Diapositiva 1

PÉTRIN À SPIRALE
TURBOMIX RUBHIMA
RUBHIMA SPIRAL
TURBOMIX
La amasadora de espiral
TURBOMIX
RUBHIMA
se
caracteriza principalmente por su
extrema rapidez de amasado sin
castigar ni calentar la masa.
La pétrin à spirale TURBOMIX
RUBHIMA
principalement
se
caractérise pour sa extrême vitesse
de pétrisseur sans éprouver ni
échauffer la pâte.
The
RUBHIMA
spiral
TURBOMIXER is characterized by
his extreme high speed in mix
without to heat the dough with a
suitable oxygenation.
Modelos con capacidades desde 7
hasta 150 kg de harina.
Modèles avec capacités
jusqu'à 150 kg de farine.
7
Models with capacities from 7 to
150 kg flour.
•Chasis en chapa en acero de 5
mm.
•Espiral, cortapastas y artesa en
acero inoxidable.
•Exacta posición del cortapastas en
relación al espiral con un giro
óptimo de la artesa.
•Panel
de
mando
digitalprogramable (5 programas de
amasado) con opción de trabajo en
modo manual.
•La máquina está equipada con 2
potentes velocidades con un paso
automático de 1ª a 2ª velocidad.
•Sistema de transmisión mediante
poleas y correas trapezoidales que
garantizan un mecanismo muy
compacto y silencioso.
•Châssis en feuille d’acier de 5 mm.
•Bras spirale, élément pur couper la
pâte et cuve en acier inoxydable.
•Position exacte de la pièce
centrale à la spirale, avec un
excellent braquage de la cuve.
•Tableau de commande digitaleprogrammable ( 5 programmes de
pétrissage) avec option de travail
manuelle.
•La machine est équipée avec 2
vitesses
avec
changement
automatique de 1 a 2ème vitesse.
•Système de transmission par
courroies
trapézoïdales
qui
garantissent un mécanisme très
compact et silencieux.
•Body in steel 5 mm.
•Spiral fork, bowl and central cutting
made of stainless steel.
•Accurate position of the central
shaft respect for the spiral fork, with
a smooth bowl rotation.
•Digital-programmable board control
(5 mix programs) with manual
mode.
•The machine is equipped with 2
power speeds with automatic
change speed.
•Drive transmissions by V-belts
providing a compact mechanism
which runs silently.
AME28
de
TM80
AME16
AMASADORA DE ESPIRAL
TURBOMIX RUBHIMA
MODELO
MODÈLE
MODEL
TM-50
TM-80
TM-100
TM-125
TM-150
MODELO
MODÈLE
MODEL
Cap. Harina
Cap. Farine
Flour cap.
Cap. Masa
Cpa. Pâte
Dough cap.
ANCHO
Width
Larg
LARGO
Lenght
Long
ALTO
Height
Haut
Potencia
Puissance
Power
Peso
Poids
Weight
AME-7V
AME-12V
AME-12
AME-16V
AME-16
AME-24V
AME-24
AME-30V
AME-30
7
12
12
16
16
24
24
30
30
12
18
18
25
25
38
38
50
50
350
390
390
430
430
480
480
530
530
650
670
670
780
780
800
800
920
920
600
600
600
710
710
710
710
920
920
0,75
0,75
0,6/0,83
1,125
1/1,4
1,5
1,275/2
1,5
1,5/2,25
56
59
59
92
92
102
102
177
177
Kg.
Kg.
mm.
mm.
mm.
Kw
Kg.
Cap. Harina
Cap. Farine
Flour cap.
Cap. Masa
Cpa. Pâte
Dough cap.
A
B
C
D
E
F
Potencia
Puissance
Power
Peso
Poids
Weight
50
890
100
125
150
480
128
160
200
240
680
770
870
970
1.030
390
485
485
485
485
1.240
1.400
1.400
1.400
1.400
1.100
1.250
1.300
1.350
1.375
960
1.100
1.100
1.200
1.200
840
880
880
880
880
2,25/3,75
3,45/5,1
3,76/6
4,5/7,5
4,5/7,5
380
505
585
605
636
Kg.
Kg.
mm
mm.
mm.
mm.
mm.
mm.
Kw
Kg.