facas evolution - Tramontina Design Collection
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facas evolution - Tramontina Design Collection
P R O D U TO C O M E M O R AT I VO FACAS EVOLUTION COMMEMORATIVE PRODUCT EVOLUTION KNIVES PRODUCTO CONMEMORATIVO CUCHILLOS EVOLUTION P P 2 Facas Evolution Tramontina: 1911-2011 O aço Damasco laminado O uso da fibra de carbono Recomendações de uso 4 6 8 11 12 I Evolution Knives Tramontina: 1911-2011 Laminate Damascus steel The use of carbon fiber Recommendations for use 13 14 16 19 20 S Cuchillos Evolution Tramontina: 1911-2011 El acero Damasco laminado El uso de la fibra de carbón Recomendaciones de uso 21 22 24 26 27 3 FACAS P EVOLUTION Os orientais sempre estiveram à frente do seu tempo na fabricação de lâminas para facas e espadas. E, agora, suas técnicas milenares servem de inspiração para a Tramontina criar a linha Evolution. As facas têm lâminas de aço Damasco e cabos feitos em fibra de carbono. É a combinação perfeita entre a tradição e a tecnologia de ponta, e mais uma forma de celebrar os 100 anos da Tramontina em grande estilo. 4 5 TRAMONTINA 1911 - 2011 O mundo mudou muito desde que a Tramontina fabricou seu primeiro canivete. Mas alguns valores continuam como naquela época: os almoços de família, a alegria de receber os amigos em casa, as comemorações do final de semana, a satisfação de encontrar pessoas especiais. Momentos assim são iguais há muito tempo. E, há pelo menos 100 anos, contam com a companhia da Tramontina. 6 A paixão pela casa, pelo novo, pelo design e pela tecnologia fez com que a Tramontina desenvolvesse mais de 17 mil produtos diferentes, tanto para consumidores como para profissionais em diferentes atividades. Mas o que fez a empresa conquistar o Brasil e outros 120 países foram valores cultivados desde o princípio: o respeito ao ser humano, o cuidado com o meio ambiente e a confiança mútua. Esses valores formam a base do relacionamento com colaboradores, fornecedores, clientes e consumidores da Tramontina. P Essa amizade, construída ao longo de um século, é o que nos permite entrar na casa das pessoas e compartilhar com elas o que existe de melhor: os bons momentos da vida. 7 O AÇO DAMASCO LAMINADO 8 elasticidade incomum. Conta a lenda que as espadas damascenas seriam capazes de cortar um pedaço de seda no ar e partir uma rocha sem perder o fio. A série Evolution foi produzida com um dos melhores e mais resistentes materiais que existem: o aço Damasco. A fama dessas espadas tem fundamento. Já que o aço Damasco é resultado do caldeamento entre dois ou mais tipos de aço de diferentes composições. A mistura dá ao material maior elasticidade, durabilidade e alta performance, tornando as lâminas mais precisas e resistentes. Usado na fabricação de lâminas desde os tempos das Cruzadas, esse tipo de aço tem origem na Índia e foi trazido ao Ocidente pelas mãos dos árabes, que empunhavam espadas extremamente afiadas e de Um tipo de aço muito semelhante já era usado há milênios na produção das espadas Samurais. Sua flexibilidade e resistência são comparáveis às características do aço Damasco laminado das facas Evolution. P 9 O processo de laminação utiliza dois ou mais tipos de metal com diferentes graus de dureza. As camadas de metal aquecido são dobradas umas sobre as outras inúmeras vezes até formar uma única liga. O material mais mole torna a lâmina maleável, enquanto as camadas externas de aço deixam o fio mais durável e aumentam a sua resistência à corrosão. Essa técnica é o que transforma as facas Evolution em um produto para a vida toda. 10 O USO DA P FIBRA DE CARBONO A fibra de carbono é um polímero de alta tecnologia, bastante utilizado na aeronáutica – em aviões e foguetes espaciais – e na indústria automotiva – em carros de Fórmula 1. Devido a sua grande resistência a altas temperaturas e a sua leveza, o material também passou a ser usado em móveis, objetos de decoração e utensílios domésticos. Seguindo essa tendência, a Tramontina escolheu a fibra de carbono para compor os cabos das facas Evolution. Além de dar mais segurança, o material dá um toque contemporâneo e requintado a todas as cozinhas. 