Revista Septiembre - Herbolario Navarro

Transcripción

16
PUBLICACIÓN GRATUITA DE HERBOLARIO NAVARRO SEPTIEMBRE 2015
EXFOLIA Y
REGENERA TU
PIEL TRAS LOS
EXCESOS DE SOL
ALIMENTACIÓN:
¿SABES QUÉ
SON LOS
SUPER FOODS?
MENSUAL
SEPTIEMBRE Y
LOS NUEVOS
PROPÓSITOS:
CUERPO Y MENTE
SaludNatural
BIENVENIDO
SEPTIEMBRE
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20 ampollas
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encontrar de promoción durante el mes de
septiembre. ¡Pero tenemos muchos más!
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¡Te esperamos!
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Herbolario Navarro, excepto en la tienda virtual
Zumo
Aloe Vera 1l
16
PUBLICACIÓN GRATUITA DE HERBOLARIO NAVARRO
SEPTIEMBRE 2015
SUMARIO
SaludNatural
4
Herbolario Navarro Online
5
Editorial
Fórmula E: otro mundo es posible
6
Calendario de actividades
10
Tema del mes
¡Volvemos a la carga!
12
Nuestro Té
Té Armonía
13
Belleza
Exfolia y regenera tu piel
www.herbolarionavarro.es
14
Alimentación
¿Te apuntas a los superalimentos?
16
Bienestar
Septiembre y los nuevos propósitos
17
Breves
18
Tu salud
Vuelve a tu peso con Waku
20
Hogar
Feng-Shui básico
Edición: Herbolario Navarro
Coordinación y Publicidad: José
Navarro y María Albert
Redacción: Herbolario Navarro y
mindthebrand
Colaboraciones: Eva Mayordomo,
Ana María rodríguez, guadalupe
Martín, Carolina girbés, Silvia Alcocer,
lorena Castillo, rosana Sospedra,
Marina bleda.
Documentación: Herbolario Navarro
Administración: Herbolario Navarro
San Vicente. C/San Vicente 63
T. 963 522 851.
[email protected]
21
Animales en peligro de extinción
22
23
Edición responsable. revista impresa
en papel ecológico y exento de cloro.
la coordinación de la revista no se
identifica necesariamente con la
opinión expresada en los artículos, ni
de las actividades que se desarrollan
en el centro. Textos basados en
alegaciones de la EFSA.
Libros
Beber verde. La dieta saludable
25
Fundación José Navarro
Ciclos de charlas en colegios
27
Actualidad Navarro
Enhorabuena a los afortunados
Sara vive Navarro
Nueva tienda en Alicante
Fotografía: Archivo Herbolario
Navarro y Archivo mindthebrand
Depósito legal: V1401-2014
Ocio
Tardes de septiembre
Diseño y Maquetación: mindthebrand
Impresión: Hathi Estudio Creativo
Ecología
29
Club Navarro
¿Estás pensando en canjear tus puntos?
30
Para ti
Verduras con Muhammara
30
Avance próximo número
4
HERBOLARIO NAVARRO ONLINE
SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO
YOUTUBE
VISTO EN... FACEBOOK
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¿Cómo puedes enterarte de todas
nuestras novedades en tienda?
Sin duda, siendo seguidores de
Facebook. Un estupendo lugar
donde conocerás de primera mano
todo lo que vamos incorporando
en nuestros lineales. ¡Síguenos y
no te perderás una!
Y si eres más de Twitter, allí
estamos también: tuiteando y
retuiteando constantemente
para mantenerte informado de
todo lo que pasa en las tiendas
Herbolario Navarro y en el mundo
ECO… ¿A qué esperas?
Amigos instagramers, una imagen vale más que mil palabras. ¿Quién
puede resistirse a una merienda de estas características? Caprichos
saludables que entran por la vista y que nos sientan de maravilla. ¡Ven a
probarlos a HN Valencia y repetirás! ;)
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¡Qué gran acogida ha tenido nuestra nueva línea de algas gallegas ecológicas!
Ummhh… esos colores y esos sabores tan especiales que nos aportan tantos
minerales… ¡Dale un toque diferente a tus ensaladas y cuéntanos los resultados!
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leernos online!
EDITORIAL
LA FÓRMULA E,
OTRO MUNDO ES POSIBLE
POR JOSÉ NAVARRO
Creado por la FIA, es el primer Campeonato de
Monoplazas totalmente eléctricos
S
eguro que muchos de vosotros habéis oído hablar
de la Fórmula E. Al igual que la Fórmula 1, se trata
de una competición de monoplazas cuya diferencia
fundamental radica en que la Fórmula E utiliza monoplazas
eléctricos para sus carreras.
Creada en septiembre de 2014 con la intención de servir
como laboratorio de investigación y desarrollo de vehículos
ecológicos, la Fórmula E nace con una apuesta clara por la
naturalidad. ¿Pero cuáles son las ventajas más destacadas
de conducir un coche eléctrico?
Básicamente destacan por ser monoplazas que no emiten
gases contaminantes y por ello su fabricación es más respetuosa con el medio ambiente, además el nivel de ruido
es mucho menor y la eficiencia energética está en torno al
90%. Podría ser la forma de competición del futuro pero la
realidad nos dice que ya está aquí, y sin duda es un buen
escaparate para promover y acelerar la popularidad de los
vehículos ecológicos.
Hace unos meses tuve la suerte de poder asistir a la competición que se realizó en Londres y comprobé éstas y muchas otras ventajas. Las enormes posibilidades medioambientales que abre la Fórmula E son todo un logro y un
paso adelante en la construcción de un futuro más sostenible. Con el esfuerzo de todos podemos conseguir mucho.
Os animo a investigar más y descubrir en qué consiste esta
joven competición, su potencial es muy grande y le auguro
grandes éxitos.
Monoplazas que no emiten
gases contaminantes y
por ello su fabricación
es más respetuosa con el
medio ambiente
5
CALENDARIO DE ACTIVIDADES
7
VALENCIA
ACTIVIDADES SEPTIEMBRE
HERBOLARIO NAVARRO C/SAN VICENTE
C/ San Vicente, 63 - 963 522 851 - [email protected]
HERBOLARIO NAVARRO C/ÁNGEL GUIMERÁ
C/ Ángel Guimerá , 33 - 963 843 552 - [email protected]
HERBOLARIO NAVARRO AV. ARAGÓN
Avda. Aragón, 13 - 963 697 282 - [email protected]
HERBOLARIO NAVARRO AV. PÍO XII
Avda. Pío XII, 15 - 963 173 484 - [email protected]
HERBOLARIO NAVARRO C/ALBORAYA
C/ Alboraya, 23 - 963 891 621 - [email protected]
HERBOLARIO NAVARRO AV. PERIS Y VALERO
Av. Peris y Valero, 188 - 963 818 171 - [email protected]
HERBOLARIO NAVARRO MISLATA
C/ Santa Teresa, 27 - 961 094 565 - [email protected]
HERBOLARIO NAVARRO TORRENT
Avda. al Vedat, 95 - 961 589 641 - [email protected]
HERBOLARIO NAVARRO BURJASSOT
Ctra. Llíria, 26 - 962 060 871 - [email protected]
HERBOLARIO NAVARRO ALZIRA
C/ Benito Pérez Galdós, 29 - 962 410 770 - [email protected]
DÍA
HORA
CENTRO
Charla de Salud
Agua alcalina y envejecimiento
Imparte: Vicente L. Puchol
Jueves 3
18:00
C/ SAN VICENTE
Charla Psicología Positiva
Imparte: Ismael Giménez (Instituto Lidera)
Viernes 4
18:00
C/ SAN VICENTE
Charla Meditación
Mindfulness
Imparte: Javier Carbonell, Instituto Lidera
JUEVES 10
18:00
C/ SAN VICENTE
Degustaciones para todos los paladares
Bebida de arroz con vainilla
Alcaparras con variedad de snackbrot
JUEVES 10
ÁNGEL GUIMERÁ
Galletas de bohlsener muller variadas
MARTES 15
C/ SAN VICENTE
Taller Práctico
Los registros akásicos como herramienda de trabajo interior
Imparte: Paula Zúnica
JUEVES 17
17:30
C/ SAN VICENTE
Charla Salud
Formación en Reflexología Podal
Imparte: Cristina Viñals
VIERNES 18
17:30
C/ SAN VICENTE
Charla Budismo
Cómo ser feliz
Imparte: Ximo Martínez, Centro Budista Kadampa
SÁBADO 19
11:30
C/ SAN VICENTE
Charla de Salud
Los chakras
Imparte: Javier Llopis
MARTES 22
18:00
AV. PÍO XII
otros
Cursos y conferencias gratuitos. Plazas limitadas. No se admiten reservas (excepto en las especificadas como necesarias). Más información
en su centro Herbolario Navarro o en el 963 522 851.
