Industria de Elaboración de Productos Pesqueros Noviembre 2014

Industria de Elaboración de Productos Pesqueros
Noviembre 2014
ESTADÍSTICA INDUSTRIAL
En el período enero – setiembre del presente año, el
sector pesca decreció en -5,2% respecto a similar
período del año anterior (INEI), debido a una
EXPORTACIONES NO TRADICIONALES DE PRODUCTOS PESQUEROS
2010 – 2014 (Millones de dólares)
disminución en la pesca para consumo humano
indirecto en -13.5%, es decir, aquella usada como
materia prima para la elaboración de productos como
harina y aceite de pescado.
Por otro lado, la pesca para consumo humano directo
registró un ligero incremento de 0,4% en el mismo
período, gracias a la mayor captura de especies para
el consumo en estado fresco.
De acuerdo a la información de Produce, la pesca para
consumo humano directo (enlatado, congelado,
curado
y
fresco)
representa
el
29.7%
del
desembarque total de recursos hidrobiológicos en
tanto que la pesca para consumo humano indirecto
(anchoveta y otras especies) representa el 70,3%.
Con estos resultados, el crecimiento industrial del
procesamiento
y
conservación
de
pescados,
EXPORTACIONES NO TRADICIONALES DE PRODUCTOS PESQUEROS
2010 – 2014 (Variación porcentual)
clasificada en la clase CIIU 1020 de la Clasificación
Internacional Industrial Uniforme Rev. 4 de las
Naciones Unidas, presentó en el acumulado enero a
setiembre del 2014 una contracción de -8%.
Finalmente, las exportaciones no tradicionales de
productos pesqueros (BCRP), ascendieron el año 2013
a US$ 1 028 millones, mayor en 1,1% al valor
exportado el año 2012, principalmente por las
mayores ventas de crustáceos y moluscos congelados
(33,7%). Asimismo, en el acumulado enero-setiembre
2014 se han registrado ventas al exterior por US$ 873
millones, que representa una expansión de 14,8%
respecto a similar período del año anterior.
Fuente: BCRP