11 RECOMENDAÇÕES DE USO • • • • • • • 12 Os alimentos possuem tamanhos e consistências diferentes. Por isso, deve-se escolher a faca mais adequada para cada utilização. Para maior durabilidade do produto, lavar manualmente com detergente neutro e suave e uma esponja macia. Remover completamente a umidade antes de guardar. Evitar impactos e movimentos de flexão lateral na lâmina. Devido à alta dureza do aço, recomenda-se afiar a faca apenas com chaira diamantada ou pedra de afiação. Produto cortante e perfurante: cuidado ao manusear. Manter fora do alcance das crianças. EVOLUTION KNIVES Asian nations have always been ahead of their time in the manufacture of blades for knives and swords. And now, their ancient techniques serve as inspiration for Tramontina in creating the Evolution line. Blades are made from Damascus steel, with handles produced in carbon fiber. It is the perfect combination between tradition and cutting-edge technology, and still another way to celebrate Tramontina’s 100th anniversary in grand style. I 13 TRAMONTINA 1911 - 2011 The world has changed a lot since Tramontina manufactured its first pocketknife. But some values have stayed the same: family dinners, the joy of inviting friends over, weekend celebrations, the satisfaction of getting together with loved ones. These moments have stayed the same for a long time and for at least 100 years, they have counted on Tramontina’s company. 14 Its passion for the home, for what is new, for design and technology have led Tramontina to develop more than 17,000 different products for consumers and professionals in a wide variety of activities. But what has truly led the company to win over Brazil and 120 other countries have been the values it has cultivated from the very beginning: respect for human beings, care for the environment and mutual trust. These values establish the foundation for Tramontina’s relationship with employees, suppliers, customers and consumers. I This friendship, built over the course of the last century, is what has allowed us to enter people’s homes and share the best moments of their lives with them. 15 LAMINATE DAMASCUS STEEL The Evolution series was produced with one of the best and strongest materials in existence: Damascus steel. Used in the manufacture of blades since the time of the Crusades, this type of steel originates from India and was brought to the West by Arab nations, who forged exceptionally sharp swords with uncommon elasticity. Legend goes that a Damascene sword was able to cut a piece of silk in the air and split a rock without losing its edge. 16 The fame of these swords is well-founded. That’s because Damascus steel is the result of forging between two or more types of steel with different compositions. The mixture gives the material greater elasticity, durability and high performance, making the blades sharper and stronger. A very similar type of steel was already being used hundreds of years ago in the manufacture of Samurai swords. Their flexibility and strength are comparable to the properties of the laminate Damascus steel used in Evolution knives. I The lamination process of this steel requires two or more types of metal with different degrees of hardness. The layers of heated metal are folded 17 over one another a number of times until forming a single alloy. The softest material makes the blade more malleable, while the outside layers of steel make the edge last longer and increase resistance to corrosion. This technique is what transforms Evolution knives into products for life. 18 THE USE OF CARBON FIBER Carbon fiber is a high-tech polymer, often employed in aeronautics – in airplanes and space rockets – and in the automobile industry – in Formula 1 cars. Due to its excellent resistance to high temperatures and its light weight, the material is now also being used in furniture, decorative objects and home utensils. In line with this tendency, Tramontina chose carbon fiber for the handles of the Evolution line of knives. Besides providing greater safety, the material offers a contemporary and refined touch to all kitchens. I 19 RECOMMENDATIONS FOR USE • • • • • • • 20 Foods come in different sizes and consistencies. Thus, it is necessary to choose the knife most suitable to each cutting task. To maximize product durability, wash manually with a light and neutral detergent and a soft sponge. Dry thoroughly before storing. Avoid impacts and lateral bending movements on the blade. Due to the hardness of the steel, sharpening should only be carried out with a diamond honing steel or whetstone. A cutting and piercing product: handle with care. Keep out of the reach of children. CUCHILLOS EVOLUTION Los orientales siempre estuvieron al frente de su tiempo en la fabricación de láminas para cuchillos y espadas. Y ahora, sus técnicas milenarias sirven de inspiración para que Tramontina cree la línea Evolution. Los cuchillos tienen láminas de acero damasco y mangos hechos en fibra de carbono. Es la combinación perfecta entre la tradición y la tecnología de punta, y una forma más de celebrar los 100 años de Tramontina en gran estilo. S 21 TRAMONTINA 1911 - 2011 El mundo cambió mucho desde que Tramontina fabricó su primera navaja. Pero algunos valores continúan como en aquella época: los almuerzos en familia, la alegría de recibir a los amigos en casa, las conmemoraciones de fin de semana, la satisfacción de encontrar a personas especiales. Momentos así son iguales hace mucho tiempo. Y, hace por lo menos 100 años, cuentan con la compañía de Tramontina. 