8
9
DÍA
HORA
CENTRO
Taller Práctico
Los minerales y el mundo mágico de las Ágatas
Imparte: Paula Zúnica
JUEVES 24
17:30
C/ SAN VICENTE
Taller Flores de Bach
Una herramienta sencilla para equilibrar tus emociones
Imparte: Susana Sardón
JUEVES 24
17:30
MISLATA
Charla de Flores de Bach
Flores de Bach para dolores y enfermedades comunes
Imparte: Susana Sardón
VIERNES 25
17:30
C/ SAN VICENTE
Taller de Salud y Nutrición
“Cómo afectan los metales pesados a nuestra salud a través de la
alimentación”. Imparte: Esther Gregorio Catalá
VIERNES 25
18:30
ALZIRA
Charla de Yoga
El Yoga de los sueños
Imparte: Francisco Pavía
Martes 29
18:00
C/ SAN VICENTE
CASTELLÓN
HERBOLARIO NAVARRO PLAZA DEL REAL
Pl. del Real, 1 (Ed. Cine Saboya) - 964 215 086 - [email protected]
DÍA
ALICANTE
otros
HORA
CENTRO
otros
PZA.REAL
MIÉRCOLES 23
HERBOLARIO NAVARRO ALICANTE
Av. de la Estación, 21 - [email protected]
HERBOLARIO NAVARRO DÉNIA
C/ Marqués de Campo, 60 - 966 430 594 - [email protected]
MADRID
HERBOLARIO NAVARRO C/ FUENCARRAL
C/ Fuencarral, 138 - 916 227 932 - [email protected]
HERBOLARIO NAVARRO C/ ALCALÁ
C/ Alcalá, 19 - 912 908 117 - [email protected]
DÍA
PALMA
MARTES 22
HORA
CENTRO
otros
C/ ALCALÁ
HERBOLARIO NAVARRO PALMA
C/ Jaume II, 25 - 971 726 973 - [email protected]
Cursos y conferencias gratuitos. Plazas limitadas. No se admiten reservas (excepto en las especificadas como necesarias). Más información
en su centro Herbolario Navarro o en el 963 522 851.
TEMA DEL MES
10
¡VOLVEMOS A LA CARGA!
EMPIEZA SEPTIEMBRE Y VUELVEN EL TRABAJO, EL COLE Y LOS HORARIOS
Nos resistíamos, pero sabíamos que iba a pasar.
La llegada del mes de septiembre es el primer
paso para ir finiquitando los planes de verano.
Son muy pocos los afortunados que, después de
haber trabajado como campeones en agosto,
empiezan el nuevo mes con la alegría de estar
de vacaciones. ¡Pero no hagamos un drama! Es
momento de retomar las riendas de nuestra vida
y pensar cómo organizarnos en los próximos
días. Más allá de la vuelta al cole, también
los adultos tenemos que adaptarnos
a los nuevos horarios, afrontar otra
vez las responsabilidades laborales y cuidar nuestra alimentación
para poder llegar a todo, sin que
nuestra salud se resienta ni caigamos en el desánimo.
E
l llamado síndrome posvacacional ya es todo un clásico cada mes de septiembre. Mientras los expertos
se esfuerzan en defender o desmentir su existencia
como tal, lo que sí notamos es que al finalizar las vacaciones y tener que organizar la vuelta a la normalidad, en ocasiones nos llega a causar nervios, desasosiego, cansancio,
mal humor… ¡Pero no estamos enfermos! Es un estado de
ánimo normal y sólo tenemos que prepararnos para que no
nos afecte más de lo necesario.
Para encontrarnos con energía y tener la fuerza de voluntad para planificar y organizar los nuevos horarios y actividades podemos encontrar una gran ayuda en la jalea.
Este producto natural está considerado como un reconstituyente psico-intelectual recomendado para casos de estrés, insomnio o irritabilidad. Además estimula el sistema
inmunológico y es un tónico energético y revitalizador que
estimula el crecimiento de los niños, el apetito y también
contribuye a disminuir la astenia que a veces padecen las
personas mayores y los convalecientes. En su composición
en minerales destaca el azufre, el fósforo, el potasio, el hierro y el magnesio, además de vitaminas del grupo B y E.
JALEAS
Con este ingrediente fundamental para nuestra vitalidad,
en Herbolario Navarro encontrarás varios productos con
jalea indicados para distintas necesidades, según tu estado
de ánimo.
La jalea MEM-BIT es rica en vitaminas B1, B2 y B6, que contribuyen al funcionamiento normal del sistema nervioso, lo
que te ayudará a controlar el estrés de estos días. También
tienes la jalea Energy, que está combinada con guaraná y
ginseng. Mientras que el guaraná tiene un efecto estimulante y ayuda a suprimir la fatiga, el ginseng contribuye a
promover la vitalidad, es una ayuda contra el cansancio y
propiciará que mantengas el estado de alerta.
Otra opción que tienes a tu disposición es la Jalea Experienz,
con vitamina B6 que contribuye al funcionamiento normal
del sistema inmunitario y ayuda a disminuir el cansancio y la
fatiga. Además también contiene avena, una fuente de energía que te ayudará a mantener las capacidades mentales y
físicas, sintiéndote más alerta y menos fatigado.
TEMA DEL MES
Y por último, la jalea con germen de trigo es una buena
opción si quieres tomar sólo jalea, sin que esté enriquecida
con otros suplementos.
lOS CAMbIOS DE HOrArIOS O TENEr QUE
MADrUgAr Y NO pODEr DESCANSAr DEl
TODO pOrQUE TODAVíA HACE CAlOr, pUEDE
prOVOCAr pEQUEÑOS TrASTOrNOS DEl SUEÑO
¿ANSIEDAD?
A veces no es sólo el cansancio y la falta de energía lo que
nos afecta. Los cambios de horarios o tener que madrugar
y no poder descansar del todo porque todavía hace calor,
puede provocar pequeños trastornos del sueño, que nos
provocan cierta ansiedad y nerviosismo, más allá de la típica sensación de cansancio.
Para hacer frente a estos episodios de ansiedad, podemos
probar con el triptófano, que se obtiene de la griffonia simplifolia y que mejora la actividad cerebral. Es responsable
de la producción de serotonina que entre otras funciones,
actúa como relajante y favorece el sueño.
