Estudio Tortillas en España.
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Estudio Tortillas en España.
Estudio Exploratorio Tortillas en España INDICE Conclusiones I CONSUMO NACIONAL APARENTE 1.1.- Importaciones 1.2.- Exportaciones 1.3.- Producción Nacional 1.4.- Consumo Nacional Aparente II BARRERAS A LA IMPORTACIÓN 2.1.- Barreras arancelarias 2.2.- Barreras no arancelarias 2.2.1.- Certificado de origen 2.2.2.- Envase y embalaje 2.2.3.- Etiquetado 2.2.4.- Estándares de calidad europeos 2.2.5.- Derechos de propiedad intelectual III CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO 3.1.- Generalidades 3.1.1.- Segmentación por tipo de producto 3.1.2.- Segmentación por edad 3.1.3.- Segmentación por procedencia étnica 3.1.4.- Segmentación por clases sociales 3.1.5.- Segmentación por tipo de tortilla 3.2.- Canales de distribución 3.2.1.- Descripción por canal 3.2.2.- Algunos detallistas de alimentos procesados en España 3.2.3.- Empresas que han importado comida étnica y preparada 3.2.4.- Otros mayoristas y comercializadores 3.2.5.- Restaurantes de comida mexicana en España 3.2.6.- Contratos 3.2.7.- Técnicas de mercadeo 3.3.- Niveles de precios 3.4.- Formas de pago más usuales IV POTENCIALES COMPETIDORES O PRODUCTOS SIMILARES 4.1.- Productos competidores o similares en el mercado 4.2.- Otras empresas que venden tortillas y comida mexicana en España V CONTACTOS ÚTILES 5.1.- En México 5.2.- Organismos y Asociaciones 5.3.- Otros contactos con información de interés 5.4.- Sitios Web de interés 5.5.- Ferias y eventos internacionales Anexo I – Puntos de interés del anexo 1 del Reglamento CE 2204/99 Anexo II – Certificado TLCUE Anexo III – Decretos etiquetado e información nutricional Pág. 2 4 4 5 7 7 8 8 9 9 9 10 11 12 14 14 15 16 16 17 18 18 18 20 32 35 35 40 40 41 41 43 43 44 45 45 45 46 46 47 ESTUDIO DE MERCADO EXPLORATORIO DOCUMENTAL TORTILLAS EN ESPAÑA Descripción genérica: Fracción arancelaria en México: Fracción arancelaria en España: País Destino: Tortilla 1905.90.99.- Productos de panadería, pastelería o galletería, incluso con adición de cacao; hostias, sellos vacíos de los tipos utilizados para medicamentos, obleas para sellar, pastas secas de harina, almidón o fécula, en hojas, y productos similares.- Los demás. – Los demás. 1905.90.90.00.- Productos de panadería, pastelería o galletería, incluso con adición de cacao; hostias, sellos vacíos de los tipos utilizados para medicamentos, obleas para sellar, pastas secas de harina, almidón o fécula, en hojas, y productos similares.- Los demás. – Los demás. – Los demás. España. CONCLUSIONES Desafortunadamente, al igual que en otros países, el conocimiento de la comida mexicana en España se limita en la mayoría de la gente a lo que las empresas estadounidenses muestran como tal, si bien hay empresas que ofrecen tortillas en el país y se puede esperar tener en consecuencia platillos razonablemente cercanos a lo típico hechos en casa. La fracción arancelaria que corresponde al producto es general e incluye gran diversidad de alimentos, por lo que si bien los datos dan idea general del mercado, no se tiene específicamente montos en lo que se refiere a las tortillas; sin embargo, se puede asumir que el producto tiene un comportamiento similar al de su grupo. Los montos tanto de importación como de exportación en esta fracción han aumentado entre el año 2000 y el 2004 en España; sin embargo, la importación ha crecido en mayor medida, dando como resultado una balanza comercial deficitaria en este tipo de productos. El comercio internacional de España con respecto a la fracción arancelaria 1905.90.90 es principalmente intracomunitario, esto es, se comercia básicamente con países de la misma UE, mientras que naciones como México están practicamente borradas de la estadística, pese al TLCUE. Los principales proveedores en esta fracción son Francia, Italia, Alemania, Portugal, los Países Bajos y el Reino Unido; entre ellos, prácticamente surten al 90% del producto importado. De hecho, entre los primeros 17 proveedores los únicos extraeuropeos son China, Colombia, Estados Unidos, Israel y Argentina, y no ocupan los primeros sitios en la tabla. Acerca de las exportaciones, se debe señalar que nuevamente el comercio es intracomunitario en su mayoría, siendo Estados Unidos el destino extraeuropeo con mayor presencia, y Portugal el principal destinatario del producto español en la subpartida mencionada, con más de una tercera parte de participación, si bien ha menguado en los últimos años para ceder terreno a mercados como Francia, Italia o el Reino Unido. La industria local está fragmentada, viéndose además una constante disminución en cuanto al número de establecimientos del ramo en España (de más de 12mil que había en el año 2000, para el 2004 quedaban poco más de 8mil); sin embargo, la producción de artículos en el sector se ha incrementado, sobre todo en el 2004, lo cual puede llevar a pensar que hay menos empresas pero que producen más artículos o con mayor valor agregado. Existe gran número de empresas que venden este tipo de productos alimenticios al detalle; sin embargo, la proveduría de estos negocios es sumamente concentrada debido a que se han creado centrales de compra que les permiten abatir costos y ser más competitivos, haciendo para los exportadores no europeos muy difícil llegar al detallista sin pasar por ellos; esto se traduce en menor poder de negociación para el productor. Si bien el mercado para tortillas como comida étnica puede enfocarse al consumidor final, en España es factible que se pueda introducir el producto también en el sector hospitalario (hoteles, restaurantes, comedores industriales, etc.) como parte directa de sus platillos. 2 Aproximadamente el 26% de las compras de alimentos procesados totales en el país son hechas por este sector, con una tendencia al crecimiento, sobre todo impulsado por el aumento en el número de turistas que visitan el país. Respecto a la accesibilidad de este canal para empresas no europeas, se vive una situación similar a la de la venta al detalle, ya que las compañías del sector hospitalario recurren a distribuidores de alimentos para hacer sus compras. Estos distribuidores concentran casi por completo la proveduría al mencionado sector, incluyendo las importaciones. Por todo lo anterior es necesario que cualquier empresa que desee acceder al mercado español de alimentos tenga un representante en el país (uno por región si es posible), o establezca una filial con personal que conozca el mercado. Por otro lado, no se puede contemplar un acercamiento al “mercado mexicano” como se pensaría para Estados Unidos, dado que al año 2004 se tenían registrados apenas 11,000 mexicanos como inmigrantes legales en España; es decir, si se quiere tener un mercado de proporciones interesantes, se tiene que visualizar el artículo como comida étnica dirigida a comensales que gustan de platillos variados, sin que importe particularmente su origen. Asimismo, hay que considerar que las barreras arancelarias para entrar al país, a pesar del TLCUEM, implican costo y cuidados en clasificación del producto por composición (Reglamento CE no. 2204/99), a lo que hay que agregar las tradicionales restricciones por tratarse de un producto alimenticio. Es por este motivo que muchos proveedores, si pueden, buscan mejor convertirse en fabricantes locales, balanceando la inversión requerida con el ahorro en trámites, tiempo y dinero de embarques, así como con la ventaja, en muchos casos, de contar con socios españoles que conocen ya el mercado y pueden favorecer la introducción del producto en los canales de venta existentes. 3 ESTUDIO DE MERCADO EXPLORATORIO DOCUMENTAL TORTILLAS EN ESPAÑA Descripción genérica: Fracción arancelaria en México: Fracción arancelaria en España: País Destino: Tortillas 1905.90.99.- Productos de panadería, pastelería o galletería, incluso con adición de cacao; hostias, sellos vacíos de los tipos utilizados para medicamentos, obleas para sellar, pastas secas de harina, almidón o fécula, en hojas, y productos similares.- Los demás. – Los demás. 1905.90.90.00.- Productos de panadería, pastelería o galletería, incluso con adición de cacao; hostias, sellos vacíos de los tipos utilizados para medicamentos, obleas para sellar, pastas secas de harina, almidón o fécula, en hojas, y productos similares.- Los demás. – Los demás. – Los demás. España I.- CONSUMO NACIONAL APARENTE Dentro de la fracción contemplada, hay gran cantidad de productos de repostería incluidos, ya que la tortilla carece de fracción arancelaria específica; sin embargo, el panorama da un indicativo de proveedores de productos similares o sustitutos en el sector, así como del comportamiento del mismo en España. Asimismo, hay ligeras variaciones entre las cifras obtenidas por fracción arancelaria y via código Prodcom, factor que debe tomarse en cuenta. 1.1.- Importaciones En lo que se refiere a las importaciones españolas de la fracción arancelaria 1905.90.90, se puede ver que éstas han crecido prácticamente al doble durante el periodo comprendido entre los años 2000 y 2004, al pasar de 53.2 millones de Euros a 102.3 millones de Euros. Importaciones de España 2000-2004 Fracción arancelaria 1905.90.90 Valor en Euros Año Total Importaciones 2000 € 53,224,346.55 2001 € 63,818,401.21 2002 € 78,294,216.78 2003 € 86,409,971.27 2004 € 102,321,019.43 Fuente: Base de datos ESTACOM, ICEX En cuanto al origen de los productos, es básicamente intracomunitario (del interior de la Unión Europea), ya que más del 90% del total importado proviene de algún país de la zona, pulverizándose el restante 10% entre diversos países de América y Asia. El primer lugar como proveedor lo ocupa Francia; pese a que sus montos de importación han crecido fuertemente en el periodo, ha disminuido su porcentaje de participación, ya que pasa de tener una participación del 47% en el año 2000 al 37% que ostenta para el 2004; esto indica simplemente que España está importando más de otros proveedores, como Italia y Alemania. El segundo sitio lo ocupa Italia, que ha incrementado sus montos exportados a España al doble (pasando de 13.4 millones de Euros en el 2000 a 26.4 millones de Euros en el 2004) y en consecuencia ha conservado su porcentaje de participación en el mercado de importación español a pesar del crecimiento de éste (para el año 2004, su participación fue del 26% del total importado). 4 Alemania se presenta como tercer proveedor, registrando también un importante aumento en sus montos (de los 5.3 millones de Euros del año 2000, pasa a proveer más de 18 millones de Euros para el año 2004). Su participación en el total importado, en consecuencia, pasa del 10% al 18% en el periodo, siendo el país que registra el mayor crecimiento en participación sobre el total importado por España. En cuarto sitio de la tabla se ubica Portugal, cuya participación también crece en el periodo, pasando de un 2% a un 7% para el año 2004, y en montos pasando de 1.3 millones de Euros a casi 7.5 millones de Euros en producto exportado a España. En quinto sitio se ubican los Países Bajos, que también registran un aumento en montos y participación de mercado de importación en esta fracción, pasando del 2% al 4% de participación y exportando casi 4.5 millones de Euros a España en el año 2004. Importaciones de España 2000-2004 Fracción arancelaria 1905.90.90 Valor en Euros País de Origen Francia Italia Alemania Portugal Países Bajos Reino Unido Dinamarca Bélgica Suecia Irlanda Polonia China Colombia Grecia Estados Unidos Israel Argentina México (sitio 25) Los demás países TOTAL % part. Francia % part. Italia % part. Alemania % part. Portugal % part. P. Bajos % part. México (25) € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € 2000 25,050,859.72 13,373,761.00 5,344,393.05 1,254,890.65 1,235,342.29 3,855,662.01 1,002,708.17 833,604.82 83,060.92 40,088.09 33,546.73 59,925.77 704,680.42 260,861.28 3,928.42 3,561.94 83,471.27 53,224,346.55 47% 25% 10% 2% 2% 0.01% 2001 2002 27,583,007.88 € 26,739,161.19 15,798,750.61 € 20,227,492.63 10,575,400.44 € 17,738,713.09 1,315,936.78 € 2,931,989.02 1,869,185.75 € 2,437,940.78 2,683,761.59 € 3,430,350.50 1,275,385.63 € 2,687,445.97 1,068,458.71 € 1,171,261.41 33,231.48 € 84,333.92 616.29 € 25,838.38 - € 32.86 114,654.49 € 78,035.64 100,737.73 € 12,447.99 1,108,144.84 € 450,289.74 104,185.50 € 37,934.54 - € 4,083.51 20,364.75 € 31,451.30 5,357.53 € 26,163.70 161,221.21 € 179,250.61 63,818,401.21 € 78,294,216.78 43% 34% 25% 26% 17% 23% 2% 4% 3% 3% 0.01% 0.03% Fuente: Base de datos ESTACOM, ICEX € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € 2003 29,814,320.10 20,015,158.20 18,185,654.58 6,256,495.55 4,748,365.75 3,516,770.22 2,387,233.87 969,936.02 140,173.51 4,054.30 62,083.58 51,326.38 89,540.52 10,784.25 253.31 79,907.39 6,638.38 71,275.36 86,409,971.27 35% 23% 21% 7% 5% 0.01% € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € 2004 37,549,567.22 26,381,159.56 18,003,968.56 7,477,901.71 4,474,266.38 3,957,210.11 1,664,508.89 1,518,447.13 239,274.78 170,828.73 161,939.31 117,486.00 115,133.98 102,658.62 88,070.02 57,295.78 47,558.49 13,028.17 180,715.99 102,321,019.43 37% 26% 18% 7% 4% 0.01% En el caso de México, entre los años 2000 y 2004 ha mantenido una participación muy pequeña (salvo el año 2002, de apenas un 0.01% del total importado por España), con montos que han oscilado entre los 3,500 y los 26,000 Euros. Si bien se podía preveer un crecimiento en el periodo, la caída mostrada en el año 2003 y la poca recuperación en el 2004 evitan que se pueda establecer una tendencia con certeza. Esto implica que la presencia de productos mexicanos de repostería dentro de esta subpartida (entre los que se cuentan las tortillas) es irregular año con año. 1.2.- Exportaciones En el caso de las exportaciones españolas de la fracción arancelaria 1905.90.90, existe un crecimiento sostenido entre los años 2000 y 2004, pasando de poco más de 40 millones de Euros a casi 70 millones de Euros en el periodo. Sin embargo, el crecimiento no ha sido tan fuerte como en el caso de las importaciones, lo que deriva en que España tenga una balanza comercial deficitaria en esta fracción arancelaria en particular. 5 Exportaciones de España 2000-2004 Fracción arancelaria 1905.90.90 Valor en Euros Año Total Exportaciones € 40,314,232.89 € 47,555,944.86 € 56,891,792.84 € 60,191,974.53 € 69,654,506.35 2000 2001 2002 2003 2004 Fuente: Base de datos ESTACOM, ICEX en las importaciones los cinco primeros son países de la Unión Europea: Portugal, Francia, Italia, Reino Unido y Andorra. En general, el comercio es intraeuropeo, destacando entre los primeros diez sitios tan sólo Estados Unidos y Cuba como mercados extraeuropeos. Exportaciones de España 2000-2004 Fracción arancelaria 1905.90.90 Valor en Euros País de Destino Portugal Francia Italia Reino Unido Andorra Estados Unidos Alemania Países Bajos Cuba Gibraltar Bélgica Dinamarca Suecia Grecia Argelia México Los demás países TOTAL % part. Portugal % part. Francia % part. Italia % part. Reino Unido % part. Andorra % part. México (16) 2000 € 15,259,900.27 € 4,573,964.34 € 5,628,396.57 € 2,302,166.75 € 2,940,961.33 € 1,492,179.25 € 2,657,055.14 € 678,266.16 € 424,084.54 € 664,391.61 € 494,291.73 € 26,875.03 € 48,612.78 € 360,914.75 € 66,962.40 € 62,828.13 € 2,632,382.11 € 40,314,232.89 38% 11% 14% 6% 7% 0.2% 2001 2002 € 17,339,460.41 € 18,655,123.68 € 4,972,710.40 € 6,605,146.55 € 7,088,006.45 € 7,135,519.86 € 2,689,504.47 € 2,892,903.21 € 2,892,106.58 € 3,905,518.79 € 1,689,371.25 € 3,126,819.69 € 3,544,765.02 € 5,701,188.96 € 489,554.51 € 831,051.02 € 479,304.33 € 807,594.33 € 1,121,807.92 € 1,535,682.81 € 765,042.12 € 473,517.34 € 46,725.94 € 44,974.44 € 82,615.47 € 307,602.30 € 552,812.31 € 589,046.97 € 347,956.47 € 476,035.20 € 259,932.14 € 389,323.99 € 3,194,269.07 € 3,414,743.70 € 47,555,944.86 € 56,891,792.84 36% 33% 10% 12% 15% 13% 6% 5% 6% 7% 0.5% 0.7% Fuente: Base de datos ESTACOM, ICEX 2003 € 22,765,190.98 € 7,807,648.78 € 6,795,214.88 € 3,254,821.53 € 4,324,452.40 € 3,417,050.18 € 4,253,991.24 € 980,973.83 € 1,148,132.90 € 1,052,304.03 € 386,835.70 € 174,486.43 € 199,731.46 € 181,020.68 € 366,390.18 € 331,630.08 € 2,752,099.25 € 60,191,974.53 38% 13% 11% 5% 7% 0.6% 2004 € 24,499,138.24 € 11,329,986.82 € 6,250,289.86 € 5,810,110.23 € 4,874,191.62 € 3,200,903.56 € 3,062,880.77 € 1,477,960.58 € 1,405,502.78 € 982,515.14 € 918,415.71 € 857,790.90 € 616,398.55 € 540,872.62 € 373,943.72 € 283,619.16 € 3,169,986.09 € 69,654,506.35 35% 16% 9% 8% 7% 0.4% Portugal es el principal destino de los productos españoles de esta fracción arancelaria, y si bien sus montos crecieron en 9.5 millones de Euros, su participación disminuyó un poco en el periodo (de un 38% a un 35% para el año 2004 sobre el total exportado) debido a que el crecimiento en general de las exportaciones fue proporcionalmente mayor. Francia es el segundo destino más importante, en donde también se tuvo una mayor participación al cierre del periodo (la participación de este mercado meta pasó de un 11% a un 16% en el total de las exportaciones españolas). Sin embargo, en el caso de Italia se observa una contracción en la participación, que cayó de un 14% a un 9% en el periodo, aunque los montos exportados a este país crecieron modestamente. El Reino Unido es el cuarto destino en importancia, con una participación del 8% para el año 2004, seguido muy de cerca por Andorra como quinto destino de exportación, con un 7% de participación. En el caso de México, ocupa el sitio número 16 como mercado meta para los productos españoles, con participaciones que en lo general no llegan al 1% del total exportado por España. 