El patrimonio cultural en el ámbito del agua en Gipuzkoa
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El patrimonio cultural en el ámbito del agua en Gipuzkoa
GIPUZKOAKO FORU ALDUNDIA DIPUTACIÓN FORAL DE GIPUZKOA GARAPEN ERAMANGARRIRAKO DEPARTAMENTUA Obra Hidraulikoetako Zuzendaritza Nagusia DEPARTAMENTO PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE Dirección General de Obras Hidráulicas BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL AMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA JULIO 2006 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA - ÍNDICE - 1. RESUMEN 2. MONOGRAFÍA 1.- PATRIMONIO CULTURAL DE GIPUZKOA ...................................................................................... 1 1.1.1.2.1.3.1.4.1.5.1.6.- PRELIMINARES. EL PATRIMONIO CULTURAL Y EL PATRIMONIO CULTURAL VASCO ............. 1 EL ÁMBITO DE ACTUACIÓN. LAS AGUAS DE GIPUZKOA ..................................................... 3 EL PATRIMONIO CULTURAL ASOCIADO A LAS AGUAS DE GIPUZKOA................................. 9 LOS BIENES CALIFICADOS E INVENTARIADOS DEL PATRIMONIO CULTURAL ASOCIADO A LAS AGUAS DE GIPUZKOA ............................................................................................. 10 ALTERNATIVAS PARA EL DIAGNÓSTICO Y EVALUACIÓN .................................................. 15 DIAGNÓSTICO .............................................................................................................. 48 BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA 1. RESUMEN BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA RESUMEN Se han tenido en cuenta para la realización de este análisis un total de 791 elementos de interés patrimonial; el conjunto analizado se compone de 117 puentes, 215 ferrerías, 399 molinos, 50 instalaciones ferromolineras, 2 fuentes, 2 puertos, 2 muelles, 2 iglesias, una presa, una draga y una instalación salina. La observación más relevante se centra en la escasa repercusión de los mecanismos de protección legal que, en sentido estricto, sólo se aplica a 22 elementos del conjunto, 18 de ellos como bienes calificados del patrimonio cultural vasco y 4 como bienes inventariados. Una figura secundaria de protección, las áreas de presunción arqueológica, se establece para 356 casos, garantizando la documentación arqueológica de los supuestos o presuntos bienes arqueológicos, pero no el mantenimiento o conservación integral del bien. Además del reducido grupo de bienes protegidos, sólo se cuenta con referencias geográficas normalizadas y disponibles en soportes electrónicos (Diputación Foral de Gipuzkoa) para 13 de ellos. Por otra parte, los bienes identificados se incluyen en su mayoría en la categoría de bienes inmuebles o patrimonio edificado-arquitectónico asociado a la red fluvial. Los bienes arqueológicos e inmateriales, tanto en la red fluvial como, sobre todo, en las de estuario o en el dominio de las aguas subterráneas, apenas cuentan con programas de reconocimiento y valoración. A excepción de las zonas de estuario de Donostia-San Sebastián e Irun, que han sido delimitadas en los instrumentos de planeamiento municipal, las demás zonas estuarinas del territorio permanecen al margen de la consideración patrimonial. Si bien entre el patrimonio edificado no se cuenta con testimonios de valor excepcional, tratándose –por lo general- de manifestaciones cuya valoración se produce en la escala comarcal o territorial, no ocurre igual con el patrimonio arqueológico. La condición de contextos húmedos y anaeróbicos para el medio fluvial y, especialmente para los sedimentos que cubren las llanuras de inundación y las áreas de estuario, implica la conservación de materia orgánica por saturación de agua. Esta es la razón que explica el buen estado en el que se han descubierto las estructuras de madera de los muelles y varaderos del puerto romano de Irun, reconocido bajo capas de lodos del estuario del Bidasoa, hoy ocupado en sus bordes por el tejido urbano de BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 1 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA la ciudad. El ámbito de las aguas de Gipuzkoa, con toda probabilidad, conserva restos arqueológicos orgánicos de especial significado, desde estructuras primitivas de encauzamiento protohistóricas a instalaciones portuarias romanas, medievales, etc. Este legado, por lo explicado, permanece sin identificar y sin contemplarse entre los programas de conservación. Con respecto al patrimonio inmaterial, la situación del mismo es acorde con la dinámica general expuesta; se trata del último sector incorporado, y reconocido, en los programas de tratamiento patrimonial. Si bien es el más frágil y el más expuesto a la desaparición pues su existencia depende de la pervivencia de la transmisión generacional y de la figura de los llamados “portadores de tradición”1, no cuenta con planes específicos de documentación e identificación. A este nivel puede señalarse como ejemplo expresivo el del último gabarrero del Bidasoa, Gregorio Olasagasti. Él es el último eslabón de una cadena de conocimiento de la navegación fluvial, ligada a determinadas embarcaciones (alas y gabarras), que desaparecerá cuando él muera, si es que antes no se consigue encaminar tales destrezas por vías de reapropiación alternativas. Cabe por último plantear la necesidad de abordar un nivel de identificación y documentación del patrimonio cultural que tenga en cuenta tanto la escala local, como la territorial, para dar paso a la autonómica; el ejemplo de las pasarelas monolíticas de Oñati, en el capítulo de los puentes, es ilustrativo de esta necesidad. 1 El término de portadores de tradición se acuño en Japón para distinguir a aquellas personas que mantenían destrezas, habilidades o conocimientos ligados a la cultura tradicional del país. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 2 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA 2. MONOGRAFÍA BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA MONOGRAFÍA 1.- PATRIMONIO CULTURAL DE GIPUZKOA 1.1.- PRELIMINARES. EL PATRIMONIO CULTURAL Y EL PATRIMONIO CULTURAL VASCO El concepto de “patrimonio cultural” se planteó en Italia en la década de los setenta del siglo pasado para integrar las diferentes manifestaciones del legado histórico, ampliando la perspectiva más allá de los campos arqueológico, arquitectónico o artístico. La propuesta ha ido ganando posiciones en los últimos años como puede comprobarse en la evolución de la doctrina legislativa de nuestro entorno; en 1985, el estado aprobó la Ley del Patrimonio Histórico Español que reformaba y actualizaba la legislación anterior sobre la materia, a la vez que se adaptaba al marco autonómico. Cinco años más tarde se aprobó la Ley del Patrimonio Cultural Vasco, ley 7/1990, en cuyo título se refleja expresamente la elección realizada a favor del concepto más amplio y extenso del Patrimonio. La ley del Patrimonio Cultural Vasco dice en su artículo 2.-1 que “integran el patrimonio cultural todos aquellos bienes de interés cultural por su valor histórico, artístico, urbanístico, etnográfico, científico, técnico y social, y que por tanto son merecedores de protección y defensa”. En el artículo 2.-2 se añade que “ los bienes que componen el patrimonio cultural del pueblo vasco que pueden ser calificados o inventariados deberán clasificarse en las siguientes categorías: • Monumento: todo bien mueble o inmueble que individualmente considerado presenta un interés cultural. • Conjunto monumental: toda agrupación de bienes muebles o inmuebles que conforman una unidad cultural. • Espacio cultural: el constituido por lugares, actividades creaciones, creencias, tradiciones o acontecimientos del pasado vinculados a formas relevantes de la expresión de la cultura y modos de vida del pueblo vasco. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 1 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Además de las supracategorías de calificados e inventariados, y las categorías de Monumento, Conjunto Monumental y Espacio Cultural, la ley añade las de Bienes Inmuebles (Capitulo II), Bienes Muebles (Capítulo III), Patrimonio Arqueológico (Capítulo IV) y Patrimonio Etnográfico (Capítulo V). A su vez, los bienes arqueológicos se subdividen en zonas arqueológicas (Artículo 44.-1), zonas de presunción arqueológica (Artículo 45) y parques arqueológicos. A efectos de protección legal, para obtener la consideración de bien cultural debe producirse un proceso de declaración por vía administrativa, cuya competencia recae en el Departamento de Cultura del Gobierno Vasco. La tramitación de la declaración incluye dos rangos de protección, según se trate de bienes calificados o de inventariados. Los calificados son aquellos bienes “cuya protección es de interés público por su relevancia o singular valor” (Artículo 10.-1). Los inventariados son los bienes que “sin gozar de la relevancia o poseer el valor contemplados [para los calificados] constituyen, sin embargo, elementos integrantes del patrimonio cultural vasco” (Artículo 16). Conforme se ha avanzado en la aplicación de esta ley ha fraguado una tercera vía de tramitación que se refiere a las zonas de presunción arqueológica. Estas zonas están sujetas al procedimiento establecido en el artículo 45, como ya hemos adelantado, pero la consideración como tales, a diferencia de las demás categorías antes citadas, también está sujeta a un proceso de declaración. Recapitulando en este aspecto, resulta conveniente resaltar que los bienes inmuebles, los muebles, los etnográficos y los arqueológicos se integran en las clasificaciones de Monumentos, Conjuntos Monumentales o Espacios Culturales y, según su relevancia, serán considerados bienes calificados o inventariados, con sus consiguientes medidas de protección. La protección máxima se otorga a los calificados, dándose prioridad al mantenimiento y conservación del bien por encima, incluso, de la legislación urbanística. Las zonas de presunción arqueológica, por su parte, cuentan con una vía procedimental propia que, también, les otorga mecanismos de defensa y cierto amparo, aunque no esté garantizada su conservación integral. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 2 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Categoría protección jurídica Calificados Inventariados Categoría patrimonial Monumentos Conjuntos Monumentales Espacios Culturales Zonas Arqueológicas* Parques arqueológicos* Categoría identitaria Bienes Inmuebles* Bienes Muebles* Bienes Arqueológicos* Bienes Etnográficos* Zonas de Presunción Arqueológica* Esquema organizativo de las categorías de bienes culturales, según la Ley del Patrimonio Cultural Vasco, ley 7/1990. *Zona arqueológica: todo lugar donde existan bienes muebles e inmuebles cuyo estudio requiere de la aplicación de la metodología arqueológica (Artículo 44.-1). *Parque arqueológico. Los conjuntos de ruinas y restos arqueológicos sometidos a visita pública tendrán la consideración de parque arqueológico (Artículo 44.-1). *Bienes Inmuebles: Patrimonio cultural edificado (Artículos 28 a 36). *Bienes Muebles: Elementos, objetos y colecciones del patrimonio cultural (Artículos 37 a 42). *Bienes Arqueológicos: bienes muebles e inmuebles poseedores de los valores descritos en el artículo 2 (citado al comienzo del texto), cuyo estudio requiera la aplicación de la metodología arqueológica (Artículo 43). *Bienes Etnográficos: bienes materiales e inmateriales en que se manifiesta la cultura tradicional del País Vasco (Artículo 51). *Zona de presunción arqueológica: en las zonas, solares o edificaciones en que se presuma la existencia de restos arqueológicos, el propietario o promotor de las obras que se pretenda realizar deberá aportar un estudio referente al valor arqueológico del solar o edificación y la incidencia que pueda tener en el proyecto de obra. La Diputación Foral determinará la necesidad de proyecto arqueológico (Artículo 49). 1.2.- EL ÁMBITO DE ACTUACIÓN. LAS AGUAS DE GIPUZKOA En lo que se refiere al marco trazado en el estudio general y a la aplicación concreta sobre el patrimonio cultural, el ámbito teórico global se ha particularizado en tres dominios diferenciados, a pesar de sus estrechas conexiones, dependencias y yuxtaposiciones: el dominio fluvial, el estuarino y el de las aguas subterráneas. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 3 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA 1.2.1.