Diapositiva 1

Fertilidad
Compost y compostaje
Mariano Bueno
Generación de la vida sobre la Tierra
Proceso de generación de la materia orgánica
necesaria para el desarrollo de la vida en la Tierra
Sistema digestivo de las plantas
Compostaje: Predigestión del alimento de las plantas cultivadas
Materias y restos orgánicos compostables
PROCESO DE COMPOSTAJE
Triturado de los
elementos leñosos
Fuente: Josep Rosello
Proceso de compostaje en montón
Elaboración de los montones
Aireación de los montones de compost
Mezclado de los componentes
Hidratación
Factores a tener presente a la hora
de elaborar un buen compost
Relación Carbono / Nitrógeno de los materiales a compostar
Fuente: Josep Rosello
Aireación y buen drenaje en zonas húmedas
Fermentación Térmica
Compost listo para ser usado
Opciones de composteros domésticos
Lombricompost - Vermicompostaje
Ventajas del compostaje doméstico
Volteado del compost
Problemas y soluciones en el proceso de compostaje
Problema
Causa
Solución
Falta de oxígeno
Demasiada agua
Demasiado material verde
El montón está muy
compactado o es muy grande
Voltear el montón o vaciar el contenido del compostero, y volver a
rehacerlo añadiendo materiales leñosos.
Centro muy seco
Falta de agua
Voltear y humedecer mientras se rehace montón o volvemos a llenar el
compostero
La temperatura no sube
El montón es muy pequeño
Falta material verde
Tiempo frío
Agregar materiales
Agregar plantas verdes troceadas o cortes recientes de césped
Aislar mejor los lados y añadir purín, orín o agua azucarada
Montón muy húmedo
Excesiva lluvia
Exceso de riego
Tapar la parte superior con plástico, cuidando que se produzca una buena
aireación a través de los orificios del compostero o del acolchado de
paja del montón
Limitar los riegos. Agregar materiales secos (hojas, virutas de poda, paja).
Remover al compost o voltear para que se airee
Presencia de moscas e
insectos
Demasiados restos de cocina
frescos
Cubrir los restos de cocina con tierra, compost viejo, paja u hojas secas
Mal olor
Agregar hojas secas, restos de poda triturados o paja.
Agregar materias leñosas, hojas secas, paja del acolchado, ramas de poda
trituradas...
Voltear el montón y rehacerlo, disminuyendo su tamaño
Compost elaborado y Aplicaciones
Opciones de uso del compost
Compost en superficie
Compost en superficie
Elaboración de sustratos para siembra
Sustrato ideal para semilleros y planteles:
60 % de Fibra de coco
40 % de Compost de lombriz
Complementar la fertilidad de la tierra con los
abonos Verdes
¿Compostar o potenciar la autofertilidad?