Listado de Autores - Trabajos e ISBN

II JORNADAS DE INVESTIGACIÓN EN INGENIERÍA DEL NEA Y
PAÍSES LIMÍTROFES
“Hacía dónde van la Ciencia y la Tecnología en el MERCOSUR”
LISTADO DE TRABAJOS Y AUTORES
Nº ISBN: 978 – 950 – 42 – 0142 – 7
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
TÍTULO (Por Orden Alfabético)
AUTORES/ INSTITUCIÓN
¿A qué se debe la Formación y Estabilidad de la
Espuma en la Cerveza? Estudio en Cervezas
Regionales del Nordeste Argentino
Romero, Cecilia; Benítez, Elisa;
Peruchena, Nélida; Sosa, Gladis y
Lozano, Jorge. FRRe-UTN
Componentes Nutricionales de Cuatro Variedades de
Semillas de Cucurbita Spp Cultivadas en la Región
Centro-Chaqueña, Argentina
Bloeck, Mariano; Valenzuela, Gabriela;
Cravzov, Alicia; Giménez, Cecilia y
Gruszycki, Mabel.
UNCAUS
Contribución Diferencial de los Distintos Confórmeros
de Isómeros Z de (4α6``, 2αO1)-feniflavanos
con R= H, OH and OCH3 y Corrimientos Químicos en
Espectros de Resonancia Magnética Nuclear (RMN)
Bentz, Erika; Lobayan, Rosana.
UCP y UNNE.
Cuantificación de Aminoácidos Totales en Harinas
Residuales de la Extracción de Aceite de Copernicia
Alba Morong
Gorostegui, Horacio; Mufari, Jesica;
Orrabalis, Camilo; Guzmán, Carlos y
Calandri, Edgardo. UNaF y UNC
Determinación de las Características de Aspecto de
Granos de Arroz Pulidos empleando Procesamiento de
Imágenes.
Sampallo, Guillermo; Acosta, Cristian;
Cleva, Mario y González Thomas,
Arturo. FRRe-UTN
Buchhamer, Edgar; Polischuk, T.;
Navoni, J.; Giménez, C.; Villaamil
Lepori, E.
UNCAUS y UBA
Spotti, María Julia; Perduca, Martina;
Santiago, Liliana; Rubiolo, Amelia;
Carrara, Carlos.
UCP y UNL
Digestión Enzimática Asistida por Ultrasonidos para la
Determinación de Arsénico Total en Alimentos
Cocidos: Estudio Preliminar
Estudio de la Cinética de Gelificación de Sistemas
WPI/Dextrano Conjugados Mediante Reacción de
Maillard. Influencia del Tiempo de Reacción
Estudio sobre Parámetros Funcionales y Contenido de
Glucosa en Harinas Obtenidas de Fruto Maduro de
“Chañar” de la Zona Semiárida y Árida de la Provincia
de Formosa
Orrabalis, Camilo. J.; Gorostegui,
Horacio. A.; Calandri, Edgardo y
Guzmán, Carlos A. UNaF y UNC
Evaluación de la Calificación Lineal de Células
Somáticas en un Tambo de la Provincia de Formosa
Gomez, Julio; Correa, Julio; Salinas,
Irma; Mora, Omar y Gómez, Carolina.
UNaF
Hidrogeles de Galactomananos con Glutaraldheído:
Comparación de Goma Guar con Goma Espina Corona
Jellies de Batata en Envases de Polipropileno
Modini, Laura; Perduca, Martina;
Santiago, Liliana y Carrara, Carlos.
UCP y UNL
Tomassone, Albertina ; Sosa, Carola;
Vergara, Liliana; Llugdar Ojeda, María
Cristina; Sgroppo, Sonia C. FRReUTN
Medallones Precocidos de Surubí. Selección de
Aditivos para Mejorar el Rendimiento en la Cocción
Propiedades Físicas de Semillas y Análisis Proximal de
Harinas de Chenopodium Quinoa Willd Cosechadas en
Distintos Años y Provenientes de la Provincia de Salta
Propiedades Viscoelásticas de Sistemas Mixtos de
Goma Xántica y Gomas Espina Corona
Purificación y Caracterización Fisicoquímica de la
Goma Exudada del Algarrobo Blanco (Prosopis Alba)
del NEA
Variación de la Absorción de Agua en dos Variedades
de Puré Deshidratado de Mandioca
Yvanovich, Erica; Riernersman,
Carola; Doval, Marina y Judis, María
Alicia. UNCAUS
Cervilla, Natalia S.; Mufari, Jesica R.;
Calandri, Edgardo y Guzmán, Carlos.