- LA RED FLUVIAL Constituye la arquitectura principal de la plataforma de análisis. Los cursos de agua, arroyos, regatas, afluentes y cauces principales de Gipuzkoa forman una red que se ramifica por todo el territorio, cubriendo la práctica totalidad de la superficie; hasta en Urbia, sierra de Aizkorri, a más de 1000 metros de altura se reconoce una cuenca que recoge los aportes de diferentes manantiales del macizo antes de desaparecer bajo tierra y circular hacia la vertiente mediterránea. La extensa red, de cientos de kilómetros de recorrido, se ordena en varias cuencas principales: Bidasoa, Oiartzun, Urumea, Oria, Urola y Deba. Estas cuencas, dependiendo de su posición geográfica, completan su trazado en el territorio guipuzcoano, caso del Deba, Urola, Oria y Oiartzun, mientras que el Urumea presenta su cabecera en territorio de la Comunidad Foral de Navarra y el Bidasoa sólo discurre por tierras de Gipuzkoa en su tramo final, desde el punto al que alcanzan las influencia de las mareas, en Endarlaza, hasta su desembocadura entre Hondarribia y Hendaia. La cuenca del Oria, la de mayor recorrido, nace en las estribaciones meridionales que marcan el cambio de vertiente mediterráneo-atlántica, al igual que la del Urola y Deba2, y cruza hacia el Este, recorriendo las tierras altas, Goierri, y medias (Tolosaldea), para –a la altura de Lasarte- cambiar bruscamente su orientación y dirigirse al mar. El corredor viario principal que comunica las tierras alavesas con el paso de Behobia aprovecha desde tiempo inmemorial el trazado del valle, junto al que transcurre hasta alcanzar el del Urumea y finalmente el del Bidasoa. Igualmente, los valles del Deba y Urola dan lugar a corredores que comunican la Meseta con el mar, y que, por este motivo, cuentan con una ordenación bajomedieval de alta intensidad. Mención especial para los valles del Aramaiona y del Leizaran que, aunque afluentes de otros ríos principales, Deba y Oria respectivamente, cuentan con una superficie importante y, además, estratégicamente situada frente a las tierras alavesas y navarras. El proceso de fundación de las villas de realengo, iniciado con la fundación de San Sebastián en 1180 y que finaliza con el nacimiento de Villarreal de Urretxu en 1383, trae consigo prácticamente la articulación definitiva de Gipuzkoa que completará sus dominios actuales con la incorporación del valle de Oñati en el siglo XIX. Las villas de realengo se colocan dominando posiciones estratégicas en los corredores naturales 2 En este sentido resulta representativo el emplazamiento del nacimiento del río Deba, junto a las antiguas instalaciones salineras de Leintz Gatzaga, a pocos metros del límite administrativo con Alava que viene a coincidir con el cambio de vertiente señalado BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 4 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA de los valles y permitirán la formalización de una red viaria sobre la que siguen pivotando, hoy en día, las comunicaciones rodadas del territorio. En el valle del Deba se fundaron las villas de Salinas de Léniz (1331), Mondragón (1260), Bergara (1268), Placencia-Soraluze (1343), Elgeta (1335), Eibar (1346), Elgoibar (1346) y Deba (1343). En el del Urola, Azkoitia (1324), Azpeitia (1310), Zestoa (1383) y Zumaia (1347); en el del Oria, Segura (1256), Villafranca-Ordizia (1256), Alegia, Tolosa (1256), Villabona, Usurbil (1371) y Orio (1379); Hernani y San Sebastián (1180) en el Urumea, Rentería (1320) en el Oiartzun, y Hondarribia (1203) en el Bidasoa completan el tejido iniciado por la monarquía navarra y completado por la castellana para estructurar un enclave, el de Gipuzkoa, colocado junto al paso occidental de los Pirineos y en el litoral del Golfo de Bizkaia. La geografía del agua en Gipuzkoa es una geografía plenamente humanizada y no sólo en lo relativo a los valles principales como se ha comentado a efectos de limites administrativos o de ordenación del territorio. Los afluentes y los afluentes de los afluentes desde el grado 2 de la escala jerárquica en la red fluvial han sido objeto de aprovechamiento en diferentes actividades, especialmente para las industriales de mecánica hidráulica. E, incluso, sin depender de caudales de interés energético, los recursos de agua han sido claves en la elección de asentamientos de hábitat, emplazamientos siderúrgicos o actividades mineras. A este respecto, las decenas de unidades de ocupación en el valle de Urbia que datan desde tiempos neolíticos hasta la actualidad se explican en gran medida por la disponibilidad de recursos de agua para el consumo, mientras que en la ubicación de los escoriales medievales de las haizeolas siempre está presente un pequeño curso de agua, cuya función resulta desconocida. El caso es que asociados a los cursos fluviales se han conservado canales y presas para establecimientos hidráulicos, además de esos mismos establecimientos; puentes que marcan los cruces al paso de las vías de comunicación y, también, el acceso a los burgos; núcleos señoriales de control, con sus características casas torres; ermitas que sacralizan las surgencias emblemáticas, posadas, lavaderos, nasas…Los mismos trazados de los cauces, mayoritariamente canalizados, dan una idea de la intensidad del factor humano con relación a la red fluvial. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 5 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Existe por otra parte un patrimonio cultural todavía no registrado, pero sí intuido a través de diversos indicadores; nos referimos al que ha podido conservarse resguardado entre los rellenos acumulados en las llanuras de inundación. Sin duda alguna, el proceso de colonización de esas llanuras que puede remontarse a la Edad del Hierro en algunos casos, y en otros a la etapa romana, ha significado la construcción de estructuras de contención para encauzar los ríos. La vega del Oria, entre Tolosa y Andoain, parece haber sido objeto de control desde los poblados fortificados de Buruntza, Basagain e Intxur, de la segunda Edad del Hierro. Aguas arriba, la existencia de entidades como Baliarrain y Orendain que etimológicamente derivan de los nombres latinos Valerio y Aurentio podría interpretarse a favor de la ocupación romana de las tierras de valle del entorno, aunque indudablemente la articulación medieval antes comentada con las referencias de las villas de realengo incorpora la generalización de la ocupación de las llanuras de inundación, como terrenos de cultivo mayoritariamente. Por las informaciones recuperadas en espacios de la Europa Atlántica de similares características ecológicas y dinámica histórica, se sabe del empleo de tablestacados de madera como soluciones más antiguas para el encauzamiento de los ríos y aprovechamiento de las llanuras de inundación. Estas estructuras primitivas han sido amortizadas por modificaciones posteriores con muros de piedra y hasta de hormigón o prefabricados. Sin embargo, sus restos -al tratarse de materia orgánica susceptible de conservación en condiciones de saturación de agua- han debido preservarse en ciertas circunstancias, lo que obliga a su consideración; máxime cuando su cronología estimada se remonta -en ocasiones- hasta los tiempos prehistóricos, concretamente a la Edad del Hierro como ya se ha adelantado. Un horizonte similar aunque registrado materialmente, es el de los fosos inundados de los burgos medievales; los casos más representativos son los de Tolosa y Elgoibar. Arqueológicamente, los fosos inundados se presentan como una acumulación, de hasta 3 m de espesor, de sedimentos oscuros, muy limosos y saturados de agua; esta última condición, junto con la falta de oxigeno, ha permitido la conservación de materiales orgánicos que, por lo general, están ausentes en los registros arqueológicos; es el caso de objetos de madera, de cuero, semillas o vegetales; por otra parte, los fosos –por lo que se deduce de los ajuares recuperados- eran usados como vertederos para los residuos domésticos. Estas circunstancias permiten valorar los espacios señalados entre los que mejores expectativas ofrecen para el conocimiento de la vida urbana bajomedieval. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 6 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA 1.2.2.- LOS ESTUARIOS A efectos de este capítulo se han considerado los espacios situados por debajo de la cota de los 4 m en zonas de influencia de mareas. Se trata de las áreas estuarinas del Bidasoa, Oiartzun, Urumea, Igara, Oria, Zarautz, Zumaia y Deba, a las que se añaden los pequeños entrantes de Jaizkibel, Mendizorrotz-Igeldo, e Itziar, principalmente. Las zonas de marismas, en líneas generales, ofrecen un alto valor desde el punto de vista arqueológico. La razón de esta importante valoración no es otra que el carácter de medio idóneo para la conservación de materia orgánica. De acuerdo con esta característica y con la constatación de un hábitat que ha ocupado y utilizado el entorno o los propios cursos fluviales3, las mejores posibilidades de descubrimiento se producen en estos sectores. Los hallazgos de Londres, Burdeos, Marsella, Roskilde o los cercanos de Irun, prueban que los restos de madera, embarcaciones, instalaciones portuarias, cimentaciones o pilotajes, cuero, restos vegetales, se mantienen en extraordinarias condiciones entre los lodos del estuario, y es más, constituyen la única alternativa en las zonas geográficas húmedas para el conocimiento de este tipo de ajuares. Los depósitos de las marismas se convierten en este esquema en vehículos fundamentales para el descubrimiento de testimonios de altos valor cultural, tanto por sus aspectos arqueológicos como monumentales. 1.2.3.- LAS AGUAS SUBTERRÁNEAS Siguiendo las descripciones al uso, las aguas subterráneas son consecuencia de la infiltración de parte del agua de lluvia caída sobre un macizo. Si la lluvia cae sobre un terreno permeable como las calizas karstificadas, una parte se infiltrará en el subsuelo, alimentando las reservas del interior. La entrada de agua se realiza bien de forma difusa por las miles de grietas, fisuras, diaclasas y fallas, agrandadas por campos de lapiaz, dolinas, uvalas y poljés, o bien de forma concentrada, por medio de sumideros que permiten la entrada de aguas de regatas, arroyos y auténticos ríos. El agua infiltrada sale al exterior por medio de surgencias que alimentan los ríos, o 3 En el solar de la antuoa fábrica La Palmera de Irun se localizaron restos de ocupación del Calcolítico en un arenal del estuario del Bidasoa situado a la cota –5 m desde la rasante actual. En Zarautz, en la calle Herriko Barra, los testimonios se remontan al Mesolítico. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 7 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA directamente al mar, completando el ciclo hidrológico. Añade Ugalde4 que las aguas subterráneas “han suscitado la curiosidad del hombre desde hace miles de años. La emisión desde la misma roca de flujos inagotables de agua ha sido objeto de mitos y leyendas, lugar de ninfas y diosas, y motivo para las reflexiones de filósofos en la antigüedad”. Satrustegi en su estudio sobre el mundo subterráneo y las tradiciones populares5 indica la existencia de un concepto universal generalizado que considera “El lugar más profundo del seno de la tierra al que se accede a través de las cuevas y las simas, es el infierno y la mansión de los muertos en las creencias antiguas”. Igualmente entre las creencias universales incluye aquella que considera al ser humano engendrado por la Tierra, lo que supone una vinculación con la “Matriz de la Tierra-Madre, figurada como una Madre gigante, cuya vagina serían las cavernas, las galerías de las minas y las embocaduras de los ríos”. Por otra parte entre las figuras principales de la mitología vasca asociadas al mundo subterráneo se encuentran Mari que habita las cuevas de Txindoki, Aketegi, Murumendi y Amboto; Lucifer que vive en la mítica cueva de Hartzaan Baratza de Urdiain y se traslada a Aralar en la temporada de verano; todas estas figuras están asociadas con la lluvia y la fertilidad. Otra cuestión destacada es la asociación del hagiotopónimo san Juan con lugares marcados por el nacimiento de manantiales; en el caso de la ermita de san Juan de Iturriotz la vinculación ofrece una expresión material, pero en otras ocasiones sólo se conserva el topónimo y es más difícil de detectar. En Goiaz, por ejemplo, existe al pie de la que fue casa torre del lugar un manantial que se conoce como fuente de san Juan. 4 Ugalde, Tx., (1997). “Hidrología del karst”, en El Mundo subterráneo en Euskal Herria, 26. Satrustegi, J.M., (1997). “El mundo subterráneo en las tradiciones populares”, en El Mundo subterráneo en Euskal Herria, 63-67. 5 BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 8 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA 1.3.