Diapositiva 1 - Cuenca Grijalva

RECOMENDACIONES
ABONO ORGÁNICO
El abono se debe fabricar en un lugar
protegido,
t id que no se encharque
h
y donde
d d
no lo afecte la lluvia. De no controlar estos
factores, se puede afectar la fermentación
y la calidad del abono.
"BOCASHI"
El abono orgánico “bocashi” permite utilizar
de una manera más eficiente los residuos
de las cosechas (rastrojos) para obtener un
producto con un alto valor para la
producción agrícola. Este abono se hace
mediante un proceso de fermentación
aeróbica acelerada debido a que en su
elaboración se agrega una fuente de
energía para que la biotransformación de
los residuos sea más rápida.
MATERIALES
6 costales de rastrojo picado de maíz;
6 costales de estiércol de ganado;
2 costales de tierra de monte;
½ costal de ceniza;
½ costal de carbón triturado;
4 litros de melaza (panela
(panela, azúcar);
300 gramos de levadura;
Agua suficiente
2 machetes, 2 palas, 2 cubetas.
ELABORACIÓN
1. Los materiales se ponen en capas y
después se revuelven hasta que todo
quede bien mezclado;;
q
2. En cada revoltura se le va adicionando
agua y la melaza con levadura;
3. La melaza con levadura se prepara
mezclándolas en un recipiente con un
poco de agua;
4. Cuando ya todo el material está bien
revuelto y húmedo se hace la prueba
del puño. Esta consiste en verificar
que un puñado de la mezcla tenga un
poco de todos los materiales que se
agregaron y que al apretarlo escurra
solo unas gotitas de agua;
5. Si la prueba del puño es positiva se
tapa con un plástico negro; en el caso
contrario hay que agregar más agua o
más materiales secos para ajustar la
humedad;
6. Se revuelve dos veces al día durante los
primeros cuatro días;
7 Después
7.
D
é se revuelve
l
una vez por dí
día
hasta que sale el abono (aprox. en 30
días tendremos el abono listo).
En la elaboración del abono se extiende el
montón a una altura de 50 cm,
cm con un largo y
ancho que depende de la cantidad de
residuos utilizados. Durante el proceso de
descomposición el montón disminuye un
30%. El abono se encuentra listo cuando la
temperatura de éste es igual a la ambiental
ambiental.
Su consistencia debe ser granulada y de
color negro en húmedo o gris en seco. Se
recomienda utilizarlo después de fabricarlo, o
guardarlo en un lugar protegido por un
periodo de 2 a 4 meses.
p
Debe recordarse que el abono lo fabricamos
con la ayuda de los microorganismos, por lo
que es muy importante la riqueza de materiales
que se utilicen en su elaboración y que se
mantengan
t
l condiciones
las
di i
d
de humedad
h
d dy
temperatura para una buena descomposición
de los materiales orgánicos.
USO DEL BOCASHI EN HORTICULTURA
En semilleros de hortalizas se p
puede
mezclar con la tierra.
En trasplante de hortalizas el abonado es
directo en la base del hoyo donde se
coloca la planta, teniendo cuidado de cubrir
el bocashi con un poco de tierra para que
la raíz no quede en contacto directo con el
abono y evitar el riesgo de que se queme.
El abonado a los lados de las plantas sirve
para hacerle una segunda y tercera
abonada de mantenimiento a los cultivos.
El Colegio de la Frontera Sur Sistemas de Producción Alternativos
Sistemas de Producción Alternativos
Departamento de Agroecología Línea: Manejo y fertilidad de suelos JOSE DAVID ALVAREZ SOLIS Correo: [email protected] NOE SAMUEL LEON MARTINEZ Correo: [email protected] HECTOR PLASCENCIA VARGAS Correo: [email protected] Proyecto
Gestión y estrategias de manejo sustentable para el desarrollo regional en la cuenca hidrográfica transfronteriza Grijalva FORDECYT/CONACYT 143303 COMPOSICIÓN DEL ABONO ORGÁNICO
BOCASHI
La composición final del abono orgánico
“bocashi” va a depender de la cantidad y el
tipo de materiales que se utilicen, así como
del manejo que se haga en su elaboración.
Como una guía de la composición química
que es posible
ibl obtener,
bt
se muestra
t en ell
Cuadro 1 las características de un abono
orgánico “bocashi” que fue elaborado con
los materiales y el manejo descritos en
este folleto:
Cuadro 1. Composición química del abono
“bocashi” elaborado como se describe en
este manual.
Elemento
Carbono
Nitrógeno total
Relación C/N
Potasio
Calcio
M
Magnesio
i
Hierro
Cobre
Zinc
Sodio
(g/kg)
261.0
21.9
11.9
9.0
26.2
52
5.2
23.4
0.035
0.079
0.066
Fuente: C. A. Domínguez M. (2007).
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