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Hotel Olatzea Menú especial Ensalada de queso de cabra caramelizado con frutos secos Ensalada templada de setas y gambas Pochas con almejas Sopa de pescado Hojaldre de hongos ********** Merluza al horno con salsa de piquillo Bacalao al pil-pil Chuletillas de cordero a la parrilla Entrecot al roquefort Confit de pato con salsa de ciruela y manzana ********** Valenciano Hojaldre de manzana templada con crema de natilla Pantxineta templada Goxua Helado casero de pasas al Armañac Cuajada casera ********** Vino de la casa, agua y pan 25.00 € IVA incluido Reservas e información: 948 461 876