Verduras Verduras AROS DE CEBOLLA CRUJIENTES

Verduras Verduras AROS DE CEBOLLA CRUJIENTES

Verduras
AROS DE CEBOLLA CRUJIENTES
mis
as
r e c et
Para 4 personas:
1 cebolla
Sal
1 lata de cerveza
Pan rallado casero
1/2 taza de harina
1 /2 taza de maicena
1/2 taza de polvos de puré de patata
1 cucharada de pimentón dulce
Aceite de Oliva Intenso Sumum La Masía
Preparacion
Paso 1 Corta los extremos de la cebolla. Corta rodajas gruesas y separa los aros entre sí.
Resérvalas en agua durante 30 minutos.
Paso 2 Mezcla la harina, la maicena y los polvos de puré. Añade sal y pimentón dulce.
Mezcla todos los ingredientes. Añade poco a poco la cerveza y remueve.
Paso 3 Calienta abundante Aceite de Oliva Suave La Masía. Reboza los aros de cebolla
primero en la mezcla de harina. Pásalos por el pan rallado. Fríelos hasta que estén
dorados. Reserva sobre papel absorbente
Nota
www.lamasia.es
Verduras