Vámonos por pasos. Aquí un manual para tus primeros 2
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Vámonos por pasos. Aquí un manual para tus primeros 2
El manual del emprendedor Si quieres ser dueño de tu propio negocio, ¡lee esto! Versión 2.0 Jul 2011 El equipo de Prospera “Haciendo aquello que se ama, o no se trabaja, o se ama el trabajar”. -San Agustín de Hipona Caminando por la calle rumbo al banco, estando en una reunión con los amigos, o simplemente viendo la televisión… ¿qué se ve? Caras opacas, mustias y grises. Se ven personas infelices. De repente conoces a una persona especial: siempre está alegre, siempre sonríe. Es raro que esta persona se queje del clima o de la política. No le importa si está lloviendo o si hace calor. Nunca se le ve incómoda y –cosa curiosa-, por donde pase y a quien salude, deja una estela de felicidad y bienestar. ¿Has conocido a alguien así? ¿Tienes en mente su cara? ¿Le pones nombre y apellido? Nosotros sí. Un buen día alguien se le acercó a este hombre feliz y le preguntó la razón de ser como es. Su respuesta: “Soy feliz porque me dedico a hacer lo que me gusta”. Y sonriendo, se fue a su trabajo. Le volvieron a preguntar, ¿en qué trabajas? Su respuesta, después de una breve risa: “No trabajo”. La persona feliz vio la cara de sorpresa del que lo cuestionaba y agregó: “Me apasiona lo que hago. Por eso no me gusta decir que es trabajo. Más bien, me divierto durante ocho horas diarias, cinco días a la semana”. Fue entonces que el otro hombre comprendió la frase del pasado que un maestro dijo alguna vez, en una de sus clases: “Cuando se hace aquello que se ama, o no se trabaja, o se ama el trabajar”. Ese es el secreto de la felicidad y el éxito: encuentra tu pasión, esfuérzate por realizarla y vive de ella el resto de tu vida. Ese es el objetivo de este Manual del Emprendedor. 2 Catálogo de Manuales 1. Antes de arrancar tu negocio 1.1 ¿Cómo iniciar un negocio de algo que sabes hacer? 1.2 Todo mundo hace lo mismo que yo. ¿Cómo puedo ser diferente? 1.3 ¿En dónde puedo vender mi producto? 1.4 ¿Cómo vender, y la negociación “uno vs uno”? 2. ¡Ya arrancamos! el reto del 1er año 2.1 Estrategias de mercadotecnia para emprendedores. 2.2 Trámites del gobierno 2.3 El estado de pérdidas y ganancias 2.4 Evaluación de rentabilidad del negocio 1.5 ¿Cómo fijar precios? 2.5 ABC del crédito y capacidad de pago 1.6 ¿Y si a mí no me gustan los números? Costos 3 1. Antes de empezar tu negocio ¿Cómo iniciar un negocio de algo que sabes hacer? Las tres prioridades del 1er año: Vender Vender Vender Cliente objetivo La necesidad La historia Antes 1.1 Conceptos clave Empresa Choconutre o Chocolate untable sin azúcar para diabéticos. Carolina tiene 29 años y ama el chocolate, pero hace dos años su médico le diagnosticó diabetes. Al no poder consumir chocolate tradicional, decidió empezar a hacer el suyo. Leyendo en internet y preguntando, desarrolló un chocolate endulzado con miel de agave; un producto con muchas propiedades saludables que no tiene azúcar. ¡Karina ya tenía un producto que le encantaba! ¿Pero cómo venderlo? Lo que tienes que saber Si estás empezando tu negocio, no te distraigas en trámites de gobierno ni bancos. ¡Iniciando no necesitas constituir nada porque tu empresa no existe! Construir una empresa significa ocuparte en tres cosas: o vender o vender o vender Para poder vender, primero necesitas saber quién te va a comprar. A la persona que queremos que nos compre lo conocemos como cliente objetivo. La máxima del emprededor es que el cliente siempre es primero, pues sin clientes no hay ventas, y sin ventas no hay empresa. 5 ¿Cómo iniciar un negocio de algo que sabes hacer? Antes 1.1 Resuelve el problema paso a paso Los dos pasos para elegir a tu cliente objetivo son: 1.Conocer a tu cliente objetivo ¿Cómo es una persona a la que le gusta tu producto? Elige a una persona concreta que te gustaría que te compre y describe su vida: en qué trabaja, tiene familia, qué le gusta hacer y qué le interesa. Conócelo como si fuera un amigo al que quieres ayudar. Y con lo que le vas a ayudar es con tu producto. 2. Ubica la necesidad de tu cliente objetivo ¿Haz escuchado mencionar que todo mundo odia vender, pero a todos nos encanta comprar? Comprar se siente como un alivio, solo cuando nos encanta lo que compramos. Todos tenemos necesidades. Tu trabajo como emprendedor es ubicarlas y hacer productos que las satisfagan. Tu herramienta Responde estas preguntas después de hablar con tus clientes: 1.¿Cómo es una persona que compraría tu producto? Describe su vida común. 2.¿Porqué va a comprar tu producto ese cliente? En esta plantilla pon las mejores características de tu producto y pregúntale a la gente qué opina. ¡Deja que tu cliente te diga lo que lo hace feliz! Plantilla 1: Características que tu cliente valora Característica del producto Cliente 1 Cliente 2 Cliente 3 Cliente 4 TAKING THE NEXT STEP ¿Te gusta el nombre del producto? Es chocolate que no engorda, ¿te interesa eso? ¿Pagarías más por este chocolate si fuera orgánico, que por otro normal? ¿Te gusta la etiqueta/envase? ¿Te gusta el sabor? 6 ¿Cómo iniciar un negocio de algo que sabes hacer? Antes 1.1 Choconutre resolvió su problema así: Las respuestas de Choconutre 1.¿Cómo es una persona que compraría tu producto? Describe su vida común. R. - Personas concientes de su salud, que aman el chocolate pero que no pueden o no quieren consumir azúcar. - Personas diabéticas. - Señoras que compran un postre para sus hijos y no quien que coman dulces en exceso. - Señoras que quieran darse un gustito sin culpas por engordar. 