Otro recurso es tomar melatonina cuando no hay manera
de descansar por la noche, ya que favorece los ritmos fisiológicos con el ciclo de sueño y vigilia, regulando el patrón
del sueño para que poco a poco, encuentres tu ritmo de
trabajo y descanso sin tener problemas de ansiedad.
También las vitaminas son fundamentales para sentirse
bien en esta época del año. Los típicos descuidos
en la alimentación empiezan a pasar factura y es
momento de darle al cuerpo aquello que necesita. Como ya sabes, las vitaminas del grupo B,
especialmente la B2 y la B6 ayudan a disminuir
el cansancio y la fatiga, mientras que la vitamina
B1, B3, B6, B12 y la biotina contribuyen al mantenimiento normal del sistema nervioso.
pArA ENCONTrArNOS CON ENErgíA
Y TENEr lA FUErzA DE VOlUNTAD
pArA plANIFICAr Y OrgANIzAr lOS
NUEVOS HOrArIOS Y ACTIVIDADES
pODEMOS ENCONTrAr UNA grAN
AYUDA EN lA JAlEA
Textos basados en alegaciones de la EFSA (Agencia Europea
para la Seguridad Alimentaria).
Diploma E.P.u. en Alimentación Natural y Complementos
Dietéticos. Volumen III: Productos dietéticos.
AlIMENTACIóN
Y recuerda que la alimentación va a ser fundamental para
que este tipo de suplementos hagan su mejor efecto. Evita los fritos y abusa de nuevo de las frutas y verduras de
temporada, a ser posible ecológicas, para que tu cuerpo
vaya depurando todos los excesos cometidos durante el
verano. Olvídate por unas semanas del alcohol, los refrescos y los helados como algo habitual y apuesta por cereales y pasta integrales, para tener la energía que necesitas.
Todo ello junto con un poco de ejercicio, propiciará que el
mes de septiembre se haga menos cuesta arriba y encontrarás el ritmo ideal para cumplir con tus tareas en casa
y en el trabajo. No olvides que los fines de semana son
un buen momento para descansar y aprovechar los días
de sol, siempre con protección, y practicar deporte al aire
libre, sin forzar el ritmo como en vacaciones.
Más allá de la vuelta al cole, septiembre es el mes ideal
para habituarte a la rutina aprovechando las buenas temperaturas y las horas de sol. Todo un lujo de final de temporada que hay que disfrutar al máximo antes de que llegue el otoño. ¡Ánimo y a por todas!
11
NuESTRO TÉ
12
TÉ ARMONÍA
S
eptiembre es un buen mes para reencontrarse con
uno mismo. Volver a la normalidad implica retomar
las riendas de la vida diaria y hacerlo de la forma más
relajada posible.
COMBINACIÓN DE PÉTALOS DE
ROSA, CARDAMOMO, CANELA,
REGALIZ E HINOJO
que te vendrá muy bien para reorganizarte durante este
mes!
Para este mes te proponemos una infusión que ayude a reforzar tu salud intestinal después de los excesos que todos
hemos cometido durante el verano y las vacaciones. Cuidar
las digestiones es fundamental para encontrarse bien y retomar la dieta habitual y saludable, en la que dejemos de
incluir poco a poco tantos caprichos.
Le hemos añadido hinojo, que contribuye a evitar las flatulencias, y por último regaliz, que ayuda a equilibrar el
sistema digestivo. Sabores muy potentes y característicos
que convierten esta infusión en una bebida muy atractiva,
digestiva y refrescante. Y por último, hemos incorporado
ese toque de canela para darle un dulzor especial y además, reforzar las propiedades de esta infusión para cuidar
la digestión y evitar las molestas flatulencias.
Nuestra mezcla de septiembre la hemos elaborado a base
de pétalos de rosa, cardamomo, canela, regaliz e hinojo.
Combinación de sabores y aromas que aportan calma y alivio a tu estómago.
¿Ya estamos dispuestos a afrontar el mes de septiembre?
Con nuestro té armonía te lo ponemos un poco más fácil.
Y recuerda, si todavía aprieta el calor, prepárala fresquita y
benefíciate de todo lo que te puede aportar.
Los pétalos de rosa favorecen las buenas digestiones y
contribuyen al funcionamiento normal del tracto intestinal,
mientras que el cardamomo ayuda al sistema inmunológico
y soporta la función del3 sistema
nervioso.
¡Todo un extra
AF_genèric_210x148_ESP.pdf
16/10/14
20:34
Vegetalia.
La vida
en armonía.
Textos basados en alegaciones de la EFSA (Agencia Europea para la
Seguridad Alimentaria).
Mirar una flor y sentir la belleza del mundo entero. Respirar.
Sencillamente estar. Así es vivir con calidad de vida y en
armonía con el universo. En nuestro obrador, rodeado de
bosques y huertos, elaboramos con destreza artesana
productos ecológicos, saludables y deliciosos, porque sabemos
que una alimentación equilibrada y sana no sólo mejora el
bienestar físico sino también el mental y el emocional.
Desde 1986 somos pioneros de la proteína vegetal en nuestro país. Si quieres
vivir una vida en armonía con el universo, estamos a tu lado, innovando para
ofrecerte alimentos ecológicos de alta calidad.
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Turó dels Sentits - Mas Montserrat (Castellcir)
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BELLEZA
EXFOLIA Y REGENERA TU PIEL
TRAS LOS EXCESOS DE SOL, LA PIEL NECESITA CUIDADOS ESENCIALES
la exfoliación es importante para nuestra piel,
pues elimina las células muertas y da a la tez
mayor brillo y suavidad. Además permite que
las cremas que se aplican después se absorban
mucho mejor. A pesar de ello, al ser agresivo
para la piel es recomendable hacerlo sólo una
vez a la semana, en pieles muy grasas hasta
dos, ya que con ello no desequilibramos el ritmo de producción de grasa de nuestra piel.
L
os exfoliantes caseros más económicos y eficaces que
podemos encontrar son el azúcar, la sal marina o bien
la sal del Himalaya, preferiblemente de grano fino.
Para aplicarte tu propio exfoliante, limpia tu piel, humedécela y aplica en tu mano una cucharada de alguno de estos
productos. Frota un poco en las manos y luego pasa por el
rostro y cuerpo con movimientos circulares y siempre hacia
arriba, pero sin ejercer fuerza, para no irritar demasiado la
piel. A cualquiera de estos agentes exfoliantes le podemos
añadir una cucharada de miel, que es altamente hidratante,
junto con unas gota de aceite de aguacate, que se trata de
un aporte perfecto de vitaminas que darán luz a la piel.
Si tenemos la piel sensible podemos hacer un exfoliante
suave con copos de avena finos. Los dejamos reposar 10
minutos en leche de almendras y una cucharadita de aceite
de caléndula. Después masajeamos la piel con esta combinación, que además la podemos dejar durante un minuto a
modo mascarilla.
rEgENErAr lA pIEl
Junto con la exfoliación, los aceites regeneradores serán
los grandes aliados para que nuestra piel se recupere de los
efectos del sol. La mezcla de los aceites de germen de trigo,
rosa mosqueta e hipérico es perfecta para ello: aporta vitaminas a la piel y acelera su proceso de regeneración, mejorando su aspecto.
Y si estamos ante una piel desvitalizada y muy deshidratada por el sol, la mejor opción es aplicar todas las noches
manteca de karité, la forma más rápida y eficaz para hidratar
la piel. Si preferimos una textura más ligera, recuerda que
la manteca de karité debemos de calentarla con las manos,
podemos utilizar la loción de propóleo que combina manteca, propóleo y aceites esenciales: una mezcla perfecta para
mantener la piel hidratada durante todo el día, evitando la
descamación y el picor propio que genera la deshidratación.