- EL PATRIMONIO CULTURAL ASOCIADO A LAS AGUAS DE GIPUZKOA El patrimonio cultural asociado a las aguas de Gipuzkoa se clasifica en tres tipos: Patrimonio Inmueble, Arqueológico y Etnográfico (el Patrimonio Mueble sólo se contempla cuando aparece vinculado al continente mueble, formando parte del mismo -la maquinaría del molino, por ejemplo-). Esta clasificación depende de lo establecido en la Ley del Patrimonio Cultural Vasco y puede identificarse, a efectos prácticos de aplicación en este estudio, en los campos de patrimonio edificado o emergente, arqueológico o enterrado, e inmaterial. Patrimonio arqueológico. Según el texto legal de referencia este grupo está integrado por bienes muebles e inmuebles que requieran la aplicación de la metodología arqueológica (Artículo 43). Patrimonio etnográfico. El conjunto de bienes materiales e inmateriales en que se manifiesta la cultura tradicional del País Vasco. El patrimonio inmaterial viene a ser el legado integrado por las obras colectivas que emanan de una cultura y se basan en la tradición. Las tradiciones se transmiten por medios orales, gestos y comportamientos, y se modifican con el transcurso del tiempo a través de un proceso de recreación colectiva; se le llama también patrimonio intangible y, para muchos pueblos, representa la fuente vital de una identidad profundamente arraigada en la historia. Se manifiesta, según la Convención para la Salvaguarda del Patrimonio Cultural Inmaterial ( París, 17 de octubre de 2003) en tradiciones y expresiones orales, incluido el idioma, en artes del espectáculo, usos sociales, rituales y actos festivos, en conocimientos y usos relacionados con la naturaleza y el universo, y en técnicas artesanales tradicionales. A diferencia del patrimonio material (histórico, artístico o arqueológico), el inmaterial es un valor del presente; se mantiene vivo y esa vigencia es la que define sus rasgos fundamentales. Para los bienes materiales se habla de artefactos y para los inmateriales de mentefactos, lo que da una idea de la importancia de los individuos que actúan como portadores de patrimonio en su propia comunidad. Tipos de patrimonio cultural dominantes: BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 9 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA • • • emergente, especialmente arquitectónico (Bienes inmuebles). enterrado, especialmente arqueológico (Bienes arqueológicos) inmaterial o intangible (Bienes etnográficos) En las cuencas fluviales, el conjunto de elementos emergentes principales está integrado por presas, azudes e infraestructuras de captación para instalaciones hidráulicas (molinos, ferrerías, talleres siderúrgicos, industrias textiles y eléctricas), encauzamientos, puentes y agrupaciones de edificios ordenados con relación a los anteriores (conjuntos monumentales de Agorregi o Igartza, por ejemplo). En este ámbito, el conjunto de elementos enterrados, o arqueológicos, se centra en las estructuras de madera conservadas por saturación de agua, presas de madera principalmente. En las áreas de influencia de marea destacan, en el grupo del patrimonio cultural emergente, las intervenciones para asentar los terrenos de aluvión destinados a la agricultura (lezones y lotificación de solares), los diques de molinos de mareas y los restos de embarcaderos y muelles para embarcaciones. En el grupo arqueológico se repite la existencia de estructuras de madera saturadas de agua, algunas de gran importancia como es el caso del puerto romano de Irun. También existe en las zonas de estuario un rico patrimonio inmaterial ligado a prácticas tradicionales. En el estuario del Bidasoa vive uno de los últimos gabarreros del Cantábrico, Gregorio Olasagasti, .. Con respecto a las aguas subterráneas domina el patrimonio inmaterial, destacando el mitológico y las alusiones a lamias, y los rituales dedicados al mundo subterráneo. 1.4.- LOS BIENES CALIFICADOS E INVENTARIADOS DEL PATRIMONIO CULTURAL ASOCIADO A LAS AGUAS DE GIPUZKOA Como viene señalándose son los bienes calificados e inventariados del patrimonio cultural vasco los que cuentan con un grado de protección legal; en lo que se refiere a su asociación al dominio de las aguas de Gipuzkoa se han identificado varios monumentos y conjuntos monumentales que corresponden en su mayoría al patrimonio inmueble o edificado. Estos elementos patrimoniales han sido objeto de BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 10 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA trámite administrativo, mediante el correspondiente expediente de declaración de bienes integrantes del patrimonio cultural vasco. El conjunto está integrado por 22 unidades, con mayoría de puentes (13 ejemplares). Destaca el apartado de ferrerías y molinos con 5 ejemplos; el resto de los bienes está representado por instalaciones salinas (1), fuentes (1), iglesia (1) y barco-draga (1). Conviene señalar, además, que la mayoría de los bienes descritos han sido protegidos en el contexto del expediente de Declaración de Bien Cultural para el Camino de Santiago a su paso por el País Vasco. Esta circunstancia ha primado la descripción de los valores generales del Camino sobre los elementos particulares. Si bien el ámbito de las aguas se ha dividido a efectos de clasificación del patrimonio cultural en zonas fluviales, de estuario y subterráneas, el conjunto reducido de bienes protegidos (calificados e inventariados) por la normativa de la Ley del Patrimonio Cultural Vasco se circunscribe a la red fluvial. 1.4.1.- BIENES CALIFICADOS Tipo de elemento Oiartzun Pasaia Draga Urumea Astigarraga Puente Urumea Hernani Puente Oria Alegia Puente Oria Beasain Molino Oria Beasain Puente Oria Billabona Puente Oria Legorreta Puente Oria Legorreta Puente Oria Ordizia Puente Oria Ormaiztegi Puente Oria Segura Puente Oria Tolosa Molino Oria Tolosa Puente Deba Bergara Puente Deba Bergara Puente Deba Leintz-Gatzaga Fuente Deba Mutriku Iglesia Cuenca Municipio Categoría de protección Jaizkibel Calificado Ergobia Calificado Fagollaga Calificado Zubizaharra Calificado Igartza Calificado Yarza/Igartza Calificado Zubimusu Calificado Torre/Guadalupe Calificado Zubizaharra Calificado Ibares Calificado Ferrocarril Norte Calificado Zubiaundi Calificado Aranburu Calificado Navarra/Nafarroako Zubia Calificado Oxirondo Calificado Zubieta Calificado Leintz-Gatzaga/"As de copas" Calificado Astigarribia Calificado Denominación nº Fecha BOPV 231 029 029 029 029 029 029 029 029 029 015 029 208 029 098 098 208 029 BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 11 06/11/1992 11/02/2000 11/02/2000 11/02/2000 11/02/2000 11/02/2000 11/02/2000 11/02/2000 11/02/2000 11/02/2000 23/01/2003 11/02/2000 30/10/1997 11/02/2000 21/05/2003 21/05/2003 30/10/1997 11/02/2000 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA 1.4.2.- BIENES INVENTARIADOS Cuenca Bidasoa Oria Oria Deba Tipo de elemento Irun Ferrería-Molino Ataun Molino Ataun Molino Leintz-Gatzaga Instalacion salina Municipio Denominación Urdanibia Errota Errotatxo II Salinas Categoría de protección Inventariado Inventariado Inventariado Inventariado nº Fecha BOPV 077 177 177 019 19/04/2000 11/09/2003 11/09/2003 27/01/1995 1.4.3.- ELEMENTOS CALIFICADOS E INVENTARIADOS GEOREFERENCIADOS (DFG). Cuenca Urumea Urumea Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Deba Deba Tipo de elemento Astigarraga Puente Hernani Puente Alegia Puente Beasain Molino Beasain Puente Billabona Puente Legorreta Puente Legorreta Puente Ormaiztegi Puente Segura Puente Tolosa Puente Leintz-Gatzaga Instalacion salina Mutriku Iglesia Municipio Categoría de protección Ergobia Calificado Fagollaga Calificado Zubizaharra Calificado Igartza Calificado Yarza/Igartza Calificado Zubimusu Calificado Torre/Guadalupe Calificado Zubizaharra Calificado Ferrocarril Norte Calificado Zubiaundi Calificado Navarra/Nafarroako Zubia Calificado Salinas Inventariado Astigarribia Calificado Denominación nº Fecha BOPV 029 029 029 029 029 029 029 029 015 029 029 019 029 11/02/2000 11/02/2000 11/02/2000 11/02/2000 11/02/2000 11/02/2000 11/02/2000 11/02/2000 23/01/2003 11/02/2000 11/02/2000 27/01/1995 11/02/2000 Véase mapa 1. Para estos elementos se cuenta con informaciones procedentes de diversas fuentes que permiten trazar las líneas principales de su identidad monumental; sin embargo, el apartado de localización geográfica no se ha resuelto de manera satisfactoria en lo relativo a la socialización de las informaciones; en consulta realizada ante la Dirección de Patrimonio Cultural del Gobierno Vasco, sólo se ha obtenido autorización para trasladar manualmente los datos del sistema de información geográfica de patrimonio cultural del País Vasco. En contrapartida se ha podido disponer sin restricciones y trasladar a las bases de datos de este estudio el trabajo de georreferenciación de bienes culturales realizado por la Diputación de Gipuzkoa, aunque en el mismo sólo están representados 12 de los 22 elementos del conjunto de bienes calificados e inventariados asociados al ámbito de las aguas de Gipuzkoa. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 12 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Puente de Ergobia, Astigarraga. Puente de dos arcos y pilares con tajamares; fábrica de sillería caliza. Fue construido entre 1728 y 1733 en sustitución de otro puente de madera que, a causa de incursiones enemigas o por accidentes naturales, quedaba destruido. En estos períodos se constata la presencia de un barquero que, por cuenta de la Provincia, se encargaba de transportar a los viajeros y mercancías de un lado a otro del río en la ruta de la calzada real entre Alava y la frontera. Puente de Fagollaga, Hernani. Puente de 4 arcos y 3 pilares y tajamares, en buena fábrica de sillería. Se dataría en el siglo XVIII y estaría en relación con la ferrería del mismo nombre y, posteriormente, con la Fábrica de Anclas y Fábrica de cementos Puente de Zubizaharra, Alegia. Puente situado en el Oria, posibilitando la salida tradicional del casco de la población hacia Abaltzisketa, Alzo, Amezketa y Orendain. Construido en el siglo XVI, presenta dos arcos con tajamar central; todo de sillería. Sobre el balcón del tajamar se sitúa una cruz del calvario que se inicia en la iglesia. Conjunto de Igartza (Yarza), Beasain. Se compone del puente, palacio y casa lagar (Dolarea), de la ermitahumilladero de Belén, del molino y de la ferrería del solar señorial de la familia de Yarza, pequeños señores feudales de Gipuzkoa. El puente marca el punto en el que se unían los trazados del camino real de Castilla a la frontera que entraban en Gipuzkoa por Salinas de Léniz y por el paso de San Adrián. El conjunto tiene orígenes medievales, aunque los indicadores arquitectónicos más importante se sitúan en los siglos XVI, cuando se levantaron el palacio y la casa lagar, y en el XVIII. En este último se reconstruyó la ferrería. Puente de Zubimusu, Billabona. Puente de piedra sillar con 3 arcos y dos tajamares; la propiedad es compartida entre Billabona y Zizurkil y su posición permitía enlazar la ruta del valle del Oria con las tierras de Zizurkil y Asteasu. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 13 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Puente Torre-Guadalupe, Legorreta Puente de fábrica de sillería, caliza, con dos arcos y tajamar central. Relacionado con el de Zubizaharra por servir al paso del Camino Real de Castilla a la frontera. Puente Zubizaharra, Legorreta Puente de dos arcos con tajamar central; en la fábrica se percibe la obra original del siglo XVI y la ampliación del XVIII. Puente ferrocarril del Norte, Ormaiztegi Viaducto de estructura metálica construido para salvar el desnivel del paso del Ferrocarril del Norte frente al valle del río que viene de Gabiria y Mutiloa. La obra se inscribe en la Escuela de Eiffell. Puente Zubiandia, Segura Puente que cruza el Oria en el camino entre el casco histórico de Segura y el eje viario hacia Zerain y Mutiloa. Puente de Navarra, Tolosa. Puente de 5 arcos que, construido probablemente en el siglo XVI, conoce sucesivas intrvenciones, especialmente a finales del siglo XVIII. Esta considerado “el puente más emblemático del conjunto provincial (Núñez:1994, 169). Instalaciones Salinas, Leintz Gatzaga Conjunto integrado por las instalaciones de la antigua Fábrica de Sal construida a principios del siglo XX sobre dependencias de finales del siglo XIX. La explotación de la sal en este emplazamiento se remonta a tiempos pre-romanos, aunque la etapa consolidada se extendió entre los siglos XVI y XIX. Se trata de varios manantiales de agua con alta concentración de sal que, por evaporación de la salmuera, permite la separación de los cloruros. El conjunto cuenta con una rueda de canjilones y un patenotre para extracción del agua salada, construidos en 1999, y las dependencias fabriles restauradas. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 14 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA San Andrés de Astigarribia, Mutriku Iglesia monasterial documentada desde el siglo XI en la que se conserva un ventanal pre-románico. Su localización se vincula con un paso en el Deba ligado al camino de la costa. 1.5.- ALTERNATIVAS PARA EL DIAGNÓSTICO Y EVALUACIÓN 1.5.1.- LA CADENA OPERATIVA EN EL CAMPO DEL PATRIMONIO CULTURAL Dice Bernard Genest6 que hay una cadena del patrimonio, a semejanza de la de los alimentos, enunciando la secuencia en los siguientes términos: 1. Identificarlo (el patrimonio) a través de la investigación. 2. Valorizarlo a través de la difusión. 3. Conservarlo a través de la reapropiación. Este autor explica que los esfuerzos de conservación tienen sentido desde la perspectiva de una reapropiación por parte de la sociedad y que la sociedad deseará reapropiar y conservar su patrimonio, si lo valora suficientemente. Añade que la puesta en valor pasa por la difusión, la organización de manifestaciones públicas que pongan en evidencia los saberes tradicionales7; y, para concluir, señala que, como no se divulga bien aquello que no se conoce bien, es a través de la investigación, de los inventarios, de la identificación –en definitiva- por donde comienza el proceso. 