Descargar - Divers Magazine

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abril 2016
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abril 2016
3
En portada
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Color y estilo
en el hogar
Derechos humanos
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Equidad: Cerrar la brecha
de género en el trabajo
18
México
humanitario
46
Vida plural
42
24
Igualdad de género:
Cada vez más relevante
en el mundo industrial
44
26
Reporte global
de Diversidad de
Género 2016: Hays
30
Modern man,
necesidades, intereses
e involucramiento
Fill Your Bottle With a beneficio
de Fundación Origen
62
15 Concurso Nacional de
Guión Cinematográfico para
Largometraje y Cortometraje
66
32
38
contenido
Gerente General
Sergio Lamanna
Gerente de Administración
Sofía Elorza
Bogotá, el mejor destino
turístico de Colombia
según los WTA
Disfruta de un fin de
semana romántico en
Mineral de Pozos
Redacción
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Nishán Alcántara
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Corresponsal en Nueva York
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Scharoon Palomares
Enrique Sámano
Información:
diversmagazine
6
Gerente de Sistemas
Gerente Editorial
Susana Chirinos
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Retoma el rumbo
con Bernardo Fabre
Alta calidad en todo
movimiento
Un espacio diferente,
saludable y divertido
entornos
82
Maison Kayser y
su hamburguesa
a la francesa
84
Alimentos con
mucho sabor, sin
dañar el corazón
68 sentidos
estilo
46
Alfa Romeo: Irradian estilo
italiano, calidad y rendimiento
sentidos
70
Yoga para fluir y dejar
fluir en tu periodo
86 elixir
Grooming
88 en casa
50 Gadgets
estilo
Destino y ruta
76
80
En forma
culturarte
Juan Gabriel, la nueva
princesa de Disney
22
52
52
Scalpers: De lleno
a la primavera
58
Anteojos para dama: Regent
Collection de Burberry
60
Festival 2016 celebra la música
y el espíritu de Los Ángeles
74
Modernos cortes
de cabello y un año
de mucho bigote
92 virtual
94 música e imagen
sentidos
76
90 comunidad
20 años de tradición y
sabor auténticos de la
comida oaxaqueña
96 letras libres
98 talleres
Derechos de autor y derechos conexos, Año 3, No. 22, abril 2016, Divers Magazine es una publicación mensual editada por
Editorial Mundo Técnico, Augusto Rodin No. 276, Col. Nochebuena, C.P. 03720, Delegación Benito Juárez, México, D.F., Tel. 1054-6611,
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16308. Impresa por Preprensa Digital, S.A. de C.V., Caravaggio No. 30, Col. Mixcoac, C.P. 03910, México, D.F., este número se terminó
de imprimir el 31 de marzo de 2016 con tiraje de 30,000 ejemplares. Distribuida por Sepomex. Las opiniones expresadas por los autores
no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los
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Suscripciones
Tere Mondragón
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en portada
ener una casa hermosa, como
sacada de una fotografía de revista, es un sueño común que
casi todo adulto contemporáneo tiene.
Sin embargo, muchas veces la idea de
cambiar el diseño de nuestro hogar es
algo que se queda como un proyecto al
aire que jamás llevamos a cabo, ya sea
por falta de tiempo o presupuesto.
Color
y estilo
en el
hogar
De acuerdo con Gaia Design, la plataforma mexicana de diseño contemporáneo
que ofrece muebles y accesorios funcionales y accesibles, a lo largo del año existen varias etapas en las que las personas
piensan en remodelar su hogar, ya sea
dándole un toque especial a un espacio,
o bien, cambiando por completo desde
el color de las paredes o el tipo de piso,
hasta los muebles y accesorios.
Marion Cortina | Directora creativa de Gaia Design.
La idea es que rediseñar tu casa
sea sencillo y sin complicaciones.
La imaginación es el límite, pero lo
fundamental es sentirte cómodo y
decidirte por un estilo que realmente
te represente a la hora de elegir
muebles, accesorios, colores, etc.
Exprésate y crea tu espacio ideal.
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Sin embargo, pasar horas buscando
muebles, revisando presupuestos, comparando precios, visitando tiendas y
hojeando revistas de diseño, resulta
una tarea titánica que pocos estamos
dispuestos a realizar. ¿Qué pasaría si pudiéramos resumir todas estas tareas para
cumplir nuestro sueño en tan sólo 5 pasos? A continuación, te decimos cómo.