6 1.3.- Producción Nacional En el 2003, la industria española de alimentos preparados estaba compuesta por unas 16,800 empresas cuya producción en el año 2002 alcanzó un valor de más de 2,848 millones de euros, dando empleo a más de 27 mil personas. La industria española de alimentos es la quinta más grande de la UE y la rama más importante de todas las industrias en el país, ya que genera más del 20% del total del PIB. Con todo y lo anterior, se registra una caída del 2.9% en el total de empresas dentro del sector de alimentos preparados entre el 2002 y 2003, con la subsecuente caída en la producción del 0.7% dentro del mismo período señalado. Como se puede apreciar por los datos de la Encuesta Industrial de Empresas que realiza el Instituto Nacional de Estadística de España anualmente, las empresas involucradas en el sector de elaboración de pan, galletas y productos de panadería y pastelería en España han sido menos año con año, pasando de ser más de 12mil en el año 2000, a poco más de 8,400 en el año 2004. De estas empresas, la mayoría tienen menos de 20 personas como empleados (más de 7,700) y solamente 693 declararon en el año 2004 tener 20 o más personas ocupadas en su planta. Empresas involucradas en la elaboración de pan, galletas y productos de panadería y pastelería en España Total Sector industrial CNAE 1581, 1582 2000 2001 2002 Menos de 20 personas ocupadas 2003 2004 2000 2001 2002 2003 20 o más personas ocupadas 2004 2000 2001 2002 2003 2004 12,085 9,426 8,833 8,666 8,414 11,308 8,715 8,008 7,873 7,721 777 712 825 792 693 Fuente: Encuesta Industrial de Empresas 2004, INE Según datos obtenidos via Eurostat, la producción de este sector en España en los últimos años ha oscilado entre los 170 y los 250 millones de Euros; sin embargo, en el año 2004 se registra un incremento sustancial en cuanto a producción, teniéndose en este año un monto de poco más de 317 millones de Euros. Dado que el número de empresas censalmente continúa a la baja, lo que puede asumirse en consecuencia es que quizá se esté dando poco a poco una concentración de industria que ocasione que haya menos establecimientos con una mayor producción, y por otra parte, que quizá se están elaborando productos con un mayor valor agregado. 1.4.- Consumo Nacional Aparente De acuerdo a la clasificación Prodcom de la Unión Europea, la cual es empleada para medir la producción local de sus industrias, la fracción arancelaria 1905.90.90 se correlaciona con el código Prodcom 15.82.13.90; al igual que la fracción, este código incluye gran diversidad de productos elaborados con harinas pero sin adición adicional de endulzantes, tales como crepas, quiche, y obviamente las tortillas, por lo que las cifras que a continuación se presentan deben tomarse solamente como una referencia, dándose todos los rubros en código Prodcom para que sean datos comparables. Consumo Nacional Aparente en España, Código Prodcom 15.82.13.90 (Baker's wares, no added sweetener - Valor en Euros) 2000 Producción Importaciones Subtotal Exportaciones CNA en Euros € 206,987,000.00 € 53,209,640.00 € 260,196,640.00 € 44,441,230.00 € 215,755,410.00 2001 2002 € 174,181,000.00 € 63,776,560.00 €237,957,560.00 € 51,106,730.00 € 186,850,830.00 € 252,963,283.00 € 78,159,190.00 €331,122,473.00 € 59,609,860.00 € 271,512,613.00 Fuente: Eurostat 7 2003 € 256,307,019.00 € 86,272,150.00 €342,579,169.00 € 63,770,950.00 € 278,808,219.00 2004 € 317,075,527.00 € 101,088,600.00 €418,164,127.00 € 72,658,370.00 € 345,505,757.00 II.- BARRERAS A LA IMPORTACIÓN 2.1.- Barreras arancelarias De acuerdo al Tratado de Libre Comercio México-Unión Europea (en el que se incluye a España), los productos clasificados bajo la fracción arancelaria 1905.90.99 tienen categoría “7” en listas de desgravación. Esto implica según las notas del mismo tratado que el arancel preferencial es “no mayor al 50% del más bajo entre el que exista por Nación Más Favorecida o Sistema Generalizado de Preferencias aplicable”. Según el Reglamento 2204/99 de la Unión Europea, tenemos la siguiente información relacionada con los aranceles aplicables al producto, haciendo énfasis en que la tarifa de España se puede consultar mediante compra previa de la misma o consulta en lugares públicos locales, es decir, no se encuentra en línea: “1. Los derechos de aduana aplicables a las mercancías importadas originarias de países que sean Partes contratantes del Acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros y Comercio o con los que la Comunidad Europea ya haya concluido acuerdos con la cláusula de Nación Más Favorecida en materia arancelaria serán los derechos convencionales mencionados en la columna 4 del cuadro de derechos. Salvo disposiciones en contra, estos derechos convencionales serán también aplicables a las mercancías distintas de las contempladas anteriormente, importadas de terceros países (en el caso de México, aplica el 9% + EA(1) MAX 20.7% + AD F/M(1) como derecho de terceros países en el periodo que va del 1 de julio al 31 de diciembre, y del 9.7% + EA(1) MAX 22.3% + AD F/M (1) ). Los derechos de aduana autónomos mencionados en la columna 3 se aplicarán cuando sean inferiores a los derechos convencionales (en el caso de la fracción estudiada, este derecho es mayor, del 13% + EA MAX 30% + AD F/M, por lo que sería mejor aplicar derechos convencionales). 2. Las disposiciones del punto 1 no se aplicarán cuando estén previstos derechos de aduana autónomos especiales para mercancías originarias de determinados países, o cuando sean aplicables derechos de aduana preferentes en virtud de convenios (en el caso de México y como ya se explicó, el TLCUE menciona que se dará un arancel preferencial no mayor al 50% del más bajo entre el que la Comunidad aplique por NMF o SGP. Asumiendo que se tomara el de NMF, y que realmente se aplicara la cláusula descrita del TLCUE, tendríamos que el arancel debiera ser del 4.5%+EA(1) MAX 20.7% + AD F/M(1), puesto que para México no se menciona arancel SGP, si bien en otros países aparece como 0%, en cuyo caso debiera de ser igualmente del 0% para nuestro país). 3. Cuando en las columnas 3 y 4, los derechos se expresan en porcentaje, se trata de derechos de aduana AdValorem. 4. La mención EA que se recoge en las columnas 3 y 4 significa que los productos considerados están sometidos a la percepción de un elemento agrícola fijado de acuerdo con lo referido en el anexo 1 del Reglamento CE 2204/99 (tablas de correlación según la composición del alimento, en donde se asigna un código al artículo para ver cuánto paga aparte).” La mención de qué es y cómo se aplica el EA (Elemento Agrícola) viene descrita en dicho anexo también, bajo la siguiente referencia: “Cuando se hace una remisión al presente, el elemento agrícola (“EA”) y, en su caso, el derecho adicional sobre los azúcares diversos (“AD S/Z”) o el derecho adicional sobre la harina (“AD F/M”) se definirán de acuerdo con el contenido de la mercancía en cuestión en: • materias grasas de la leche, • proteínas de la leche, • sacarosa/azúcar invertido/isoglucosa, • almidón-fécula/glucosa. A esta mercancía corresponde un código adicional definido. El Elemento Agrícola (en Euros por cada 100 kilogramos de peso neto) aplicable a la mercancía se establece en la columna 2 del cuadro 2 (para poder definirlo, es esencial conocer la composición del producto en base a los ingredientes mencionados previamente; se busca el código que corresponda a la composición, y se verifica el código en su tabla respectiva de equivalencias de cobro de Euros por cada 100 kg de peso neto). 8 Los derechos adicionales sobre los azúcares diversos (“AD S/Z”) (en Euros por cada 100 kilogramos de peso neto), recogidos en la columna 3 del cuadro 2 sólo se aplicarán al máximo de percepción cuando el arancel prevea una remisión mediante la mención ”AD S/Z” (que no es el caso de la fracción analizada). Los derechos adicionales sobre la harina (“AD F/M”) (en Euros por cada 100 kilogramos de peso neto), recogidos en la columna 4 sólo se aplicarán al máximo de percepción cuando el arancel prevea una remisión mediante la mención “AD F/M” (que no es el caso de la fracción analizada).” De acuerdo a lo anterior, se tiene que el arancel es mixto, compuesto por una parte Ad-Valorem y una parte fija (cobro por cada 100 kg de mercancía), la cual varía según la exacta composición del producto, por lo que dependiendo del artículo a enviar se deberá realizar la consulta respectiva en los anexos. Los puntos de interés del anexo 1 del Reglamento CE 2204/99 se presentan en el Anexo I de este trabajo. 2.2.- Barreras No Arancelarias Para el producto de la fracción 1905.90.90 se deben cumplir las normativas y estándares que normalmente aplican a todos los productos del tipo para su venta al consumidor final en la Unión Europea. Para la importación de los productos mencionados en este estudio a España, se requieren en la operación los documentos básicos: • Factura Comercial • Lista de Empaque • Certificado de Origen EUR-1 (para lo cual la empresa debe registrar cuestionarios previamente ante la Secretaría de Economía) • Carta de Porte o Guía de Embarque (proporcionada por el transportista) • Seguro de Carga 2.2.1.- Certificado de Origen Para el comercio con la UE existe el certificado de origen denominado EUR-1, cuyo control en México está a cargo de la Secretaría de Economía. Para certificar el origen de la mercancía y utilizar el Certificado de Origen EUR-1, la empresa debe realizar el trámite ante la Secretaría de Economía completando los formularios respectivos (cuestionario de registro y posteriormente, emisión y sellado del certificado mismo), ya que este documento no es de libre emisión por parte del exportador (a diferencia del NAFTA) y solamente se otorga cuando la empresa ya está previamente registrada ante la SE. Por otra parte, si se es “exportador autorizado” por parte de la Secretaría de Economía, o si el valor de la mercancía es menor a los 6,000 Euros, se puede recurrir a en vez del Certificado de Origen EUR-1 a la inclusión de la declaración de origen directamente en la factura. Ambos formatos se pueden consultar en el Anexo II. 2.2.2.- Envase y embalaje Para exportar a la Unión Europea, se recomienda el embalaje en cajas de cartón corrugado de resistencia adecuada, con dimensiones que no excedan los 25 kg por caja. Lo ideal es poner las cajas en tarimas a fin de asegurar que llegue en buen estado. Para los exportadores, es muy importante considerar el tipo de transporte que utilizará y ver la normatividad al respecto, donde para el caso de los contenedores en la Unión Europea, se aconseja que las cajas vayan en tarimas o pallets de 80 x 120 euro pallet, 100 x 120 ó 110 x 110 drum pallet. 9 Dependiendo del canal de distribución que se elija, habrá que adaptar a los requerimientos del importador tanto el embalaje como el empaque del producto; sin embargo, si se espera que el producto se venda en segmentos medio y alto del mercado, tiene que meterse un empaque atractivo, acorde al diseño del producto. Para armonizar las diferentes formas de empacar y embalar en la UE, así como para uniformar la forma en que se manjean los desechos, la UE sacó la “Directive 94/62/EC”, que regula estándares mínimos desde el año 2001. Esta directiva contempla que se tiene que poder recuperar o reciclar entre el 50% y el 65% de los materiales de empaque y embalaje del producto, y regula la presencia de cuatro metales en todos los artículos (mercurio, plomo, cadmio y cromo hexavalente o cromo-6). Si bien entre los países miembros hay cierta libertad en hasta qué punto se cumple con la directiva, casi siempre al menos entre el 25% y el 45% del material de empaque y embalaje debe ser reciclable, con un mínimo de 15% para cada material que lo conforme. Las directivas acerca del envasado de alimentos en España son los decretos reales 1472/89 y su posterior modficación 151/94. Ambas son homologaciones de las directivas comunitarias 88/316 y 89/676. Básicamente se refieren a las porciones que debe contener cada envase. El decreto real de empaque para venta al consumidor identifica contenedores o envases de uso obligatorio y no obligatorio para ciertos productos; por ejemplo, la mayoría de los líquidos se deben envasar en contenedores de tamaño estandarizado. Otros productos que son envasados en empaques no obligatorios, pero sí “privilegiados”, no requieren que se indique el precio por unidad; pero si están envasados en un contenedor no “privilegiado”, el empaque debe mostrarlo. Si un paquete contiene menos de 250 gramos o 250 mililitros, se debe indicar en el paquete un precio por unidad de 100 gramos o 100 mililitros. 2.2.3.- Etiquetado Con la norma Directiva CE 89/395/EEG, se busca armonizar las regulaciones de etiquetado que son numerosas y varían de producto a producto. Los productos de consumo deben llevar etiquetas en el idioma del país al que se va a exportar. La responsabilidad por el marcado y etiquetado de los productos recae en el importador, que debe informar claramente al exportador sobre todas las regulaciones a cumplir, y se debe acordar con el importador o mayorista todos los detalles de etiquetado, ya que ellos cuentan con la información relacionada a los requerimientos legales. En el caso de la comida procesada o étnica, el procedimiento de importación español indica que quien la realice tiene que ser una empresa debidamente registrada ante el Ministerio de Economía y Hacienda, además de ante el departamento de salud pública de la comunidad autónoma donde se localice el negocio. Cabe señalar que el importador puede ser también una empresa localizada en otro país de la UE, sólo tiene que registrarse ante la Dirección General de Salud Pública: Registro Sanitario de Alimentos Direccion General de la Salud Publica Subdireccion General de Higiene de los Alimentos Ministerio de Sanidad y Consumo Paseo de Prado, 18-20 28071 Madrid Teléfono: (34) 91 596-1966 y 91 596-1950 Fax: (34) 91 596-4487 Los importadores deben tener un número de registro sanitario obtenido del Ministerio de Salud español; además, su razón social y dirección deben aparecer en la etiqueta del producto tal y como la asentaron en el registro. Respecto al etiquetado de productos alimenticios, las reglas aplicadas en España son homólogas a las de la UE, que están comprendidas en la Directiva 2000/13/CE del Parlamento Europeo. 