ACEITES rEgENErADOrES pArA
DESpUÉS DEl SOl
GERMEN DE TRIGO: es la mejor opción para después
del sol. Es prácticamente en su totalidad vitamina E, el
antioxidante más potente, por lo que recupera la piel
después de tomar el sol, incluso cuando se ha producido
quemadura solar. Calma la piel y le aporta mucha elasticidad, perfecto para la piel deshidratada y sensible.
ROSA MOSQUETA: es uno de los regeneradores naturales más potentes. Hay que tener precaución porque
es fotosensible, por lo que debemos aplicarlo sólo por la
noche para evitar la formación de manchas. Es ideal para
zonas irritadas por el sol.
HIPÉRICO: lo podemos utilizar para cuando hay una
quemadura considerable, ya que calma el picor y el malestar, y además, regenera muy rápidamente la piel. Es
fotosensible por lo que se utiliza sólo por la noche.
13
14
ALIMENTACIÓN
¿TE APUNTAS A LOS
SUPERALIMENTOS?
SON UNA CATEGORÍA
ESPECIAL DE ALIMENTOS 100%
NATURALES Y MUCHOS DE
ELLOS SON MILENARIOS.
L
os distintos superfoods podemos utilizarlos según
nuestras necesidades. En general son muy antioxidantes, benefician la flora intestinal y nos aportan energía
vital. Además son muy beneficiosos para la salud porque
ayudan a depurar el cuerpo de una forma natural.
En general, para que los superalimentos conserven todas
sus propiedades deben ser orgánicos y estar crudos o muy
poco procesados. Aunque parece que se han puesto de
moda ahora, realmente son muy antiguos, ya que las antiguas civilizaciones como los mayas y los aztecas ya conocían todas sus propiedades y los incluían en su alimentación.
Como muchos de los superfoods puedes adquirirlos en polvo, son una buena opción para mezclarlos con tus licuados
diarios o smoothies, ya que al ser rehidratados se vuelven a
reactivar todas sus propiedades y beneficios. Además, ten
en cuenta, que al ser productos prácticamente salvajes o
enteros, nuestro organismo los absorbe y asimila de una
forma rápida y eficiente, a diferencia de lo que ocurre con
las vitaminas y minerales sintéticos.
Seguro que has oído hablar de los superalimentos o superfoods. Se trata de alimentos
deshidratados, en ocasiones en polvo y otras
en bayas, frutos, semillas enteras… Los superalimentos nos ayudan a complementar nuestra alimentación de una manera rápida, fácil y
saludable. Contienen grandes concentraciones
de macronutrientes como grasas, proteínas y
carbohidratos; así como micronutrientes, como
Hoy en día es fundamenta combatir el excesivo consumo
de aditivos artificiales, el ritmo frenético y el estrés al que
nos enfrentamos cada día o la contaminación ambiental
que nos rodea.
Además, si no toLas antiguas civilizaciones
mamos alimentos
como los mayas y los
ecológicos
estaaztecas ya conocían todas
mos acumulando
sus propiedades y los
una deficiente aliincluían en su alimentación
mentación porque
en general, las frutas y verduras no contienen los nutrientes suficientes por la
escasa calidad de los suelos y los químicos utilizados en el
proceso de cultivo.
vitaminas, minerales y oligoelementos. ¿Aún no
los has incorporado a tu dieta? Aquí te dejamos
más información para que decidas qué combinación es la más apropiada para ti.
Quizá es el momento de optar por alimentos ecológicos e
incluir los superfoods que pueden proporcionarte salud y
bienestar. Aquí tienes una pequeña clasificación para que
pruebes cuáles te funcionan mejor.
ALIMENTACIÓN
15
COlOr VErDE
Predominan los rojos, muy ricos en hierro y vitamina C, y
además muy antioxidantes y por lo tanto un buen aporte
para luchar contra los radicales libres… como pueden ser
la remolacha o los frutos rojos, entre otros.
Los vegetales de color verde son el grupo
más nutritivo y los superalimentos de este color tienen grandes concentraciones de nutrientes que son fácilmente digeribles por nuestro organismo.
Son muy ricos en clorofila, betacarotenos, hierro, calcio,
vitaminas del grupo B, incluida la preciada vitamina B12.
En este grupo tienes la hierba de trigo, la cebada, la alfalfa, los berros, la moringa y algas como la espirulina y
la chorella.
ENErgíA
grANO SIMplE
Y si lo que necesitas es un aporte extra de energía, entonces tienes que optar por la maca, la chía o el agua de coco,
entre otros. Cabe destacar que las semillas de chía tienen
un alto contenido en omega 3, tienen un efecto saciante y además también son ricas en hierro y fibra que nos
ayuda a regular el tránsito intestinal. Es ideal para deportistas, personas que necesiten bajar de peso, que sufran
estreñimiento o tengan algo de hipertensión. Por su parte,
el agua de coco está recomendad para proteger la flora
intestinal y para deportistas hipertensos, gracias a su alto
contenido en minerales, sobre todo en potasio.
También son superalimentos las semillas de girasol, calabaza, lino, amapola, sésamo o ajonjolí. Se caracterizan
por su gran contenido en grasas insaturadas, calcio, hierro, omega 3 y 6, magnesio, fósforo, zinc. Hay otros que
necesitan cocción, como la quinoa, el mijo, el sarraceno o
alforfón, teff o amaranto. Éstos contienen grandes cantidades de proteínas, vitaminas del grupo B, vitamina E,
hierro, calcio y magnesio, entre otros. Basta con cocinarlos 20 minutos con agua o caldo y listo para beneficiarte
de todos sus nutrientes.
MUlTICOlOr
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5,56€
4,55€
3,60€
0,98€
1,95€
2,20€
1,25€
5,65€
2,25€
3,65€
TOTAL: 39,89 €
BIENESTAR
16
SEPTIEMBRE
Y LOS NUEVOS
PROPÓSITOS
CUIDA TU MENTE Y TU CUERPO PARA ABORDAR OBJETIVOS
No estrenamos nuevo año pero anímicamente es como si así fuera. la necesidad de organizar la
nueva rutina nos provoca muchas preguntas sobre nuestro día a día. ¿Queremos mejorar algo?
¿podemos hacer nuevas cosas? ¿Es el momento de hacer cambios drásticos? Más allá de aprender
inglés, ir al gimnasio o dejar de fumar, son muchos los detalles que pueden ayudarnos a sentirnos
mejor con nosotros mismos y con nuestro entorno.
S
i decides plantearte nuevos objetivos, no seas demasiado exigente contigo mismo. Proponerte retos que
no sean realistas puede jugar en tu contra, ya que si
no los consigues en el tiempo que te planteas, vas a sentir una sensación de derrota que puede causarte enfado
o tristeza, además de consumir tu energía y provocar que
abandones otros objetivos.
CUIDAr TU CUErpO
Por ejemplo, si decides apuntarte a un
gimnasio, mejor que empieces por ir sólo
un par de días a la semana. Empieza poco
a poco y tú mismo notarás que cada vez
quieres y necesitas destinar más horas a
hacer deporte.