1. Elige el área de la casa que
deseas transformar:
Las habitaciones más pequeñas o aquellas en las que no pasamos tanto tiempo
son la opción ideal para empezar con los
cambios. A través de ellas podemos experimentar estilos, formas y colores. Son
el ejercicio ideal para dejar salir nuestra
imaginación e ir ensayando cambios sutiles o drásticos. Una vez que hayas terminado con el primer cuarto, marca la
ruta a seguir.
2. Define tu estilo ideal:
Este puede resultar el más difícil de todos los pasos (sobre todo si no te consideras un experto en el tema). No te
preocupes, lo más importante es tener
en mente la idea de cómo quieres que
se vea tu lugar, las tendencias están
marcadas por el momentum y el lugar
geográfico, sin embargo, cuando hablamos de tu hogar, lo que se debe buscar
es reflejar tu propio estilo: Vintage, vanguardista, minimalista, loft, zen, étnico,
kitsch, etcétera.
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3. Experimenta con el color:
Esta es la raíz de todo, necesitas encontrar
un color base que puedas complementar
poco a poco con pequeños detalles que
le den vida e iluminen tu espacio. Las
combinaciones son infinitas, lo importante
es no tener miedo al color o sus mezclas,
probar con pequeños toques o accesorios
coloridos te servirá de mucho para observar si ese es el complemento perfecto y
el que logra comunicar justo aquello que
estás buscando.
4. Verifica el espacio:
Tener conciencia del espacio que tienes disponible en cada habitación es
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básico antes de iniciar cualquier compra. Mide los metros que tienes disponibles, muebles grandes o pequeños,
todo es posible si tienes una visión
exacta del espacio con el que cuentas
y cuáles son los tipos de muebles que
ocuparás para determinada estancia
de la casa, toma tu decisión con base
en su funcionalidad y practicidad.
5. Delimita tu presupuesto:
Tener un presupuesto definido para
cada habitación, te ayudará a seguir
una línea y mantenerte al margen de
ella a la hora de adquirir cosas nuevas.
Verifica cuáles objetos de los que ya
tienes pueden integrarse a tu nueva
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propuesta de diseño, ya sea para ese
cuarto o para uno diferente; notarás
que algunos de ellos pueden ser reciclados o arreglados para convertirse
en el complemento perfecto de cualquier cosa nueva que adquieras.
La propuesta de Gaia Design redefine
y transforma la experiencia de compra
de muebles en México, dando opciones para las diferentes áreas de la casa,
mientras que ofrece una propuesta fresca con un toque de sofisticación, originalidad y funcionalidad, ya que 80% de
su portafolio es diseñado y producido
por talento mexicano, además de contar
con un porcentaje de productos icónicos de importación.
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Derechos humanos
Guillermina García | Redacción.
Equidad: Cerrar la brecha
de género en el trabajo
“Hay muchas maneras de reducir la brecha de género en el lugar de trabajo, pero
las capacidades digitales constituyen una herramienta poderosa”, compartió con
nuestros lectores Cristina Ramírez, directora de Recursos Humanos de Accenture
México. “Las principales áreas de oportunidad se relacionan con la posibilidad de
explotar mas la fuerza de trabajo femenina”.
“Lo que se hizo en el estudio, principalmente, fue una
encuesta en la que se buscaba entender cuál es el tipo
de gadgets o tecnología digital que la gente utiliza, y
con esto se combinaron diversos reportes de diferentes
áreas. Había reportes que venían del World Economic
Forum, de Naciones Unidas, etc., que en realidad son
reportes que manejan diferentes datos y nos permitieron, al momento de combinar los resultados, observar
diferentes tendencias alrededor de cómo se estaban moviendo las oportunidades de educación así como el acceso a las oportunidades laborales, como cuando hablas
de crecimiento profesional entre las mujeres y cómo esta
tendencia, con este factor de la ayuda de tecnología, se
va mejorando mucho a favor de la mujer”.
¿Es una tendencia global? “Obviamente hay muchos países
en que esto se ve más favorecido que en otros”, expresó
la ejecutiva. “En otros claramente se ve cómo la tecnología
está ayudando a que las mujeres crezcan; hay otros factores que también pueden incidir, como puede ser el factor
cultural que tenga el país para que este crecimiento de las
mujeres y mayor presencia se pueda dar. No solamente que
cuenten con mayor destreza digital, que es el término que
estamos utilizando mucho en este reporte de equidad de
género. Entendemos por destreza digital la capacidad que
tienen hombres y mujeres para adoptar la tecnología para
beneficio de desarrollo y de oportunidades de trabajo”.