10 La directiva señala el contenido de la etiquetas para la venta de alimentos de consumo humano y animal, que a diferencia de las reglas mexicanas o estadounidenses, se deberán aplicar a la venta de alimentos no sólo empacados para venta al público en general, sino para venta de medio mayoreo (restaurantes, hoteles, etc.) y de mayoreo, sea a granel o preempacado. Es obligatorio que las etiquetas, cubran o no todo el empaque del producto, contengan la siguiente información: 1. La denominación de venta del producto, 2. La lista de ingredientes y su porcentaje de la composición, aún si es menos del 25% del total, 3. La cantidad de determinados ingredientes o categorías de ingredientes de conformidad con las disposiciones del artículo 7, 4. Para los productos alimenticios pre-envasados, la cantidad neta, 5. La fecha de duración mínima o, en el caso de productos alimenticios muy perecederos por razones microbiológicas, la fecha de caducidad (la frase “fecha de caducidad” deberá ir en cada uno de los idiomas oficiales de la UE), 6. Las condiciones especiales de conservación y de utilización, 7. El nombre o la razón social y la dirección del fabricante o del empacador o de un vendedor establecido dentro de la Comunidad, 8. El lugar de origen o de procedencia en los casos en que su omisión pudiera inducir a error al consumidor sobre el origen o la procedencia real del producto alimenticio, 9. Un modo de empleo en el caso de que, de no haberlo, no se pueda hacer un uso adecuado del producto alimenticio, 10. Para las bebidas que tengan un grado alcohólico en volumen superior al 1.2% se especificará el grado alcohólico volumétrico adquirido. Asimismo, hay pautas para el uso de ciertos términos en los alimentos, tales como “bajo en grasa”, “reducido en sodio” o “alto en fibra”, si bien no hay aún definiciones legales para los términos “bajo”, “reducido en” o “alto en” más que para grasas untables. El formato de tabla nutricional es similar al de EUA. En cuanto a las fotografías del producto, no deben confundir al consumidor; por ejemplo, un yogurt de fresa cuyo sabor dependa de saborizantes artificiales, y no de fruta natural, no puede mostrar en su etiqueta una fotografía o dibujo de fresas en un recipiente, porque daría a pensar que el sabor sí proviene de fruta natural. Es ilegal que las etiquetas tengan nombres que lleven a confusión, si bien hay algunos artículos que pueden conservar sus nombres porque el público en general ya sabe qué son y de dónde vienen. En cuanto a la fecha de caducidad del alimento, lo que se suele poner es una leyenda de “consumir antes de” fecha, siendo ésta la fecha última en la cual el producto alimenticio retiene su condición óptima para consumo. La misma directiva señala que, en el caso de alimentos que sean altamente perecederos y que por lo tanto puedan implicar peligro para la salud humana, la leyenda deberá ser más bien “usar/ consumir hasta el” fecha. El decreto real español de etiquetado es el número 1334/99, publicado en la gaceta oficial el 24 de agosto de 1999 y modificado el 27 de noviembre del 2004. Las especificaciones de contenido nutricional en el etiquetado se encuentran en el decreto real del 13 de noviembre del 2004, que también se encuentran en el Anexo III. 2.2.4.- Estándares de Calidad Europeos En Europa existen cada vez mayores regulaciones en el campo de la seguridad, salud, calidad y medio ambiente. El objetivo actual y futuro del mercado europeo es lograr el bienestar del consumidor, y cualquier producto que cumpla con los requisitos mínimos de calidad, tiene libertad de movimiento dentro de la Unión; sin embargo, debido a la cada vez mayor importancia que tiene la calidad, aquellos productos que cumplan con los más altos estándares de calidad serán los que tendrán preferencia por parte de los consumidores. Algunos de estos requisitos se encuentran contemplados bajo la norma ISO 9000 (aplicable al establecimiento y control de un sistema de calidad). 11 Otras exigencias de la Unión Europea son la GMP: "Good Manufacturer Process“, que certifica que en el proceso administrativo de la organización, y en sus sistemas de control, se desarrollan y usan "checklists“ que garantizan el correcto funcionamiento de estas áreas, y el TQM que es un sistema integrado de calidad, para todas las funciones y actividades dentro de la organización. También existen los estándares para la gerencia del medio ambiente, que le dan a los fabricantes y exportadores la oportunidad de demostrar que el proceso de fabricación se realiza con conciencia medioambiental. Actualmente el estándar más reconocido es el ISO 14000 para los países en vías de desarrollo. Etiqueta ecológica Los productos orgánicos, o con la denominación "Eco“, son productos cuya producción no tiene un impacto en el medio ambiente, y requieren de una certificación que lo compruebe, para que los consumidores al pagar un precio superior por estos productos, se aseguren que el producto fue diseñado, producido y empacado de una forma amigable con el medio ambiente. Cada país tiene sus organizaciones certificadoras, aunque existe la EU Ecolabel, establecida para toda la Unión Europea. Existen etiquetas ecológicas a nivel de cada país y a nivel de la Unión Europea. Los planes para la asignación de etiquetas ecológicas tienen como objetivo el ofrecer al consumidor la posibilidad de poder elegir productos cuyo diseño, producción, envasado y desechado al final de su vida, se realiza respetando las normas medioambientales. El uso de tales etiquetas alienta a las empresas a hacer un uso más sostenible de los recursos naturales. Los planes de etiquetas ecológicas se basan a menudo en la Evaluación del Ciclo de Vida, donde los fabricantes deben estudiar las repercusiones de su producto en el medio ambiente, durante todas las fases del ciclo de vida. Un material relativamente inofensivo para el medio ambiente durante la vida del producto puede resultar muy contaminante, caro en energía o de difícil descomposición en las demás fases. Por decisión de la Comisión Europea el método ECV será la técnica a emplear para determinar si un producto es seguro con relación al medio ambiente. Actualmente existen 14 productos cubiertos por la etiqueta ecológica europea (detergentes, lavadoras, papel, neveras, pinturas, zapatos, textiles, etc), y otros 7 productos, se encuentran en preparación. El fabricante o importador aplica voluntariamente para recibir este reconocimiento por parte de la UE. El costo de conseguir esta etiqueta, depende de las ventas del producto y pueden variar de un país a otro. Existen adicionalmente etiquetas ecológicas para productos específicos, como el caso de alimentos procesados (EKO), Maderas (FSC), Pescados (MSN), Productos textiles (Öko-Tex). Responsabilidad Social La norma SA 8000 (SA - Social Accountability/Responsabilidad Social), es una norma internacional de responsabilidad social. Es un estándar voluntario, que se puede aplicar dentro de cualquier tipo de organización, y dentro de cualquier sector. Esta norma se relaciona con los temas de trabajo de niños, salud, seguridad, trabajos forzados, libertad de asociación, horas laborales y compensación. La estandarización se basa en las recomendaciones del ILO (International Labour Organization) y en los acuerdos de las Naciones Unidas en derechos humanos y derechos de los niños. 2.2.5.- Derechos de Propiedad Intelectual La propiedad industrial en España, salvo raras excepciones, se rige bajo el principio registral, que viene a significar que no se tiene derecho alguno sobre una invención o un signo distintivo si no se obtiene previamente su registro. En España está en vigor el sistema "first to file“: los derechos prioritarios corresponden al primero que solicita el registro; es decir, el uso no da, salvo en el caso de las marcas, derecho alguno frente a terceros. 12 Asimismo, rige el principio de territorialidad, que implica que únicamente se obtiene protección en aquellos países en que la marca o patente esté registrada. En el resto, en principio, podrán ser utilizadas libremente por terceros ya que se entiende que son de dominio público. La pertenencia de España a la Unión Europea ha provocado, asimismo, que el legislador español haya seguido las pautas marcadas por las Directivas Comunitarias en materia de propiedad industrial y que, por tanto, la legislación española se encuentre en consonancia con la del resto de los países europeos. Entre los convenios de propiedad industrial más importantes, ratificados por España, se encuentran los siguientes: • Acuerdo sobre los Aspectos de los Derechos de Popiedad Industrial relacionados con el Comercio, Anexo I C del acuerdo por el que se establece la Organización Mundial de Comercio • Convenio de Paris • Tratado de Cooperación en materia de Patentes (PCT) • Convenio de Munich sobre la Patente Europea de 1973 • Arreglo de Madrid • Protocolo de Madrid Marcas A la hora de lanzar en el mercado español un producto o un servicio identificado por una marca es necesario comprobar que: • La marca está libre para ser usada • La marca está libre para ser registrada • La marca no tiene connotaciones negativas, es decir, es comercialmente adecuada Desde Abril de 1996 los sistemas a través de los cuales se puede obtener un registro en España son los siguientes: Sistema Nacional: Su registro se concede por la Oficina Española de Patentes y Marcas. El registro de marca se concede por un periodo de 10 años, prorrogable por igual tiempo sin límite de duración. La subsistencia del registro está sujeta al pago de las tasas quinquenales y de la tasa de renovación que el titular tendrá que abonar cada 10 años. También podrá caducar el registro si la marca no es objeto de uso real y efectivo durante un plazo ininterrumpido de cinco años, o el signo deviene genérico o engañoso para los productos o servicios que pretende distinguir. Sistema internacional: Arreglo de Madrid-Protocolo de Madrid: Es un sistema en el que los trámites administrativos están unificados y en el que, al final, lo que se obtiene es una pluralidad de registros nacionales. No se trata de un sistema abierto, puesto que sólo están legitimadas aquellas personas físicas o jurídicas que tengan establecimiento real o efectivo o estén domiciliadas en un estado que sea parte del Convenio. Marca comunitaria: A través de un solo procedimiento y de un solo registro, su titular tendrá protección en los países de la Unión Europea. La marca comunitaria la administra la Oficina de Armonización del Mercado Interior (OAMI), con sede en la ciudad de Alicante (España). Las solicitudes de marca comunitaria pueden presentarse en cualquiera de los 11 idiomas oficiales de la Unión Europea. El registro se concede por espacio de 10 años prorrogables por plazos idénticos, estando dicha renovación sujeta al pago de la tasa correspondiente. 13 III.- CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO 3.1.- Generalidades La adhesión a la Unión Europea tuvo un subsecuente efecto en la “modernización” de la vida en el país. España tiene poco más de 40 millones de habitantes, cuya edad promedio es de 37 años, con una tasa de crecimiento poblacional que hasta el año 2002 mostró una paulatina contracción (presente durante los últimos 25 años). Es hasta el 2001 que, derivado de la inmigración de otros continentes, la población ha empezado a crecer nuevamente. Las familias son en esencia pequeñas, con sólo 4 integrantes en promedio y ambos padres trabajando. De hecho, la tercera parte de los hogares españoles están compuestos por una o dos personas únicamente y al menos 3.5 millones de personas en España en la actualidad viven solas. Los datos anteriores reflejan entre otras cosas el cambio drástico en los patrones de consumo en España, ya que el gasto en alimentos por persona se incrementa considerablemente y las preferencias por productos con marca se hacen evidentes, aunque estos representen gastar más en comida. Actualmente un 69% de los españoles vive en áreas urbanas, siendo Madrid y Barcelona las mayores. La aglomeración de personas en las ciudades, la integración de la mujer al mercado laboral y la alta competencia profesional derivada de estas dos situaciones, hace que los hábitos alimenticios de los españoles estén cambiando, dejando las comidas familiares y las “tapas” como algo para el fin de semana; por otra parte, el viaje diario al mercado está también desapareciendo ante la llegada de grandes cadenas de autoservicio y los productos de conveniencia. Pese a lo anterior, el consumidor español sigue siendo catalogado como conservador y aunque su dieta básica sea de tipo mediterráneo (pescado, fruta, verdura, aceite de oliva y vino), se ve alterada por el ritmo de vida en las ciudades, la publicidad de marcas internacionales (estadounidenses principalmente) y la creciente pluralidad étnica. Cabe destacar que parte del conservadurismo español en los alimentos está en su sensibilidad para cuestiones de salud; por ejemplo, existe un rechazo generalizado a los productos cuyos ingredientes han sido manipulados genéticamente (factor que habrá que tomar en cuenta para las tortillas, ya que se tendrá que aclarar si el maíz es transgénico o no, y de preferencia buscar certificar que no esté genéticamente manipulado, lo cual se logra mediante constancia otorgada por los proveedores del grano). Si el consumidor llega a tener alguna duda sobre la seguridad en el consumo de un producto, la información se publicita de inmediato en perjuicio del vendedor y del productor, llegando hasta la intervención inmediata de las autoridades si es el caso. Los alimentos "étnicos", de orígenes tan dispares como Tailandia, Senegal, Perú, México, etc., están cada vez más presentes en las tiendas de comestibles y en las grandes superficies de las tiendas españolas, como consecuencia principalmente del crecimiento de la población inmigrante en ese país. Según los expertos, este auge también se debe a una mayor curiosidad de la población española por todo lo exótico y a la mejora en los transportes, lo que abarata los precios y hace que estos alimentos sean más accesibles para todos. Lo que en un principio fue un fenómeno minoritario, poco a poco ha ido imponiéndose con fuerza, por lo que los productos procedentes de países extranjeros cada vez tienen más presencia en España: frijoles, choclo, harina de plátano, tortilla, yuca, guayaba, mango, cuzcús y maíz de tostar, por ejemplo. Estos productos han ido introduciéndose en los mercados y su demanda, especialmente en las ciudades más importantes del país, crece año tras año. Sólo en los últimos cinco años, los restaurantes étnicos (cocina típica y originaria de otro país) han pasado de 90 a 344, configurando el 10% del total de la oferta de restauración del país. 14 3.1.1.- Segmentación por sexo En España, el 51% del total de la población son mujeres; por su creciente integración al mercado laboral, se deduce que además de tener ellas la decisión de compra en la mayoría de los hogares, ahora también tienen el poder económico para respaldar esa decisión. En consecuencia, el ingreso por hogar es más alto y se tiene la posibilidad de adquirir alimentos con mayor valor agregado; si a esto agregamos los factores de patrón familiar mencionados, se tiene que los españoles gastan más en sí mismos, compran más objetos de conveniencia y aunque son conservadores, se arriesgan ya a probar alimentos nuevos o diferentes. Población por capitales de provincia y sexo (año 2004) Provincia Madrid Barcelona Valencia Sevilla Zaragoza Málaga Murcia Palmas de Gran Canaria Palma de Mallorca Bilbao Valladolid Córdoba Alicante Coruña Granada Santa Cruz de Tenerife Vitoria-Gasteiz Oviedo Pamplona Santander Donostia-San Sebastián Almería Burgos Salamanca Castellón de la Plana Albacete Huelva Logroño León Badajoz Cádiz Tarragona Lleida Jaén Ourense Lugo Cáceres Girona Palencia Pontevedra Toledo Guadalajara Ciudad Real Zamora Segovia Ávila Cuenca Huesca Soria Teruel Total Total 3,099,834 1,578,546 785,732 704,203 638,799 547,731 398,815 376,953 368,974 352,317 321,713 319,692 310,330 242,846 238,292 219,446 223,702 209,495 191,865 183,799 182,644 177,681 169,682 160,415 163,088 156,466 144,369 141,568 135,789 139,135 133,242 123,584 119,935 115,917 108,600 91,426 88,245 83,531 81,207 78,715 73,485 71,815 67,401 65,646 55,586 52,417 47,862 47,923 35,769 32,580 14,458,807 Fuente:www.ine.es 15 Varones 1,453,486 746,045 376,317 336,304 308,935 263,776 196,770 184,619 180,814 166,854 154,299 153,991 150,405 113,306 110,593 105,797 110,337 97,549 91,776 85,877 85,981 86,339 81,672 74,756 80,576 76,861 69,884 68,643 62,973 67,557 63,695 60,558 58,757 55,997 50,703 42,792 42,433 40,340 38,519 37,390 35,191 35,073 31,972 31,012 26,674 25,064 22,950 23,162 17,101 15,741 6,898,216 Mujeres 1,646,348 832,501 409,415 367,899 329,864 283,955 202,045 192,334 188,160 185,463 167,414 165,701 159,925 129,540 127,699 113,649 113,365 111,946 100,089 97,922 96,663 91,342 88,010 85,659 82,512 79,605 74,485 72,925 72,816 71,578 69,547 63,026 61,178 59,920 57,897 48,634 45,812 43,191 42,688 41,325 38,294 36,742 35,429 34,634 28,912 27,353 24,912 24,761 18,668 16,839 7,560,591 3.1.2.