Homeopatia y obesidad - Dras. Jove y Soria
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Homeopatia y obesidad - Dras. Jove y Soria
UTILIDAD DEL TRATAMIENTO HOMEOPÁTICO EN LA OBESIDAD Y EL SOBREPESO MASTER UNIVERSITARIO DE MEDICINA COSMETICA Y DEL ENVEJECIMIENTO Universitat Autònoma de Barcelona 2008 Maica Soria Hernandez Antònia Jové Colon AGRADECIMIENTOS En primer lugar nos gustaría agradecer a los Doctores Dr.Víctor García y Dr.Jaume Alijotas por su tiempo, dedicación y paciencia, así como por su lucha para hacer que nuestro colectivo sea cada vez más reconocido y valorado. También quisiéramos agradecer a los colaboradores de la SEMCC en especial a Amelia que tanto tiempo, horas de teléfono y ánimos nos ha dedicado y agradecer lo que ha hecho por este master. No quisiéramos olvidarnos de nuestros pacientes por confiar en nosotras ya que gracias a ellos hemos podido realizar este estudio y es gracias a ellos que cada día queremos mejorar y continuar en esta profesión. 1 ÍNDICE INTRODUCCIÓN..............................................................................................10 Primera parte: Nociones generales sobre la homeopatía y el sobrepeso.....................................................................................................12 I - LA HOMEOPATIA...................................................................................13 1- HISTORIA DE LA HOMEOPATÍA..........................................................................14 1.1 - LOS PRECURSORES 1.1.1 - HIPÓCRATES 1.1.2 - PARACELSE (1493-1541) 1.2 - HAHNEMANN 2- LOS PRINCIPIOS DE LA HOMEOPATIA..............................................................18 2.1 - La Similitud 2.2 - Las cantidades infinitesimales 2.3 - La concepción particular del enfermo y su enfermedad en su globalidad. 3- NOCIONES QUE TIENE EN CUENTA LA HOMEOPATIA.................................23 3.1 - La noción de terreno 3.1.1 - La “Psora” 3.1.2 - La “Sicosis” 3.1.3 – La “Sífilis” 3.1.4 - El “Tuberculinismo” 3.2 - LA ENERGIA VITAL 3.3 - Las constituciones 3.3.1 - Generalidades 3.3.2 - Las principales constituciones 3.3.2.1 - Constitución calcarea carbonica: 3.3.2.2 - Constitución calcarea fosforica: 3.3.2.3 - Constitución calcarea fluorica: 3.3.2.4 - Morfología Sulfúrica: 2 3.3.3 - El temperamento 3.3.3.1 - El temperamento linfático 3.3.3.2 - El temperamento bilioso 3.3.3.3 - El temperamento sanguino 3.3.3.4 – El temperamento nervioso 3.4 - TERRENOS QUE PREDISPONEN A LA OBESIDAD Y AL SOBREPESO 3.5 – CONCLUSIÓN. 4- EL MEDICAMENTO HOMEOPÁTICO...................................................................36 4.1 - DEFINICIÓN DEL MEDICAMENTO HOMEOPÁTICO 4.2 - ORÍGENES DEL MEDICAMENTO HOMEOPÁTICO 4.3 - LA PREPARACIÓN DEL MEDICAMENTO HOMEOPÁTICO 4.3.1 - La tintura madre 4.3.2 - La dilución 4.3.3 – La dinamización 4.4 - LAS DIFERENTES FORMAS DE PRESENTACIÓN 4.5 - MECANISMO DE ACCIÓN DE LA HOMEOPATÍA. 4.6 - ACCIÓN DEL MEDICAMENTO HOMEOPATICO 5- LA PRESCRIPCIÓN..................................................................................................41 5.1 - Anamnesis del enfermo. 5.2 - Escoger el principio activo 5.3 - Escoger la dilución 5.4 - Diferentes formas de prescripción 5.4.1 - Los unicistas 5.4.2 - Los pluralistas 5.4.3 - Los complexistas II - EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD............................................45 1-DEFINICIONES..........................................................................................................45 1.1 1.2 1.3 1.4 -Obesidad -Peso ideal -Índice de masa Corporal –Topografía del tejido adiposo 3 2- EPIDEMIOLOGIA.....................................................................................................48 2.1 2.2 -Generalidades - Prevalencia de la obesidad en España 3- FISIOPATOLOGIA DE LA OBESIDAD..................................................................56 3.1 3.2 -Balance energético -Ingesta energética 3.2.1 - Sistema nervioso central 3,2.2 - Neurotrasmisores 3,2.3 - Neuropeptidos 3,2.4 - Sistema nervioso autónomo 3.2 -Gasto Energético 3.2.1 -Metabolismo basal 3,2.2 –Termogénesis 3.2.3-Efecto termogénico de la actividad física 4- CLASIFICACION ETIOLÓGICA DEL SOBREPESO.............................................63 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 -Obesidad genética -Obesidad de causa endocrina 4,2.1 - Hipotiroidismo 4,2.2 - Síndrome de Cushing 4,2.3 - Insulinoma 4,2.4 - Ovario poliquistico -Obesidad por sobreingesta 4,3.1 - Desencadenantes de la ingesta 4.3.1.1 - El déficit energético 4.3.1.2 - El Placer 4.3.1.3 - El estrés 4.3.1.4 - Alteraciones del comportamiento -Obesidad Iatrogénica -Obesidad de causa neurológica 5-COMPLICACIONES SECUNDARIAS AL EXCESO DE PESO..............................73 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.8 -Hipertensión arterial -Hiperlipidemias -Alteraciones Cardiacas –Diabetes Mellitas –Problemas Respiratorios –Alteraciones Biliohepáticas –Alteraciones venosas –Cancer 4 5.9 5.10 5.11 5.12 5.13 –Alteraciones articulares y de masa osea –Alteraciones endocrinas –Malformaciones fetales –Complicaciones psicosociales –otras alteraciones III – LA RESPUESTA HOMEOPATICA: UNA RESPUESTA INDIVIDUALIZADA PARA LA OBESIDAD 1- COMO PUEDE ACTUAR LA HOMEOPATIA EN EL PACIENTE OBESO O CON SOBREPESO PARA MEJORAR SU ESTADO...............................................81 2-LA HOMEOPATÍA AYUDA A TRATAR LOS ESTADOS DE ESTRÉS, FRECUENTES EN ESTOS PACIENTES.....................................................82 3- MEDICAMENTOS HOMEOPÁTICOS DE FONDO INDICADOS EN EL TRATAMIENTO DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD................................82 3.1 - Alium sativum 3.2 - Antimonium crudum 3.3 - Barytaa crbonica 3.4 - Calcarea carbonica 3.5 - Capsicum 3.6 – Grafites 3.7 - Ignatia amara 3.8 - Kalium bichromicum 3.9 – Lachesis -Natrun sulfuricum 3.10 3.11 -Nux vomica 3.12 –Sulfur 3.13 -Thuya 4- MEDICAMENTOS HOMEOPÁTICOS COMPLEMENTARIOS...........................89 4.1- Aconitum 4.2- Aesculus 4.3- Aloe 4.4- Aranea diadema 4.5-Aurum metal 4.6-Berberis 4.7-Bryonia 4.8-Chelidonium 4.9-Dulcamara 4.10-Hepar sulfur 4.11-Kalium carbonicum 5 4.12-Mezereum 4.13-Petroleum 4.14-Pulsatilla 4.15-Rhododendron 4.16-Rhus toxicodendrom 4.17-Solidago 5-ALGUNOS FARMACOS ADAPTADOS A DISTINTAS SITUACIONES QUE PUEDE PADECER EL PACIENTE CON SOBREPESO.....................................96 6 Segunda parte: Ensayo clínico 1- ORGANIZACIÓN DEL ENSAYO CLINICO.........................................................98 1.1 - OBJETIVOS 1.2 – HIPÓTESIS 1.3 - CRITERIOS DE INCLUSIÓN 1.4 - METODOLOGÍA 2 - TÉCNICAS APLICADAS......................................................................................99 2.1 - Valoración clínica y diagnostica 2.2 - Estudio analítico 2.3 - Organización del estudio por paciente 2.4 - Tratamiento utilizado 2.4.1 - Tratamiento oral: 2.4.2 - Tratamiento parenteral 2.4.3 - Consejos dietéticos 2.5 - Seguimiento 2.6 - fotografías 3 - PROTOCOLO ........................................................................................................105 3.1 - Durante la primera visita 3.2 - Visitas siguientes 3.3 - Final del estudio 4 – RESULTADOS.......................................................................................................107 5 - ANALISIS DE LOS RESULTADOS......................................................................109 6 - CONCLUSION DEL ENSAYO CLÍNICO.............................................................110 7 Tercera parte: Revisión sistemática de la literatura sobre la eficacia de la homeopatía en el manejo del sobre peso. 1-INTRODUCCIÓN.....................................................................................................112 2-OBJETIVOS...............................................................................................................112 3-MATERIAL Y MÉTODOS.......................................................................................114 4-MEDIDAS DE RESULTADO ..................................................................................114 5-CREACIÓN DE UNA METODOLOGÍA DE SELECCIÓN DE LOS ARTÍCULOS 6-LOS ANÁLISIS ESTADÍSTICOS ...........................................................................115 7-RESULTADOS DE LA BÚSQUEDA......................................................................115 7.1 Selección de los artículos 7.2 Resumen de los artículos revisados 7.3 Resultados sobre cambios objetivos de la revisión 10-PERCEPCIÓN DEL ESTADO DE SALUD...........................................................120 11-DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES.........................................................................122 CONCLUSIÓN...................................................................................................123 BIBLIOGRAFÍA...............................................................................................125 ANEXO....................................................................................................................139 TABLAS y GRÁFICAS 8 INTRODUCCIÓN El sobrepeso y la obesidad forman parte de las afecciones más frecuentes en los países industrializados. El motivo que lleva al paciente a la consulta es en general estético pero también hay que tener en cuenta que se asocia una importante repercusión sobre la salud. La obesidad y el sobrepeso son causa de rechazo social y pueden originar problemas psicológicos como pérdida de autoestima y sentimiento de inferioridad, en ocasiones motivados por la discriminación real que padecen las personas obesas. Un 42% de los enfermos obesos presenta alguna enfermedad psíquica asociada a la obesidad, según datos de un estudio de la psicóloga del Instituto Universitario Dexeus de Barcelona, Cristina Martínez, realizado con pacientes intervenidos de balón gástrico en este centro y presentado en la XXIII Jornada de Terapia del Comportamiento y Medicina Conductual en la Práctica Clínica. De este 42%, cerca de un 23% padece el llamado "trastorno por hartazgo", caracterizado por episodios de sobreingesta; un 12% depresión, y un 7% otros trastornos de conducta, cognitivos o mentales. Una detección precoz psicológica y un seguimiento posterior del paciente con sobrepeso podrían mejorar esta realidad. Pensamos que el tratamiento homeopático puede ser de gran utilidad en estos pacientes para ayudar a controlar su estado anímico y su ingesta. La homeopatía es una práctica médica cada día más aceptada tanto por la población general como por el cuerpo médico. Los medicamentos de síntesis y la homeopatía son "dos filosofías diferentes pero con el mismo fin: obtener la curación del paciente", ha mencionado Carlos Muñoz, del Colegio de Farmacéuticos de Las Palmas, durante el I Congreso de Medicina y Salud Natural que se celebró en Las Palmas de Gran Canaria. "Queremos que se entienda que la homeopatía tiene una base científica y farmacológicamente activa y que galénicamente se ajusta a unos estándares establecidos por la farmacopea europea". Desde el punto de vista clínico se fundamenta en el principio de la similitud, formulado por Hipócrates, que establece un vínculo entre la acción terapéutica de una sustancia medicamentosa y su poder toxicológico. "Hay sustancias que, en función de la dosis que se administre, pueden ser tóxicas o curativas". El problema que se ha planteado desde hace tiempo es cuánto se diluye el medicamento. "Hay diluciones en las que hemos desconcentrado tanto el principio activo que prácticamente no quedan moléculas". Los detractores critican que sus efectos son los mismos que los del placebo. Sin embargo, "diversos estudios han demostrado que la homeopatía es significativamente más eficaz que el placebo". 9 En este trabajo de master, vamos a intentar de demostrar que el tratamiento homeopático también esta justificado en el paciente con sobrepeso y que desea perderlo para obtener un peso considerado normal. ”En España, el 15 por ciento de la población utiliza la homeopatía como tratamiento alternativo a la medicina convencional, y la tendencia es creciente, ya que los datos sugieren que el 25 por ciento estaría dispuesto a utilizarla.” Según Miguel Barelli, especialista en Farmacia Industrial y Galénica y diplomado en Homeopatía por el Centro de Enseñanza y desarrollo de la Homeopatía. Solamente existe una medicina, y la homeopatía es parte de ella. Son fármacos de venta solo en farmacias y no crean interacciones con los medicamentos convencionales, lo que otorga una gran ventaja en personas polimedicadas como es el caso a menudo en pacientes con sobrepeso y obesos. Recordamos a nuestro maestro Hipócrates: “PRIMUM NON NOCERE”. Así empieza la homeopatía. El estudio de los hechos debe ir precedido de un estudio teórico, para que de esta manera evitar que los hechos puedan ser una mera acumulación de datos sin sentido. Los datos cobran sentido sólo en la medida en que constituyan una respuesta a preguntas claramente formuladas. De manera que dividimos esta investigación en tres partes. En la primera, intentamos entender teóricamente de qué estamos hablando cuando tratamos con medicación homeopática. Para saber como tratar, a través de la homeopatía, al paciente con sobrepeso, hay que comprender el razonamiento homeopático, el que intentamos resumir en esta primera parte. Luego describimos a quien vamos a tratar, es decir el paciente con sobrepeso y obeso. En la segunda parte, buscamos a través de un ensayo clínico randomizado, los datos pertinentes para fundamentar nuestras conclusiones. En la tercera parte de esta tesis, analizamos diversos artículos a fin de realizar una revisión sistemática de la literatura sobre la eficacia de la homeopatía en el manejo del sobre peso, que nos permitan concluir si la homeopatía puede considerarse, o no, eficaz en el tratamiento de la obesidad y del sobrepeso y si permite un mejor control de la ingesta. 10 Primera parte: Nociones generales sobre la homeopatía y el sobrepeso 11 I - LA HOMEOPATIA La homeopatía es una práctica médica cada día más aceptada tanto por la población general como por el cuerpo medico. Concebida, hace dos siglos, por Samuel Hahnemann implica una trayectoria terapéutica original que se basa en un enfoque empírico y conceptual de la enfermedad, de su integración en la personalidad del enfermo y de su tratamiento. Nunca se debe reducir a la simple prescripción de algunos gránulos recetados por un médico aquejado de originalidad, ni al consejo avispado de un farmacéutico convencido del interés que supone disponer en su almacén de una serie de medicamentos totalmente inofensivos. 12 1- HISTORIA DE LA HOMEOPATÍA 1 - LOS PRECURSORES 1.1 - HIPÓCRATES (460 antes de J.C.- 377 antes de J.C.) Hipócrates insiste en que el Hombre tiene un pasado, un presente y un futuro. El médico debe interesarse en su historia, su forma de vida, sus esperanzas, sus relaciones con los seres pero también con el medio ecológico. “La vida es un principio de actividad universal de causa desconocida. La salud es un estado de armonía perfecto de fuerzas. La reacción a una enfermedad es una función normal encargada de restablecer el equilibrio. Se trata de la reacción de conservación” Según Hipócrates la mejor defensa contra la enfermedad es de llevar una vida moderada y simple: “La salud es un estado natural. La enfermedad resulta de la perturbación de la naturaleza por un desequilibrio físico o mental. El camino hacia la salud pasa por la moderación y la armonía.” “Una alma sana en un cuerpo sano” También afirma de que la ruptura del equilibrio fundamental es la consecuencia de un factor intrínseco (edad, constitución, endemia), o extrínseco (atmósfera, modo de vida, alimentación) o de la combinación de estos dos factores. “La Naturaleza representa un principio vital, una fuerza absoluta, que nada puede superar. La Naturaleza es el mejor médico de los enfermos.” Observando la Naturaleza, Hipócrates hace intervenir la ley de los contrarios: “La sed se apacigua con la bebida, la plenitud por la evacuación. La medicina consiste en suplementar lo que falta y restar lo que está en exceso” Si desconocemos la causa, no podemos suprimir el elemento perturbador (el exceso), entonces Hipócrates se basa en la ley de la similitud: “La enfermedad está producida por su parecido, y a través de este, el paciente puede volver a su estado de salud. La fiebre se puede eliminar con lo que la produce” Hipócrates asocia la noción de analogía en pequeñas dosis medicamentosas: “PRIMUM NON NOCERE” 13 1.2 - PARACELSE (1493-1541) Paracelse era un médico suizo, filosofo, alquimista, y astrólogo. Criticaba duramente las doctrinas médicas de aquella época, afirmando de que las enfermedades están provocadas por agentes externos que se pueden ser neutralizados por substancias químicas. Durante el Renacimiento se inaugura el desarrollo científico de la medicina, teniendo en cuenta el Hombre en su globalidad. Según Paracelse: “La filosofa no puede encontrar nada en el cielo y sobre la tierra que no pueda encontrar en el Hombre. El médico debe encontrar en el Hombre lo que contiene el cielo y la tierra” Así Paracelse establece una relación entre el universo y el Hombre. Luego hace una analogía entre microcosmo y macrocosmo a través de la astronomía. Su obra destaca de que para curar hay que considerar el cuerpo humano en su medio cósmico. Para ello tiene que existir una energía que circule entre los diversos elementos de cosmos. “Todo no es visible, todo no es palpable” “Hay que estudiar la Naturaleza. La Naturaleza esta en la medicina. Debemos aprender a mirar al Hombre a través de la Naturaleza.” Finalmente, define la teoría de la similitud y los fundamentos de una medicina global. 14 1.2 - HAHNEMANN La homeopatía nació a través de la observación y la reflexión de Cristian Frédéric Samuel Hahnamann. Samuel Hahnemann (1755-1843) Nació en Dressen, pequeña ciudad perteneciente al norte de Sajonia, Alemania, en 1755. A pesar de pertenecer a una familia pobre, recibió una buena educación y estudió química y medicina en las universidades de Leipzig, Erlangen y Viena. Después de obtener el título de médico en 1779, instaló un consultorio. Hahnemann trabajó como médico y además escribía artículos y libros sobre medicina. En esos textos protestaba contra las prácticas médicas aberrantes de su época, sobre todo contra las sangrías, las purgas y las dosis drásticas de medicamentos que perjudicaban e intoxicaban a los pacientes, con efectos secundarios espantosos. Hahnemann se sintió cada vez más decepcionado por ello y entonces abandonó 1a profesión de médico para trabajar como traductor. 15 En 1790, mientras traducía un Tratado de Materia Médica del Dr. William Cullen, Hahnemann leyó un fragmento acerca de la quina, o chinchona, que le llamó poderosamente la atención. En su libro, Cullen afirmaba que la Quina o Chinchona es un excelente tratamiento para la malaria debido a sus propiedades astringentes. Hahnemann pensó que esto no tenía sentido ya que, como químico, era consciente de que existían otros astringentes mucho más poderosos que no producían absolutamente ningún efecto en la malaria. Decidió seguir investigando. Durante varios días tomó dracmas de buena chinchona y tomó nota detallada de todo lo ocurrido en su organismo. Para su sorpresa, presentó uno a uno los síntomas de la malaria, a pesar del hecho de que no padecía realmente la enfermedad. Los síntomas se repetían cada vez que tomaba una dosis de quinina, y se prolongaban durante varias horas. Si no la ingería, no presentaba síntomas. Se preguntó si sería ese el motivo por el cual la malaria también se curaba con quinina. Para comprobar su teoría, repitió las dosis de quinina - que llamó pruebas - en personas a las que conocía bien, y volvió a anotar las reacciones detalladamente. Luego repitió el proceso utilizando otras sustancias que se utilizaban como medicamentos, como el arsénico y la belladona. Las pruebas se llevaron a cabo en condiciones estrictas y a quienes se sometían a ellas no se les permitía comer ni beber nada que pudiera confundir los resultados, como el alcohol, el té, el café y alimentos salados o condimentados Hahnemann descubrió que las respuestas de estas personas variaban; algunas mostraban algunos síntomas suaves en respuesta a la sustancia, mientras otras experimentaban reacciones enérgicas con una variedad de síntomas. Denominó síntomas de primera línea o síntomas clave a aquellos que aparecían con más frecuencia ante cada sustancia. Los síntomas de segunda línea eran menos comunes y los de tercera línea eran poco frecuentes o idiosincrásicos. La combinación de síntomas le trajo a realizar un “cuadro de medicamentos” para cada sustancia probada. Hahnemann siguió llevando a cabo sus experimentos y pruebas y analizando una amplia gama de fuentes naturales. Había redescubierto el principio según el cual “lo similar puede curar lo similar”, “similia similibus curantur”. De sus investigaciones derivaría el establecimiento de una nueva Medicina: la homeopatía. Estas ideas fueron objeto de controversias y enemistades por parte de médicos y boticarios tradicionales (estos últimos por preparar a Hahnemann sus remedios) lo que le obligaron a emigrar, primero a Dinamarca y luego a Francia, pasando en Paris los últimos años de su vida. Sus ideas quedan recogidas en su "Organon del Arte de Curar" en sus seis ediciones, la última de las cuales vió la luz en 1920. ORGANON DE LA MEDICINA, libro de Samuel Hahnemann, donde expone los principios dados por la experiencia sobre Medicina Homeopática. 1º edición, 1810, Organón del Arte Racional de Curar, Dresde 248 páginas; 2º edición, 1819, Organón de la Medicina, 371 páginas; 3ª edición, 1824, 281 páginas; 4ª edición, 1833, pero publicada en 1921, 255 páginas. 16 Samuel Hahnemann es considerado como el padre de la homeopatía aunque fué su hijo Frederick el que impulsó el desarrollo de las prácticas homeopáticas. Hoy en día, una parte de los médicos clínicos rechazan categóricamente el sistema por considerarlo carente de rigor científico. Pese a ello, existen médicos homeópatas que gozan de un cierto prestigio (sobre todo en Alemania y Francia) y los remedios homeopáticos son aceptados como una posibilidad terapéutica al lado de las medicinas tradicionales y de las plantas. 17 2- LOS PRINCIPIOS DE LA HOMEOPATIA La homeopatía es una medicina basada en la ley de similitud en la que se utilizan los medicamentos en dosis infinitesimales. La homeopatía considera tres grandes principios: -la similitud, -la cantidad infinitesimal -la concepción particular del enfermo y su enfermedad en su globalidad. 2.1 - La Similitud La ley de similitud es una ley universal de la naturaleza. Constituye la base fundamental de la homeopatía. En la palabra homeopatía vemos reflejado el principio de similitud. Se deriva de dos palabras griegas: “homoios” que significa semejante y “pathos” que significa enfermedad. El principio de similitud consiste en el hecho de que para curar a un paciente, hay que administrarle la sustancia capaz de provocar sobre el ser humano sano los mismos o similares síntomas de la enfermedad que padece. Intentamos que coincida el cuadro sintomático clínico del paciente enfermo con el cuadro sintomático experimental de una sustancia administrada anteriormente en individuos saludables. En consecuencia la prescripción no se basa en un solo síntoma, sino que procuramos utilizar la sustancia que cubre el máximo de síntomas del paciente. Hanneman experimentó, siguiendo métodos científicos rigurosos, a través de una observación metódica y racional la acción de sustancias de nuestro medio natural. A partir de estos estudios elaboró unos protocolos. En su libro “Organon del arte de curar”, Hanneman expone su método de “doble ciego” para experimentar los distintos principios activos a fin de establecer un documento de identidad homeopático de cada producto. El organismo provoca una respuesta acción- reacción. Se denomina “simillimum” el medicamento mejor adaptado al caso, encontrado aplicando la ley de similitud. En latín “simillimum” significa “lo más parecido”. Según los síntomas del enfermo podemos encontrar varios principios activos homeopáticos indicados para su tratamiento. No obstante, uno de ellos abarca de manera más estrecha que los demás el conjunto de síntomas. Este se denomina “simillimum”. Es el que con más probabilidades de éxito actuará. 18 2.2 - Las cantidades infinitesimales Una sustancia prescrita a grandes dosis pondérales según la ley de similitud podría empeorar al enfermo. Hahneman realizó sus primeras patogénesis en pacientes sanos utilizando las sustancias estudiadas a dosis ponderales alopáticas. Rápidamente observó la aparición de signos de toxicidad y de agravación en sus primeros pacientes. De esta manera dedujo que para tratar con sustancias según el principio de similitud sin producir toxicidad, era necesario utilizarlas a dosis muy bajas, mucho más que las dosis ponderales alopáticas. El objetivo fue de utilizar la dosis mínima capaz de provocar la respuesta deseada. La dilución se convierte en su nueva línea de búsqueda a partir de 1801. Las sustancias se diluyen a la décima parte (dilución decimal), luego a la centésima (dilución centesimal) y así sucesivamente. Debemos sumar a la dilución el concepto de Dinamización o agitación (también llamado sucusión). “Ellas (las sustancias medicinales) muestran completamente sus virtudes cuando han llegado a un grado de dilución tras triturar y disolver, forma muy simple de manipulación que desarrolla a un punto increíble y pone en plena acción sus fuerzas hasta el momento latentes y de alguna manera inmergidas en el sueño”(17) Avogadro, contemporáneo d’Hahnemann, demuestra de que las muy altas diluciones utilizadas en homeopatía no puede teóricamente contener moléculas del o de los principios activos utilizados. Avogadro saca la hipótesis de que un gramo de moléculas de un principio activo contiene 6,02254. 10º-23 moléculas. Significa de que después de 1023 diluciones de un gramo de principio activo, no queda más que una sola molécula de la sustancia inicial. Esta 1023 ena dilución corresponde a la 24 ena decimal, es decir la 121 ena centesimal homeopática (12 CH). Según Avogadro si diluimos a más de 12 CH, no deberíamos encontrar rastro de principio activo y manipularíamos el solvente solo. La ausencia teórica de principio activo en las altas diluciones engendró rápidamente una polémica sobre la eficacia del método, polémica que todavía hoy en día persiste. Esto no ha impedido a Hahnemann y sus sucesores de utilizar habitualmente diluciones de 30 CH. “Las diluciones deben pararse cuando la infalible experiencia a pronunciado su cese”(17) Hahnemann no dio importancia a estos ataques teóricos, ya que el constataba día a día la eficacia de sus remedios sobre sus pacientes. 19 Hahnemann consideraba que la dinamización y las sucuciones sucesivas de los principios activos eran la razón del poder terapéutico de sus remedios. La dinamización forma parte de la preparación de los medicamentos homeopáticos. Entre cada una de las diluciones se realizan sacudidas mecánicas para provocar una agitación molecular: se trata de la dinamización. Hahnemann constata que si se omite esta fase, la preparación no es activa y no se obtiene los resultados esperados en el paciente. Evidentemente, los medicamentos homeopáticos no actúan por su cantidad. Hahnemann da la explicación de su acción al otorgarles un poder dinámico. Gracias a su energía, proporcionarían al organismo una especie de mensaje codificado que lo obligaría a reaccionar. Dentro de esta concepción, la buena salud es la recuperación del equilibrio dinámico, es decir, el equilibrio entre los agentes externos que atacan al organismo y el propio organismo, que se opone a ellos. Esta manera de ver, que todavía no ha sido demostrada pero que resulta indispensable para una correcta comprensión de la homeopatía, expresa, de manera más moderna, la antigua noción de “energía vital”, muy desprestigiada por la medicina oficial, pero que corresponde a una realidad, experimentada más que demostrada. Los homeópatas toman dosis extremadamente diluidas de sustancias que, en grandes cantidades, producirían los síntomas que el paciente sufre. Por ejemplo, ya que grandes volúmenes de coffea cruda (hecha de grano de café) causan excitación, los homeópatas utilizan cantidades mínimas para tratar el insomnio. 