Día de Campo Demostrativo en Huertos de Cítricos

Día de Campo Demostrativo en Huertos de Cítricos

Artículo
AGRO
ENTORNO
Día de Campo Demostrativo en Huertos de Cítricos
Con la utilización del paquete de fertilización integral de
biofertilizantes: azofer, micorrizafer, maxifer y nutri composta
El evento, presidido por la presidenta del Consejo Directivo de
Fundación Produce Veracruz, María Elisa Manterola Sainz, y el director
general de la empresa, Marcel Morales Ibarra, se dividió en dos partes: la
primera, consistió en la presentación del día demostrativo y sus objetivos,
con amplia explicación de lo que son los biofertilizantes – enriquecidos
con micorrizas y compostas--, ventajas y beneficios, así como aplicación
de los mismos en la agricultura. En esta primera parte correspondió a
la presidenta de FUNPROVER, a nombre de los productores, dar la
bienvenida a los asistentes al evento.
La segunda parte del día demostrativo consistió en la visita a dos
parcelas demostrativas –una con plantación de limón persa y otra
de toronja-- con información amplia sobre el tema y respuestas a
planteamientos, preguntas, dudas e inquietudes de los productores
asistentes en ambas etapas del evento.
Durante el evento los productores recibieron valiosa información,
tanto por parte del director general de la empresa, Marcel Morales Ibarra;
como del técnico Artemio Campos Hernández y del productor-técnico
Julio González Contreras, responsable técnico del vivero San Manuel,
donde se produce “Planta certificada de cítricos”.
La invitación a productores a adoptar este paquete tecnológico quedó
de manifiesto por parte de los representativos de la compañía promotora,
una vez expuestas su ventajas. Les fue explicado a los productores
asistentes que parte del costo del paquete de fertilización integral con
biofertilizantes es absorbido por la SAGARPA, a través del Fideicomiso
de Riesgo Compartido (FIRCO), el resto corre a cuenta de ellos.
La presidenta de Fundación Produce Veracruz, María Elisa Manterola
Sainz, dio la bienvenida a los productores asistentes al Día de Campo,
a quienes acompañó y con quienes convivió en la primera etapa del
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ENTORNO
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FUNPROVER
Martínez de la Torre, Ver.- Con la finalidad de mostrar a productores
citrícolas de la región ventajas y beneficios de la aplicación del paquete
integral de biofertilización, con composta y micorrizas, en el cultivo de
cítricos, como una alternativa ecológica y productiva sustentable, así
como visitar las parcelas demostrativas tratadas con dichos nutrientes; el
pasado 7 de marzo Biofabrica Siglo XXI llevó a cabo el “Día de campo
demostrativo en huertos citrícolas”.
Visitas a parcelas demostrativas
Una vez concluida la primera etapa del día demostrativo, donde
directivo y técnico de Biofabrica Siglo XXI hicieron documentada
presentación de la empresa, sus productos y los proyectos operados en
Martínez de la Torre, la comitiva partió al campo, para visitar las dos
parcelas demostrativas, comprendidas en el programa del día.
evento, efectuada en conocido restaurante de la localidad, por cuestiones
de agenda de trabajo no fue posible acompañarlos durante el recorrido
por las parcelas demostrativas; no sin antes, reiterarles los apoyos de
Fundación Produce Veracruz e invitarlos a presentar sus proyectos ante el
FIRCO (Fideicomiso de Riesgo Compartido) en la adquisición (quienes
así lo prefieran) del paquete integral de biofertilizantes.
Con lo cual se obtuvo un área foliar de gran tamaño, con una mejor
pigmentación de los foliolos, con un verde intenso, mayor número de
flores y amarre de frutos, así como mejor calidad en cuanto a sanidad y
tamaño del fruto.
Parcelas demostrativas
El director general de Biofabrica Siglo XXI dio a conocer a los
asistentes que durante los últimos 4 años, dicha empresa viene realizando
pruebas de biofertilizantes en diferentes cultivos en el estado de Veracruz,
como caña de azúcar, calabacita, tomate de cáscara, maíz, café y cítricos,
con excelentes resultados como es el caso de los cítricos, cultivo en el
que se trabaja desde hace año y medio, en la región de Martínez de la
Torre, respaldados con el proyecto de “Promoción y Transferencia de
Tecnología para el uso de Biofertilizantes”, ejecutado por la UNAM y
COFUPRO, patrocinado por SAGARPA, así como por la Fundación
Produce Veracruz.
Correspondió al técnico Julio Contreras González exponer a
los productores presentes los resultados obtenidos de tal paquete de
fertilización integral. Para responder preguntas, inquietudes y dudas de
los productores presentes, también participaron tanto el director general
de la empresa, Marcel Morales Ibarra, como el técnico de la misma
Artemio Campos Hernández.
Les detalló que Biofabrica Siglo XXI, en coordinación con la
Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), desde el 2004
produce, investiga y comercializa Biofertilizantes a nivel nacional,
como alternativa productiva, económica y sustentable en la producción
agrícola.
Se estableció la parcela demostrativa de una hectárea de siembra
nueva de toronja, en donde se aplicó la biocomposta de la empresa
Biofabrica Siglo XXI (Composta de cachaza de caña de azúcar inoculada
con los biofertilizantes Micorriza glomus + Azosprillum brasilense).