ICTA y CONICET-UNC
Perduca, Martina; Spotti, Julia;
Santiago, Liliana; Rubiolo, Amelia y
Carrara, Carlos.
UCP y UNL
Vasile, Franco; Judis, María Alicia;
Mazzobre, María Florencia.
UNCAUS y UBA
Brousse, María; Nieto, Andrea;
Linares, Andrés y Vergara, María.
FCQYN-UNAM y UBA
TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN
TÍTULO (Por Orden Alfabético)
AUTORES/ INSTITUCIÓN
Análisis Comparativo de Modelos de Evaluación de
Procesos de Ingeniería de Requerimientos
Arruzazabala, Mariana; Dapozo,
Gladys y Thomas, Pablo. FACENAUNNE y UNLP
Desarrollo de un Procedimiento para Construir un
Datalogger de Bajo Presupuesto utilizando un
Dispositivo Genérico, Memorias Seriales y Tarjeta
Flash SD
Vázquez, Raimundo; Robledo, A.;
Toledo, Pablo; Mason, Leoncio;
Marighetti, Jorge; y Canali, Luis.
FRRe -UTN
Desarrollo de un Procedimiento para Diseñar
Dispositivos Genéricos Multipropósitos
Vázquez, Raimundo; Robledo, A.;
Toledo, Pablo; Marighetti, Jorge;
Mason, Leoncio; y Canali, Luis.
FRRe -UTN
Desarrollo de una Interfaz Gráfica para un Código
Abierto de Elementos Finitos
Castro, Guillermo; Burguerner,
Hernán; Paz, Rodrigo y De Bórtoli,
Mario. FRRe-UTN
Especificación y Trazabilidad de Requerimientos en el
Desarrollo de Aplicaciones Web
Ferraro, María de los Ángeles; Medina,
Yanina; Dapozo, Gladys y Estayno,
Marcelo. FACENA-UNNE y UNLZ
Medición de Radiaciones no Ionizantes en Puntos de
Acceso de WI-FI en la Frecuencia de 2,4 GHz
Del Valle, Eduardo Enrique; Valdez,
Alberto Daniel; Miranda, Carlos Arturo
y Schlesinger, Paola Luciana.
FACENA-UNNE
Modelo para Toma de Decisiones Orientadas a la
Calidad de Servicio para Networking
Gramajo, Sergio; Karanik, Marcelo;
Alurralde, Mariano; Cabrera, Diana;
Ojeda, Pablo. FRRe-UTN
Potencialidades de las TIC´s en el Laboratorio de
Física: los Usos de un Volante de Inercia en la
Cinemática y la Dinámica del Sólido Rígido
Enrique, Claudio; Alzugaray, Gloria.
FRSFe - UTN
Revisión del Software Libre Disponible y Desarrollo
de una Herramienta para el Análisis Envolvente de
Datos (DEA)
Rescala, Carmen; Devicenzi, Gustavo;
Rohde, Gricela; Bonaffini, Ma. Liliana;
Bernaola, Gustavo; Giraudo, Marta.
UNNE-UTN
Sistema de Lazos de Inducción para Personas con
Discapacidad Auditiva
Ricciardi, Eduardo; Aquino, Carlos;
Toranzos, Victor; Cáceres, Manuel y
Lombardero, Oscar. FACENA-UNNE
Técnicas de Usabilidad. Estudio Exploratorio sobre su
Incorporación en los Procesos de Desarrollo de
Software en Pymes Locales
Mascheroni, Maximiliano; Greiner,
Cristina; Petris, Raquel.
FACENA-UNNE
ENERGÍAS CONVENCIONALES Y ALTERNATIVAS
TÍTULO (Por Orden Alfabético)
AUTORES/ INSTITUCIÓN
Arquitetura de Comunicaçao para
Monitoramento em Tempo-real de Recursos
Energéticos Distribuídos visando a
Implantaçao de uma Microrrede Inteligente
Lotero, Roberto; Montemezzo, Joao F;
Wittmann, Fernando.