2.3 - La concepción particular del enfermo y su enfermedad en su globalidad. “La totalidad de los síntomas es el principal o el único elemento que el médico debe ocuparse, en cualquier caso mórbido individual (…) afín de curar la enfermedad y transformarla en salud.”(17) La individualización del paciente tiene gran importancia en homeopatía. El enfermo y su enfermedad manifiesta, forman una unidad independiente característica de cada individuo que va a depender de sus antecedentes hereditarios, de las influencias de su entorno, de sus condiciones de vida, del habitat, de las costumbres, del clima, etc. El enfermo debe ser observado de forma general y individualizada, integrando aspectos físicos, energéticos y emocionales: el ser humano en su más amplio conjunto. El médico debe fijarse en el conjunto de síntomas que padece el enfermo teniendo también en cuenta su forma propia de reaccionar ante la enfermedad. 20 La homeopatía considera que “no hay enfermedades sino enfermos”. No hay que tener solo en cuenta los síntomas sino el terreno. Hahnemann tras numerosos estudios patogénicos y observaciones clínicas, llega a definir la noción de “tipo sensible” relacionada con la noción de terreno. Un individuo “sensible” a un principio activo, al administrarlo, presenta una respuesta al tratamiento más intensa, más singular y más adecuada. 21 3- NOCIONES QUE TIENE EN CUENTA LA HOMEOPATIA El concepto hahnemanniano considera que se debe partir de hechos (facts) si no queremos caer en la ilusión. Esta fue la manera de proceder del mismo Hahnemann a lo largo de toda su vida. Los únicos hechos con que cuenta la Homeopatía son aquellos recogidos como datos de la experimentación de las diversas sustancias en el ser humano sano, lo que se denomina "patogenesia". 3.1 - La noción de terreno El estado en que se encuentra un individuo, es decir el terreno, es consecuente de su patrimonio hereditario y a las influencias de su entorno, sobre el que pueden interferir la acción por alguna intoxicación adquirida o provocada por alguna enfermedad. Hahnemann, percibe que la aplicación del simillimum a un enfermo crónico no basta para llegar a la curación definitiva. Los pacientes observados presentan un conjunto de características comunes a las que denomina Diátesis, terreno o modo reaccional. La diátesis (del Griego. διάθεσις = arreglo, disposición) es la predisposición orgánica a padecer una enfermedad. Esta predisposición puede ser heredada (genética) o adquirida, pero sólo podemos hablar de diátesis cuando no sea causa suficiente (aunque sí necesaria) para padecer una enfermedad. En el caso de las enfermedades mentales, se plantea un modelo etiológico de diátesisestrés, donde a la predisposición hay que añadirle un acontecimiento estresante. A partir de aquí Hahneman saca una nueva teoría: la noción de “miasma” o doctrina “miasmática”. En esta considera de que todas las enfermedades, excepto las que son consecuencia a una mala higiene de vida, serian la consecuencia de 3 “miasmas”: La “psora”, la “psicosis” y la “sífilis”. Uno de los grupos estudiados encajaba dentro de lo que él denomina diátesis o terreno “Psórico”. De la misma forma destaca otro gran grupo de enfermos con una forma común de manifestar las enfermedades, la llama diátesis, terreno o modo reaccional “SICÓTICO”; A partir de aquí describe otras dos diátesis derivadas: “Sífilis” o “Luesi” y “Tuberculínica”. 22 3.1.1 - La "Psora" Hahnemann se refiere a la "Psora" como a una "infección crónica". Pero no sería correcto entenderla como entendemos actualmente el concepto de infección crónica, como la Tuberculosis, por ejemplo. No se trata, de un agente infeccioso tal como un microorganismo enfrentado a su huésped y a su capacidad inmunológica. Recordemos que el descubrimiento de Hahnemann es anterior a la era microbiana instaurada por Pasteur (desde 1877), y, por tanto, el carecía del concepto actual de microorganismo patógeno. Citemos las conclusiones del Dr. George Demangeat: "La Psora de Hahnemann no es una enfermedad provocada por un agente material: parásito, microbio, toxina u otro. El agente etiológico de la Psora no puede ser puesto en evidencia. No podrá probablemente nunca ser puesto en evidencia sobre la platina de un microscopio. Un Psora no es una cosa palpable, sólida, material. Un miasma no existe ‘per se’ ". A la "Psora" o "miasma crónico interno", lo ve como algo que es el resultado de una "infección". Pero, ¿infección del organismo por parte de qué ? Ya nos advirtió Demangeat: no hay ningún agente infeccioso material de la "Psora". Sin embargo, Hahneman habla de "una materia infecciosa de acción crónica", a la cual denomina "Psora", y que es el origen de la mayoría, si no de todas, las enfermedades crónicas. El estado psórico puede ser considerado como una intoxicación crónica, de origen endógeno o exógeno. Las causas serian: el sedentarismo, una alimentación incorrecta, el tabaco, el alcohol o una deficiencia de los órganos de depuración del organismo. La diátesis o terreno “Psórico” se caracteriza por: -Frecuentes manifestaciones cutáneas pruriginosas, -Tendencia a las parasitosis. -Periodicidad de los trastornos. -Alternancia de manifestaciones a nivel cutáneo, mucoso u órganos internos (a nivel hepático, uro-genital pulmonar y del sistema vascular como hipertensión, varices, hemorroides, etc) y psiquismo. -Tendencia a la convalecencia postrada. -Aumento del apetito por los alimentos indigestos. -Escasa reactividad al medicamento simillimum. Comprobó que estas características eran muy similares a las patogenesias de varios remedios ya experimentados: Sulfur, Arsenicum album, Lycopodium, Calcárea carbónica y Psorinum. Por ello los definió como antipsóricos.. 23 3.1.2 – La Sicosis Sicosis, miasma sicósico o miasma productivo, es la alteración de la energía vital que se pone en evidencia cuando se presenta con predominancia de procesos o síntomas productivos. Productivo (sicósico) aquí se refiere a que produce o puede producir. Se usa en Homeopatía para señalar en lo somático, las alteraciones con exceso de sustancia como en la supuración, la hipertrofia, las neoformaciónes, los infiltrado acuoso, etc.; y en lo psíquico, la exageración, la ostentación, la hipertrofia del yo. etc. La diátesis, terreno o modo reaccional “Sicosico”se caracteriza por: -Evolución lenta y progresiva. -Proliferación de neoformaciones; sobre todo cutáneas (pólipos, quistes, verrugas, fibromas, condilomas genitales…). -Retención hídrica extracelular a menudo dolorosa (edemas, celulitis…). -Catarro crónico de las mucosas con secreciones verdes y espesas frecuente a nivel urogenital y de rinofaringe. -Sudoración maloliente. -Lesiones reumatismales. -Estado depresivo, hipocóndrico. Estos datos eran similares a las patogenesias de: Thuya occidentalis, Natrum sulfuricum, Nitricum acidum, Sepia, Silícea y, Medorrhinum. Que por ello se consideran antisicóticos. Los medicamentos de acción sintomática son: Antimonium Crudum, Dulcamara, Natrum carbonicum, Rododendrum, Rhus toxicodendrum y Ruta. Para Hahnemann la sicosis era producida por la infección gonocócica (Neisseria gonorrhoeae). Pero hoy se describen otros factores que pueden inducir este tipo de reactividad: vacunaciones, sueroterapia, tratamientos antibióticos, corticoides, anticonceptivos e infecciones crónicas. 3.1.3 – La Sífilis Sífilis, miasma sifilítico o miasma destructivo, es la alteración de la energía vital que se pone en evidencia cuando se presenta con predominio de procesos o síntomas destructivos. También sífilis es la enfermedad producida por el Treponema Pallidum. Destructivo (sifilítico), aquí se refiere a que destruye o puede destruir, deshacer, desbaratar, maltratar gravemente. 24 Se usa en Homeopatía para señalar en lo somático, las lesiones con pérdida de sustancia como la úlcera, la necrosis y la degeneración; y en lo psíquico, la tendencia al daño destructivo a los otros y a sí mismo. Los individuos luéticos se caracterizan por los siguientes signos: -una desarmonía física: asimetría, hiper laxidad ligamentos -un desequilibrio físico: carácter inestable, ideas fijas obsesivas, perversiones… -lesiones titulares: ulceraciones, induraciones cutáneas, esclerosis -alteraciones vasculares: varices, aneurismas -agravación nocturna de los síntomas “Sífilis” o “Luesis”, procede de la diátesis psórica. Se caracteriza por induraciones del tejido linfo-ganglionar y óseo, por distrofias y asimetrías. Mercurius y sus sales, así como Fluoricum acidum y Luesinum, se consideran los anitiluéticos. La desorganización celular que provoca se manifiesta en tres fases: inflamatoria, luego ulcerosa y finalmente esclerótica. A cada fase están indicados elementos homeopáticos distintos. En la fase inflamatoria los medicamentos de fondo son Mercurios solubilis y Argentum nitricum y los sintomáticos son Hydrastis, Kalium bicromatum, Phitolaca y Staphysagria. En la fase ulcerosa los medicamentos de fondo son Argentum nitricum, Calcarea fluorica, Fluoricum acidum y Nitricum acidum. y los sintomáticos son Kalium bicromatum, Mercurios corrosivus y Cinnabaris. En la fase esclerótica los medicamentos de fondo son Aurum metallicum, Barita carbonica, Calcarea fluorica y Iodum y los sintomáticos son Barita iodatum y Barita sulfuricum. 3.1.4 – El Tuberculinismo Esta diatesis fue descrita posteriormente a Hahnemann. Antoine Nebel y luego Léon Vannier describen, bajo la denominación de “tuberculinismo” una serie de síntomas que derivan de la intoxicación por la toxina microbiana, la tuberculina. Posteriormente, los homeópatas consideran que algunos estados patológicos pueden mostrar síntomas idénticos al tuberculinismo, como son la mala e insuficiente alimentación, algunas enfermedades pulmonares en la infancia, algunos desequilibrios minerales, algunas enfermedades recurrentes como colibacilosis o el paludismo. La diatesis “tuberculínica”, derivada también de la diátesis “psórica”. Es característica de sujetos longilínios, delgados, friolentos, hipersensibles, asténicos, nerviosos. 25 Se manifiesta con: vulnerabilidad pulmonar, aumento de las secreciones a nivel de mucosas y de serosas, fenómenos inflamatorios de la piel, adelgazamiento, hipertermia, hipersensibilidad nerviosa y fragilidad. Esta diatesis se caracteriza por un metabolismo acelerado y una perdida de sustancias. Algunos antituberculínicos para el tratamiento de fondo son: Tuberculinum, Sulfur iodatum, Calcárea fosforica, ferrum metallicum. Para el tratamiento sintomático: Apis, Brionia, Crataegus, Drosera, Ignatia y Pulsatilla. 3.2 - LA ENERGIA VITAL Empezamos con unas definiciones: ENERGIA VITAL, es la energía que mantiene el organismo sano en perfecto equilibrio. Fuerza vital. ENERGIA BIOLOGICA, es la energía de los seres vivos, es la misma energía vital, para los seres vivos excluido el hombre. ENERGIA DE DESECHO, es la que no debe ser retenida en el organismo porque produce daño; por lo tanto existe en el ser vivo una permanente eliminación de energía. ENERGIA MIASMATICA, es la energía vital mórbida, es la misma energía vital cuando está alterada. ENERGIA MORBÍFICA, es aquella energía capaz de alterar la energía vital. La homeopatía adhiere a la filosofía vitalista, la cual sostiene que los fenómenos de la vida no pueden comprenderse totalmente en función de las leyes fisico-quimicas, sino que en los organismos vivos hay otro factor que desempeña un rol fundamental en la organización y control de los procesos vitales: este factor es la energía vital. Hanhemann se refiere a la energía vital como la fuerza que “dinámicamente anima el cuerpo material, (el organismo), gobierna con poder ilimitado y conserva todas las partes del organismo en admirable y armoniosa operación vital”. Sin ella, el organismo “es incapaz de sentir, de obrar, de conservarse a si mismo”. Todos los procesos que implican la permanente adaptación a la vida, están ordenados por la energía vital, de manera que tanto la salud como la enfermedad, son expresión de la actividad de esa energía. Es a ese nivel donde opera la medicación homeopática Este principio fue formulado por Hanhemann a partir de su observación respecto de la quinina. Se desarrolla así todo un sistema terapéutico en el que el remedio indicado para un enfermo es prescrito por similitud y no por antagonismo al cuadro clínico que se 26 presenta. El principio de semejanza es absolutamente coherente con el concepto de energía vital. Esta energía es la reguladora de todos los procesos biológicos que posibilitan la existencia y su objetivo es la adaptación del ser vivo al medio ambiente de manera a mantener su integridad. Desde este punto de vista, todo lo que llamamos síntoma es también una expresión de la tarea realizada por la energía vital para sostener la vida, de manera que es a través de esos síntomas que podemos "ver" de qué forma esta actuando la energía vital. Si frenamos estas expresiones, estamos entorpeciendo la tarea vital y seguramente acrecentamos la perturbación del organismo. Pero si logramos ayudar a la energía vital actuando en el mismo sentido en que ella lo hace, facilitaremos la recuperación del equilibrio. El medicamento homeopático tiene la capacidad de actuar en el mismo sentido de la energía vital. La investigación homeopática permitió conocer la capacidad de diferentes sustancias de producir síntomas característicos para cada una de ellas en el hombre sano similares a los síntomas de las enfermedades naturales. Hanhemannn consiguió comprobar la posibilidad de curar con esas sustancias experimentadas. Los medicamentos homeopáticos no actúan por su cantidad. Hahnemann da la explicación de su acción al otorgarles un poder dinámico. Gracias a su energía, proporcionarían al organismo una especie de mensaje codificado que lo obligaría a reaccionar. Dentro de esta concepción, la buena salud es la recuperación del equilibrio dinámico, es decir, el equilibrio entre los agentes externos que atacan al organismo y el propio organismo, que se opone a ellos. Esta manera de ver, que todavía no ha sido demostrada pero que resulta indispensable para una correcta comprensión de la homeopatía, expresa, de manera más moderna, la antigua noción de “energía vital”, muy desprestigiada por la medicina oficial, pero que corresponde a una realidad, experimentada más que demostrada. A esta energía que distingue un ser humano vivo de uno muerto, que anima la materia, es decir la ordena y le otorga funcionamiento, que permite el buen funcionamiento integrado de cada una de las partes de nuestro organismo y que se mantiene integrada a la dupla inseparable mente– cuerpo, la llamamos Energía o Fuerza vital. Es sobre ella que trabajamos con la medicación homeopática en pro de la recuperación del estado de salud de nuestro paciente. La homeopatía considera al ser humano como una unidad indivisible de mente, cuerpo y energía vital. Entender la existencia de la fuerza vital, nos permitirá entender, el concepto homeopático de individuo sano y enfermo, así también como el origen de las enfermedades. Cuando una enfermedad actúa sobre el individuo, lo hace perturbando todas y cada una de sus partes, ya que afecta su energía vital totalitaria. Una emoción violenta, o quizás algo más sutil como el frío no afecta únicamente el corazón o las vías respiratorias respectivamente, del ser humano, sino que le afectan en su totalidad. 27 Así aparecen los síntomas que el paciente trae al momento de la consulta. Los síntomas no son en si mismos expresión de un daño en la masa constitutiva del organismo ya que a la acción de enfermedad idénticas con afectación de órganos idénticos, cada paciente a través de su individualidad presentara síntomas distintos. Distintos pacientes afectados por hepatitis A, donde la enfermedad es la misma (el virus de la hepatitis A) y el órgano afectado es el mismo (hígado en todos los casos) pueden presentar síntomas muy distintos: -Náuseas, vómitos, inapetencia. -Fiebre, escalofríos y dolor en la zona hepática -Cansancio y falta de apetito. -Asintomático Esta realidad nos abre las puertas al concepto de totalidad, ya que la expresión de los síntomas no está dependiendo solamente del órgano dañado y sus consecuencias, sino del compromiso general y total del paciente, que sufre un disturbio en su Energía Vital. Por lo tanto los síntomas no son expresión única de la materia dañada sino que son la visualización de un disturbio más profundo que asienta en todo el organismo, en todo el ser humano. Así entendemos a nuestros pacientes a la hora de curar. La mente, con sus síntomas, como el miedo, la angustia, el delirio, la agresividad y el cuerpo también con sus síntomas, como el dolor, el meteorismo, el edema, etc. son atendidos como lo que son: la capacidad única e individual de cada paciente para mostrarnos y mostrarse a sí mismo, el disturbio único que ha ocurrido en su energía vital y luego de la acción de una enfermedad, causa o desencadenante (una emoción, el frío o un virus…) La medicación homeopática se dirige a corregir dicho disturbio expresado clínicamente por síntomas que, atendiendo a la unidad indivisible que es el ser humano, afectan su cuerpo y su mente. Los medicamentos no se indican para los males del hígado ni para el dolor de cabeza ni para la artrosis. Consideramos a estas entidades solamente como la expresión en un sector del cuerpo de un disturbio general que afecta al individuo en su totalidad y asienta sobre su energía vital que vibra en desarmonía y que por consiguiente determina fallas en las funciones que ella misma rige. El paciente en eutonía es el Paciente sano. La Energía Vital vibra en armonía cuando todas y cada una de las partes de su organismo funcionan en forma íntegra y ordenada. En el paciente enfermo la energía vital ha recibido un impacto, su vibración esta alterada. Fallan las funciones que ella misma rige. Esto da origen a la aparición de síntomas en el cuerpo y en la mente (dolor, fiebre, escalofríos, hambre compulsiva, tristeza, broncoespasmo, miedo…). 28 Los síntomas desaparecerán con el tiempo, si la energía vital de este paciente, cumpliendo la ley de la resistencia pasiva, es capaz de recuperar su ritmo de eutonía. Los síntomas perdurarán intactos o variando sus formas de presentación si el desencadenante que ha actuado lo ha hecho de una forma tal que no permite a la Energía Vital recuperarse a sí misma y así el paciente sufrirá días, meses, años en el caso de una enfermedad crónica. En homeopatía se trata de encontrar el medicamento que se adapte mejor a la forma de sufrir que cada paciente nos trae al momento de la consulta. Consideramos para ello los síntomas que su mente y su cuerpo nos muestran. El medicamento intentará corregir este desequilibrio que asentado en su energía vital, produce los síntomas característicos. Este debe de ser el medicamento mejor adaptado al caso, encontrado aplicando la ley de similitud. Se trata del simillimum. Gracias a la dilución y a las dinamizaciones sucesivas, el remedio homeopático es capaz de hacer pasar una información del nivel material a un nivel sutil que comprendida por la Energía Vital provoca una reacción del mecanismo de defensa del organismo hacia la causa. La similitud permite a la Energía Vital de recibir un mensaje sobre el estado patológico del paciente. Hahnemann describe: “en toda curación homeopática es necesaria esta fuerza vital desacordada por una enfermedad natural, que el remedio escogido según la similitud de los síntomas engendre una afección artificial similar a la enfermedad natural pero un poco más fuerte, afección que se sustituirá por la enfermedad natural que es siempre más floja. De esta manera, la impulsión del instinto, la fuerza vital al sentirse afectada por la afección medicamentosa debe activar más energía contra la enfermedad (…) capaz de restaurar la vida del organismo en la vía de la salud.”(17) Nuestro organismo, nuestros tejidos, disponen de la energía vital necesaria para resolver las disfunciones causantes del estado enfermo. El medicamento homeopático único y bien elegido canaliza esta energía hacia el sentido de la curación, sin la presencia de efectos adversos. 3.3 - Las constituciones 3.3.1 - Generalidades Los trabajos de Antón Nebel y de Leon Vannier elaboran la noción de constitución. Fundamentalmente describen 3 tipos constitucionales, que corresponden a las sales de calcio que componen nuestro esqueleto: - Calcarea carbonica (carbonato de calcio) 29 - Calcarea fosforica (fosfato de calcio) Calcarea fluorica (fluoruro de calcio) Roland Zissu propone la definición: “La constitución esta representada por un aspecto morfológico estable, a partir de un conjunto de caracteres morfológicos, físicos, elaborados durante los primeros meses de la vida, y que representan el individuo en la edad adulta” Existe una relación entre morfología, fisiología y psiquismo del individuo corresponden a unas tendencias patológicas o diatesis. que 3.3.2 - Las principales constituciones Las principales constituciones más frecuentes en dietética: La constitución carbónica La constitución fosfórica La constitución fluórica Descripción de las principales características de las constituciones: 3.3.2.1 - Constitución calcarea carbonica: - La relación peso/talla es superior a la normalidad Rostro cuadrado o redondo; predominio de la parte inferior (boca y mentón). Las articulaciones son rígidas, hipolaxitud ligamentaria Arcada dental y mandibular correcta, dientes blancos y cuadrados Manos anchas, dedos gruesos y cortos Actitud lenta, regular ordenada Reacciones ante la enfermedad generalmente bruscas, en fases agudas Molestias hepáticas Descontrol nutricional, tendencia a la obesidad Artrosis Hipertensión complicaciones vasculares Se comprueba que los carbonatos benefician de forma especial a esta constitución. Por ejemplo: Calcarea carbónica, Calcárea magnésica, Kali carbonicum, Natrum carbonicum, Barita carbónica, Carbo vegetabilis. 3.3.2.2 - Constitución calcarea fosforica: - Longilinia, harmonioso, tórax estrecho. Son individuos altos, delgados Ágil 30 - Arcada dental y mandibular correcta, dientes amarillentos, carias frecuentes Poco resistente al cansancio Sensible, emotivo. dominada por la patología nerviosa e hipermetabólica. Se comprueba que los individuos fosfóricos obtienen un alto beneficio de Phosphorus, ácido fosfórico y fosfatos. 3.3.2.3 - Constitución calcarea fluorica: - Desarmonía, asimetría, distrofia del rostro y del cuerpo Individuos pequeños, delgados Hiperlaxitud ligamentaria Arcada dental y mandibular imperfectas, dientes grises y mal puestos Inestabilidad Indecisión Buena resistencia física Se benefician en especial de Calcárea fluórica, Natrum fluoricum y Mercurius. 3.3.2.4 - Morfología Sulfúrica: - Altura media-Peso medio. - Rostro rectangular. - Manos equilibradas. - Dientes cuadrados (predominio del eje vertical). En este caso se obtiene el mayor beneficio con Sulfur y sus sales como sulfatos. 3.3.3 – El temperamento El temperamento es un estado dinámico. Tiene una función determinante en la evolución del individuo. Puede ser modificado por la voluntad o por factores externos. Se trata de una forma de actuar. Se caracteriza a lo largo del tiempo y de los años. Se distinguen cuatro temperamentos: - el temperamento linfático - el temperamento bilioso - el temperamento sanguino - el temperamento nervioso 31 3.3.3.1 – El temperamento linfático El paciente “linfático” tiene una predisposición por las patologías endocrinas, por disminución del metabolismo. Frecuentemente manifiestan alteraciones de la alimentación, molestias digestivas, infecciones cutáneas y adenopatías. Se caracteriza por: -gestos lentos -voz poco sonora -reacciones lentas o ausentes -soñador -dudoso, miedoso -dócil, paciente -necesita reposo -le gustan los alimentos pesados, las grasas y los líquidos Se benefician en especial de Graphites 3.3.3.2 – El temperamento bilioso El paciente “bilioso” tiene una predisposición por las patologías hepaticas. Se caracteriza por: -gestos precisos y violentos -irritable, inquieto -constructivo -tiránico, despótico, celoso -inteligente, creador -le gustan los alimentos con carga energética elevada Se benefician en especial de Licopodium 32 3.3.3.3 – El temperamento sanguino El paciente “sanguino” tiene una predisposición por las patologías congestivas (inflamaciones agudas del aparato respiratorio, cefaleas, uricemia, gota, obesidad androide, afecciones cardo vasculares) Se caracteriza por: -gran comedor -fuerte voz -optimista -egoísta inconscientemente Se benefician en especial de Aurum 3.3.3.4 – El temperamento nervioso El paciente “nervioso” tiene una predisposición por las patologías psiquiatritas. Frecuentemente manifiestan autointoxicaciones, insomnio, restriñimiento. Se caracteriza por -exceso de trabajo cerebral, analizando los acontecimientos excesivamente -obsesivo -sedentarismo -alimentación inadecuada -pesimista Se benefician en especial de Licopodium 3.4 - TERRENOS QUE PREDISPONEN A LA OBESIDAD Y AL SOBREPESO Tanto los remedios de la psora, como los de la sicosis y los constitucionales, pueden estar indicados, según las particularidades de la reacción del paciente. No obstante, podemos decir que, estadísticamente, a algunas formas clínicas de sobrepeso corresponden determinados medicamentos de fondo. Aunque este factor es otro más a tener en cuenta dentro de la anamnesis, veremos que existe una alta probabilidad de que el obeso pertenezca a la Constitución Carbónica. 33 3.5 - CONCLUSIÓN: Cada individuo se caracteriza por una constitución, una diathesis y un temperamento. Estas características ayudan a seleccionar el tratamiento de fondo específico, el simillimum, basándose ante todo en la ley de similitud y de infinitesimal. 34 4- EL MEDICAMENTO HOMEOPÁTICO Los medicamentos homeopáticos se producen a partir de cepas minerales, vegetales o animales, de los que se extraen los principios activos en el momento de mayor riqueza, de forma que el resultado, o tintura madre, tenga una pureza mucho mayor. Según el doctor Muñoz de los laboratorios Boiron, el proceso homeopático pasa por un reconocimiento in visu en laboratorio, una observación con lupa y después una microscópica. "De esta forma se determinan exactamente el tipo de sustancias y la riqueza según los estándares marcados en las farmacopeas". 4.1 - DEFINICIÓN DEL MEDICAMENTO HOMEOPÁTICO El medicamento homeopático es toda sustancia procedente del reino vegetal, mineral o animal, diluida a dosis infinitesimal y dinamizada. Se prepara según la técnica de laboratorio homeopático, mediante diluciones y dinamizaciones, de acuerdo a la Farmacopea Europea Homeopática. El remedio homeopático administrado produce prevención, alivio o curación. Debe ser administrado de acuerdo a la Ley de Semejanza. Los medicamentos homeopáticos, en realidad, lo que hacen es estimular la capacidad y las reacciones del organismo para curarse. 4.2 - ORÍGENES DEL MEDICAMENTO HOMEOPÁTICO S.Hahnemann, aplicó sus conocimientos farmacéuticos mediante técnicas galénicas que todavía hoy se siguen utilizando, como trituración y diluciones sólidas, maceración, decantación de la tintura y diluciones líquidas. La procedencia de las cepas homeopáticas era y sigue siendo de sustancias vegetales, minerales o animales. Aproximadamente el 80% son vegetales. Los Nosodes (Nosos significa enfermedad) se preparan a partir de productos tisulares patológicos y/o secreciones de origen animal, vegetal o humano. Su elaboración sigue los mismos criterios homeopáticos que el resto de cepas. Los laboratorios garantizan la completa inocuidad de la primera dilución disponible; En general es la 4CH. (Por ejemplo: Psorinum). 35 Los Sarcodes (Sarx= carne) son productos o extractos o secreciones naturales de origen animal o humano. Siguen también la forma de preparación y las leyes homeopáticas. (Por ejemplo: Lachesis trigonocephalus, Sepia succus). 