2. ¿Porqué va a comprar tu producto? (Con las respuestas de la plantilla, Choconutre escribió lo siguiente): R. Choconutre tiene que replantear el empaque y presentación de su producto para que sea atractivo para personas que aman el chocolate, pero no quieren ni engordar, ni consumir azúcar. Debe decir que es para diabéticos y que no tiene azucar. Su consumidor objetivo son sobre todo adultos concientes del cuidado de su salud. Plantilla 1: Características que tu cliente valora Características del producto Señora que se cuida Señor de 52 años Estudiante del ITESO Niño ¿Te gusta el nombre del producto? Sí Más o menos. No Sí ¿Es chocolate que no tiene azucar ni engorda, te interesa eso? Lo pueden comer diabéticos. ¡Claro! Yo soy diabético.Se ría ideal. Me da igual. Me da igual. ¿Pagarías más por este chocolate si fuera orgánico, que por otro normal? No No Sí No se ¿Te gusta la etiqueta/envase? Sí Debe decir que es para diabéticos. Mas o menos. sí ¿Te gusta el sabor? Sí, ¡y no engorda! ¡Mucho! Me gustan más otros. Si fuera más dulce. 7 Todo mundo hace lo mismo que yo. ¿Cómo puedo ser diferente? La historia Propuesta de valor Empresa Campos del Azul o Miel de abejas para niños. Competencia Miguel tiene 53 años y es padre de 3 niños. Tiene 20 años siendo apicultor y vendiendo su miel en tianguis y mercados populares. Últimamente siente que los tiempos ya nos son como antes. Hay muchos otros productores de miel que hacen lo mismo y están compitiendo por sus ventas. La competencia está muy dura porque hay muchas mieles iguales a la suya. Diferenciación Nicho de mercado Antes 1.2 Conceptos clave ¿Cómo puedo aumentar sus ventas? ¿Qué puede hacer? Lo que tienes que saber Lo primero que tienes que hacer es conocer perfecto quién es tu cliente objetivo y cuál es la razón por la que te compra a ti, y no a la competencia. Esa razón es tu propuesta de valor. Si no tienes una, ¡te urge! El mercado es un pastel que se divide entre tú y tu competencia. Conoce quiénes son tus competidores y qué es lo que oferecen. Una vez que los conoces, afina tu propuesta de valor para que sea algo que ellos no tienen y tú sí. Eso es tu diferenciación. Especializate en un nicho. Este es un grupo de personas que no está satisfecha con lo que ya se ofrece actualmente y está buscando algo más. Ellos te van a comprar a ti. 8 Todo mundo hace lo mismo que yo. ¿Cómo puedo ser diferente? Antes 1.2 Tu herramienta •Con este análisis reconocerás quiénes son tus principales competidores en tu punto de venta, y cuáles son sus diferentes propuestas de valor. •Conoce qué hacen ellos, y desarrolla un producto para el grupo de personas que ellos están olvidando. ¡Ese es tu nicho! Plantilla 2: Análisis de la competencia y propuesta de valor diferenciada Competidor Precio Valor agregado Miel Carlota Miel San Gabriel Miel del Mercado sin etiqueta ¿Cuál va a ser tu estrategia para ser diferente a ellos? Miel campos del azul Miel Campos del Azul resolvió su problema así Plantilla 2: Análisis de la competencia y propuesta de valor diferenciada Miel Precio Valor agregado Miel Carlota $30 Esta es la marca más conocida. Hace publicidad masiva y está en todos los supermercados. Buen diseño de empaque. Miel San Gabriel $39 Tiene 50 años en el mercado y es de muy buena calidad. Ofrece confianza a las personas que ya la conocen. Tiene la misma imágen desde hace 30 años. Miel del Mercado sin etiqueta $10 Es la más barata del mercado. No es de gran calidad pero su precio es inigualable. ¿Cuál va a ser tu estrategia para ser diferente a ellos? Miel Campos del Azul $35 Tiene un envase en forma de oso que los niños van a pedirle a su mamá por ser el más divertido y atractivo empaque. 9 Todo mundo hace lo mismo que yo. ¿Cómo puedo ser diferente? Etiqueta Que llame la atención Historia emotiva Consumo responsable Estilo del punto de venta Ambiente temático y original Antes 1.2 Algunos ejemplos de cómo puedes ser diferente Minorías desatendidas Brincolines seguros para niños con síndrome Down Conveniencia Rápido y para el coche ¡Y muchas oportunidades más! • Contra obesidad • Para diabéticos • Grupos étnicos • Productos “gay” 10 ¿En dónde puedo vender mi producto? Canal de ventas Venta directa Fuerza de ventas Comercio electrónico Asociacion con una tienda Intensivos Selectivos La historia Antes 1.3 Conceptos clave Empresa Maise Gourmet o Tortillas de maiz con amaranto, bajas en fibra y calorías, a domicilio. Hace 4 años Karina decidió rescatar la receta original prehispánica con la que se elaboraban las tortillas hace más de 500 años. El resultado es una tortilla alta en calcio, fibra dietética y vitaminas. ¿Pero en dónde vender? Lo que tienes que saber Un canal de ventas es el medio por el cual tu empresa va a llevar su producto al consumidor final. Tu empresa Canal de ventas Consumidor Final Hay diferentes opciones de canales de ventas: Venta directa en tu local Contratando y administrando a una fuerza de ventas. Asociación con una tienda, es decir, vendiendo a una tienda, para que se venda tu producto en sus anaqueles. Comercio electrónico (¡es gratis!) 