- Segmentación por edad Más del 55% de los españoles están en el rango de los 25 a 64 años de edad, lo que significa que más de la mitad de los españoles es económicamente activo; de hecho, el promedio de edad en el país es de 37 años. España es en su estructura demográfica muy parecida a otros países de la UE, con familias pequeñas y gran cantidad de hogares con solamente una o dos personas, siendo hasta el siglo presente que la tasa de crecimiento poblacional empezó a reportar números negros después de 25 años de no hacerlo. Población en España por rango de edades Edad 0 a 24 25 a 49 50 a 64 64 a 74 75 o más Porcentaje de la población 27.7 39 16.2 9.5 7.6 Fuente: USDA. Reporte GAIN 3.1.3.- Segmentación por procedencia étnica A partir de la integración de España a la Unión Europea el país se convirtió en uno de los principales focos de atracción de migrantes en el continente, especialmente de países que fueron colonias españolas en América y África, así como de países comunitarios (sobre todo los del norte). Por otro lado, se debe dar especial atención a la situación étnica local, ya que España es un país conformado de varios reinados que se convirtieron en comunidades autonómas al paso del tiempo (no se debe confundir con provincias, ya que las divisiones políticas no corresponden del todo a los límites de las comunidades autónomas). Comunidades autónomas y su población Nombre Andalucia Cataluña Madrid Valencia Galicia Castilla- León País Vasco Is. Canarias Castilla- La Mancha Murcia Aragón Asturias Extremadura Is. Baleares Navarra Cantabria La Rioja Colonias en Noráfrica Total Población 7 478 432 6 506 440 5 527 152 4 326 708 2 737 370 2 480 369 2 108 281 1 843 755 1 782 038 1 226 993 1 217 514 1 073 971 1 073 050 916 968 569 628 542 275 281 614 145 336 41 837 894 Porcentaje 17,9% 15,6% 13,2% 10,3% 6,5% 5,9% 5,0% 4,4% 4,3% 2,9% 2,9% 2,6% 2,6% 2,2% 1,4% 1,3% 0,7% 0,3% 100% Densidad 85,70/km² 190,73/km² 688,48/km² 186,05/km² 92,36/km² 26,32/km² 291,44/km² 247,58/km² 22,43/km² 108,46/km² 25,51/km² 101,28/km² 25,77/km² 183,69/km² 54,82/km² 101,91/km² 55,82/km² 4404,12/km² Fuente: INE Es fácil pensar en toda la población de España como españoles simplemente, pero la situación dista mucho de ser tan simple; en realidad, en el país conviven una variedad de etnias que conforman al pueblo español (sin considerar en absoluto a los inmigrantes, que son una cuestión aparte). En el país coexisten andaluces, gitanos, gallegos, vascos, catalanes, castellanos, montañeses, árabes, bereberes, asturianos, aragoneses y navarros entre otros, y cada uno tiene una forma de pensar particular que deriva en la conformación de mercados diferentes dentro del “todo” español. 16 Aunque el castellano es el idioma oficial del reino, en España se hablan otras lenguas y dialectos, que se utilizan más que el castellano en las tierras de donde son originarios: vasco, gallego, catalán, aragonés, berebere y aranés, entre otros. En las zonas turísticas de la costa, es común que la gente local se exprese en inglés o alemán. Acerca de los inmigrantes (legales), para el año 2004 éstos conformaban el 4.4% del total de la población del país. Del total de inmigrantes, más del 55% llegó a España procedente de algún país catalogado como excolonia española en América o África y más del 25% lo hizo de países comunitarios. De hecho, solamente Marruecos, Ecuador y Colombia aportaron el 33% del total de inmigrantes. Respecto a los mexicanos, hasta el 2004 el total de ellos en España apenas rebasaba las 7,350 personas, estimándose en el 2005 su población en alrededor de 11,000 personas. La mayoría de los mexicanos que se desplazan a España lo hacen por razones de estudio, siendo alrededor del 70% gente con formación universitaria que después permanece en el país (un perfil radicalmente distinto al de los migrantes mexicanos en, por ejemplo, EUA). Esto implica que en consecuencia no se pueden esperar grandes ventas enfocándose a un “mercado mexicano” en España como se pensaría para Estados Unidos; sino que habría que tomar el enfoque real de comida étnica dirigida a toda la población en general para poder realmente contemplar un panorama de mercado interesante. Migrantes a España por lugar de origen País de origen Marruecos Ecuador Colombia Reino Unido Rumanía Alemania Italia China Perú Argentina Francia Portugal Rep. Dominicana Bulgaria Cuba Total Inmigración por continente de origen Personas Porcentaje 365,846 19.73 202,294 10.91 128,367 6.92 121,107 6.53 72,569 3.91 69,223 3.73 69,055 3.72 66,486 3.59 64,969 3.5 52,965 2.86 49,499 2.67 49,263 2.66 39,884 2.15 29,571 1.59 29,429 1.59 1,854,218 Continente Unión Europea Otros países europeos África Latinoamérica Norteamérica Asia Oceanía No especificado Total Personas Porcentaje 478,478 25.8 153,174 8.26 471,285 25.42 599,343 32.32 16,693 0.9 133,147 7.18 1,064 0.06 1,034 0.06 1,854,218 100 Fuente: Ministerio del Trabajo Fuente: Ministerio del Trabajo 3.1.4.- Segmentación por clases sociales Un elemento central de España es que es un país en que la mayoría de la población se considera como de clase media; sin embargo, existen diversas clases sociales, incluyendo burguesía, pequeña burguesía, clase media profesional de renta alta, clase media de renta baja y clase trabajadora, dividida a su vez en calificada y no calificada. La clase trabajadora y las clases medias de renta baja representan las clases populares, que comprenden el 70% de la población de la región metropolitana de España. La mayoría de esta clase se define como clase trabajadora. La burguesía, pequeña burguesía y clase media de renta alta, representan el 30% de la población de España, percibiendo ingresos superiores al promedio del país. 17 3.1.5.- Segmentación por tipo de tortilla En España podemos encontrar tres tipos de tortilla en general: • Tortilla de maíz.- Las tortillas de maíz blanco o amarillo están fabricadas con la base de harina de maíz nixtamalizado libre de transgénicos. Con ellas se pueden elaborar los famosos tacos mexicanos, fáciles y rápidos de hacer y que se pueden rellenar con casi todo. Se utilizan para hacer enchiladas, tacos, tostadas, nachos. Los envases son termoformados de plástico de doble barrera con atmósfera controlada. • Tortilla de trigo.- Las tortillas de harina de trigo son el pan tradicional del norte de México y son la base y elemento central de la mayoría de los platos típicos mexicanos; se puede decir que este producto es consecuencia de la evolución de producto mexicano para un mercado como el americano y europeo con el fin de ampliar el espectro de consumidores. Son ideales para hacer burritos, fajitas y tacos suaves. Se fabrican en distintos diámetros, así como en distintos formatos de envase, dependiendo de si van a supermercados y grandes superficies (formato doméstico) o si van al canal instuticional. Los envases son termoformados de plástico de doble barrera con atmósfera controlada. • Wraps.- En España se han lanzado las tortillas de sabores, popularmente conocidas como "WRAPS" o "ROLL&UP". Son ideales para elaborar rollitos y para la nueva cocina étnica y de fusión. Se ofrecen en una gran variedad de distintos sabores, como espinacas, tomate, finas hierbas, etc., correspondiendo en consecuencia a un segmento de consumo que podría denominarse más “gourmet”. 3.2.- Canales de distribución La distribución de productos alimenticios en España es una actividad concentrada en unas cuantas empresas, lo que deriva en diversas dificultades para que el productor extranjero tenga acceso al mercado, como la preferencia que se le da a proveedores comunitarios, el escaso margen de negociación respecto a condiciones de venta y la “monopolización” en los canales de distribución. Para la comida procesada se tienen dos canales de distribución básicamente, que son el detallista y el hospitalario o institucional (se refiere a aquellas empresas que prestan servicios de alimentos, restaurantes, hoteles, etc.). 3.2.1.- Descripción por canal Detallistas Antes de que España entrara a la UE, la venta al detalle de alimentos dependía mucho de las tiendas de barrio, pero ahora la mayoría de las ventas se hacen a través de supermercados e hipermercados de cadena, pertenecientes a grandes corporativos (varios de ellos originarios de otros países de la UE). Esquema de distribución a detallistas Hipermercados 74% de la venta total Productor extranjero Representante / Agente Importador Mayorista Distribuidor Supermercados de cadena Supermercados particulares Autoservicios de conveniencia Tienda de barrio 18 Fuente: Reporte GAIN del USDA sobre el mercado español de alimentos La tienda de barrio también está siendo reemplazada por el autoservicio de conveniencia, ya que no puede competir ante la inversión promocional que estos establecimientos suelen hacer. En España existen unas 677 empresas dedicadas a la venta de alimentos al detalle catalogadas globalmente como tienda de autoservicio, y se estima que existen más de 20,000 establecimientos pertenecientes a estas empresas; tan sólo las 12 principales cuentan con más de 2,500 establecimientos solamente en territorio español. Pese al gran número de tiendas y de opciones que la gente tiene para comprar en el país, la historia para el proveedor de estos establecimientos es muy diferente, ya que debido a la alta competencia entre las diferentes empresas, éstas tratan de reducir costos lo más que se pueda. Como resultado, los establecimientos han creado centrales de compra que se encargan de comprar enormes volúmenes para así obtener los mejores precios y condiciones de pago, siempre con desventajas para el fabricante (particularmente los extranjeros). Por lo anterior, es casi imposible para un proveedor de alimentos extranjero (o de fuera de la UE) acceder directamente a las tiendas con sus productos. Principales detallistas de alimentos procesados Empresa Centros Com. Continente, S.A. (Grupo) Centros Comerciales Pryca, S.A. Grupo Eroski Mercadona, S.A. Alcampo, S.A. Dia, S.A. Hipercor, S.A. Caprabo, S.A. (Grupo Caprabo) Grupo Unigro, S.A: Superdiplo (Grupo) Makro Autoservicio Mayorista, S.A. El Corte Inglés, S.A. (Supermercados) Cadena Valor Independiente Independiente Grupo Eroski Independiente Independiente Independiente Independiente IFA Española Euromadi IFA Española Independiente Independiente 570,188 524,766 451,440 336,195 330,775 313,767 307,034 149,950 146,000 145,441 132,191 110,000 Empleados 17,818 16,827 18,687 16,000 10,900 8,607 10,500 7,070 8,500 5,005 1,808 - Tiendas propias 51 58 786 358 36 1 18 246 687 200 33 Fuente: AC Nielsen Canal Hospitalario o HRI El termino “hospitalario” se refiere a todas aquellas que prestan servicios de alimentación al público: hoteles, restaurantes, bares, cafeterías, escuelas, hospitales, prisiones y el ejército entre otros; estos lugares utilizan la comida procesada como base de preparaciones en su menú, o las ofrecen directamente dentro de éste. El sector HRI está dividido en dos partes, la primera es la llamada “comercial”, que engloba detallistas de alimentos e incluye (según datos del USDA) a unos 14,184 hoteles y hosteles, 45,000 restaurantes y 160,000 bares y cafeterías; mientras que la otra parte, llamada “de servicio social”, incluye unos 16,680 negocios de servicio de alimentos que venden su producto a granel a escuelas, universidades, hospitales, prisiones y comedores industriales Si el sector de la distribución a detallistas en España es cerrado, el sector de distribución a HRI lo es aún más, ya que estas empresas recurren a un sistema de compra (extendido por toda la UE) llamado “cash & carry”, donde empresas determinadas realizan todas las compras de los insumos que las empresas de HRI necesitan (son una especie de club de precio para los detallistas de alimentos). Esto incluye también la importación de todo lo que necesiten, ya que de esta forma el comprador no tiene que buscar proveedores, sino que acude a uno sólo que le da crédito y atiende sus necesidades 19 especificas. En España solo se puede acceder al mercado de las HRI por medio de estas “concentradoras de insumos” llamadas comúnmente distribuidores, que son sólo un puñado de compañías: • • • • • • • • • • • • MAKRO Autoservicio Mayorista S.A. GRUPO UNIGRO COOP. COVIRAN H.D. COVALCO PUNTO CASH ALIMENTACION PENINSULAR GRUPO ENACO GRUPO SEHRS MERCATEL DAVIGEL GRUNADIS AEDIS Esquema de distribución a HRI Sector Comercial Productor extranjero Distribuidor “Cash & Carry” Representante / Agente Sector Social Hoteles Hosteles Restaurantes Bares Cafeterías Etc. Hospitales Escuelas Universidades Comedores industriales Ejército Prisiones Etc. Fuente: Reporte GAIN del USDA sobre el mercado español de alimentos 3.2.2.- Algunos detallistas de alimentos procesados en España NOTA: Si cuenta con conexión a internet, en la versión electrónica todos los nombres cuentan con hipervínculo y al hacer clic en ellos aparecerán sus datos en la pantalla, así como datos sobre su actividad comercial. Nombre Empresa Tipo de negocio Población, Provincia, País 100 IMPOR SL 9 MATARO SA ABANESCU SL ABDON ALLENDE SOCIEDAD LIMITADA. ABENAXBAR SA Abeto, S.A. ACEITUNAS Y ENCURTIDOS PAREJA S.L. GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN GENERAL SC GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES OVIEDO, Asturias, ESPAÑA MATARO, BARCELONA, ESPAÑA LA JONQUERA, GERONA, ESPAÑA GUENES (CONCEJO DE, Vizcaya, ESPAÑA SANTA MARGARITA, Baleares, ESPAÑA ALCALA DE GUADAIRA, SEVILLA, ESPAÑA SANT ESTEVE SESROVIRE, BARCELONA, ESPAÑA ACJ SA ACM SA ACUAFRUIT SL ADIAP S L AGRICOLA DIBON S.L. AGROPALMERO SLL. AGRUDIS CATALUNYA S.L. AGRUDISPA SA AGRUPACION COMERCIAL SA AGUSTIN ALBACETE SA AHUMADOS CARIBE SL ALARSAMA SL ALBERTI DE ALIMENTACION S.L. ALBERTO POLO DISTRIBUCIONES, S.A. 20 -, LAS PALMAS, ESPAÑA MONTCADA I REIXAC, BARCELONA, ESPAÑA IGUALADA, BARCELONA, ESPAÑA SABADELL, BARCELONA, ESPAÑA VILAFRANCA DEL PENEDE, BARCELONA, ESPAÑA , Almería, ESPAÑA TERRASSA, BARCELONA, ESPAÑA BARCELONA, BARCELONA, ESPAÑA -, TARRAGONA, ESPAÑA BORJA, ZARAGOZA, ESPAÑA PALMA DE MALLORCA, Baleares, ESPAÑA LLORET DE MAR, GERONA, ESPAÑA PALMA DE MALLORCA, Baleares, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA ALBERTO Y DIEGO S.L. ALBEVI SL ALCAMPO SA ALCAMPO, S.A. ALCAMPO. S.A. Alcomar Supermercados Minoristas, S.L. ALDEASA SA ALDEASA, S.A. ALFONSO GARCIA RUIZ, SL ALICONGEL SL ALIGEL S A ALIMENTACIO CODERCH S.L. ALIMENTACIO ELS PINS S. L. ALIMENTACIO LA PLANA SL Alimentación Anda, S.L. ALIMENTACION BARROSO SA ALIMENTACION BAZKARDO S.L. ALIMENTACION BLAZQUEZ SA ALIMENTACION CADELL S L Alimentación Celanova, S.A. ALIMENTACION COALLA SA Alimentación Coalla, S.A. Alimentación Diferente, S.A. ALIMENTACION ECEIZABARRENA SL ALIMENTACION ECHARREN SOCIEDAD LIMITADA. BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN GENERAL SC BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES ACEUCHAL, BADAJOZ, ESPAÑA BENAHADUX, Almería, ESPAÑA -, MADRID, ESPAÑA MADRID, MADRID, ESPAÑA MADRID, MADRID, ESPAÑA ALICANTE, ALICANTE, ESPAÑA BAZARES HUARTE, NAVARRA, ESPAÑA SANT FELIU DE LLOBREGAT, BARCELONA, ESPAÑA Alimentación Egea, Soc. Coop. Ltda. GRANDES ALMACENES ALIMENTACION EL PESCADOR SOCIEDAD BAZARES ANONIMA. ALIMENTACION EL PORTAL SA BAZARES Alimentación El Portal, S.A. GRANDES ALMACENES ALIMENTACION ESQUINA SA BAZARES ALIMENTACION FINART S.L. BAZARES