4.3 - LA PREPARACIÓN DEL MEDICAMENTO HOMEOPÁTICO 4.3.1 - La tintura madre La preparación básica de los productos homeopáticos cuando son de origen animal o vegetal es la tintura madre. Se pone a macerar la planta o el animal en una mezcla de agua y alcohol. La tintura madre todavía tiene dosis ponderales. Por tanto, debe tenerse cuidado con posibles intoxicaciones. Para obtener el medicamento homeopático debemos llevar a cabo las operaciones de dilucion y de dinamizacion. 4.3.2 - La dilución La dilución es el proceso de disoluir de una cantidad de soluto, sea sólida, líquida o gaseosa, en el disolvente. La dilución es la primera parte de la preparación de un medicamento homeopático. Las diluciones más empleadas (al margen de las korsacovianas [K] y cincuenta milesimales [LM]), en la actualidad son la decimal "DH" y sobretodo: la centesimal “CH”; que se prepara tomando 1 volumen de tintura y se adiciona a 99 volúmenes de agua destilada. Equivale a una dilución 1/100. Esta es la primera dilución: 1CH. A posteriori se agita o dinamiza enérgicamente A partir de esta dilución 1CH se puede tomar otro volumen y volver a diluirlo en 99 volúmenes de agua destilada y volver a agitar. Así obtendríamos la dilución 2CH y así sucesivas hasta 30 veces. 4.3.3 – La dinamización La dinamización es la segunda fase de la preparación de los medicamentos homeopáticos. Entre cada una de las diluciones se realizan sacudidas mecánicas para provocar una agitación molecular. Si se omite esta fase, la preparación no es activa. 36 Esta operación de laboratorio permite una potenciación del medicamento homeopático que tiene por objeto elevar la capacidad de poder energético del medicamento mediante el procedimiento de sucesivas dinamizaciones. "Toda sustancia sometida al proceso de la dinamización incrementa sus propiedades energéticas". Concluye Hahnemann "Los medicamentos homeopáticos deben administrarse en forma dinamizada". 4.4 - LAS DIFERENTES FORMAS DE PRESENTACIÓN El medicamento homeopático puede ser utilizado en formas farmacéuticas sólidas, (las más aceptadas en España son: comprimidos, glóbulos y gránulos) en cremas (para tratamientos tópicos) y en formas líquidas (jarabe o gotas para tratamiento oral y viales para el tratamiento parenteral)... Todas las formas galénicas utilizadas en alopatía pueden presentarse en homeopatía. Los glóbulos y los gránulos son pequeñas esferas de lactosa-sacarosa cristalizada, de menor o mayor tamaño respectivamente, impregnadas en la dilución del principio activo que se necesite. 4.5 - MECANISMO DE ACCIÓN DE LA HOMEOPATÍA. Los medicamentos homeopáticos actúan a dosis mínima porque han sido llevados a títulos infinitesimales mediante diluciones y dinamizaciones sucesivas. Este proceso permite que el medicamento homeopático sea capaz de suscitar cambios en el enfermo por su poder energético. No se ha podido comprobar experimentalmente qué concepto energético es el que va implícito en esa agitación, pero sí se ha verificado que el medicamento obtenido sin dinamizar no tiene el mismo poder terapéutico. Hecho que justifica, de forma sustancial, el argumento más utilizado por los detractores de la Homeopatía: “vivimos en un mundo homeopático en el que todo nos afectaría” Si aplicamos la metodología descrita de dilución podremos comprobar, por un sencillo cálculo de pesos moleculares, que a partir de la dilución 12CH que equivale a 10-24 ; estamos en los límites del Nº de Avogadro = 6.023 x 1023 moléculas reales. Es decir, en esa dilución 12CH ó 24DH, no existe ninguna molécula. ¿A qué es debido entonces el efecto terapéutico? 37 La fisiología nos ha enseñado la presencia de numerosas estructuras proteicas, selectivas y específicas distribuidas por nuestro organismo que son llamadas receptores, en las que se va a producir la unión ligando-receptor y generar una respuesta inmediata sobre un órgano diana; directa o a través proteínas acopladas (Proteína G) o de mensajeros. En cualquier caso, es un hecho cuantificable y repetible. En Homeopatía, no se deben aplicar de forma estricta estos conceptos moleculares. Siempre se ha comentado la posibilidad de existir “un recuerdo magnético” de la molécula del principio activo en el solvente. Pero también se comenta la posibilidad de existir una interacción diamagnética o paramagnética entre los electrones del oxígeno surgido de la agitación violenta, y consecuente producción de microburbujas, con el resto de posibles energías dinámicas, ya que cuando la agitación tiene lugar en atmósfera de Nitrógeno desaparece el efecto terapéutico de la dilución. Con los actuales estudios de Química Física y las técnicas instrumentales disponibles no podemos, todavía, detectar un determinado “estado cuántico responsable de la acción terapéutica”; pero sí es sorprendente que existan enfermedades causadas por estructuras proteicas (priones) capaces de modificar y transformar en patógenas a las proteínas normales de nuestras células y tejidos, causando enfermedades ya conocidas como las encefalopatías ¿Por qué no podría una cepa homeopática 7CH revertir un estado estructural isostérico y sí causarlo una molécula proteica en la misma concentración? Este apasionante campo de investigación quizá quede resuelto con la evolución tecnológica. Se han publicado en la Unión Europea y a menudo en Francia numerosos estudios randomizados, metodológicamente rigurosos, efectuados con animales y en humanos que han mostrado diferencias significativas entre la administración de placebo y la de soluciones homeopáticas. De los cuales citamos algunos: Alibeu JP. et col.(1990), Andrade LE, et col.(1991) Attena F, et col.(1995) de Lange DK, et col.(1994) Ferley JP, et col.(1987) publicados en el Informe técnico de la Agencia de Evaluación de Tecnologías Sanitarias (AETS)-Noviembre 2000.Ed.: Ministerio de Sanidad y Consumo-Centro de Publicaciones. Págs.75 y siguientes. 4.6 - ACCIÓN DEL MEDICAMENTO HOMEOPATICO Los medicamentos homeopáticos, en realidad, lo que hacen es estimular la capacidad y las reacciones del organismo para curarse. A través de su poder energético, el medicamento homeopático es capaz de suscitar cambios en el enfermo. La homeopatía es un medicamento que estimula aquellos mecanismos que pueden estar frenados en el organismo, para que se pongan en marcha y se pueda luchar contra la enfermedad. 38 5- LA PRESCRIPCIÓN 5.1 - Anamnesis del enfermo. Para el estudio homeopático de un paciente es importante que se genere en la consulta, un clima de conversación distendido -en general la recopilación de datos dura una hora de media- en el cual se debe evitar a toda costa el “sí o no” por respuesta, siendo más favorable la espontaneidad y desarrollo de los argumentos que surjan. El enfermo cuenta todo aquello que él cree es causa de su enfermedad, la única precaución a seguir es “guiar la entrevista” y evitar preguntas que tengan por única respuesta un sí o un no. En la anamnesis homeopática se utilizan cinco grandes bloques característicos de preguntas, cuyo orden de importancia es: -1º-Síntomas mentales. -2º-Síntomas generales. -3º-Aversiones, deseos y agravaciones alimenticias. -4º-Síntomas del sueño. -5º-Síntomas sexuales y menstruación. El tercer grupo de síntomas jerarquizados “Aversiones, deseos y agravaciones alimenticias” está incluido la historia dietética que a su vez comprende la alimentación habitual y actual del paciente. Conviene observar todos los detalles morfológicos, fisonómicos y constitucionales, el comportamiento, los gestos, forma de hablar, de sentarse, etc. De todo lo visto hasta este momento, deducimos que para elegir el medicamento homeopático que va a ayudar al enfermo a recuperar su equilibrio orgánico perdido, tenemos que analizar las características constitucionales, su modo reaccional o diátesis y superponerlas con las manifestaciones clínicas recogidas durante la entrevista. Se debe estudiar como un “todo” a la persona enferma y a su forma de vida, su entorno, sus preocupaciones, sus sentimientos, ámbito familiar, profesional, lúdico, religioso, etc. Así como su alimentación habitual y sus ocupaciones, ya que algunos malos hábitos adquiridos pueden ser la causa de un desequilibrio orgánico que con el tiempo origine la enfermedad. La Homeopatía ayuda al organismo a restablecer el equilibrio perdido, pero al inicio del tratamiento debe incluirse la modificación de esas conductas adquiridas y seguir máximas tan antiguas como eficaces... “lo mejor es lo más alejado de lo dañino” (Hipócrates). Acto seguido aplicar la Homeopatía siguiendo todos los parámetros anteriormente descritos. 39 De una forma más exhaustiva, el tratamiento debe estudiarse clasificando el caso como Agudo o bien como Crónico; en función de la antigüedad y profundidad en el enfermo. Estos elementos nos orientaran en la dilución de la prescripción. 5.2 - Escoger el principio activo Cuando el medico homeópata recibe el paciente en la puerta de su sala de espera, ya tiene una idea de lo que podría prescribirle. El aspecto exterior y la topología del enfermo suele recordar a un medicamento de fondo. La topología proporciona una orientación, no una certeza. El homeotipo y los rasgos de carácter tienen un valor indicativo y pueden orientar la terapia. Durante la consulta el medico decide, mediante el interrogatorio y el examen, a confirmar o a denegar el diagnostico intuitivo inicial a partir de la ley de similitud. A partir de los síntomas del enfermo que se comparan a los perfiles patogeneticos, se trata de encontrar el simillimum. El simillimum se refiere al medicamento mejor adaptado en cada caso, aplicando la ley de similitud. Según los síntomas del enfermo, varios medicamentos parecen ser los adecuados. No obstante, uno de ellos abarca de manera más estrecha que los demás el conjunto de síntomas, “el simillimum”, el que con más probabilidades de éxito actuará. Nuestro historial clínico tiene que ser cubierto por un único medicamento o simillimum. Junto a éste, tenemos que aconsejar una serie de medidas dietéticas acordes con las costumbres alimenticias del paciente. El enfermo que acude al homeópata suele estar polimedicado desde hace tiempo. En estos casos no debe dejar el tratamiento convencional sin que su médico lo sepa. Y en todo caso, la Homeopatía actúa a niveles por completo distintos; no interfiriendo en la farmacodinamia o farmacocinética del medicamento convencional. La información recabada de todos los bloques sirve para acudir a un repertorio y elegir el medicamento homeopático simillimum, que va surgiendo por eliminación hasta llegar al que se adapta mejor a cada caso. 5.3 - Escoger la dilución La dilución corresponde a la posología. Se pueden mencionar algunas normas generales: Cuanto más estrecha es la similitud entre los síntomas del enfermo y la experimentación del medicamento que debe prescribirse, más se inclinará por elegir una disolución alta. 40 Una patología aguda y sin complicaciones se trata con diluciones bajas, inferior a 7 CH. Si se trata de un proceso crónico o aparecen complicaciones se opta por diluciones altas de 15 o 30 CH. La cantidad de tres gránulos es conforme a la tradición establecida. Pero es la experiencia del médico la que mejor permite tomar la decisión. 5.4 - Diferentes formas de prescripción 5.3.1 - Los unicistas Los unicistas consideran que el medicamento prescrito debe ser uno único. La homeopatía, como fue concebida por Hanhemann, es unicista, es decir utiliza un solo medicamento, nunca un grupo de ellos en una misma prescripción. La enfermedad es un desequilibrio energético que afecta a la totalidad del ser vivo. Puede ocurrir que este desequilibrio se exprese sobre todo en el plano mental o físico, o aun en un solo órgano, de acuerdo a la susceptibilidad de cada uno en ese momento. Pero siempre y en todos los casos es la totalidad del ser la que esta afectada. De esta manera, seria contradictorio con los principios básicos de la homeopatía dar un medicamento para cada síntoma como si cada uno de ellos expresara una forma independiente de perturbación. Siguiendo los criterios de Hanhemann, la prescripción correcta apuntara a la totalidad, y a esa totalidad le corresponde en cada caso, un solo medicamento, llamado remedio constitucional o remedio de fondo, único capaz de curar. Tras la evolución del estado patológico, si los síntomas cambian provocando un cambio de la globalidad del individuo, el medico debe modificar su prescripción. El unicismo espera cubrir el conjunto de los síntomas observados. Esto es posible dependiendo de la formación del médico, de la colaboración del paciente y del carácter más o menos complicado de la enfermedad. En algunos casos un pluralismo es más accesible. En general todos los homeópatas están de acuerdo en que hay que ser unicista siempre que se pueda. 5.3.2 - Los pluralistas Los pluralistas asocian varios principios activos de forma que se cubran el conjunto de síntomas del paciente. Los medicamentos están escogidos según la manera de reaccionar del paciente que es especifica de cada individuo. 41 El tratamiento es específico de un solo paciente. Se asocia un tratamiento de fondo específico del terreno a los tratamientos de los distintos síntomas del momento. 5.3.3 - Los complexistas Los complexistas prescriben simultáneamente una cantidad importante de medicamentos homeopáticos diferentes. Se trata de formulas que se encuentran en el mercado bajo el nombre de “composes” 42 II - EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD 1- DEFINICIONES 1.1 - Obesidad: La obesidad es un exceso de tejido adiposo que origina un aumento de peso corporal con respecto a lo que le correspondería según sexo, talla y edad. En condiciones normales, el cuerpo humano contiene una cantidad de tejido graso que varía entre un 15% o 18% en el hombre joven y entre un 20% o 25% del peso corporal en la mujer. La obesidad es la enfermedad metabólica más prevalente en el mundo occidental. Se asocia a menudo a trastornos crónicos como hipertensión, diabetes, hiperlipidemia y enfermedad cardiovascular. Todo esto añade importancia al problema que supone la obesidad en nuestro medio, tanto desde el punto de vista clínico como económico. Su trascendencia es vital ya que se puede producir en las diferentes épocas de la vida, en adolescentes, en los que pone de manifiesto sus importantes consecuencias psicológicas, sociales y económicas, que son incluso mayores que otras enfermedades crónicas. Así, entre otras repercusiones, en las mujeres se observa un menor índice de escolaridad, dificultad para contraer matrimonio y un peor estatus socioeconómico. Por todo ello la obesidad debe valorarse desde muchos puntos de vista y no sólo como el resultado de una mayor ingesta alimentaría o una escasa fuerza de voluntad para adelgazar. Muchas veces la predisposición genética, los factores ambientales o su etiopatogenia no son suficientemente claros. Ello traería como consecuencia la necesidad de profundizar en los mecanismos fisiopatológicos para intentar tratamientos basados en los conocimientos científicos y no únicamente en determinadas dietas o productos, que a través de una publicidad engañosa y simplista hacen de esta enfermedad un terreno abonado para especulaciones lucrativas. La obesidad se define como un aumento de la grasa corporal. Este aumento se traduce por un incremento de peso, aunque no todo aumento de peso es debido a una mayor cantidad de tejido adiposo. Por ello ha habido grandes dificultades a la hora de definir esta enfermedad. No es sólo un aumento del peso corporal, ya que obesos de escasa estatura pueden pesar más que otros de talla más alta, ya que individuos musculosos pueden pesar más que otros y ,no por ello son obesos. Por esta razón se ha intentado cuantificar la obesidad o el sobrepeso y se han ido considerando distintos índices para determinarla. 43 1.2 Peso Ideal: Ante la dificultad de cuantificar la obesidad y el sobrepeso ,se consideran diferentes índices para determinar el peso ideal del individuo .El más sencillo, y por ello uno de los más difundidos es el índice de Broca a partir de la talla. Así el peso teórico (PT) se obtendría de restar de la talla el valor 100: PT= T-100 Sin embargo, este índice puede ser orientativo para personas que midan entre 160 y 180 cm, resultando erróneas para otras tallas. Durante mucho años se ha utilizado la fórmula de la Metropolitan Life Insurance Company Peso ideal = (T [cm] - 150) x 0,75 + 50 Nos da un valor aproximado del peso ideal, aunque hipertrofia ligeramente el peso para las mujeres y no es adecuado para las tallas muy altas ni muy bajas. Otros investigadores han introducido en sus fórmulas factores diversos, como la edad, estructura general (frágil, normal y robusta) y la actividad física. El sexo no suele introducirse en estas fórmulas aunque en muchos casos se establecen tablas diferenciadas para varones y mujeres. Estos estudios suelen dar un valor teórico para el peso corporal de un determinado individuo y establecen el grado de obesidad como la desviación entre el peso real y el teórico, expresados en tanto por ciento. Así un sobrepeso superior al 20% por encima de lo normal será catalogado-como obesidad y entre el 10% y el 20% como sobrepeso. Desde el punto de vista de la investigación existen diferentes técnicas para determinar de forma exacta la grasa y la composición corporal, pero por su complejidad técnica o por su coste sólo se utilizan en trabajos sofisticados . 1.3 - Índice de masa corporal (IMC, BMI o índice de Quetelet): Se define como el cociente que resulta de dividir el peso (en kg) por el cuadrado de la talla (en cm): IMC = P / T2 En los adultos se considera la normalidad cuando existe un IMC entre 20 y 25. 44 Sobrepeso u obesidad grado 1 se estable cuando el IMC esta entre 27 y 29,9. Entre 25 y 26,9 se habla de criterios individuales. Se habla de obesidad cuando este índice es superior a 30 kg/m. Es actualmente el método de referencia como parámetro de obesidad en todos los estudios clínicos. Se puede obtener por el monograma de Bray, en el cual conociendo el peso y la talla, y trazando una línea que los una se obtiene el IMC ,con este sencillo método se establece la clasificación de la obesidad en el mundo entero. Las mediciones de peso y talla deben realizarse: Peso: balanza electrónica o de balancín, que tenga intervalos mínimos de 100 en 100 g. El individuo debe estar en ropa interior y sin zapatos. Sería deseable con la vejiga y el recto evacuados. Talla: sin zapatos y con la cabeza alineada siguiendo la línea del trago y en las mismas condiciones ambientales que el peso. 1.4 - La topografía del tejido adiposo: La obesidad es una condición heterogénea y multifactorial en cuya aparición están implicados numerosos factores etiológicos, entre los cuales la herencia y el medio ambiente desempeñan un papel determinante. En ella existe un patrón de distribución del tejido adiposo, lo que llevó a una clasificación anatómica que distinguía un tipo androide y un tipo ginoide. El morfotipo "androide" se identifica por el acúmulo de grasa en tronco y abdomen (tipo manzana), mientras que el morfotipo "ginoide" es aquel en el que la distribución de la grasa se acumula en la región glúteo-femoral. Se habla de obesidad abdominal o androide, cuando se acumula la grasa en la región abdominal y existe un coeficiente cintura/cadera superior a 1 en el hombre y 0,9 en la mujer, o cuando la circunferencia de la cintura en es superior a 10 en el hombre y de 88cm en la mujer. Se subclasifica esta obesidad en subcutánea cuando la grasa se acumula en el tejido subcutáneo y visceral cuando existe un exceso de grasa alrededor la las vísceras abdominales requiriendo un diagnostico por medio de ultrasonidos o de una tomografía axial computarizad o de una resonancia magnética. Se habla de obesidad gluteo femoral o ginoide cuando se acumula la grasa en las caderas y existe un coeficiente cintura/cadera inferior a 1 en el hombre y a 0,9 en la mujer. 45 Durante años esta clasificación fue sobrepasada por aquella que tenía en cuenta el tipo celular: Diferenciaba una obesidad hiperplasica en la cual existía un aumento de la población de los adipositos, aunque estos eran de tamaño normal, y solía aparecer en épocas de crecimiento, considerándola responsable de la obesidad infantil y de la adolescencia. El otro tipo celular era el de la obesidad hipertrófica, en la cual los adipositos eran normales en número, pero estaban cargados de grasa y de mayor tamaño. Se considero a esta responsable de la obesidad el adulto y de mejor pronostico que la anterior. 2.- EPIDEMIOLOGIA 2.1 – Generalidades En los países desarrollados el sobrepeso y la obesidad están adquiriendo dimensiones epidémicas y constituyen en la actualidad uno de los principales problemas de Salud Pública, por su impacto sobre una mayor morbilidad colateral asociada, principalmente en la población adulta y por el coste sanitario derivado de la misma. Se trata de un problema a menudo subestimado pero que tiene una repercusión potencial sobre la salud de dimensiones similares al consumo de tabaco. Datos recientes sitúan la magnitud del problema en un aumento absoluto del 8% en la prevalencia de obesidad en el transcurso de los últimos años, desde el 25% estimado en el período 1976-80 en el NHANES II hasta un 35% en la última edición del estudio NHANES III(1990-94), con un aumento relativo del 40%. Este aumento en la prevalencia ha tenido un carácter transversal pues se ha detectado en todos los grupos de edad, sexo, étnicos y socioeconómicos, aunque en mayor medida en el colectivo femenino. Entre las causas que han dado lugar a este incremento se ha de tener en cuenta el aumento de la densidad energética de la dieta y un menor nivel de actividad física. También se ha estimado que el gasto sanitario directo ocasionado por la obesidad representa el 5%-7% del presupuesto total anual. A esto hemos de añadir que la obesidad es uno de los principales factores de riesgo para la enfermedad coronaria, hipertensión arteria1, diabetes mellitus tipo 1, dislipidemias y otras alteraciones importantes. Se ha puesto en evidencia que las personas con un índice de masa corporal (IMC) (peso en kg/ [talla en m]2) tienen un riesgo 70% mayor de padecer patologías relacionadas con la obesidad, y por lo tanto, que la obesidad tenga un impacto negativo sobre su nivel de salud. Valores del IMC>28 se asocian con un incremento tres o cuatro veces mayor en la aparición de enfermedad cerebrovascu1ar, enfermedad isquémica y 46 diabetes tipo 1. Las personas obesas tienen un mayor riesgo de padecer, además de los problemas ya mencionados, otras patologías corno la apnea del sueño, problemas respiratorios, osteoartritis y co1ecistopatías. Más del 70% de los obesos tienen al menos un problema de salud relacionado con su obesidad. Otro de los aspectos debatidos en la actualidad es el papel desempeñado por la edad en la delimitación del intervalo de peso deseable. Un informe reciente de la Asociación Americana del Cáncer concluye que el riesgo relativo asociado con un aumento del !MC disminuye con la edad, por lo que los esfuerzos encaminados a la prevención y tratamiento adecuado de la obesidad deben centrarse especialmente en los adultos de edad media y en los jóvenes. Uno de los principales escollos para evaluar este problema ha sido la disparidad de criterios para definir la obesidad y sus grados. Estos criterios han ido evolucionando a lo largo del tiempo. El concepto de «peso saludable» se definió inicialmente como el peso habitual o «normal» en una población de referencia, considerando como rango de normalidad los valores comprendidos entre los percentiles 15 y 85 para un determinado grupo de edad y sexo. Esta definición no permite conocer si este intervalo de peso supone una salud potencial óptima y por otro lado, en los países desarrollados, el valor del peso medio de la población está aumentando y adquiere también valores crecientes con la edad, de manera que el valor correspondiente a los puntos de corte (percentil 85) también será cada vez más alto. Posteriormente se reconoció como «peso ideal» o «peso deseable» el peso asociado con una menor mortalidad. Se observó que el riesgo de mortalidad se incrementaba a partir de un valor del IMC de 27,8 kg/m2 para los hombres y 27,3 kg/m2 para las mujeres, aproximadamente el 120% del peso ideal. Los valores para el IMC superiores a 31,1 kg/m2 en los hombres y 32,3 en las mujeres (140% del pes6ideal) se asociaron con una mayor mortalidad por todas las causas2. Estos valores se corresponden aproximadamente con los percentiles 85 y 95 en la población adulta (edad media). En la actualidad, se tiende a utilizar como criterio para definir el peso saludable aquél asociado con una menor morbilidad medible. En este sentido, en la última edición de las Guías Dietéticas Americanas se considera como peso saludable cifras para el IMC que varían según el grupo de edad y también tienen en cuenta la coexistencia de otros factores de riesgo asociados. Bray sugiere que puesto que la composición corporal se modifica con la edad, los valores considerados normales para el IMC deben ser diferentes dependiendo de este factor. Por lo tanto, al realizar la tipificación ponderal de un colectivo debe tenerse en cuenta que el intervalo para el IMC considerado normal para los adultos con edades comprendidas entre 19 y 24 años es de 19-24,9 kg/m2; valores entre 25-29 kg/m2 corresponden a sobrepeso y mayores de 30 kg/m2 se clasifican como obesidad5. A partir: de los 24 años, cada 10 años el valor normal del !MC aumenta en 1 kg/m2, de manera que entre los 25 y los 34 años, el intervalo normal para el IMC podría ser 20-25,9 kg/m2; para la edad de 35 a 44 años entre 21 y 26,9 Y entre 45 y 54 años de 22 a 27,9 kg/m2. Otro aspecto a tener en cuenta a la hora de establecer unos criterios para definir la obesidad es el patrón de distribución del tejido adiposo. Se ha demostrado que la localización de la grasa representa un mayor riesgo para la salud que la cantidad absoluta de tejido graso. 47 Se estima que el intervalo de peso más deseable es el que corresponde a valores para el IMC comprendidos entre 19 y 25. En el momento actual, la obesidad se proyecta como una de las grandes epidemias del siglo XXI y representa una grave preocupación en el diseño de los programas de salud por su impacto en la prevalencia e incidencia de la mayor parte de las enfermedades crónicas de nuestro tiempo. Las enfermedades cardiovasculares, diabetes, hipertensión arterial, determinados tipos de cáncer, la litiasis biliar, la artrosis de grandes articulaciones y un gran número de trastornos psicoafectivos se derivan de los distintos grados de sobrecarga pondera1. 