman otros
reconocimientos y garantías corno la Certificación de Calidad SSO 9001:2008,
Sistema APPCC de calidad y seguridad alimentaria, Certificación Medio
Ambiental ISO 14001:2004, SCSI, certificación 27001:2007 o la 'Q' de calidad
turística española gracias a su excelente gastronomía y a Eos servicios que se
prestan: acceso para minusválídos, comedores privados, consigna, DJ,
guardarropa, zonas verdes, aire acondicionado, calefacción, baño, servicios
de seguridad, Wiffi, asistencia médica, cafetería, canguro, bodega
climatizada, facilidad de aparcamiento, hilo musical, televisión, zona para
no fumadores, terraza, vinoteca, zona infantil, pago con tarjetas de crédito
y la posibilidad de acoger bodas, banquetes, celebraciones y reuniones de
empresa en sus diversos salones, ya que el restaurante cuenta con un
comedor de no fumadores para 75 comensales, dos comedores privados para
30 y 20 personas, un salón de eventos con un aforo de 270 personas y un
comedor para fumadores con capacidad para 40 comensales.
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Para Las celebraciones y banquetes, en la Real Sociedad de Tenis cuentan
con un equipo de profesionales para asesorar al cliente en todo lo que
necesita para que la celebración de su evento sea un éxito garantizado. Así,
el establecimiento cuenta con salas, salones y rincones con encanto para
albergar eventos grandes y pequeños organizados al detalle, ya sea con
detalles clásicos u originales. Flores, atrezzo, ambíentación, iluminación,
músicas, etc., todo, por inverosímil que parezca, entra en el proyecto global
que puede diseñar el equipo de la Real Sociedad de Tenis para que el evento
sea inolvidable.
Además, a lo largo del año, la Real Sociedad de Tenis de La Magdalena
organiza diversas jornadas gastronómicas, como Las de la patata, las de la
alubia, las del arroz, las jornadas Santanderuorpa, etc., además de diversas
catas y maridajes.
SERVICIOS
http://hosteleria.eldiariomontanes.es/restaurantes-cantabria/rs-tenis-santander.htm
14/04/2010
Restaurante Real Sociedad de Tenis de La Magdalena en Santander | Restaurantes e... Página 2 de 2
• Aire acondicionado
• Baño
• Banquetes
. Bodega climatizada
. Calefacción
• Cocktaits
• Comida para llevar
• Conexión PC
• Acceso minusválidos
. Asistencia médica
. Baño completo
• Bodas
• Cafetería
• Canguro
. Comedores privados
• Conexión a Internet
• Consigna
• Fácil aparcamiento
. Gimnasio
. Guardarropa
• Horno de leña - Parrilla
• No fumadores
• Restaurantes
• Servicio de seguridad
• Teléfono directo
. OJ
-Fax
. Grupos
. Hilo musical
• Jardín
. Piscina
• Salón reuniones
. Tarjetas de crédito
• Terraza
. Vinoteca
. Wiffi
• Zona infantil
.TV
• Vistas
• Zona fumadores
• Zonas verdes
ESPECIALIDADES
• Crema de remolacha con
infusión de berberechos
• Ensalada de bogavante
con melón francés
macerado en oporto
• Lomos de merluza a la sal
• Solomillo Tenis
• Sobaos pastegos sobre
crema de orujo de Liébana
• Yogurt natural casero con
mango, fruta de la pasión y
granizado de miel
Canales
* Mil hojas de queso de
cabra con foie y cnutney de
mango
. Taco de rape con cama de
calamar o vieiras
* Lubina asado con
verduritas de temporada a
ta mostaza y raviolis de
alcachofa
• Lechazo dos cocciones en
emulsión de cebolla
• Ribera de Asón con
naranja y crema helada con
cascada de timón
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14/04/2010