ALIMENTACION GOMEZ ROMERO SL BAZARES ALIMENTACION HIJOS DE ESTEBAN PEREZ S.L. BAZARES ALIMENTACION HNOS FERNANDEZ S. L. GRANDES ALMACENES ALIMENTACION MARUCHI S.L. BAZARES ALIMENTACION MIGUEL SERVERT SL BAZARES ALIMENTACION NAGOI SL BAZARES ALIMENTACION PETRI S. L. BAZARES ALIMENTACION PRADOREY S. L. BAZARES ALIMENTACION RONA S. L. BAZARES ALIMENTACION SORNI S.L. BAZARES ALIMENTACION VALLESANA SL GRANDES ALMACENES ALIMENTACION VENTAS LAYANA SOCIEDAD BAZARES LIMITADA. ALIMENTACION VETUSTA SL BAZARES ALIMENTOS CONGELADOS FRESH & FRESH S.L. (EXTINGUIDA) GRANDES ALMACENES ALIMENTOS EL ARCO S.A. BAZARES ALIMENTOS VARIOS SA BAZARES ALIPONIENTE SL BAZARES ALMACENES DE ACEITUNAS MARTIN MARTIN SA BAZARES ALMACENES DIRU GUTXI, S.L. (EXTINGUIDA) BAZARES ALMACENES EGUREN SA GRANDES ALMACENES ALMACENES GARCINUNO SA BAZARES ALMACENES GRAN VIGO, S.A. GRANDES ALMACENES ALMACENES LALLAVE SA GRANDES ALMACENES Almacenes Manuel Martínez, S.A. GRANDES ALMACENES ALMACENES MASOL SA GRANDES ALMACENES ALMACENES MENGUAL SA GRANDES ALMACENES Almacenes Mora, S.A. GRANDES ALMACENES 21 -, MADRID, ESPAÑA MADRID, MADRID, ESPAÑA ALMERIA, Almería, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA SABADELL, BARCELONA, ESPAÑA CARDEDEU, BARCELONA, ESPAÑA VILAFRANCA DEL PENEDE, BARCELONA, ESPAÑA ESPARRAGUERA, BARCELONA, ESPAÑA TUY, PONTEVEDRA, ESPAÑA GALDACANO, Vizcaya, ESPAÑA ANDOAIN, Guipúzcoa, ESPAÑA GALDACANO, Vizcaya, ESPAÑA ALCANAR, TARRAGONA, ESPAÑA CELANOVA, ORENSE, ESPAÑA GIJON, Asturias, ESPAÑA GIJON, ASTURIAS, ESPAÑA SANTANDER, CANTABRIA, ESPAÑA TOLOSA, Guipúzcoa, ESPAÑA LOGROÑO, LA RIOJA, ESPAÑA UTEBO, ZARAGOZA, ESPAÑA UTEBO, ZARAGOZA, ESPAÑA CORDOBA, Córdoba, ESPAÑA MARRATXI, Baleares, ESPAÑA JEREZ DE LA FRONTERA, Cádiz, ESPAÑA ARCOS DE LA FRONTERA, Cádiz, ESPAÑA BARCELONA, BARCELONA, ESPAÑA CACERES, CACERES, ESPAÑA GIJON, Asturias, ESPAÑA SAN SEBASTIAN, Guipúzcoa, ESPAÑA SAN FERNANDO, Cádiz, ESPAÑA OVIEDO, Asturias, ESPAÑA CANGAS DE ONIS, Asturias, ESPAÑA CUART DE POBLET, Valencia, ESPAÑA RUBI, BARCELONA, ESPAÑA BUNOL, Valencia, ESPAÑA OVIEDO, Asturias, ESPAÑA VILADECAVALLS, BARCELONA, ESPAÑA LA FELGUERA LANGREO, Asturias, ESPAÑA MISLATA, Valencia, ESPAÑA ROQUETAS DE MAR, Almería, ESPAÑA BILBAO, Vizcaya, ESPAÑA SANTURTZI, Vizcaya, ESPAÑA VITORIA, Álava, ESPAÑA BADAJOZ, BADAJOZ, ESPAÑA VIGO, PONTEVEDRA, ESPAÑA ALMENDRALEJO, BADAJOZ, ESPAÑA MOLINA DE ARAGON, GUADALAJARA, ESPAÑA MONTILLA, Córdoba, ESPAÑA SANT CUGAT DEL VALLES, BARCELONA, ESPAÑA TRUJILLO, CACERES, ESPAÑA ALRUME SA AMAIKA SA AMPURIA SERVICE SA ANDALUCIA EXPORTACIONES SA ANGEL HERRERO SORIA E HIJOS SL ANORAY SL ANTOJOS NUEVEMESES SOCIEDAD LIMITADA. ANTONIO DIANA MUÑOZ ANTONIO GOMEZ SANTIAGO SL ANTONIO PINERO MOLINA SL ANTONIO SÁNCHEZ HIDALGO ANTONIO VALERO E HIJOS SL APERIMAX SOCIEDAD LIMITADA. AREAS SA ARGEVAL IMPORT EXPORT S.L. ARI BENTA S.L. ARTICULOS COMESTIBLES FERNANDO SANCHEZ SL ASPE 100, S.L. ASTURDAL GESTION S.A. ATACO SOCIEDAD LIMITADA. ATAVI SA ATSEGIA S.L. BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES HUERCAL DE ALMERIA, Almería, ESPAÑA BILBAO, Vizcaya, ESPAÑA CASTELLO D EMPURIAS, GERONA, ESPAÑA ARBOLEAS, Almería, ESPAÑA SOLLANA, Valencia, ESPAÑA IRUN, Guipúzcoa, ESPAÑA BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES VALENCIA, Valencia, ESPAÑA ARAHAL, SEVILLA, ESPAÑA PUERTO DE SANTA MARIA, Cádiz, ESPAÑA VILAFRANCA DEL PENEDE, BARCELONA, ESPAÑA ARAHAL, SEVILLA, ESPAÑA VILLALBA DE LOS BARROS, BADAJOZ, ESPAÑA OLIVA, Valencia, ESPAÑA -, BARCELONA, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA VERA DE BIDASOA, NAVARRA, ESPAÑA BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN AUTOESTÁTICO, S.L. GENERAL SC AUTOSERVICIO AGUSTIN ARISTONDO SA BAZARES AUTOSERVICIO ASENSI SOCIEDAD LIMITADA BAZARES AUTOSERVICIO CANTERIA SOCIEDAD BAZARES LIMITADA. AUTOSERVICIO DESCUENTO LA FUENTE S.L. BAZARES AUTOSERVICIO DESCUENTO VILLA DEL RIO S.L. BAZARES AUTOSERVICIO EL NUMERO 13 SL BAZARES AUTOSERVICIO FELI S.L. BAZARES AUTOSERVICIO GALLO SL BAZARES AUTOSERVICIO GARNACHO CALVO SL BAZARES AUTOSERVICIO HERMANOS ANDRES SA BAZARES AUTOSERVICIO IRACHETA S. A. BAZARES AUTOSERVICIO JUBER S.L. BAZARES AUTOSERVICIO JUGA S.L. BAZARES AUTOSERVICIO LA MATALLANA S.L. BAZARES AUTOSERVICIO MAPE SA BAZARES AUTOSERVICIO MENDIVIL BAILOS SOCIEDAD LIMITADA. GRANDES ALMACENES AUTOSERVICIO RANGO S.L. BAZARES AUTOSERVICIOS CANETE TORRES SL BAZARES AUTOSERVICIOS LOS CHICLANEROS SL BAZARES AUTOSERVICIOS SAN PEDRO SL BAZARES AVALON CENTER SOCIEDAD LIMITADA. GRANDES ALMACENES AZULEJOS JP SL GRANDES ALMACENES BAFER ALIMENTACION SOCIEDAD LIMITADA. BAZARES BALVIGRES SL GRANDES ALMACENES BAZAR "CANARIAS" BAZARES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN BECHTLE ACTION COMPUTER SUPPLIES SL GENERAL SC BEGONA MENENDEZ SL BAZARES BEOLAETXEA SOCIEDAD ANONIMA GRANDES ALMACENES BERENGUER Y LOPEZ SL BAZARES BERNABEU PIC SL GRANDES ALMACENES BERZOSA HOSTELERIA SL BAZARES BIDADIS SA BAZARES BIDE ONERA VASCA SCL BAZARES BILAN SOCIEDAD LIMITADA. GRANDES ALMACENES BIOKIZOTZAK SL BAZARES BLASQUIZ S.L. BAZARES 22 ALGECIRAS, Cádiz, ESPAÑA ASPE, ALICANTE, ESPAÑA SIERO, Asturias, ESPAÑA GUECHO, Vizcaya, ESPAÑA ALGINET, Valencia, ESPAÑA VALLE DE TRAPAGA, Vizcaya, ESPAÑA CABRA, CORDOBA, ESPAÑA ONDARROA, Vizcaya, ESPAÑA BENAGUACIL, Valencia, ESPAÑA ATECA, ZARAGOZA, ESPAÑA FUENTE DEL MAESTRE, BADAJOZ, ESPAÑA VILLA DEL RIO, Córdoba, ESPAÑA CADIZ, Cádiz, ESPAÑA BELMEZ, Córdoba, ESPAÑA SANGUESA, NAVARRA, ESPAÑA CALAHORRA, LA RIOJA, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA BERRIOZAR, NAVARRA, ESPAÑA CIUDADELA, Baleares, ESPAÑA QUINTANA SERENA, BADAJOZ, ESPAÑA PUENTE-GENIL, Córdoba, ESPAÑA MEDINA-SIDONIA, Cádiz, ESPAÑA FALCES, NAVARRA, ESPAÑA JEREZ DE LOS CABALLER, BADAJOZ, ESPAÑA CANETE DE LAS TORRES, Córdoba, ESPAÑA CHICLANA DE LA FRONTERA, Cádiz, ESPAÑA AIZOAIN, NAVARRA, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA PAIPORTA, Valencia, ESPAÑA EJIDO (EL, Almería, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA AZUAGA, BADAJOZ, ESPAÑA -, MADRID, ESPAÑA GIJON, Asturias, ESPAÑA PAMPLONA, NAVARRA, ESPAÑA CHIRIVELLA, Valencia, ESPAÑA -, ALICANTE, ESPAÑA ETXEBARRI, Vizcaya, ESPAÑA IRUN, Guipúzcoa, ESPAÑA BARACALDO, Vizcaya, ESPAÑA LEJONA, Vizcaya, ESPAÑA LEJONA, Vizcaya, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA BLATVAL SOCIEDAD LIMITADA. 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CIUDADELA-FERRERIAS SL COALLA LOGISTICA S.L. COASTUR SDAD COOP COLONIALES ROBERTO Y FERNANDO SOCIEDAD LIMITADA. COMAR 4 SL COMERCIAL ADOLFO CASTANO SL COMERCIAL ALBANCHEZ SL COMERCIAL AZKUE S.L. Comercial Bastetana Manzano, S.L. COMERCIAL COPAL SA COMERCIAL CUENCA SL COMERCIAL DE MOBILIARIO SL COMERCIAL DE PRENSA SIGLO XXI, S.A. COMERCIAL DEL REGALO BARATIJAS ALMERIA S.L. COMERCIAL DEL RIO DIAZ S.A. COMERCIAL DISCAYSE SL COMERCIAL EL MUELLE SL COMERCIAL ESCANDELL SA BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES ALBALAT DELS SORELLS, Valencia, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA -, BARCELONA, ESPAÑA LES MASIES DE VOLTREGA, BARCELONA, ESPAÑA -, BARCELONA, ESPAÑA ALTEA, ALICANTE, ESPAÑA ZAMUDIO, Vizcaya, ESPAÑA MOJACAR, Almería, ESPAÑA CADIZ, Cádiz, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA LLUCHMAYOR, Baleares, ESPAÑA TURIS, Valencia, ESPAÑA CIUTADELLA, Baleares, ESPAÑA ADRA PUENTE DEL RIO, Almería, ESPAÑA -, BARCELONA, ESPAÑA L´HOSPITALET DE LLOBREGAT, BARCELONA, ESPAÑA CUART DE POBLET, Valencia, ESPAÑA BURJASOT, Valencia, ESPAÑA BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BILBAO, Vizcaya, ESPAÑA GANDIA, Valencia, ESPAÑA PAMPLONA, NAVARRA, ESPAÑA SESTAO, Vizcaya, ESPAÑA MURO, Baleares, ESPAÑA S ANTONIO ABAD, Baleares, ESPAÑA SUECA, Valencia, ESPAÑA COLUNGA, Asturias, ESPAÑA -, SEVILLA, ESPAÑA ALCUDIA, Baleares, ESPAÑA HUERCAL-OVERA, Almería, ESPAÑA HUERCAL OVERA, Almería, ESPAÑA AZUAGA, BADAJOZ, ESPAÑA DON BENITO, BADAJOZ, ESPAÑA MIERES, Asturias, ESPAÑA OLVERA, Cádiz, ESPAÑA PUERTO DE SANTA MARIA, Cádiz, ESPAÑA ALCUDIA, Baleares, ESPAÑA BAZARES BAZARES LUARCA, Asturias, ESPAÑA SESTAO, Vizcaya, ESPAÑA BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES HUERCAL-OVERA, Almería, ESPAÑA MADRID, MADRID, ESPAÑA EL PASO, SANTA CRUZ DE TENERIFE, ESPAÑA FERRERIAS, Baleares, ESPAÑA GIJON, Asturias, ESPAÑA VALDES, Asturias, ESPAÑA BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES GETXO, Vizcaya, ESPAÑA PALMA DE MALLORCA, Baleares, ESPAÑA NORENA, Asturias, ESPAÑA LUCENA, Córdoba, ESPAÑA ORIO, Guipúzcoa, ESPAÑA BAZA, GRANADA, ESPAÑA LASARTE-ORIA, Guipúzcoa, ESPAÑA SILLA, Valencia, ESPAÑA GIJON, Asturias, ESPAÑA VILLAVICIOSA DE ODON, MADRID, ESPAÑA GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES HUERCAL DE ALMERIA, Almería, ESPAÑA OVIEDO, Asturias, ESPAÑA PUERTO REAL, Cádiz, ESPAÑA NAVIA, Asturias, ESPAÑA SAN JOSE, Baleares, ESPAÑA GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES 23 COMERCIAL HEFRIVAL S L COMERCIAL HERMANOS ALONSO CALVO S.L. Comercial Jesuman, S.A. COMERCIAL MARCIENSE COMERCIAL PANTALEON S.L COMERCIAL PEPE NOCEDAL SL COMERCIAL SAN FERMIN SOCIEDAD LIMITADA. COMERCIAL SASTRE ARGUIMBAU SL COMERCIAL VALLE MARCOS SL COMERCIAL VICENTE TARAZONA FERRERO SL COMERCIAL WEST SA COMERCIALES Y OBRADORES ASTURIANOS S.L. Comerciantes del Poniente, S.A. COMESTIBLES BODEGA PRATS SL COMESTIBLES VILMA S.L. COMESTIBLES VILLALONGA S.L. COMPANIA HISPANA DE BALEARES SA COMPAÑIA INTERNACIONAL PARA LA FINANCIACION DE LA DISTRIBUCION SA Compras y tiendas virtuales. COMTUR MALLORCA S.L. CONDE SALVATIERRA 8 S.L. CONFIMELOS S.L. CONGELADOS COLLADO S.L. CONGELADOS JUVI, SL CONGELADOS LA FELGUERA S.L. CONGELADOS SAMA SL CONSORCIO EURONICS ESPANA A.I.E. CONSUM S COOP V. COOP DE CONSUMO DE PRODUCTORES DE CEMENTO COOPERATIVA AGROPECUARIA DE GOZON S. COOP. Corbalán Matallana, S.L. CORDOBESA DE HELADOS SL CUCHILLERIA AQUILINO CUDAL DISTRIBUCION DE ALIMENTACION SL CURIEL DIAZ SA Curiel y Díaz, S.A. CHAFER ALIMENTACION S.L. CHARCUTERIA GOMEZ SOCIEDAD LIMITADA. CHISPAS 100 S.L. DAJO SA (EXTINGUIDA) DAYB SL DECOREQUIP SA DECOVILA SOCIEDAD LIMITADA. DEZA ALIMENTACION, S.A. DIMOBA SA DINOSA SA DISBEL LEVANTE S.L. DISCAMT S.L DISEJIDO S.A. DISFOR P D SOCIEDAD LIMITADA. DISTREPR S.L. DISTRIALISUR S.L. Distribución Mercat, S.A. DISTRIBUCION SUPERMERCADOS S.L. DISTRIBUCION Y EXPLOTACION DE MAQUINAS AUTOMATICAS DEL NORT DISTRIBUCIONES ARAGONESAS GIAR S.L. DISTRIBUCIONES CAMPOS CC SL BAZARES MASANASA, Valencia, ESPAÑA BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES PINOFRANQUEADO, CACERES, ESPAÑA SANTA CRUZ DE TENERIFE, SANTA CRUZ DE TENERIFE, ESPAÑA MARCHENA, SEVILLA, ESPAÑA ALMERIA, Almería, ESPAÑA RAFELGUARAF, Valencia, ESPAÑA BAZARES BAZARES BAZARES AIZOAIN, NAVARRA, ESPAÑA CIUDADELA, Baleares, ESPAÑA URNIETA, Guipúzcoa, ESPAÑA BAZARES BAZARES SILLA, Valencia, ESPAÑA PALMA DE MALLORCA, Baleares, ESPAÑA BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES AVILES, Asturias, ESPAÑA EL EJIDO, ALMERIA, ESPAÑA S ANTONIO ABAD, Baleares, ESPAÑA MAHON, Baleares, ESPAÑA MAHON, Baleares, ESPAÑA MARRATXI, Baleares, ESPAÑA GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES GRANDES ALMACENES -, BARCELONA, ESPAÑA madrid, madrid, españa POLLENSA, Baleares, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA DONA MENCIA, Córdoba, ESPAÑA NORENA, Asturias, ESPAÑA BILBAO, Vizcaya, ESPAÑA LANGREO, Asturias, ESPAÑA LANGREO, Asturias, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA SILLA, Valencia, ESPAÑA BAZARES BUNOL, Valencia, ESPAÑA GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES GOZON, Asturias, ESPAÑA CEHEGIN, MURCIA, ESPAÑA CORDOBA, Córdoba, ESPAÑA LUGO, LUGO, ESPAÑA ROQUETAS DE MAR MOJONERA, Almería, ESPAÑA -, TOLEDO, ESPAÑA TALAVERA DE LA REINA, TOLEDO, ESPAÑA LLOSA DE RANES, Valencia, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA GOZON, Asturias, ESPAÑA QUART DE POBLET, Valencia, ESPAÑA AYELO DE MALFERIT, Valencia, ESPAÑA LUGONES-LLANERA, Asturias, ESPAÑA JATIVA, Valencia, ESPAÑA CORDOBA, Córdoba, ESPAÑA ALMERIA, Almería, ESPAÑA GALDACANO, Vizcaya, ESPAÑA VERA, Almería, ESPAÑA LIRIA, Valencia, ESPAÑA EJIDO (EL, Almería, ESPAÑA BENIFAYO, Valencia, ESPAÑA CACERES, CACERES, ESPAÑA SANLUCAR DE BARRAMEDA, Cádiz, ESPAÑA MARRATXI, BALEARES, ESPAÑA HERNANI, Guipúzcoa, ESPAÑA BAZARES BAZARES BAZARES URNIETA, Guipúzcoa, ESPAÑA PUEBLA DE ALFINDEN, ZARAGOZA, ESPAÑA MALPARTIDA DE CACERES, CACERES, ESPAÑA 24 DISTRIBUCIONES FIMA SL Distribuciones Froiz, S.A. DISTRIBUCIONES HABA HERNANDEZ SOCIEDAD LIMITADA. DISTRIBUCIONES HEGE SL DISTRIBUCIONES J. SEGUI SOCIEDAD LIMITADA. DISTRIBUCIONES JUAN LUNA SL DISTRIBUCIONES LORA SL Distribuciones Moll Ferrer, S.L. DISTRIBUCIONES PADILLA RUIZ EXTREMADURA S L LABORAL DISTRIBUCIONES PANARIAS SA DISTRIBUCIONES PINTO S.L. DISTRIBUCIONES PRADO CARLITOS S.L. DISTRIBUCIONES VALPEIX SL DISTRIBUIDORES DE ALIMENTACION PARA GRANDES EMPRESAS SA DRU MAR S.L. DULCEMA BALEARES S. A. DURAN ESCUDERO S. L. Eco Mora, S.A. ECOPRIX SA EKOVIST SA EL ASTORGANO SA EL CORTE INGLES (ANDALUCIA) EL CORTE INGLES SA EL CORTE INGLES, S.A. EL MERCADO OBLANCA SL (EXTINGUIDA) EL PILAR GRANDES ALMACENES, S.A. EL POTE, S.A. ELEUTERIO LLONA MENCHACA S.A. ENACO SA ENRIQUE PENALVER SL EREIN COMERCIAL SA EROSKI SOCIEDAD COOPERATIVA LIMITADA DE CONSUMO EROSKI, SOCIEDAD COOPERATIVA DE CONSUMO Eroski, Sociedad Cooperativa Limitada de Consumo EROSMER IBERICA SA Erosmer Ibérica, S.A. ESPACIO COMERCIO Y OCIO SOCIEDAD ANONIMA. ESTABLECIMIENTOS AGUILAR, S.A. ESTABLECIMIENTOS ALEIX SA ESTABLECIMIENTOS MERCARSA SL ESTABLECIMIENTOS VALLE SL Establiments d´Alimentació, S.A. ESTACION DE SERVICIO NUESTRA SENORA DEL ROSARIO SL EUROALSE SL EXCLUSIVAS ARBESU SA EXCLUSIVAS COMUNIDADES SL EXCLUSIVAS DOPER SL EXCLUSIVAS MENDEZ LEON SL EXCLUSIVAS ROZAS JTL S.L. EXCLUSIVAS SUMIBAR S.L. EXCLUSIVAS Y DISTRIBUCIONES JACASA S.L. FACTORY STORE SOCIEDAD LIMITADA. FCO. RODRIGUEZ LUQUE, EL CAPRICHO FEDERICO FRASQUET SA FENOY Y SOTO SL BAZARES GRANDES ALMACENES GUARENA, BADAJOZ, ESPAÑA POYO, PONTEVEDRA, ESPAÑA BAZARES BAZARES REQUENA, Valencia, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES CIUDADELA, Baleares, ESPAÑA PAIPORTA, Valencia, ESPAÑA ALMERIA, Almería, ESPAÑA CIUDADELA, BALEARES, ESPAÑA BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES CACERES, CACERES, ESPAÑA STA MARIA DEL CAMI, Baleares, ESPAÑA CULLERA, Valencia, ESPAÑA PRADO DEL REY, Cádiz, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES -, ZARAGOZA, ESPAÑA BELLREGUART, Valencia, ESPAÑA MARRATXI, Baleares, ESPAÑA JEREZ DE LOS CABALLEROS, BADAJOZ, ESPAÑA MORA, TOLEDO, ESPAÑA VITORIA-GASTEIZ, Álava, ESPAÑA EL EJIDO, Almería, ESPAÑA MUNGIA, Vizcaya, ESPAÑA SEVILLA, SEVILLA, ESPAÑA -, MADRID, ESPAÑA MADRID, MADRID, ESPAÑA GIJON, Asturias, ESPAÑA VIGO, PONTEVEDRA, ESPAÑA A CORUÑA, A CORUÑA, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA -, CASTELLON, ESPAÑA MAHON, Baleares, ESPAÑA ZALDIBAR, Vizcaya, ESPAÑA BAZARES ELORRIO, Vizcaya, ESPAÑA GRANDES ALMACENES ELORRIO, VIZCAYA, ESPAÑA GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES ELORRIO, VIZCAYA, ESPAÑA -, VIZCAYA, ESPAÑA ALCOY, ALICANTE, ESPAÑA GRANDES ALMACENES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES GRANDES ALMACENES GANDIA, Valencia, ESPAÑA FENE, A CORUÑA, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA BOCAIRENTE, Valencia, ESPAÑA QUART DE POBLET, Valencia, ESPAÑA BARCELONA, BARCELONA, ESPAÑA GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES LA GUIJARROSA-SANTAELLA, Córdoba, ESPAÑA RIBARROJA DEL TURIA, Valencia, ESPAÑA LLANERA, Asturias, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA LLANERA, Asturias, ESPAÑA VITORIA, Álava, ESPAÑA CADRETE, ZARAGOZA, ESPAÑA BAZARES GRANDES ALMACENES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN GENERAL SC BAZARES BAZARES POSADA LLANERA, Asturias, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA 25 CABRA, CORDOBA, ESPAÑA ALQUERIA DE LA CONDESA, Valencia, ESPAÑA CARBONERAS, Almería, ESPAÑA Ferjama, S.A. FERMÍN RODRÍGUEZ GARCÍA FERRER MOLINS SL FLORENTINO BONILLA ROMERO FOMDISA EXTREMADURA SA FRAGADIS SL FRANCISCO FERNANDEZ ALVAREZ S.L. FRANCISCO SANCHEZ DEZA SA FRANCISCO SORIA MELGUIZO SA FRANJI ALIMENTACION S.L. FRUTAS MIMADAS SOCIEDAD LIMITADA. FUENMAYOR