Acelga Cocida - luckyfood sa

FICHA TÉCNICA
Acelga Cocida
Bolsa de 2,5 kg.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Presentación
Bolsas de alta barrera, contenida en
caja de cartón o bandeja plástica
Duración
60 días
Conservación
Refrigerado entre 0º a 5º
Componentes
Textura y Seguridad
100% Acelga natural de predio
autorizado
Producto listo para servir Libre de
bacterias y cuerpos extraños.
INFORMACION NUTRICIONAL (100 grs.)
Energía (kcal.)
Proteínas
Grasa
Hidratos de Carbono
22
1,9
0,5
3,6
PROCESO DE ELABORACIÓN
Deshojado manual y trozado mecánico, posterior desinfectado
continuo. Eliminación parcial de la humedad. Envasado al vacío que
otorga un almacenamiento idóneo con un envase coextruído termo
laminado que permite un óptimo proceso de pasteurización.
FORMATOS Y CORTES DISPONIBLES
bolsas de 2,5 kg. c/u
Acelga Cocida cortada en tiras