Reglas de trabajo
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Química Analítica Instrumental II (1607) 7 – 10 A. M. PROFESORA: Dra. Josefina Elizalde Torres [email protected] http://www.academicos.ccadet.unam.mx/josefina.elizalde (Para navegar en esta página se recomienda Internet Explorer) PRÁCTICAS DE LABORATORIO: Análisis de Metales por Polarografía Determinación de Parámetros cromatográficos CG Determinación de cafiaspirina en HPLC Determinación de capsaicina por voltamperometría. Determinación de Cu en Mezcal por A. A. Determinación de grado alcohólico CG Determinación de Paracetamol por UV Determinación de Parámetros cromatográficos en HPLC Obtención de espectros de IR. Conductimetría: Titulacion de ácido acetíl salicílico Conductimetría: Cuestionario Lamdas máximas por UV BIBLIOGRAFÍA: M: J: Lynch, S. S, Raphael, LD. Mello, PD: Sapare, M. J. H. Inwood “Métodos de Laboratorio” Segunda Edición. Editorial Nueva Interamericana. México 1977. Index Merck. DAY R. A.; UNDERWOOD A. L., “Química Analítica Cuantitativa” 5a Edición, Ed. Prentice Hall Hispanoamericana S. A. HARRIS D. C. “Análisis Químico Cuantitativo” Gpo. Ed. Iberoamérica 1991. Principios de electroquímica Analítica. Documento de apayo. A. Baeza. http://mx.geocities.con/elecquimika Estudio Sistemático De Los Procesos De Reacción En Electroquímica Analítica, Dos Ejemplos” José Luis Ortiz A. Dic. 19 de 2000 FQ, UNAM. Harold M. McNair. Cromatografía de Gases. Secretaría General de la Organización de los Estados Americanos (OEA) Washington, D. C. 1981. Skoog, Holler y Nieman. Principios de Análisis Instrumental. Quinta Ed. Editorial McGraw Hill 2001. Harold M. McNair. Cromatografía de Líquidos de Alta Eficiencia. Secretaría General de la Organización de los Estados Americanos (OEA) Washington, D. C. 1981. Skoog y Leary. Análisis Instrumental. Quinta Ed. Editorial McGraw Hill 2001. Sawyer, D. T: et al. Chemistry Experiments for Instrumental Methods, Ed. John Wiley & Sons E.U.A. 1984. Skoog, D. A. Análisis Instrumental, Ed. Mc Graw Hill, 4a. Ed. España 1994. Betts, T. A. 1999 Pungency Quantitation of Hot Pepper Sauces Using HPLC Journal of Chemical Education 76(2) 240-244. B. H: Vassos, G. W. Ewing. Electroquímica Analítica Ed. Limusa, 1987. Alien J. Bard. And Larry R. Faulkner, Electrochemical Methods. Ed. John Wiley & Sons, 2a. Ed. 2001. Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos. Remingtons Pharmacautical Sciences. UPS XXII (twenty second revisión) The United States Pharmacopeia 1990. Catalayud JM., J. Pharm. Biomed. Anal., 7 (1989) 1165. Hassan S. M. et al, J. Assoc. Off Anal. Chem., 64 (1981) 1442. Sultan S. M. et al., Analyst, 111 (1990) 1057. El Kleir A. A. Analyst 11 (1986) 319. Ledesma Peña V. Validación de un método especfotométrico para determinar acetoaminofen en un producto comercial. Tesis 1994. E. Pretsch, Clerc, Deibl. Tablas para la elucidación estructural de compuestos orgánicos por métodos espectroscópicos. Conley, R. T: Espectroscopía Infrarroja. The Sadtler Collection Spectra IR. EVALUACIÓN: 20 % examen departamental. 20 % informe. 20 % bitácora con cuestionarios previos a la realización de las prácticas. 20 % asistencia. 20 % exámenes.