11 ¿En dónde puedo vender mi producto? Antes 1.3 Ejemplos de los diferentes tipos de canales Venta directa: es la que se hace en el punto de venta propiedad del emprendedor. Ejemplo: una sucursal de Pastelerías Marisa. Fuerza de ventas: es un equipo de vendedores y distribuidores que se desplaza por rutas o zonas. En general gana comisiones por lo que vende. Ejemplo: los carritos de nieves y bolis de Bon Ice. Asociación con una tienda: Hay dos clasificaciones de tiendas: • Intensivas: Buscan alto volumen de consumidores y un tipo de necesidad básico. Compiten por precios bajos y venden productos básicos. o Ejemplo: Supermercados y tiendas cadena. × No son recomendables por ser demasiado caros para los emprendedores, además de que las empresas grandes participan aquí. • Selectivas:Canales adecuados para llegar a consumidores más específicos y cuyas necesidades conocemos mejor. Compiten por tener mayor valor agregado, practicidad y diferenciación. o Ejemplo: tiendas de productos para diabéticos, tiendas de deportes, del cuidado de la salud, y bienestar. ¡Segmento ideal para los emprendedores! 12 ¿En dónde puedo vender mi producto? Antes 1.3 Ejemplos de los diferentes tipos de canales Comercio electrónico: Esta es la mejor opción para las empresas que están iniciando porque es gratis y es muy efectivo si se usa correctamente (se explica en la sección de “Estrategias de mercadotecnia para emprendedores”). Facebook y tu página de internet son excelentes medios para ofrecer e informar a tus consumidores las bondades de tus productos. Ejemplo: O3 Chía Premium, o vende sus productos por facebook y su página de internet o Informa en qué tiendas puedes encontrarlos o Educa sobre los beneficios de la chía y cómo se usa • Facebook •Facebook •Página de internet book empresa de productos de chía, vende por medio de su facebook y 13 ¿En dónde puedo vender mi producto? Antes 1.3 Desarrolla tus canales de ventas en pasos: A este punto ya debes tener claro quién es tu cliente objetivo. Ahora necesitas saber en dónde está ubicado y cuál es el mejor lugar para ofrecerle tus productos. Para ello debes preguntarle: 1)¿Qué lugares visita en un día común de su vida? Debes ubicar tu punto de venta en donde más te necesita. 2)¿En dónde compra tu cliente objetivo normalmente lo que tú le quieres ofrecer? Estudia a la competencia, y mejora tu producto para ser diferente al de la competencia (Plantilla 2: Análisis de la competencia y propuesta de valor diferenciada). 3)Haz una base de datos de tus clientes potenciales con sus datos de contacto y domicilio. No olvides poner el nombre de la persona que toma la decisión de compra. Ejemplo de una base de datos de clientes potenciales Nombre Contacto Descripcion Direccion No. Tel(s) Flor de Azafrán, Francisco Ramires Gourmet Pablo Neruda 2989 36401120 Quesos , Roberto Robles Quesos y Mas Milán 2753 36419473 Bon Appétit, José Perez Tienda Gourmet Rubén Darío 1507 36421205 Super Deli, Ana Sánchez Tienda Gourmet Golfo de Cortés 4131-A 38135922 La Europea, Lorana Dip Vinatería 4) Pablo Neruda 2953 36733853 / 36733852 Usando un mapa impreso o en google maps, ubica dónde se concentran tus clientes potenciales y tus puntos de venta actuales. Esto te sirve para: Saber hacia dónde puedes crecer (donde no tienes puntos de venta) Hacer rutas de entrega más eficientes. Estudiar en dónde está tu comepetencia. 14 ¿En dónde puedo vender mi producto? Antes 1.3 5) Elije qué canales vas a utilizar (venta directa, fuerza de ventas, asociación con tienda o comercio electrónico), y ¡a trabajar! Desarrolla los canales de ventas para llegar a tu cliente objetivo. Maisé Gourmet resolvió su problema así Karina distribuye a domicilio sus tortillas (casa por casa). •En su página de internet publicó el teléfono a llamar para inscribirse, mínimo por un mes, para recibir tortillas a domicilio. •Karina maneja una base de datos con la información de sus clientes, cuánto desean ordenear y cada cuándo se les surtirá. • Tiene un mapa de la ciudad en donde ubica a sus clientes. Así organiza las rutas de entrega, puede ver en qué zonas no tiene clientes. ¡Hacia esos lugares puede crecer! •Además tiene una pequeña fuerza de ventas para atender clientes institucionales (restaurantes y hoteles) que piden cantidades mayores. •Canales de ventas de Tortillas Maisé Gourmet Página web Consumidor final A domicilio Página web Fuerza de ventas Consumidor final Restaurantes y hoteles Otro ejemplo: •Canales de ventas de Pastelerías Marisa 15 ¿Cómo vender, y la negociación “uno vs uno”? El discurso de ventas Socio comercial Cliente La historia Empresa Miel de Agave Laravya oMiel de agave en envase “apretable”. Emmanuel decidió empezar con esta empresa ya que conoció el producto y le pareció muy interesante e innovador, “es algo que actualmente se consume a nivel internacional, pero en México todavía no es muy conocido, aun cuando el producto es 100% mexicano. La miel de agave es la principal alternativa del azúcar. Es un producto totalmente orgánico y mucho más saludable” Antes 1.4 Conceptos clave Lo que tienes que saber Tu discurso de ventas, es la clave para cerrar una venta. Es tu herramienta oral o escrita para comunicar tu propuesta de valor, es decir, cómo vas a brindarle un beneficio, a tu cliente objetivo o a un socio comercial. Y a tu socio comercial, como, una tienda, lo importante es comunicarle que se va a beneficiar de trabajar contigo por que tú eres: Formal Tienen el mismo cliente objetivo Y ambos van a ganar dinero con esa relación comercial. A tu cliente objetivo le tienes que comunicar cómo se va a beneficiar por comprar tu producto. Tienes que decirle que tú tienes lo que él quiere, cómo lo quiere y dónde lo quiere. 