1.5.2.- IDENTIFICACIÓN El número de unidades patrimoniales asociadas al ámbito de las aguas de Gipuzkoa que ha sido posible identificar a través de diferentes fuentes es considerable, sumando varios centenares de ejemplares. La mayoría sigue relacionándose con la red fluvial, contando con grupos de manifestaciones significativas de puentes, ferrerías y molinos, especialmente. Una parte del conjunto cuenta con ciertos mecanismos de protección derivados de la aplicación de la figura de “presunción arqueológica” que, si 6 GENEST, B., (1992). “Preface”, en Lamontagne, S-F., Le patrimoine inmatériel. Metodologie d’inventaire pour les savoirs, les savoirs faire et les porteurs de traditions: XII, Les Publications du Québec. 7 Recuérdese que el texto está redactado en el contexto del patrimonio inmaterial. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 15 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA bien no garantiza la protección del bien, permite conocer y documentar los bienes afectados e, incluso, en caso de valores excepcionales, arbitrar medidas destinadas a su conservación. Con respecto a las áreas estuarinas, sólo se cuenta con trabajos de identificación para los municipios de Irun y Donostia-San Sebastián; la protección, por su parte, no deriva de la aplicación de la Ley del patrimonio Cultural Vasco, sino del desarrollo de los instrumentos de planificación urbanística. En lo que se refiere al patrimonio cultural asociado a las aguas subterráneas, a pesar de que el mismo cuenta con ciertos niveles de acercamiento, lo cierto es que todavía no se ha dado inicio al proceso de identificación y valorización con el objeto de establecer los consiguientes mecanismos de conservación y protección. 1.5.2.1.- LOS PUENTES Los puentes, prolongaciones de las vías de comunicación que salvan los accidentes marcados por el paso de los ríos, constituyen -junto con ferrerías y molinos- uno de los apartados mejor conocido del patrimonio cultural guipuzcoano vinculado a los cursos fluviales. Herederos en muchas ocasiones de vados naturales, presentan una evolución histórica que, a grandes rasgos, parte de una construcción de madera medieval, sucesivamente mejorada con elementos de piedra hasta construirse íntegramente en ese material; su dependencia de una red hídrica expuesta a avenidas torrenciales que se repiten cíclicamente se traduce en repetidas reparaciones y reconstrucciones, incluso con variaciones en el emplazamiento. Esta circunstancia otorga a los puentes un doble valor: arquitectónico y arqueológico. Arquitectónico por tratarse de edificios construidos con una identidad marcada por su función y por las dificultades del medio en el que se insertan, respondiendo a una tipología bien definida y a estilos artísticos determinados según el período de construcción. Arqueológico por ofrecer en su fábrica testimonios de diferentes fases históricas, y por disponer en el subsuelo inmediato de manifestaciones enterradas, tanto de las cimentaciones y defensas de las construcciones vigentes como de otras que les han precedido. En Gipuzkoa existen cientos de puentes; de sillería, de mampostería, de hormigón o de estructura metálica; para carreteras, autopistas, ferrocarriles, calles y BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 16 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA caminos. Dentro de este amplio conjunto existen, además, ejemplos de valor reconocido por sus aspectos históricos, artísticos o arqueológicos. Es el caso del puente de Etxola Erreka en Hernani considerado de época romana, o del cuarto puente sobre el Urumea en Donostia-San Sebastián del ingeniero Fernández Ordóñez, construido en el año 1999, o también del viaducto del ferrocarril en Ormaiztegi con su espléndida estructura de hierro, en la órbita de la escuela de Eiffel. Es también el caso de puentes de arquitectura tradicional, como el de Ergobia en Astigarraga, el de Sasiola en Mendaro o el de Igartza en Beasain; estos últimos han tenido especial trascendencia en la ordenación territorial y en los acontecimientos políticos de su entorno. Sin embargo, los puentes de Gipuzkoa, a pesar de su personalidad, de su significado cultural y patrimonial no son conocidos suficientemente, lo que se traduce en una deficiente catalogación, y en una protección insuficiente. El Catálogo de puentes de Gipuzkoa. Nos referimos al trabajo publicado en 1994 por el Centro de Patrimonio Cultural Vasco del Departamento de Cultura del Gobierno Vasco que lleva por título “Catálogo de Puentes de Gipuzkoa anteriores a 1900”, siendo su autor el arqueólogo Julio Núñez. En este catálogo se han incluido las fichas de un total de 114 puentes, describiéndose el número de arcos, de pilares, tajamares, espolones, anchura, perfil y pavimentación de la vía, además de un texto descriptivo en el que se comenta la trayectoria histórica. Se han ordenado teniendo en cuenta el municipio al que pertenecen, siguiéndose un listado alfabético de estos últimos; comienza con el puente de Zubialde en Aizarnazabal, sigue con el de Zubizaharra de Alegia, etc., etc. Además se ha incorporado un listado general en el que se incluyen 408 ejemplos, entre los que se han seleccionado los 114 señalados para su descripción pormenorizada mediante ficha individual. En su mayoría, el catálogo incluye los puentes recogidos en el Inventario de Patrimonio Inmueble de Gipuzkoa realizado por la Diputación Foral de Gipuzkoa entre 1987-1989; estos puentes, además, fueron recogidos en la Guía Histórico Monumental de Gipuzkoa publicada en 1992 por Arkeolan y la misma Diputación Foral de Gipuzkoa. Se trata, por tanto, de un conjunto de puentes representativos a nivel patrimonial por su relación con vías de comunicación principales, bien Calzadas o Caminos Reales e, incluso, carreteras provinciales. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 17 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA El caso de Oñati. El catálogo, en cualquier caso, resulta poco equilibrado, por la falta de criterios con valor general para el conjunto del territorio. Esta valoración resulta especialmente significativa si nos atenemos al número de puentes catalogados en el término municipal de Oñati; son nada más y nada menos que 19 puentes, casi el 15 por ciento del catálogo; En el texto se advierte que para este trabajo se hizo “un sondeo documental, Núñez (1994:13), indicándose que para Oñati se partía de un trabajo previo sobre las fuentes escritas; el trabajo de campo, además, contaba con un conocimiento del medio superior al del resto de los municipios prospectados en el catálogo, disponiéndose de informadores locales; esta situación particular es la que explica las diferentes categorías de elementos censados, desde las simples pasarelas resueltas con una losa monolítica a los puentes de tres arcos. Pasarelas monolíticas Denominación Medidas Aiastui 1 Kortabarri 2 Un arco 1,93 m de luz 3,80 m de luz Denominación medidas Arzubitxa Eguzkitza Larrañaga Aldaola Ugarte Aiastui 2 Irubieta Etatxo Iritegi Jaturabe Garibai Lamiategi Dos arcos 1,13 m de luz 1,95 m de luz 2,85 m de luz 3,30 m de luz 3,55 m de luz 3, 78 m de luz 4,72 m de luz 6,53 m de luz 8, 76 m de luz 10,08 m de luz 11 m de luz Sin medidas en la ficha de referencia Denominación medidas Mangaikua Olate Goikoa Olate Behekoa Oxinurdin Tres arcos 2,72 m y 1,31 m de luz respectivamente y un tajamar de 0,62 m 5, 36 m y 6, 40 m de luz respectivamente y un tajamar de 2, 33 m 6,44 m y 6,05 m de luz respectivamente y un tajamar de 3, 95 m 4,49 m y 10,86 m de luz respectivamente y un tajamar de 5,25 m Denominación medidas Elorregi 3,52 m, 6,50 m y 6,30 m de luz y dos tajamares de 1,35 m y 3, 95 m Relación de los ejemplos de puentes catalógados en Oñati. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 18 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Este panorama, con las aportaciones señaladas anteriormente, sí que puede ser representativo del conjunto de puentes de un municipio, al incluir tanto las categorías superiores, puente de 3 arcos de Elorregi, como los testimonios de arquitectura menor y rural, caso de las pasarelas de Aiastui y Kortaberri. Por otra parte muestra que la catalogación exhaustiva de puentes puede multiplicar varias veces el listado que se comenta, reducido a 108 ejemplares. Y demuestra que es preciso un trabajo de investigación preliminar, recuperando fuentes documentales, y de un trabajo de prospección bien planificado y realizado por equipos con conocimiento del terreno. Desde este punto de vista el Catálogo de Puentes publicado por el Centro de Patrimonio Cultural puede valorarse como una primera aproximación al conjunto, definiendo a grandes líneas los valores patrimoniales del territorio guipuzcoano en lo que a puentes se refiere. Además incluye un módulo más elaborado, el que corresponde al municipio de Oñati, en el que se proyecta un segundo nivel de catalogación con intención de llegar hasta los testimonios de menor entidad y convertirse en el inventario total de los puentes de un ámbito determinado. Otro factor a tener en cuenta en la valoración del catálogo es la falta de referencias geográficas a la ubicación de los elementos censados. Este aspecto se resuelve con descripciones indirectas sobre la cercanía a tal o cual punto de referencia, sin que consten instrumentos cartográficos añadidos o las convencionales coordenadas geográficas-UTM. Para los puentes con cierta representación o situados en los cauces principales en zonas pobladas, este aspecto no resulta un inconveniente insalvable, pero sí lo es para los situados en lugares apartados y tener escaso peso arquitectónico; la incorporación de las pasarelas monolíticas de Oñati, aunque aporta una perspectiva innovadora, no deja de ser un producto para consumo interno de los responsables del catálogo, pues esa información no es transferible en ese formato al resto de la sociedad. Por último, cabe plantear las restricciones que el propio título ha impuesto al catálogo, al tratarse sólo de los puentes anteriores al año 1900, excluidos los del ferrocarril, Núñez (1994:13). Desde esta concepción han quedado fuera ejemplos tan señalados como los del Kursaal, Santa Catalina, María Cristina y Mundaiz, sobre el Urumea en Donostia-San Sebastián, que forman parte indiscutible del patrimonio cultural de Gipuzkoa, aunque hayan sido edificados con posterioridad al año 1900 o el ya comentado viaducto de Ormaiztegi, obra de ingeniería de la escuela de Eiffel. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 19 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA • Listados de puentes calificados (véase apartado 1.4.) • Puentes sin protección patrimonial. (Listado obtenido del catálogo de puentes de 1994) Cuenca Bidasoa Oiartzun Oiartzun Urumea Urumea Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Municipio Hondarribia Oiartzun Oiartzun Astigarraga Hernani Alegia Amezketa Andoain Ataun Beasain Beasain Beasain Beasain Berastegi Berastegi Berastegi Berastegi Berastegi Berrobi Billabona Elduain Elduain Elduain Ezkio-Itsaso Gabiria Ibarra Ibarra Idiazabal Ikaztegieta Itsasondo Lazkao Legorreta Legorreta Lizartza Ordizia Ordizia Ormaiztegi Segura Segura Segura Segura Tipo de elemento Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Categoría de protección Zubiaundi Sin protección Olaberria Sin protección Ugarteola/Txokorrene Sin protección Ergobia Calificado Fagollaga Calificado Zubizaharra Calificado Aranzasti Sin protección De las brujas/ Sorginen zubia Sin protección Otadi Sin protección Galtzada Zahar Sin protección Iburuz Sin protección Matxinbenta-2 Sin protección Yarza/Igartza Calificado Ameraun Sin protección Mustar 1 Sin protección Mustar 2 Sin protección Plazaola Sin protección Urto Sin protección Lapatza Sin protección Zubimusu Calificado Errementariena Sin protección Inturia Sin protección Zubizaharra Sin protección Sagastizabal Sin protección Landeta Sin protección Azkue Sin protección Zubitxo Sin protección Oiarbide Sin protección Benta Txiki/Olazabal Sin protección Itsasondo Sin protección Zubierreka Sin protección Torre/Guadalupe Calificado Zubizaharra Calificado Ubereta Sin protección Akarte Sin protección Ibares Calificado Ferrocarril Norte Calificado Armaola Sin protección Arrabiola Sin protección Errotaberri Sin protección Merkategi Sin protección Denominación BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 20 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Cuenca Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Tipo de elemento Segura Puente Tolosa Puente Tolosa Puente Tolosa Puente Usurbil Puente Usurbil Puente Zaldibia Puente Zaldibia Puente Zaldibia Puente Zegama Puente Aizarnazabal Puente Azkoitia Puente Azkoitia Puente Azkoitia Puente Azkoitia Puente Azkoitia Puente Azpeitia Puente Azpeitia Puente Azpeitia Puente Azpeitia Puente Azpeitia Puente Errezil Puente Legazpi Puente Legazpi Puente Urretxu Puente Urretxu Puente Zestoa Puente Zestoa Puente Zestoa Puente Zestoa Puente Zestoa Puente Zestoa Puente Zumaia Puente Antzuola Puente Arrasate-Mondragón Puente Arrasate-Mondragón Puente Arrasate-Mondragón Puente Bergara Puente Bergara Puente Bergara Puente Bergara Puente Bergara Puente Bergara Puente Bergara Puente Bergara Puente Bergara Puente Bergara Puente Municipio Denominación Zubiaundi Amarotz Arramele Navarra/Nafarroako Zubia Alliri Zorroza Anarrubieta Kanpain Zubialde Errotaberri Zubialde Egurbide Ipintza Isasaga Jausoro San Juan/ San Joan Amube/Hondarra Enparan Landeta Loiola Nuarbe Rekondo Elorregi/Lazarraga Mirandaola Aixu Errota Leturiondo Altzolaras Bengoetxea Gesalaga Iraeta Lasao Zubiaurre Oiquina/Oikia Ondarre Akiso Intxausti Iturriotz Elorregi Etxehaundi/Zubieta Hondartzako zubizaharra Mekolalde Muriondo Osintxu Oxirondo Ozaeta Santa Marina Urieta 1 Categoría de protección Calificado Sin protección Sin protección Calificado Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Calificado Sin protección Sin protección Sin protección BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 21 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Cuenca Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Municipio Bergara Bergara Deba Deba Eibar Elgoibar Elgoibar Eskoriatza Leintz-Gatzaga Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Soraluze-Placencia Tipo de elemento Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Puente Denominación Zubieta Zubikoa Deba Sasiola Azitain Altzola Txantxakua Marulanda Dorlas/Dorleta Aiastui-1 Aiastui-2 Aldaola Arzubixa Eguzkitza Elorregi Etxatxo Garibai Iritegi Irubieta Jaturbe Kortabarri-2 Lamiategi Larraña Mangaikua Olate Behekoa Olate Goikoa Osinurdin Ugarte Gila Categoría de protección Calificado Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 22 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Puente de Ameraun, Berastegi BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 23 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA 1.5.2.2.