Administración Hotelera y Turística

Administración Hotelera y Turística
¿Qué hace un Licenciado en Administración
Hotelera y Turística?
Negocios y emprendimiento
Emprender negocios e innovar en las organizaciones
considerando sus recursos, necesidades y características, mediante decisiones estratégicas que permitan
alcanzar y mantener ventajas competitivas.
Diseña, implanta, dirige y evalúa estrategias de funcionalidad y
rentabilidad de un negocio orientado al sector hotelero y turístico.
Gestiona el manejo de una empresa de servicios turísticos,
con el afán de consolidar un liderazgo en el mercado hotelero.
> Aplicar la teoría en contextos reales de la hospitalidad y el turismo
> Organizar y administrar empresas hoteleras y turísticas
> Planificar y evaluar planes y programas turísticos
> Coordinar empresas nacionales e internacionales, públicas
y privadas del giro turístico
> Asesorar a entidades en la difusión y conservación
del patrimonio cultural
Competencias dominantes de un LAHT
> Organización y control
> Desarrollo de la creatividad
> Actitud de disposición y servicio
> Observación y análisis
> Liderazgo y negociación
> Participación e integración de grupos de trabajo
> Desenvolvimiento asertivo
ebc.mx
Áreas de formación profesional
¿Qué aprenderás?
Hotelería
Dominar las funciones, actividades y aspectos operativos de los diferentes departamentos y áreas de un
hotel que faciliten la administración eficiente de sus
recursos, en una actitud ética y de servicio.
Restaurantes
Coadyuvar en la administración de los recursos materiales, financieros y técnicos de los negocios de
alimentos y bebidas, de acuerdo con sus diferentes
servicios y estándares de calidad propios de la industria, con actitud ética y de servicio.
Turismo
Identificar los ámbitos de innovación en la actividad
turística y las tendencias del mercado con base en el
entendimiento de los fenómenos económicos, demográficos y sociales.
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