16 ¿Cómo vender, y la negociación “uno vs uno”? Negociación Las dos partes ganan Zona de negociación Lo que tienes que saber ¡Las ventas son lo único que nos generará ganancias! Y es por esto que tener un buen discurso de ventas es vital para nuestra supervivencia como empresa. Antes 1.4 Conceptos clave oDurante el procesos de nuestro discurso de ventas entraremos en un pequeño debate entre las dos partes, mejor conocido como negociación. ¿Qué es negociación? o Es un proceso en el que dos o más partes intentan buscar un acuerdo para establecer lo que cada una de ellas debe dar y recibir en una transacción. o Lo más importante en una negociación es siempre buscar que las dos partes van a ganar. o Si todos ganan, puedes hacer negocios al largo plazo. Y si eso sucede, pueden beneficiarse y hacer dinero juntos durante mucho tiempo. o Si alguno pierde, y sale descontento, nunca más va a querer hacer negocios con la otra parte. Zona de negociación: Acuerdo entre Max $250 $200 y $250 Comprador Min $200 Vendedor 17 ¿Cómo vender, y la negociación “uno vs uno”? Gánate la confianza del otro Organízate Gánate la confianza hablando de cómo tu producto soluciona un problema en tu consumidor: ya que Proporciona Datos Datos: atrae la atención del cliente con resultados, números, Persuade e invita a la acción conoces a tu cliente y quieres llegarle, lo primero que haces es empatizar con él. Por ejemplo; Miel Laravya dice: “para ti que sufres de problemas de diabetes y te gusta consumir productos dulces y nutritivos. Yo tengo justo lo que tú necesitas, no busques más.” Antes 1.4 ¿Cómo puedo ser convincente al hablar ? historias reales, etc. El cliente se sentirá mucho más convencido si puede apreciar los beneficios. Por ejemplo: la miel de agave mejora la salud de quien la consume, tiene 0% azúcar, y sólo tiene 100 cal. por porción. Persuade e invita a la acción: una vez que has logrado obtener la atención del cliente y también tienes su confianza, es tiempo de cerrar con fuerza con un llamado a la acción. Por ejemplo: “cambia tu vida desde hoy consumiendo Miel Laravya para mejorar tu salud y vivir mejor.” Debes estar preparado Sin miedo 18 ¿Cómo fijar precios? La historia Lo que el cliente está dispuesto a pagar Empresa Salsas la Cofradía o Salsa casera picante. Fijación de precio basado en los costos. Francisco es una persona amante del picante. Solía comprar diferentes salsas en el mercado para ver cuál le parecía de buen sabor y suficientemente picante para su gusto. Nunca encontró una que fuera de su completo agrado, por lo que comenzó a fabricar su propio producto. Las personas con las que come normalmente, empezaron a probar el producto y le empezaron a pedir para su consumo personal. Fue ahí cuando vio la oportunidad de hacer negocio con su salsa. Para fijar el precio de su producto sacó sus costos y le puso un 20% de ganancia. Su salsa se vendía muy bien pero sus ganancias no eran muy grandes. Siempre se preguntó si ese precio establecido era el correcto para su producto. Punto de equilibrio. Precio basado en competencia Precio basado en valor agregado Antes 1.5 Conceptos clave ¿Cómo saber cuál es el precio más adecuado para mi producto? Lo que tienes que saber El precio se compone de estas partes: Valor capturado por el cliente Valor capturado por ti Valor capturado por proveedores Lo que el cliente esta dispuesto a pagar Precio •Lo importante es tratar de hacer que el valor capturado por ti sea lo más grande posible. •Esto se hace de 2 formas: ⁻ disminuyendo tus costos con mejores Costo precios de tus proveedores ⁻aumentando el precio Costo de proveedores de tus productos. 19 ¿Cómo fijar precios? Antes 1.5 Tu herramienta Debemos fijar nuestros precios en base a las 3 estrategias siguientes sin olvidarnos de ninguna: •Precio basado en el costo •Identifica tus costos: oFijos: son gastos que permanecen constantes sin importar el nivel de producción ni la cantidad de ventas (ej. renta, salarios fijos, teléfono, etc.). Esta cantidad es conveniente expresarla mensual. oVariables: varían de manera proporcional a la producción de ventas (ej. materias primas, envases, etiquetas, etc.). Esta cantidad debe expresarse por unidad. Costos Fijos Costos Variables oAhora es importante conocer nuestro punto de equilibrio, para saber cuántas unidades necesito vender para no perder ni ganar. Fernando necesita vender 1,420 salsas para pagar todos sus costos fijos, para no ganar ni perder dinero. (Si vende menos es pérdida, si vende más es de esa cantidad , es ganancia) oDebes hacer este ejercicio con diferentes precios para ver cuál es el punto de equilibrio más adecuado de acuerdo al tamaño de mercado. 20 ¿Cómo fijar precios? Tu herramienta Antes 1.5 •Precio basado en la competencia. o Observa los precios que pone tu competencia. Puedes ayudarte con la siguiente tabla para investigar a tus competidores. (Plantilla 2: Análisis de la competencia y propuesta de valor diferenciada) o De acuerdo a la hipótesis de la diferencia, determina si tu producto puede venderse más caro, o no. Recuerda que si no tienes competencia puedes poner los precios más elevados porque tu cliente no tendrá otra opción. •Precio basado en el valor del producto. o Establece los precios de acuerdo a la disposición a pagar de los clientes por el valor agregado de tu producto. Si tu producto tiene ese “plus” para satisfacer la necesidad de un cliente y cumplir con sus expectativas, este pagará una cantidad mayor. o Debes comprender perfectamente las necesidades de tus clientes para poder brindar un valor agregado mayor que tus competidores. ¿Cómo resolvió Fernando sus problemas? Fernando, al sacar su punto de equilibrio, se dió cuenta que necesitaba vender más unidades de lo que tenía capacidad. Aparte analizó a su competencia