2.2 - PREVALENCIA DE OBESIDAD EN ESPAÑA Los datos en la actualidad sobre la prevalencia de obesidad en España proceden de estudios de evaluación del estado nutricional realizados en diferentes CCAA y estudios puntuales sobre factores de riesgo cardio-vascular. La iniciativa promovida por la SEEDO en el estudio SEEDO'97 ha permitido obtener una estimación de la prevalencia de la obesidad en España basada en estudios poblacionales realizados con protocolos homogéneos entre los que se contemplaba la determinación de mediciones antropométricas. El estudio SEEDO'97 se realizó a partir de datos procedentes de estudios epidemiológicos nutricionales de carácter transversal realizados entre 1989 y 1994 sobre muestras aleatorias representativas de la población de las CCAA del País Vasco, Madrid, Cataluña y Valencia. En este trabajo se estimó una prevalencia de obesidad (IMC _30) para el conjunto de la población española entre 25 y 60 años del 13,4%, 11,5% en hombres y 15,2% en mujeres. La sobrecarga ponderal global (sobrepeso + obesidad o un IMC _25) se estimó en 58,9% en los hombres y 46,8% en las mujeres. El 0,5% del colectivo se tipifico como obesidad grado IV u obesidad mórbida (IMC _40) (0,7% en mujeres y 0,4% en varones). El analisis de la distribución ponderal de la población adulta del Pais Vaco sugiere que el 51% del colectivo puede clasificarse como normopeso; el 29% en la categoría de sobrepeso y el 14% de la población obesa. La prevalencia estimada en la Encuesta Nutricional de Cataluña se situa en un 8% para los hombres y un 14% para las mujeres. En la comunidad Valenciana se estimó una prevalencia de la obesidad del 16,4%, siendo más elevada en las mujeres de un 17,8% , que en los hombres con un 14,7%. En León se han estimado la prevalencias de obesidad superior a las anteriores comentadas, con un 20,6% para los hombres y un 25,4% en las mujeres, cifras próximas 48 a las observadas en la Comunidad de Murcia de un 23,7% en las mujeres y un 17,3% en los hombres. En la prevalencias de la obesidad influyen varios factores: - Edad y sexo En casi todos los estudios la prevalencia de obesidad es más elevada en el subgrupo femenino y aumenta a medida que avanza la edad, especialmente en las mujeres con menor nivel de instrucción. Estas diferencias en las distribuciones en función de la edad, el sexo y el nivel de instrucción también se han podido apreciar en España. Los índices ponderales y la prevalencia de obesidad aumentan con la edad en hombres y en mujeres, obteniendo un valor máximo en torno a los 60 años. Este hecho expresa cambios en la composición corporal que acontecen con la edad, con un descenso progresivo de la masa magra y un aumento de la masa grasa. El envejecimiento influye también en la distribución del tejido adiposo, aumentando generalmente el índice C/C incluso después de los 60 años. En el estudio SEEDO'97 se observó un aumento en la proporción de obesos con la edad, alcanzándose el máximo en el grupo de 55 a 60 años. Este patrón de aumento de la obesidad a medida que avanza la edad se apreciaba en ambos sexos, aunque de manera más acusada en las mujeres, colectivo en el que se observó una prevalencia de obesidad a los 55-60 años del 33,7%, la más elevada del colectivo. - Nivel cultural En la mayor parte de los estudios epidemiológicos sobre la obesidad se ha observado una relación inversa entre el nivel cultural y la prevalencia de obesidad, de manera que a menor nivel de instrucción la prevalencia de obesidad es más elevada. Esta tendencia inversa también resultó estadísticamente significativa en el estudio SEEDO'97, tanto en el colectivo de hombres como en el subgrupo femenino La prevalencia bruta de obesidad en las personas con nivel cultural bajo fue del 26,3%. En las mujeres con menor nivel cultural la prevalencia bruta fue del 31,8% frente al 18,8% observado en los varones del mismo subgrupo. Las prevalencias ajustadas para la edad fueron 23,8% y 16,6%, respectivamente. Las mujeres con edades por encima de 45 años con nivel de instrucción bajo constituyeron el subgrupo de población que presentó la prevalencia de obesidad más elevada. - Nivel socioeconómico La influencia del nivel socioeconómico es diferente en los países en vías de desarrollo con relación a los países desarrollados. En general, en los países desarrollados la prevalencia de obesidad es mayor en los grupos socioeconómicos más deprimidos; por el contrario en los países en vías de desarrollo es un problema que afecta con mayor frecuencia a los grupos sociales más acomodados y especialmente a aquellos colectivos 49 que han incorporado estilos de vida occidentales. - Distribución geográfica Se han observado diferencias geográficas en la prevalencia de obesidad en las distintas regiones españolas, con proporciones de obesos más elevadas en las CCAA del país y también en el norte. Mientras en la Comunidad Valenciana se estimó una prevalencia de obesidad del 16,4%, en el País Vasco fue del 14%, en Madrid se situó en el 12% y en Cataluña fue del 8%. En León se han realizado estimaciones de la prevalencia de obesidad superiores a las observadas en los trabajos comentados, con un 20,6% en los varones y un 25,4% en las mujeres, cifras próximas a las observadas en la Comunidad de Murcia con 23,7% en las mujeres y 17,3% en los hombres. Datos obtenidos en Málaga sobre población laboral activa entre 20 y 60 años situaban la prevalencia de obesidad en el 11,2%. Estos datos sugieren un patrón de distribución geográfica de la obesidad con cierta tendencia norte-sur, con mayor sobrecarga ponderal en dirección sur- sureste. Este mismo patrón de distribución geográfica de la obesidad se ha observado también en Europa, con tasas de prevalencia más elevadas en los países del este y del sur de Europa con relación al norte y a su vez, dentro de muchos países también se reproduce. - Hábitat En algunos trabajos se ha observado una mayor prevalencia de obesidad en el entorno rural. La OMS sugiere que la industrialización y urbanización rápida y el abandono del hábitat rural tienen una clara repercusión en la sobrecarga ponderal. En España, sin embargo, no existen resultados concluyentes en uno u otro sentido. - Sedentarismo Llama la atención el aumento en el valor medio del IMC y en la prevalencia de niños con sobrepeso a pesar de que la ingesta energética, ajustada para la edad, se ha mantenido estable en los últimos años. Estos datos son concordantes con los resultados preliminares del estudio NHANES III, que evidencian un aumento del 5% en la prevalencia de sobrepeso en los adolescentes americanos entre los años 1976-80 y 1988-9l. Incluso el análisis de la ingesta calórica por kg de peso corporal expresa una tendencia decreciente, Este hallazgo hace pensar que los niños están disminuyendo de manera muy importante sus niveles de actividad física. Por un lado sus juegos son cada vez más sedentarios y dedican una buena parte de su tiempo libre a ver la televisión y a juegos de ordenador. Esta misma tendencia se ha podido apreciar en la población adulta del País Vasco, donde la ingesta energética media en el subgrupo de hombres representaba el 103% de las ingestas recomendadas para la población Española de este grupo de edad y en las mujeres el 93,7%. Como media este colectivo dedicaba entorno a 10 horas diarias a ocupaciones que requerían actividad física ligera y algo más de 5 horas a actividades sedentarias. Tan sólo el 30% del colectivo manifestaba practicar regularmente algún deporte, siendo mayor el porcentaje de hombres con este hábito 50 (35%). En un estudio reciente llevado a cabo en un colectivo de jóvenes entre 12 y 18 años de Bilbao se ha observado una correlación significativa entre el valor del IMC y el número de horas diarias dedicadas á ver la televisión (r=0,66), que como media fue de 1,44 horas al día. También se observó una mayor frecuencia de consumo para el grupo de las verduras en los jóvenes normopeso en relación con los que tenían un IMC mayor de25. Son numerosos los trabajos que han observado correlaciones positivas entre el número de horas de televisión y mayor frecuencia de sobrecarga ponderal. - Dieta Se asoian factores como la edad, el consumo de alcohol, los niveles de ingesta de energía y de ácidos grasos (como porcentaje de energía). En los hombres, el IMC se asociaba positivamente con la edad, el consumo de alcohol y el porcentaje de energía aportado por las gasas. En las mujeres, se pudo apreciar una asociación positiva con la edad. El IMC presentaba relación inversa con la ingesta energética y con el nivel sociocultural, alcanzando valores más elevados en las mujeres con nivel socioeconómico y cultural más bajo. Estos datos son concordantes con los hallados en otros estudios epidemiológicos. En el estudio NAHNES III (1988-94) se ha observado un aumento de la ingesta energética media entre 100 y 300 kcal en los diferentes grupos de edad y sexo con relación a los datos observados en el estudio precedente NHANES II (1976-80). Aunque en diversos trabajos se ha observado que la ingesta energética en pacientes obesos era inferior a la obtenida en personas normopeso del mismo grupo de edad y sexo, uno de los aspectos más controvertidos en la actualidad es el estudio de los hábitos alimentarías y de la ingesta nutricional en las personas con sobrepeso. Con frecuencia se ha podido detectar que estos pacientes tienden a subestimar los aportes dietéticos que realizan, resultando como consecuencia una infravaloración de la ingesta energética real. - Evolución del consumo alimentario En algunos países el consumo de grasas se ha reducido, pero simultáneamente se ha detectado un claro aumento de la densidad energética en el modelo alimentario, con una disminución en el consumo de frutas, verduras y legumbres. - Industrialización y urbanización En las últimas décadas el proceso de urbanización en los países desarrollados se ha acompañado de una progresiva disminución del gasto calórico en los procesos productivos., en la realización de las tareas diarias con la popularización de los electrodomésticos, la utilización preferente del transporte público o bien del automóvil privado en los desplazamientos, disponibilidad generalizada de ascensores, etc. 51 En este mismo sentido, también ha disminuido el grado de actividad física realizado 1% el medio escolar y la dedicación principal del tiempo de ocio a la práctica de actividades sedentarias como los videojuegos, la televisión, etc. La mejor climatización ambiental tanto en el hogar como en el medio laboral ha contribuido asimismo a la reducción del gasto calórico. Esta disminución global del gasto energético en los hábitos de vida no se compensa en su totalidad con la disminución en la ración energética observada en los países industrializados en la última década. Se han postulado algunos modelos teóricos de proyección de la sobrecarga ponderal, que sugieren que para el año 2030 el 100% de la población norteamericana puede tener un IMC superior a 27. - Abandono del consumo de tabaco También se ha asociado un aumento en el IMC en las personas que abandonan el hábito de fumar y en las personas sedentarias en relación con las que realizan actividad física. El análisis de los resultados de una submuestra del estudio NHANES III puso de manifiesto una ganancia ponderal media de 4,4 kg en los hombres y de 5,0 kg en las mujeres que en los últimos diez años dejaron de fumar, atribuible al hecho de dejar el hábito tabáquico. En este colectivo la probabilidad de ser obesos fue más elevada que en las personas que nunca habían fumado, con una odds ratio de 2,4 en los hombres y de 2,0 en las mujeres. - Fármacos Algunos fármacos pueden inducir la ganancia ponderal, especialmente los corticoides, antidepresivos tricíc1icos, sulfonilureas, bloqueadores beta, anticonceptivos, ciproheptadina, neurolépticos, etc. - Aspectos psicológicos Especialmente los estados depresivos tienen importancia en los trastornos del comportamiento alimentario y el desarrollo de ciertos tipos de obesidad. - Número de hijos (paridad) Las mujeres con mayor número de hijos son obesas con mayor frecuencia. En general se considera que las mujeres aumentan su peso habitual en algunos kilos dos años después del embarazo en comparación con la nulípara de su mismo hábitat y grupo de edad. -Etnia Se observa una mayor prevalencia en las personas de raza hispana y raza negra en comparación con las de raza blanca. Estas diferencias raciales eran más acusadas en las mujeres. El perfil de máximo riesgo se refiere a mujeres de raza negra o hispana 52 pertenecientes a un entorno socioeconómico y cultural deprimido. También otros grupos étnicos como los indios Pima de Arizona presentan una mayor susceptibilidad a la obesidad, con tasas de prevalencia muy elevadas. Los aborígenes de Australia también muestran una tendencia alta a la adiposidad central, hipertensión y diabetes tipo II. Los cambios en los estilos de vida que han acompañado al rápido proceso de urbanización en las últimas décadas son responsables en buena parte del aumento de la obesidad en zonas en vías de desarrollo. De hecho, en pequeñas comunidades aisladas del Pacífico Sur se ha podido comprobar cómo la introducción de costumbres occidentales ha repercutido en un significativo aumento del IMC ajustado para la edad y en la prevalencia de obesidad. Esta misma tendencia se ha detectado en algunas regiones de Japón y en China. - Factores genéticos Diversos estudios apuntan la influencia de factores genéticos en la obesidad, destacando la relación entre el valor de IMC de los padres y de los hijos, e incluso en algún caso entre los valores observados en tres generaciones. La obesidad es un problema de origen multifactorial, en el que la predisposición genética se traduce en una mayor susceptibilidad individual a la ganancia de peso en un entorno propicio. A partir de estudios de pares de mellizos las estimaciones del grado de heredabilidad de la obesidad son altas, por encima del 80% de la varianza del fenotipo, mientras que derivadas de estudios de adopción son bajas. Dependiendo del grado de parentesco y de la sobrecarga ponderal de los padres (uno de los dos padres obesos) la heredabilidad fluctúa entre el 25% y el 40%. Existe evidencia de que en las familias con uno o dos de los padres con obesidad mórbida el riesgo de tener un hijo obeso es doble o triple. Dentro de los determinantes nutricionales que pudieran atribuirse a diferencias genéticas, parece que las personas con mayor susceptibilidad a la sobrecarga ponderal tienen una mayor apetencia por el consumo de lípidos que los normo peso, tienen también diferencias en el gasto metabólico en reposo, mejor eficacia del depósito graso a partir de los excedentes de energía y una menor capacidad de oxidación de los lípidos. - Síndromes genéticos Los síndromes genéticos asociados con obesidad y los cuadros de obesidad secundaria a lesiones hipotalámicas o a enfermedades endocrinas representan entre el 3% y el 5% de todas las formas de obesidad. Entre estos síndromes genéticos conviene resaltar el síndrome de Prader-Willi, el síndrome de Alstróm y el síndrome de Lawrence-MoonBield, que describen en general, entre otras anomalías, niños obesos con talla baja. Diversos síndromes neuroendocrinos se acompañan de obesidad, como el síndrome de Stein-Leventhal o el síndrome de Cushing. 53 3.-FISIOPATOLOGÍA DE LA OBESIDAD 3.1- BALANCE ENERGETICO La clásica ecuación del balance energético = ingesta energética (IE) - gasto energético (CE) ha generado tanto nuevas perspectivas como confusión en el estudio de la obesidad humana. Mientras el peso se mantiene estable la ecuación es exacta IE = CE, dado que sólo se pueden producir variaciones limitadas de la composición corporal sin cambios en el peso. Sin embargo bajo condiciones de cambio de las reservas energéticas, se demostró que la tradicional ecuación del balance energético es estática e inválida para organismos vivos. El desequilibrio crónico de la ecuación del balance energético hacia el acúmulo de energía, puede deberse a un aumento de la ingesta o a una disminución del consumo, lo que origina un balance calórico positivo, que se traduce en un aumento del compartimiento graso, que es el elemento que define la condición de obesidad. Mediante su nueva ecuación dinámica (tasa de variación de las reservas energéticas = tasa de IE - tasa de CE), se demostró que las variaciones de la reserva energética dependen del tiempo y son limitadas. Es decir, un pequeño balance energético positivo inicial no puede producir grandes aumentos de peso corporal, dado que tras un ligero aumento de las reservas energéticas (especialmente en la masa magra), el correspondiente aumento del consumo energético hace retornar el organismo al equilibrio energético. Por todo ello es improbable que el origen de la obesidad se deba a pequeñas diferencias re la ingesta o el consumo energético, sino más bien a un desequilibrio dinámico y crónico entre ambos. Efectivamente en los obesos existe algún mecanismo que explique un disbalance crónico en el balance energético, por un aumento sistemático en la ingesta y una disminución de su consumo energético. 3.2-INGESTA ALlMENTARIA En la mayoría de los estudios sobre ingesta dietética o bien no se observó correlación entre ingesta energética y peso corporal o bien ésta fue negativa. 54 Además de su mayor masa grasa, los individuos obesos tienen también una mayor masa magra, que es el principal determinante del índice metabólico basal en 24 horas. La explicación más probable sería que los individuos con sobrepeso tienen mayor tendencia a infravalorar su ingesta energética, lo que se ha confirmado en estudios de individuos en quienes se determinó simultáneamente el gasto energético (técnica del agua con doble marcaje) y la ingesta energética (diarios de registro continuo de ingesta), durante sus condiciones de vida habituales; los obesos infla manifestaron su ingesta energética en un 34%-55%, mientras que los delgados lo hacían sólo en un 0%-20%. La diferencia existente entre la comida que los obesos perciben comer y su alimentación real constituye un gran reto para los psicólogos interesados en la obesidad. Desafortunadamente, los métodos fácilmente disponibles para medir la ingesta alimentaria en seres humanos son poco fiables e imprecisos. Aunque la ingesta puede determinarse con exactitud mientras el paciente esté ingresado en una unidad de metabolismo, esto probablemente no refleja las condiciones habituales de vida. Por otra parte, las encuestas dietéticas son inexactas incluso bajo condiciones óptimas. Son necesarios métodos no invasivos fiables que permitan medir la ingesta energética y de nutrientes. 3.2.1 - Sistema nervioso central Los mecanismos básicos que regulan el balance energético residen en el sistema nervioso central (SNC) a distintos niveles del encéfalo. El hipotálamo es la parte del SNC más estudiada e importante en relación con la regulación de la ingesta alimentaria. Es bien conocido que la destrucción del núcleo ventromedial del hipotálamo en animales de experimentación provoca hiperfagia, ganancia rápida de peso y obesidad. Lesiones en el hipotálamo lateral provocan el cese de la ingesta : pérdida de peso mantenida. En el humano lesiones neoplásicas, infecciosas, infiltrativas, vasculares y traumáticas en el núcleo ventromedial pueden causar obesidad, sin embargo la afectación hipotalámica clínica es una causa rara de obesidad en el hombre. Existe un conjunto de síndromes asociados con obesidad de origen hipotalámico, pero muchos de estos síndromes son hereditarios, y aunque se asocian con otras alteraciones hipotalámicas, también presentan manifestaciones extrahipotalámicas características (retinitis pigmentaria, retraso mental, sorderas), y en la mayoría de ellos el mecanismo etiopatogénico es desconocido. 3.2.2 - Neurotransmisores Son un elemento básico en el transporte de información que regula la alimentación en el humano, permitiendo una conexión humoral entre estructuras cerebrales superiores y el 55 hipotálamo. La noradrenalina estimula la ingestión alimentaría en el animal harto cuando se administra en el núcleo paraventricular a través de un mecanismo en el que intervienen receptores B2 postsinápticos Sin embargo, la estimulación B2 provoca un aumento de la cantidad más que de la frecuencia de la comida y aumenta preferentemente el consumo de alimentos ricos en hidratos de carbono. Con respecto a las sustancias B-adrenérgicas, la activación de los receptores B2 adrenérgicos del hipotálamo lateral (HL), en la región perifornical inhibe la ingestión alimentaria. Así, el salbutamol antagonista B2 provoca una disminución de la ingesta en la rata privada (efecto prevenido por los antagonistas B2). El papel de las neuronas dopaminérgicas de la vía nigroestriatal en la iniciación de la ingestión alimentaria está aceptado desde hace tiempo. Los efectos de la dopamina dependen de las dosis utilizadas, del estado del animal, y de los lugares considerados. Parece que las interrelaciones entre opioides y dopamina en el hipotálamo lateral desempeñan un papel importante en la iniciación de la ingestión alimentaria. . Con respecto a la serotonina numerosos argumentos indican que, a nivel hipotalámico, inhibe la ingestión alimentaria. La administración de serotonina en el núcleo paraventricular (NPV) antagoniza los efectos de la noradrenalina. La serotonina reduce el tamaño y duración de la comida así como el porcentaje de ingestión, sin afectar el tiempo de latencia de la iniciación de la comida. Esto ha llevado a considerar que la serotonina actuaba ante todo favoreciendo la saciedad más que inhibiendo el hambre. En general, la acción de la serotonina depende de varios receptores: 5HT1, 5HT2, 5HT3. Entre los 5HT1 se reconocen al menos cuatro subtipos. Los receptores de tipo 5HT1a pre o postsinápticos son inhibidores de la descarga de serotonina, los 5HT1b no están tan bien caracterizados. Los 5HT1b se observan en el cerebro de especies desprovistas de 5HT1b (en el hombre). Los 5HT1c y 5HT2 son cercanos. Los 5HT3 son esencialmente periféricos. Los receptores 5HT1 son los que parecen particularmente implicados en el control de la ingestión alimentaria. 3.2.3 - Neuropéptidos Varios neuropéptidos también modulan la ingesta energética y pueden influir en el almacenamiento de nutrientes , la mayoría actúan inhibiendo la ingesta, como la somatostatina, colecistoquinina, calcitonina, bombesina, péptido intestinal vasoactivo (VIP), CRF, TRH y neurotensina; el papel del CRF es especialmente interesante, pues pudiera ser el principal estímulo que interviene en la reducción de la ingesta y el 56 aumento de la actividad simpática tras la adrenalectomía; sin embargo otros neuropéptidos como los opiáceos endógenos y el GHRH son estimuladores. Especial mención hay que hacer del neuropéptido y que es un potente estimulador de la ingestión alimentaria y del consumo de líquidos. El balance preciso entre muchos neurotransmisores incluyendo los neuropéptidos parece ser el responsable de la regulación de la ingesta y el peso; quizás con una organización similar a las cascadas biológicas que regulan la coagulación sanguínea y la fijación del complemento. 3.2.4 - Sistema nervioso autónomo El sistema nervioso autónomo (SNA) y el sistema endocrino son los dos principales reguladores de la homeostasis tisular, por lo que no es de extrañar que mantengan una importante interrelación. Los centros autonómicos se encuentran situados en núcleos hipotalámicos y del tronco cerebral; es precisamente a nivel del hipotálamo donde la relación entre estos dos sistemas es más estrecha. Igualmente el hipotálamo como ya hemos mencionado con sus núcleos ventromedial, o de la saciedad, y lateral, o del hambre, es el regulador principal del balance energético. En estudios en roedores la destrucción del núcleo hipotalámico ventromedial provoca disminución de la actividad simpática, aumento de la actividad parasimpática y obesidad; lesiones en el núcleo lateral hipotalámico provocan el efecto contrario, aumento de la actividad simpática y disminución de la ingesta. En los animales de obesidad genética como la rata fa/fa (Zucker) o el ratón oblob existe una disminución de la actividad simpática, y datos que sugieren la existencia de un aumento de la actividad parasimpática. Este conjunto de datos ha conducido al desarrollo de la hipótesis autonómica de Bray, que sugiere que el hipotálamo ventromedial y lateral controlan el metabolismo energético fundamentalmente a través de la modulación de las ramas del SNA. Este autor concluiría que en animales la obesidad es una enfermedad resultante de la disfunción autonómica y el balance alterado de nutrientes. Estudios en el ser humano han encontrado una asociación significativa entre la grasa corporal y la disminución de la actividad del SN simpático; sin embargo la actividad parasimpática también se encontró disminuida. Posiblemente la interpretación de estos resultados sea, como afirman los autores, que la disminución de la actividad simpática es responsable del almacenamiento excesivo de energía en forma de grasa y que la disminución de la actividad parasimpática es un mecanismo protector contra las ganancias de peso. En resumen, existen datos tanto en el hombre como en el animal de experimentación que sugieren que la disminución de la actividad simpática desempeña un importante papel en la génesis de la obesidad; la información respecto al SN parasimpático es más contradictoria. 57 3.2 - GASTO ENERGÉTICO Los tres componentes del gasto energético diario, sus principales determinantes y los métodos fiables para su medición,se han revisado exhaustivamente: -Metabolismo basal -Termogénesis -Efecto termogénico de la actividad física 3.2.1 - Metabolismo basal El índice metabólico basal (IMB) es la energía consumida por un sujeto que descansa en cama, por la mañana, en ayunas y en condiciones cómodas. El IMB incluye el índice metabólico durante el sueño (IMS) más el coste energético del despertar, y representa el 50%-70% del consumo energético diario. Seria muy alentador pensar que los obesos tienen per se un gasto metabólico basal disminuido, lo que explicaría, junto con su demostrado aumento de la ingesta, su balance energético positivo mantenido y que sería responsable de la obesidad. Desafortunadamente, en reposo, los individuos con mayor peso consumen más energía que los delgados, de forma que la obesidad no puede atribuirse a un bajo índice metabólico absoluto. Pese a su íntima correlación con el tamaño corporal, el IMB puede mostrar grandes diferencias interindividuales para cualquier tamaño corporal y composición corporal. La masa magra, la masa grasa, la edad y el sexo determinan aproximadamente el 80% de la variación del IMB. Algunas de las variaciones inexplicadas del IMB estaban relacionadas con un factor familiar, sugiriendo que, al menos en parte, el IMB está genéticamente determinado. Casi todos los autores están de acuerdo en que al estudiar los posibles mecanismos implicados en la variabilidad interindividual del IMB, es decir, el efecto del sexo, entrenamiento físico, edad, metabolismo muscular, actividad nerviosa simpática y temperatura corporal, éstos sólo pueden explicar un 10%-15% de la variabilidad del IMB. De cara al tratamiento dietético del obeso, interesa destacar que la restricción calórica disminuyese el IMB tanto en obesos como en delgados, lo que podría interpretarse como un mecanismo de defensa o adaptación ante el déficit de ingesta. No debemos olvidar por tanto que las necesidades energéticas son menores después de adelgazar que antes; esta reducción es de aproximadamente 12 kcal/día por kilo de peso perdido. Después de adelgazar se reducen por tanto las necesidades metabólicas respecto al elevado nivel inicial, resultando similares al de mujeres de análoga edad, peso y masa exenta de grasa que mantienen un peso estable. El efecto de la pérdida de peso respecto al consumo energético total dependerá de la actividad física desarrollada antes y 58 después de adelgazar. El metabolismo basal representa el 65-75% el gasto energético total. Entre los factores que regulan el metabolismo basal se encuentra la masa muscular, la superficie corporal y la edad (disminuye con la edad a partir de los 20-30 años) circunstancias como la fiebre, enfermedades respiratorias y determinadas alteraciones hormonales (hipertiroidismo, aumento de catecolaminas) aumentan el metabolismo basal. En contraste, la hipotermia y el hipotiroidismo reducen el gasto calórico en reposo. La estimación del metabolismo basal puede llevarse a cabo mediante calorimetría directa o indirecta. La aplicación de formulas basadas en el peso, la talla y la edad ofrece una aproximación bastante adecuada. Ecuación de Harris-Benedict: Metabolismo basal= 66,5+ (13,8x peso en kg) +(5x talla cm)-(6,8x edad en años) para hombre Metabolismo basal= 65,5+ (9,6x peso en kg)+ (1,8x talla en cm)- (4,7x edad en años) para mujeres Cuando la valoración del metabolismo basal se lleva a cabo mediante calorimetría, es necesario permanecer en ayuno previo y evitar la actividad física a fin de obtener resultados fiables. La gran mayoría de pacientes obesos presentan un metabolismo basal elevado, derivado de que poseen un aumento de la masa magra con respecto a las personas sin obesidad. No es, por lo tanto factible atribuir la obesidad a la disminución en el metabolismo basal 3.2.2 - La termogénesis Con respecto al otro de los componentes de gasto energético diario, la termogénesis, se puede definir como un aumento del índice metabólico en reposo en respuesta a estímulos como la ingesta alimentaria o la exposición al frío, influencias psicológicas como el miedo o el estrés, o la acción de fármacos y hormonas que simulan la respuesta fisiológica a dichos estímulos. El efecto térmico de la comida es responsable de aproximadamente el 10% del gasto energético diario. La termogénesis, entendida como generación de calor, se produce como consecuencia de cualquier reacción metabólica del organismo. Además de la derivada de la actividad física, que se comenta a continuación, tienen interés la termogénesis inducida por la dieta y la derivada de otros factores como el frío, la cafeína o el tabaco. La termogénesis secundaria a la alimentación comprende dos componentes principales: a) Termogénesis obligatoria, que resulta del procesamiento de los nutrientes que incluyen los mecanismos de digestión, absorción y metabolismo de los principios inmediatos. 