Plan 7 - Cuevas Health Food

Dr. Jaime Cuevas Duran
Cuevas Health Food Store
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Los Angeles, CA 90022
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PLAN DE ALIMENTACION # 7
DIA
DESAYUNO
1
1. Licuado verde de:
Apio, Espinacas bebe, una
pera, 3 nueces, un platano y
10 onzas de agua.
LONCHE
CENA
JUGO
1. Sandwich de Pan Integral con
jitomate, cebolla, aguacate,
queso de almendras o tofu y
media taza de fruta seca.
1. Pollo al horno, Ensalada verde,
arroz al vapor, una cucharada de
avena con miel como postre.
1. Jugo de naranja
o toronja
2
1. Yogurt con frutas, fresas y
una cucharada de linaza
molida y una de lecitina
granulada.
1. Ensalada de col verde y roja,
aceitunas y aderezo de aceite de
Oliva con oregano o albahacar y
semillas de girasol, 2 panes
integrales o bolillo integral.
1. Chiles rellenos con chorizo de
soya o de papa cocida. Ensalada
de zanahoria rayada con
mayonesa vegetal. Esparragos al
vapor con poca mantequilla de
soya o de aceite de oliva.
1. Jugo de lima o
de manzana
3
1. Avena en agua, con una
cucharada sopera de
germen de trigo, 20 pepitas
de calabaza crudas con una
cucharada sopera de miel
de agave.
1. Frijoles cocidos, Ensalada de
lechuga y betabel, 30 pasas,
mayonesa vegetal. Papa al horno
o cocida.
1. Licuado Verde de: Brocoli, una
naranja, media taza de berros, 20
cacahuates crudos, un cuarto de
col morada, y un platano o
persimo o 2 higos
1. Jugo de pera, y
uvas negras
(concord)
4
1. Sandwich de mantequilla de
cacahuate, 2 ciruelas pasas
sin hueso, avena y un poco
de miel de agave. coktel de
frutas, fresas, arandanos,
cerezas o frutas de la
estación.
1. Quesadilla de tortilla ezequiel con
queso de almendras y bistek de
soya. Sopa de habas, con cebolla
picada y cilantro, picante al gusto.
Chile morron, verde, amarillo y
rojo en tiras con jugo de limon y
sal vegetal.
1. Pescado al horno, lechuga de
hoja, aguacate, jitomate y
cebolla. Caldo de papas con
arroz integral. Postre: Barra de
granola o pan integral con
mantequilla de cacahuate y poca
azucar morena.
1. Jugo de naranja
o mandarina con
10 hojas de
yerbabuena
fresca
5
1. Licuado verde de:
Espinacas, brocoli, platano,
col verde, cucharada
sopera de salvado,
albahacar y una cucharada
sopera de azucar morena.
1. Ensalada de nopal cocido con
granos de elote, lechuga y berros.
Rajas de chile anaheim sin
picante, como fajitas, con
mantequilla de soya. Higos secos
de postre y 2 nueces.
1. Tacos de papa o de frijol. queso
fresco, jitomate, cebolla morada
y perejil. Sopa de cebada perla,
lentejas y arroz integral al vapor
con ajo. Avena con semillas de
calabaza y miel de agave.
1. Jugo de toronja
o apio con
naranja.
6
1. Medio melon chino.
Chilaquiles con cebolla y
jitomate, frijoles fritos, carne
molida de soya con
chicharos cocidos o al
vapor.
1. 5 hojas de lechuga con
guacamole, 5 rabanos, lentejas y
pure de papas, postre de semillas
de girasol, 5 almendras, poco
yogurt y un poco de miel de
abeja.
1. Ensalada de 5 differentes hojas
verdes, zanahoria rayada,
betabel rayado, pasas, avena,
linaza molida y aceite de oliva,
sal vegetal y jugo de limon, 2
tortillas ezequiel o 1 boilillo de
trigo.
1. Jugo de
manzana, pera y
naranja.
7
1. Atole de trigo o de maiz con
germen de trigo, platano, 5
datiles sin hueso, 2
rebanadas de pan de
germinados organico.
1. Coktel de fruta, mango, uvas,
mandarina, pera, 3 nueces con
miel de agave. Arroz al vapor con
chile morron rojo, verde y
amarillo, ajo picado y ejotes. 30
pasas de postre
1. Pupusa de espinacas y flor de
calabaza o esparragos y tofu.
Cebada perla al vapor. Ensalada
de lechuga, pepino, calabaza
rayada y apio. Aderezo de aceite
de oliva con perejil y cebolla
morada finamente picada.
1. Jugo o leche de
alpiste con miel
de abeja.
Los jugos son opcionales, si desea puede suprimirlos.
Comer siempre a la misma hora.
Masticar de 30 a 40 veces cada bocado.
No tomar liquidos con los alimentos, solo media hora antes o despues de los alimentos.
Panela es un tipo de queso fresco.