Dosier aquí - La esfera de los libros

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DOSSIER DE PRENSA
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DOSSIER DE PRENSA
EL LIBRO
Afronta el desafío que te propone este libro: 90 días de intensidad máxima para…
 salir de tu zona de comodidad,
 adoptar hábitos y estrategias ganadoras para lograr estar más en forma
 y ser feliz al mejorar tu calidad de vida
Podrás practicar ejercicios aeróbicos y anaeróbicos con la actriz Elsa Pataky y su
entrenador personal, Fernando Sartorius, quienes paso a paso te enseñarán a
conocer tu maquinaria interior, perder peso correctamente, tonificar tus músculos
y volver a encontrar emociones que te hagan vivir intensamente. En pocas
palabras, todas las ventajas de cambiar tu mentalidad a una mentalidad fitness.
Con las últimas tendencias en actividad física y nutrición, es este un libro práctico,
que no se anda con rodeos, para que puedas sacar lo mejor de ti misma.
HAN DICHO…
«Entrenamiento de fuerza, ejercicio cardiovascular de alta intensidad, dieta de
bajo índice glucémico…, estas son las claves de un libro valiente y provocador,
como sus propios autores, que no dejará indiferente a nadie. Te animo a iniciar tu
desafío de 90 días y a disfrutar de los logros que día a día irás consiguiendo».
Dr. Ángel Durántez Prados
Doctor en Medicina y Cirugía, Especialista en Medicina del Deporte
FICHA TÉCNICA
Título: Intensidad MAX
Subtítulo: Un plan de ejercicios y nutrición para sacar lo mejor de
ti misma en solo 90 días
Autores: Elsa Pataky y Fernando Sartorius
Colección: Salud
Páginas:
Precio: €
Fecha de publicación: 13/05/2014
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TEMAS DEL LIBRO
Afronta el desafío, fortalece tu mente
«Intensidad max»
Desafío a: que alces los brazos en alto, que seas más feliz, que salgas de tu
zona de comodidad, que adoptes hábitos y estrategias ganadoras.
Fortalece tu mente: encuentra tus rituales, anticipa las zancadillas, fracasa
hacia delante, ten paciencia, ¡disfruta el camino!
Ejercicios cardiovasculares aeróbicos-anaeróbicos
Tu cuerpo y la maquinaria quemagrasas: ¿Por qué muchas dietas fracasan?,
la maquinaria quemagrasas, la genética quemagrasas, cambia tu mentalidad a una
mentalidad fitness
Claves de un entrenamiento con picos de intensidad: mi intensidad no es tu
intensidad, lo que antes era anaeróbico ahora es aeróbico, quemas más calorías
después de tu sesión de entrenamiento, tu cuerpo gana velocidad de respuesta.
Tonificación
La forma adecuada de perder peso: puedes estar delgada pero gorda
Tonifica tu musculatura
Las pesas y las mujeres: ¿y si cambio las pesas por el yoga?
Entrenando: calentamiento y estiramiento; ejercicios de base (inferior,
superior y abdomen); pectorales, tríceps y abdominales; espalda, hombros y
bíceps; piernas y glúteos.
Alimentación MAX
Lo que comes, la energía para construir
Comida y más comida: motivos por los que comemos de más; fortalece tu
voluntad, reeduca tu paladar; no basta con dejar de comer mal, hay que comer
bien.
Estrategias de alimentación: no metas al enemigo en casa, mejor comer
poco más veces que comer mucho menos veces, los excesos empiezan a partir de
las 20.horas, lleva un diario de comida.
La fórmula 80/20: el cheating day.
La teórica de la alimentación: las grasas, las proteínas, los hidratos de
carbono o carbohidratos, vitaminas y minerales, el agua.
Programa de alimentación MAX: 10 reglas de nutrición para bajar de peso
de forma saludable y menú para 90 días.
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UNAS PALABRAS DE ELSA PATAKY…
Si me pides que te cuente qué motores mueven mi vida tendría que hablarte de
tres: mi familia, el trabajo y el deporte. No me imagino prescindiendo de ninguno
de ellos porque son los cimientos para todo lo demás. Me ayudan a ser lo que soy
y a seguir construyendo.
Quien me conoce ya sabe que siempre he hecho mucho ejercicio. Comencé a los
quince años. En esa época iba bastante al gimnasio en Madrid y aprendí todo lo
que pude sobre entrenamiento y nutrición. Creo que el ejercicio me enganchó en
aquel entonces y ya nunca lo he dejado. Aun así, ha habido épocas más activas
que otras y sé lo que cuesta a veces ponerse en marcha. Por eso también sé que
viene genial tener un plan de trabajo fiable y muy específico para arrancar: te
ayuda a recuperar esos hábitos (o a afianzarlos si no los tenías) y es el mejor
empujón posible para adoptar una estrategia ganadora.
