anexo - Restaurantes de México

Alicia Gironella – Propietaria del Rest. Tajin, Propietaria del Restaurant El Tajin, Recipiente del Premio
San Pascual 2009,
Leader del equipo de haber logrado el reconocimiento por
la Unesco, múltiples reconocimientos
Nacionales e internacionales
Luz María Arteaga de Guerrero
Juan Martinez Dugay
Fundadora y directora de la Universidad CESSA
Propietario de la Agencia de Publicidad Towmar
Towmar maneja principalmente publicidad para
organizaciones y companias turísticas mexicanas en el
extranjero durante varias décadas.
Patrick Martin
Vicepresidente y Chef Ejecutivo de las escuelas Cordon
Bleu en las Americas
José Jové
Propietario de Continental Marketing, Hotelero de muchos
anos. Ha sido Director General de Hilton International en
Mexico (el regreso de Hilton a Mexico después de muchos
anos de ausencia fue el merito de Jose Jove)
Raul Iriarte
Regis Poincheval
Rodolfo Roth
Jesus Catalan
Jean Berthelot (Presidente del Consejo)
Juan Carlos Rivera
Propietario de la empresa Citi (Hospitalitas, Alta Hoteleria,
A la carta)
Ejecutivo de la Compania Ferrer y Asoc. (Importadora y
Distribuidora de Vinos etc)
Propietario del Hotel La Casona, ha sido Gerente General
De varios hoteles renombrados.
Director de Marketing del Consejo de Promocion Turistica
De Mexico (CPTM)
Reconocida Personalidad en el Turismo, Miembro en la
Fundacion Aleman, Presidente Fundador Honorario de la
Org. Vatel y de la Chaine des Rotisseurs
Prop. de la Agencia 021