59 b) Termogénesis facultativa, que proviene de la activación del sistema nervioso simpático que producen algunos nutrientes. El consumo energético derivado de la termogénesis inducida por la alimentación no representa más del 10-15% del gasto energético total. La activación simpática que produce la ingesta de algunos alimentos se traduce en un aumento de catecolaminas en tejidos como corazón, hígado y páncreas. El tejido adiposo pardo llamado así por su alto contenido en mitocondrias, que ya presupone una elevada actividad metabólica, posee un papel básico en la termogénesis facultativa. Este tejido, que se encuentra mucho más desarrollado en animales que en humanos, posee una rica inervación simpática y es capaz de producir calor merced al concurso de proteínas desacopladoras (UCP). Se ha investigado el posible papel que una deficiencia en la termogénesis pudiera desempeñar como causante de la obesidad. Los resultados no son, de momento, muy alentadores en este sentido. No obstante, se está ensayando terapéuticamente con diversos fármacos agonistas selectivos beta-3 adrenérgicos, en un intento por incrementar la actividad simpática y favorecer la termogénesis. Aunque los resultados obtenidos en experimentación animal son prometedores, los conseguidos en humanos ofrecen dudas acerca de la eficacia de este tipo de abordaje terapéutico. 3.2.3 - Efecto termogénico de la actividad física La contribución de la actividad fisica al gasto energéica total es variable, dependiendo de su magnitud o intensidad, en general, puede representar el 20% del gasto calórico diario. Se estima que la actividad sedentaria consume menos de 2,5 kca/lmin, mientras que la actividad ligera quema 2,5-5 kcal/min, por 5-7,5 kcal/min para la actividad moderada y hasta 10 kcal/min para la intensa. Independientemente del propio efecto termogénico del ejercicio, se ha sugerido que la actividad física puede aumentar la termogénesis inducida por dieta. En general, para una actividad física media se considera que el metabolismo basal debe multiplicarse por 1,6 en los hombres y por 1,5 en las mujeres, para considerar el gasto calórico derivado del ejercicio. Aunque el efecto reductor de peso de la actividad física no es muy intenso, su papel en el mantenimiento del peso perdido y en la optimización de la composición corporal tras la reducción ponderal es esencial. No debe olvidarse que la obesidad se define como un exceso de compartimento adiposo, y que lo que conviene es obtener una reducción lo más selectiva posible del exceso de tejido adiposo, para asegurar que la pérdida de peso no deteriora la masa magra. 60 Cálculo de requerimientos calóricos A la hora de establecer las necesidades calóricas de una persona, es necesario, en primer lugar, tener en cuenta los objetivos que se persiguen. Si nos encontramos frente a un paciente obeso, deberemos diseñar un plan de alimentación que sea equilibradamente hipocalórico con respecto a sus necesidades. Por ello, es necesario realizar una estimación del gasto energético total. Así, debe calcularse el metabolismo basal haciendo uso de las fórmulas descritas o empleando métodos calorimétricos. A esto debe agregarse un factor de corrección en base a la actividad física. No es necesario sumar un factor correspondiente a la termogénesis. En caso de que concurran circunstancias especiales, como son: crecimiento, embarazo o lactancia, las indicaciones pueden variar de forma muy significativa. Una vez establecidas las necesidades calóricas, ha de programarse un plan nutricional con un contenido inferior en 500 a 1.000 calorías. Adicionalmente, la distribución de alimentos y principios inmediatos tendrá connotaciones importantes en la eficacia no sólo en términos de reducción ponderal, sino también en el control de las complicaciones metabólicas potenciales que la obesidad puede ocasionar. 4.- CLASIFICACION ETIOLOGICA DEL SOBREPESO 4.1.-OBESIDAD GENETICA La obesidad es un rasgo complejo originado por la interacción de factores ambientales, factores de comportamiento y factores genéticos. Es una alteración que confiere un alto riesgo de padecer hipertensión y diabetes, afecta aproximadamente a la tercera parte de la población adulta y aparece de forma cambiante en el tiempo, tanto en las distintas poblaciones como en los propios individuos. Teniendo en cuenta el número de personas afectadas, en este momento la Organización Mundial de la Salud (OMS) considera la obesidad como una enfermedad epidémica. Es de resaltar la capacidad de regulación de los depósitos de grasa. de forma que la mayor parte de la población mantiene su masa corporal con una variación del 1 % a lo largo de su vida. Este hecho propició la postulación de la teoría lipostática hace 40 años, según la cual existe un "punto fijo" regulado centralmente que actúa disminuyendo la ingesta y aumentando la tasa metabólica en casos de sobrepeso, y aumentando la ingesta en las situaciones en que disminuyen los depósitos de grasa. Esta teoría predice la existencia de factores circulantes que establezcan una relación entre la masa de tejido y los centros reguladores del apetito y del metabolismo. Este "punto fijo" varía entre las personas y está determinado genéticamente. 61 El componente hereditario de la obesidad se comenzó a valorar en las primeras décadas de este siglo, pero sólo en los últimos años se ha empezado a disponer de datos objetivos sobre los posibles genes involucrados en el desarrollo de la misma. Los datos de los que se dispone en la actualidad sugieren que entre el 40%-70% de la variación en los fenotipos obesos está mediada genéticamente. Dentro de los genes causantes de obesidad se ha conjeturado la existencia de dos tipos distintos: unos poco frecuentes que tendrían su efecto en poblaciones o incluso en familias aisladas, y otros que posiblemente sean .más comunes, con efectos medibles en poblaciones más extensas. Se han encontrado ya algunos de estos genes poco frecuentes, pero lo que realmente está siendo más laborioso es encontrar los genes comunes, cuyo hallazgo tendrá importantes implicaciones en la salud pública. Para descubrir estos genes se está investigando en distintos frentes. Una estrategia frecuentemente utilizada analiza datos de grupos familiares extensos en los que se intenta encontrar genes que estén asociados al rasgo fenotípico de obesidad en la población general. Por otra parte, existe un número elevado de síndromes genéticos y familias con defecto genético todavía desconocido, en los que aparece obesidad extrema, cuyo estudio nos puede ayudar a obtener información sobre el efecto de genes únicos en grupos aislados. Una tercera aproximación consiste en analizar poblaciones aisladas geográfica o culturalmente, de forma que representen una cierta homogeneidad genética, con lo que los resultados de ligamiento obtenidos alcanzan una alta significación estadística. Por último se cuenta con estudios moleculares, que se realizan inicialmente en sistemas modelo en los que se ha seleccionado genéticamente el rasgo obesidad, y que en una segunda fase pasan a ser analizados en humanos. Todos los datos moleculares y de ligamiento se han recopilado en un mapa cromosómico donde se identifican las regiones probablemente relacionadas en el desarrollo de la obesidad. El trabajo de todo este tiempo ha culminado en los últimos años con la clonación del buscado gen para el "factor de saciedad" que ha recibido el nombre de leptina, el hallazgo de su receptor específico en el hipotálamo y la identificación de posibles moléculas intermediarias que podrían intervenir en las rutas metabólicas que llevan a la obesidad. También se han encontrado los primeros genes asociados a obesidad en fenotipos aislados, cuyo efecto en la población general está todavía por determinar. La parte más compleja del estudio de la obesidad se refiere a la investigación de los factores genéticos que contribuyen a su desarrollo. Por otra parte, el rasgo más complejo de estudiar desde el punto de vista genético es la obesidad, ya que al contrario de la talla o la inteligencia, puede cambiar en cualquier momento como consecuencia de cambios leves en el equilibrio energético del individuo. Al igual que con otros caracteres de este tipo, resulta dificil separar la contribución genética de los factores ambientales. Teniendo en cuenta estudios poblacionales extensos y en un esfuerzo de simplificación, se ha determinado que la variabilidad en la grasa corporal se debe en un 25% a factores genéticos, en un 30% a la transmisión cultural y en un 45% factores ambientales no transmisibles. De una forma sencilla, se puede ver la obesidad como un desequilibrio entre la energía ingerida y la energía gastada, es decir, aparece cuando existe un balance energético positivo. 62 Los factores genéticos afectan a los dos componentes de la ecuación, pero también se encuentran modulados por factores de comportamiento, y una marcada influencia del ambiente. En general se acepta que el genotipo determina unos límites dentro de los cuales se va a encontrar la masa corporal de un individuo, pero son los factores no genéticos los que determinan en qué punto exacto se localizarán los parámetros de masa y composición corporal. La obesidad no puede ser contemplada únicamente como un problema endocrino o de comportamiento, ya que es sabido que si sometemos a un grupo de individuos al mismo régimen de ingesta de energía y ejercicio físico, aparecerán diferencias individuales en cuanto a 1a ganancia o pérdida de masa corporal. Son los factores genéticos los que determinan la variación interpersonal. 4.2 - OBESIDAD DE CAUSA ENDOCRINOLOGICA Son casos en los que el exceso de peso tiene como causa una alteración hormonal. Se incluyen en este grupo el hipotiroidismo, el sindrome de Cushing, la insulinoma y el síndrome del ovario poliquistico. 4.2.1 - El hipotiroidismo El hipotiroidismo es la situación clínica condicionada por un defecto de la función que ejercen las hormonas tiroideas en los tejidos. Puede obedecer a una insuficiente secreción hormonal, o bien, excepcionalmente, a una resistencia a la acción tisular de las hormonas tiroideas; limitándonos a la primera posibilidad, que es la más frecuente, se desglosan tres formas de hipotiroidismo: Hipotiroidismo primario: fracasa el propio tiroides, ya sea por: a) destrucción glandular, en particular la que se debe a una agresión del tiroides por autoanticupos como los antitiroglobulina y antiperoxidasa (es la causa más frecuente de hipotiroidismo del adulto, y puede asociarse con otras patologías de origen automune); b) defecto congénito del desarrollo de la glándula (aplasia de tiroides o existencia sólo de tejido tiroideo primitivo en la base de la lengua), c) alteración de la síntesis de hormonas tiroideas, por cualquiera de las causas referidas al estudiar el mediado por TSH, siempre que el resultado sea un bocio hipotiroideo. Hipotiroidismo secundario: la hipofunción tiroidea es la consecuencia de un fallo hipofisario para secretar TSH (p. ej., por necrosis isquémica de la glándula, tumores de la misma); generalmente se presenta en el contexto de un fracaso global de la secreción 63 de las hormonas de la hipófisis anterior. Hipotiroidismo terciario: la hipofunción tiroidea tiene su origen en un defecto secretor hipotalámico de TRH, factor necesario para que la hipófisis secrete TSH. Manifestaciones Se distinguen una serie de manifestaciones clínicas dependientes de la propia deficiencia de hormonas tiroideas. La mayoría de ellas traduce una reducción de los procesos metabólicos, con los consiguientes descensos del consumo de oxígeno y la producción de calor: . Intolerancia al frio (el paciente tiene sensación de frío, cualquiera que sea la temperatura ambiental), piel fria, además de seca y áspera por disminución de la sudación. A menudo la piel también es pálida, a causa de una vasoconstricción arterial (al disminuir la generación de calor; el flujo sanguíneo se re distribuye para mantener la temperatura de los órganos vitales), y amarillenta (acumulación cutánea de los carotenos de la dieta, por ser defectuoso su catabolismo). El cabello, las cejas, las pestañas y el pelo corporal se vuelven secos y frágiles, y tienden a caer. . Bradicardia, por disminución del automatismo cardíaco. El latido de la punta es poco perceptible, debido a la reducción de la contractilidad miocárdica, y el aumento de la resistencia periférica total por la vasoconstricción arterial puede condicionar un aumento de la presión arterial. . Tendencia al estreñimiento, expresión de la hipomotilidad intestinal, quizá porque existe una dificultad para generar ondas lentas en el músculo liso del tubo digestivo. . Trastorno de las funciones cognitivas: como la concentración, la atención, la memoria, el lenguaje (el paciente se vuelve «lento» e indiferente), y alteraciones del nivel de la conciencia que van desde la somnolencia hasta un estado de coma (coma mixedematoso). . Alteraciones hematológicas y metabólicas, entre ellas destacan una anemia generalmente normocítica y normocrómica, debida a un descenso de la proliferación de los precursores de los eritrocitos; e hipercolesterolemia, originada por un defecto del catabolismo de las lipoproteínas de densidad baja. . Si el hipotiroidismo se establece en la infancia, se produce un retraso del crecimiento, ya que las hormonas tiroideas estimulan la síntesis de enzimas relacionadas con la mineralización del cartílago de crecimiento y son necesarias para que actúen las somatomedinas; asimismo, el hipotiroidismo infantil puede cursar con retraso mental, porque las hormonas tiroideas intervienen en el desarrollo del sistema nervioso. Se conoce como cretinismo el cuadro clínico caracterizado por talla baja, retraso mental y el resto de síntomas y signos de hipotiroidismo. . Otras manifestaciones clínicas están vinculadas al depósito tisular de una sustancia mucoide, constituida por agua y ácido hialurónico acumulado como consecuencia del 64 menor catabolismo de los mucopolisacáridos: Edema facial, preferentemente periorbitario que, a diferencia del edema genuino, no deja fóvea con la presión digital, y condiciona un típico aspecto abotargado de la cara del enfermo hipotiroideo. El edema también puede localizarse en las extremidades, con el consiguiente aumento de peso. Precisamente, estos signos justifican el uso del término mixedema para designar el hipotiroidismo del adulto. Macroglosia y voz ronca, debidas a la infiltración mucoide de la lengua y las cuerdas vocales, respectivamente. Posible cúmulo mucoide en las serosas, lo que propicia el desarrrollo de derrame pericárdico y pleural, o de ascitis . Síndrome del túnel del carpo, consecuencia de la compresión del nervio media no por el depósito de sustancia mucoide en ese nivel. El comportamiento funcional del eje hipotálamo-hipófisis-tiroides se caracteriza porque en sus diversas formas de hipotiroidismo: - disminuyen los niveles de T3 y T4 en la sangre. -En la hipofunción tiroidea primaria el descenso de las hormonas tiroideas desinhibe la hipófisis, en virtud del mecanismo de retroalimentación negativa, y por ello aumenta la producción y los niveles circulantes de TSH; precisamente el incremento de la concentración sérica de TSH es el dato complementario más sensible de hipofunción tiroidea primaria. -En el hipotiroidismo secundario disminuye la TSH. -En el terciario también desciende la TSH, pero, a diferencia del hipotiroidismo secundario, sus niveles circulantes tenderán a elevarse si se estimula su producción hipofisaria mediante la administración exógena de TRH. 4.2.2 - Síndrome de Cushing También denominado hipercorticismo, es la situación clínica originada por un exceso de la función que ejercen los glucocorticoides en los tejidos. Con mucha diferencia sobre el resto de posibilidades, la causa más común del síndrome de Cushing es la administración de glucocorticoides (síndrome de Cushing exógeno). El hipercorticismo que tiene su origen en una hipersecreción de glucorticoides por la glándula suprarrenal (síndrome de Cushing endógeno) puede ser: - Independiente de la ACTH: la secreción excesiva de glucocorticoides la produce un tumor (adenoma o carcinoma) suprarrenal. Siguiendo la terminología utilizada para referirse a los trastornos de otras glándulas endocrinas, esta situación correspondería a una hiperfunción corticosuprarrenal primaria. 65 - Dependiente de la ACTH: las glándulas suprarrenales secretan mayor cantidad de glucocorticoides porque se estimulan por un exceso de ACTH procedente de un tumor de la hipófisis (habitualmente microadenomas) o extrahipofisario, generalmente bronquial (síndrome de Cushing por secreción ectópica de ACTH). Se trata, por tanto, de una hiperfunción corticosuprarrenal secundaria. La hipersecreción hipofisaria de ACTH es la causa más frecuente del síndrome de Cushing endógeno. Las manifestaciones del síndrome de Cushing reflejan la actividad excesiva de los glucocorticoides, y se sistematizan de la manera siguiente: - Redistribudón centrípeta de la grasa (obesidad troncular), por un trastorno del metabolismo lipídico: se pierde la grasa de las extremidades, que por ello se adelgazan, y se acumula en el tronco, la cara, que adopta un aspecto redondeado (cara de «luna llena»), y la nuca (el cuello es ancho y prominente, «cuello de búfalo»). - Debilidad muscular proximal de las extremidades, que traduce una miopatía secundaria condicionada por el catabolismo de las proteínas musculares; la destrucción de las proteínas del tejido conjuntivo origina fragilidad vascular, con la consiguiente diátesis hemorrágica angiopática, así como fragilidad cutánea y atrofia de la epidermis, ambas determinantes de la aparición de estrías rojo-vinosas en la piel del abdomen y las raíces de los miembros. - Hiperglucemia, por aumento de la gluconeogénesis. - Hipertensión arterial, debido a que el cortisol posee cierta actividad mineralocorticoidea y un efecto sensibilizador de la respuesta vascular a las catecolaminas. - Osteoporosis, ya que, al disminuir la absorción intestinal de calcio se estimula la secreción de paratohormona y por esta vía se incrementa indirectamente el recambio óseo; a la génesis de la osteoporosis también contribuye la inhibición de la actividad osteoblástica. - Trastornos psíquicos diversos (depresión, labilidad emocional, irritabilidad, insomnio, etc.), derivados de la acción de los glucocorticoides sobre el sistema nervioso central. El comportamiento funcional del eje hipotálamo-hipófisis-suprarrenal en las diversas formas se caracteriza: . En todas las modalidades de Cushing, excepto en la exógena, se constata un incremento de la concentración plasmática de cortisol, que además alcanza niveles similares en muestras de sangre extraídas a diversas horas del día (pérdida del ritmo circadiano). . En el síndrome de Cushing exógeno, el glucocorticoide sintético administrado suprime la secreción de CRH y ACTH, por lo que desciende la producción endógena de cortisol y el nivel plasmático de ACTH. . En el síndrome de Cushing endógeno independiente de la ACTH, la hiperproducción suprarrenal de glucocorticoides inhibe, en virtud del mecanismo de retroalimentación 66 negativa, la síntesis de ACTH; esto se manifiesta por un descenso de la concentración plasmática de dicha hormona hipofisaria, que no se modifica aunque se estimule la hipófisis con CRH. . En el síndrome de Cushing endógeno dependiente de la ACTH hay que diferenciar dos situaciones: a) si la hipersecreción de ACTH es de origen hipofisario, como su producción es autónoma, el exceso de glucocorticoides no consigue inhibirla y, por lo tanto, se detectará una elevación de los niveles plasmáticos de ACTH, y b) si la producción de ACTH es ectópica, los glucocorticoides adrenales sí frenan la secreción hipofisaria de ACTH, pero a pesar de ello los niveles plasmáticos de la hormona también estarán elevados porque la secreta el tumor. . Con la administración de pequeñas dosis de dexametasona no se bloquea la secreción de glucocorticoides en ninguna de las modalidades de síndrome de Cushing; sin embargo, cuando la dexametasona se administra a dosis altas puede llegar a inhibirse la producción de ACTH y glucocorticoides sobre todo en el síndrome de origen hipofisario. 4.2.3 - Insulinoma Es un tumor pancreatico que secreta insulina de forma excesiva incontrolada. Poco frecuente coma causa endrocrina de obesidad. Es una de las causas de hipoglucemia de ayuno por una mayor salida glucosa de la sangre. 4.2.4 - Ovario poliquistico Es relativamente frecuente en las mujeres con ovarios poliquísticos, presentándose entre un 35 y un 60% de los mismos, aunque no es una característica necesaria de la aparición de este trastorno hormonal, como se consideraba antes. La obesidad que presentan estas mujeres es característica, con un acúmulo de grasa mayor en la pared abdominal y en los lugares mesentéricos viscerales; Es lo que se suele llamar obesidad androide, por ser más característica de los hombres que de las mujeres. La obesidad favorece además la aparición de la resistencia a la insulina, agravando el hiperandrogenismo. 67 4.3.-OBESIDAD POR SOBREINGESTA 4.3.1 - Desencadenantes de la ingesta alimenticia La regulación de la ingesta alimentaria es realizada a través de los siguientes mecanismos: El déficit energético, el placer y el estrés 4.3.1.1 - El déficit energético Existen múltiples factores implicados en la regulación de la ingesta alimentaria, podríamos destacar noradrenalina, galanina, opioides y NPY, mientras que otros moduladores provocan diferentes niveles de saciedad como la CRH. Estos agentes producen su efecto después de la inyección en los ventrículos cerebrales o en determinados núcleos hipotalámicos, afectando al apetito directamente o a través del metabolismo energético. El déficit energético incrementa determinadas señales intracerebrales elevando las concentraciones de neuromoduladores y sus ARN mensajeros, lo cual provoca incremento de apetito, y al contrario cuando los niveles de estos neurorreguladores disminuyen después de la ingesta o cuando existe exceso calórico provocan situaciones de saciedad. Los neuromoduladores buscan estabilizar el estatus energético necesario en cada situación ya sea normal o patológica. Tanto en animales como en humanos, el peso corporal tiende a permanecer estable a pesar de los diferentes patrones de ingesta calórica o gasto energético, esto demuestra que la adiposidad está controlada por un sistema homeostático regulador que cuando se satura provoca un alto nivel de depósitos de grasa y en consecuencia es uno de los mecanismos que provoca el desarrollo y estabilización de la obesidad. La pérdida de peso es un potente estimulador de la ingesta calórica en individuos normales y obesos, y explicaría en parte la dificultad que supone para el obeso el mantenimiento del peso perdido y sus cambios bruscos de conducta alimentaria. Por el contrario la persistencia de anorexia y los diferentes niveles de malnutrición secundarios provocan un fallo a nivel central en la respuesta necesaria de adaptación y posterior recuperación ponderal. El NPY es un potente agente orexígeno cuya síntesis y acción se realiza en una gran variedad de circuitos neurales. La restricción alimentaria crónica incrementa la expresión del gen de NPY de forma más potente que cuando la deprivación se realiza de forma aguda. El NPY es un potente estimulador de la motivación para comer, al mismo nivel que ocurre cuando se produce un déficit energético secundario a restricción alimentaria provocado por la dieta, por lo que podríamos concluir que tanto el NPY como la restricción calórica son factores importantes en la estimulación de la in gesta, siendo necesario cuidar dietas hipocalóricas no equilibradas en los pacientes obesos que provocarían el efecto contrario al que nos proponemos. La propuesta de un modelo sobre el control hipotalámico en situaciones de catabolismo o anabolismo, donde insulina y glucocorticoides potenciarían a nivel central la concentración de NPY, estimulando la ingesta y promoviendo el depósito de grasa, implicaría al eje hipotálamo-hipófiso-adrenal y a otros factores como la CRH en la recuperación ponderal. Una de las claves del éxito en el tratamiento de la obesidad es no crear la figura clínica del obeso malnutrido porque el propio organismo tiene mecanismos automáticos de compensación calórica. 68 4.3.1.2 - El placer En la sociedad actual la hiperingesta ocurre como resultado de la disponibilidad alimentaria, bajo gasto económico y buen sabor de muchos alimentos. La mayoría contienen grandes cantidades de grasas y azúcares, lo que provoca una elevada densidad desde el punto de vista energético. Además del sabor existen otras cualidades como la textura y olor que contribuyen a un consumo exagerado, inapropiado y diario. Una variedad de neurorreguladores están involucrados tanto en la percepción del sabor, palatabilidad o el placer de la ingesta alimentaria en su conjunto. Aunque el NPY es un estimulador primario de la ingesta en relación con las necesidades energéticas, existen evidencias de estar involucrado en el incremento del apetito a través de otros mecanismos no energéticos y es responsable de estimular la ingesta de soluciones dulces por un mecanismo asociativo. La mayoría de los estudios realizados sobre selección alimentaria y macronutrientes relacionan el NPY como inductor de la preferencia en carbohidratos, teniendo poca acción sobre proteínas y grasas. El papel de los opioides en palatabilidad ha sido una hipótesis atractiva. Mediante el bloqueo de receptores opioides se reduciría la ingesta de sacarina, sucrosa y soluciones salinas en ratas. Estudios previos han observado cómo los opioides son necesarios en el mantenimiento de la ingesta más bien que en el inicio. Su acción no siempre está relacionada con el déficit energético, un ejemplo claro lo tendríamos en la capacidad de la naltrexona para disminuir el placer, mientras que la naloxona reduciría la ingesta de alimentos dulces con alto contenido en grasas en pacientes con trastornos del comportamiento alimentario pero no en sujetos controles. La dieta persigue satisfacer las necesidades nutritivas del organismo. La dieta mejor concebida y más cuidadosamente calculada no es de mucha utilidad si la persona a quien se destina la encuentra inaceptable. Porque comer no es sólo satisfacer las necesidades nutritivas del organismo, es también un placer. La única cuestión que es necesario acotar y compatibilizar es salud con placer, mediante hábitos alimentarios adecuados y no dietas generadoras de obesidad u otras enfermedades metabólicas secundarias. 