Persistent Organic Pollutants (POPs)
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Persistent Organic Pollutants (POPs)
Agosto del 2000 Tratado Global sobre los COPs del PNUMA – INC5/Johannesburgo Implementando el Manejo Integrado de Plagas (MIP) Introducción Ocho de las doce sustancias químicas designadas para ser eliminadas bajo el Tratado global sobre los COPs son plaguicidas1 usados en la agricultura, el control de enfermedades y el manejo estructural de plagas.2 A pesar que estos plaguicidas han sido prohibidos en la mayoría de los países industrializados, continúan usándose en muchas regiones, tanto legal como ilegalmente. Afortunadamente, existen substitutos efectivos para virtualmente todos los usos de los plaguicidas COPs. Estos métodos alternativos caen dentro del rubro del Manejo Integrado de Plagas (MIP), un enfoque de sistemas de control de plagas que depende del entendimiento de la ecología de las plagas. El énfasis del MIP es el realce de los mecanismos de manejo de plagas que ocurren de manera natural, utilizando técnicas culturales, biológicas y físicas para mantener a las plagas por debajo de los umbrales del daño comercial. Cuando estos métodos no proporcionan un control adecuado, se utilizan los plaguicidas convencionales como último recurso, siendo preferidas las opciones menos tóxicas. La WWF Recomienda que: 1. Los países deberían tomar todos los pasos posibles para descontinuar los plaguicidas COPs y para llevar a cabo la transición al MIP y a otros sistemas de manejo de plagas sensatos. 2. Se deberían hacer disponibles recursos para implementar y poner en vigor vedas y restricciones sobre los COPs y otros plaguicidas tóxicos. 3. Los gobiernos, organizaciones donantes y otras instituciones necesitan evaluar y revisar sus programas y políticas agrícolas existentes con el fin de apoyar la adopción acelerada de planteamientos de MIP para el manejo de plagas orientados a los agricultores. 4. Los gobiernos y otras instituciones deberían apoyar la investigación aplicada, las demostraciones de campo y la ayuda a los cultivadores para desarrollar y demostrar modelos prácticos, efectivos y económicos de producción agrícola no química. Los COPs Plaguicidas Continúan Siendo una Amenaza Aunque el uso de plaguicidas ha contribuido a la producción de alimentos y fibras y a la protección de la salud pública durante los últimos 50 años, también ha ocasionado un daño significativo a la salud humana y a la vida silvestre y al medio ambiente. Como resultado, muchos gobiernos han tomado 1 El DDT se usa principalmente en el control del vector de la enfermedad para la malaria y se discute en un documento temático separado. Aunque el hexaclorobenceno ha sido usado como fungicida, es principalmente un subproducto de la manufactura de plaguicidas y no se le incluye en esta lista de ocho plaguicidas. 2 Este documento se enfoca sobre el control de plagas en el sector agrícola. acciones para restringir o eliminar el uso de sustancias altamente tóxicas. Sin embargo, inclusive donde los plaguicidas COPs han sido prohibidos hay varios factores que contribuyen a su uso continuo y acumulación. Muchos países carecen del aparato regulatorio necesario para evaluar plaguicidas y otras sustancias químicas tóxicas. Muchos otros no poseen los recursos o la infraestructura necesarios para implementar y poner en vigor las regulaciones sobre plaguicidas y procedimientos de mercadotecnia. En el mercado global, los plaguicidas COPs suelen parecer atractivos a los gobiernos con pocas divisas extranjeras ya que frecuentemente estas sustancias químicas son menos caras que los plaguicidas de menor riesgo recientemente desarrollados. La mercadotecnia agresiva por parte de las compañías manufacturadoras de sustancias químicas agrícolas, así como el extenso apoyo técnico que se ofrece a los agricultores contribuyen a asegurar el amplio uso de estos productos. Algunos efectos de la dependencia sobre plaguicidas tóxicos incluyen: • Impactos adversos sobre la salud que abarcan desde cáncer, anormalidades de nacimiento, hasta daño hepático, así como los efectos de disrupción endocrina en humanos y en la vida silvestre; • Al menos 20,000 muertes no intencionales y tres millones de casos de envenenamiento agudo cada año, de acuerdo a la Organización Mundial para la Salud (OMS); • Contaminación de larga duración y frecuentemente severa del suelo y del agua subterránea; • Reducción o eliminación de las poblaciones de insectos benéficos, de la vida silvestre y de los microbios del suelo que proporcionan un control natural de las poblaciones de plagas, y • Desarrollo de resistencia por parte de las plagas a los plaguicidas químicos, resultando en un incremento en las aplicaciones de plaguicidas con resultados menos efectivos -- lo que coloca a los agricultores en la “espiral de los plaguicidas.” Alternativas Seguras y Económicamente Viables La caja de herramientas de los enfoques del MIP incluye una amplia gama de alternativas efectivas, seguras y económicas al uso de plaguicidas COPs. Éstas incluyen técnicas de control de plagas con base biológica tales como las trampas de feromonas y los disruptores del apareamiento de plagas, incremento de los insectos benéficos nativos y fórmulas microbiales. Los agricultores se trasladan de la dependencia en sustancias químicas al MIP con base biológica al irse volviendo administradores bien instruidos sobre la ecología de las plagas. La vigilancia y el uso de plaguicidas a un nivel de umbral económicamente eficiente reemplazan a los itinerarios rutinarios de rociado. La gran variedad de opciones de manejo de