Drinks - Penrose
Transcripción
Drinks - Penrose
C O C K TA I L S Corleone Cooler������������������������������������������������������12 bruto americano, white rum, lime, vanilla, cream of coconut, absinthe Vallhund������������������������������������������������������������������ 12 aquavit, spanish vermouth, amaro & celery bitters Mai Tai ������������������������������������������������������������������� 12 agricole rhum, jamaican rum, lime, curacao & orgeat Pimm’s Cup ������������������������������������������������������������ 12 housemade pimm’s mix, lime, ginger & tonic Roadrunner������������������������������������������������������������� 12 mezcal, pineapple, campari, lime Old Cuban ������������������������������������������������������������� 12 aged trinidadian rum, lime, cane syrup, mint, angostura bitters & cava Creole ��������������������������������������������������������������������� 12 rye, sweet vermouth, benedictine & amer Perfect Day������������������������������������������������������������� 12 green chili vodka, pineapple gum, lime, cilantro & spiced salt House Tonic ���������������������������������������������������������� 11 gin, rum, vodka or whiskey DRAF T BEER Reality Czech Pils, 4.8% Moonlight, Santa Rosa����������������������������������������� 7 Aunt Sally Sour Mash Ale, 5.7% Lagunitas, Petaluma��������������������������������������������� 7 Blue Bell Bitter, 4.7% Magnolia, San Francisco�������������������������������������� 7 Tank 7 Farmhouse Ale, 8.5% Boulevard, Kansas City����������������������������������������� 8 Mt. Tam Pale Ale, 5.5% Marin Brewing Co., Larkspur������������������������������ 7 When the Ace Drops Session IPA, 4.9% Iron Springs, Fairfax �������������������������������������������� 7 BOT T LED/CANNED BEER Prima Pils, 5.3% Victory, Downingtown���������������������������������������� 5 Cactus Wins the Lottery Berliner Weisse, 4.2% Ex Novo, Portland, 22oz ����������������������������������� 12 Park Hopped Wheat, 4.7% Fort Point, San Francisco������������������������������������� 6 Lips of Faith Tart Lychee, 7.5% New Belgium, Fort Collins, 22 oz�������������������� 22 Alpha Centauri Imperial IPA, 9% Hop Valley, Springfield, 22 oz �������������������������� 12 APERITIF Barolo Chinato ������������������������������������������������������������� 11 Casa Mariol Vermut Negre ���������������������������������� 9 Cocchi Americano, Rosa or Torino����������������������� 9 Leopold Bros. Aperitivo�������������������������������������� 10 St. George Absinthe ������������������������������������������������ 13 Sutton Cellars Brown Label Vermouth ���������������� 9 WINE BY THE GLASS Cava, Bohigas, Brut Reserva NV���������������������������� 10 Weissburgunder Hofgut Falkenstein, Mosel ‘14��������������������������� 12 Txakoli, Xarmant, Arabako, Basque Country ‘15������������� 11 Chardonnay, Boson, Ferrington Vineyard, Anderson Valley ‘14�����13.50 Rosé of Pinot Gris, Domaine de Reuilly, Loire ‘15 ��������������������������� 11 Frappato, Paolo Cali, Sicily ‘14 ������������������������������� 11 Grenache, Domaine de Piaugier, Sablet, Rhone ‘14�������������� 9 Nerello Mascalese, Romeo del Castello, Etna Rosso������������������������ 15 Tempranillo, Pago de los Capellanes, Ribera del Duero ‘14������������������������������������������ 12 B EV E R AG E S Sparkling Mineral Water (1L), Lurisia��������������������� 6 Housemade Lemonade�������������������������������������������� 5 Housemade Ginger Soda ���������������������������������������� 5 Housemade Tonic����������������������������������������������� 5.50 Abita Root Beer�������������������������������������������������������� 4 Cheerwine����������������������������������������������������������������� 4 Q Grapefruit ����������������������������������������������������������� 4 Q Kola����������������������������������������������������������������������� 4 AGAVE Cielo Rojo, bacanora����������������������������������� 11 Don Pilar, añejo��������������������������������������� 12 El Charro, blanco��������������������������������������� 8 El Ladrón, reposado��������������������������������� 11 Fortaleza, blanco��������������������������������������� 11 Fortaleza, reposado ���������������������������������� 13 Herencia, añejo ������������������������������������������ 11 Ocho 2015, blanco��������������������������������������� 12 Orendian Ollitas, reposado����������������������������� 9 Siete Leguas, añejo ������������������������������������� 13 Suerte, blanco ��������������������������������������������� 9 Tapatio, blanco������������������������������������������� 9 Tapatio 110pf ������������������������������������������ 11 Del Maguey mezcal, Chichicapa �������������� 16 Del Maguey mezcal, Santo Domingo������ 16 Fidencio Clasico mezcal, espadin ��������������� 10 Mayalen mezcal, borrego ������������������������� 15 Mezcales de Leyenda, Durango���������������� 14 Rey Campero, tobala �������������������������������� 22 Siete Misterios Doba-Yej, mezcal ����������������� 9 Vago