UNIOESTE. Brasil
Arquitetura Física e Lógica de uma Smart
Microgrid para a Gestao Integrada da
Energía: Um Nodelo Para o Parque
Tecnológico Itaipu
Sup, Mauro Arley y Lotero, Roberto.
UNIOESTE. Brasil
Fuente Ininterrumpida de Tensión para
Equipos Médicos Portátiles
Toranzos, Victor; Lombardero, Oscar; Cáceres,
Manuel y Aquino, Carlos. FACENA-UNNE
Hidrólisis Enzimática de Cascarilla de Arroz
Pretratada con Ácido Diluido para Evaluar la
Eficacia de la Etapa de Pretratamiento
Dagnino, Paola; Roggero Luque, Facundo
Morales, Walter; Chamorro, Ester; Felissia,
Fernando; Area, María Cristina; y Romano,
Silvia. FRRe-UTN, UBA, UNAM y CONICET
Nannochloropsis Oculata: Evaluación de
Métodos de Extracción de Triglicéridos
Saponificables para la Apropiación Industrial
Lospennato, Matias; Sequeira, Alfredo; Beligni,
María Victoria y Chamorro, Ester.
FRRe y Unidad Académica Mar del PlataUTN
O Projeto Arquitetonico Determina o
Desempenho Energético de uma Edificaçao
Unifamiliar
Aurea Lúcia Vendramin; Dr. Samuel Melegari
de Souza. Univ. Federal da Integraçao
Latino Americana. Foz do Iguaçu y
Universidade Estadual do Oeste do
Paraná
Óxidos Mixtos de Metales de Transición como
Catalizadores para la Transesterificación
Morales, Walter; Fernández, Julio; Chamorro,
Ester; Braga, Mara; Sobral, Abilio; De Sousa,
Herminio y Herrero, Eduardo. FRRe y FRCoUTN – Universidad de Coimbra
Prototipo de Vivienda Social Bioclimática
Cohenca Cohan, Delia; Bieber Benítez, Daniel.
Universidad Nacional de Asunción.
Paraguay
Reducción del Consumo Eléctrico en Sistemas
de Climatización por Compresión de Vapor
Mediante la Introducción de Desecantes
Sólidos y Aprovechamiento Geotérmico
Spotorno, Rubén; Busso, Arturo; Osiska, H.;
Pochettino, Juan; García, Fabián y Benítez,
Francisco. FRRe-UTN
Rendimiento Exergético de un Ciclo para
Producción de Potencia y Refrigeración
basado en una Mezcla Binaria
Figueredo, Gustavo; Perna, Samanta;
Vizcaíno, Nicolás y Benítez, Francisco.
FRRe-UTN
INGENIERÍA DE MATERIALES. METALMECÁNICA. CONSTRUCCIONES CIVILES
TÍTULO (Por Orden Alfabético)
Evaluación de Secciones de Hormigón Pretensado en
el Campo Plástico, Aplicado a Sistemas de
Transmisión de Energía Eléctrica en la Provincia de
Misiones
Materiales Cerámicos para la Construcción en Zona
de Encarnación, antes y después de la Represa de
Yacyreta, Perspectivas
AUTORES/ INSTITUCIÓN
Detke, Fernando; Reinert, Hugo;
Duarte, Javier; Aguirre, Miguel;
Benitez Alvaro y Möller, Oscar.
UNAM-Oberá y UNR
González Maya, Jorge; Lischuk Barán,
Iván; Ayala Maidana, Rene.
Universidad Nacional de ItapúaFacultad Ingeniería. Encarnación.
Paraguay
INGENIERÍA MEDIOAMBIENTAL, AGRONÓMICA Y FORESTAL
TÍTULO (Por Orden Alfabético)
AUTORES/ INSTITUCIÓN
Comparación de Protocolos de Inmunización en la
Producción de Antiveneno Crotálico
Elaboración de Carbón Activado: Contenidos Celulares
vs. Carbón Fijado en Tres Especies de Interés Forestal de
la Provincia de Formosa.
Fusco, Luciano; Acosta, Ofelia y
Leiva, Laura. UNNE
Zibetti, Gabriela; Benitez, Rita;
Calandri, Edgardo. UNaF y ICTAUNC
Roshdestwensky, Sergio; Farías,
Alejandro; Hervot, Elsa; Tenev,
María Daniela; Utgés, Enrique;
Utgés, Enid; Prieto Mosquera,
Laura. FRRe-UTN
Carrasco, María Fernanda; Piccione,
J.; Gordo, J.P.; Sanchez, A. y
Barolin, B.
