bar de sushi sashimi y tartar rustic pizza scagnozzo

bar de sushi sashimi y tartar rustic pizza scagnozzo

SUSHI & RAW BAR
The Ultimate Lobster Roll
RD$1,075.00 US$ 24.
Tender Baby Lobster, Mango, Avocado May Vary By Season
Spicy Ahi Tuna Roll
RD$725.00 US$ 16.
Spicy Ahi Tuna, Cucumber, Rocket Salad and Chives
Fresh Salmon Roll
RD$725.00 US$ 16.
Salmon, Sweet Plantain, Avocado
Fantasy Roll
RD$725.00 US$ 16.
Shrimps, Crab Steak Meat, Avocado, Cream Cheese
Chicken Katsu Roll
RD$725.00 US$ 16.
Lightly Breaded Chicken Breast Strips, Avocado, Sweet Plantain
Yellow Fin Ahi Tuna Tartar
RD$835.00 US$ 18.50
with Toasted Sesame Seeds and Fresh Chives, Served with Plantain Chips
Nigiri’s or Sashimi
RD$1,450.00 US$ 32.50
Mixed Platter of Fresh Salmon, Wahoo and Yellow Fin Tuna
RUSTIC PIZZA
Margarita
with
RD$725.00 US$ 16.
Mozzarella Cheese and Tomato Sauce
Burrata and Feta Cheese
RD$975.00 US$ 22.
Burrata and Feta Cheese, Tomato, Caramelized Onions and Rucula
Prosciutto y Hongos
RD$1,075.00 US$ 24.
Mozzarella Cheese, Tomato, Prosciutto Ham and Fresh Mushrooms
SCAGNOZZO
Scagnozzo Caprese
RD$835.00 US$ 18.50
Rustic Pizza Bread Filled with Rocket Salad, Sun Ripe Tomato Slices and
Mozzarella Di Bufala
Scagnozzo Tonno
RD$955.00 US$ 21.00
Rustic Pizza Bread Filled with Rocket Salad, Grilled Yellow Fin Tuna, Black Olives, Onion
and Cherry Tomato
TAX INCLUDED
PUERTO PLATA
GOURMET BURGERS
Angus Cheddar Cheeseburger
RD$835.00 US$ 18.50
8 oz Angus Burger Imported from the Usa , Served on a Home Baked Burger Bun with
Lettuce, Tomato, Dill Pickles and Onion, Topped with Sharp Cheddar Cheese
Wagyu Beef Burger
RD$1,450.00 US$ 32.
10 Oz Wagyu Burger Imported From Australia, Served on a Home Baked
Burger Bun with Lettuce, Tomato, Dill Pickles, Topped with Sharp Cheddar Cheese and
Fried Onion Rings
Veggie Burger
RD$ 725.00 US$ 16.00
Stay Light with Our Home Made Veggie Burger, Served on a Home Baked Burger Bun with
Lettuce, Tomato, Dill Pickles
Grilled Lemon Pepper Chicken Burger
RD$ 725.00 US$ 16.00
6 Oz Grilled Chicken Breast Filet, Served on a Home Baked Burger Bun with Lettuce,
Tomato, Dill Pickles and Onion
MAIN COURSE SALADS
Asian Salad RD$ 835.00 US$ 18.50
Mixed Greens Topped with Mandarins, Water Chestnut, Bamboo and Toasted Sesame
Seeds with a Mandarin Orange Ginger Dressing, Choose a Topping Grilled Chicken or
Shrimp Skewer
Greek Salad
RD$ 725.00 US$ 16.00
Marinated Chunks of Tomato, Cucumber and Onion Served On a Bed of Lettuce,
Garnished with Olives and Feta Cheese
DESSERTS
RD$ 545.00 Each / US$ 12.00
The Harvest
A Soft Cheesecake with Red Berries, Meringue and Oreo Crumbs.
Served with Organic Strawberry Sorbet
75 Degree Warm Apple and Oatmeal Crumble
Served with Ice Cream
From Paris with Love
Selection of Light Little French Almond Macaroons For a Delightful Treat
Duo of Crème Brulee
Pistachio and White Chocolate Crème Brulee with a Shot of Baileys
TAX INCLUDED
PUERTO PLATA
BAR DE SUSHI SASHIMI Y TARTAR
The Ultimate Lobster Roll Rd $1,075.00 Us$24.
Langosta Tierna, Mango, Aguacate - Puede Variar Según la Temporada
Spicy Ahi Tuna Roll Rd $ 725.00 Us$16.
Atún de Aleta Amarilla, Pepino, Rúcula Y Cebollin
Fresh Salmon Roll Rd $ 725.00 Us$16.