Pero recuerda que para conseguir cualquier objetivo es
muy importante cuidar también nuestra mente: intenta estar de buen humor, deja de quejarte y pregonar a los cuatro
vientos que estás muy ocupado, con un actitud negativa
es imposible construir nada. Sonríele mucho a la vida y a
tu gente, escucha la música que más te guste, ya que tal y
como decía Platón, la música es para el alma lo mismo que
la gimnasia para el cuerpo. Huye de los
pesimistas que te absorben la energía,
prEgUNTA A TUS AMIgOS, SI
intenta estar en contacto con la naturaHACÉIS grUpO Y CONSEgUíS
leza y si tienes baja la autoestima, dile
ENCONTrAr UNA rUTINA
a cinco amigos que te recuerden cinco
CONJUNTA CONSEgUIrÉIS UNA
cosas buenas de ti…¡Verás que subidón!
MOTIVACIóN EXTrA
Si no te gustan los gimnasios, prueba otras cosas que te
ayuden a mantenerte activo, porque más allá del ejercicio
físico intenso, estar activo es la clave. Sal a caminar, apúntate a una piscina, ¿sabes patinar?... Seguro que no eres el
único que quiere practicar algo de deporte. Pregunta a tus
amigos, si hacéis grupo y conseguís encontrar una rutina
conjunta conseguiréis una motivación extra: salir a correr,
a caminar, hacer pilates o yoga… Las actividades en grupo
son más estimulantes, pruébalo y verás.
Otro punto importante es la
alimentación, ya que ésta es
fundamental para sentirte bien
y con energía. Mantén una dieta equilibrada y si crees que
has de perder algo de peso,
olvídate de las dietas milagro
y ponte en manos de un especialista que te aconseje lo mejor de forma personalizada.
CUIDAr TU MENTE
Y sobre todo, sé valiente para evitar
frustraciones, haz alguna pequeña locura de vez en cuando y pide ayuda cuando te des cuenta que no puedes con
algo. Pedir ayuda no es sinónimo de debilidad, sino de ganas de mejorar.
BREVES
¿SABES QUÉ ES LA
ASTAXANTINA?
TOFU
JAPONÉS
L
¿
a astaxantina es un pigmento rojo-rosáceo que
aporta al salmón y a los flamencos sus colores característicos. Es un carotenoide, como el betacaroteno, la luteína y el licopeno. Sin embargo, a diferencia de estos carotenoides, los cuales se encuentran en
plantas, la astaxantina se distribuye más ampliamente en
organismos marinos, los cuales la obtienen a través del
consumo de microalgas como el krill.
La estructura única de la astaxantina le permite existir tanto en ambientes hidro como liposolubles.
Como resultado de ello, la astaxantina es un antioxidante de largo alcance, activo en todas las partes del
organismo.
un buen suplemento rico en astaxantina es el aceite de krill, un
plancton marino del que se alimentan las ballenas.
Eres de los que
incluyes proteína
vegetal en tu dieta a partir de productos
como el tofu?
Ahora puedes probar
el tofu japonés, una
variedad que destaca
tradicionalmente por
ser perfecto para elaborar sopas, caldos,
salteados, etc. Se utiliza mucho en repostería como espesante
natural y la diferencia
fundamental con el tofu natural es que el japonés es más
sedoso, más suave y mucho más jugoso.
Así que si ya utilizas otras variedades de tofu en tu menú
diario, tienes también esta interesante opción para darle a
tus platos un toque muy personal.
ALIMENTACIÓN SIN GLUTEN
L
a enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten del
trigo, la cebada y probablemente
la avena. Es un enfermedad autoinmune y se caracteriza por una reacción
inflamatoria de la mucosa del intestino
delgado, que dificulta la absorción de
micro y macronutrientes.
En Herbolario Navarro sabemos lo
complicado que es hacer la compra en un supermercado tradicional
cuando se tiene celiaquía, por eso
en nuestras tiendas tenemos una
sección especial donde las personas que no pueden tomar gluten,
tienen a su disposición una gran
variedad de alimentos para una correcta alimentación. Y siempre, con
la seguridad de que ninguno de los
productos contiene gluten: bebidas,
aperitivos, bollería, lácteos, pasta, patés y cremas, arroz, cereales,
otros dulces, postres, barritas y caramelos, galletas, pan…
Todo un escaparate de productos
sin gluten que responde a nuestro
compromiso con las personas celíacas de ofrecerles los mejores alimentos sin gluten para mejorar sus
hábitos de consumo.
Además, nuestros equipos en tien-
da pueden informar sobra cualquier
duda relacionada con la celiaquía,
porque sabemos que al principio,
son muchas las preguntas e inseguridades que surgen. Ven a vernos y
déjate recomendar para que la celiaquía no suponga ningún problema en tu alimentación diaria.
17
18
TU SALUD
VUELVE A TU PESO CON WACU
LA LÍNEA DE SUPLEMENTOS
ALIMENTICIOS DE FIONA FERRER
Y HERBOLARIO NAVARRO,
PENSADA PARA EL BIENESTAR
DE LA MUJER
No hay nada como
disfrutar del verano
y de todas las posibilidades de diversión y relax que éste nos
ofrece. Por mucho que nos
esforcemos, es normal que descuidemos un
poco nuestras rutinas de alimentación.
Picamos más entre horas, cenamos más tarde,
helados, refrescos, cañas y tapas… ¡La tentación es diaria! Con la llegada de septiembre
es momento de volver a la normalidad, poco
a poco y sin estrés, ya que es una situación de
lo más normal haber cogido algún kilo durante estos meses. Con la línea de suplementos
WACU y una dieta equilibrada, te será un poco
más fácil volver a sentirte como siempre.
E
n las tiendas Herbolario Navarro tienes a tu disposición todos los productos que conforman la línea
WACU, una serie de suplementos alimenticios que
bajo el lema “Lo que de verdad importa”, están pensados
para las mujeres jóvenes y adultas que buscan en la madre
naturaleza y en los hábitos saludables, sus aliados para cuidarse y conseguir los objetivos diarios y los nuevos retos.
PRODUCTOS NATURALES
Depurar tu cuerpo y sentirte más ligera, controlar un poco
lo que comes y evitar picar entre horas o combatir el hinchazón de las piernas o los dolores por la mala circulación,
son algunos de los objetivos que al llegar septiembre, debemos apuntar en nuestra agenda.
Para afrontar la vuelta a la normalidad y retomar las riendas
de tu bienestar, en los productos de la línea Wacu puedes
encontrar algunos complementos alimenticios que te van a
ser muy útiles.
Tu SALuD
DEpUrAr TU CUErpO, EVITAr
pICAr ENTrE HOrAS O
COMbATIr El HINCHAzóN DE
lAS pIErNAS, SON AlgUNOS DE
lOS ObJETIVOS QUE Al llEgAr
SEpTIEMbrE, DEbEMOS ApUNTAr
EN NUESTrA AgENDA
Con los viales de Cabasset, gracias a su composición de
ruscus, verás cómo reduce la sensación de piernas cansadas, además de revitalizar, refrescar y aliviar la zona, lo que
produce una agradable ligereza en las piernas que agradecerás. También contiene Vitamina C y Manganeso, lo
que contribuye a la formación normal del colágeno para
el funcionamiento de los vasos sanguíneos, a la formación
normal del tejido conectivo y a la protección de las células
frente al daño oxidativo. Nuestra recomendación es que tomes 1 ó 2 viales al día fuera de las comidas.
Sentirse ágil y ligera es el primer paso para sentirse bien y
controlar lo que comemos. Para ello puedes ayudarte con
Drenascult, unos viales de la línea WACu que se componen de vinagre de manzana, rusco, piña, sauco y forcinia,
ademàs de garcinia cambogia, una sustancia que contribuye a reducir el almacenamiento de las grasas y por tanto
ayuda al control del peso.