Conozco a Fernando desde hace unos cuantos años y hemos hablado de esto
muchas veces. Desde luego, él es el experto en fitness y un entrenador estupendo,
pero igual que le ocurre a él, yo también tengo amigas que me piden consejo para
estar más en forma o me ruegan que
comparta con ellas mi programa de
entrenamiento. Suele ser siempre igual:
amigas que llevan unos meses haciendo
ejercicio con regularidad y como si nada. Le
pasa a demasiada gente. Para muchos es el
paso previo a abandonar el gimnasio, y
resulta muy frustrante, pero ¿por qué
ocurre esto?
La respuesta: porque falta la intensidad. Y a
menudo ni siquiera nos damos cuenta.
En la vida, en las relaciones, en las cosas que
de verdad importan y desde luego en el
deporte… La clave es poner intensidad.
Esa actitud es algo que Fernando y yo
compartimos.
Los dos somos muy conscientes de la
importancia que tienen el deporte y una
alimentación sana en nuestras vidas y en
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nuestra actitud ante lo que nos va saliendo al paso. Sabemos hasta qué punto esta
forma de vida nos ha marcado y nos ha ayudado a alcanzar nuestras metas. Y
pensamos que merece la pena compartirlo.
Así fue como nació la idea de llevar esta realidad a un libro muy práctico, directo,
que no se ande con rodeos y que te explique con la mayor claridad posible qué
diablos pasa dentro de tu cuerpo para que hagas régimen y tres horas de ejercicio
diarias y todo siga igual. Si quieres cambiar eso, aquí vas a descubrir cómo, y verás
que el cambio es más grande de lo que esperabas: un cambio de mentalidad que
llenará muchas facetas de tu vida. Como llena la mía, la de Fernando y la de tanta
gente. Ese es el objetivo.
¿Se puede conseguir? Sí. Desde luego que sí.
Se consigue con intensidad, esfuerzo y el plan adecuado.
A la mayor parte de las personas que quieren ponerse en forma no les queda otra
que buscar entre pilas de información contradictoria y, al final, organizar su propio
programa de entrenamiento, mezclando lo que les ha dicho un amigo con lo que
han oído en televisión o algún consejo tomado de revistas de fitness, y muchas
veces ni con esas consiguen resultados. Aunque se tenga mucha voluntad,
disciplina y motivación, no es posible alcanzar la meta deseada si la información
no es correcta. Esto es lo que nos ha movido a Fernando y a mí a unirnos para
escribir INTENSIDAD MAX, porque ponerse en forma cuesta y es difícil, pero es
posible.
A lo largo de las páginas que siguen vamos a conseguir que alcances tus metas. La
tarea de Fernando es poner a trabajar para ti toda su experiencia como
entrenador personal, la misma que lleva años poniendo en práctica con tantas
personas, así que será él quien vaya dando las claves adecuadas. La mía es
contarte los trucos que he incorporado en mi día a día: muchos son pensamientos
motivadores o rutinas de trabajo que espero que te sirvan de ayuda. Y la tuya es
aceptar el reto, ponerte manos a la obra y sumar tu energía a la nuestra.
Durante un plazo de 90 días, te vamos a decir exactamente qué ejercicios tienes
que hacer y qué tipo de alimentos tienes que comer, no solo para transformar tu
cuerpo, sino para que vuelvas a encontrar algunas de esas emociones que hacen
que la vida merezca ser vivida.
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LOS AUTORES
La actriz Elsa Pataky se dio a conocer en la serie juvenil Al salir de clase. De allí dio
el paso a la gran pantalla, donde ha actuado hasta el momento en veintiséis
películas, abarcando géneros tan diversos como la comedia, el drama, el terror o
el cine de acción.
Un paso decisivo en su carrera, que la consagró como actriz, fue su papel
protagonista en Ninette, de la mano del oscarizado director José Luis Garci.
A nivel internacional ha actuado en películas que se han rodado en Francia, Italia,
Inglaterra, Estados Unidos o Perú, tales como Iznogood, Manuale d’amore,
Mancora, Mr. Nice, Giallo…, así como en las últimas tres entregas de la saga Fast&
Furious (A todo gas).
Es conocida la vida saludable que lleva desde hace
muchos años, en la que el ejercicio y la nutrición sana
ocupan un lugar muy importante.
Fernando Sartorius, especialista en fitness y nutrición,
es la inspiración de muchas personas para llevar una
vida sana a través de la alimentación y el deporte. Con
su energía y vitalidad, contagia a sus clientes el
entusiasmo de una persona que cree en lo que hace.
Su fuerza de voluntad, saber hacer y experiencia le
han llevado a ser un respetado y conocido entrenador
personal.
Entre sus logros destacan su participación en campeonatos deportivos ˗ha sido
campeón de pádel tenis en Estados Unidos˗ y sus publicaciones, con varios libros
publicados sobre fitness y colaboraciones en diversas revistas y periódicos. Ha
aparecido en numerosos programas de televisión e impartido conferencias a nivel
mundial.
Fotos: ©Jaume Laiguana
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