- LAS FERRERÍAS Las ferrerías hidráulicas se insertan dentro de la siderurgia vasca en un período que abarca desde el siglo XIII al XIX, entre las haizeolas y los hornos altos. En relación a las haizeolas, la tecnología hidráulica, si bien supone cambios sustanciales al obligar el traslado de las instalaciones de las zonas mineras a los cauces de los ríos, mantiene, sin embargo, las formas de elaboración del metal, conservando el proceso directo (reducción) para la obtención del hierro. Esta tradición se rompe en el siglo XIX con la implantación de los hornos altos y el proceso indirecto (fundición y afinado), optándose por una solución que se conocía en otros territorios europeos desde la Baja Edad Media y que, para finales del medievo, se había extendido por todo el continente. El éxito del horno alto está ligado a la Revolución Industrial. La primera ferrería, de la que se conoce su nombre en Gipuzkoa, es la de Gibelola en Legazpia en 1329, seguida de la ferrería Lasalde en Mendaro, citada en 1345, y la de Leizaur en Andoain en 1366. En 1377 se citan las ferrerías de Aranaz y Barrenola (Azpeitia). A partir de esas fechas la proliferación de establecimientos en un hecho constatado en las fuentes documentales. A finales de esa centuria se contabilizan varias decenas de ferrerías, entre ellas las que ostentarán un papel protagonista a lo largo de vigencia de estas instalaciones. Desde un primer momento, las ferrerías aparecen agrupadas en varios tipos. Por un lado las ferrerías mazonas que, por lo que se supone, inicialmente contarían con fuerza hidráulica aplicada solamente al mecanismo de martillo de forja, parecen especializarse en labores de tratamiento de los tochos y productos semielaborados, desembocando posteriormente en las ferrerías tiraderas o ferrerías menores. Por otro lado, el grupo de ferrerías masuqueras, a las que se identifica con las instalaciones dedicadas a la reducción de mineral y la elaboración de tochos, serían las ferrerías mayores de épocas posteriores, evolucionando hasta la variante de zearraola en el siglo XVIII. Por último, se citan las ferrerías en las que se trabaja exclusivamente el acero, que en ocasiones se conocen con la denominación de arrabiolas, aunque también se aplica el término de masuqueras en estos casos. Una variante de ferrería menor serían los martinetes, oficinas en las que se trabajaba con tochos elaborados en otras ferrerías sin llevarse a cabo en las mismas operaciones de reducción. El aspecto patrimonial de las ferrerías hidráulicas guipuzcoanas está marcado por las funcionalidad de las construcciones y su adaptación a los usos para los que BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 24 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA fueron concebidas. En líneas generales, los testimonios conservados se inscriben en un nivel de estimación alto, ya que ofrecen una gama amplia de soluciones tecnológicas resueltas con gran peripecia. Entre las presas se conocen ejemplos excepcionales de carpintería y de cantería, igualmente ocurre con los canales, bien por la amplitud de su recorrido o las peculiaridades de su construcción; los hay excavados en la roca y los hay elevados, salvando caminos y demás accidentes del terreno. Los embalses de regulación son también, en sí mismos, dignos ejemplos de la ingeniería de su época, con sus amplios vasos recogiendo miles de metros cúbicos de caudal, mientras que las anteparas constituyen el elemento identificador característico. Se trata de edificios sólidos con muros amplios que soportan, mediante diferentes recursos, unos depósitos de agua desde los que se producen los saltos, y albergan las ruedas hidráulicas. Los talleres, adosados a la antepara, ofrecen la visión más detallada, en la que se incluyen los restos de las máquinas destinadas a la producción del hierro, y en un plano anexo se sitúan las carboneras y almacenes. Mención especial para los hornos de calcinación, los molinos asociados y la residencia del responsable de la fábrica, que cuenta con singularidades propias en su concepción arquitectónica. Cada uno de estos elementos ocupa en sí mismo un espacio destacado en la estimación patrimonial, y en su conjunto, cuando se ha conservado, alcanzan la categoría de monumentos excepcionales, tanto por su valor histórico, arqueológico, arquitectónico e incluso artístico, recreando una de las figuras características del legado cultural vasco. Contabilizando todas las menciones documentales registradas entre los siglos XIV y XIX relativas a las ferrerías, en sus diferentes tipos, se superan con creces los dos centenares de instalaciones. Un exhaustivo programa de prospección y documentación arqueológica, realizado entre 1985 y 1990, ha permitido reconocer los testimonios de las mayoría de estas antiguas ferrerías; en algunos casos, sólo se sabe del emplazamiento guardado a través de la toponimia, pero en otros las ruinas conservadas permiten reconocer las partes principales de las viejas fábricas. La información obtenida en el programa de documentación y prospección citado se convirtió, tras un proceso de revisión, en el Catálogo de Ferrerías de Guipúzcoa8; en 1997 este documento fue actualizado por encargo del Gobierno Vasco, seleccionándose los ejemplos de mayor interés para su posterior protección jurídica; 8 VVAA., (1995). Catálogo de Ferrerías de Guipúzcoa. Arkeolan-Diputación Foral de Gipuzkoa. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 25 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA una nueva comprobación, centrada en los testimonios principales, acaba de finalizar en esta última primavera (2006). Como resultado de estas acciones, las ferrerías hidráulicas de Guipúzcoa cuentan con un censo exhaustivo y bien documentado. Las instalaciones se han identificado, en muchas ocasiones, mediante un trabajo previo de archivo, lo que ha permitido –junto con las exploraciones de campo- acercarse al inventario global de este tipo de restos en Guipúzcoa; es posible que el censo aumente con motivo de nuevos descubrimientos, quedando todavía por reconocer los ejemplos más antiguos, los correspondientes a la fase de sustitución de las haizeolas. El censo dispone de descripciones normalizadas sobre los restos, imágenes fotográficas, referencias geográficas mediante coordenadas UTM y planimetrías de detalle para los ejemplos representativos. Las sucesivas actualizaciones realizadas para los testimonios de mayor importancia han servido para mantener la vigencia del catálogo como instrumento de conocimiento de la realidad patrimonial de las ferrerías de Guipúzcoa. A efectos de este estudio se ha elaborado un mapa con la situación de las ferrerías que han conservado elementos de interés de sus antiguas construcciones. Véase mapa 2. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 26 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA FERRERÍAS CON PROTECCIÓN LEGAL - Ferrerías con categoría de presunción arqueológica Cuenca Bidasoa Bidasoa Bidasoa Bidasoa Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Urumea Urumea Urumea Urumea Urumea Urumea Urumea Urumea Urumea Urumea Urumea Urumea Urumea Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Municipio Irun Irun Irun Irun Errenteria Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Donostia-San Sebastián Hernani Hernani Hernani Hernani Hernani Hernani Hernani Hernani Hernani Hernani Hernani Urnieta Aia Aia Alegia Andoain Ataun Beasain Berastegi Berastegi Berastegi Billabona Billabona Billabona Elduain Elduain Elduain Idiazabal Idiazabal Tipo de elemento Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Denominación Alzubide Aranzate Ibarrola Olaberria Añarbe Aranburuola Arbide Fagoaga Gabiola Isasa Olaberria Olaizola Olaunditu/Fábrica Zahar Olatxo Abillas/Ablitas Aparrain Bazterrola Ereñozu Errotaran Fagollaga/Fagoaga Lasa Pagoaga Pikoaga Ubarratua/Huerratua Urruzuno Mezkite Olatxo Oribarzar San Miguel de Urzuriaga Olaberria Olea/Larraunza Igartza Ameraun Mustar Plazaola Agaraitz Amasola Olaederra Beriñas Inturia Olloki Arimasagasti Iurre Categoría de protección Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 27 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Cuenca Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Zarautz Municipio Idiazabal Idiazabal Larraul Legorreta Legorreta Orio Segura Tolosa Tolosa Usurbil Usurbil Usurbil Usurbil Usurbil Zegama Zegama Zegama Zizurkil Azpeitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Errezil Legazpi Legazpi Legazpi Legazpi Legazpi Legazpi Legazpi Zestoa Zestoa Zumarraga Deba Deba Elgoibar Eskoriatza Mendaro Soraluze-Placencia Soraluze-Placencia Soraluze-Placencia Soraluze-Placencia Zarautz Tipo de elemento Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Denominación Loidi Ursuaran Olazahar/Ybeltz Berostegi / Bustuntza Olazabal Saria/Sarikola Aldaola Igarondo Otzarain Amiri Berreiartza Saria (Arriba) Urdaiaga Zutegi Alzibar Goienola Olaberria Atxulondo/Arsulondo Antxieta/Toberagille Barrenola Bekoa Barrenola Goikoa Errazti Igereta Isuola/Isurola Makibar/Ugarte Malkorra Olaberria Zurrunzola Arabaolaza Barrediola Brinkola Elorregi Olaberria Olazaharra Plazaola Bekola Lili Legazpi Leizaola Plazaola Andikano Olazar Gabiola Galtzeidukoa Olaberria Olea Sagarraga Basobeltz Categoría de protección Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 28 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA FERRERÍAS SIN PROTECCIÓN LEGAL Cuenca Bidasoa Bidasoa Bidasoa Bidasoa Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Urumea Urumea Urumea Urumea Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Municipio Irun Irun Irun Irun Errenteria Errenteria Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Donostia-San Sebastián Hernani Hernani Urnieta Aia Aia Aia Aia Aia Aia Aia Aia Aia Aia Alkiza Amezketa Andoain Andoain Andoain Andoain Ataun Ataun Ataun Ataun Tipo de elemento Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Denominación Aranguren Endara Ibaeta Zubelzu Gabiriola Guerrin Aiendola Amolaz Aranburu Aranguren Auspagindegi Eldoz Isasola Tornola Torres Urdiñola Urraire Zorrola Zuaznabar Zuloaga Lastabiscar Epela/Epele Olaberriaga Urruzuno de abajo Agorregi Aristerrazu Ibarrola Isurola Mando Olaberria Oribar Rekondo Segurola Urdiñola Agorrola Olazaharra Andoain Azelain Leizaur Urriolondo Abiola Agaunza Aranaz Egino Categoría de protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 29 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Cuenca Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Municipio Ataun Ataun Beasain Berastegi Berastegi Berastegi Berastegi Berastegi Berrobi Billabona Idiazabal Lasarte Lazkao Lazkao Lizartza Ordizia Ordizia Orexa Orio Tolosa Tolosa Zaldibia Zaldibia Zaldibia Zegama Zerain Azkoitia Azkoitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Beizama Beizama Beizama Legazpi Legazpi Urretxu Urretxu Urretxu Zestoa Zestoa Zestoa Zestoa Tipo de elemento Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Denominación Faresoro Jaunsoro Arriaran Aunzola Barrenola Eskibar Lasteabiskar Mukizalar Urzuriakoa Villabona Oribar Lasarte Ibarrola Iribe Lizarzza Aiztaran Araiz Orexarain Golasio Amaroz Plazaola Aiztaran Olea Zubizarreta Barrenolea Segurola Egurbide Isasaga Amenabar Arana Arrizuriaga/Arreceriaga Barrenola Loiola Nastalay Nuarbe Rekalde Beizama Ibaiederra Ubisuaga Barrenolea Bengolea Mirandaola Bitoriola Mendiaraz Urretxu Areizaga Arrona Bedama Bedua Categoría de protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 30 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Cuenca Urola Urola Urola Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Municipio Zumaia Zumarraga Zumarraga Arrasate-Mondragón Arrasate-Mondragón Arrasate-Mondragón Arrasate-Mondragón Arrasate-Mondragón Arrasate-Mondragón Arrasate-Mondragón Arrasate-Mondragón Arrasate-Mondragón Arrasate-Mondragón Arrasate-Mondragón Arrasate-Mondragón Bergara Deba Deba Deba Eibar Eibar Eibar Eibar Elgeta Elgeta Elgoibar Elgoibar Eskoriatza Mendaro Mendaro Mutriku Oñati Soraluze-Placencia Tipo de elemento Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Ferrería Denominación Oikia / Igarza Jauregi-Legazpi Matxain Arrabal de abajo/Olarte Arrasate Asporosa Ibarreta Legarra Miguelez de Arrieta Olatxo Oleaga Uharkape Zalgibar Zarugalde Zubiate Urteaga Arano Arrubia Zubelzu Azelain Isasa Matxori Olaerreaga Arriola Elgeta Ermua Zabala Olabe Aurteñola Lasalde Aunzuriza Olalde Ibaizabal Categoría de protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección 1.5.2.3.