4.3.1.3 - El estrés El concepto del estrés como inductor de la ingesta es antiguo, y se puede observar cómo pacientes que han sufrido un estrés intenso como separaciones familiares, abuso sexual o agresiones, presentan ingestas compulsivas de sustancias dulces o ricas en grasas. Pacientes con enfermedades asociadas a estrés postraumático sufren situaciones de ansiedad, depresión, abusos de drogas y trastornos del comportamiento alimentario tanto en niños como en adultos. Situaciones de estrés diario, depresión y restricciones dietéticas no controladas favorecen la aparición de trastornos del comportamiento 69 alimentario y específicamente la aparición de episodios bulímicos en humanos. La CRH parece estar implicada en los trastornos del apetito en situaciones de estrés, su mecanismo de acción sería a través de las beta-endorfinas. Alteraciones del comportamiento alimentario El sobrepeso se produce invariablemente cuando la ingesta de calorías supera al gasto de energía. Por lo general el obeso no reconoce que come en exceso y el análisis de la ingesta no nos permite explicar el motivo por el que un individuo se ha hecho obeso. Se comprueba que los pacientes obesos minimizan o infravaloran lo que comen declarando cuando se les pregunta menos de la mitad de lo ingerido. Algunos obesos reconocen que tienen un apetito exagerado que les lleva a comer grandes cantidades fundamentalmente en las comidas principales sin que tengan sensación de saciedad. Son los llamados grandes comedores y suelen ser varones. Además de mantener una ingesta elevada aunque ésta no se reconozca, existen otros patrones de comportamiento alimentario anormales que en ocasiones justifican la ganancia ponderal excesiva: El picoteo, se caracteriza por el consumo repetitivo y sin hambre de pequeñas cantidades de alimentos fácilmente accesibles. La duración de los episodios es muy variable. Las pulsiones son uno de los trastornos más frecuentes. Consisten en impulsos irresistibles de consumir un determinado alimento fuera de las horas habituales de las comidas y generalmente en horas concretas para cada individuo. La cantidad de alimentos consumidos varía según los casos pero en ocasiones alcanza niveles calóricos importantes. Si se repiten con frecuencia conducen a un exceso de peso habitual. Un caso particular son las compulsiones de carbohidratos en que las pulsiones son específicamente glucídicas. Los obesos que presentan ésta anomalía consumen azúcares simples o complejos fuera de las horas de las comidas en forma de tentempiés o snacks. Estos sujetos ingieren así un tercio de las calorías diarias, y representan un amplio grupo de las personas que consultan por exceso de peso. Los accesos bulímicos se caracterizan por episodios durante los cuales se consumen grandes cantidades de alimentos sin otro límite que la capacidad gástrica. Estas crisis tienen una frecuencia muy variable, pueden aparecer a cualquier hora del día o de la noche aunque son más frecuentes por la tarde. Pueden durar desde una hasta ocho horas en las cuales el sujeto ingiere alimentos fáciles y ricos en glúcidos hasta superar, con frecuencia, las 4000 kcal. Después del acceso bulímico el paciente se siente culpable y avergonzado y casi siempre se provoca el vómito. La bulimia afecta sobre todo a mujeres jóvenes. Los bulímicos no siempre son obesos pero muchos obesos presentan este patrón de ingésta. 70 4.4 - OBESIDAD YATROGÉNICA Es la que se debe a diversos tratamientos farmacológicos. Los neurolépticos y psicotropos, especialmente los que tienen un efecto bloqueante dopaminérgico, glucocorticoides, hidrazida, antiserotoninégicos y estrógenos promueven, a través de distintos mecanismos el aumento de peso. 4.5 - OBESIDAD DE CAUSA NEUROLOGICA Tanto los procesos primariamente cerebrales, como las intervenciones quirúrgicas sobre el sistema nervioso central, son potenciales causantes de alteraciones en el centro de saciedad y del hambre, pudiendo favorecer en tal caso la obesidad por sobreingesta 5.- COMPLICACIONES SECUNDARIAS AL EXCESO DE PESO 5.1.-Hipertensión arterial La asociación entre obesidad e hipertensión está suficientemente probada. Múltiples trabajos han demostrado que las personas obesas tienen mayor riesgo de HTA que las delgadas. Ya a mediados de siglo un estudio noruego demostró que por cada 10 kg de aumento de peso las presiones sistólica y diastólica aumentaban en 3 y 2 mmHg respectivamente. En el estudio Framinghan se evidenció que una ganancia ponderal del 15% se asociaba con un incremento de la presión sistólica del 18% y otros autores han demostrado que la pérdida de 11 kg de peso produce una disminución del 20% en la presión sistólica y diastólica incluso cuando se mantiene constante la ingesta de sal. Más recientemente se ha puesto de manifiesto la relación entre presión arterial y la distribución del tejido adiposo. Hoy se considera que el peso y la distribución abdominal del tejido adiposo tienen efectos aditivos e independientes sobre la presión arteria. Las razones de esta asociación permanecen aún sin aclarar. Se han implicado la resistencia insulínica con el consiguiente hiperinsulinismo 'así como el aumento de la actividad de las catecolaminas y la renina plasmática. En la práctica clínica es necesario el uso de un manguito de presión adecuado para la circunferencia del brazo de forma que el brazo no quede muy apretado. Utilizando un brazalete estándar se sobreestiman las cifras de presión. 71 5.2.-Hiperlipidemia En obesos los lípidos sanguíneos se encuentran con frecuencia alterados, sobre todo en los que presentan distribución central de la grasa. Las lipoproteínas de alta densidad (HDL colesterol) disminuyen. Las lipoproteínas de baja densidad (LDL colesterol) pueden estar altas o normales, lo que condiciona un ratio LDL / HDL elevado y por lo tanto un mayor riesgo aterogenico. Por cada 10% de aumento de peso relativo se produce un aumento del colesterol total de 12 mg/d. La hipertrigliceridemia también se asocia con frecuencia a obesidad debido a un aumento de la formación de lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL) a nivel hepático y a una, disminución de su aclaramiento en relación con la disminución de la actividad lipoproteinlipasa. Por cada kg de peso perdido se reducen un 1 % el colesterol total y un 3% los triglicéridos y aumenta el HDL colesterol en un 1%. 5.3.-Alteraciones cardíacas En el sujeto obeso existe una hipervolemia "fisiológica" con el fin de hacer frente a las necesidades provocadas por el aumento de masa grasa y masa activa. La infiltración grasa epicárdica y miocárdica es frecuente, pero la anomalía cardíaca más característica en estos pacientes es la hipertrofia ventricular izquierda. Mientras la hipertrofia miocárdica evolucione en paralelo con las modificaciones de presión y volumen del ventriculo, se mantiene el rendimiento cardíaco, pero cuando la hipertrofia no permite mantener la presión parietal normal del ventrículo, sobreviene una disfunción ventricular izquierda. Es lo que se ha llamado miocardiopatía de la obesidad. Al cabo del tiempo puede desarrollarse una insuficiencia ventricular derecha sobre todo en caso de hipertensión pulmonar asociada con el síndrome de Pickwick. La insuficiencia cardíaca congestiva afecta principalmente a las obesidades importantes, cuando el peso supera el 140% del peso ideal y raramente cuando el sobrepeso es modera.do. Puede ocurrir en presencia o no de HTA. Clínicamente se caracteriza por signos de congestión pulmonar y sistémica que cursan en accesos con períodos de remisión que incluso pueden durar varios años. Suelen predominar los síntomas de congestión pulmonar como la disnea y la ortopnea. Por otra parte la obesidad aumenta el riesgo de enfermedad coronaria tanto de forma dependiente de otros factores de riesgo asociados, como de forma independiente aumentando el riesgo relativo con el grado de obesidad. El riesgo para enfermedad coronaria se duplicaba en mujeres con IMC entre 25 - 28,9 Y se multiplicaba por 3,6 72 cuando el IMC es mayor de 29. Estudios recientes han confirmado que la obesidad predispone a la muerte súbita aunque el mecanismo sigue siendo objeto de discusión. 5.4.-Diabetes mellitus Según los datos de la National Diabetes Data Group50, un gran porcentaje de pacientes con diabetes tipo 2 son obesos. La causa permanece sin aclarar pero se sabe que la insulinorresistencia desempeña un papel primordial y que ésta se desarrolla a partir del 120% del peso ideal. La obesidad central es un factor de riesgo, mayor que en la obesidad periférica o ginoide, para el desarrollo de diabetes tipo 2. En mujeres este hecho es muy llamativo, existiendo una fuerte correlación negativa entre grasa central abdominal medida por absorciometría y sensibilidad a la insulina, que es independiente de otros factores como adiposidad total, historia familiar de diabetes tipo 2 o antecedentes de diabetes gestacional. Esta asociación entre obesidad central y diabetes tipo 2 también se encuentra cuando se emplean métodos antropométricos. Una cintura de más de 100 cm aumenta el riesgo de diabetes 3,5 veces incluso después del control del IMC. Otro factor implicado en el desarrollo de diabetes tipo 2 es la inactividad física; a menor ejercicio físico, mayor riesgo asociado. Esta asociación es independiente del efecto que pueda tener el ejercicio sobre la masa corporal y puede estar mediada por una mejoría de la sensibilidad a la insulina. La pérdida de peso mejora de forma llamativa el riesgo de diabetes en hombres y mujeres. Se ha comprobado el efecto beneficioso, en mujeres, de perder 5 kg de peso con una reducción del riesgo de desarrollar diabetes del 50%, Además la pérdida ponderal disminuye la mortalidad en aquéllos que tienen diabetes establecida, Una pérdida de 9 kg disminuye la mortalidad relacionada con la diabetes entre el 30% y el 40% y una disminución en el peso del 10%-20% normaliza el control metabólico y posiblemente la expectativa de vida. 5.5.-Problemas respiratorios En los obesos pueden aparecer diversos trastornos pulmonares, desde pequeñas alteraciones funcionales hasta el síndrome de Pickwick. El aumento de grasa de la pared torácica y del abdomen condiciona una reducción del volumen pulmonar y una disminución de la elasticidad del pulmón. Esto se manifiesta inicialmente por una disminución del volumen respiratorio de reserva y más tarde pueden alterarse también la capacidad vital, el volumen inspiratorio y el volumen residual. 73 En relación con el intercambio gaseoso lo más común es una alteración de la ventilación-perfusión que ocurre cuando las bases pulmonares están poco ventiladas y bien perfundidas mientras que en los lóbulos superiores sucede lo contrario. Estas alteraciones se favorecen con el decúbito y pueden condicionar hipoxia con presión arterial de CO2 normal. El síndrome de apnea del sueño aunque no es típico de pacientes obesos sí parece algo más frecuente en éstos y sobre todo sus consecuencias son mucho más graves en sujetos con sobrepeso que en individuos con peso normal debido a la patología pulmonar subyacente. Es más frecuente en varones. Las apneas, que en los obesos pueden durar más de un minuto, van seguidas de un corto período de respiración estertórea o con ronquidos. Se acompañan de una marcada disminución de la presión arteria1 de oxígeno y de un aumento moderado de la presión de CO2 Durante estos episodios son frecuentes las arritmias que pueden llevar a la muerte súbita, además en el obeso con coronariopatía aumenta la isquemia miocárdica. Cuando a la hipoxemia se añade retención de carbónico está justificado el diagnóstico del síndrome de hipoventilación - obesidad o síndrome de Pickwick. La causa de la Hipoventilación parece ser una disminución de la respuesta ventilatoria a la hipoxia y la hipercapnia, aunque también se han implicado factores mecánicos como el impedimento a la ventilación por la disminución de la elasticidad pulmonar y la reducción de la eficacia de la musculatura respiratoria. Este síndrome afecta cuatro veces más a hombres que a mujeres, y se caracteriza por obesidad importante con un peso superior al 140% del peso ideal, somnolencia, que al principio se vence fácilmente pero que más tarde aparece en plena actividad, incluso estando de pie, acompañada con frecuencia de mioclonías. La disnea y la cianosis aparecen inicialmente durante el esfuerzo para hacerse después permanentes. 5.6.-Alteraciones biliohepáticas La litiasis bilar es la primera expresión de la obesidad en el sistema hepatobiliar. Es tres o cuatro veces más frecuente en obesos, sobre todo en mujeres y su prevalencia aumenta con la edad y con el grado de obesidad.. Los cálculos biliares relacionados con sobrepeso se componen principalmente de colesterol y su formación se ve favorecida por la sobresaturación de colesterol de la bilis y el éstasis biliar que presentan estos pacientes. Hay que tener en cuenta que el riesgo de desarrollar cálculos biliares aumenta durante la pérdida de peso sobre todo si se produce de forma rápida. La esteatosis hepática es característica común en la obesidad y parece reflejar el aumento de producción de VLDL asociado a hiperinsulinemia. 74 5.7.-Alteraciones venosas La circulación venosa de retorno se encuentra alterada en sujetos obesos y estas perturbaciones se asocian, casi invariablemente, a las de la circulación linfática. El resultado final es el edema intersticial y el síndrome varicoso. La aparición de trastornos venosos es más frecuente en mujeres, principalmente las que presentan obesidad de tipo ginoide. El riesgo de trombosis venosa profunda aumenta con el peso sin relación con el tipo de distribución grasa. Las secuelas postflebíticas son más importantes y duraderas en obesos. 5.8.-Cáncer Un estudio prospectivo de la Sociedad Americana para el Cáncer, en el que se siguió a 50.000 sujetos durante 12 años, encontró que el riesgo relativo de morir de cáncer era de 1,33 y 1,55 en individuos obesos (con un sobrepeso igual o superior al 40%) según fueran hombres o mujeres respectivamente. Los varones obesos tienen mayor riesgo de cáncer colorectal y carcinoma prostático y las mujeres de presentar carcinoma de endometrio, ovario, cérvix, vesícula biliar y posiblemente cáncer de mama. El aumento de incidencia de los tumores hormona-dependientes se haya en relación con las anomalías endocrinas, especialmente el aumento del cociente estrógenos/andrógenos, que acompañan a la obesidad central. La aparición de cáncer colorectal muestra una fuerte correlación con el IMC y el WHR. No se conoce exactamente el mecanismo por el que esto sucede pero probablemente la dieta (rica en grasas y calorías y pobre en fibra) desempeña un papel primordial. Los adenomas colorectales, que pueden considerarse precursores de carcinoma, son más frecuentes en obesos, especialmente en los que presentan un predominio de grasa central. 5.9.-Alteraciones articulares y masa ósea En los obesos se acelera el desarrollo de osteoartrosis. La rodilla suele ser la articulación más afectada sobre todo en la obesidad ginoide, pero la artrosis de otras articulaciones que no soportan peso (como las de las manos) es también más frecuente en obesos. Esto hace pensar que el factor mecánico es sólo uno de los implicados y que algunas de las alteraciones metabólicas coexistentes son también responsables. 75 Al contrario de lo que ocurre con la mayor parte de las alteraciones asociadas a obesidad, no se ha podido demostrar que la disminución de peso mejore la artrosis aunque los obesos mórbidos pueden notar alivio de los dolores de espalda, rodillas y pies cuando ade1gazan). Los niveles de ácido úrico aumentan con el peso y pueden precipitar artritis gotosa. Cuando se comienza una dieta la uricemia se eleva de forma aguda siendo éste un período de riesgo para gota. Los obesos tienen una masa ósea aumentada y ésta disminuye cuando pierden peso. 5.10.- Alteraciones endocrinas Los cambios endocrinos que acompañan a la obesidad suelen ser secundarios y reversib1es con la pérdida ponderal. Son más llamativos cuando predomina la grasa central. Páncreas El hiperinsulinismo es común en la obesidad con un grado de hiperrespuesta de la célula beta proporcional al grado de obesidad, asociado a un cuadro de resistencia periférica a la insulina en relación con una disminución del número de receptores acompañado de una alteración a nivel postreceptor. Tiroides Básicamente la función tiroidea es normal en los obesos aunque a veces puedén tener unos niveles elevados de triodotironina con T4 y TSH normal que parece estar en relación con un exceso de ingesta de hidratos de carbono. Adrenal La excreción urinaria de cortisol está aumentada principalmente en mujeres obesas con predominio de grasa central, manteniendo una inhibición normal de la secreción de cortisol. Tras la administración de 1 mg de dexametasona, la respuesta del cortisol a CRF, ACTH o a pruebas de estrés se encuentra aumentada. Estas anomalías sugieren que las mujeres obesas con acúmulo visceral de la grasa presentan una hipersensibilidad del eje hipotálamo-hipófiso-adrenal y que esta alteración puede en parte ser la responsable de la distribución anormal de la grasa. Testículos Los niveles de testosterona son más bajos en varones obesos que .en los que mantienen un peso normal y presentan una correlación inversa con el IMC con los índices de 76 adiposidad central. Estas alteraciones se producen por una disfunción del eje gonadal consistente en una disminución en la amplitud de los pulsos de LH, aunque su frecuencia sea normal. La mayor parte de los trabajos muestran también una disminución en los niveles circulantes de los andrógenos suprarrenales androstendiona, DHEA, DHEA-s y de la proteína transportadora (SHBG) con aumento de la estrona, sobre todo en los obesos centrales. Sin embargo esta inversión de cociente estrógenos/andrógenos es generalmente clínicamente silente La ginecomastia, la impotencia y la feminización son raras. Todas estas alteraciones son reversibles con la pérdida de peso. Ovario La obesidad en mujeres se asocia con frecuencia a irregularidades menstruales, hirsutismo e infertilidad. Las mujeres obesas tienen una producción aumentada de estrógenos debido a la conversión de androstendiona a estrona en el tejido adiposo. Los niveles de andrógenos son también más altos en mujeres obesas y a esto se asocia una disminución de la SHBG circulante. Esta hiperactividad androgénica es más evidente cuando la obesidad es abdominal. La LH puede estar aumentada en algunas de estas mujeres. La pérdida de peso revierte estas alteraciones. Hipotálamo-hipófisis Los niveles plasmáticos de hormona del crecimiento (GH) así como su respuesta a diferentes estímulos son más bajos en obesos que en controles delgados aunque esta diferencia tiende a desaparecer con la edad. Un WHR elevado se ha asociado con cifras menores de GH. La somatomedina C suele mantenerse en rango normal habiéndose implicado su mecanismo de retroalimentación negativo en el mantenimiento de GH baja. Las demás hormonas hipotálamo-hipofisarias son normales. 5.11.-Malformaciones fetales Los hijos de mujeres obesas tienen mayor riesgo de padecer alteraciones del tubo neural, principalmente espina bífida, y otras malformaciones como defectos del sistema nervioso central, de los grandes vasos, de la pared abdominal y otros defectos intestinales84. 77 5.12.- Complicaciones Psicosociales Existe evidencia de discriminación social de los obesos, más clara en el caso de las mujeres. Se ha comprobado que las mujeres obesas completan menos años de estudios, y con el paso de los años obtienen ingresos inferiores, manteniéndose en un estrato social más bajo, con menos posibilidades de contraer matrimonio. También se ha demostrado que, para habilidades y formación similares, los obesos tienen más dificultades a la hora de obtener un puesto de trabajo y son menos valorados por sus compañeros. Podría esperarse que estas personas mostraran un mayor índice de alteraciones psicológicas, pero realmente en general gozan de buena salud mental y no ha podido demostrarse un aumento en la incidencia de neurosis ni psicosis. Esto no es así cuando hablamos de personas severamente obesas, se ha observado un mayor índice de depresión, hipocondria e histeria probablemente en relación con el hándicap físico que les supone su obesidad limitando su capacidad de trabajo, su movilidad y su ocio. Una complicación específica del obeso severo incluye su actitud despreciativa hacia su imagen corporal y la forma desordenada de comer. La persona obesa puede sentirse mal consigo misma y tener la sensación de rechazo social, por otro lado siempre les queda la esperanza del "remedio milagroso" que les hará conseguir un peso normal y que les hace especialmente susceptibles al engaño. 5.13.-Otras alteraciones Las estrías abdominales e inguinales son típicas de los obesos, sobre todo después de variaciones importantes de peso. La acantosis nigricans alrededor del cuello, los nudillos y en las superficies de extensión aparece en muchos individuos obesos. En la zona de los pliegues, generalmente húmedos, son frecuentes el intértrigo y las infecciones por hongos. Las hernias inguinales y abdominales son también más frecuentes en obesos. El reflujo gastroesofágico y la hernia de hiato son comunes en la obesidad mórbida de larga evolución. El número de reflujos se incrementa con el WHR, el IMC y con el grado de ingesta de grasa y calorías. El vaciado gástrico se encuentra enlentecido en obesos lo que también favorece el reflujo. Se ha constatado que una pérdida moderada de peso (del 5% al 10% con respecto al peso inicial) produce beneficios considerables en disminuir factores de riesgo de modo que ya no se requiere que el paciente consiga el peso "ideal" para que mejore su salud. 78 III – LA RESPUESTA HOMEOPATICA: UNA RESPUESTA INDIVIDUALIZADA PARA LA OBESIDAD De todo lo visto hasta este momento, deducimos que para elegir el medicamento homeopático que va a ayudar al enfermo a recuperar su equilibrio orgánico perdido, tenemos que analizar las características constitucionales, su modo reaccional o diátesis y superponerlas con las manifestaciones clínicas recogidas durante la entrevista. Nuestra historia clínica tiene que llevarnos a un único fármaco o simillimum. Junto a éste, tendremos que aconsejar una serie de medidas dieto-terapéuticas acordes con las costumbres alimentarias del paciente. 1- COMO PUEDE ACTUAR LA HOMEOPATIA EN EL PACIENTE OBESO O CON SOBREPESO PARA MEJORAR SU ESTADO No existe ninguna terapia específica para la obesidad o la delgadez en homeopatía. Hay que establecer el tratamiento de fondo para corregir los distintos síntomas que padece el paciente. De esta manera se realizan cambios en su organismo que le ayudan a sentirse mejor y a conseguir una mejor actitud alimentaria. La homeopatía reconoce al ser humano en su globalidad. Trata el terreno de cada individuo, actuando más sobre la/s causa/s que sobre los síntomas. Cura al enfermo más que a su enfermedad. Esto permite al paciente de estar en condiciones para luchar y defenderse de la enfermedad. En el caso de la obesidad y del sobrepeso ayuda al paciente a sentirse mejor y a estabilizarse. Elemento indispensable para mantener el peso que interese conservar. Los medicamentos homeopáticos, en realidad, lo que hacen es estimular la capacidad y las reacciones del organismo para curarse. La homeopatía es un tratamiento que estimula aquellos mecanismos que pueden estar frenados en el organismo, para que se pongan en marcha y se pueda luchar contra la causa o el agente patógeno. Como ya hemos mencionado, el medicamento homeopático no crea interacciones con los medicamentos convencionales, lo que otorga una gran ventaja en personas poli medicadas, come es a menudo el caso en personas con sobrepeso y síndrome metabólico. 79 2 - LA HOMEOPATÍA AYUDA A TRATAR LOS ESTADOS DE ESTRÉS, FRECUENTES EN ESTOS PACIENTES El estrés es una reacción psicológica y fisiológica, habitual y lógica del organismo frente a una situación nueva que requiere adaptación. No obstante, puede convertirse en patológica cuando el individuo no es capaz de adaptarse a él. Para hacer frente a situaciones como ésta, se ha constatado que los medicamentos homeopáticos son muy eficaces para poder llevar una vida activa normal, sin sobresaltos. No producen dependencia ni efectos secundarios sobre la vigilia. Y de hecho, controlando el estrés diurno, estos medicamentos facilitan el descanso nocturno muy a menudo perturbado por una situación estresante. En el caso del paciente con sobrepeso una de las causas principales del picoteo y de la sobre alimentación compulsiva es el estrés, como cualquier otro estado anímico desagradable para el individuo. El estrés, la ansiedad y la baja autoestima son altamente frecuentes en estos pacientes, aunque son un motivo de consulta escondido. Es decir el paciente llega a la consulta para perder peso y durante el interrogatorio si insistimos un poco nos dice que padece insomnio, taquicardia o el "tengo nervios" o “nadie me quiere porque estoy gorda/o”. Los tratamientos homeopáticos son muy útiles para hacer frente a estas situaciones debido a la capacidad que tiene la homeopatía de personalizar el tratamiento para cada paciente. Es muy importante tratar el terreno, para que el paciente se sienta en forma y pueda hacer frente a las diversas situaciones de la vida sin picoteo y sin comer descontroladamente. También le ayuda a motivarse. 3 - MEDICAMENTOS HOMEOPATICOS DE FONDO INDICADOS EN EL TRATAMIENTO DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD 3.1 - ALIUM SATIVUM Familia: Alliáceas 80 Descripción: Es una pequeña planta herbácea vivaz, formada por bulbillos. La tintura madre se realiza a partir del bulbo. Patogenesia: -Cólicos por comer demasiado, -dispepsia crónica -flatulencia de los grandes comedores -cólicos por comer demasiado deprisa Tipo sensible: -gran comedor y poco bebedor -Obesidad androide -Impaciente y ansioso -Deseo de carne y de mantequilla 3.2 - ANTIMONIUM CRUDUM Nombre: Antimonium crudum Descripción: El trisulfuro de antimonium está presente en la estibina, principal mineral sulfurado del antimonium. Actualmente se prepara mediante síntesis química. Forma de polvo gris cristalino fino, con reflejos metálico, insoluble en agua ni alcohol y soluble en potasio y en sulfuros alcalinos. Patogenesia: -Dispepsias tras excesos alimentarios Tipo sensible: -Persona glotona, comilona, picota todo el dia -obesidad androide - propenso a trastornos digestivos - carácter alicaído e irritable 3.3 - BARYTA CARBONICA Nombre: Carbonato de Bario Descripción: El carbonato de bario se presenta en forma de polvo blanco, prácticamente insoluble en agua y alcohol. Es una sustancia tóxica investigada por Hahnemann en diluciones altas. Patogenesia: Gastralgia, meteorismo y estreñimiento Tipo sensible: -Individuos lentos, tímidos, falta de confianza en si mismos -baja estatura, cabeza grande y vientre voluminoso -sensibles al frío -Apetito caprichoso 81 3.3 - CALCAREA CARBÓNICA Nombre: Calcarea Ostreica Descripción: Está compuesta por la caliza de la ostra, sustancia extraída después de eliminar la capa brillante, el nácar. Se presenta en forma de polvo blancuzco con un olor a océano característico. Es insoluble en agua y en el alcohol. Patogenesia: - Gran comedor, incontrolable, sin voluntad, habitualmente presentan obesidad, hiperlipidemias, gota, prediabetes. Tipo sensible: -Individuos pesados, obesos, glotones -piel pálida y tez clara -Tranquilos, lentos, miedosos, frioleros -Cogen peso fácilmente y les cuesta perderlo -Inteligentes pero se cansan de pensar -Inquietos pos su saut. -Temen cansarse -se deprimen con facilidad -Les gustan los alimentos dulces y los alimentos insípidos 3.5 - CAPSICUM Nombre: Capsicum annuum, pimiento de jardín. Descripción: Planta anual de tallo ramificado, originario de América pero hoy extendido por todo el mundo. El fruto de color verde, amarillo o rojo es de aspecto lustroso. La tintura madre se prepara con el fruto seco, es un líquido de color anaranjado, picante y ardiente. Patogenesia:-Obesidad global de los tejidos blandos Tipo sensible:-Individuos flácidos -frioleros -nostálgicos 82 3.6 - GRAPHITES Nombre: Grafito Descripción: La cepa esta compuesta por el mineral, polvo negro prácticamente insoluble en agua y en alcohol Patogenesia: -Atonía y flatulencia en el aparato digestivo -Dispepsia flatulenta con gastralgia que mejora al comer -Estreñimiento habitual sin necesidad de defeca -Hemorroides con fisuras dolorosas, sin tenasmo -Pueden presentar bulimia o por lo contrario aversión por los dulces, carne y guisos calientes -Persona obesa pero que come poco, poca hambre Tipo sensible: -Obesidad ginoide -Paco hambre, obeso que come poco, pero a menudo, -Facies tendencia a la cuperosis -Se fatiga fácilmente, es holgazán -Lento psíquicamente, apático, indeciso, falta de iniciativa -Muy emotivo, triste, llanto fácil -Le gustan los alimentos ácidos, bebidas calientes y la cerveza - Metabolismo lento picotea. 