22 La pasión por la casa, por lo nuevo, por el diseño y por la tecnología hizo que Tramontina desarrollase más de 17 mil productos diferentes, tanto para consumidores como para profesionales en diferentes actividades. Pero lo que hizo que la empresa conquistara Brasil y otros 120 países fueron valores cultivados desde el principio: el respeto al ser humano, el cuidado del medio ambiente y la confianza mutua. Esos valores forman la base de la relación con colaboradores, proveedores, clientes y consumidores de Tramontina. Esa amistad construida a lo largo de un siglo es lo que nos permite entrar en la casa de las personas y compartir con ellas lo mejor que existe: los buenos momentos de la vida. S 23 EL ACERO DAMASCO LAMINADO La serie Evolution fue producida con uno de los mejores y más resistentes materiales que existen: el acero Damasco. Usado en la fabricación de láminas desde los tiempos de las Cruzadas, este tipo de acero tiene origen en la India y fue traído al Occidente por las manos de los árabes, que empuñaban espadas extremadamente afiladas y de elasticidad no común. Cuenta la leyenda que las espadas damascenas serían capaces de cortar un pedazo de seda en el aire y partir una roca sin perder el filo. La fama de estas espadas tiene fundamento. Ya que el acero Damasco es resultado del caldeado entre dos o más tipos de acero de diferentes 24 composiciones. La mezcla le da al material más elasticidad, durabilidad y alto desempeño, volviendo las láminas más precisas y resistentes. Un tipo de acero muy semejante ya era usado hace milenios en la producción de las espadas Samurais. Su flexibilidad y resistencia son comparables a las características del acero Damasco laminado de los cuchillos Evolution. El proceso de laminación de este acero utiliza dos o más tipos de metal con diferentes grados de dureza. Las capas de metal calentado se doblan unas sobre las otras innumerables veces hasta formar una sola aleación. El material más suave vuelve torna la lámina maleable, mientras que las capas externas de acero dejan el filo más durable y aumentan su resistencia a la corrosión. Esta técnica es lo que transforma los cuchillos Evolution en un producto para toda la vida. S 25 EL USO DE LA RECOMENDACIONES FIBRA DE CARBONO La fibra de carbono es un polímero de alta tecnología, bastante utilizado en la aeronáutica - en aviones y cohetes espaciales - y en la industria automotriz - en automóviles de Formula 1. Debido a su gran resistencia a altas temperaturas y liviandad, el material también pasó a ser usado en muebles, objetos de decoración y utensilios domésticos. Siguiendo esta tendencia, Tramontina escogió la fibra de carbono para componer los mangos de los cuchillos Evolution. Además de dar más seguridad, el material le da un toque contemporáneo y exquisito a todas las cocinas. 26 DE USO • • • • • • • Los alimentos tienen tamaños y consistencias diferentes. Por eso, se debe escoger el cuchillo más adecuado para cada uso. Para más durabilidad del producto, lavar manualmente con detergente neutro y suave y una esponja suave. Retirar completamente la humedad antes de guardar. Evitar impactos y movimientos de flexión lateral en la lámina. Debido a la alta dureza del acero, se recomienda afilar el cuchillos con chaira diamantada o piedra de afillado. Producto cortante y perforante: cuidado al manejar. Mantener lejos del alcance de los niños. S 27 CONHEÇA OS DEMAIS PRODUTOS COMEMORATIVOS TRAMONTINA 100 ANOS DISCOVER THE OTHER TRAMONTINA 100TH ANNIVERSARY COMMEMORATIVE PRODUCTS CONOZCA A LOS OTROS PRODUCTOS CONMEMORATIVOS TRAMONTINA 100 AÑOS 28 Produto nº 1: Canivete Santa Bárbara Talheres Tatil Product nº 1: Santa Bárbara Pocketknife El Producto nº 1: Navaja Santa Bárbara Tatil Tableware Cubiertos Tatil Produto não vendável Product not for sale | Productos invendibles 29 30 Facas Damaski Facas Evolution Conjunto Evolution Panelas Solar Intense Damaski Knives Cuchillos Damaski Evolution Knives Cuchillos Evolution Evolution Set Juego de Cuchillos Evolution Solar Intense Saucepans Ollas Solar Intense 31 Pia Vitracor Vitracor Sinks Fregaderos Vitracor Cooktop Vitracor Bandeja Brindisi Vitracor Cooktops Placas de Cocción Vitracor Brindisi Tray Bandeja Brindisi Martelo Cronos Cronos Hammer Martillo Cronos Produto não vendável Product not for sale | Productos invendibles. 32 33 www.tramontina.com Cortador Dirigível Drive CD 100 Drive CD 100 Riding Lawn Mower Cortador Dirigible Drive CD 100 34 35 www.tramontina.com