- LOS MOLINOS Los molinos, emparentados con las ferrerías por su carácter hidráulico, ofrecen menor expresión arquitectónica y de ingeniería que ellas. Los embalses son más reducidos, al igual que las anteparas y edificios de molienda; el diseño de los saltos, de rueda horizontal, simplifica el esquema funcional de las instalaciones; los talleres se colocan sobre la bóveda donde se sitúan las ruedas, pegados al depósito de agua. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 31 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Molino de Agauntza, Ataun El primer ensayo de catálogo de molinos de Gipuzkoa se debe a Antxon Aguirre Sorondo que publicó el resumen de varios años de trabajo en 1988 con el título de “Tratado de Molinología. Los molinos de Guipúzcoa”. Se trata una obra que pretende recoger las noticias principales acerca de los molinos del territorio, identificando en lo posible sus emplazamientos; también dispone de un buen número de croquis topográficos y de descripciones patrimoniales; no incluye localización geográfica por coordenadas. El censo está ordenado por municipios siguiendo la clasificación alfabética y cuenta con centenas de registros. Sobre la base del trabajo de Aguirre, coincidiendo con la revisión del censo de ferrerías –en 1997- se realizó una evaluación patrimonial de los molinos de Guipúzcoa. La ficha de registro fue establecida por el Centro de Patrimonio Cultural y la Asociación de Patrimonio Industrial y Obra Pública del País Vasco. Se aplicó a un total de 477 BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 32 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA establecimientos, realizándose una clasificación de los mismos según su importancia patrimonial. Para la localización de los restos no se utilizaron coordenadas de referencia, ni geográficas ni UTM, colocándose la posición en hojas 1:5.000 de la cartografía de la DFG. El catálogo de molinos de Guipúzcoa no ha sido revisado desde el año 1997. - Molinos calificados o inventariados (Véase apartado 1.4.) Cuenca Oria Oria Oria Oria Municipio Ataun Ataun Beasain Tolosa Denominación Errota Errotatxo II Igartza Aranburu Categoría de protección Inventariado Inventariado Calificado Calificado nº Fecha BOPV 177 11/09/2003 177 11/09/2003 029 11/02/2000 208 30/10/1997 - Molinos con categoría de presunción arqueológica Cuenca Bidasoa Bidasoa Bidasoa Bidasoa Bidasoa Bidasoa Bidasoa Bidasoa Bidasoa Bidasoa Bidasoa Oiartzun Oiartzun Oiartzun Urumea Urumea Urumea Urumea Urumea Urumea Urumea Urumea Municipio Hondarribia Hondarribia Hondarribia Hondarribia Hondarribia Hondarribia Hondarribia Irun Irun Irun Irun Lezo Pasaia Pasaia Astigarraga Donostia-San Sebastián Donostia-San Sebastián Donostia-San Sebastián Donostia-San Sebastián Hernani Hernani Urnieta Denominación Artzu Erdikoerrota Esteutz Goiko Errota Justiz Bekoa Justiz Goikoa Santa Engracia Antoju Aranburu Errotaberria Santxotenea Goikoerrota Borda Txurrutalla Makazarrane errota Agirre Errota Zahar Errotaberri Zurriola Osinaga Zeago Errota Berri Categoría de protección Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 33 nº Fecha BOPV 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 185 29/09/1997 185 29/09/1997 185 29/09/1997 185 29/09/1997 185 29/09/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 016 26/01/1998 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Cuenca Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Municipio Aduna Aia Aia Aia Aia Aia Aia Aia Aia Aia Aia Aia Albiztur Albiztur Albiztur Alegia Alegia Alkiza Alkiza Altzo Oria Altzo Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Altzo Amezketa Amezketa Amezketa Amezketa Amezketa Amezketa Anoeta Asteasu Asteasu Asteasu Asteasu Asteasu Ataun Belauntza Belauntza Berastegi Berastegi Berastegi Berastegi Berastegi Berastegi Berastegi Berrobi Berrobi Denominación Aduna Aginberri errota Agirreseroberri Amaserrotazar Amasko-errota Errotaetxe Errotatxiki/Granada Errotazar Erroteta Irunziaga/Iruntzia Kamio-errota Mañarin-Zelai Goiko-Errota Ipintza Tximista Alegia Azterreka Bekoa Errotazarra/Errotaberri Igaran Altzoko errota Bekoa/San Salbador Behekoa Altzoko errota Goikoa/ San Salvador Goikoa Azterreka Goikoa Aranzasti Bekoa Aranzasti Goikoa Ierabizkar Bekoa Ierabizkar Goikoa Lizeaga Bekoa Lizeaga Goikoa Anoeta Bekoerrota Karien Txuloko Errota Urmategi Urniti Elizalde Errota Berri Errotazahar Arrate Arrate Txiki Arrosi I Arrosi II Arrosi III Arrosi IV Oiloko Errotaberri Errotazahar Categoría de protección Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica 208 30/10/1997 Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona de de de de de de de de de de de de de de de de de de de de de de de de de presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción presunción arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica arqueológica BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 34 nº Fecha BOPV 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 220 17/11/1997 220 17/11/1997 208 30/10/1997 208 208 208 208 208 208 208 220 208 208 208 208 208 220 208 208 221 221 221 221 221 221 221 220 220 30/10/1997 30/10/1997 30/10/1997 30/10/1997 30/10/1997 30/10/1997 30/10/1997 17/11/1997 30/10/1997 30/10/1997 30/10/1997 30/10/1997 30/10/1997 17/11/1997 30/10/1997 30/10/1997 18/11/1997 18/11/1997 18/11/1997 18/11/1997 18/11/1997 18/11/1997 18/11/1997 17/11/1997 17/11/1997 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Cuenca Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Municipio Bidegoian Bidegoian Bidegoian Billabona Billabona Hernialde Idiazabal Idiazabal Idiazabal Ikaztegieta Irura Leaburu-Gaztelu Leaburu-Gaztelu Legorreta Lizartza Lizartza Olaberria Orio Orio Segura Segura Segura Usurbil Usurbil Usurbil Zaldibia Zegama Zegama Zegama Zegama Zegama Zegama Zegama Zerain Zerain Zizurkil Aizarnazabal Azpeitia Beizama Beizama Errezil Errezil Errezil Errezil Errezil Errezil Getaria Getaria Denominación Bidania Ibiria Bekoa Ibiria Goikoa Arroa Sorredorre Goiko Errota Estenaga Lopategi Bekoa Lopategi Goikoa Ezkiaga Irura Errota Txiki Gaztelu Errotazahar Beko Errota Goiko Errota Ertzile Mare errota Txanka Goikoa Errotaberri Lesaka Magdalena Errotaberri Gaztelu Lasao Kanpain Azurmendi Bekoa Azurmendi Goikoa Idiakez Intxausti Berria Jauregi Santa Cruz Zupitxota Aizpe Iñurritegi Fraisoro Etxabe Enparan Igaratxo Osinalde Agirretxe Arabe Bekoa Arabe Goikoa Estrada Zaharra Lizarreta Utzeta Igarategi Bekoa Igarategi Goikoa Categoría de protección Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 35 nº Fecha BOPV 016 26/01/1998 016 26/01/1998 016 26/01/1998 208 30/10/1997 208 30/10/1997 220 17/11/1997 221 18/11/1997 221 18/11/1997 221 18/11/1997 221 18/11/1997 221 18/11/1997 016 26/01/1998 221 18/11/1997 208 30/10/1997 016 26/01/1998 016 26/01/1998 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 007 13/01/1998 007 13/01/1998 007 13/01/1998 221 18/11/1997 233 04/12/1997 233 04/12/1997 233 04/12/1997 233 04/12/1997 233 04/12/1997 233 04/12/1997 233 04/12/1997 233 04/12/1997 233 04/12/1997 208 30/10/1997 185 29/09/1997 195 13/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Cuenca Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Municipio Getaria Getaria Legazpi Legazpi Legazpi Legazpi Zestoa Zestoa Zestoa Zestoa Zestoa Zestoa Zestoa Zestoa Zestoa Zumaia Zumaia Zumaia Zumaia Antzuola Arrasate-Mondragón Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Eibar Eibar Elgeta Elgeta Elgeta Elgoibar Elgoibar Denominación Ugiri Bekoa Ugiri Goikoa Gibelola Ibarrola Ubitarte Urtatzaola Alberdikua Arzubiaga Bengoetxea Errotabarrena Errotatxo Errotazahar Goikoerrota Larritza Urbieta/Urbitarte Dornutegi Errota Berri Errota Gain Manzisidor Errotaberri/Altzarte Osinaga Amuskibar Bolu Barruti Bolu Bolintxo Elorza Bolu Errotagaina Haitzuriondo Lazpiur Luis Bolu Okandi Salto Agita Bekoa Agita Goikoa Atxondo Errotaberria Errotazahar Lastur Bekoa Lastur Goikoa Ugartezahar Usarroa Bekoa Usarrua Goikoa Apalategi Ezkaregi Behekoa/ Goikoa Azpikua Felisena Txakilikua Aldamar Barrena Berri Categoría de protección Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 36 nº Fecha BOPV 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 16 26/01/1998 016 26/01/1998 016 26/01/1998 016 26/01/1998 016 26/01/1998 016 26/01/1998 016 26/01/1998 016 26/01/1998 016 26/01/1998 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 220 17/11/1997 185 29/09/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 195 13/10/1997 195 13/10/1997 195 13/10/1997 195 13/10/1997 195 13/10/1997 195 13/10/1997 195 13/10/1997 195 13/10/1997 195 13/10/1997 195 13/10/1997 220 17/11/1997 220 17/11/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 106 09/06/1997 106 09/06/1997 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Cuenca Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Municipio Elgoibar Elgoibar Elgoibar Elgoibar Elgoibar Elgoibar Elgoibar Elgoibar Elgoibar Elgoibar Eskoriatza Eskoriatza Leintz-Gatzaga Mendaro Mutriku Mutriku Mutriku Mutriku Mutriku Mutriku Mutriku Mutriku Mutriku Mutriku Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Oñati Soraluze-Placencia Soraluze-Placencia Soraluze-Placencia Soraluze-Placencia Soraluze-Placencia Denominación Errota Berri Errotazahar Fotero Garagarza Gelasoro Irunaga Legarda Metala Osoro Unastegi Etxebarria Ibarraundia Errotazaharra Goikola Amieta Atxukarro Errotaberri Bekoa Errotaberri Goikoa Errotazahar Goizekua Goizenengua Isasi Goikoa Txartxa Zelaikua Arantzazu Azkarraga Boliño Elorregi/Elorriaga Errotabarri Bekoa Errotabarri Goikoa Errotatxo Errotazahar Gasparrena Jaturabe Lamiategi Bekoa Lamiategi Goikoa Linazibar San Miguel Santa Cruz Saratxo Tokillo Urruxola Zuazola Agirre Bekoa Agirrebolu Goikoa/ Bekoa Arkaitz Armendia Igareta Categoría de protección Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 37 nº Fecha BOPV 106 09/06/1997 106 09/06/1997 106 09/06/1997 106 09/06/1997 106 09/06/1997 106 09/06/1997 106 09/06/1997 106 09/06/1997 106 09/06/1997 106 09/06/1997 016 26/01/1998 016 26/01/1998 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 124 01/07/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Cuenca Deba Deba Zarautz Zarautz Zarautz Municipio Soraluze-Placencia Soraluze-Placencia Zarautz Zarautz Zarautz Denominación Iturbe Zaharra San Andrés/Kaiseta Abendaño Errotaberrieta Irain Categoría de protección Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica - Molinos sin protección legal. Cuenca Bidasoa Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Urumea Urumea Urumea Urumea Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Municipio Irun Donostia-San Sebastián Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Oiartzun Astigarraga Astigarraga Hernani Urnieta Aia Aia Aia Aia Aia Albistur Alkiza Andoain Andoain Andoain Anoeta Asteasu Ataun Ataun Ataun Ataun Beasain Beasain Elduain Elduain Ezkio-Itsaso Ezkio-Itsaso Ezkio-Itsaso Ezkio-Itsaso Denominación Ugalde Lesson Araneder Arraskue Bidasdoro Isasti Makutso Txalaka Txarondo Errota Murgia Karabel Trankatz Agorregi Behekoa Agorregi Goikoa Elordi Iruta Jangoikoa Erdiko Errota Goiko Errota Errotatxiki Garaiko Errota Goiko Erota Oria Betezasti Errota Behekoa Errota Goikoa Errotatxo Jostundegia Ibartzola Ubillos Errotazahar Urba Enea Errotatxo Itxuela Orue Sagastizabal Categoría de protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 38 nº Fecha BOPV 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 208 30/10/1997 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Cuenca Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Municipio Gabiria Gabiria Gabiria Gabiria Gabiria Gabiria Gabiria Hernialde Idiazabal Idiazabal Itsasondo Itsasondo Itsasondo Larraul Larraul Lazkao Lazkao Leaburu-Gaztelu Leaburu-Gaztelu Mutiloa Mutiloa Mutiloa Mutiloa Mutiloa Ordizia Orendain Orendain Orexa Orexa Orexa Orio Ormaiztegi Ormaiztegi Ormaiztegi Segura Tolosa Tolosa Tolosa