El proyecto de promoción y transferencia de tecnología impulsado
por autoridades federales y aplicado por productores en dicha región,
comprende varias etapas: un vivero productor de plantas certificadas de
cítricos, denominado “San Manuel”, propiedad de la empresa “Citrícola
R.V. S. A. de C.V.”, dirigido por Julio Contreras González, responsable
técnico de la misma; dos parcelas demostrativas de una hectárea con
plantación de limón persa de cuatro años de edad y otra de toronja de
plantación nueva.
FUNPROVER
La primera visita, todavía bajo una ligera llovizna residual de una
noche-madrugada cargada de lluvia, fue a la parcela de limón persa,
ubicada en el rancho “El Manguito”, en la cual se llevó a cabo la
aplicación de cuatro paquetes de Micorrizafer y Azofer diluidos en la
suficiente cantidad de agua (200 litros), a distribuir en las 350 a 400
plantas que tiene dicha hectárea, aplicando 500 a 1000 mililitros por
planta, de tal solución.
El proyecto también comprendió el uso de tal insumo en la producción
de patrones portainjertos, en la germinación de semilla de cítricos, la cual
fue inoculada con biofertilizantes de la empresa Biofabrica Siglo XXI. La
semilla inoculada generó una planta con mayor vigor y desarrollo de tallo
y foliolos de mayor tamaño que a la que no se le aplico biofertilizantes.
Asimismo, se informó que el uso de biofertilizantes a patrones
portainjertos, de un mes de germinados, consistió en la aplicación a
drench de biofertilizantes (1 kilogramo de Micorrizafer y 380 gramos de
Azofer), diluidos en 200 litros de agua. Los resultados obtenidos han sido
patrones portainjertos de mayor altura, mayor área foliar, mayor diámetro
de tallo y mayor presencia frente a un testigo sin este fertilizante.
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ENTORNO
En el rancho “El Petrolero”, propiedad del productor Efraín Martínez
Colío, se realizó la segunda visita de campo, donde se opera el proyecto
“Establecimiento de una Parcela de Toronja con Composta inoculada
con biofertilizantes: Biocomposta”.
Las explicaciones relacionados con los trabajos llevados a cabo
en esta parcela demostrativa corrieron a cuenta de los técnicos Julio
Contreras González y Artemio Campos Hernández, así como del director
general de la empresa, Marcel Morales Ibarra. En este caso se aplicaron 3
kilogramos de biocomposta (enriquecida con hongos microrrízicos) por
planta, al momento de realizar el trasplante del árbol.
Los resultados obtenidos han sido sorprendentes, al encontrarse
plantas con más vigor reflejado en el área foliar, mayor diámetro de tallo,
así como foliolos de mejor tamaño comparados con plantas en donde no
se aplicó la composta con biofertilizantes.
Tanto el propietario del rancho “El Petrolero”, Efraín Martínez Colío,
como su técnico avalaron los resultados obtenidos con este paquete
tecnológico de fertilización orgánica.
Conforme a las explicaciones presentadas y los comparativos de las
plantas con biofertilizantes, comparados con sus testigos, no queda duda
que estos insumos son excelente alternativa nutricional y que, además
de ofrecer otras ventajas económicas y medioambientales, representan
ahorros en el bolsillo de los productores al emplear menos agroquímicos,
tanto en nutrición como en combate de plagas y enfermedades.
A mayor redundancia informativa y en beneficio de los productores,
que no están muy relacionados con el citado paquete tecnológico,
incluimos el siguiente texto:
¿Qué son los biofertilizantes?
Son productos a base de microorganismos benéficos (bacterias y
hongos), que viven asociados o en simbiosis con las plantas y ayudan a
su proceso natural de nutrición, además de ser regeneradores de suelo.
Estos microorganismos se encuentran de forma natural en suelos que no
han sido afectados por el uso excesivo de fertilizantes químicos u otros
agroquímicos, que disminuyen o eliminan dicha población.
Son productos que no contaminan, ni degradan la capacidad
productiva del suelo; por el contrario, son regeneradores de la población
microbiana y tienen una función protectora del sistema radicular de la
planta, contra microorganismos patógenos.
Los biofertilizantes funcionan en cualquier cultivo: maíz, sorgo,
caña de azúcar y en todas las ornamentales y frutales. En el caso de
los cítricos, la aplicación de biofertilizantes permite disminuir hasta el
50% de fertilizante químico y mejora la calidad de la fruta así como el
contenido del jugo.
Finalmente habrá que mencionar que el proyecto de Biofabrica Siglo
XXI, en la región citrícola de Martínez de la Torre, donde se desarrollaron
las pruebas de biofertilización, ha tenido resultados positivos en cuanto a
desarrollo de las plantaciones tratadas y en sanidad vegetal.
Agricultura
Principales beneficios de los biofertilizantes:
1. Fijan nitrógeno del medio ambiente para la alimentación de la
planta.
2. Protegen a la planta contra microorganismos patógenos del suelo.
3. Estimulan el crecimiento del sistema radicular de la planta.
4. Mejoran y regeneran el suelo.
5. Incrementan la solubilización y la absorción de nutrientes, como
el fósforo, que de otra forma no son de fácil asimilación natural por la
planta.
6. Incrementan la tolerancia de la planta a la sequía y la salinidad.
7. Pueden reducir la aplicación de fertilizantes químicos hasta un
50%.
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