GULLON Surtido

FICHA TÉCNICA DE PACKAGING
TECHNICAL SHEET
PACKAGING
24/09/2013 0:00
G385 SURTIDO
FT-QMA-G385/006
GALLETA / BISCUIT
G385
CÓDIGO DE GALLETA (CÓDIGO GULLÓN):
BISCUIT CODE (GULLON CODE):
DENOMINACIÓN INTERNA DE LA GALLETA / INTERNAL
NAME:
SURTIDO
PACKAGING
Surtido de galletas
DENOMINACIÓN DE VENTA / NAME OF THE FOOD :
_
CLAIM:
LISTA DE INGREDIENTES (PACKAGING) INGREDIENTS
(PACKAGING)
Harina de trigo, azúcar, grasa vegetal (palma), chocolate con leche (azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, leche en polvo, suero de leche en
polvo, emulgente: lecitina de soja y aromas), harina integral de trigo, chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, emulgente:
lecitina de soja y aromas), chocolate negro (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aromas), gotas de chocolate
negro (azúcar, pasta de cacao, dextrosa, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aromas), aceite vegetal (girasol alto oleico), crema (azúcar,
grasa vegetal (palma y palmiste), leche en polvo, emulgente:lecitina de soja y aroma de vainilla), gotas de chocolate blanco (azúcar, lactosa en
polvo, manteca de cacao, mantequilla, emulgente: lecitina de soja, almidón de maíz, aromas), jarabe de glucosa y fructosa, harina de avena,
edulcorante: maltitol, cacao en polvo, suero de leche en polvo, fibra vegetal, copos de avena, fibra de cereales (avena y maíz), cacao natural en
polvo, almidón de trigo, gasificantes (bicarbonato sódico, amónico y carbonato cálcico), almidón resistente de maíz, granillo almendra, pasas, sal,
arroz inflado, colorante: caramelo, aromas (vainilla, chocolate, naranja y avellana), dextrosa, fibra de guisante, leche desnatada en polvo, pasta de
avellana, proteína de soja, emulgentes (lecitinas de soja y de girasol, E472),
fibra de algarroba, nata en polvo, vitaminas y minerales (A, B1, B2,B3, B5, B6, B9, B12, D, E, hierro y calcio), colorante beta-caroteno.
TRAZAS/TRACES
"No contiene trazas" / "No traces"
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL MEDIA / NUTRITION FACTS (AVERAGE VALUES)(x 100 g)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL / NUTRICION FACTS
x100 g
(Xg) X
galleta/biscuit
Ración
(25g)
% I.R.
(galleta/b
iscuit)
% I.R. (25g)
TOTAL KJ :
2078
_
520
_
_
TOTAL kcal:
497
_
124
_
6
GRASAS/ FAT( de las cuales / of which) (g):
24
_
6,0
_
9
Saturadas / Saturated (g):
13
_
3,3
_
16
Monoinsaturadas / Mono-unsaturated (g):
9,0
_
2,2
_
_
Poliinsaturadas / Polyunsaturated (g):
2,0
_
0,5
_
_
HIDRATOS DE CARBONO / CARBOHYDRATE (de los cuales / of which) (g)
64
_
16,0
_
6
Azúcares / Sugars (g)
32
_
8,0
_
9
Polialcoholes /Polyols (g)
3,0
_
0,8
_
_
Almidón / Starch (g)
29
_
7,2
_
_
FIBRA ALIMENTARIA / FIBRE (g):
3,3
_
0,8
_
3
PROTEÍNAS / PROTEINS (g)
5,7
_
1,4
_
3
SAL / SALT (g)
0,50
_
0,1
_
2
Sodio /Sodium (g)
0,20
_
0,05
_
Otros ácidos grasos / Other fatty acids (omega 3,6..)
Otros /Others (glucanos /glucans…)
FECHA DE CONSUMO PREFERENTE/ BEST BEFORE DATE
12 meses
FO-DG-73-011/003
2