También con el Café Verde de WACu podrás controlar
y rebajar tu peso, ya que gracias a la sustancia citrus aurantium, supone un apoyo en el metabolismo de lípidos y
carbohidratos, favoreciendo sobre todo la degradación de
los lípidos.
HábITOS SAlUDAblES
Con una combinación de productos WACu, volver a la rutina y recuperar tu peso va a ser más fácil. Pero recuerda que
los suplementos alimenticios los has de acompañar con una
dieta saludable y con la práctica de algún deporte. Ha llegado el momento de que controles los dulces, los fritos y el
consumo de alcohol y vuelvas a apostar por una alimentación sana con todos los nutrientes que tu cuerpo necesita.
Si eres de las que no practica deporte habitualmente, proponte alguna actividad ligera pero que implique movimiento, como salir a caminar a paso ligero o animarte a probar
pilates, yoga o gimnasia de mantenimiento. A tu ritmo, sin
agobios y descubriendo poco a poco cómo el ejercicio te
ayuda a sentirte mejor.
Y si habitualmente haces deporte y has hecho una pausa
durante el mes de agosto. ¡Ánimo y empieza de nuevo, porque ya llevas ventaja! Márcate retos y recupera la forma de
antes del verano. Tu cuerpo y tu mente te agradecerán que
vuelvas a proporcionarle la actividad habitual a la que les
tienes acostumbrados.
19
HOGAR
20
FENG SHUI BÁSICO
MEJORA LA ARMONÍA Y LA ENERGÍA DE TU CASA
S
i quieres empezar el mes de
septiembre
con
renovadas
energías, una opción es redecorar algunos espacios de tu casa según
el feng shui, un arte milenario originario de China, que tiende a buscar el
equilibrio del hombre con la naturaleza a través del entorno más inmediato, como la vivienda, el barrio o el lugar de trabajo, para ayudar a mejorar
la calidad de vida.
Introducirse en el mundo del feng shui
es una experiencia muy enriquecedora
en la que puedes vivir grandes sensaciones. Para empezar, te descubrimos
sólo unos pequeños consejos, que te
ayudarán a sentirte más en armonía
con tu hogar. Esperamos así, despertar
tu curiosidad por el feng shui.
Deja entrar la luz solar, ya que es la
generadora de energía por excelencia,
y evita tener espacios oscuros y encerrados. Intenta tener todas las paredes en buen estado, sin humedades ni
desconchados en la pintura y deja los
pasillos libres de todo obstáculo para
que sea fácil transitar por ellos.
Deja los adornos que sean alegres y
vistosos, que desprendan placer y ternura, y deshazte de los objetos inútiles
o de adornos o regalos que realmente
no te gusten. Evita los muebles muy
antiguos, las flores marchitas o secas,
los cuadros que transmitan imágenes
de dolor o motivos de guerra y despréndete de los muebles, espejos,
adornos o vajillas rotas. Hay que renovar la entrada de energía y dejar sitio
para cosas nuevas.
Intenta tener plantas naturales, o si
son artificiales, que sean de seda o de
muy buena calidad para que parezcan
naturales. Incorpora alguna lámpara
de Sales del Himalaya y pon música
ambiente que sea suave o instrumental y purifica periódicamente la casa
quemando incienso, mirra y benjui.
AFF_Alkaline_Pepe Navarro.fh11 15/7/15 11:03 P�gina 1
C
M
Y
CM
MY
CY CMY
K
ECOLOGÍA
ANIMALES EN PELIGRO DE EXTINCIÓN
HABRÁS OÍDO HABLAR DE ALGUNO DE ELLOS, PERO OTROS TE
RESULTARÁN TOTALMENTE DESCONOCIDOS
bien por la acción directa del hombre o no, son muchísimas las especies de animales que están en
peligro de extinción en el mundo. El cambio climático y la progresiva destrucción de los hábitats
naturales, la contaminación, la incorporación de animales foráneos en hábitats no adecuados o
cuestiones como la caza furtiva, son algunas de las causas que de forma progresiva, van dificultando
la vida de algunos animales. Los esfuerzos de los científicos por vigilar y controlar estos ejemplares
para asegurar la vida y la reproducción de las especies, es una tarea complicada que no siempre
logra sus objetivos.
E
n España existe un catálogo de
fauna en régimen de protección
especial, que recoge un total de
437 especies, de las cuáles 150 están
en situación de vulnerabilidad directamente en peligro de extinción. Caballitos de mar, salamandras, sapos,
lagartos y lagartijas, cigüeñas, flamencos, buitres, águilas… son sólo algunos
ejemplos de especies que están seriamente amenazadas en España.
perimentado una importante subida
desde las 50 parejas de 1970, gracias a
distintos esfuerzos de conservación, el
tamaño de su población sigue siendo
muy pequeño, por lo que sigue clasificada como “en peligro”.
OSO pArDO
Se encuentra acantonado en dos núcleos: algo más de una decena de
individuos que recorren los Pirineos
luchando por su suATÚN rOJO
150 ESpECIES EN ESpAÑA
pervivencia y una poESTáN EN pElIgrO DE
Han bastado diez
blación estable en la
EXTINCIóN. 52 AVES,
años de desarrollo
cordillera cantábrica,
33 MAMíFErOS, 31
descontrolado de la
que suma alrededor
INVErTEbrADOS, 13
industria de pesca al
de 130 ejemplares que
rEpTIlES,13
pECES
Y
8
cerco y engorde de
poco a poco van creANFIbIOS
atún en el Mediteciendo. La destrucción
rráneo para poner a
de lo bosques mixtos
esta especie en peligro. La pesquería
donde habita, debido a diversas acse agota sin que la unión Europea ni
tividades humanas como las estaciolos estados miembros hagan nada por
nes de esquí de San Glorio, la minería
evitarlo, ignorando además las denuna cielo abierto, la construcción de aucias de pescadores artesanales, cientítovías y más recientemente el uso de
ficos, cadenas de distribución y distinveneno son sus principales amenazas.
tas organizaciones ambientalistas. En
la actualidad sólo queda un 10-15% de
la población original de atún rojo.
DESMáN DEl pIrINEO
Se trata de un pequeño mamífero
que habitaba en los limpios ríos de las
montañas del centro y norte de la península. La alteración de los ríos y su
cauces, la contaminación de las aguas
y la construcción de embalses y minicentrales eléctricas ha provocado su
desaparición de prácticamente todo
el sistema central.
FErrErET
Este anfibio es un endemismo ibérico de las islas Baleares que tan solo
sobrevive en Mallorca, con una distribución actual limitada a una reducida
área de la Sierra de la Tramuntana, de
menos de 10 km2. Además de sufrir
los problemas de alteración de su medio, al vivir en un hábitat tan reducido
y aislado es muy sensible a la presencia de especies introducidas por el
hombre y ajenas a estas islas.
ágUIlA IMpErIAl
IbÉrICA
Originalmente se distribuía por toda la
península Ibérica e, incluso por el Norte de África. En la actualidad, la población de águilas imperiales en España
es de unas 250 parejas. Aunque ha ex-
MáS INFOrMACIóN:
wwwf.es
21
OCIO
22
TARDES DE
SEPTIEMBRE
APROVECHA LAS HORAS DE LUZ
ANTES DE LA DEFINITIVA VUELTA
AL COLE
El
mes
de
septiembre
vuelve
con
todas
sus
peculiaridades. Y una de ellas son las tardes sin cole,
esas típicas tardes que pueden hacerse muy largas si no
sabemos en qué emplearlas. la peor parte se la llevan
los peques, que después de las vacaciones y ahora con las clases sólo por la mañana, no aciertan a
saber si todavía es verano o si ya toca estudiar. pero las tardes de septiembre pueden tener su encanto
si nos las tomamos como un precioso periodo intermedio entre las vacaciones oficiales y la vuelta al
cole definitiva.