plagas que se encuentran disponibles incluye controles físicos y culturales tales como la rotación de cultivos, uso de variedades resistentes a las plagas, itinerarios de cultivo y cosecha que esquiven infestaciones de plagas, cultivos mixtos y prácticas de manejo de agua. Uso Insecticidas agrícolas (cultivos de alimentos y fibras) Control de termitas y hormigas Control de roedores Garrapatas del ganado Plaguicidas COPs Aldrín, clordano, DDT, dieldrín, endrín, heptacloro, toxafeno Aldrín, clordano, dieldrín, endrín, heptacloro, mirex Endrín Toxafeno Alternativas Seleccionadas Promoción e incremento de insectos y ácaros benéficos, rotaciones, cultivo mecánico, uso de variedades resistentes a las enfermedades, etc. Repelentes naturales, saneamiento, barreras físicas Saneamiento, almacenamiento de alimentos, trampas, barreras físicas Rotación de pastizales, selección de cepas, vacunas Cada vez más, los gobiernos, las organizaciones donadoras bilaterales y otras instituciones, están promoviendo las soluciones del MIP para reducir la dependencia sobre los plaguicidas tóxicos. La FAO, el Banco Mundial, el Programa de Desarrollo de las Naciones Unidas y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente establecieron el Fondo Global para el MIP en 1995 para apoyar la investigación e implementación de sistemas de MIP. La iniciativa ha ayudado al desarrollo de programas de MIP enfocados a los agricultores en el occidente, el oriente y el sur de África. Actualmente se está expandiendo para incluir el Medio Oriente, Asia y Latinoamérica. La experiencia del Fondo Global para el MIP con la implementación del MIP, ha mostrado que los enfoques participativos que trabajan estrechamente con los agricultores son los medios más efectivos para lograr el doble objetivo de seguridad de alimentos y una agricultura ambientalmente sostenible. El entrenamiento de los agricultores para que éstos entiendan la ecología de sus campos de cultivo y se conviertan en expertos en MIP, les permite reducir significativamente o eliminar el uso de plaguicidas altamente tóxicos al tiempo que mantienen sus ganancias. La reducción en el gasto de plaguicidas mejora las ganancias de la finca y contribuye a la seguridad alimenticia doméstica y nacional. Los siguientes ejemplos muestran la variedad de técnicas que han sido usadas por todo el mundo para combatir exitosamente las plagas sin usar plaguicidas COPs. • Agricultores de algodón en el Valle de Cañete en Perú combaten a los insectos resistentes a los plaguicidas a través de la reintroducción de insectos benéficos nativos y utilizando variedades de cultivos de estación corta, las cuales maduran antes de la llegada de las plagas más tarde en la temporada. • Productores en Bangladesh involucrados en el proyecto NOPEST eliminaron el uso de plaguicidas y lograron un incremento del 11% en su producción de arroz a través de la diversificación de formas de producción de cosechas y • • • • variedades y restaurando el equilibrio entre plagas y depredadores naturales. Agricultores en Kenya occidental incrementaron su producción de alimentos y mejoraron la fertilidad del suelo usando repelentes naturales provenientes de un arbusto nativo para combatir las termitas. Las barreras físicas y las plantas repelentes tales como el pasto limón han ayudado a los granjeros tropicales en Honduras y Nicaragua a proteger árboles e invernaderos de las hormigas arrieras. A través de la adopción de métodos de MIP y reduciendo las aplicaciones de plaguicidas, los cultivadores de patatas peruanos han reducido las infestaciones del gorgojo de la patata generando un beneficio calculado en $162 dólares por hectárea. Los cultivadores de arroz en Tailandia trabajan con la FAO para controlar efectivamente a las ratas camperas a través de un programa coordinado con una base comunitaria de métodos de control mecánicos como el relleno e inundación de madrigueras. Acelerando la Adopción de MIP Aunque las ventajas de los sistemas de MIP han sido demostradas alrededor del mundo, todavía quedan obstáculos significativos para la expansión de su uso. Tanto en los países industrializados como en los países en vías de desarrollo, la mayoría de los cultivadores posee poca o ninguna información acerca de la eficacia, calidad o viabilidad económica de los controles de plagas no químicos. Existe una enorme oportunidad para los gobiernos, donantes y otras instituciones que trabajan con los agricultores para adaptar muchos de los métodos exitosos de MIP para satisfacer las necesidades específicas de los cultivos locales, las plagas y las condiciones ambientales en las granjas. La investigación aplicada, las demostraciones de campo y los programas de asistencia para los cultivadores serán críticos para la transición a una adopción más amplia de sistemas de MIP, al igual que el entrenamiento de agricultores y los programas de educación. Los beneficios serán enormes -- las soluciones del MIP ofrecen alternativas económicas, seguras y efectivas a los COPs y otros plaguicidas tóxicos. Para mayor información, ver el breviario Successful, Safe, and Sustainable Alternatives to Persistent Organic Pollutants (Alternativas Exitosas, Seguras y Sostenibles para los Contaminantes Orgánicos Persistentes), septiembre de 1999, disponible en : www.worlwildlife.org/toxics Este breviario fue preparado en colaboración con el Pesticide Action Network North America. WWF Global Toxic Chemicals Initiative 1250 24th Street, NW Washington, DC 20037 Tel: +1.202.778.9625; Fax: +1.202.530.0743 [email protected]; www.worldwildlife.org/toxics Impreso en papel reciclado libre de cloro