y sus productos son muy diferentes a los ya existentes y vió que el cliente sí valora su producto. Decidió fijar su precio 30% arriba de lo ya establecido. Otro ejemplo de fijación de precios $10 $12 Tienen la misma cantidad de producto pero el segundo producto tiene un valor agregado que es el chupón para deportistas. Gracias a esto pueden venderlo más caro. 21 ¿Y si a mí no me gustan los números? Costos La historia Contabilidad Estado de resultados Punto de equilibrio. Antes 1.6 Conceptos clave Empresa o Semillas Zacatecas Enrique es de Zacatecas y trae semillas de su tierra para venderlos en Guadalajara. Viaja dos veces a la semana para resurtir su mercancía. Al día tiene ventas aproximadas de $4,000 pesos, pero cuando paga sus costos, se va todo su dinero. No tiene idea de porqué no le queda dinero y tiene una incertidumbre muy grande de cuánto dinero puede sacar de la caja para mantener a su familia. Otro problema que tiene es que hay meses donde vende todo lo que trae y otros donde no vende nada y se estropea su mercancía. ¿Cómo puede saber cuánto dinero va a tener al final del día para vivir, resultado de sus ventas? Lo que tienes que saber Para una buena administración de nuestro negocio, es necesario saber que la contabilidad es fundamental, no sólo por cumplir con la normativa tributaria que afecta a la empresa, sino porque es una gran herramienta para darnos cuenta del éxito o fracaso de nuestro negocio. No es necesario contratar a un contador para que lo hagas, sólo es necesario tener las nociones básicas, registrar y entender qué pasa con nuestro dinero. 22 ¿Y si a mí no me gustan los números? Costos Lo que tienes que saber Antes 1.6 • La contabilidad es esencial para la toma de decisiones en los negocios. Si no te gustan los números, dedícate a otra cosa. Si no quieres aprender, lo mejor será que busques un empleo. Pero si tu decisión es ser emprendedor, será mejor que aprendas los aspectos básicos. Resuleve el problema paso a paso Paso 1: Registra tus ventas: oEn piezas y en pesos, diario. Esos datos, organizados, te van a servir para saber: o Qué día de la semana vendes menos y poder desarrollar una estrategia de promoción para incrementar tus ventas esos días. o Cuánto necesitarás producir en el futuro, teniendo información pasada de cuántas son nuestras ventas aproximadas. Paso 2: Saca tus costos: oIdentifica tus costos variables y fijos. Para aprender cómo sacar cada uno, ve a la sección 1.5 “Estrategias de precios para emprendedores”. oEs importante identificarlos para tener una idea clara de cuánto estoy gastando y en qué. Al darnos cuenta de esto podemos reducirlos y obtener mayores ganancias. Paso 3: Crea un estado de resultados: oEl estado de resultado o estado de pérdidas y ganancias es un documento contable que muestra detallada y ordenadamente la utilidad o perdida de tu negocio. oGracias a él nos daremos cuenta si nos quedan números positivos o negativos al finalizar un periodo (semana, mes, año). oPara aprender a hacer un estado de pérdida y ganancia, pasa a la sección: “2.3 Estados financieros y evaluación de rentabilidad del negocio”, y aprende a hacerlo paso a paso. 23 ¿Y si a mí no me gustan los números? Costos Las ventajas de la contabilidad de costos Antes 1.6 o Te permite saber cuáles son tus mayores costos para poder reducirlos. o Sabrás cuánto te va a quedar al final del día, cuánto puedes reinvertir y cuánto te queda para tus gastos personales sin descapitalizarte. o El registro de ventas te permite saber qué mes o qué días de la semana tu producto se vende más y estar preparado para el futuro sin tener de más o de menos. o Si tienes varios canales de ventas, puedes saber cuál es el más rentable y desarrollar más de este tipo. o Te permite saber cuáles son tus productos estrella. o Te da información de lo que debes y lo que te deben. o Puedes saber con certeza cuánto te cuesta hacer un producto y en cuánto lo puedes vender. o Con una contabilidad organizada será más fácil conseguir préstamos y asesoría. Enrique resolvió su problema así Comenzó registrando sus ventas día con día y se dio cuenta que sus mejores días de ventas son viernes y sábados. Ahora guarda las ganancias de esos días para compensar los martes, que es su peor día de ventas. También se dio cuenta que Abril era un mes muy malo para él por lo que no tenía que ir 2 veces a la semana a Zacatecas. Ya solo va una (en lugar de dos) y se ahorró estos costos. Comenzó a hacer un análisis de su estado de pérdidas y ganancias y supo con certeza cuáles eran sus mayores costos para darse a la tarea de reducirlos. Ahora tiene certeza sobre cuánto va a tener al final del día, para que su familia viva bien sin sacar dinero de más del negocio. 24 ¡Ya arrancamos! el reto del 1er año Estrategias de mercadotecnia para emprendedores La historia Cliente objetivo Productos Naturales Lara o Productos de belleza 100% naturales. Comunicación Laura tiene 40 años, es ama de casa y tiene 4 hijos. Toda su vida utilizó productos de belleza que ella misma fabricaba de manera natural por medio de recetas familiares. Debido a la necesidad económica, decidió vender los productos a las personas que conocía y rápidamente ganó clientela. Poco a poco comenzó a vender cada vez más hasta el punto en que se estancó. Ya no tenía nuevos clientes y no sabía cómo generarlos, además de que no contaba con mucho presupuesto para publicidad. El mercado y la demanda existen pero no sabe cómo llegar a ellos. Diferenciación Marca Redes sociales Página de Internet/Blog Relación vendedor/cliente. Iniciando 2.1 Conceptos clave ¿Cómo me comunico con mis clientes? ¿En qué medios lo puedo hacer? Lo que tienes que saber Lo primero que tienes que hacer es conocer perfecto quién es tu cliente objetivo. Desarrollar un mensaje de comunicación que hable sobre los beneficios que le genera el producto a tu cliente. Todo mensaje tiene que tener un diferenciador sobre la competencia (original, creativo, interesante, atractivo). La imágen que se le da a la marca del producto habla de la calidad del mismo. Recuerda: ¡todo comunica! 