3.7 - IGNATIA AMARA N ombre: Strychnos ignatii berg, Haba de San Ignacio Descripción: Es la semilla de un arbusto trepador originario de Filipinas. Es un árbol parecido al que da la nuez vómica. El fruto es una vaina corticada con numerosas semillas en medio de una pulpa amarillenta. La tintura madre se prepara a partir de esa semilla desecada. Patogenia:- Disfagia más intensa a los líquidos que a los sólidos. - Hambre nerviosa que no se calma, al contrario se exacerba con la toma de alimentos. - Compulsiones bulímicas 83 - Dolores espasmódicos, espasmos abdominales. Tipo sensible: -Preferentemente en mujeres, morenas de ojos azules -Son mujeres amables, sensibles, refinadas, educadas, serias, -Irritables, nerviosas -Un poco histéricas -Lloran con facilidad, humor cambiante 3.8 - KALIUM BICHROMICUM Nombre: Bricromato potásico Descripción: Se presenta en forma de cristales rojo anaranjados solubles en agua. Patogenesia: - Epigastrálgias postprandriales precoces o epigástricas que se calman temporalmente con la toma de alimentos. - sensación de pesadez y de plenitud postprandrial, con nauseas, vómitos biliosos, amarillentos, amargos Tipo Sensible: - Personas que tiene sed inextinguible de cerveza y gran Deseo de cerveza y luego la toleran mal -Repugnancia por el agua. 3.9 -LACHESIS Nombre: lachesis mutus Descripción: Es una enorme serpiente amarilla rosácea en su cara dorsal, que se encuentra en los bosques vírgenes, se desplaza silenciosamente y posee un hoyuelo sensible a los infrarrojos. La tintura madre es el veneno Patogenesia: -Permite regularizar los distiroidismos ligeros y disminuir los tratamientos sustitutivos. Tipo sensible: -Alternancia de locuacidad y de depresión -Individuos celosos, desconfiados -Miedos y fobias de una manera exagerada y paranoide -Sofocos de la menopausia y en alcohólicos. -Circulación deficiente, con venas varicosas hinchadas. 84 3.10 - NATRUM SULFURICUM Nombre: Sulfato de sodio anhídrido. Descripción: Se presenta en forma de polvo blanco higroscópico y fácilmente diluible en agua. Patogenia: -Flatulencia importante, borborigmos preferentemente en la fosa Iliaca derecha. -Alternancia entre diarrea y estreñimiento, con heces duras, nudosas y de gran tamaño. Tipo sensible: -Individuos corpulentos de gran tamaño, adiposos -Tejidos infiltrados por una esteatometría, principalmente en abdomen, glúteos y muslos. -Piel pálida, rostro abotorgado -Comportamiento lento, apático, indolente. -Deprimen con facilidad -Malhumorados. 3.11 - NUX VOMICA Nombre: Strychnos nux vomica Descripción: Se prepara a partir de los granos desecados del árbol que d la nuez vómica, de hoja perenne, originario del Sudeste asiático. Patogenesia: -Estreñimiento con necesidad ineficaz de defecar - tras exceso de consumo de alcohol y de alimentos - somnolencia postprandial - Abuso de café, alcohol, tabaco, buena comida - Hambre con desagrado por la comida y ansiedad repentina - Impresión de defecación incompleta - Espasmos digestivos Tipo sensible:-Personas hipersensibles, nerviosos, impacientes, irritables -poco tolerantes ante cualquier obstáculo, coléricos -por sobrecarga de preocupaciones pueden tener depresión reactiva. 85 3.12 - SULFUR Nombre: Azufre sublimado y lavado. Descripción: Se presenta en forma de polvo amarillo, inodoro, sin sabor, prácticamente insoluble en agua ni alcohol. Patogenesia: -Trastornos dispépticos en personas que comen y beben Mucho. - se asocian con inflamación abdominal y gases intestinales fétidos - Diarrea o estreñimiento con heces ardientes y pruriginosos - Sensación de vacío en el hueco epigástrico con necesidad de comer o de beber. - Enfermedades de sobrecarga: hiperuricemia, hiperlipidemias.. Tipo sensible: -Desordenados, sucios. -Tendentes a filosofar. -Pueden ser delgados o gordos -Fase de sociabilidad y extroversión que cuando se cansa se más bohemio y perezoso 3.13 - THUYA Nombre: Thuya occidentales Descripción: Es una árbol con ramas rojizas se cubren de florecidas duraderas, escamosas. La tintura madre se prepara a partir de las ramas con hojas recogidas preferentemente en primavera. Patogenesia: -Dispepsias acompañadas de borborigmos y de ruidos hidroaéreos. -Tras largos tratamientos con corticoides, neurolépticos. Tipo sensible: -Individuos envueltos, grasos -Infiltraciones localizadas en el tronco -Rostro muestra una piel grasa aceitosa, varicosidades en el la de la nariz 86 -Tienden a la depresión - Sensibles al frio, hipersensibles a la humedad -Indecisos, nosofóbicos. 4-MEDICAMENTOS HOMEOPÁTIOS COMPLEMENTARIOS En este capítulo presentamos los medicamentos homeopáticos que pueden ser útiles complementar al tratamiento de fondo para un paciente con sobrepeso. De esta manera podemos cubrir el tratamiento de ciertos síntomas y complicaciones que acompañan al paciente con sobrepeso: manifestaciones digestivas, cardio-vasculares, renales, cutáneas, psíquicas, articulares… 4.1 - ACONITUM Nombre: Aconitum napellus Descripción: Es una gran planta herbácea viva de las montañas europeas, con hojas profundamente divididas. Las flores, azul violáceo, en forma de casco, están agrupadas en un racimo terminal alargado. La raíz contiene un alcaloide particularmente tóxico. La tintura madre se prepara a partir de la planta entera recolectada al final de la floración Patogenesia: -Crisis de hipertensión repentina - Usaremos este medicamento en los síndromes reacionales repentinos y bruscos. Tipo sensible: Sujetos vigorosos, esténicos Habitualmente jóvenes y con buena salud pero de repente Aparece un fenómeno de angustia y de miedo. 4.2 - AESCULUS Nombre: Aesculus hippocastanum 87 Descripción: El castaño de indias es un árbol alto que habitualmente se usa para adornar parques y jardines. La tintura madre se prepara a partir de la castaña y su tegumento. Patogenesia: -enfermedades venosas y síndromes con fragilidad vascular -varices en los miembros inferiores -heces duras y voluminosas seguidas de tenasmo y ardores -ulceras varicosas -dolores lumbares en sujetos pletóricos. 4.3 – ALOE Nombre: Aloe feroz mill Descripción: Estas plantas que poseen en sus tejidos grandes reservas de agua, tiene un tronco corto y robusto que presenta en la cima un ramo de hojas espesas y carnosas en l centro del cual se erige una gran vara florar roja. La tintura madre se prepara a partir del jugo concentrado desecado obtenido de las hojas cortadas. Patogenesia:-Exceso de medicamentos alopáticos prescritos para el sistema digestivo. -consecuencia de intoxicaciones alimentarias. -Indivuduos con tendencia a los excesos alimentarios y con vida sedentaria. 4.4 - ARANEA DIADEMA Nombre: Aranea diadematus Descripción: La araña didema es muy común en Francia y en toda europea. Tiene un cuerpo ovoide del tamaño de una avellana y su abdomen está atravesado por tres líneas trasversales iguales. 88 La tintura madre se prepara mediante la maceración de la araña entera previamente aplastada y triturada en un mortero con alcohol al 65% v/v. No figura en la farmacopea actual. Patogenesia:-Hipersensible a la humedad fría - Hinchazón de diversas partes del cuerpo. - Dispnea de principios de noche. 4.5 - AURUM METALLICUM Nombre: Aurum muriaticum, cloruro de oro oscuro Descripción: Existe en estado natural en forma de filones, pepitas o escamas, de color amarillo, muy dúctil y maleable es inoxidable e insoluble. Es el polvo de oro lo que se utiliza para la preparación de los medicamentos homeopáticos. Patogenesia: -En hipertensiones arteriales y espasmódicas. - síndromes depresivos reaccionales. - Accesos hipomaniáticos alternantes con fases de depresión invernal. - Aliento fétido, lengua sucia, sed intensa, sensación de hinchazón del epigastrio, ardores, regurgitaciones, nauseas Tipo sensible: -variaciones bruscas de la actividad y sobre todo de la Emotividad -cóleras frecuentes y violentas -con la menor contradicción exacerba la cólera -falta de confianza en si mimo -sentimiento de indignación y desesperación - ideas obsesivas del suicidio. 4.6 - BERBERIS Nombre: Berberis vulgaris, espina del agracejo Descripción: Es un arbusto tupido y espinoso que podemos encontrar en los cercados y cerros calcáreos de toda Europa. Las hojas están finamente dentadas, las flores están reunidas en pequeños racimos amarillos mientras que las frutas son pequeñas bayas ovoides rojas. 89 La tintura madre se prepara con la corteza de las raíces desecadas. Patogenesia: -Disfunciones hepatovesiculares, dispepsia producidas en individuos comilones, con saliva espesa, somnolencia post-prandial, deposiciones amarillentas, dispepsia acompañadas de nauseas. -Gota y manifestaciones articulares de los uricémicos -Lumbalgias y lumbosacrálgias. 4.7 - BRYONIA Nombre: Brionia Alba bryonia blanca. Descripción: Es una planta trepadora, vivaz, posee una raíz canosa, hay dos tipos pero es la bryonia laba la que se utiliza para la preparación de medicamentos homeopáticos. La tintura madre se prepara con los órganos subterráneos frescos. Patogenesia: -Estreñimiento con heces duras, secas como quemadas. -Síndromes dispépticos. 4.8 - CHELIDONIUM Nombre: Chelidonuim majus Descripción: Es una planta herbácea, que crece en los lugares húmedos y en viejos muros, utilizada para el tratamiento de la ictericia por antiguos médicos ya que su jugo color amarillo anaranjado recuerda a la bilis. La tintura madre se prepara a partir de la planta fresca en flor. Patogenesia: -Lateralidad derecha -lengua flácida con la impronta de los dientes -sabor amargo, olor fecaloide -ictericias, decoloración de las heces -estreñimiento con decoloración de las heces -cólicos hepáticos. 90 4.9 - DULCAMARA Nombre: Solanum dulcamara Descripción: Es una planta leñosa y trepadora que crece habitualmente en los terrenos húmedos y al borde de los ríos. La tintura madre se prepara macerando los jóvenes tallos frondosos y en flor. Patogenesia:-trastorno ocasionado después de una exposición al frío -Personas muy sensibles al frío. -dolores musculares y tendinosos por el tiempo frío y húmedo -diarreas que aparecen cuando se enfría la temperatura - afecciones respiratorias después de un frío 4.10 - HEPAR SULFUR Descripción: Hepar sulfur está compuesto por la mezcla de sufre con calcio de ostra llevado a altas temperaturas Patogenesia: Inactivo Irritable, a veces violento Depresivo, tendencias destructivas Hipersensible al frío Tiene una preferencia al gusto ácido 4.11 - KALIUM CARBONICUM Descripción: Carbonato de potasio: K2CO3 Patogenesia: Irritable, coleroso Deprimido, ansioso, hipocondríaco, Preocupado por detalles insignificantes Se cansa rápido y se queja de lumbalgias Dispepsias, meteorismo, restreñimiento Edemas, insuficiencia venosa 91 4.12 - MEZEREUM Nombre latín: Daphne mezereum Familia: Thymelaeceae Descripción: Arbusto del centro de Europa, de 1m de altura. Sus flores son rosas, perfumadas, su fruto rojo de pequeño tamaño. Patogenesia: Indiferente, distraído, triste, deprimido Se siente ofendido fácilmente. Le encanta lo graso, el bacon, el café el vino y la mostaza No le gusta la carne, tolera mal la cerveza 4.13 - PETROLEUM Descripción: Petroleo Patogenesia: Ansioso, temor a morir Padece alucinaciones Muy hambriento, sobretodo al final del día Le encanta la cerveza y el dulce No le apetece la carne ni los alimentos grasos Sensaciones de nauseas y vértigo mejoran comiendo 4.14 – PULSATILLA Nombre latín: Anemone pulsatilla Familia: Renonculaceae Descripción: Planta herbácea de 10 a 40 cm de altura. Común en toda Europa. Las flores son grandas violáceas en forma de campanilla. Lo frutos son plumosos. Patogenesia: 92 Temperamento cambiante, emotivo, ansioso Tendencia a la melancolía Se consuela fácilmente Tímido, dependiente Bebe poco Preferencia por los alimentos frescos, bebidas frescas, helados No le apetecen los alimentos calientes, ni las grasas. Cogestión, insuficiencia venosa Dispepsia, flatulencias 4.15 – RHODODENDRON Nombre latín: Rhododendron chrysanthum Familia: Ericaceae Descripción: Planta arbustiva, originaria de las regiones montañosas del norte de Asia. Sus flores son amarillas. Patogenesia: Crisis de gota, agravado por el tiempo tempestuoso. Epididimitis, hidrocele 4.16 - RHUS TOXICODENDRON Nombre latín: Rhus toxicodendron Familia: Anacardiaceae Descripción: Arbusto originario de América del Norte y de Japón Patogenesia: Ansioso, excitado sobretodo al final del día. Molestias reumatismales Tendencia a la hiperuricemia 93 4.17 – SOLIDAGO Nombre latin: Solidago virga-aurea Familia: Composés Descripción: Planta herbácea, vivaz, común en los bosques de Europa. Las flores son amarillas Patogenesia: Afecciones hepatobiliares, cólicos, flatulencias, alternación de diarrea y estreñimiento. Oliguria 5 - ALGUNOS FARMACOS ADAPTADOS A DISTINTAS SITUACIONES QUE PUEDE PADECER EL PACIENTE CON SOBREPESO Para aplacar el hambre de los comilones habituales (para moderar el apetito): Antimonium crudum Para aplacar el hambre nerviosa después de una contrariedad: Ignatia amara Para eliminar mejor: Sulfur Para combatir la celulitis: Pulsatilla, En caso de estrés físico: Árnica montano En caso de estrés mental: Kalium Phosphoricum En caso de ansiedad cuando esta solo: Arsenicum album En caso de ansiedad por la noche: Phosphorus En caso de que la ansiedad mejora al comer: Anacardium orientale En caso de auto acusación: Aurum metallicum Si opresión en el pecho, sensación de bola en la garganta: Ignatia En caso de angustia sentida en el estomago: Kalium carbonicum 94 Segunda parte: El ensayo clínico Tratamiento del sobrepeso y la obesidad: Tratamiento homeopático versus placebo. 95 1- ORGANIZACIÓN DEL ENSAYO CLINICO 1.1 - OBJETIVOS El objetivo de nuestro trabajo es de demostrar, a través de un estudio a doble ciego randomizado, de que la homeopatía puede ser una buena herramienta para ayudar al paciente en sobrepeso a bajar peso. Queremos objetivar como la homeopatía puede mejorar los resultados en los pacientes en sobrepeso que deseen perder peso con una dieta equilibrada, variada, normocalórica y un ejercicio moderado diario. 1.2 - HIPÓTESIS Una de las causas frecuentes del sobrepeso es el picoteo y el exceso de ingesta de alimentos de forma inconsciente por ansiedad, estrés y/o perdida de la autoestima. A través de la homeopatía intentaremos conseguir el equilibrio y controlar mejor el estado anímico, afín que el paciente pueda controlar mejor su ingesta. Para ello recetaremos el tratamiento unicista mejor adaptado para cada paciente, en la medida de lo posible el simillimum. 1.3 - CRITERIOS DE INCLUSIÓN Los criterios de inclusión son: -Mayores de 18 años -Índice de Masa Corporal entre 25 y 35 -Predisposición a realizar correctamente el estudio y aceptar el tratamiento homeopático. 1.4 – METODOLOGÍA 96 Para realizar este trabajo se revisan las historias clínicas de pacientes con sobrepeso (IMC entre 25 y 35) de la región de La Rioja y de Gerona. En esta revisión se consideran 93 pacientes. Se les informa sobre el funcionamiento del estudio. Están de acuerdo con las condiciones y aceptan de entrar en el estudio 68 pacientes de ambos sexos (47 mujeres y 21 hombres) que tienen entre 23 y 59 años. El ensayo se realiza a doble ciego. La mitad de los pacientes (grupo H) es tratada con medicamento homeopático en forma de gránulos y de solución para vía parenteral. La otra mitad, grupo control, es tratada con placebo (grupo P) también en forma de gránulos y suero fisiológico para la vía parenteral. Las personas que se someten al estudio deben estar totalmente concientes de los riesgos y beneficios que conlleva. Nos ponemos de acuerdo con el farmacéutico para que nos prepare la cantidad necesaria de tubos de gránulos placebo. Se asigna a cada paciente su tipo de tratamiento, homeopático o placebo, de forma aleatoria, pero de manera de que la mitad de los pacientes reciba tratamiento homeopático y la otra mitad placebo. Se asigna a un responsable, en el centro médico, de la distribución al paciente del tratamiento homeopático o placebo según su designación aleatoria. Este mismo responsable entregará al médico la ampolla de producto a inyectar en cada caso. De esta forma el médico desconocerá hasta el final del estudio si el paciente esta tratado con homeopatía o con placebo. La duración del estudio para cada paciente (tratamiento y seguimiento) es de 4 meses seguidos, es decir, 17 semanas enteras. 2 - TÉCNICAS APLICADAS En todos los casos se siguen las siguientes pautas: 2.1 - Valoración clínica y diagnostica En primera visita se valora la personalidad y el estado físico, psíquico y anímico del paciente. De todo lo visto hasta este momento, deducimos que para elegir el medicamento homeopático que va a ayudar al enfermo a recuperar su equilibrio orgánico perdido, tenemos que analizar las características constitucionales, su modo reaccional o diátesis 97 y superponerlas con las manifestaciones clínicas recogidas durante la entrevista. Nuestro historial clínico tiene que ser cubierto por un único medicamento o simillimum para cada paciente. Junto a éste, tenemos que aconsejar una serie de medidas dietéticas equilibradas y sanas acordes con las costumbres alimenticias del paciente. El paciente con sobrepeso que acude al médico para adelgazar puede estar polimedicamentado desde hace tiempo. En estos casos no modificamos su tratamiento alopático que llevaba siguiendo hasta el momento del estudio. La Homeopatía actúa a niveles por completo distintos, no interfiriendo en la farmacodinamia o farmacocinética del medicamento convencional. Cada 15 días a cada paciente se le mide el perímetro abdominal, su peso y su índice de masa corporal. Controlamos la tensión arterial. Controlamos si el paciente se adapta bien a su dieta y si la sigue correctamente. 2.2 - Estudio analítico Al principio del estudio se realiza una analítica general. Se repite la analítica al final del estudio (a los 4 meses) en el caso de que se hubiera manifestado alguna anomalía en la inicial. La analítica comprende: -Hemograma -Glicemia -Sideremia -Colesterolemia, HDL; LDL -Triglicéridos -Transaminasas -Proteinas totales -Ácido úrico -Urea -TSH -VSG 2.3 - Organización del estudio por paciente Tras el examen clínico, debemos informar al paciente del estudio que vamos a realiza y obtener su aceptación. Se asigna al paciente su tipo de tratamiento, homeopático (grupo H) o placebo (grupo P), de forma aleatoria. Tanto el paciente como el médico desconocen a que grupo pertenece el paciente hasta el final del estudio. 98 2.4 - Tratamiento utilizado 2.4.1 - Tratamiento oral: En todos los casos el medico prescribe al paciente un tratamiento homeopático. Le entrega una receta en la que consta el nombre del paciente y el fármaco homeopático que mejor le corresponda en el momento de la visita. Siempre que sea posible recetamos el simillimum de manera unicista en forma de gránulos a la posología de 3 gránulos 3 veces al día, 10mn a media hora antes de las comidas principales. La responsable del estudio de cada uno de los 2 centros médicos, entrega al paciente el tubo de gránulos asignado. En cada tubo una etiqueta menciona el nombre del paciente y un número sin especificar el tratamiento que contiene a fin de mantener el doble ciego del estudio. La responsable, ella sola conoce lo que esta tomando cada paciente y lo tiene repertoriado. Cada paciente en cualquier momento puede obtener la información de lo que se le esta administrando, pero ello conllevaría a salir del estudio. 2.4.2 - Tratamiento parenteral Se trata de la inyección subepidérmica de fármacos homeopáticos hasta formar una papulita en puntos de acupuntura que puedan interferir en los desordenes alimentarios para favorecer el metabolismo celular, el drenaje, el control de la ingesta y activar la microcirculación. Se inyectan 0,1 a 0,3 ml en cada punto, siempre de forma bilateral. Para facilitar el estudio a todos los pacientes se les inyectan los mismos puntos de acupuntura. Las sesiones se hacen con una periodicidad de una por semana. 2.4.2.1 - Puntos de acupuntura de acupuntura seleccionados: Puntos de bazo páncreas: (circulación de las aguas estancadas) BP 7: Lougu. Punto de Valle: 3 cuns por encima de BP 6 en el borde posterior del tibia. BP 10: Xuehai: Mar de la sangre. 2 cun por encima de la articulación de la rótula, en una depresión en medio del vientre del músculo sartorio. Puntos de hígado: 99 H 10: Wuli: 2 cun por debajo del borde externo de la arteria femoral debajo el pliegue inguinal. Puntos de estomago: (control del hambre) E 22:Guanmen: 3 cun por encima del ombligo y 2 cun hacia el exterior E 26: Wailing: 4 cun por debajo de E 22 E 36: Zusanli Situación: 3 cun por debajo de E 35 (E35 se sitúa en la depresión justo por debajo de la rótula, al exterior del ligamento rotuliano cuando el paciente flexiona la rodilla) a un dedo del lado externo de la cresta tibial. Punto de vesícula Biliar: (desintoxicación) VB 39: Xuanzhong: 3 cun por encima del maléolo externo, entre el borde posterior del peroné y los tendones de los músculos largo y corto peroné lateral. Puntos de Riñón: (Drenaje de los líquidos fluidos) R 7-Fuliu: 2 cun por encima de R3 (R3 a media distancia entre el maléolo interna y la inserción del tendón de Aquiles) en el borde anterior del tendón. R 10-Yingu: A la extremidad exterior de la depresion poplitea, entre los tendones del mediotendinoso y del mediomembranoso. Puntos de vejiga: (drenaje de los líquidos densos) V 37- (Yinmen): 6 cun por encima del centro de la depresión poplítea. V 40- (Weizhong): En medio de la depresión poplítea. V 57- (Chengshan): A media distancia entre V 40 y el talón. A 8 con por debajo de V 40 Puntos de intestino grueso: (excreción) IG 11: Tianzong: En la extremidad externa del pliegue del codo. Indicación: Mejora el funcionamiento digestivo. Puntos del triple recalentador: (circulación de las aguas) TR 5: Waiguan: 2 cun por encima del pliegue dorsal de la muñeca, entre el radio y el cubito. Puntos de corazón: (Control de los sentimientos) 100 C 3: Shaohai: Entre la extremidad interna del pliegue del codo y el epitrocleo, con el codo plegado 2.4.2.2 - Productos utilizados: 2.4.2.2.1 - Grupo H: Para este estudio, seria más interesante encontrar productos unicistas inyectables. Ante esta imposibilidad utilizamos fármacos complexistas. Ya que con productos compuestos es imposible aplicar la ley de similitud, para facilitar el estudio, utilizamos el mismo compuesto para todos los pacientes del grupo H. Escogemos el producto homeopático de indicación parentral que por sus características pueda ser útil en la perdida de peso en general. Decidimos utilizar Pflugerplex Lycopodium por su efecto drenante y desintoxicante. La composición de 2ml por vial de Pflugerplex Lycopodium es: Anagallis arvensis D4, Argentum metallicum D30, Árnica montana D15, Aurum metalñlicum D 15, Bryonia D4, Carbo vegetalis D30, Chelidonium D6, Citrullus colocynthis D5, Cytisus scoparius D6, Digitaklis purpurea D5, Natrium chlorat D2, Selenicereus grandiflorus D4, Silybum marianum D3, Smilax D6,Stannum metallicum D8, Strophantus gratus D6, Taraxacum officinale D5, Verónica virginica D4, Viscum album D4, de cada 0,052. Parece ser que Pflugerplex Lycopodium tiene una acción sobre el tratamiento del fondo tóxico permitiendo el desbloqueo del espacio extra celular. En su composición, Strophantus y Smilax tienen una acción sobre la diuresis y Viscum album y Digitalis en la retención de líquidos. 2.4.2.2.2 - Grupo P: Para los pacientes tratados con placebo utilizamos suero fisiológico para la vía parenteral a la misma posología y en los mismos puntos de acupuntura. Aquí es imposible evitar la estimulación de estos puntos. 2.4.3 - Consejos dietéticos y de hidratación A cada paciente se le adapta, en función de su ritmo de vida, una dieta variada, equilibrada, rica en vitaminas, antioxidantes y fibras que favorecen el peristaltismo intestinal y la diuresis. Ejemplo de dieta que entregamos a los pacientes: 101 Identificación del centro médico: Nombre del paciente: Consejos importantes: -Evitar las comidas preparadas industrialmente. -Evitar el aceite frito. Mejor crudo de oliva. Máximo 20g. diarios que equivalen a dos cucharadas soperas. -Sustituir el azúcar por un edulcorante artificial. -Beber mínimo 2 litros de agua al día. -Alimentos prohibidos: patatas fritas, pitzas, embutidos, pasteles, dulces, mantequilla, margarina, coca cola, refrescos dulces, licores, cerveza, chocolate. -Hacer ejercicio de forma gradual y constante. Desayuno: Un café con leche y 2 o 3 tostadas preferentemente integrales Hacer ejercicio de 30 minutos a 1 hora: andar a buen paso, nadar, ir en bicicleta. Por la mañana: Pan (40g) con queso fresco o jamón y un café con leche desnatada . Beber agua. Comida: (evitar el pan, pero puede sustituir esporádicamente la pasta, el arroz o la patata) 1-Ensalada verde o gazpacho 2-Escoger entre: -arroz de preferencia integral (60 a 80 g) -pasta de preferencia integral (60 a 80 g) -verdura (250g) -legumbres (60 a 80g) 3- Escoger entre: -carne sin grasa: -ternera, tocino, cordero (140g) -pollo sin piel o conejo (200g) -pescado (250g) -2 huevos 4- Fruta o yogurt desnatado A la tarde: Hacer ejercicio de 30 minutos a 1 hora: andar a buen paso, nadar, ir en bicicleta. Hacia las 5 h: una pieza de fruta Cena: (evitar los hidratos de carbono: pan, arroz, pasta, legumbres, patata. No frituras) Preferir verdura: Un plato de crema de verduras, verduras a la plancha o al vapor, sopa o ensalada. Se puede acompañar de carne a la plancha, pescado hervido o a la plancha o una tortilla de 1 o 2 huevos. 102 Fin de semana: Excursiones de caminar por el campo o por la playa a buen paso o otra actividad física durante 1 hora o más. Otros consejos: -Se pueden utilizar les verduras congeladas pero se deben de evitar las latas ya que contienen azucares y grasas. -Las formas de cocción más adecuadas son: hervido, al vapor, a la plancha, a la brasa y al horno,. -Pera acompañar los platos se pueden utilizar libremente las especies (pimienta, ajo, comí, curri, mostaza....), les hierbas aromáticas (perejil, tomillo, hinojo, estragón, romaní...), el jugo de limón, el vinagre, la salsa de soja, una cucharada de yogurt o de queso blanco y aceite de oliva. 2.5 - Seguimiento Decidimos controlar parámetros clínicos de cada paciente cada 7 días durante 4 meses seguidos 2.6 – fotografías Se realizan las fotografías en la primera visita, antes de comenzar con el tratamiento y al final del estudio propuesto al cabo de los 4 meses con el fin de poder comparar los resultados. Los pacientes se fotografían por delante mostrando la cara anterior del abdomen y de los muslos y por detrás mostrando los flancos, glúteos y muslos. La distancia desde la que se toman las fotografías de cada paciente es igual a la altura de dicho paciente. Las fotografías se toman todas a la misma distancia, en el mismo lugar, con la misma cámara de fotos y en los mismos planos que se les había realizado la primera vez. 103 3 - PROTOCOLO 3.1 - Durante la primera visita Se realiza una historia clínica completa teniendo en cuenta los criterios de la homeopatía. Se examina clínicamente al paciente y se miden parámetros. Se le adapta una dieta y se le entrega. Se asigna al paciente su tipo de tratamiento, homeopático o placebo, de forma aleatoria. Luego se procede a la inyección por el médico del producto inyectable asignado en los puntos de acupuntura por vía subcutánea. El paciente sale de la consulta con una receta en la que aparece el tratamiento homeopático prescrito, siempre que sea posible el simillimum, a la posología de 3 gránulos 3 veces al día, 10mn a media hora antes de las comidas. El paciente muestra la receta a la responsable del estudio de nuestro centro que le entrega el tubo de tratamiento que le corresponda, según pertenezca al grupo H o grupo P. 3.2 - Visitas siguientes: Se realizan una por semana para asegurarnos de la continuidad del paciente. Se comentan las dificultades que puedan surgir en relación a la dieta y el tratamiento. Este último se modifica si no estuviera correctamente adaptado. Se miden parámetros. Luego se procede a la inyección del producto que corresponda al paciente en los puntos de acupuntura. 