Delta Oscillys ES

Delta Oscillys
Delta Oscillys 200
Despalilladora con movimiento pendular - único y patente
Este nuevo sistema de despalillado exclusivo funciona sin batidor, ni árbol de despalillado,
ni jaula giratoria.
Delta Oscillys utiliza la oscilación gran amplitud de una o dos jaulas cuyo objetivo es
separar los granos de uva del raspón por inercia.
Delta Oscillys permite garantizar un despalillado eficiente y cualitativo reduciendo las
cantidades de jugos producidos y conservando el raspón.
Jaulas
Seleccionador
Funcionamiento Delta Oscillys 200
Descriptivo
La vendimia, introducida de manera regular en la tolva de recepción de Delta
Oscillys, se reparte en una (modelo Delta Oscillys 100) o dos (modelo Delta Oscillys
200) jaulas.
El movimiento pendular ejercido sobre la(s) jaula(s) permite poner los racimos en
movimiento en la parte superior y dar una fuerza graduada a medida de su
progresión en la jaula hacia abajo.
Las bayas de uva se separan del raspón por inercia (principio que permite dar a la
uva una fuerza superior a la fuerza de enlace baya/pedicelo) y pasan por en entre
los agujeros de la(s) jaula(s).
Luego bayas y raspones se recolectan en un seleccionador con rodillos para extraer
todas las partes vegetales que provienen de la cosecha.
El utilizador tiene ajustes fáciles que permitirán adaptarse a diferentes variedades
tales como la velocidad de oscilación y los diámetros de agujeros de la(s) jaula(s).
Ventajas exclusivas
Delta Oscillys permite garantizar un despalillado eficiente y cualitativo.
Esta nueva tecnología de despalillado con movimiento pendular permite de:
• preservar la integridad de las bayas (y limitar la producción de jugo y de partes
vegetales),
• preservar el estado del raspón (ni rotura, ni dilaceración),
• asegurar la separación baya/pedicelo,
• eliminar los granos no maduros, no cuajados,…que quedan atados al raspón.
Resultados convincentes
Delta Oscillys es cinco a diez veces más cualitativo que una despalilladora
tradicional.
Las tasas de las partes vegetales residuales están alrededor de un 0,2% a un 0,5%
contra 2% a 4,5% hoy día sobre una misma vendimia.
Delta Oscillys 200 – Vista desde arriba
Caracteristicas tecnicas
La gama Delta Oscillys permite funcionar entre 2 t/h y 20 t/h*.
Distribuido por:
Bucher Vaslin
Rue Gaston Bernier – BP 70028
F - 49290 Chalonnes sur Loire
Tel. +33 (0)2 41 74 50 50
Fax +33 (0)2 41 74 50 51
E-mail: [email protected]
www.buchervaslin.com
Su éxito es nuestra prioridad
Vídeo :
Documentación no contractual, el fabricante se reserva el
derecho de hacer cualquier modificación sin aviso – 04/2013
* es variable según las variedades, el estado y la naturaleza de la vendimia.