Salmón, Plátano Dulce, Aguacate
Fantasy Roll
Rd $ 725.00 Us$16.
Camarones, Masa de Cangrejo, Aguacate, Queso Crema
Katsu Chicken Roll
Rd $ 725.00 Us$16.
Tiras de Pechuga de Pollo Levemente Empanadas, Aguacate, Plátano Dulce
Yellow Fin Ahi Tuna Tartar Rd $ 835.00 Us$18.50
Con Ajonjoli Tostado y Cebollin, Servido Con Chips de Plátano
Nigiri´S O Sashimi
Rd $ 1,450.00 Us$32.50
Ración Mixta de Salmón Fresco, Peto Y Atún de Aleta Amarilla
RUSTIC PIZZA
Margarita Rd $ 725.00 Us$16.
Con Queso Mozzarella Y Salsa de Tomate
Burrata And Feta Cheese
Rd $ 975.00 Us$22.
Quesos Burrata Y Feta, Tomate, Cebolla Caramelizada Y Rúcula
Prosciutto Y Hongos
Rd $ 1,075.00 Us$24.
Queso Mozzarella, Tomate, Jamón Prosciutto Y Setas Frescas
SCAGNOZZO
Scagnozzo Caprese
Rd $ 835.00 Us$18.50
Pan de Pizza Rústica, Relleno Con Ensalada de Rúcula,
Rodajas de Tomates Madurados al Sol Y Mozzarella Di Bufala
Scagnozzo Tonno
Rd $ 955.00 Us$21.00
Pan de Pizza Rústica, Relleno Con Ensalada de Rúcula,
Atún de Aleta Amarilla a la Parrilla, Aceitunas Negras, Cebolla Y Tomates Cherry
IMPUESTO INCLUIDO
PUERTO PLATA
HAMBURGUESAS GOURMET
Angus Cheddar Cheeseburger
RD$835.00 US$ 18.50
Hamburguesa de 8 oz de Res Angus Importado de Estados Unidos, Servida en un Bollo
Preparado al Horno en Casa, Acompañado de Lechuga, Tomate, Cebolla y Encurtidos de
Eneldo, Cubierto con Queso Sharp Cheddar
Wagyu Beef Hamburguer
RD$1,450.00 US$ 32
Hamburguesa de Wagyu Importado de Australia de 10 oz, Servida en un Bollo Preparado
al Horno en Casa, Acompañado de Lechuga, Tomate, Encurtidos de Eneldo, Rematado con
Queso sharp Cheddar y Anillos de Cebolla Fritos
Hamburguesa Vegetariana
RD$ 725.00 US$ 16.00
Guarde la Línea Con Nuestra Hamburguesa Vegetariana Hecha En Casa, Servida en un Bollo
Preparado al Horno en Casa, Acompañado de Lechuga, Tomate Y Encurtidos de Eneldo
Hamburguesa de Pollo a la Parilla Sazonado con Limón y Pimienta
RD$ 725.00 US$ 16.00
Filete de Pechuga de Pollo de 6 Oz., Servido en un Bollo Preparado al Horno en Casa
con Lechuga, Tomate, Cebolla Y Encurtidos de Eneldo
ENSALADAS COMO PLATO PRINCIPAL
Ensalada Asiática RD$ 835.00 US$ 18.50
Vegetales Verdes Mixtos Cubiertos con Mandarinas, Castañas de Agua, Bambú Y Semillas
de Sésamo Tostadas con un Aderezo de Jengibre Y Mandarina. Elija Comer con Pollo a la
Parrilla O con una Brocheta de Camarón
Ensalada Griega
RD$ 725.00 US$ 16.00
Trozos de Tomate, Pepino Y Cebolla Marinados, Servidos Sobre una Cama de Lechuga,
Adornados con Aceitunas Y Queso Feta
POSTRES
RD$ 545.00 / US$ 12.00 Cada Uno
The Harvest
Pastel de Queso con Bayas Rojas, Merengue Y Migas de Galletas Oreo,
se Sirve con Sorbete de Fresa Orgánica
75 Degree Warm Apple and Oatmeal Crumble
Se Sirve con Helado
Una Fusión de Migas Crujientes de Avena Con Manzana Roja Servido a 75 Grados, Rematado
con Helado
From Paris with Love
Una Selección de Macaroons Ligeros de Almendras al Estilo Francés,
un Verdadero Bocado Exquisito.
Duo de Crème Brulée
Creme Brulee de Pistacho Y Chocolate Blanco con un Toque de Baileys
IMPUESTO INCLUIDO
PUERTO PLATA