3.3 - Final del estudio El estudio, para cada paciente, finaliza tras finalizar el 4º mes desde el inicio del ensayo. 104 3 – RESULTADOS TABLA 1: Resultados del ensayo clínico. Pacientes de La Rioja Inicio Pacientes 1R 2R 3R 4R 5R 6R 7R 8R 9R 10R 11R 12R 13R 14R 15R 16R 17R 18R 19R 20R 21R 22R 23R 24R 25R 26R 27R 28R 29R 30R 31R 32R 33R 34R 35R 36R del estudio Grupo Talla Sexo Peso(P1) IMC PA (cm) (cm) (m) kg H 1,62F 67,4 25,68 P 1,73M 101,3 33,85 H 1,64F 71,1 26,44 P 1,61F 80,5 31,06 H 1,77M 92 30,04 P 1,66F 84,5 30,66 H 1,61F 69,2 26,70 P 1,63F 75,3 28,34 H 1,72M 91 30,76 P 1,68M 88,6 31,39 H 1,64F 76,6 28,48 P 1,62F 81,45 31,04 H 1,66F 79,3 28,78 P 1,84M 105,8 31,25 H 1,61F 73 28,16 P 1,6F 84,7 33,09 H 1,71M 93,4 31,94 P 1,58F 78,9 31,61 H 1,64F 79,7 29,63 P 1,67F 78,45 28,13 H 1,62F 73,6 28,04 P 1,67M 87,2 31,27 H 1,61F 81 31,25 P 1,66F 83 30,12 H 1,79M 95,9 30,61 P 1,64F 81,7 30,38 H 1,71M 93,2 31,87 P 1,63F 76,35 28,74 H 1,64F 71,6 26,62 P 1,61F 69,7 26,89 H 1,57F 81,65 33,13 P 1,78M 102,6 32,38 H 1,74M 96,35 31,82 P 1,63F 76,3 28,72 H 1,62F 81,6 31,09 P 1,67F 78,1 28,00 Final del estudio Peso(P2) IMC PA (cm) kg (cm) 86,3 59,2 22,56 79,3 112 82,7 27,63 98,1 90,6 64,3 23,91 86,4 104,2 75,6 29,17 101,2 106,7 76,7 24,48 93 93 0,00 91,1 57,4 22,14 76 94,8 68,4 25,74 89,7 107,2 78,6 26,57 99,1 114 77,2 27,35 101,3 95,4 0,00 99,3 78,4 29,87 97,2 92 66,2 24,02 75 123,5 95,7 28,27 106,4 95,2 0,00 98,1 82,4 32,19 97,5 121,7 71 24,28 99,7 104,3 71,7 28,72 92,3 91,3 60,2 22,38 72 99,1 72 25,82 91,2 93,5 68 25,91 87 106 0,00 91,3 64,5 24,88 77,1 92,4 0,00 108,1 79,8 24,91 93,4 92 72,9 27,10 86,8 114 76,4 26,13 98,3 102,5 64,7 24,35 85,2 97,3 0,00 89 64,4 24,84 84,7 99,5 67,3 27,30 83 99,3 31,34 112,8 109,3 121,2 78,7 25,99 101,2 93 67,8 25,52 85,2 98,4 69 26,29 84,8 91,1 67,3 24,13 74 105 TABLA 2: Resultados del ensayo clínico. Pacientes de Gerona Inicio del estudio Final Pacientes Grupo Talla Sexo Peso(P1) IMC 1 PA 1 (cm) (m) 1G H 1,66F kg Peso(P2) IMC 2 PA 2 (cm) (cm) 77,45 kg 98,3 P 1,62F 3G 4G 5G 6G 7G 8G 9G 10G 11G 12G 13G 14G 15G 16G 17G 18G 19G 20G 21G 22G 23G 24G 25G 26G 27G 28G 29G 30G 31G 32G H P H P H P H P H P H P H P H P H P H P H P H P H P H P H P 1,74M 1,63F 1,69M 1,64F 1,77M 1,65F 1,64F 1,61F 1,75M 1,78M 1,63F 1,63F 1,62F 1,64F 1,71M 1,6F 1,62F 1,78M 1,66F 1,61F 1,63F 1,61F 1,69M 1,72M 1,6F 1,63F 1,61F 1,74M 1,64F 1,66F 73,9 28,16 98,7 32,60 88,25 33,22 91,3 31,97 71 26,40 101,3 32,33 82,7 30,38 84,4 31,38 69,1 26,66 94,8 30,96 104,4 32,95 73,2 27,55 82,7 31,13 71,4 27,21 69,6 25,88 90,4 31,65 74,7 29,18 77,6 29,57 99,5 31,40 80 29,03 78,3 30,21 76,9 28,94 71,4 27,55 78,8 27,59 87,4 29,54 81,9 31,99 75,1 28,27 74,6 28,78 92,2 30,45 80,7 30,00 76,3 27,69 (cm) 64,3 28,11 2G del estudio 83,2 23,33 96 112 91,3 117,6 89,8 128,8 91,2 93,5 92,7 101,3 126,6 90 103 89,9 86,4 106,5 91,3 95 109,7 93,3 94,5 89,8 91 101,3 104 96,6 92,2 89,2 108 92 90,4 84 90,4 78,8 67 96,5 66,2 65,8 64,8 83,4 93,6 61,2 71,7 72 68,6 68,2 65,4 69,3 63,8 70,2 73 68,8 69,5 78,7 65,3 66,6 0,00 27,74 34,02 27,59 24,91 30,80 24,32 24,46 25,00 27,23 29,54 23,03 26,99 0,00 0,00 24,62 26,80 25,99 0,00 23,73 26,74 0,00 24,61 24,58 24,68 26,88 0,00 26,81 25,99 24,28 24,17 99,7 91,9 102,3 85,4 126,3 76,7 74,7 88,2 93,5 103,2 79 87,6 97,2 87 86,4 76,4 83,5 86 94,6 93,2 84 87,2 95,7 76,8 78,9 106 IMC: Índice de Masa Corporal PA: Perímetro abdominal Grupo P: Grupo con tratamiento placebo Grupo H: Grupo con tratamiento homeopático F: Sexo femenino M: Sexo masculino 5 - ANALISIS DE LOS RESULTADOS 10 mujeres y 2 hombres abandonaron el estudio antes de los 4 meses. En el grupo H la perdida media de peso es de 13,130 kg. En el grupo P la perdida media de peso es de 8,300 Kg. La perdida de peso media en hombres es superior a la perdida de peso media en mujeres en ambos casos. Grafico 2: (ver anexo) Grafico 3: (ver anexo) Comparado con el placebo, los pacientes tratados con homeopatía perdieron 4,830 kg (IC del 95%: 4,310 kg a 5,350 kg) más de peso. Las cifras de presión arterial, de dislipemias y de glicemias alteradas al principio del estudio han sido restauradas a la normalidad en un 69,2% de los pacientes de grupo H y en un 38,5% en los pacientes del grupo P, probablemente consecuente a la perdida de peso más o menos importante. Ya que la mejora de los resultados es evidente en prácticamente todos los casos que han objetivado una perdida de peso. Pero la interpretación de los datos no es apreciable debido al insuficiente número de pacientes con alteraciones clínicas y biológicas. El índice de masa corporal se normaliza en el 16/29% de los casos del grupo H y en el 10/27% de los casos del grupo P. 107 6 - CONCLUSION DEL ENSAYO CLÍNICO De este ensayo clínico podemos deducir que la homeopatía no actúa como un placebo. Se ha demostrado la eficacia y la mayor efectividad del tratamiento. No se ha observado complicación ni reacciones adversas alguna en ningún paciente. En los pacientes con tratamiento homeopático domiciliario por vía oral y inyectado en subcutáneo en consulta en puntos de acupuntura tienen una perdida de peso más rápida y más efectiva que los que no hayan recibido tratamiento homeopático durante el mismo periodo de tiempo. La inyección de fármacos homeopáticos en los puntos de acupuntura representa una mejora en la respuesta , pues el efecto del tratamiento de la acupuntura está potenciado por el del medicamento homeopático. 108 Tercera parte: Revisión sistemática de la literatura sobre la eficacia de la homeopatía en el manejo del sobre peso. 109 Tercera parte: Revisión sistemática de la literatura sobre la eficacia de la homeopatía en el manejo del sobre peso. 1-INTRODUCCIÓN Hemos podido comprobar como las personas acuden en busca de tratamientos homeopáticos con el fin de de tratar su poblemas de sobrepeso, buscan en la homeopatía una medicina menos agresiva, más segura y en ocasiones acuden a ella cansadas de probar otros métodos. Por ello en este último capítulo vamos a hacer una revisión bibliográfica y posteriormente realizar un análisis de diversos articulos, que nos permitan concluir si la homeopatía puede considerarse, o no, eficaz en el tratamiento de la obesidad y del sobrepeso, si permite un mejor control de la ingesta y si podemos recurir a ella para el tratamientos de ciertos factores que estan asociados a la obesidad y al sobrepeso. 2- OBJETIVOS Parece ser que una de las principales causas de sobrepeso y la obesidad es la ansiedad, que en algunas personas provoca el picoteo, la ingesta compulsiva, etc.. ¿Si actuamos sobre la causa, podríamos mejorar la consecuencia? ¿Se puede considerar la homeopatía eficaz en el tratamiento de la ansiedad y por consecuente del control de la sobreingesta? Hasta hoy no han podido ser identificados receptores que medien específicamente la acción de los principios activos homeopáticos y también queda por determinar su acción a nivel celular y molecular. Su acción parece estar ocasionada por su capacidad en estimular el organismo para reaccionar ante el agente que provoca un desequilibrio en el organismo. Sus indicaciones y dosificación se realizan siguiendo las leyes de la homeopatía. Habrá que intentar demostrar esta afirmación a través de los diferentes estudios que se han realizado y que vamos a analizar a continuación. "Hay diluciones en las que hemos desconcentrado tanto el principio activo que prácticamente no quedan moléculas".100 Algunos artículos critican que sus efectos son los mismos que los del placebo85-94. Sin embargo, parece que diversos estudios han demostrado que la homeopatía es significativamente más eficaz que el placebo83-117. 110 Existen algunas pruebas epidemiológicas que consideran de que la homeopatía puede proteger de las enfermedades relacionadas con el estrés e incrementar la sobreingesta. Hay algunas evidencias clínicas y experimentales de que la administración de la homeopatía estimula la actividad natural del sistema inmunitario120, y muestran así su efectividad en el tratamiento de las enfermedades alergicas98 e inmunológicas98-49. Algunos estudios muestran la eficacia de la homeopatía en tratamiento de ciertas patologías físicas y psíquicas 58-73-107, pero otros no hallan esta diferencia58-88. También ha sido sugerida la utilización de los niveles de principio activo administrado en suero como un biomarcador pero estos no han podido ser detectados98. Pinto y Zacharias confirman que los estudios realizados en los no primates podrían ser de interés ya que algunas de las conductas alimentarias convulsivas en el ser humano se podrían asimilar a las conductas instintivas del animal 91-120. El tratamiento con homeopatía parece estar indicado para mejorar un estado anímico como podría ser el caso ante un estado depresivo y la ansiedad, incrementando la motivación de forma a un mejor control de la ingesta y favoreciendo la actividad física. . El uso de la homeopatía, su dosis, pautas de administración y control de efectos secundarios en cada uno de sus objetivos terapéuticos no están claros y aun se duda de su eficacia en algunas de sus indicaciones terapéuticas 83. Las incertidumbres en cuanto a su eficacia abren un espacio para revisar los estudios clínicos existentes sobre el tratamiento en humanos con homeopatía en vista de los posibles beneficios teóricos sobre la percepción de bienestar y en nuestro caso sobre el control de la ingesta. Se han publicado guías para su uso en función de la información existente en la actualidad 71. Específicamente los objetivos del estudio se centran en tratamiento homeopático en: valorar la eficacia del 1-Modificación de las actitudes compulsivas ante el picoteo y mejora la capacidad de control de individuo ante la ingesta 2-Modificación del estado de ansiedad 3-Cambios en los perfiles lipídicos 4-Percepción de bienestar de forma global i mejor control de la ingesta 5- Por consecuente puede ser útil en el sobrepeso y la obesidad. Para poder llegar a unas conclusiones y en busca de los objetivos marcados, realizamos una revisión sistemática de la literatura con buscadores bibliográficos, haciendo un metaanálisis de los artículos y ensayos clínicos que nos lo permitan. 111 3-MATERIAL Y MÉTODOS: El material con el que nos hemos basado para poder realizar el metaanálisis de los artículos es la revisión de la bibliografía, por medio de palabras clave en artículos que nos demuestren de forma prospectiva la eficacia de la homeopatía, con este fin hemos seguido los siguientes pasos: Búsqueda de revisiones sistemáticas: Hemos usado las revisiones Up to date, buscando referencias de la situación actual de la homeopatía, de su uso y concluir sobre que medidas realizar el estudio. Búsqueda de ensayos clínicos con información de homeopatía Para la búsqueda de los ensayos clínicos se ha seguido la metodología de búsqueda y revisión estándar 63-102, buscando en la base bibliográfica Medline con los buscadores pudMed y Ovid. Palabras clave utilizadas: Homeopatía Sobrepeso Obesidad Ansiedad Estado anímico La fecha límite es el 2007 Se han buscado tres parámetros de búsqueda: El primero es en relación a la efectividad de la homeopatía como tratamiento del sobrepeso y en que niveles puede ser utilizada, con el resultado de esta búsqueda se realizará el metaanálisis. El segundo es que será la base de la introducción se buscara conocimientos básico de la homeopatía. El tercero son los factores asociados a la obesidad como la depresión, ansiedad, estdo anímico 4-MEDIDAS DE RESULTADO: Se centran el estudio en aquellas publicaciones cuya medida de resultado tiene que ver con mejora en la percepción del estado físico y psíquico en las actitudes compulsivas alimentarias, disminución del sobrepeso, cambios en los perfiles lipiditos. 112 5-CREACIÓN DE UNA METODOLOGÍA DE SELECCIÓN DE LOS ARTÍCULOS Selección de los artículos: Los pasos que se han seguido para la selección de los artículos que hemos considerado interesantes para nuestros objetivos ha sido que de todos los artículos obtenidos en un inicio con la información obtenida en el abtract, eliminamos todos los que no tenían la información necesaria o ningún dato interesante para nuestro estudio y para ayudarnos en nuestros objetivos. Se ha realizado de forma prospectiva esta selección. Los artículos que seleccionamos les aplicamos los criterios de calidad exigidos para incluirlos en el análisis: Ensayos aleatorios (o “randomizados”) doble ciego Con selección de casos entre una población con signos de sobrepeso. Con una medida de resultado estandarizada. Con un seguimiento de los pacientes e identificación de las perdidas. Con identificación de las complicaciones. Idioma original Ingles, francés o español Posteriormente a todos los artículos que seleccionamos les aplicamos una ficha donde aplicamos una serie de pasos a cada artículo para recoger la información que se utiliza en el metaanálisis y que constituye el nominado análisis cuantitativo, y con esta información ver que artículos eran válidos según nuestro criterio y cuales no continuamos con su estudio 69-86. 6-LOS ANÁLISIS ESTADÍSTICOS Para obtener u resultado conjunto de los estudios realizados de ha usado el método de efectos fijos de Mantel y Haenszel 80, estudiando por un lado los artículos que nos hablaban de la homeopatía y por otro lado los artículos que relacionan obesidad con ansiedad. 7-RESULTADOS DE LA BÚSQUEDA: 7.1 selección de los artículos En la búsqueda hemos encontrado un total de 72 artículos, todos ellos incluidos en el listado de artículos revisados de los cuales 4 no tienen el abstrat disponible que han sido descartados en el análisis, de los que tenían el abstrae disponible, tras una evaluación de ellos, hemos seleccionado un total de 18 artículos, en los cuales el tema analizado en los 113 artículos se ha centrado en el tratamiento homeopático, el estado anímico y la perdida de peso. Tabla 1. Artículos analizados y su objetivos de estudio . . . . . . . . Objetivos de los estudios Aspectos generales Composición corporal Masa muscular Grasa corporal y perfiles lipídicos Tolerancia Hidratos de carbono Ingesta Otros efectos Inmunocompetencia Artículos nº 2,7,13,22,23,34, 5,11, 17,59 5,17 Percepción estado Ansiedad Depresión 2,4,1011,17,28, 2,4,17,15, 4,10,17,14,16 5,59 5,13,17, 13,17,28,15,59 No hemos hallado estudios en los que se plantee directamente el efecto del tratamiento homeopático sobre el control de la ingesta y el sobrepeso. Pero sí que se han encontrado artículos en los que se investiga la eficacia de la homeopatía, la acción del tratamiento homeopático sobre el estado anímico y otros de cómo el estado anímico influye sobre la ingesta. Por consecuente el análisis distingue por separado estos aspectos. 7.2 Resumen de los artículos revisados Los resúmenes de los artículos revisados y sus características se agrupan en el grafico 1. 114 Tabla 2. Características de los estudios de los artículos analizados Arti- Selección culo Casos Nº Casos Principio activo Tratami- Tratamien Control ento to Dosis granulos / dia Seguimiento 1 5 30 30CH 9 43 15 CH 3 3 52 12 Calcarea carbonica 15 CH 9 Grupo placebo Grupo placebo Grupo placebo 8 semanas 2 Ignatia Amara Pulsatilla 4 22 6 9 Grupo placebo 12 semanas 5 8 Aleatorio 9 Kalium 30 CH bichromicu m Sulfur 30 CH 9 8 semanas 6 52 Aleatorio cruzado 20 Calcarea carbonica 9 CH 9 Grupo placebo Grupo placebo 7 9 Aleatoria 45 Sulfur 15 CH 9 8 13 12 10 10 20 Aleatorio 42 Ignatia 30 CH Amara Chamomill 30 CH a Calcarea 15 CH carbonica 6 9 Aleatorio cruzado Aleatoria 11 22 Aleatoria cruzado 29 Sulfur 30 CH 9 12 23 Aleatorio cruzado 40 Arsenicum 30 CH album 3 Grupo placebo 12 semanas 13 5 Aleatorio cruzado Aleatorio 15 9 40 16 42 25 Aurum Muriaticu m 30 CH 9 Grupo placebo Grupo placebo Grupo placebo Grupo placebo 8 semanas Aleatorio cruzado Aleatorio Ignatia 30 CH Amara Antimoniu 9 CH m Crudum Valerian 15 CH 17 25 Aleatorio 9 Lachesis 15 CH 9 18 37 Aleatorio cruzado 46 Arnica D 30 9 14 22 15 28 Aleatorio cruzado Aleatorio cruzado Aleatorio 28 55 32 9 9 9 9 Grupo placebo Grupo placebo Grupo placebo Grupo placebo 12 semanas 8 semanas 6 meses 12 semanas 8 semanas 5 meses 6 meses 4 meses Grupo placebo Grupo placebo 3 meses 8 semanas ? 22 semanas 4 meses 115 Se han revisado 18 artículos todos ellos ensayos clínicos doble ciego. En algunos los casos se dividen en dos grupos seleccionados aleatoriamente, los que reciben tratamiento con homeopatía y los que reciben placebo. En otros artículos hay un solo grupo de casos con la descripción aleatoria al grupo de pacientes tratados, o bien a los no tratados durante el tiempo del estudio (estudios cruzados). Esta forma de estudio es la más frecuente en los artículos analizados. De los 495 pacientes reclutados 315 eran mujeres y 85 varones 95 de sexo no especificado todos con alteraciones del estado anímico. Las dosis suministradas en la mayoría de los trabajos estudiados era de 3 gránulos por vía oral 3 veces al día. Únicamente 2 estudios utilizaban dosis inyectadas y cinco estudios dosis inferiores. Los periodos de seguimientos antes de evaluar los efectos en la mayoría de los casos era como mínimo de seis semanas, y solamente algunos estudios hacían las evaluaciones a más corto plazo 7.3 Resultados sobre cambios objetivos de la revisión Efectos de la homeopatía sobre el sobrepeso El objetivo de administrar homeopatía en pacientes adultos se basa en la reducción fisiológica de ansiedad y por lo tanto se persigue alcanzar un mayor control de la ingesta. Walach H 117 confirma que la dosis de 3 gránulos orales 3 veces al día tanto en mujeres como en hombres constituye una dosis suficiente para los objetivos planteados. La misma información se obtiene de Pinto 91 que confirma esta dosis como la adecuada para conseguir el efecto deseado. La mejora del control de la dieta y la consiguiente reducción del peso al mejorar el estado anímico se confirma en la mayoría de los artículos analizados y se observa tanto en hombres como en mujeres. La disminución del peso se produce tanto en hombres como en mujeres, aunque el valor estadístico de la disminución es más consistente en los hombres que en las mujeres en los artículos analizados. La publicación de Lenger 76 no se incluye en el estudio pues la utilización de varios compuestos homeopáticos a la vez para cada paciente dificulta la interpretación del estudio en esta revisión. 116 Autor(articulo) PINTO 91 % de pacientes % de que mejora su pacientes que estado anímico aumenta su actividad física 20 % de pacientes que mejora el control de la ingesta % de pacientes con perdida de peso No se ha demostrado 15 LENGER K 76 36 No se ha demostrado PILFINGTON 89 23 13 BHARATAN 56 45 No se ha demostrado HUBBARD 68 No se ha demostrado No se ha demostrado 32 WALDSCHUTZ Y KLEIN 118 54 No se ha demostrado No se ha demostrado No se ha demostrado Tabla 3. Resultados en pacientes tratados para mejorar su estado anímico . Los estudios revisados resultan contradictorios y en el caso de existir modificaciones en el control de la ingesta, los cambios publicados no parecen tener una justificación clínica. Conclusión: No podemos concluir diciendo que con un tratamiento homeopatico podamos obtener un mayor control de la dieta, de la ingesta y de los factores asociados que hemos analizados ya que los resultados obtenidos son contradictorios 117 8- PERCEPCIÓN DEL ESTADO DE SALUD: La utilización de la homeopatía para conseguir una mejoría en la percepción del estado de salud en sus múltiples facetas, como en el humor, síntomas de depresión, grado de actividad física e intelectual, ha sido una de las áreas de mayor interés y su uso esta extendido y en incremento en este ámbito. La evaluación del efecto sobre la percepción del estado de salud, plantea problema de agregación de resultado entre los diferentes estudios por las diferencias en las metodologías utilizadas. (Tabla 4.) Bharatan 56 no demuestra mejoría del humor, o bienestar. Los resultados de Waldschütz y Klein118 demostraron que los pacientes tratados presentaron un mayor bienestar desde el punto de vista físico y mental en el grupo de las tratadas en comparación con el grupo placebo, pero cuando se utilizaron sistemas objetivos (EEG), no se logró demostrar diferencias entre los grupos. 118 Tabla 4. Efectos sobre la percepción del estado de salud: Pilkington 90 Genero Mujeres Varones Mujeres Parámetro Percepción estado Depresión Waldschütz y Klein118 Pilkington 89 Mujeres Varones Mujeres Depresión Pinto 91 Mujeres Lenger 76 Mujeres Percepción estado Depresión Bharatan 56 Ansiedad Placebo No diferencia Homeopático No diferencia No diferencia No diferencia Mejoría No diferencia No diferencia Mejoría No diferencia No diferencia Bharatan 13 no logró demostrar mejoría en el control de la ingesta pero si mejoraron los tests de estado general y de depresión. Pilkington 90 tanto en varones como en mujeres, no logra demostrar efecto alguno en los tests de la percepción de bienestar. Pinto 91 encuentra una mejoría en la percepción del estado general tanto en hombres como en mujeres con respeto al placebo mientras que no hay cambios en la perdida de peso. Los cambios en la mejoría de la percepción del bienestar los relaciona con una mejora de la situación laboral o familiar. Lenger 76 no consiguió demostrar efectos beneficiosos del tratamiento en los ámbitos de la percepción del estado general utilizando cuestionarios sobre el humor, depresión y síntomas. Los efectos sobre el estado anímico fueron medidos con cuatro diferentes cuestionarios sin lograr demostrar diferencias entre tratados y placebo. Pilkington 89 en este trabajo, analiza la relación de la homeopatía en pacientes con depresión no encontrando cambios significativos en pacientes tratados y si a cambios sociológicos. Waldschutz 118 no logra demostrar beneficio en la percepción del estado de bienestar o del estado anímico. 119 Conclusión: Los resultados sobre la percepción del estado anímico solo ha podido ser demostrado en un grupo de pacientes. En cambio en la mayoria de los pacientes no conseguimos mejorar su estado anímico con el traatmiento de homeopatía, ni en hombres ni tampoco en mujeres. 9- DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES: Constatamos en cinco de los artículos consideran que la obesidad esta relacionada con un estado de ansiedad, depresión… En los artículos de Pilkington 89, Vartanian 113 consideran que el tratamiento de la ansiedad y/o de la depresión mejoran el control de la ingesta. En los artículos de Walach 117, Pinto 91, Bharatan 56, intentan demostrar que la homeopatía tiene un papel importante en el tratamiento de la ansiedad, depresión… De las revisiones que hemos encontrado y las conclusiones a las que después del análisis de los artículos hemos llegado, coinciden con las conclusiones de la parte dos de nuestro estudio. La homeopatía no parece tener efectos evidentes sobre el estado anímico, ni sobre los aspectos de la percepción de bienestar, ni en el control de la ingesta y por consecuencia en la perdida de peso pero sí parece producir un efecto positivo en la motivación del paciente para cumplir su dieta asi como perseguir unos hábitos más saludables. No se ha conseguido demostrar un efecto sobre el metabolismo lipídico. 120 CONCLUSIÓN GENERAL 121 CONCLUSIÓN Las tasas de prevalencia de la obesidad y el sobrepeso están en aumento en la sociedad, debido a los cambios de hábitos y de costumbres que estamos adquiriendo, por lo que se necesitan estrategias de tratamiento seguras y eficaces. Varios fármacos contra la obesidad han sido estudiados en ensayos clínicos a corto y largo plazo, pero es necesario establecer la seguridad y eficacia en este tipo de tratamientos. Sin embargo, algunos de ellos han demostrado altas tasas de efectos secundarios,en su mayoria efectos secundarios cardiovasculares, en los pacientes que han sido sometidos a estos fármacos . Los medicamentos homeopáticos, por la ausencia de efectos secundarios, se convierten con frecuencia en una opción terapéutica más segura para algunos de los problemas más habituales. El objetivo del estudio propuesto es conseguir una pérdida de peso minimizando los posibles efectos secundarios de los fármacos administrados por vía oral o parenteral. La combinación de la homeopatía con la dieta y el ejercicio es una respuesta simple y práctica para los pacientes que demandan resultados y que sin ellos los hacen abandonar antes de conseguir su objetivo. La homeopatía actúa sobre el terreno del paciente. De esta manera conseguimos su equilibrio interno. En homeopatía, la curación se produce “desde adentro hacia fuera”. Su bienestar anímico, emocional y físico permite al paciente un mejor control de sus hábitos alimentarios. En homeopatía no podemos dar un protocolo estandardizado del tratamiento del paciente obeso o con sobrepeso. El médico homeópata trata al individuo de forma personalizada. La finalidad es restaurar un equilibrio para que el interesado recupere su armonía. Sabemos que la obesidad es una enfermedad multifactorial. Cada paciente presenta un sobrepeso que es único y que le es propio. No podemos recetar un único fármaco, el mismo a todos los pacientes. La homeopatía nos obliga a observar y a escuchar atentamente al paciente, interesándonos sobre su modo de vida, su alimentación, su composición, su carácter. Por esta razón en nuestro trabajo, tras mostrar la eficacia de la homeopatía, damos un resumen de los “ingredientes” que nos pueden ayudar en el manejo del paciente que padece de obesidad y de sobrepeso. El tratamiento del sobrepeso se debe mantener de por vida ya que el equilibrio al que se pueda llegar variara con la edad, el metabolismo y el estado hormonal. Los hábitos de vida saludables, como el ejercicio al aire libre, la alimentación equilibrada, la correcta hidratación, el control del estrés y tratamientos periódicos de desintoxicación serán imprescindibles de forma permanente. Tras analizar diversos artículos que nos permitan concluir si la homeopatía puede considerarse, o no, eficaz en el tratamiento de la obesidad y del sobrepeso y si permite un mejor control de la ingesta, no podemos concluir porque no hemos encontrado (o son 122 en nombre insuficiente) estudios que relacionen la homeopatía con el sobrepeso, no se puede demostrar que la ansiedad y la depresión sean responsables de sobrepeso, no hay estudios que pueden demostrar que el tratamiento homeopático sea eficaz sobre el mal estar anímico. No se puede demostrar que el tratamiento homeopático de estas patologías anímicas pueda influir en la calidad de la ingesta y por consequente en el control del sobrepeso y la obesidad. 123 BIBLIOGRAFÍA LIBROS: 1. Academie de Médecine Traditionnelle Chinoise. Precis d’Acuponcture Chinoise. Ed Dangles. 1977. 2. Amoyrel, Jacques. Acupuncture: Le Défi par l’Aigulle. Ed Dangles. 1990 3. Ancarola R. La Enfermedad Psíquica, Clinica y Terapeutica. Ed. 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PMID: 18657774 [PubMed - in process] 135 ANEXO 136 Gráfico 1: Esquema seguido para el análisis de los artículos Definir el problema objeto del estudio Definir el objetivo del estudio Escoger los elementos que son objetos de observación y análisis Metaánalisis cuantitativo 72 Artículos Escoger el método a utilizar para valorar la calidad de los estudios a utilizar Estudios inaceptables Rechazar Estudios aceptables Utilizar para análisis 64 Artículos 18 Artículos Metaánalisis cualitativo Valorar significación estadística Valorar magnitud del efecto 137 GRÁFICO 2: Comparación de los promedios de pérdida de peso en los pacientes del grupo P y los del grupo H Pacientes grupo H Pacientes grupo P 13,13 8,3 GRÁFICO 3: Comparación de los promedios de pérdida de peso en los pacientes por sexo y por tipo de tratamiento 1Perdida de peso en mujeres del grupo H: 11,86 2Perdida de peso en hombres del grupo H: 14,25 3Perdida de peso en mujeres del grupo P: 7,1 4Perdida de peso en hombres del grupo P: 11,73 TABLA 1: Pacientes tratados con fármacos homeopáticos o placebo Inicio Pacientes Grupo Talla Sexo (m) Peso(P1) kg del IMC (cm) estudio PA (cm) Final Peso(P2) kg del estudio IMC (cm) PA (cm) P1-P2