Tolosa Tolosa Tolosa Tolosa Tolosa Usurbil Usurbil Usurbil Zaldibia Zaldibia Denominación Alegiko Errota Aunditegi Beheko Errota Errotabarri Behekoa Errotabarri Goikoa Errotatxo Igeribar Erdiko Errota Olea Oria Lizardi Urkia Zubiñ Txorigain Urmategi Amiribia Behekoa Amiribia Goikoa Antigua errotazar Errotaberri Errotatxo Lenkaran Oruko Troi Beheko Zaharra Mariaratz Baliarrain Uegun Besabe Errota Txiki Herriko Txanka Behekoa Iraegi Behekoa Iraegi Goikoa Lapatz Ornagusi Azurzia Bedaio Elizalde Erdiko Errotaberria Osarain Behekoa Osarain Erdikoa Osarain Goikoa Goiko Errota Torre Urdaiaga Behekoerrota Murua Categoría de protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 39 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Cuenca Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Deba Deba Deba Deba Deba Municipio Zaldibia Zaldibia Zaldibia Zegama Zizurkil Zizurkil Zizurkil Zizurkil Aizarnazabal Azkoitia Azkoitia Azkoitia Azkoitia Azkoitia Azkoitia Azkoitia Azkoitia Azkoitia Azkoitia Azkoitia Azkoitia Azkoitia Azkoitia Azkoitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Beizama Beizama Beizama Errezil Errezil Errezil Errezil Legazpi Zestoa Zestoa Zumarraga Zumarraga Zumarraga Antzuola Antzuola Antzuola Antzuola Antzuola Denominación Olako Behekoa Olako Goikoa Ursu Arakama Akesko Arkanitz Aunibar Loidi Resusta Aizpurutxo Aldatxarren Anadegi Bizkarri Zaharra Eguzkitza Errotaberri Igaraberri Igaran Igaran Goikoa Landakaranda Mekoleta Txiki Monte Oianguren Olaberriaga Ugarte Igara Atxagan Garagarza Igaraberria Larrañaga Olatxo Orendandi Artotxa Behekoa Artotxa Goikoa Nuarbe Erkizia Behekoa Erkizia Goikoa Estrada Berri Landarrain Igaralde Balneario Elarritzaga Guerra Igaraberri Lizarazu Antigua Basalde Bizkarlatza Burubikoa Igeribar Categoría de protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 40 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Cuenca Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Municipio Antzuola Antzuola Antzuola Antzuola Antzuola Aretxabaleta Arrasate-Mondragón Arrasate-Mondragón Arrasate-Mondragón Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Bergara Deba Eibar Eibar Elgeta Elgeta Elgoibar Eskoriatza Eskoriatza Eskoriatza Oñati Oñati Oñati Oñati Soraluze-Placencia Soraluze-Placencia Soraluze-Placencia Soraluze-Placencia Denominación Lakurain Behekoa Laskurain Goikoa Lizarraga Txangala Ugarte Errotaberri Arrizapata Epele Ubao Aitz Zuriondo Bolu Barrena Behekoerrota Belastegi Bolu Bilotegi Bon Bolu Errota Erdikoa Errota Goikoa Errotabarri Errotea Goimendi Ibarrola Loidi Bolu Narbaiza Bolu Osineta Osintxu Bolu Otaitz Troskasulo Urieta Bolu Anduzpe Barrenetxea Irunabe Lagun-Artea Zorondo Erreketa Castañares Elorreta Behekoa Elorreta Goikoa Murgi Olabarrieta Santa Ana Usako Errotaberria Etxaburueta Olabarrena Osuma Categoría de protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección Sin protección BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 41 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA - Molinos en funcionamiento según censo del año 1997 Cuenca Bidasoa Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Oiartzun Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Municipio Hondarribia Arrasate-Mondragón Bergara Deba Deba Elgoibar Elgeta Oñati Oñati Oiartzun Aia Aia Aia Aia Aia Aizarnazabal Albistur Amezketa Amezketa Beasain Donostia-San Sebastián Elduain Gabiria Idiazabal Lazkao Lazkao Orendain Urnieta Azpeitia Azpeitia Azpeitia Azpeitia Beizama Legazpia Zestoa Zestoa Nombre Goiko-errota* Gesalibar Behekoerrota Lastur Goikoa* Lastur Behekoa* Apraiz* Lagun Artea Olabarrieta San Miguel* Iurrita Iruntzia Agorregi Goikoa* Agorregi Behekoa* Agorregi* Elordi* Resusta Goiko errota Argañaras Ugarte Igartza* Aizpurua Urba Enea Igeribar Oria Amiribia Goikoa Amiribia Behekoa Uegun Errotaberria Altuna Toberagille Larrañaga Urbieta Nuarbe Igarralde* Elarritzaga Alzolaras Behekoa *En funcionamiento con fines culturales BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 42 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA 1.5.2.4. INSTALACIONES FERRO-MOLINERAS. El parentesco hidráulico entre molinos y ferrerías se ha traducido en similares estrategias de captación de aguas para ambos tipos de instalaciones; por estas características en un buen número de ocasiones se reconoce la asociación de molinos y ferrerías, compartiendo una misma infraestructura hidráulica; en otras ocasiones, tras la clausura de la ferrería, sus instalaciones han sido reutilizadas por molinos y éstos, incluso, han podido evolucionar hacia otras modalidades hidráulicas, fábricas de cal, serrerías… En los censos manejados, la asociación molino y ferrería se ha contabilizado en 43 ocasiones, resultando los registros siguientes: Cuenca Bidasoa Oiartzun Oiartzun Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Oria Urola Urola Urola Urola Urola Urola Urola Deba Deba Municipio Irun Errenteria Oiartzun Aia Aia Aia Aia Aia Aia Aia Amezketa Amezketa Donostia-San Sebastián Ibarra Segura Segura Usurbil Usurbil Zegama Zegama Zegama Azpeitia Azpeitia Legazpi Zestoa Zestoa Zestoa Zumaia Deba Eibar Denominación Urdanibia Renteriola/Fanderia Ugarteola Arrazubia Errekondo Goikola/Olalde/Alzolaras Illaragorri Illarramendi Manterola Mañarin Argañaras Ugarte Aizpuru Azkue Armaola Arrabiola Astesuain/Txikierdi Irurubieta Aitamarren Gorospe Zatizabalibar/Errotazahar Altuna Ibarluze Bikuña Iraeta Lasao Txiriboga Narrondo/Narruondo Goikolea Amaña Olakua Categoría de protección Inventariado Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 43 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Cuenca Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Deba Zarautz Municipio Elgoibar Elgoibar Elgoibar Elgoibar Elgoibar Elgoibar Eskoriatza Mendaro Mendaro Mutriku Oñati Oñati Zarautz Denominación Alzola Apraiz/Apatriz Basarte Ibarra Karkizano Saturitxo Ibarbiribil/Marulanda Artañola Plaza Saturraran Bidaurreta Zubillaga Olaa Categoría de protección Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica Zona de presunción arqueológica - Conjuntos ferromolineros sin protección legal Cuenca Oiartzun Oria Oria Urola Urola Urola Deba Municipio Oiartzun Aia Zegama Azpeitia Urretxu Zestoa Arrasate-Mondragón Denominación Yurrita/Iurrita Olaetxea Austeñola/Errotaberri Urbieta Aitxu Alzolaras Abajo / Bekoa Guesalibar/Santa Agueda Sin Sin Sin Sin Sin Sin Sin Categoría de protección protección protección protección protección protección protección protección 1.5.3.- ÁREAS DE ESTUARIO El proceso de identificación de las áreas de marisma se ha realizado en los municipios de Donostia-San Sebastián e Irun. La tarea de identificación se ha acometido con motivo de la realización de estudios complementarios de patrimonio cultural en el marco de los documentos de planeamiento urbanístico de esas dos poblaciones, Plan General de Ordenación Urbana de Donostia-San Sebastián (1996) y Plan General de Ordenación Urbana de Irun respectivamente (1999). Concretamente ambas identificaciones con sus correspondientes instrumentos gráficos de delimitación se incluyen en el análisis de bienes arqueológicos, estimándose que en las citadas zonas estuarinas coinciden indicadores suficientes como para la estimación de valores arqueológicos de entidad. La incorporación de las mismas, estuarios del Bidasoa y del Urumea-Igara, en los catálogos de patrimonio de los documentos urbanísticos se ha traducido en mecanismos de protección cuya tramitación se gestiona desde las BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 44 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA entidades locales, correspondiendo a la Diputación Foral de Gipuzkoa la determinación de las medidas correctoras arqueológicas asociadas. Éstas se arbitran en consonancia con las características del proyecto de obra cuya realización supone movimientos de tierra de envergadura bajo la cota de los 4 m, en las zonas de referencia. La solicitud de licencia por parte de los promotores supone el inicio de la tramitación, tal y como se especifica en las ordenanzas, aunque –debido a la escasa entidad jurídica del rango de protección, suele ser habitual que el proceso sólo tenga relevancia en casos determinados. En el caso de Irun, por lo general sólo se lleva a efecto si la zona afectada se sitúa en las cercanías del núcleo romano de Oiasso. - El estuario del Bidasoa Alcanza desde la desembocadura del río, a la altura de San Telmo, hasta el puente de Endarlaza. Sigue siendo navegable hasta Behobia y más arriba con piraguas deportivas. Contando con sus bordes naturales, en su punto más ancho ocupaba unos 1500 m, si bien desde tiempo inmemorial se reconocen islas de aluvión en su cauce que segmentan la lámina de agua en varios canales. Las primeras evidencias de la ocupación del estuario se remontan al Calcolítico; en ese período de han datado varios restos de madera y de utensilios aparecidos a 5 m de profundidad desde la rasante de los terrenos de la antigua fábrica de La Palmera, en Irun. La población en este entorno fue concentrándose en el emplazamiento de Oiasso, una de las ciudades de los vascones del litoral, según describe Estrabón para el final de la II Edad del Hierro. Los romanos ocuparon la zona en el contexto de la conquista de los últimos territorios independientes de Iberia, al finalizar las Guerras Cántabras, coincidiendo con el cambio de era. Los colonizadores promovieron un asentamiento urbano cuyos testimonios se han reconocido en la colina de Beraun, en el casco histórico de Irun. Tuvo su época de esplendor entre la segunda mitad del siglo primero y finales del siglo II, gracias a la actividad minera en los filones de Aiako Harria, su carácter estratégico en la red viaria y su activo puerto. Conoció una etapa de decadencia y declive posterior, hasta el siglo V, momento en el que desaparecen los registros arqueológicos. El puerto de Oiasso contaba con unos 300 m lineales de extensión según confirman los descubrimientos arqueológicos; se situaba en la ladera oriental de Beraun y tenía carácter regional; servía tanto a las embarcaciones de gran cabotaje, entre Santander y Burdeos, como a las de mediano o pequeño cabotaje, entre puntos cercanos del litoral, estuarios, bahías…Formaba parte, por tanto, de la BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 45 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA ruta maris del Golfo de Bizkaia que continuó operativa hasta el siglo VII, al menos, y con independencia del colapso del núcleo urbano de Oiasso. La recuperación histórica del enclave de Oiasso se produce en el siglo X, dando lugar más tarde a la entidad de Yrun-Uranzu, precedente de la actual Irun. Las intervenciones humanas en el estuario tienen en el período romano su máxima expresión histórica; en esta época se supone la existencia de abundantes islas de aluvión asentadas y defendidas con lezones, y se ha identificado parte de las cimentaciones de un puente entre las islas de Galera e Hiru Kanale, que se supone contaba con los terrenos de las islas para trazar un paso estable que cruzaba el Bidasoa, aguas arriba de la posición de Oiasso; los testimonios del puerto también implican acciones colonizadoras en los bordes del estuario, mientras que la recuperación de abundantes materiales arqueológicos romanos en el casco histórico de Hondarribia apunta hacia una ocupación extensa de las orillas del estuario, más allá de las inmediaciones del núcleo urbano de Oiasso. El proceso de desecación masiva de las marismas comenzó en la segunda mitad del siglo XIX, rellenándose y ocupándose las zonas inundadas más cercanas a las poblaciones de Irun: Santiago, Istillaga, Urdanibia y Korrokoitz, y Hondarribia: Santa Engracia, Ribera, Puntal.. el fenómeno se ha extendido por todos los bordes del estuario, gradualmente hasta la década de los noventa; el polígono de Zaisa se ha convertido en el último exponente de esta dinámica, habiéndose invertido la misma con la recuperación de las zonas de marisma de Plaiaundi (1998) y Jaizubia (2004). - El estuario del Urumea/Igara Si bien el estuario del Urumea es el de mayor extensión en término municipal de Donostia-San Sebastián, no pueden olvidarse otras zonas marismeñas de similar interés patrimonial en el mismo término: las de La Herrera, en el contexto de la Bahía de Pasaia, y las de Igara con su cuenca propia en Ondarreta. El estuario del Urumea ha sido hasta hace sólo unas decenas de años, un dominio de amplia extensión que alcanzaba hasta el punto de Ergobia, en Astigarraga, donde todavía arriban las pleamares vivas. En su desembocadura, hoy canalizada, las aguas marinas penetraban hasta Arroka, Morlans y Anoeta, variando la salida al mar dependiendo de la deposición de los aportes de aluvión; es sabido que la acción BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 46 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA humana ha contribuido a asentar el canal por Santa Catalina, aunque en determinadas circunstancias y por condiciones naturales, el Urumea ha desembocado directamente en aguas de la Concha. Hasta el siglo XIX, el puerto de Santa Catalina centralizaba el tráfico fluvial