26 Estrategias de mercadotecnia para emprendedores Cliente objetivo Comunicación Diferenciación Marca Redes sociales Página de Internet/Blog Relación vendedor/cliente. Lo que tienes que saber Iniciando 2.1 Conceptos clave Crear una cuenta en algúna red social, te tomará 5 min. y podrás estar en contacto con tus clientes. Por allí podrás comunicar tus productos y sus beneficios. ¡Y es gratis! o Dato: 3 de cada 10 mexicanos están en Twitter. 7 de cada 10, en Facebook. Crea una página de internet, esta herramienta te ayudará a promocionar tus productos, además puede funcionar no sólo como canal, sino como enlace para que tus clientes sepan dónde encontrar tu producto. El tener acceso a redes sociales, páginas web y blogs te permitirá tener un contacto directo con tu cliente, conocer sus opiniones y darle a conocer todos tus beneficios. Ejemplo de Facebook: Twitter Facebook Tip: Toda comunicación que hagas debe de tener como objetivo el hacer sentir cómodo al cliente para que se refleje en la compra del producto. 27 Estrategias de mercadotecnia para emprendedores Herramienta Pasos para tener Facebook • Ingresar a www.facebook.com • Darle “click” al apartado de: Crear una página ¡Este podrías ser tú! Mi empresa • Escoger cualquiera de las 3 funciones; ya sea: o Lugar o negocio local o Empresa, organización o institución o Marca o producto • Después de haber elegido alguna función, seguir las instrucciones que se proporcionan. • Una vez creada tu cuenta, comenzar a invitar personas y actualizar contenidos (comentarios,fotos,videos,etc.) para 28 generar tráfico. Iniciando 2.1 Binder 1.2 Hasta las empresas grandes lo hacen… Estrategias de mercadotecnia para emprendedores Iniciando 2.1 Binder 1.2 Tipos de publicidad que puedes hacer. Empaque. Lo que tienes que saber: • El empaque es el primer contacto que tiene el cliente con tu producto. • Existen muchos productos competidores en el anaquel, si puedes diferenciarte de ellos por medio del empaque, ya es una ventaja. Ejemlpo: Jabónes en polvo. Empaques tradicionales Empaque novedoso Etiqueta. Lo que tienes que saber: • La etiqueta es un medio para comunicar los beneficios del producto al cliente. • El cliente valora la historia detrás del producto, en la etiqueta lo puedes decir. • Una etiqueta diferente llamará la atención de las personas. Ejemplo: Chocolate en barra. Etiqueta sin historia Etiqueta con historia (imágen de la abuelita) 29 Estrategias de mercadotecnia para emprendedores Punto de venta Lo que tienes que saber: • El cliente se tiene que sentir cómodo dentro de la tienda. (trato con el cliente, limpieza del lugar, productos al alcance, etc.) • Informar a los clientes sobre los productos existentes y promociónes. • Tener el punto de venta arreglado de tal manera que las personas les llame la atención entrar. Ejemlpos: • Publicidad dentro de la tienda: Comunicar forma clara dentro del punto de venta; las promociones, productos y descuentos que se tienen. • Publicidad fuera de la tienda: Se puede tener algún objeto (foto) o carteles donde se de a conocer ciertos productos o promociones que existen en el punto de venta. • Órden en la tienda: Tener los productos de manera ordenada, que sea fácil para el cliente encontrar un producto y tener secciones dependiendo el estilo de producto. (Ej. Zona de verduras, zona de juguetes, etc.) 30 Iniciando 2.1 Binder 1.2 Tipos de publicidad que puedes hacer. Estrategias de mercadotecnia para emprendedores Binder 1.2 2.1 Iniciando Tu herramienta •Siguiendo estos 4 pasos, podrás desarrollar una estrategia de mercadotecnia y comunicación efectiva para llegar a tu cliente objetivo. 1 Desarrollar la propuesta de valor “Qué beneficios ofreces al consumidor” (Diferenciación) Que los clientes prueben el producto 3 Desarrollar una estrategia de mensaje Enjuague bucal de mano: Limpieza para la boca en el lugar que sea Desarrollar objetivos 2 de comunicación “Qué acciones/percepciones esperas de tus consumidores” Saber dar un mensaje dependiendo del cliente objetivo. “Qué se dice y cómo se dice” (Mensaje de comunicación) 4 Poner el mensaje donde lo vea mi cliente objetivo Desarrollar una estrategia de medios “Dónde se va a decir” (Redes sociales, página de Internet, etiqueta) 31 Trámites de Gobierno Tramites legales Uso de suelo favorable Licencia municipal Registro en el SAT La historia Empresa Arte de ti: oEstética Miguel es un joven emprendedor que quiere iniciar una estética. Busca el apoyo financiero del gobierno. “Algunos de los problemas con los que me he enfrentado son principalmente trámites legales para formalizar mi empresa”. Iniciando 2.2 Conceptos clave o Si tú eres de los que tiene problemas similares al de Enrique, esto te interesa. Lo que tienes que saber Para formalizar tu negocio en un domicilio lo primero que tienes que hacer es tramitar un uso de suelo favorable. En Jalisco esto se hace en la Secretaría de Desarrollo Urbano. El siguiente paso es tramitar la licencia municipal, que es un permiso que emite el gobierno, en el cual te permiten utilizar el lugar el suelo previamente solicitado para el giro que deseas formalizar. Este trámite se hace en la oficina de Padrón y Licencias de tu municipalidad. El tercer paso es registrarte ante la Secretaria de Hacienda o el SAT, para formalizarte en el pago de tus impuestos. 