+ Ver ficha técnica

PRENSA DE CARNE
IP320SD
Descripción de la máquina
La prensa de carne IP320SD es excelente
para la conformación en líneas de producción
industriales. Su accionamiento hidráulico
asegura una transferencia excepcional de la
presión al producto. Su facilidad de manejo
y su alta capacidad garantizan rentabilidad
máxima en un amplio campo de aplicaciones.
Higiene óptima gracias al nuevo diseño SD
(Sanitary Design).
Aplicaciones típicas
Tocino
■■ Jamón curado
■■ Aguja de cerdo
■■ Lomo fresco
■■ Entrecote
■■
Características
Prensado tridimensional
Deformación suave
Calibrado de forma perfecta
Máximo rendimiento / reducción de mermas
Facilidad de cambio de molde
Limpieza óptima
Mando electrónico más moderno
Seguridad procesual
Diseño de carácter tenaz
Alta fiabilidad
www.hoegger.com
2130
850
1000 ±25
1927,5
Especificaciones
2630
850
Capacidad
Ciclos
hasta 10 por minuto
Según las exigencias de calidad y de producto
Alimentación trasera
Carro de moldes
Cámara de prensado
Longitud
Anchura
Altura
Dimensiones
Longitud
Anchura
Altura
Peso
Conexión
Potencia eléctrica
Aire comprimido
Agua de enfriamiento
Alimentación lateral
780 mm
320 mm
120 mm
2630 mm
850 mm
2130 mm
3.000 kg aprox.
23 kW aprox.
6 – 8 bar
4 bar máx.
0413 50
Con los distintos accesorios disponibles, las prensas
HOEGGER se adaptan individualmente a las necesidades específicas del cliente y a las condiciones concretas
de la producción.
HOEGGER AG
Magdenauerstrasse 34
CH-9230 Flawil
HOEGGER FOOD TECHNOLOGY INC
3555 Holly Lane N, Suite 10
Minneapolis, MN 55447