que venía desde Hernani e, incluso, más arriba; la antigua lonja de esta población en el barrio del Puerto, era la referencia que cerraba la ruta más habitual de las embarcaciones, aunque aguas arriba existían numerosos embarcaderos para suministro de las ferrerías e instalaciones industriales de las orillas. A diferencia del estuario del Bidasoa, las referencias arqueológicas son de menor antigüedad. No hay testimonios de ocupaciones prehistóricas en su ámbito, pero sí de época romana; se han descubierto en la Parte Vieja, siendo los lugares con mejores informaciones los situados al pie de Urgull, a la altura del convento de Santa Teresa. Por lo que parece, el asentamiento romano aprovechaba las condiciones marítimas del emplazamiento y, desde esta consideración, es posible plantear las primeras intervenciones de asentamiento de tierras y mejora de los canales de navegación fluvial en el estuario del Urumea durante este período. El reconocimiento del asentamiento romano en San Sebastián ha servido, también, para establecer un punto de conexión con la fundación de la villa medieval en el año 1180, pues comparten el mismo emplazamiento. El carácter mercantil de la villa promovida por la monarquía navarra como puerto principal del reino se traduce en la utilización de los dominios marítimos y fluviales con esos fines; el estuario, además, hubo de recoger actuaciones de encauzamiento importantes: el puente de Santa Catalina y el barrio asociado al mismo se inscriben en una encomienda de la orden de San Juan de Jerusalén, datada desde los tiempos fundacionales del burgo. Esta orden, conocida también con el sobrenombre de los hospitalarios, se encargaba del hospital y, probablemente, del puente de Santa Catalina, cuyo trazado dependía del canal de desembocadura que hoy conocemos. El barrio y dependencias de la orden de san Juan se extendían por terrenos de aluvión, asentados de forma artificial al igual que las orillas unidas por el puente. El proceso de colonización de las marismas, ciertamente ofrece un final extraordinariamente acelerado a partir de 1863, cuando se derribaron las murallas y se inició la construcción de los ensanches. Pero desde tiempo atrás se venía actuando sobre ellas; en el siglo XVI amplias superficies de juncales fueron privatizados y en su lugar se levantaron grandes embalses para los molinos de marea. Las presas sirvieron de elemento de referencia, por un lado, para permitir trazar caminos, como el que hoy BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 47 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA cruza por el puente de Loyola y que nació con la construcción del molino Errotaberri, y por otro como diques para una posterior desecación y conversión de los humedales en tierras de cultivo. El siglo XVI marca también el desarrollo del proceso en las marismas del Pasaje, concretamente en esas fechas se construyó un muelle nuevo, aguas afuera, que inutilizó el puerto de la Herrera. Con motivo del ensanche de Cortazar se ocuparon los terrenos de marisma desde el Paseo de Salamanca hasta Amara Viejo y el punto del edificio de la Equitativa, en la margen izquierda. La ocupación de los terrenos de la margen derecha se realizó pocos años después, gracias al muro de canalización del Urumea construido entre 1905 y 1926. En la década de los sesenta del siglo pasado se colonizó la marisma de Amara, alcanzándose en los setenta los terrenos inundados de Anoeta; en los años noventa se ocupó la zona de Osinaga y, en la actualidad, asistimos a la construcción de los últimos terrenos de marismas, en Errotaberri, camino de Loiola. 1.6.- DIAGNÓSTICO El principal resultado del análisis del patrimonio cultural asociado a las aguas de Gipuzkoa se centra en la insuficiencia de los mecanismos de protección jurídica. Como se ha explicado, sólo aquellos elementos del patrimonio que han sido objeto de un proceso de incoación, y resolución positiva, de expediente para su declaración como bienes integrantes del patrimonio cultural vasco, bienes calificados e inventariados, cuentan con instrumentos administrativos destinados a su defensa y protección. Esta circunstancia, por otra parte, se reduce a 35 elementos, siendo 21 de ellos puentes, 13, ferrerías, 9 molinos, más una fuente, unas instalaciones salinas, una iglesia y un barco para dragas del puerto9. El número de elementos protegidos mediante las figuras establecidas en la Ley del Patrimonio Cultural Vasco es manifiestamente reducido en comparación con el conjunto de bienes identificados para el ámbito de las aguas de Gipuzkoa; si bien la lista de elementos se multiplica y amplia a través de la figura de la zona de presunción 9 La draga Jaizkibel es el único bien mueble incorporado al conjunto patrimonial vinculado a las aguas de Gipuzkoa. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 48 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA arqueológica, alcanzando 35910 ejemplos, no puede olvidarse que el grado de protección otorgado por la presunción arqueológica no garantiza su protección integral. Se limita a considerar la necesidad de realizar determinadas medidas correctoras que, incluso, llegado el caso pueden responder a la demolición o eliminación del elemento en cuestión. La escasa incidencia de los mecanismos legales de protección se hace, además, más expresiva con relación a los elementos patrimoniales identificados en el campo de estudio que se trata. Si tenemos en cuenta el patrimonio emergente, inmueble o arquitectónico resulta que el apartado de los puentes tiene identificadas sus manifestaciones principales, contándose con un listado de 408 ejemplos de los que 114 se han seleccionado por contar con valores representativos. Por el contrario, quedan pendientes de identificación los elementos patrimoniales menores, aquellos puentes con valor en la escala local. En el apartado de las ferrerías, los restos inmuebles que, por su carácter de ruinas, tienen consideración arqueológica aún tratándose de elementos emergentes o arquitectónicos, han sido censados de forma generalizada, sin haberse detectado ausencias significativas. E igualmente ocurre en el apartado de los molinos, cuyos ejemplos en funcionamiento son suficientemente conocidos, al igual que aquellos otros que han conservado ruinas de envergadura. Sin embargo, trasladándonos al apartado de patrimonio enterrado o arqueológico, resulta que para los puentes restan por elaborarse los criterios para la identificación de los restos más antiguos o arqueológicos. Como ejemplo representativo y bien conocido puede citarse el puente de Santa Catalina en Donostia-San Sebastián. Desde este puente, aguas arriba, se observan con marea baja, los restos de las cimentaciones del puente de madera precedente cuya trayectoria se remonta al período de fundación de la villa; cuentan con la particularidad de ofrecer una alineación distinta a la actual que marca la entrada del antiguo camino real a Francia, 10 En esta relación se han incluido también los puertos de Getaria y Mutriku, además del muelle de San Juan de Pasai Donibane. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 49 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA rompiendo la línea recta con la que fue diseñada la Avenida de la Libertad, vial que sustituye al acceso histórico. En cuanto a las ferrerías, la identificación de los emplazamientos arqueológicos ha sido una tarea integrada en el Catálogo de referencia desde sus primeros pasos en el año 1987. De hecho, para muchas ferrerías cuyo conocimiento ha sido facilitado por fuentes documentales se ha podido establecer una hipótesis de identificación, mayoritariamente con apoyo de la toponimia. Para los molinos, debido al elevado número de ejemplares, el proceso de identificación de emplazamientos arqueológicos no tiene el mismo carácter general que para las ferrerías, si bien en el trabajo de Agirre Sorondo (1988) hay un número significativo de molinos desaparecidos que han sido incorporados al catálogo. En lo que a las área de estuario se refiere, sólo en dos municipios se ha tenido en cuenta su existencia a efectos de identificación y protección básica, habiéndose constatado que las características y necesidades descritas para los estuarios del Bidasoa, Urumea e Igara se repiten en las desembocaduras de los ríos principales, Oiartzun, Oria, Urola y Deba, sin olvidar la cuenca de Zarautz o las entradas de menor entidad que se suceden a lo largo de la costa de Gipuzkoa. Para finalizar con el análisis general del patrimonio arqueológico-arquitectónico es preciso hacer mención al problema generado por la falta de identificación y censo de las presas existentes en los ríos de Gipuzkoa. Se cuenta con un informe realizado en agosto de 200211 sobre un total de 17 presas y azudes, con motivo del plan de corrección de obstáculos realizado para la Diputación Foral de Gipuzkoa con el objeto de facilitar el tránsito de peces en sus recorridos biológicos. De esas 17 presas sólo 8 fueron consideradas sin interés patrimonial, mientras que las 9 restantes fueron evaluadas positivamente, proponiéndose en estos casos la habilitación de escalas en lugar de su derribo. Ciertamente, los diferentes corpus de documentación elaborados en los últimos años permiten evaluar las características patrimoniales de las presas y azudes, bien por sus singularidades constructivas, bien por su asociación a una determinada instalación hidráulica, suficientemente documentada. Sin embargo, no 11 Urteaga, M., (2002). Azudes de la cuenca del Oria, segunda fase; informe de evaluación patrimonial. Informe inédito. Macla Ingeniería Civil SL. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 50 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA existe un documento que aborde de forma general la estimación patrimonial de los azudes y presas del territorio, un objetivo, por otra parte, bien definido en términos de emplazamiento y significado. Es preciso volver nuevamente al informe de las 17 presas comentado más arriba, debido a que mientras se realizaba el trabajo de campo se descubrió en Ormaiztegi un nuevo ejemplo de presa de madera al que se dio el nombre de presa de Resusta, por su cercanía al caserío del mismo nombre. Esta presa se suma a las de Ameraun, en Leizarán, y Endara, en la regata del mismo nombre en Irun, que forman un conjunto único que traspasa la escala de valoración territorial y tiene consideración en ámbitos más amplios, incluso internacionales. Resta por tratar en este capítulo la identificación del patrimonio inmaterial que, por tratarse de un campo recientemente considerado, no dispone todavía de registros mínimamente organizados. Si las fases de identificación sólo pueden considerarse resueltas en el caso de las ferrerías, las de puesta en valor ofrecen un panorama marcado por la ausencia de acciones en este sentido. La misma negativa a transferir de una institución pública (el centro de patrimonio cultural del Gobierno Vasco) a otra (Diputación Foral de Gipuzkoa) las informaciones georreferenciadas de los bienes patrimoniales (calificados, inventariados, presunción arqueológica e, incluso, los identificados en los diferentes censos monográficos, puentes, molinos, ferrerías...), permite medir la incidencia de las intervenciones de comunicación y difusión que, como se ha señalado, constituyen la plataforma de las intervenciones de valorización del patrimonio. Efectivamente, el patrimonio cultural vasco (y no sólo el vinculado al ámbito de las aguas de Gipuzkoa), presenta un grado de identificación acorde con las acciones de investigación realizadas. Sin embargo, no se ha producido la transferencia de estos datos a los campos de protección jurídica y de puesta en valor, por lo que el proceso operativo aparece quebrado en el primer tramo del recorrido. Por mucho que se siga avanzando en la identificación de grupos patrimoniales emergentes o deficientemente desconocidos, si no se reactiva y promueve su consideración legal e instrumental, resultará difícil apoyar su reconocimiento y, en última instancia, las acciones necesarias para su mantenimiento y conservación. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 51 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA Presa de madera de Resusta, Ormaiztegi BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 52 EL PATRIMONIO CULTURAL EN EL ÁMBITO DE LAS AGUAS DE GIPUZKOA BIBLIOGRAFÍA AGUIRRE SORONDO, A., (1988). Tratado de molinología (los molinos de Guipúzcoa). Eusko Ikaskuntza, Donostia-San Sebastián. ALEGRE AVILA, J.M., (1994). Evolución y régimen jurídico del patrimonio histórico, Madrid, Ministerio de Cultura (2 tomos) NUÑEZ, J., (1994). Catálogo de Puentes de Gipuzkoa anteriores a 1900. Centro de Patrimonio Cultural Vasco, Vitoria-Gasteiz QUEROL, M.A. y MARTÍNEZ DÍAZ, B., (1996). La gestión del Patrimonio Arqueológico en España, Madrid. URTEAGA, M., (1992). Guía Histórico Monumental de Gipuzkoa, Diputación Foral de Gipuzkoa, Donostia-San Sebastián. BASES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS DIRECTRICES SOBRE EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA EN GIPUZKOA IKAUR – EKOLUR - ARKEOLAN 53