COMERCIAL SL G.A.D. Gelco Guadalajara, S.A. GALERIAS DE ALIMENTACION DE POZOBLANCO SA GALERIAS GILDO SL GALERIAS PRIMERO S.A. GALINDO Y CORTES S.L. GAMBRO SA GANUZA CASAS SL GARCIA VALERO SL GARCIAS COVAS SA GARPEVAL SL GEVASA SA GOLASTUR S A Gómez Vaquer, S.A. GONI PETRIRENA S.L. GORBEIA-16 SOCIEDAD LIMITADA. GRANA 5 SA (EXTINGUIDA) GRANJA LUMI S.L. GRAUCER SL GREGORIO BRAVO ESCLUSIVAS SL. GRIMALTOS Y CARRASCO SL GRUPO CARREFOUR (ANDALUCIA) GRUPO HIPER VALME SA GUILLEN SALINAS SOCIEDAD LIMITADA. H.D. Covalco, S.A. HERALI SOCIEDAD LIMITADA. HERDICASA S. A. HERMANOS AYALA SOUSA HERMANOS BASARRATE, S.A. HERMANOS BERDONCES S.L. HERMANOS BLASCO VALENZUELA S.L. HERMANOS GONSALO SL HERMANOS MURO PEREZ, S.L. HERMANOS PERNAUT SL HERMANOS ROCA SA HERMANOS SAAVEDRA SL HERMANOS TOYOS LA BARRACA S.L. HIJOS DE LUIS RODRIGUEZ SA Hijos de Luis Rodríguez, S.A. HIJOS DE RAMON OLIVER SL HIPER ALAIOR S.L. HIPER CENTRO MENORCA SOCIEDAD LIMITADA. HIPER CIUTADELLA SL HIPER COSTA ESMERALDA S.L. HIPER MANACOR SA HIPER MENAJE S.L. Hiper Tambo, S.L. HIPERCOR, S.A. GRANDES ALMACENES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN GENERAL SC BAZARES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN GENERAL SC BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES GRANDES ALMACENES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN GENERAL SC BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES MADRID, MADRID, ESPAÑA BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN GENERAL SC BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN GENERAL SC BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES POZOBLANCO, Córdoba, ESPAÑA -, SALAMANCA, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA REMOLINOS, ZARAGOZA, ESPAÑA BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES ALAIOR, Baleares, ESPAÑA CIUDADELA DE MENORCA, Baleares, ESPAÑA ELGOIBAR, Guipúzcoa, ESPAÑA MANACOR, BALEARES, ESPAÑA IBIZA, Baleares, ESPAÑA CASAR DE CACERES, CACERES, ESPAÑA MADRID, MADRID, ESPAÑA 26 ARAHAL, SEVILLA, ESPAÑA MASARROCHOS, Valencia, ESPAÑA CABRA, CORDOBA, ESPAÑA TRUJILLANOS, BADAJOZ, ESPAÑA -, TARRAGONA, ESPAÑA HUERCAL DE ALMERIA, Almería, ESPAÑA PUENTE-GENIL, Córdoba, ESPAÑA -, MADRID, ESPAÑA SAN MATEO DE GALLEGO, ZARAGOZA, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA MADRID, MADRID, ESPAÑA -, MADRID, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA POZOBLANCO, Córdoba, ESPAÑA COLONIA DE SANT JORDI, Baleares, ESPAÑA ALDAYA, Valencia, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA SIERO, Asturias, ESPAÑA MIJAS, MALAGA, ESPAÑA BERA, NAVARRA, ESPAÑA OROZCO-(VALLE DE, Vizcaya, ESPAÑA QUART DE POBLET, Valencia, ESPAÑA GIJON, Asturias, ESPAÑA YATOVA, Valencia, ESPAÑA GIJON, Asturias, ESPAÑA CASTELLO DE LA RIVERA, Valencia, ESPAÑA SAN JUAN DE AZNALFARACHE, SEVILLA, ESPAÑA -, SEVILLA, ESPAÑA PAMPLONA, NAVARRA, ESPAÑA GRANOLLERS, BARCELONA, ESPAÑA REQUENA, Valencia, ESPAÑA OVIEDO, Asturias, ESPAÑA UTRERA, SEVILLA, ESPAÑA ERANDIO, Vizcaya, ESPAÑA FITERO, NAVARRA, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA ALMERIA, Almería, ESPAÑA ARNEDO, LA RIOJA, ESPAÑA TAFALLA, NAVARRA, ESPAÑA CULLERA, Valencia, ESPAÑA LINEA DE LA CONCEPCION, Cádiz, ESPAÑA CADIZ, Cádiz, ESPAÑA -, ASTURIAS, ESPAÑA LLANERA, ASTURIAS, ESPAÑA PALMA DE MALLORCA, Baleares, ESPAÑA ALAYOR, Baleares, ESPAÑA HIPERMERCADO EUROPA SA HOSTELERIA CATARROJA SL IBARDIN VENTA GORA S.L. IBERCOA SA IBIFOOD SL IGNACIO DE LAS CUEVAS SA IKASLEARGAIZ S.L. ILLA VENDING S.L. INDUSTRIAS GARRUCHO SA INDUSTRIAS PIMAN SL INFRAVENDING S.L. INGENIERIA Y MAQUINARIA DE FLUIDOS SOCIEDAD LIMITADA. ISIDORO GARCÍA GÁLVEZ (Perfumería Inma) ITAZA SL IZASA DISTRIBUCIONES TECNICAS SA J. LEON LA SERENA S.L. J.J.R. ARENAS SA JAMONES PRIMI SL JANARIAK ZATON SOCIEDAD LIMITADA. Jepadis, S.A. JESUS GUTIERREZ DIAZ S.L. JESUS PUCHOL SL JOAQUIN ANTUNEZ SL JOAQUIN MACHI FERRIS S.L. JORDAN CANTADOR S.L. José Antonio Mateos Amaro, S.L. JOSE ARANA S.L. JOSÉ ÁVAREZ CEPERO JOSE BAZO SA JOSE BELDA SL JOSE MARIA ARISTIZABAL S.A. JOSÉ REVILLA MARTÍN JOSE Y VICENTE GUERRERO PEREZ S.L. JUAN FORNES FORNES SA JUBERE SA JUMAGO AUTOSERVICIO S. L. K.R.H.K. MAYA, S.A. KAISER KRAFT SA KARTA MEMOSA SA KEISY SL KILOMETRO CERO ALIMENTACION S.L. KODEKA COMERCIAL DEL CANTABRICO SOCIEDAD ANONIMA. LA COMPANIA DE CAFES Y TES SOCIEDAD LIMITADA. LA ENOLOGICA EXTREMENA SA LAFUENTE LORENZO SA LAGUN TALDE BAT S.L. LARUN GAIN S.L. LAS ERAS 5 SL LAUREANO MARTIN SUCESORES SA LEGUMBRES BAENA S.L. LOS SANCHEZ Y OTROS SLL. LOTES NAVIDENOS SIERRA DE PADELMA S.L. LUEMLO SL LUIS PIÑA LUISENEA S.L. LUJAN CUALLADO S.L. LUMI ALIMENTACION S.L. BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES CALVIA, Baleares, ESPAÑA CATARROJA, Valencia, ESPAÑA VERA DE BIDASOA, NAVARRA, ESPAÑA CUARTE DE HUERVA, ZARAGOZA, ESPAÑA IBIZA, Baleares, ESPAÑA -, OURENSE, ESPAÑA VITORIA, Álava, ESPAÑA PALMA DE MALLORCA, Baleares, ESPAÑA ESPERA, Cádiz, ESPAÑA ALBOX, Almería, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA GRANDES ALMACENES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN GENERAL SC BAZARES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN GENERAL SC BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN GENERAL SC BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES JAEN, JAEN, ESPAÑA BAZARES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN GENERAL SC GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES CABRA, CORDOBA, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA -, BARCELONA, ESPAÑA MALPARTIDA DE LA SERENA, BADAJOZ, ESPAÑA CORDOBA, Córdoba, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA ONDARROA, Vizcaya, ESPAÑA PALAMOS, GIRONA, ESPAÑA ALMENDRALEJO, BADAJOZ, ESPAÑA ALQUERIA DE LA CONDE, Valencia, ESPAÑA PAMPLONA, NAVARRA, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA ADAMUZ, Córdoba, ESPAÑA PLASENCIA, CACERES, ESPAÑA TREBUJENA, Cádiz, ESPAÑA ARAHAL, SEVILLA, ESPAÑA VALCARLOS, NAVARRA, ESPAÑA GODELLA, Valencia, ESPAÑA OYARZUN, Guipúzcoa, ESPAÑA ARAHAL, SEVILLA, ESPAÑA MEDINA-SIDONIA, Cádiz, ESPAÑA -, ALICANTE, ESPAÑA CALVIA, Baleares, ESPAÑA LOGROSAN, CACERES, ESPAÑA SANTA CRUZ DE TENERIFE, SANTA CRUZ DE TENERIFE, ESPAÑA -, BARCELONA, ESPAÑA CIUTADELLA, Baleares, ESPAÑA -, BARCELONA, ESPAÑA JEREZ DE LA FRONTERA, Cádiz, ESPAÑA BAZARES BILBAO, Vizcaya, ESPAÑA GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES ETXEBARRI, Vizcaya, ESPAÑA ALMENDRALEJO, BADAJOZ, ESPAÑA -, BARCELONA, ESPAÑA ZARAUZ, Guipúzcoa, ESPAÑA VERA DE BIDASOA, NAVARRA, ESPAÑA ESPEJO, Córdoba, ESPAÑA BILBAO, Vizcaya, ESPAÑA FERNAN NUNEZ, Córdoba, ESPAÑA CORDOBA, Córdoba, ESPAÑA BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES PAIPORTA, Valencia, ESPAÑA ALAYOR, Baleares, ESPAÑA ANDUJAR, JAEN, ESPAÑA VALCARLOS, NAVARRA, ESPAÑA TURIS, Valencia, ESPAÑA GIJON, Asturias, ESPAÑA 27 LLUIMAR SA Mª CARMEN CALASANZ ÁLAMO MACAO COMMODITIES TRADING SL MADALU SA MADER MOBI SOCIEDAD LIMITADA. MAJEIMA MARKEL SOCIEDAD LIMITADA. MANUEL PEREZ PEREZ MANUEL RELINQUE E HIJOS S.L. MAR DOJAN SOCIEDAD LIMITADA MARBRONE SL MARGARITA RODRIGUEZ VARGAS SOCIEDAD LIMITADA. MARIA ANTONIA SANCHEZ S.A. MARIA DEL CARMEN GARRIDO SL MARIA LUZ SUAREZ MUNOZ S.L. MARISOL I JAUME S.L. MARIVAN MARKS & SPENCER ESPAÑA SA MARMOLES SOFI S.L. MARTIN GAZTELUMENDI S.L. MARTINEZ CHARCUTEROS SAL MARVIVA S.L. MASCARO PONS S L MAXI-AHORRO S.L. MAXIMO CALLEJO S.L. MAYAYO SL MER COSTA VASCA SOCIEDAD LIMITADA. Mercadona, S.A. Mercarojas, S.A. MESMI S.L. MIGUEL ZUBIRIA SL MIGUELANJELO RAC & GROUP S.L. MIKELEN BORDA S.L. MIRPEL SA MOLIVER SA MON CENTER SOCIEDAD LIMITADA. MONTE KALAMUA SOCIEDAD ANONIMA. MORALES PANIAGUA S. L. MORDISAL SOCIEDAD LIMITADA. MOSTAZO Y COMPANIA SA MUEBLES JUAN SORIANO RUIZ S. L. NADAL Y MARTINEZ SL NARBADA SL NEXUS 6 S.L. NOVELLA Y GIMENEZ SL NOVOTEC ELECTRONICA SL NUEVO COESSA S.L. NUTRIMAX S.L. OBLANCA COSTA SL (EXTINGUIDA) OIARALDA SOCIEDAD LIMITADA. OLIVOIL S.L. ORCHAUTO S.L. ORDENADORES DE EXTREMADURA SA ORVI 100 S.L. PAAL INTERNATIONAL, S.A. PACO MENA SA PACHECO COLLADO S.L. PAMPLONA DISTRIBUCION SA Pascual Hermanos, S.L. PAYMENT SL PEDRO ARANDA S.L. PEDRO LUIS BERNAL HERMANOS SL PEFOR SA PIERETS S.A. PINYOL VERMELL S.L. BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN GENERAL SC BAZARES BAZARES BAZARES PORTUGALETE, Vizcaya, ESPAÑA ARAHAL, SEVILLA, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA ARROYO DE LA LUZ, CACERES, ESPAÑA TORRENT, Valencia, ESPAÑA LEKEITIO, Vizcaya, ESPAÑA BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES ROQUETAS DE MAR, Almería, ESPAÑA PATERNA, Valencia, ESPAÑA SALVATIERRA, Álava, ESPAÑA PLASENCIA, CACERES, ESPAÑA MANACOR, Baleares, ESPAÑA AZUAGA, BADAJOZ, ESPAÑA -, MADRID, ESPAÑA ALAGON, ZARAGOZA, ESPAÑA FUENTERRABIA, Guipúzcoa, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA OVIEDO, Asturias, ESPAÑA MAHON, Baleares, ESPAÑA TURRE, Almería, ESPAÑA PLASENCIA, CACERES, ESPAÑA SANGUESA, NAVARRA, ESPAÑA GALDAKAO, Vizcaya, ESPAÑA TAVERNES BLANQUES, VALENCIA, ESPAÑA SALLENT, BARCELONA, ESPAÑA CADIZ, Cádiz, ESPAÑA CARCASTILLO, NAVARRA, ESPAÑA MURO, Baleares, ESPAÑA DANCHARINEA, NAVARRA, ESPAÑA INCA, Baleares, ESPAÑA FELANITX, Baleares, ESPAÑA ALFAFAR, Valencia, ESPAÑA GALDAKAO, Vizcaya, ESPAÑA BURLADA, NAVARRA, ESPAÑA RAFELGUARAF, Valencia, ESPAÑA CACERES, CACERES, ESPAÑA CAMPANARIO, BADAJOZ, ESPAÑA MAHON, Baleares, ESPAÑA PALMA DE MALLORCA, Baleares, ESPAÑA ALBUIXECH, Valencia, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA SANT JOSEP DE SA TALAIA, Baleares, ESPAÑA MARRATXI, Baleares, ESPAÑA GIJON, Asturias, ESPAÑA ZAMUDIO, Vizcaya, ESPAÑA OLIVA, Valencia, ESPAÑA ALGECIRAS, Cádiz, ESPAÑA BADAJOZ, BADAJOZ, ESPAÑA BERRIOZAR, NAVARRA, ESPAÑA BARCELONA, BARCELONA, ESPAÑA FUENTE PALMERA, Córdoba, ESPAÑA JEREZ DE LA FRONTERA, Cádiz, ESPAÑA CORDOVILLA, NAVARRA, ESPAÑA VILLAGONZALO PEDERNALES, BURGOS, ESPAÑA SAN SEBASTIAN, Guipúzcoa, ESPAÑA AINZON, ZARAGOZA, ESPAÑA SANLUCAR DE BARRAMEDA, Cádiz, ESPAÑA PALMA DE MALLORCA, Baleares, ESPAÑA VERA, Almería, ESPAÑA PALMA DE MALLORCA, Baleares, ESPAÑA 28 CABRA, CORDOBA, ESPAÑA BARBATE DE FRANCO, Cádiz, ESPAÑA MAHON, Baleares, ESPAÑA SANLUCAR DE BARRAMEDA, Cádiz, ESPAÑA PLOMER D.P.A. S.L. BAZARES PRIMERA BASE, S.L. BAZARES PRINCESALISIMO SL BAZARES PRODUCTOS ALIMENTICIOS BELROS S. A. BAZARES PRODUCTOS FRESCOS LA SIERRA S.L. BAZARES PROMOTORA DE SUPERMERCADOS SL BAZARES Promotora Detallistas de Alimentación, S.A. GRANDES ALMACENES PROSMARC SA (EXTINGUIDA) BAZARES PROSUVA S.L. BAZARES PROVECAEX S.L. BAZARES PULET DIVISION NAVIDAD S.L. BAZARES QUESOS DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS S L BAZARES Queviures Giner, S.A. GRANDES ALMACENES RABERMAR S A BAZARES RAUNICO. S.L. BAZARES RAUSAN SA GRANDES ALMACENES RECEPTOUR REPRESENTACIONES S.L. GRANDES ALMACENES REPRESENTACIONES BECARES SL BAZARES REPRESENTACIONES CASA PEREZ BAZARES SOCIEDAD LIMITADA. REPRESENTACIONES CONSTANTINO SUAREZ SUAREZ SL BAZARES REPRESENTACIONES JEMA SOCIEDAD BAZARES LIMITADA. REPRESENTACIONES LLUCH S.L. BAZARES REPRESENTACIONES PENA SL BAZARES REPRESENTACIONES ROMERO SL BAZARES REUNION HOSTELERA S.L. BAZARES RIDAURA Y SANCHIS SOCIEDAD LIMITADA. BAZARES RIOJAL S.A. BAZARES RIOJUGUETES SOCIEDAD LIMITADA. GRANDES ALMACENES RODERA ANABEL SL BAZARES RODRIGUEZ HIDALGO FERNANDA BAZARES ROMANI ARENAL D EN CASTELL S. L. BAZARES RUSERVA S.L. BAZARES SABAI JANARIAK SOCIEDAD LIMITADA. BAZARES SALAZONES GREGORIO SOCIEDAD BAZARES LIMITADA. SALTZEDER SOCIEDAD LIMITADA. BAZARES SAMARDI S.L. BAZARES SAN PRUDENCIO DE ALIMENTACION SL BAZARES SANTIAGO AUSEJO BEORLEGUI S.L. BAZARES SARRO-CLEMENTE S.L. BAZARES SEDOVIN SL BAZARES SEGUI Y FLORIT S.L. BAZARES Semar, S.A. GRANDES ALMACENES SERVICIO REPOSTERIA ARAGON SL BAZARES SERVICIOS AGRARIOS RIOJANOS S.L. GRANDES ALMACENES SERVICIOS GENERALES BAHIA S.L. GRANDES ALMACENES SERVICIOS RENOVADOS DE ALIMENTACION SA BAZARES SERVIFONIA MENORCA SOCIEDAD LIMITADA. BAZARES SERVILAST S.A.L. BAZARES SERVIVAL VENDING SOCIEDAD LIMITADA. GRANDES ALMACENES Sidamsa Continente Hipermercados, S.A. GRANDES ALMACENES SOCIEDAD ANONIMA PURASAL BAZARES SOCIEDAD COOPERATIVA LIMITADA NUESTRA SENORA DE BELEN BAZARES SOCIEDAD HISPANICA DE DESARROLLO SA BAZARES SOTO CENTER S.L. BAZARES Store 2.000, S.A. SUCESORES DE LA GRANJA LOPEZ SOCIEDAD LIMITADA. SUCESORES DE PEDRO SORIANO BUFORN SL SANTA MARGARITA, Baleares, ESPAÑA LLANERA, Asturias, ESPAÑA GANDIA, Valencia, ESPAÑA BENETUSER, Valencia, ESPAÑA LOGROYO, LA RIOJA, ESPAÑA PAMPLONA, NAVARRA, ESPAÑA CORDOBA, CORDOBA, ESPAÑA QUART DE POBLET, Valencia, ESPAÑA POZOBLANCO, Córdoba, ESPAÑA CACERES, CACERES, ESPAÑA ASTIGARRAGA, Guipúzcoa, ESPAÑA OVIEDO, Asturias, ESPAÑA REUS, TARRAGONA, ESPAÑA AZUAGA, BADAJOZ, ESPAÑA ALCUDIA, Baleares, ESPAÑA ALFAJARIN, ZARAGOZA, ESPAÑA MIRAVALLES, Vizcaya, ESPAÑA POSADA DE LLANERA, Asturias, ESPAÑA ALLANDE, Asturias, ESPAÑA COLUNGA, Asturias, ESPAÑA ABANTO Y CIERVANA, Vizcaya, ESPAÑA MARRATXI, Baleares, ESPAÑA ETXEBARRI, Vizcaya, ESPAÑA JEREZ DE LA FRONTERA, Cádiz, ESPAÑA TORRENT, Valencia, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA AUTOL, LA RIOJA, ESPAÑA CALAHORRA, LA RIOJA, ESPAÑA GIJON, Asturias, ESPAÑA AZUAGA, BADAJOZ, ESPAÑA MERCADAL, Baleares, ESPAÑA MAGANESSA, Valencia, ESPAÑA ONDARROA, Vizcaya, ESPAÑA GANDIA, Valencia, ESPAÑA IURRETA, Vizcaya, ESPAÑA CORDOBA, Córdoba, ESPAÑA VITORIA-GASTEIZ, Álava, ESPAÑA PAMPLONA, NAVARRA, ESPAÑA SANTOS DE MAIMONA (LO, BADAJOZ, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA CIUDADELA, Baleares, ESPAÑA SANTANDER, CANTABRIA, ESPAÑA SAN JUAN DE MOZARRIFAR, ZARAGOZA, ESPAÑA NAJERA, LA RIOJA, ESPAÑA ALGECIRAS, Cádiz, ESPAÑA ZARAGOZA, ZARAGOZA, ESPAÑA ALAYOR, Baleares, ESPAÑA CANET DE BERENGUER, Valencia, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA ALCOBENDAS, MADRID, ESPAÑA REMOLINOS, ZARAGOZA, ESPAÑA GRANDES ALMACENES CABEZA DEL BUEY, BADAJOZ, ESPAÑA OYARZUN, Guipúzcoa, ESPAÑA BETERA, Valencia, ESPAÑA L´HOSPITALET DE LLOBREGAT, BARCELONA, ESPAÑA BAZARES GETXO, Vizcaya, ESPAÑA GRANDES ALMACENES -, ALICANTE, ESPAÑA 29 SUCESORES DE SANTOS PEREZ GARCIA SL BAZARES SUMMARIT SL BAZARES SUNTEX SL GRANDES ALMACENES SUPER AMARA SL BAZARES SUPER BEHOBIA S.L. BAZARES SUPER CARMELA S.L BAZARES SUPER ESTARELLES S.L. BAZARES SUPER EVA SL BAZARES SUPER MARCO SL BAZARES SUPER NOU SL BAZARES SUPER PARAGUAY, SL BAZARES SUPER PITO SOCIEDAD ANONIMA LABORAL. BAZARES SUPER SAR SL BAZARES SUPER TREBOL S.L. GRANDES ALMACENES SUPERALVAREZ S.L. BAZARES SUPER-BALEAR S. L. BAZARES SUPERCENTRO TOVAR S. L. BAZARES Superdiplo, S.A. GRANDES ALMACENES SUPERDISTRIBUCION CEUTA SL GRANDES ALMACENES SUPERDUMBO, S.L. BAZARES SUPERECONOMIA ROQUETAS S L BAZARES SUPERGADES S A BAZARES SUPERHERTI SL BAZARES SUPER-M SL. BAZARES SUPERMARKET LUXOR SHOPS SL BAZARES SUPERMERCADO ANDRESA SOCIEDAD BAZARES LIMITADA. SUPERMERCADO ARCEDIANO SA BAZARES SUPERMERCADO AVENIDA DE CADIZ S.L. BAZARES SUPERMERCADO BASAURI, S.A. BAZARES SUPERMERCADO BENAGUASIL S.L. BAZARES SUPERMERCADO DOMINGUEZ Y HERMANOS BAZARES S.L. SUPERMERCADO EL GATO S. L. BAZARES SUPERMERCADO ERCORECA SA BAZARES SUPERMERCADO ESCONTRILLA SOCIEDAD LIMITADA. BAZARES SUPERMERCADO HERCAS S.L. SUPERMERCADO IBANEZ OLIVEROS SL SUPERMERCADO JAVI SOCIEDAD LIMITADA. SUPERMERCADO JESBI S.L. SUPERMERCADO JIMENEZ RODRIGUEZ S.L. SUPERMERCADO MERCACENTRO SL SUPERMERCADO OCTAVIO, S.L. SUPERMERCADO PASCUAL SL SUPERMERCADO PEYMA, S.L. SUPERMERCADO PROHENS, S.L. SUPERMERCADO RAFA, S.A. SUPERMERCADO REYES CATOLICOS S.L. SUPERMERCADO SALARD SL (EXTINGUIDA) SUPERMERCADO SAN PEDRO SOCIEDAD LIMITADA. SUPERMERCADO SANTA FLORENTINA S.L. (EXTINGUIDA) SUPERMERCADO SANTURTZI SL SUPERMERCADO SATUR SA SUPERMERCADO SON FERRIOL S.L. SUPERMERCADO UXUE SL Supermercados 2000, S.A. SUPERMERCADOS ALCOSTO SA SUPERMERCADOS ALGECIRAS SL SUPERMERCADOS AMAT ROMERA S.L. SUPERMERCADOS APSA S. L. CACERES, CACERES, ESPAÑA ORTUELLA, Vizcaya, ESPAÑA BOCAIRENTE, Valencia, ESPAÑA SAN SEBASTIAN, Guipúzcoa, ESPAÑA IRUN, Guipúzcoa, ESPAÑA ARCOS DE LA FRONTERA, Cádiz, ESPAÑA BENIFAYO, Valencia, ESPAÑA GRANJA DE TORREHERMOSA, BADAJOZ, ESPAÑA ELIANA (LA, Valencia, ESPAÑA CARLET, Valencia, ESPAÑA VITORIA, Álava, ESPAÑA ALCUDIA DE CARLET, Valencia, ESPAÑA SANTA EULALIA DEL