32 Trámites de Gobierno Para tramitar tanto el uso de suelo favorable, como la licencia municipal, deberás acudir a Concesiones y Licencias. Uso de suelo, presentar croquis de ubicación con las siguientes características: o Calle principal y numero oficial o Con que calle cruza y la de espaldas o Actividad a realizar Iniciando 2.2 Resolviendo el problema paso a paso Licencia municipal, presentar los siguientes documentos: o Copia de identificación oficial del titular (credencial de elector, licencia de manejo, pasaporte vigente o cartilla militar) . o Copia del contrato de arrendamiento. o Copia del recibo predial o escrituras en el cual acredite la legal disposición del inmueble . o Copia de la identificación del propietario del local. o 3 Fotografías amplias del local con el número oficial visible (de todo el frente del local incluyendo las fincas colindantes). Datos generales o Dirección de Concesiones y Licencias del Gobierno de Zapopan: Av. Hidalgo #151 Cabecera Municipal. Tel. (33) 3818 2200 Ext. 2724 33 Trámites de Gobierno Cuando te registres ante el SAT tendrás la opción de hacerlo como persona física o como persona moral. Busca la mejor opción para tu negocio: Ventajas de ser persona física: Una persona física (segmento ideal para emprendedores) es un negocio que tiene un solo propietario. El adquirir un negocio como persona física es muy sencillo y poco costosa, no se requiere un acta constitutiva formal y está sujeta a pocas regulaciones gubernamentales. Además el negocio no paga impuestos corporativos sobre ingresos, aunque todas las ganancias de la empresa se acumulan en el ingreso del propietario y por ello se encuentran sujetas a los impuestos sobre ingresos personales, sea que se reinviertan en el negocio o sea que se retiren. Iniciando 2.2 Resolviendo el problema paso a paso Documentos necesarios para el trámite como persona física: 1.Realizar tu cita ya sea vía telefónica en el 01-800-46-36-728, o vía internet (www.sat.gob.mx). 2.Identificación oficial vigente con fotografía y firma(Credencial de elector, pasaporte, cartilla o cedula profesional). 3.Cuenta de correo electrónica vigente (Aquí será enviado el RFC). 4.CURP o acta de nacimiento (original). 5.Comprobante de domicilio fiscal ( agua, luz o teléfono, no mayor a 4 meses). Datos generales oDirección: oAv. Central #735 Col. Residencial Poniente Tel. 01-800-46-36 728 Zapopan, Jalisco. 34 El estado de pérdidas y ganancias Conceptos clave: •Estudio de pérdidas y ganancias •Ventas •Costos fijos La Historia Repostería "Cosas ricas " o Producción de masas comestibles La repostería, es propiedad de dos hermanos, y se dedican a la producción de masas de confitería. La empresa lleva tres años trabajando y aún no conoce sus ganancias, pero los dueños no saben cómo conocer estos datos. ¿Qué necesita hacer " cosas ricas " para saber cuánto le queda al final del día? •Costos variables Lo que tienes que saber •Utilidades Tu herramienta •Operación sencilla para obtener el estado financiero de tu negocio: +Ventas netas -Gastos de operación (Costos fijos: salario y renta) - Costo de ventas (Costos variables: materia prima, comisiones de ventas, etc.) =Utilidad de operación Iniciando 2.3 •El 90% de los emprendedores no se dan cuenta si su negocio está generando utilidades, tan sólo por no registrar sus ventas. o Los estados de pérdidas o ganancias son los documentos que proporcionan la información necesaria para la toma de decisiones en una empresa. o El tipo de decisiones que se toman van enfocadas a la planificación de las actividades, la realización de nuevas inversiones y la selección de fuentes de financiamiento. El estado de pérdidas y ganancias Resuleve el problema paso a paso • Registra tus ventas o o El promedio mensual de ventas de esta empresa es de 4,000 kilos de Masas surtidas y el precio de venta por kilo es de $ 2,40. El importe total de ventas mensuales es entonces: Ventas mensuales = 4.000 kilos x $ 2,40 = $ 9.600,00 • Costos fijos • 300.00 100.00 300.00 100.00 200.00 200.00 145.20 $1,345.20 Costos variables o En la elaboración de masas surtidas se utilizan las siguientes materias primas: Cantidad Precio por Costo por Materia Prima Unidad por Docena Unidad ($) Docena ($) de masas Harina Kg. 0,50 0,490 Kg. 0,24 Leche entera Litro 0,50 0,230 Lt. 0,12 Manteca Kg. 3,00 0,200 Kg. 0,45 Azúcar Kg. 0,50 0,050 Kg. 0,02 Huevo Docena 0,90 1 0,08 Levadura Kg. 2,40 0,015 Kg. 0,04 Sal, esencias, etc. Kg. 0,80 0,015 Kg. 0,02 TOTAL $ 0,97 Costos variables =4,000 kilos x $0.97 = $3,880.00 2.3 Renta Transporte Publicidad Papelería Mantenimiento Otros gastos Impuestos TOTAL El estado de pérdidas y ganancias Resuelve el problema paso a paso • CALCULO DE LA “UTILIDAD” O “PERDIDA” MENSUAL Utilidad = Ingresos totales – (costos fijos + costos variables) Utilidad = $ 9.600,00 -($2,595.20 + $3,880.00)= $ 3,124.80 Ventas netas $ 9.600,00 Gastos de operación Costo de ventas Utilidad de operación $2,595.20 $3,880.00 $3,124.80 La empresa comenzó a registrar diariamente sus ventas para conocer los ingresos diarios promedio, después en base a sus ventas logró conocer cuáles eran los costos variables de producción por cada paquete de masa, y por ultimo tener bien claro cuáles eran nuestros costos fijos. Finalmente, ya conociendo todos los datos necesarios que se utilizan en la operación, para obtener el estado financiero de tu negocio. 