libres de ingredientes refinados – opciones v

libres de ingredientes refinados – opciones v

BOWLS
Santo Acaí Bowl + Crunchy Granola + Fruta Fresca 7.95
V GF
Chrunchy Granola +Yogurt Griego + Fruta Fresca 5.5
GF
Avena + Banana Caramelizada + Sirope de Arce + Almendras 5.5
V
Fruta Fresca de Temporada 3
V GF
BENDITA PASTELERÍA
Croissant 1.6
Croissant au Chocolat 1.7
Croissant relleno Higos + Queso Azul 3.95
Croissant relleno Queso Feta + Fresas + Nueces 3.95
Banana Bread + Pera Pochada + Yogurt + Sirope de Dátiles + Pistacho 4.9
GF
. Pregunta por Nuestros Frescos del Día: Pasteles Inmaculados y otras cosas .
- libres de ingredientes refinados – opciones veganas – libres de gluten – sin azúcar TOAST
. Elaboradas con Pan Artesano de Masa Madre - Eco – Integral .
Tostadas + Mantequilla Eco + Mermeladas Artesanas Eco 3
Aguacate + Feta 5
Humus de Albahaca + Maíz Dulce Ahumado + Hojuelas de Chili 5.5
V
Salmon Marinado + Curd de Remolacha + Eneldo 6.5
. Suplemento Huevos Camperos Revueltos ó Sunny Side + 2 .
. Pan Sin Gluten + 1 .
V – VEGANO / GF – SIN GLUTEN*
*Elaboraciones sin trigo para intolerantes al gluten, sin certificado ya que puede existir contaminación cruzada
SANTO PICADO
Olivas Kalamata 3
Palomitas Aderezadas 2.5
Paleta Degustación : Humus + Olivas + Aguacate Mash + Curd de Remolacha + Halloumi al Grill + Queso
Roquefort + Mermelada de Calabaza + Pan Artesano 12.5
SANDWICH
Pan Cavallers + Queso Gruyere + Pesto de Kale & Salvia 5.5
Pan de Molde Semillas + Tofu Ahumado + Tomates Secos + Espinacas 5
V
Pan de Molde Semillas + Queso Feta + Humus + Dukkah + Higos 6.5
. Pan Sin Gluten + 1 .
HUEVOS CAMPEROS
Pochados + Shitake + Queso Gruyere + Brotes + Pan Cavallers 8.5
Sunny Side + Salmón Marinado + Crema Eneldo + Huevas Salmón + Pan Cavallers 8.9
Al Horno Rancheros + Judías Negras + Aguacate + Salsa Piri Piri + Queso + Tortilla 9
ENSALADAS
Burratina + Tomatitos + Alcaparras fritas + Aliño Hierbas frescas 9
GF
Remolacha Asada + Aguacate + Garbanzos + Dukkah + Aliño Tahini & Albahaca 8
V GF
Tabuleh de Bulgur de Espelta + Queso Halloumi al Grill + Aliño de Cítricos 8.5
Zucchini Noodles + Pesto Vegano de Semillas de Calabaza + Aceituna Kalamata + Almendras 8.5
V GF
V – VEGANO / GF – SIN GLUTEN*
*Elaboraciones sin trigo para intolerantes al gluten, sin certificado ya que puede existir contaminación cruzada