RIO, Baleares, ESPAÑA ARCOS DE LA FRONTERA, Cádiz, ESPAÑA GUARENA, BADAJOZ, ESPAÑA CAN PICAFORT, Baleares, ESPAÑA BAENA, Córdoba, ESPAÑA CHICLANA DE LA FRONTERA, CADIZ, ESPAÑA -, MADRID, ESPAÑA CARLET, Valencia, ESPAÑA ROQUETAS DE MAR, Almería, ESPAÑA CADIZ, Cádiz, ESPAÑA PUENTE LA REINA, NAVARRA, ESPAÑA PLASENCIA, CACERES, ESPAÑA CALVIA, Baleares, ESPAÑA ARRIGORRIAGA, Vizcaya, ESPAÑA BILBAO, Vizcaya, ESPAÑA CADIZ, Cádiz, ESPAÑA BASAURI, Vizcaya, ESPAÑA BENAGUACIL, Valencia, ESPAÑA HERVAS, CACERES, ESPAÑA CHIPIONA, Cádiz, ESPAÑA GALDAKAO, Vizcaya, ESPAÑA BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES VALLE DE TRAPAGA-TRAP, Vizcaya, ESPAÑA VILLAFRANCA DE LOS BARROS, BADAJOZ, ESPAÑA PEDROLA, ZARAGOZA, ESPAÑA ARRIGORRIAGA, Vizcaya, ESPAÑA MARCILLA, NAVARRA, ESPAÑA BERJA, Almería, ESPAÑA -, LAS PALMAS, ESPAÑA SANTO DOMINGO DE LA CALZA, LA RIOJA, ESPAÑA PERALTA, NAVARRA, ESPAÑA AVILES, Asturias, ESPAÑA LLUCMAJOR, Baleares, ESPAÑA BILBAO, Vizcaya, ESPAÑA PALMA DE MALLORCA, Baleares, ESPAÑA PALMA DE MALLORCA, Baleares, ESPAÑA BAZARES GALDACANO, Vizcaya, ESPAÑA BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES MARRATXI, Baleares, ESPAÑA BILBAO, Vizcaya, ESPAÑA BILBAO, Vizcaya, ESPAÑA PALMA DE MALLORCA, Baleares, ESPAÑA TAFALLA, NAVARRA, ESPAÑA PUERTO DE LA CRUZ, SANTA CRUZ DE TENERIFE, ESPAÑA -, MADRID, ESPAÑA ALGECIRAS, Cádiz, ESPAÑA DALIAS Y EL EJIDO, Almería, ESPAÑA VITORIA, Álava, ESPAÑA BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES 30 SUPERMERCADOS BAHIA DE CADIZ SL SUPERMERCADOS CADIZ SA SUPERMERCADOS CASA PEDRO S.L. SUPERMERCADOS CEAL SA SUPERMERCADOS CIDON, SL Supermercados Claudio, S.A. SUPERMERCADOS COP, S.A. SUPERMERCADOS CHAMPION SA SUPERMERCADOS DEL EO S L SUPERMERCADOS DEL SURESTE S.L. (EXTINGUIDA) SUPERMERCADOS GAMO S.L. SUPERMERCADOS HERDISA SL Supermercados Hermanos Díaz, S.L. SUPERMERCADOS IBERPLUS SL (EXTINGUIDA) SUPERMERCADOS JOTAPE S.L. SUPERMERCADOS MARUJA SL SUPERMERCADOS NUEVA ANDALUCIA SOCIEDAD LIMITADA. (EXTINGUID SUPERMERCADOS OBLANCA S.L. Supermercados Oblanca, S.L. Supermercados Prieto Froiz, S.A. SUPERMERCADOS PUJOL SA SUPERMERCADOS PULIDO S.L. SUPERMERCADOS ROMUALDO SL Supermercados Sánchez Romero, S.A. SUPERMERCADOS SEYCA SA SUPERMERCADOS SUPERDEAL S.L. SUPERMERCADOS TOTORICAGUENA SA SUPERMERCADOS Y SECCIONES SOCIEDAD LIMITADA. (EXTINGUIDA) SUPERMERCADOS ZONA NORTE S.L. Supermercats Petit Preu, S.A. Supermercats Ribetans, S.L. Supermercats Super Mas, S.L. SUPERPLAYAS SA SUPERSERVICIO ANGULO SOCIEDAD LIMITADA. SUPERSUR MOLINA SL (EXTINGUIDA) SUPERSUR MURCIA SL (EXTINGUIDA) SUPERTAURO SL SUPERURCI SL SUTEGA SL TA FRIO NORTE DE CONGELADOS S.L. TECYCON SUR S.L. TERESA RUEDAS S.L. TIENDAS EL COMPAS S.L. TOGOCA S.L. Tomás Barreto, S.A. TORRECILLAS ARANDA SA TRANSMALLORCA DISTRIBUIDORA, S.A. TREBOL CENTER SA TURRONES LA GRAN FAMILIA SL UNIDUO SOCIEDAD LIMITADA. UNZU LINEAL SOCIEDAD LIMITADA. UNZU SA URBANO SANTANA SA URRESTI 2001 SOCIEDAD LIMITADA. VALENCIANA DE EXPANSION COMERCIAL S A (EXTINGUIDA) VALERIANO ARDURA MARCOS SL VEMSI MUEBLES S.L. VENDING MOGORT SOCIEDAD LIMITADA. VENDING SNACKS DISTRIBUCIONES S.L. BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES PUERTO DE SANTA MARIA, Cádiz, ESPAÑA CADIZ, Cádiz, ESPAÑA PRIEGO, Córdoba, ESPAÑA -, VIZCAYA, ESPAÑA CALVIA, Baleares, ESPAÑA BETANZOS, LA CORUÑA, ESPAÑA PALMA DE MALLORCA, Baleares, ESPAÑA -, MADRID, ESPAÑA VEGADEO, Asturias, ESPAÑA BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES HUERCAL-OVERA, Almería, ESPAÑA BAENA, Córdoba, ESPAÑA -, LAS PALMAS, ESPAÑA LEPE, HUELVA, ESPAÑA BAZARES BAZARES BAZARES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN GENERAL SC BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES PRIEGO DE CORDOBA, Córdoba, ESPAÑA TALAVERA LA REAL, BADAJOZ, ESPAÑA RIOSA, Asturias, ESPAÑA BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES IBIZA, Baleares, ESPAÑA ALCUDIA, Baleares, ESPAÑA BERGA, BARCELONA, ESPAÑA SANT PERE DE RIBES, BARCELONA, ESPAÑA IGUALADA, BARCELONA, ESPAÑA CIUDADELA, Baleares, ESPAÑA BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BARACALDO, Vizcaya, ESPAÑA HUERCAL-OVERA, Almería, ESPAÑA HUERCAL-OVERA, Almería, ESPAÑA BURJASSOT, Valencia, ESPAÑA ALMERIA, Almería, ESPAÑA CADIZ, Cádiz, ESPAÑA SIERO, Asturias, ESPAÑA CADIZ, Cádiz, ESPAÑA LOSAR DE LA VERA, CACERES, ESPAÑA ZAFRA, BADAJOZ, ESPAÑA MISLATA, Valencia, ESPAÑA BREÑA BAJA, SANTA CRUZ DE TENERIFE, ESPAÑA BENETUSER, Valencia, ESPAÑA CONSELL, Baleares, ESPAÑA OVIEDO, ASTURIAS, ESPAÑA LUCENA, Córdoba, ESPAÑA GATIKA, Vizcaya, ESPAÑA NOAIN, NAVARRA, ESPAÑA PAMPLONA, NAVARRA, ESPAÑA POSADAS, Córdoba, ESPAÑA ONDARROA, Vizcaya, ESPAÑA BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES CHIRIVELLA, Valencia, ESPAÑA VIELLA-CONCEJO SIERO, Asturias, ESPAÑA PRIEGO DE CORDOBA, Córdoba, ESPAÑA TABERNES DE VALLDIGNA, Valencia, ESPAÑA MARRATXI, Baleares, ESPAÑA 31 HUERCAL OVERA, Almería, ESPAÑA GIJON, Asturias, ESPAÑA GIJON, ASTURIAS, ESPAÑA PONTEVEDRA, PONTEVEDRA, ESPAÑA -, LLEIDA, ESPAÑA CARLOTA (LA, Córdoba, ESPAÑA PATERNA DE RIVERA, Cádiz, ESPAÑA TRES CANTOS, MADRID, ESPAÑA -, ALBACETE, ESPAÑA PALMA DE MALLORCA, Baleares, ESPAÑA GERNIKA-LUMO, Vizcaya, ESPAÑA Vent de França La Tramuntana, S.A. VENT DE FRANCE LA TRAMUNTANA SA VENTA CASA MOISES S.L. VENTA PEIO SL VESSEL ALL SUPPLIES S.L. VICENTE CASTILLO S. L. VIDAL CANEDO S.L. VILASUR SL ZAMUPAN SA ZARATIEGUI S.L. ZELAIRA SA ZUBIONDOA SA ZUGARRONDO SOCIEDAD LIMITADA. ZUMOS ORIENT S.L. GRANDES ALMACENES GRANDES ALMACENES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES BAZARES TIENDAS DE MERCANCÍAS EN GENERAL SC BAZARES BAZARES ELS LIMITS, GIRONA, ESPAÑA -, GIRONA, ESPAÑA VALCARLOS, NAVARRA, ESPAÑA VERA DE BIDASOA, NAVARRA, ESPAÑA LOS BARRIOS, Cádiz, ESPAÑA VALENCIA, Valencia, ESPAÑA CORVERA DE ASTURIAS, Asturias, ESPAÑA PUERTO REAL, Cádiz, ESPAÑA BILBAO, Vizcaya, ESPAÑA CALA MILLOR, Baleares, ESPAÑA SAN SEBASTIAN, Guipúzcoa, ESPAÑA PAMPLONA, NAVARRA, ESPAÑA PAMPLONA, NAVARRA, ESPAÑA PALMA DE MALLORCA, Baleares, ESPAÑA 3.2.3.- Empresas que han importado comida étnica y preparada Según información de la base de datos Interdata 2004, algunas empresas que han importado comida étnica y preparada a España son: Clave: (I) Importador, (A) Agente, (D) Distribuidor, (S) Sector Servicios, (W) Mayorista, (E) Exportador, (M) Manufacturero (Fabricante), (R) Minorista, (O) Otro Chilis S.L. AV. De Tenerife, 17, Playa Ingl E-35100 Las Palmas/GRN.Canaria Spain Tel: (34) 928-77-00-47 Fax: (34) 928-38-41-26 Business Activity: ID Contact Person: Qauilino Tejero Sánchez Imports: Ethnic Foods Prepared Foods Dudp S.L. Apdo. Correos 109-C,C. Urdiales E-39700 Cantabria Spain Tel: (34) 91-522-67-42 Fax: (34) 91-523-36-42 Business Activity: I Contact Person: Espada Pecina Imports: Food & Food Products (General) Froraco S.L. Alberto Alcocer ,46 E-28016 Madrid Tel: (34) 91-458-88-01 Fax: (34) 91-458-87-57 Business Activity: IW 32 Contact Person: Alberto Lopez Imports: Prepared Foods, Dietetic Foods Globax, S.L. C/. Oropendola, 16 D-28025 Madrid Spain Tel: (34) 91-525-08-82/69 05 Fax: (34) 91-525-66-56 Business Activity: I Contact Person: Mr. Ramesh Imports: Food & Food Products (General) Grau y Casamitjana, S.A. Calle Platón, 6-2-2A E-08021 Barcelona Tel: (34) 93-417-88-21 Fax: (34) 93-202-31-21 Business Activity: I Imports: Food & Food Products (General) I.C.O.N.A. Fortuny, 45 E-28010 Madrid Spain Tel: (34) 91-319-93-56 Fax: (34) 91-319-87-69 Contact Person: Ignacio Huarte Business Activity: I Imports: Food & Food Products (General) Jomipsa Ptda. Del Salt S/N E-03550 San Juan de Alicante Spain Tel: (34) 965-65-71-35 Fax: (34) 965-65-02-05 Business Activity: I Imports: Prepared Foods Juan Ibanez e Hijos Apartado 276 E-52080 Melilla Spain Tel: (34) 952-68-30-76 Fax: (34) 952-68-30-76 Contact Person: Juan Julio Ibanez Business Activity: IA Imports: Prepared Foods Candy & Confectionery Kober-Intexim, S.L Estrella Polar, 14 E-28007 Madrid Spain Tel: (34) 91-574-88-87 Fax: (34) 91-504-69-47 Contact Person: Gonzalo Abad Pena Business Activity: I Imports: Nuts & Dried Fruits Prepared foods honey & syrups dairy products fruit Pau Geni, S.L 33 Diagonal, 346-7A E-08037 Barcelona Spain Tel: (34) 93-459-35-04 Fax: (34) 93-459-38-48 Contact Person: Frances Ramon Business activity: ID Imports: Starches Flour Wheat Prepared foods Canned/tinned food Porcino, Ovino, Bovino, S.A. Plaza de Castilla, 3-Bis-2 E-28046 Madrid Tel: (34) 91-323-41-22 Fax: (34) 91-314-25-92 Contact Person: Javier Rey Gonzalez Business Activity: ID Imports: food & food products (General) Tradurania C/. Gran vía, 86-Grupo 4 E-28013 Madrid Tel: (34) 91-542-57-75 Fax: (34) 91-541-79-54 Contact Person: Lorenzo Rodríguez Business Activity: I Imports: beer & Ale, food & food products (General) non-alcoholic beverages Unifood S.L Gremi Jaboners,4, E-07009 Palma de Mallorca Tel: (34) 971-76-08-01 Fax: (34) 971-20-80-61 Contact Person: Lorenzo Garay Business Activity: ID Imports: fruit & Vegetable Juices prepared foods Bouvrie, S.L. Cuesta D. Los Chinos, 27, Albayz. E-18010 Granada, Spain [email protected] Tel: (34) 958–22–40–60 Fax: (34) 958-22-40-37 Contact Person: Peter Bouvrie Imports: Food & Food Products Exasur S.L. Apartado 151 E-21100 Punto Umbria, Spain Tel: (34) 955-31-58-32 Fax: (34) 955-31-58-31 Contact Person: Javier Cruz Imports: Food & Food Products Intarauro S.L. Apartado 243 E-39080 Santander, Spain Tel: (34) 94-491-27-87 Fax: (34) 94-460-73-99 34 Contact Person: S. Interauro Imports: Food & Food Products J.M. Berutich, S.A. Pol.Ind.Arr.Miel Calle Sidra, 2 E-29630 Benalmadena-Malaga, Spain Tel: (34) 952-44-14-16 Fax: (34) 952-44-57-90 Contact Person: Jose Manuel Imports: Food & Food Products, Non-Alcoholic Beverages 3.2.4.- Otros mayoristas y comercializadores Mercados MERCASEVILLA, S.A. El mayor mercado del sur de Europa http://www.mercasevilla.com/ MERCABARNA Comercialización de Agroalimentos Centro Directivo, 5ª Planta Zona Franca, Sector C- 08040 Barcelona Tel.: (93) 335 53 00 - Fax: (93) 335 29 40 e-mail: [email protected] http://www.mercabarna.es MERCADOS CENTRALES DE ABASTECIMIENTO LAS PALMAS Comercialización y Distribución de Alimentos en General http://www.mercalaspalmas.es 3.2.5.- Restaurantes de comida mexicana en España Fuente: http://www.mexicanosenespana.com/antojitos.htm Comunidad de Andalucía • Almería El Lagarto Avenida Luxor 61 Almería • Cádiz Los Manitos Bda. Ntra. Sra. Paz 21 Jerez de la Frontera Azteca Av. San Fernando, 58 Bajo Rota 35 Los Sombreros Ctra. Barrosa, S/N Chiclana de la Frontera Lupita Avda. Pintor G. Pérez Villalta, 60. Tarifa Cantina Zapata Av. San Juan Bosco, 3 Jerez de la Frontera Tijauna c/ Batalla del Salado 11 Tarifa Casa Texas Méjico Av. la Diputación 64 Rota Cantina Zapata c/ Babor 7 El Puerto de Santa María • Córdoba La Guadalupana cantina C/ Fernando Colón 5 14002 Córdoba Casa Mariachi C. Com. Arcángel, S/N Córdoba • Granada Amanecer c/ Martínez Campos 19 Granada Taquería México c/ Buensuceso 49 Granada Cantina Mexicana Chile Grande c/ Ancha de la Virgen 4 Granada La Cantina Mejicana Cta. Realejo, 1 Granada • Málaga Chilitos y Margaritas Avenida de la Aurora 1 36 Málaga Huarache Martínez Maldonado 67 Málaga Caramba c/ Reding 19 (Malagueta) Málaga. Cielito Lindo c/ Barrio 26 Nerja La Hacienda de Doña Lola c/ Hoyo 28 Torremolinos El Mariachi Loco Av. Julio Iglesias s/n Nueva Andalucía La Leyenda c/ Treinta y uno D 31 Marbella Caramba Paseo de Larios 22 Torre del Mar, Málaga • Sevilla Los Jarales Centro Comercial Aljarafe Planta alta Tomares, Sevilla La chaparrita c/ Oscar Carballo 5 (Acceso La Buhaira) Sevilla Frijolito Mexicano c/Torneo 19 Sevilla Cantina Iguanas Ranas Av. las Ciencias (Edif. Giralda Este) 26 Sevilla Comunidad de Cataluña • Barcelona Cantina Lupita c/Mercé 33, local 8 37 Esplugues El rincón Maya c/Valencia 83 Barcelona La Cantina c/Gran de Gracia 167 Barcelona Mex & Cal c/Aribau 50 Barcelona Mexico Lindo C/Regás 35 Barcelona Oh Tequila c/Moll de Mestral 3 Barcelona Si Señor Av. Diagonal 593 Barcelona Tex Mex Nicaragua 140-144 Barcelona Comunidad de Madrid • Madrid El rey del barrio c/ Hernán Cortés 19 Centro, Madrid Taquería del Alamillo Plaza del Alamillo, 8. Centro, Madrid La Leyenda del agave c/ Núñez de Balboa, 37 Madrid Entre suspiro y suspiro c/Caños del peral 3 Centro, Madrid Hacienda Zapata Centro Comercial Tres Aguas Avda. América 7-9 28922 Alcorcón Madrid 38 La Taquería de Birra Don Pedro 11, 28005 Madrid La panza es primero Libertad y Augusto Figueroa, 28004 Madrid Barriga llena Libertad esquina Augusto Figueroa Centro, Madrid Adelita's - Ahorita Mismo c/ Capitán Haya 30 Madrid A todo México San Bernardino, 4 Madrid El Cuchi c/Cuchilleros 3 Centro, Madrid El Charro mexicano San Leonardo 3 Centro, Madrid El Mariachi c/ Huertas 24 Madrid El Nopal c/ Barcelona 12 Madrid Las mañanitas c/ Fuencarral 82 Centro, Madrid Los Delirios c/ Alcalá 55 Madrid La Cantina de Lupe c/ Cardenal Cisneros 86 Madrid Sí señor Paseo de la Castellana 128 Madrid México Lindo Plaza República del Ecuador 4 Madrid 39 Órale compadre c/ Pradillo 30 Madrid 3.2.6.- Contratos Contrato de Distribución.- En el acuerdo de distribución, una de las partes se compromete a lograr la máxima difusión de algo que pertenece a la otra parte contratante. Los distribuidores aparecen como entes jurídicos que son parte integrante de la empresa, sin pertenecer a ella, a la que les une un nexo comercial, un mismo deseo: aumentar las ventas. Existen tres grandes categorías: Concesión comercial o distribución exclusiva, Acuerdo de distribución única y el Contrato de distribución autorizada, en el sistema de distribución selectiva. Contrato de agencia.- Mediante el contrato de agencia, una persona natural o jurídica denominada agente se obliga frente a otro, de manera continua o estable, a cambio de una remuneración, a promover actos u operaciones de comercio por cuenta ajena o a promoverlos y concluirlos por cuenta y en nombre ajeno, como intermediario independiente, sin asumir, salvo pacto en contra, el riesgo de tales operaciones. Contrato de comisión.- Es el mandato en virtud del cual el mandatario (comisionista) se obliga a realizar o participa en un acto o contrato mercantil por cuenta de otra persona (comitente). El comisionista puede actuar en nombre propio o en nombre del comitente. Franquicia.- La franquicia es un sistema de comercialización de productos y servicios y tecnología, basado en una colaboración estrecha y continua entre empresas legales y financieramente distintas e independientes. En cuanto a la legislación española aplicable, y respecto a las normas expresas que regulan estas relaciones mercantiles, tan sólo el Real Decreto 157/1992 indica que están autorizados por Ley de Defensa de la Competencia los acuerdos de franquicia si cumplen las disposiciones establecidas en el Reglamento de la Comisión CEE 5087/88, en desarrollo del artículo 85.3 del Tratado de la CEE. Existen diferentes contratos de franquicia de acuerdo con su objeto: la franquicia industrial (fabricación de productos), la franquicia de distribución (venta de productos) y la franquicia de servicios (referida a la prestación de servicios). 3.2.7.- Técnicas de mercadeo La difusión de un producto se suele realizar mediante: • Publicidad: A través de medios de comunicación masivos. El más efectivo, pero también el más costoso, es el medio televisivo. Normalmente, el primer paso será elaborar un folleto o catálogo de los productos, que se constituirá en carta de presentación de los mismos. • Propaganda: Consiste en la promoción mediante slogans y noticias positivas. Esta forma de comunicación global es muy favorable, ya que, normalmente, se realiza en grupos sectoriales o con la colaboración de las autoridades del país. El concepto de creación de "fidelidad en el cliente“ prevalece entre los supermercados, tiendas y demás canales de ventas, a través de carnets, descuentos acumulativos y para clientes frecuentes. • Venta personal: Es el medio ideal y el que mejores resultados ofrece a la empresa que se encuentra en la fase inicial de la actividad exportadora. A la hora de realizar presentaciones públicas orales del producto, las ferias y las misiones comerciales ofrecen ventajas muy interesantes. 