menús de grupo verano 2015

Transcripción

menús de grupo verano 2015
MENÚS DE GRUPO VERANO 2015
Aperitivo del Alma
Chips y aceitunas Alma
Entrantes para compartir
Salmorejo Alma
Timbal de escalivada, sardinas ahumadas y aceite de naranja
Sepionetas de playa y patatas primor
Plato principal
Rape plancha, berenjenas asadas y tomates dulces
o
Pluma ibérica asada al carbón en escabeche de puerros
Postre
Frutos del bosque e infusión de fresón con yogur
Bodega
(a escoger)
Otazu 2013 (DO Navarra, blanco)
o
Otazu Crianza Premium Cuvée 2010 (DO Navarra, tinto)
Agua mineral, cafés y servicio de pan incluidos
49 € (IVA incluido)
C. Mallorca, 271
almabarcelona.com
T. + 34 93 216 44 90
[email protected]