¿
Siesta? ¿Peli? ¿Deberes? Qué larga se puede hacer una tarde si no sabemos como rellenarla. Entretener a los más
peques después de todo un verano de intensas actividades puede parecer complicado, pero ten en cuenta que sólo
son unas horas y es el periodo ideal para que aún divirtiéndose, se cojan a una rutina y sean conscientes que han de
empezar a cumplir con sus responsabilidades. Aquí te dejamos algunas ideas para que si es posible, las pongas en práctica.
DEpOrTE
plAN EN CASA
Si por las mañanas ya hay cole, has de tener en cuenta
que volver de las vacaciones para estar sentado en un
pupitre varias horas, puede resultar un poco estresante
al principio.
Y para los días que no se puede salir, también en casa
hay que buscar alternativas para ocupar el tiempo
en grupo, porque con amigos siempre es todo más
divertido. Además de pelis, mererendolas o juegos de
mesa, las manualidades pueden ser una buena opción.
Puedes invitar a algún amigo a casa y pedirle que lleve
impresas fotos de las vacaciones.
Si vives cerca de la playa, aprovecha las horas de sol
que nos ofrece este mes para disfrutar del agua y de
la oportunidad de hacer
VOlVEr DE lAS
deporte al aire libre. Jugar
a las palas, al vóley, al
VACACIONES pArA ESTAr
fútbol… todo sirve con
SENTADO EN UN pUpITrE
tal de liberar energía y
VArIAS HOrAS, pUEDE
acumular cansancio para
rESUlTAr UN pOCO
que caigan rendidos pronto
ESTrESANTE Al prINCIpIO
y descansar.
También los parques son una buena opción. Te
proponemos que organicéis juegos y torneos al aire libre.
Reencontrarse con los amigos de clase es una de las
mejores cosas de la vuelta al cole. Los niños y las niñas
están deseando volver a verse, contarse las aventuras
de verano y retomar las horas de juego en pandilla. Las
tardes de septiembre son una buena opción para quedar
en grupo y jugar o hacer deporte en los parques. una
vez más, las horas de sol juegan a nuestro favor.
Te proponemos que cada uno confeccione un mural con
sus fotos, añadiendo frases y descripciones de los sitios
donde han estado y de las cosas que han hecho. una
opción para que empiecen a “trabajar”, en compañía de
sus amigos y recordando
ADEMáS DE pElIS,
los mejores momentos de
MErErENDOlAS
O
las vacaciones.
JUEgOS DE MESA, lAS
MANUAlIDADES pUEDEN
SEr UNA bUENA OpCIóN
LIBROS
BEBER VERDE: LA DIETA SALUDABLE
ADELGAZAR, ENERGIZAR, ALCALINIZAR Y SENTIRSE BIEN
¿
Por qué pasarse al verde? Este libro no es sólo para vegetarianos. Tampoco lo es únicamente para veganos o crudívoros,
o carnívoros o seguidores de la dieta paleolítica. Es para cualquier tipo de persona, sea cual sea su tipo de alimentación.
Intentamos comer saludablemente porque deseamos sentirnos sanos y bien. Pero en este libro no encontraremos los
pasos o indicaciones para practicar una dieta, sino toda una serie información nutricional sobre los ingredientes que debemos utilizar y distintas recetas, para poder incorporar un suplemento alimenticio saludable para la dieta habitual. Según
el autor, para lograr las metas nutricionales es mejor añadir alimentos sanos a nuestro menú cotidiano, antes que suprimir
completamente los alimentos que nos dicen que son “malos” y que tanto nos gustan.
Si lo que queremos es adelgazar, combatir el cansancio
y las enfermedades, o simplemente sentirnos más sanos,
la incorporación de bebidas verdes a nuestra alimentación nos llevará abandonar los malos hábitos sin esfuerzo y notaremos como nuestra salud mejora.
El mensaje de este libro es muy simple: toma al menos
una bebida verde al día, preferiblemente antes de las comidas. Éste es el primer paso para decidir hasta dónde
se quiere llegar en esa decisión personal de cuidar la dieta con bebidas verdes.
¿LEEMOS?
EDITORIAL:
gAIA EDICIONES
AuTOR:
JASON MANHEIM
PÁGINAS: 164
PRECIO APROXIMADO:
18 EUrOS
23
PuBLIRREPORTAJE: SOLGAR RECOMIENDA
24
GABA
Ácido Gamma Aminobutírico
E
l ácido gamma aminobutírico,
no puede considerarse un aminoácido exactamente, ya que
no forma parte de las proteínas del
organismo humano, aunque se le incluye en dicho apartado.
Participa, entre otras funciones, en la
neurotransmisión. Las neuronas que lo
utilizan como neurotransmisor se encuentran en todo el sistema nervioso
central, porque es el más empleado.
Se comporta como inhibidor y normalmente se le designa con la inicial de sus
cuatro nombres en inglés, GABA.
No se encuentra en gran cantidad en
los alimentos. Se produce principalmente en el organismo a partir del
aminoácido ácido glutámico.
El GABA se encuentra en el encéfalo, donde es el neurotransmisor
inhibidor más frecuente, encontrándose en la tercera parte de
todas las sinapsis encefálicas. Presente en grandes concentraciones
en el tálamo, hipotálamo, y en los
lóbulos occipitales.
Es importante mantener unos buenos niveles de vitamina B6 y manganeso en el organismo para disponer
de una cantidad adecuada de GABA
en el cerebro.
Es recomendable no utilizar, de
modo individual, un complemento
de GABA durante más de ocho semanas seguidas.
ww w.naturimport.es
Las personas hipoglucémicas e insulinodependientes deberán consultar
con un especialista antes de complementarse con GABA.
PRESENTACIÓN: Frascos de 50 Cápsulas Vegetales.
P.V.P. RECOMENDADO (10% IVA INC.): 24,39€
Los complementos alimenticios no deben utilizarse
como sustitutos de una dieta equilibrada y variada y un
estilo de vida saludable.
FuNDACIÓN JOSÉ NAVARRO
CICLO DE CHARLAS EN COLEGIOS
DIRIGIDAS A PADRES Y PROFESORADO:
EL CUIDADO DE TU ALIMENTACIÓN, DESCANSO E HIGIENE.
la Fundación José Navarro ha puesto en marcha para el año escolar 2015-2016 un Ciclo de Charlas
que se impartirá en Colegios; “El Cuidado de Tu Alimentación, Descanso e Higiene”. las charlas están
diseñadas para padres y profesorado, con el objetivo de orientarles en el cuidado de la alimentación,
descanso e higiene de sus hijos, de una forma sostenible con el medio. El Ciclo de Charlas, se impartirá
en las instalaciones del propio colegio.
E
ducar desde la infancia en el Cuidado de la Alimentación, el Descanso y la Higiene para un planeta más
sostenible, es uno de los retos que se marca la Fundación José Navarro en su propósito por fomentar una Alimentación Inteligente.
TrES grANDES TEMAS
En cada Colegio celebraremos una Sesión de 45 minutos,
que girará en torno a las 3 temáticas protagonistas.
El CUIDADO DE TU AlIMENTACIóN (15 MIN):
Este Ciclo de Charlas que se celebrará en el foro de los Colegios, es uno de los programas que hemos diseñado para
el año escolar 2015-2016, dentro de nuestra línea de acción
para Generar Hábitos Saludables.