40 En el caso de los alimentos, hay que contemplar adicionalmente la práctica de degustaciones, a fin de dar a conocer un producto nuevo entre el consumidor potencial, sobre todo si está dirigido a consumidor final. 3.3.- Niveles de Precios Si bien el consumidor europeo en general está dispuesto a pagar algo más por artículos originales, en realidad hay que estar conscientes de que el mercado de los alimentos procesados es básicamente de compra necesaria, lo que da una importancia fundamental al factor precio. Los márgenes son influenciados por siete factores principales, a saber: • Grado de riesgo del producto (muy innovador, marca nueva – desconocida, etc.) • Volumen del negocio (utilidades) • Servicios de mercadeo que se realizan (publicidad, eventos especiales, etc.) • Condiciones económicas generales (mercado en expansión o deprimido) • Competencia • Grado de exclusividad del producto • Velocidad de rotación del inventario Según datos del CBI, el mayorista puede tener un margen de entre el 40% y el 100% (según el producto), y el minorista otro de entre el 45% y el 100%, para luego agregar el IVA. En la práctica, los minoristas suelen realizar un “mark-up” de entre 90% y 125%, ya incluyendo el IVA (VAT). Por lo tanto, el precio FOB del exportador debiera estar en un rango del 18% al 35% del precio final que se desea para el consumidor, incluyendo aranceles. La comisión típica que un agente pide oscila entre el 15% y el 20%. La competencia a través de los precios es muy importante, pero en los segmentos de mayor calidad la diferenciación del producto es el elemento clave. 3.4.- Formas de pago más usuales Las cartas de crédito (L/C) son el vehículo más usado para transacciones de negocios. Si la relación comercial ya es estable o el monto de la operación no es muy grande, se puede trabajar via transferencias bancarias, con 50% de anticipo y 50% contra entrega del producto. Asimismo, hay empresas que trabajan con crédito a 30 ó 60 días. Si se negocia con cadenas de tiendas especializadas es importante verificar condiciones de pago (muchas veces piden plazo o crédito), y si hay otros costos en que se incurre, tales como descuentos o cuotas por uso de espacio físico o por publicidad de algún tipo. Los INCOTERMS (términos de comercio) más frecuentes son el FOB (entrega libre a bordo) y el CIF (entrega en puerto de destino). Puntos a comprobar al usar una carta de crédito 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Las condiciones del CD concuerden con el contrato de compraventa. El tipo de crédito sea el acordado. Rechazar créditos revocables. Nuestros datos (nombre y dirección) son correctos. No haya condiciones inaceptables o que no estén bajo nuestro control. Los documentos puedan obtenerse tal y como indican las condiciones del CD. La descripción de los productos y los precios unitarios coinciden con el contrato. Sea correcto el importe. Somos responsables por cargos de intereses no previstos. Los gastos bancarios corran por cuenta de la parte estipulada en el contrato. Las fechas de embarque y vencimiento de presentación de documentos permitan un margen de tiempo suficiente para procesar el pedido, embarcarlo, obtener los documentos y presentarlos al Banco. 11. Sean correctos los puertos de embarque y desembarque o los lugares de entrega y recepción de la mercancía. 12. La mercancía pueda enviarse de la forma señalada. 13. Los Incoterms sean correctos. 41 14. Qué tipo de embarque (parcial) y trasbordo permite. Si no especifica nada se entiende que están permitidos. 15. Si la mercancía viaja en cubierta, el crédito permita la carga ´On Deck´. 16. El seguro coincida con el contrato. 17. Si es pagadero a plazo o a la vista. 18. Sea utilizable en el país del exportador. 19. El Agente de Aduanas tenga una copia de las condiciones Procedimiento de uso de una carta de crédito 1. Elaboración del contrato 2. El importador solicita a su Banco (Banco Emisor) la apertura de un crédito documentario a favor del exportador 3. El Banco Emisor (tras estudiar el riesgo) emite el crédito y solicita a un Banco Intermediario (generalmente el del exportador) que avise y/o confirme el crédito 4. El Banco Avisador / Confirmador revisa los documentos y remite el crédito al exportador 5. Si el exportador está de acuerdo con las condiciones del crédito, envía la mercancía al país del destino en función del Incoterm pactado 6. El exportador presenta la documentación al banco exigida en el crédito 7. El Banco Avisador / Confirmador revisa los documentos y si los acepta, paga o negocia (bajo las condiciones del crédito) 8. El Banco Avisador / Confirmador remite los documentos al Banco Emisor 9. El Banco Emisor revisa la documentación y reembolsa el importe al Banco Intermediario 10. El Banco Emisor adeuda al importador y le entrega la documentación al importador 11. El importador, con los documentos, procede a retirar la mercancía Recomendaciones para uso de transferencias Existe también la transferencia de fondos como método de pago común al comerciar. De hecho este es el método de pago más común, pero el menos seguro, por ser el más sencillo y barato. Para productos procesados, es más usado, por los volúmenes que se manejan. Básicamente, consiste en transferir el pago total o parcial por la mercancía de una cuenta bancaria a otra, por la que tanto el banco emisor como el receptor cobran una comisión (un porcentaje sobre la cantidad transferida usualmente). La práctica más aceptada es que el vendedor reciba un anticipo del 40 al 50% del valor total de la mercancía para confirmar la orden y el resto lo recibe contra embarque de la carga. Conviene, al emplear esta forma de pago, realizar las siguientes acciones: 1. Elaborar un contrato 2. Confirmar con el banco receptor del abono a la cuenta del vendedor de la transferencia 3. Si se maneja anticipo, siempre solicitar la liquidación al momento de embarcar la mercancía, no después 4. Verificar en lo posible las referencias comerciales del comprador 5. Comprar un seguro contra “no pago”. 6. Asegurar siempre la mercancía contra robo, pérdida o daños de cualquier especie Otros aspectos generales que se deben de conocer y llevar a cabo en las transacciones en España son los siguientes: • Los cobros, pagos y transferencias entre residentes y no residentes deben efectuarse a través de entidades de depósito inscritas en el Registro Oficial del banco de España. • Los pagos y cobros entre residentes y no residentes pueden realizarse en España o en el extranjero, en moneda metálica, billetes de banco o cheques bancarios al portador, denominados en pesetas o en moneda extranjera, y deben ser declarados por la parte residente en el plazo de 30 días si su importe supera la cantidad de un millón de pesetas (su equivalente en Euros). • Los no residentes que quieran realizar abonos en cuentas abiertas en España por no residentes, mediante la entrega de billetes de banco o cheques al portador, deberán probar el origen de tales fondos. 42 IV.- POTENCIALES COMPETIDORES O PRODUCTOS SIMILARES 4.1.- Productos competidores o similares en el mercado español En la industria local existen algunas empresas compitiendo en el ramo, con marcas que pueden ser reconocidas o no por el consumidor final, y presencia no necesariamente nacional. Mexifoods www.mexifoods.com INFORMACION NUTRICIONAL (100g) Valor energetico - 284, 5 kcal Proteinas - 8, 9 g Hidratos de carbono - 51, 2 g Grasas - 4, 9 g INFORMACION NUTRICIONAL (100g) Valor energetico - 260, 3 Kcal Proteinas - 5,5 g Hidratos de carbono - 51, 7 g Grasas - 3, 5 g INFORMACION NUTRICIONAL (100g) Valor energetico - 260, 3 Kcal Proteinas - 5,5 g 43 Hidratos de carbono - 51, 7 g Grasas - 3, 5 g 4.2.- Otras empresas que venden tortillas y comida mexicana en España ATLANTA,S.L. RAMON Y CAJAL,1-3-POLIGONO IND.LEGANES Dirección: Cod.Postal: 28914 Población: LEGANES 916805525 916861628 Teléfono: Fax: [email protected] e-mail: Otros Productos: ESPECIAS, SALSAS, COMIDA MEXICANA, APERITIVO (PRODUCTOS DE), TORTILLAS MEXICANAS BOCREP,S.L. MAESTRO FALLA, 52 Dirección: Cod.Postal: 08400 Población: GRANOLLERS 938465772 938465772 Teléfono: Fax: [email protected] e-mail: Otros Productos: CONGELADOS, PRECOCINADOS CONGELADOS, COMIDA MEXICANA ...?¿... DUNCAS,S.L. MOIANES, 5-BIS Dirección: Cod.Postal: 08192 Población: SANT QUIRZE DEL VALLES 932655088 932653001 Teléfono: Fax: [email protected] e-mail: Otros Productos: COMIDA MEXICANA, SALSAS, CATERING, ALIMENTACION INSTITUCIONAL, SNACKS, MERMELADAS Y CONFITURAS DE FRUTAS, SAL COMESTIBLE, QUESOS ...?¿... IMPORTACIONES CUESTA,S.L. RIO NOREñA, 8 Dirección: Cod.Postal: 33420 Población: LUGONES-SIERO 985267508 985266645 Teléfono: Fax: [email protected] e-mail: Otros Productos: HARINAS DE TRIGO, SALSAS, TOMATE EN CONSERVA, TEQUILAS, CONSERVAS DE FRUTAS, MEZCAL, COMIDA MEXICANA ...?¿... MEXI-FOODS,S.L. POL.IND.P-29 C/D ,NAVE 23 Dirección: Cod.Postal: 28400 Población: COLLADO VILLALBA 918517117 918516579 Teléfono: Fax: [email protected] e-mail: Otros Productos: COMIDA MEXICANA, CONSERVAS MEXICANAS, TORTILLAS ...?¿... PRODUCTOS MEXICANOS,S.L. PROMEX PIZARRO, 10 GUARGACHO Dirección: Cod.Postal: 38639 Población: SAN MIGUEL DE ABONA 922732689 922732689 Teléfono: Fax: [email protected] e-mail: Otros Productos: TORTILLAS MEXICANAS, COMIDA MEXICANA V.- CONTACTOS ÚTILES 44 5.1.- En México Empresas Certificadores de Información Comercial ALMACENADORA ACCEL, S.A. VIRGINIA FABREGAS NUM. 80. COL. SAN RAFAEL, C.O. 06470 DELEGACIÓN CUAUHTEMOC, MÉXICO. D.F. TEL. (55) 5705-27-88 FAX. (55) 5705-47-94 WEBSITE: www.accel.com.mx [email protected] Unidad de verifiación comercial acreditada ante SE . Puede realizar la certificación de la NOM-051-SCFI-1994, también ofrece servicios de despacho aduanero, empaque, etiquetado, transporte, almacenaje de productos para lo cual cuenta con cámaras refrigeración tipo TIF. SOCIEDAD MEXICANA DE NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN S.C. ALFREDO B. NOBEL NUM. 21 CENTRO INDUSTRIAL PUENTE DE VIGAS. CP.54070. TLALNEPANTLA, ESTADO DE MÉXICO. TEL. (55) 390-41-52 FAX. (55) 565-86-01 WEBSITE: www.normex.com.mx [email protected] Organismo especializado y acreditado ante la Secretaría de Economía para efectuar la verificación y certificación de las NOM para la calidad de los productos. Para las industrias alimentaria y de bebidas puede realizar la acreditación de las siguientes normas: 5.2.- Organismos y asociaciones FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE INDUSTRIAS DE LA ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS Estadísticas e Informes de la Industria Alimentaria C/ Diego de León 44 28006 Madrid Telf: 91 411 72 11 - Fax: 91 411 73 44 E-mail: [email protected] http://www.fiab.es Gobierno MINISTERIO DE SANIDAD Y CONSUMO Paseo del Prado 18-20 (planta baja) 28014 - Madrid http://www.msc.es MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN Po. Infanta Isabel 1, 28014. Madrid. España. http://www.mapya.es/ MINISTERIO DE ECONOMIA Y HACIENDA Indicadores Económicos y Legislación http://www.mineco.es 5.3.- Otros contactos con información de interés 45 DIRECTORIO DE NEGOCIOS EN EUROPA - EUROPAGES Proporciona información de más de 500,000 compañías ubicadas en 30 diversos países de Europa. También catálogo de empresas, enlaces de negocios, proporciona información útil de negocios, enlaces hacia páginas amarillas de toda Europa y webs de negocios. http://www.europages.com INFORMATION ON HEALTH & SAFETY REGULATIONS European Commission, 200, Rue de la Loi Treves 1209-52, 1049 Brussels, Belgium Tel.: 320 22999017 Fax: 320 22962695 Internet: http://europa.eu.int/eur-lexwww.newapproach.org EUROPEAN ORGANIZATION FOR TESTING & CERTIFICATION Egmond House 15, Egmond St, 1000 Brussels, Belgium Tel.: 320 25024141 Fax: 320 25024239 Email: [email protected] EUROPEAN COMMITTEE FOR STANDARDISATION Third countries unit, Rue de stassart 36, B-1050 Brussels, Belgium Tel.: 320 25500811 Fax: 320 25500819 Email: [email protected] 5.4.- Sitios Web de Internet CALIDAD AGROALIMENTARIA EN ALIMENTOS PROCESADOS MEDIANTE EL METODO HACCP (INOCUIDAD) Manuales de implantación del Sistema HACCP en diferentes Sectores Alimentarios http://pci204.cindoc.csic.es/cdta/especiales/appcc/10.htm http://www.fao.org/es/ESN/food/foodquality_haccp_es.stm CONSEJO DE LA COMUNIDAD ECONOMICA EUROPEA Establece diversas disposiciones específicas para ciertos tipos de alimentos, a través de directrices http://europa.eu.int/ Grocer Today www.grocertoday.com JustFood.com www.just-food.com 5.5.- Ferias y eventos internacionales 46 Si bien las ferias de alimentos en Europa suelen llevarse a cabo en diversos países que no necesariamente tienen que ser el mercado meta, siendo las más importantes en Francia y Alemania, en España algunos eventos de interés son los siguientes: Del 03 al 06 Febrero 2006 SIPPA (se celebra en FEXDEGA / Vilagarcia de Arousa) VIGO (Pontevedra) - Planner & Proceltha, S.L. Del 03 al 06 Febrero 2006 SIPPA - Organizada por PLANNER-PROCELTHA VILAGARCÍA DE AROUSA - FEXDEGA / Fund. Ferias y Exposiciones para el desarrollo de Galicia Del 08 al 12 Febrero 2006 XANTAR OURENSE - EXPOURENSE / Fund. Feiras e Exposicions de Ourense Del 06 al 10 Marzo 2006 ALIMENTARIA (Coorganizada con REED EXHIBITIONS IBERIA) BARCELONA - FIRA DE BARCELONA Del 06 al 10 Marzo 2006 ALIMENTARIA (Organizada por ALIMENTARIA EXHIBITIONS S.A. Se celebra en FIRA DE BARCELONA) BARCELONA - Reed Exhibitions Iberia, S.A. Del 08 al 17 Marzo 2006 MOSTRA DE CUINA MALLORQUINA PALMA DE MALLORCA - Fires i Congressos de Balears Del 31 Mar. al 02 Abr. 2006 JORNADAS GASTRONÓMICAS (se celebra en el Recinto Ferial de Mahón / Menorca) PALMA DE MALLORCA - Fires i Congressos de Balears Del 02 al 05 Abril 2006 HOREXPO (Se celebra en Lisboa) BARCELONA - Reed Exhibitions Iberia, S.A. Del 21 al 23 Abril 2006 AGROALIMENTARIA MENORCA (se celebra en el Recinto Ferial Es Mercadal / Menorca) PALMA DE MALLORCA - Fires i Congressos de Balears Del 08 al 11 Mayo 2006 SALON INTERNACIONAL DEL CLUB DE GOURMETS y TALLER DE LOS SENTIDOS (Organiza Grupo Gourmets) MADRID - Recinto Ferial / Empresa Municipal Campo de las Naciones Del 08 al 11 Mayo 2006 SALON INTERNACIONAL DEL CLUB DE GOURMETS / TALLER DE LOS SENTIDOS (Se celebra en el Recinto Ferial Casa de Campo/Madrid) MADRID - Grupo Gourmets Del 10 al 12 Mayo 2006 EXPOHOSTEL SANTA CRUZ DE TENERIFE - Institución Ferial de Tenerife Del 09 al 13 Junio 2006 FERIA GASTRONÓMICA DEL MEDITERRÁNEO MALAGA - PALACIO DE FERIAS Y CONGRESOS DE MÁLAGA Del 14 al 18 Junio 2006 SALIMAT SILLEDA (Pontevedra) - Feira Internacional de Galicia, F.Semana Verde Del 03 al 05 Octubre 2006 CONXEMAR VIGO (Pontevedra) - IFEVI / Instituto Feiral de Vigo Del 05 al 08 Octubre 2006 FERIA DE ALIMENTACION DE CANARIAS SANTA CRUZ DE TENERIFE - Institución Ferial de Tenerife 47 Del 16 al 18 Octubre 2006 SALON DENOMINACION DE ORIGEN Y DELICATESSEN VIGO (Pontevedra) - IFEVI / Instituto Feiral de Vigo Del 26 al 30 Octubre 2006 HOSTELCO BARCELONA - FIRA DE BARCELONA Del 01 al 01 Noviembre 2006 (Fecha No Confirmada) BARCELONA DEGUSTA (Organizada por ALIMENTARIA EXHIBITIONS, S.A.) BARCELONA - FIRA DE BARCELONA Del 05 al 07 Noviembre 2006 (Fecha No Confirmada) EQUIPAEMPRES ELCHE (Alicante) - I.F.A./ Institución Ferial Alicantina Del 10 al 13 Noviembre 2006 ALIMENSUR JAEN - Ferias Jaén Del 10 al 12 Noviembre 2006 E PARA COMER LUGO LUGO - Pazo de Feiras e Congresos Del 16 al 18 Noviembre 2006 ALIMENTA ALBACETE - Institución Ferial de Albacete Anexo II.- Certificado EUR-1 48 49 50 51 52 Nombre de archivo: EstudioTortillasEspaña.doc Directorio: C:\2006\INTERNET\bibliotecavirtual\04abril07\Archivos completos del disco 2 Plantilla: Normal.dot Título: ESTUDIO DE MERCADO EXPLORATORIO DOCUMENTAL Asunto: Autor: Maciel Chávez Rodríguez Palabras clave: Comentarios: Fecha de creación: 23/10/2006 5:28 Cambio número: 3 Guardado el: 09/04/2007 10:50 Guardado por: Marìa Guadalupe Leòn Quinter Tiempo de edición: 7 minutos Impreso el: 09/04/2007 10:51 Última impresión completa Número de páginas: 52 Número de palabras: 47,106 (aprox.) Número de caracteres: 268,038 (aprox.)