FRSFe-UTN y UNL
Influencia de las Precipitaciones en la Contaminación de
la Laguna Los Lirios-Resistencia-Chaco
Producción de Elementos Constructivos basados en
Residuos del Desmote del Algodón
INVESTIGACIÓN EN INGENIERÍA
TÍTULO (Por Orden Alfabético)
AUTORES/ INSTITUCIÓN
Características de las Habilidades Sociales en
Alumnos de un Curso de Física del Nivel Universitario
Merlo, Ricardo; González, María Elena;
González, Jorge. UNaF
El Carácter Dual del Conocimiento Matemático en las
Ideas de Estudiantes de Ingeniería
Benítez, Margarita; Lagraña, Claudia y
Kornel, Julieta. UNAM
El Desgranamiento en la Carrera de Ingeniería
Química de la UTN
Soria, Fernando; Dalfaro, Nidia.
FRRe- UTN
El Ingeniero Tecnólogo y la Innovación en PYMES
Lovey, Carlos; Benítez, Natalia. FRReUTN
Grupos Colaborativos para Aproximar al Matlab a
Estudiantes de Ingeniería y Ciencias
Benítez, Margarita; Freaza, Nora y
Wall, Víctor. UNAM
Incidencia de la Organización Académica de las
Asignaturas y su Ubicación en el Plan de Estudio en el
Rendimiento Académico de Alumnos de las Carreras
de Ingeniería de la FACENA-UNNE
López, María Victoria; Porcel, Eduardo
y Dapozo, Gladys. FACENA-UNNE
Interacción Universidad-Industria a través de
Experiencia de Visita a Planta Química
Zalazar, María Fernanda y Arquier,
Jose. FRRe-UTN e Indunor SAICA
Intervenciones Pedagógicas para la Gestión del
Conocimiento, Orientado a la Formación de
Competencias Profesionales Emprendedoras, en
Carreras de Ingeniería.
Zachman, Patricia Paola; Saez
Mosquera, Inty. UNCAUS Universidad Central Marta Abreu.
Cuba
Investigación Educativa mediante Modelos de
Estructuras de Covarianza
Closas, Humberto, Arriola, Edgardo;
Zening, Cristina; Amarilla, Mariela y
Jovanovich, Ethel. FRRe-UTN
La Articulación del Proceso Evaluativo en un Curso de
Física del Nivel Universitario
Merlo, Ricardo; González, María Elena;
González, Jorge. UNaF
La Construcción Metodológica en el Proceso de
Investigación y sus Aplicaciones
Dalfaro, Nidia; Demuth Mercado,
Patricia; Del Valle, Graciela; Aguilar,
Nancy. FRRe-UTN
La Ecuación del Calor de Fourier: Resolución
mediante Métodos de Análisis en Variable Real y en
Variable Compleja
Ibarra, María Carmen.
UNAM
La Globalización y Cooperación Académica de
Postgrado en el Nordeste de Argentina y Paraguay
La Red Martínez, David. UNNE
La Percepción de los Actores en la Implementación de
Blended-Learning. El caso de la FRRe
Cernadas, Alejandra; Maurel, María del
Carmen y Sandobal Verón, Valeria.
FRRe-UTN
Los Enunciados de Problemas Integradores de Física
en Carreras de Ingeniería
Agosta, Rodrigo y Alzugaray, Gloria.
FRSFe-UTN
Nuevo Formato para la Resolución de Circuitos
Eléctricos con Fuentes de Tensión Ideales (fuentes de
tensión dada), aplicando el Método de Nodos
Relación Posgrado-Profesionalización en la Formación
de Ingenieros Químicos y Electromecánicos de la
Facultad Regional Resistencia (UTN)
Revisión Sistemática de Estrategias para la MetaBúsqueda de Objetos de Aprendizaje
Sáez, Gabriel
FACENA-UNNE
Oviedo, Lucas; Benítez, Natalia y
Ceballos Acasuso, Marta.
FRRe-UTN
Rivas-Sánchez, Elio; BalletboFernández, Idalgo. Universidad
Nacional de Pilar. Paraguay