La importancia de una alimentación inteligente, de un descanso adecuado o el cuidado de la higiene personal y doméstica, al mismo tiempo que cuidamos del medio ambiente, son materias de gran importancia que los niños deben ir
adquiriendo en su desarrollo, para convertirse en un futuro
en adultos responsables, con su propia salud y con la del
planeta.
CICLO
EL CUIDADO DE TU
ALIMENTACIÓN
DESCANSO
E HIGIENE
CHARLAS:
1_ Tu Alimentación: La herramienta para cuidar Tu Salud.
2_ Hábitos y Alimentos para cuidar Tu Descanso y Sueño.
3_ Higiene para un Planeta Verde.
ORGANIZA:
En esta charla se tratarán aspectos como la Dieta y
Cultura Mediterránea, la relación y diferencias entre Alimentación-Nutrición-Alimentos-Nutrientes, Alimentos
y Hábitos para prevenir Obesidad Infantil y Diabetes, la
importancia y posibilidades del Desayuno, la riqueza de
las Frutas y Verduras; cuáles son locales, por estaciones
del año, las opciones de consumo,…
El CUIDADO DE TU DESCANSO (15 MIN):
Cuáles son las necesidades del sueño en función de la
edad, las funciones que cumple el sueño, los factores
que afectan al sueño y al descanso, hábitos y alimentos para cuidar del descanso y el sueño, qué beneficia
el sistema nervioso, y el papel de la fitoterapia en los
trastornos del sueño.
El CUIDADO DE TU HIgIENE pArA UN plANETA
SOSTENIblE (15 MIN):
¿Cómo inciden nuestros hábitos de higiene personal y
doméstica en la salud del planeta?, ¿qué supone el uso
de productos de limpieza e higiene personal biodegradables para la salud del planeta?, ¿cómo adquirir una mayor
conciencia ambiental? ¿cómo educar a nuestros hijos a
través de su participación en las tareas domésticas y la
generación de hábitos higiénicos saludables? ¿cómo empezar? ¿cómo conseguirlo? y ¿cómo contribuye la implicación de los niños a su propio desarrollo personal?
ENTRADA GRATUITA
Lugar de celebración:
SALÓN ACTOS
CENTRO ESCOLAR
Para poder agendar una fecha desde el AMPA y/o Dirección del Colegio, a partir del próximo mes de Octubre, podéis contactar con la Fundación José Navarro a través del
correo electrónico: [email protected]
25
ACTUALIDAD NAVARRO
ENHORABUENA A LOS AFORTUNADOS
T
res de nuestras clientas de HN Alzira ya tienen sus entradas para ir a visitar la Ciudad de las Ciencias de Valencia.
Ellas fueron las tres afortunadas de un sorteo en el que hubo muchos participantes, a los que damos las gracias por
su implicación.
Desde Herbolario Navarro queremos agradecer la fidelidad que miles de clientes depositáis en nuestro proyecto y por eso
nos gusta premiaros con pequeños detalles y disfrutar con vosotros de esos momentos.
Permaneced atentos en nuestras tiendas porque próximamente organizaremos nuevos sorteos. ¡A participar!
#YOVIVONAVARRO
¿
Y tú? ¿Vives Navarro? Nuestra
compañera Sara Peiró, responsable de HN Dénia, nos muestra
cómo ella vive Navarro preparándose un completo desayuno Fitness
para afrontar el día.
Nada mejor que un bol de cereales
branflakes con leche de avena, fruta y semillas de chía. Un derroche
de energía y salud para que no de-
NUEVA
TIENDA EN
ALICANTE
caigan las fuerzas. ¡Ah! Y su secreto:
para conseguir que las semillas de
chía se hinchen y queden blanditas,
Sara nos recomienda dejarlas a remojo la noche anterior
¡Ánimo! Los consejos #YoVivoNavarro están pensados para que tu vida
sea más saludable. ¿Te apetece empezar por los desayunos?
E
mpezamos septiembre con muchísima energía. Ya lo tenemos
todo listo para inaugurar nuestra nueva tienda en Alicante ciudad.
Será el próximo miércoles 9 de septiembre en la Avenida de la Estación
nº 21. ¡Estáis todos invitados!
Con esta apertura ya son 16 ecotiendas
Herbolario Navarro repartidas por todo
el territorio nacional. Sois muchos los
que nos habíais pedido un tienda en
Alicante y por fin, os podemos ofrecer
el servicio que os merecéis estando
más cerca de vosotros.
27
PROYECTO FINANCIADO POR TRIODOS BANK NV S.E.
I
FABULARIA TEATRO
I
© Gerardo Sanz
SECTOR CULTURA Y OCIO
Creo que hay formas
más sencillas
de hacer las cosas
Mi banco
también
Imagínese un banco que solo invierte en economía real.
En empresas y proyectos que mejoran la calidad de vida
de las personas y que es transparente hacia sus clientes.
Un banco que le permite hacer todas sus gestiones diarias,
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europeo en banca ética y sostenible.
www.triodos.es I 902 360 940
Triodos Bank opera en España, Países Bajos, Bélgica, Reino Unido y Alemania bajo supervisión del Banco Central Holandés y la Autoridad de Mercados Financieros holandesa. El Banco de España supervisa la
sucursal española en materia de interés general, liquidez, transparencia y protección del cliente de servicios bancarios.
CLuB NAVARRO
29
CLUB
NAVARRO
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CANJEAR TUS PUNTOS?
É
chale un vistazo a tus puntos del Club Navarro porque con ellos puedes
acceder a los productos más naturales y prácticos para tu hogar. Aquí te
dejamos algunas propuestas, pero en el catálogo tienes una amplia variedad
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Recuerda que los productos marcados del Club Navarro multiplican x2 y x3 tus puntos de cada compra.
No se admitirán devoluciones en los artículos solicitados.
PARA TI
30
NUESTRAS RECETAS
VERDURAS CON MUHAMMARA
por LLuís Penyafort
Cortar por la mitad las cebollas y cocinar en el horno a 160º con
un chorro de aceite y sal hasta que queden blandas.
INGREDIENTES
• Brócoli
Para la crema
muhammara
• Calabacín
• Pimientos asados
• Espárragos
• Cebollas tiernas
• Anacardos
• Almendras
Cocer el resto de verduras al vapor.
Hacer el paté de pimientos triturando éstos con los anacardos,
las almendras y unos ajos fritos.
• Ajos
Poner en el fondo del plato el paté y luego las verduras por
encima.
Acompañar con unas hojas de rúcula.
Nuestro consejo: marida esta receta con un
licuado depurativo: 2 limones, 1 manzana, 1 cucharadita de jarabe de arce y 1 pizca de pimienta.
El chef valenciano Lluís Penyafort es cocinero Slow Food y asesor de la cafetería Herbolario Navarro. Ha trabajado en restaurantes como el racó de l’Olla, l’Albacar y El
ángel Azul, con bernd Knoller. En 2001 abre su propio restaurante, l’Alfábega, en Valencia. En
Herbolario Navarro, penyafort demuestra que lo ecológico, los productos sin gluten, los alimentos para
veganos, etc. tienen un espacio en la gastronomía y permiten comer bien y sano.
AVANCE
PRÓXIMO
CUIDA Y
PREPARA TUS
DEFENSAS
Y
SaludNatural
17
OCTUBRE
ALCOHOL DE
ROMERO:
IDEAL PARA TUS
PIERNAS
¿ERES
VEGETARIANO?
PAUTAS Y
CONSEJOS
mucho más… Nos leemos en octubre. Hasta entonces, cuídate de forma natural
nuevo
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Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada y variada y un estilo de vida saludable.

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