Dr. Cleo`s Heart Healthy Recipes

Transcripción

Dr. Cleo’s
Heart Healthy Recipes
Ants on a Log
Chef
l
1 One stalk of celery
1 Tablespoon of (sugar free) peanut butter
or low fat cream cheese
1 Handful of raisins
Clean celery and cut into 5-6 inch pieces.
Spread celery sticks with peanut butter or
low-fat cream cheese. Top with raisins.
Enjoy your “ants on a log.”
220 calories
10 grams fat
10463 CORP Cleo's Heart Healty Recipes.indd 1
1/13/10 8:31:14 AM
Recetas saludables para el
corazón del
Dr. Cleo
Hormigas en un tronco
Chef
l
1 Un tallo de apio
1 Una cucharada de mantequilla de cacahuate
(sin azúcar) o queso crema reducido en grasas
1 Puñado de pasas de uva
Limpia el apio y córtalo en tiras de 5-6 pulgadas.
Unta las tiras de apio con mantequilla de cacahuate
o queso crema reducido en grasas. Cubre con pasas de
uva. Disfruta de tus "hormigas en un tronco."
220 calorías
10 gramos de grasa
1/13/10 8:31:14 AM
Dr. Cleo’s
Apple and Cheese Pockets
Whole grain pita pocket
Tablespoon of ricotta cheese
Granny Smith apple slices
Cinnamon
Chef
l
1
1
4-5
Dash
Crumble ricotta cheese and stuff in a wholegrain pita pocket. Cut several slices of the apple
and add to the cheese in the pita pocket. Add a
dash of cinnamon on top.
300 calories
7 grams fat
1/13/10 8:31:14 AM
corazón del
Dr. Cleo
Emparedado de manzana y queso
Un pan de pita de granos enteros
Cucharada de ricota
Rodajas de manzana Granny Smith
(manzana verde)
Una pizca de canela
Chef
l
1
1
4-5
Deshace la ricota y colócala en el pan de pita de
granos enteros. Corta varias rodajas de manzana y
agrégalas con la ricota en el pan de pita. Agrega una
pizca de canela encima.
300 calorías
7 gramos de grasa
1/13/10 8:31:15 AM
Dr. Cleo’s
Baggie Snacks
Dried Cereal (Multi Grain Cheerios,
Wheaties or Total)
Dried fruit and nuts
Sandwich bag
Chef
l
1 Cup
Handful
1
Mix together ready-to-eat cereal, dried fruit and
nuts in a sandwich bag for an on-the-go snack.
260 calories
8 grams fat
1/13/10 8:31:15 AM
corazón del
Dr. Cleo
Bocadillos empaquetados
1 Taza de
Chef
l
cereal seco (Multi Grain
Cherrios, Wheaties o Total)
Un puñado de frutas secas y nueces
1
Bolsa para sándwich
Mezcla el cereal listo para comer, las frutas secas y
las nueces en una bolsa para sándwich para tener
un bocadillo al paso.
260 calorías
8 gramos de grasa
1/13/10 8:31:16 AM
Dr. Cleo’s
Grammie Sammies
Chef
l
1 scoop Vanilla frozen yogurt (low fat)
2
Graham crackers
½
Banana
Smear a scoop of frozen yogurt on two
graham crackers. Add sliced banana to make
a yummy sandwich.
195 calories
3 grams fat
1/13/10 8:31:16 AM
corazón del
Dr. Cleo
Grammie Sammies
2
½
grande de yogur de vainilla
congelado (reducido en grasas)
Galletas graham
Banana
Chef
l
1 cucharada
Unta la cucharada grande de yogurt congelado
sobre dos galletas graham. Agrega la banana en
rodajas para hacer un sabroso sándwich.
195 calorías
3 gramos de grasa
1/13/10 8:31:16 AM
Dr. Cleo’s
Dr. Cleo’s Cool Kids Kabobs
Package of pretzel sticks
Bunch of grapes
Low fat cheese
Chef
l
1
1
8 oz.
Wash grapes and pat dry. Cut low fat cheese
into 1” cubes. Put cheese and grapes on the
pretzel sticks to make snack kabobs.
Makes 4 servings.
200 calories
Per serving
5 grams fat
1/13/10 8:31:17 AM
corazón del
Dr. Cleo
Brochetas Cool Kids del Dr. Cleo
Paquete de palitos pretzel
Puñado de uvas
de queso reducido en grasas
Chef
l
1
1
8 oz.
Lava las uvas y sécalas suavemente. Corta el queso
reducido en grasas en cubos de 1 pulgada. Coloca
el queso y las uvas en los palitos pretzel para hacer
brochetas. Rinde 4 porciones.
200 calorías
Por porción
5 gramos de grasa
1/13/10 8:31:17 AM
Dr. Cleo’s
Snowflake Balls
Chef
l
1 cup
Peanut butter (sugar free)
1 cup
Cornflakes
Handful Graham crackers
Mix together peanut butter and cornflakes in
a bowl. Shape into balls and roll in crushed
graham crackers. Makes 8 servings.
235 calories
Per serving
17 grams fat
1/13/10 8:31:18 AM
corazón del
Dr. Cleo
Bolas de copos de nieve
1 taza de
Chef
l
mantequilla de cacahuate
(sin azúcar)
1 taza de
hojuelas de maíz o cornflakes
Un puñado de galletas graham
Mezcla la mantequilla de cacahuate y los hojuelas de maíz
o cornflakes en un tazón. Forma bolas y pásalas por
las galletas graham trituradas. Rinde 8 porciones.
235 calorías
Por porción
17 gramos de grasa
1/13/10 8:31:18 AM
Dr. Cleo’s
Waffle to Go
Chef
l
Waffle cone
Fruit
½ cup Low fat vanilla yogurt
Cut fruit in pieces. Fill a waffle cone with
the fruit and top with low-fat vanilla yogurt.
340 calories
7 grams fat
1/13/10 8:31:18 AM
corazón del
Dr. Cleo
Waffle express
Cono de waffle
Fruta
yogurt de vainilla reducido en grasas
Chef
l
½ taza de
Corta la fruta en trozos. Rellena el cono de waffle
con la fruta y cubre con yogurt de vainilla reducido
en grasas.
340 calorías
7 gramos de grasa
1/13/10 8:31:19 AM
Dr. Cleo’s
Inside Out Sandwich
Chef
l
1 Slice of turkey
½ Tablespoon of mustard
1 Sesame breadstick
Spread mustard on a slice of deli turkey.
Wrap around a sesame breadstick.
95 calories
3 grams fat
1/13/10 8:31:19 AM
corazón del
Dr. Cleo
Sándwich al revés
Chef
l
1 Rodaja de pavo
½ Cucharada de mostaza
1 Palito de pan con sésamo
Unta con mostaza una rodaja de embutido de
pavo. Enróllala en un palito de pan con sésamo.
95 calorías
3 gramos de grasa
1/13/10 8:31:20 AM

Dr. Cleo`s Heart Healthy Recipes

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