2.3 Cosas ricas resolvió su problema así Evaluación de rentabilidad del negocio Conceptos clave •Rentabilidad •Inversión •Ingresos netos La Historia Empresa: Máximo Stylo o Estética Roció Ochoa, es una emprendedora jalisciense, que este año decidió invertir en una estética. Lo que ella no sabía era en cuanto tiempo iba a recuperar su inversión inicial y si este proyecto seria un buen negocio. ¿Qué hizo ella para saber si su negocio era rentable o no? Lo que tienes que saber •La rentabilidad es la capacidad que tiene una empresa para generar dinero; por ejemplo, una empresa es rentable cuando genera más ingresos que costos. Mientras menor sea el desembolso y mayores los beneficios obtenidos, mayor será la rentabilidad. •Un ejecutivo de General Motors afirmó: "estamos en el negocio de hacer dinero, no automóviles". La herramienta •La fórmula para medir la rentabilidad consiste en dividir la inversión de las utilidades o beneficios y multiplicarla por 100. Rentabilidad= (Utilidades /Inversión)*100= % oPodemos decir que dicha inversión nos dio una rentabilidad del __%. 2.4 o Evaluación de rentabilidad del negocio Resuleve el problema paso a paso Necesitamos tan solo dos datos que debemos de conocer a la perfección, para calcular si nuestro negocio es rentable o no. •Lo primero que debemos de tomar en cuenta para conocer si un negocio es rentable o no, es la inversión realizada. •Lo segundo a tomar en cuenta son los ingresos totales = ( las ventas totales del negocio - los costos totales(costos fijos + costos variables)) Ejemplo determinación de la rentabilidad Suponiendo que una empresa tiene una inversión inicial por $10.000.000, La utilidad neta de esta empresa en un año es de $5.000.000. De lo que se puede decir que la empresa durante un año genero una rentabilidad del 50% y que en dos años de trabajo recuperara la inversión. Rocio Ochoa resolvió su problema así Ella empezó registrando sus ventas día con día para conocer sus ingresos, después de un par de meses ella pudo sacar un promedio mensual de sus ventas y costos(utilidad neta). Con este dato y el de la inversión inicial, ella pudo saber que su negocio si era rentable y que después de casi dos años ella lograría el reembolso de su inversión inicial. 2.4 Rentabilidad sobre activos Rentabilidad = (Utilidad neta/Inversión)*100 Rentabilidad = (5.000.000/10.000.000)*100 Rentabilidad = 50%. ABC del crédito y capacidad de pago Conceptos clave: •Capacidad de pago •Apalancamiento •Costo del crédito •Tasa de interés La historia Novedades Rebeca o Tienda de ropa. La señora Rebeca maneja una tienda de ropa, en la colonia San Juan de Ocotan desde hace ya 10 años. En los últimos años el número de tiendas de ropa en la colonia ha ido aumentado considerablemente, esto la llevo a la conclusión de renovar la imagen junto con la mercancía del local. Ella sabe que para poder pagar un préstamo, el negocio debe de tener ganancias o que la inversión que se realice vaya a generar las utilidades deseadas. ¿ Tenemos las utilidades necesarias para pagar? •La capacidad de pago, es el estudio de las posibilidades de la empresa para cubrir sus deudas a corto y largo plazo. •Las utilidades esperadas fijan los límites de endeudamiento, las condiciones de los pagos y de los intereses. •Invertir de más significa, financiar de más, lo que significa a su vez, estar pagando intereses sobre algo que no se necesita, así como cargar con un riesgo innecesario. Tenga en cuenta los siguientes aspectos antes de solicitar un crédito: • Cuál es su capacidad de pago. Esto le definirá hasta qué monto puede endeudarse. • Cuántos créditos vigentes posee y el saldo. • Qué pagos de créditos vigentes realiza mensualmente, ya que forman parte de sus gastos fijos mensuales, pues esto disminuyen su capacidad de endeudamiento. • El plazo y la tasa de interés, para determinar el costo de la deuda. • El monto de las cuotas mensuales, ya que éste depende del tipo de tasa de interés: variable o fija. 2.5 Lo que debemos de saber ABC del crédito y capacidad de pago ¿Para que necesitas un crédito? •Cuánto necesitas o Si un empresario requiere ampliar su capacidad de producción, antes de lanzarse a pedir prestado para comprar más maquinaria, deberá considerar cuál es la capacidad productiva necesaria para cubrir la demanda esperada. De esa manera no adquirirá equipo de más, y no tendrá capacidad ociosa. • Capacidad de pago o La capacidad de pago surge de la diferencia entre nuestros ingresos y nuestros gastos. o Las utilidades esperadas fijan los límites de endeudamiento, las condiciones de los pagos del principal y de los intereses. La herramienta Ejemplo: Rebeca tiene ventas mensuales de $30,000.00, sus costos totales son: $20,000.00 Ingresos: Costos: Utilidad: Máximo a pagar mensualmente $30,000.00 $20,000.00 $10,000.00 X 0.04 $4,000.00 Novedades Rebeca resolvió su problema así Al momento de darse cuenta cuales eran sus utilidades mensuales, ella automáticamente sabe que lo máximo que puede pagar mensualmente del crédito son $4,000.00. Esto le ayuda a ella y a la institución financiera a saber cuánto puede solicitar de crédito, dependiendo las condiciones de pago. 2.5 •Debes de conocer tus ingresos. •A los ingresos réstale tus costos totales. •De la utilidad obtenida, calcula el 40% •El resultado obtenido es lo máximo que debes de pagar de crédito mensualmente, para que pueda ser pagado a tiempo.