mezcal, elote������������������������������������� 12 Vago mezcal, Lot Curry-30 ���������������������� 18 RUM Angostura 7yr, Trinidad ���������������������������� 8 Appleton Signature, Jamaica��������������������� 8 Avuá Prata, cachaça ������������������������������������ 9 Barbancourt 8yr, Haiti��������������������������������� 9 Clement Select Barrel, agricole������������������� 9 Clement VSOP, agricole���������������������������� 11 Damoiseau 110, agricole ���������������������������� 9 Denizen, white ������������������������������������������ 8 Caña Brava, 7yr riserva añeja�������������������� 10 El Dorado, 12yr ��������������������������������������� 10 Neisson, agricole blanc ������������������������������ 9 Neisson, agricole élevé sous bois��������������� 10 Neisson, agricole réserve spéciale������������� 13 Pompero Aniversario �������������������������������� 9 Santa Teresa 1796������������������������������������ 10 Santeria��������������������������������������������������� 10 Smith + Cross, Jamaica ���������������������������� 9 GIN Automatic Sea Gin������������������������������������� 8 Benham’s����������������������������������������������������� 9 Diep 9, genever ������������������������������������������ 9 Fords������������������������������������������������������������ 8 Jackelope & Jenny ������������������������������������� 10 Junipero ������������������������������������������������������ 9 Leopold’s ���������������������������������������������������� 9 New Deal No. 1������������������������������������������ 9 Oola, barrel aged���������������������������������������� 10 Sipsmith VJOP���������������������������������������� 12 St. George, botanivore�������������������������������� 9 St. George, dry rye�������������������������������������� 9 St. George, terroir �������������������������������������� 9 Venus, gin no. 2 ����������������������������������������� 9 AMARI, BRANDY & LIQUEUR Amaro dell’Erborista ������������������������������ 11 Amaro Nonino ����������������������������������������� 9 Amaro Santa Maria al Monte ������������������� 8 Amaro Sibilla ��������������������������������������������� 9 Amer China-China ���������������������������������� 8 Averna������������������������������������������������������� 8 Cynar�������������������������������������������������������� 8 Glasshouse Shiso Brandy ������������������������� 9 St. George Absinthe�������������������������������� 13 Wild Card Absinthe�������������������������������� 10 Delord Napoleón, bas-armagnac ���������������� 9 Guillon-Painturaud, VSPO cognac ���������� 14 Capurro pisco, 2012 harvest������������������������ 8 Francoli Grappa di Nebbiolo 5yr������������� 10 Chartreuse VEP, green ���������������������������� 20 Chartreuse VEP, yellow ��������������������������� 20 VODKA Aylesbury Duck������������������������������������������� 9 Gvori ����������������������������������������������������������� 8 Silver Tree ������������������������������������������������ 10 St. George, green chile ������������������������������ 10 Square One Bergamot������������������������������ 10 WHISKEY Buffalo Trace, bourbon ������������������������������� 9 Colorado Gold, bourbon �������������������������� 12 Elijah Craig 18yr, single barrel bourbon���� 28 Four Roses Small Batch, bourbon������������� 10 Noah’s Mill, bourbon������������������������������ 13 Old Forester, 100pf bourbon ���������������������� 8 Oola, bourbon������������������������������������������ 10 Old Weller Antique, bourbon������������������ 10 Alley 6, rye ����������������������������������������������� 13 Pikesville, rye ������������������������������������������� 11 Rittenhouse, rye ������������������������������������������ 8 Sazerac, rye ������������������������������������������������� 9 Sonoma Co. cask strength, rye������������������ 13 WhistlePig 10yr, rye��������������������������������� 16 Willet 3 yr, rye������������������������������������������� 11 Mosswood Espresso Barrel Aged, American whiskey ������������������������������� 10 Sonoma Co. 2nd Chance, wheat whiskey ������������������������������������� 13 St. George Baller, single malt ������������������� 18 Wayward, American single malt���������������� 12 Westland Sherry Wood, American single malt���������������������������� 16 Faultline, blended scotch ������������������������������ 9 Gordon & MacPhail Tormore 14 yr, single malt scotch��������������������������������� 18 Kilchoman 100% Islay, single malt scotch ������������������������������ 18 Springbank Green 12yr, single malt scotch ��������������������������������� 22 Suntory Hakushu 12yr, Japanese single malt����������������������������� 15 Suntory Yamazaki Sherry Cask 2016, Japanese single malt����������������������������� 90 Teeling Small Batch, Irish whiskey������������� 9
Documentos relacionados
Drinks - Boot and Shoe Service
Cap Rock, Colorado............................... 10 City of London, England........................... 8 Hayman’s Old Tom, England......................... 9 Junipero, California.....................
Más detalles