“Las principales áreas de oportunidad se relacionan justamente con la posibilidad de explotar más la fuerza de trabajo femenina; de hecho, es crucial que empresas y gobiernos puedan poner a disposición mayor uso de internet. Por
ejemplo, que puedan acceder a programas en línea, que
también nosotros como empresas podamos ir a las escuelas en las que fomentemos que las mujeres también aprovechen la posibilidad de estudiar carreras relacionadas con
tecnología, matemáticas, etc. que les permitan incrementar
este uso de tecnología y, obviamente, que haya mayor soporte en general de empresas para tener ciertos programas
de desarrollo de grupos, como los de las mujeres, pero que
no están necesariamente enfocados al tema de las mujeres
sino en general a los grupos de diversidad”.
“Que podamos tener diversidad
nos ayuda a tener equipos
mucho más robustos para las
soluciones que encontramos
para nuestros clientes;
Copred está reconociendo
estás practicas e iniciativas
y para nosotros tener el
apoyo de Copred es muy
importante, porque no
solamente habla de que las
empresas están interesadas
en fomentar la diversidad y la
no-discriminación, sino que
son esfuerzos conjuntos entre
empresas y gobierno, y esto lo
enriquece muchísimo”.
ecientemente la firma Accenture México presentó
el estudio “Alcanzar la equidad: Cómo lo digital
ayuda a cerrar la brecha de género en el trabajo”,
el cual aborda también cómo las mujeres en México perciben el impacto digital en sus vidas. Al respecto, Divers
Magazine tuvo la oportunidad de conversar con Cristina
Ramírez, directora de Recursos Humanos de Accenture
México, para que nos platicara sobre los hallazgos más
destacados de este estudio.
“Básicamente lo que este estudio trataba de comprender
era cómo la tecnología digital ha estado favoreciendo y
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permitiendo que las mujeres puedan tener mayor presencia
en oportunidades laborales”, indicó Ramírez. “La verdad es
que este estudio viene en un momento muy bueno, porque
la realidad que vemos es que la escasez de talento es importante, entonces son tendencias que vemos que no van a
mejorar en los próximos años, sino al contrario, esta escasez
se está agudizando. Este estudio nos ayuda a entender que
la fuerza laboral femenina que existe en el mercado todavía
tiene un gran potencial, y con la ayuda de tener una destreza digital en realidad se puede lograr que haya mayor
presencia de talento femenino en las empresas y que vayan
teniendo mayor desarrollo”.
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Recientemente la firma Accenture fue reconocida por el
Consejo para Prevenir y Eliminar la Discriminación de la
Ciudad de México (Copred) por el trabajo que llevan realizado a nivel global en diferentes iniciativas, al respecto la directiva señaló que, “para apoyar grupos que son
muy relevantes para nosotros como el grupo de mujeres,
el grupo de LGBT, también el grupo de personas con discapacidad y los grupos biculturales, estamos apoyando
todo este tema de diversidad, que para nosotros es muy
importante en Accenture. Porque en realidad que podamos tener diversidad nos ayuda a tener equipos mucho
más robustos para las soluciones que encontramos para
nuestros clientes, entonces Copred está reconociendo estás practicas e iniciativas que se están teniendo y
obviamente para nosotros tener el apoyo de Copred es
muy importante porque no solamente habla de que las
empresas están interesadas en fomentar la diversidad y
que no haya discriminación, son esfuerzos conjuntos entre empresas y gobierno y esto lo enriquece muchísimo”.
“El grupo de LGBT es uno de los más activos de la empresa
en el sentido de que fueron los primeros que nos acercaron
a organizaciones tipo Pride Conecction en donde participan ya muchas empresas también, y la verdad es que ha
sido un grupo que ha podido fomentar mucho la sinergia,
ya sea en forma interna o externa, para que haya mucho
mayor apertura de los temas, a que haya mayor sensibilización, que la gente conozca todo lo que comprende LGBT,
porque hay poca información, y eso ha sido bastante útil
y muy interesante darlo a conocer en la empresa: Ha sido
una forma de crear verdadera conciencia sobre los tipos de
diferencia que podemos tener”.
Respecto a los retos que han enfrentado, Cristina Ramírez
dijo: “En realidad han sido muchas oportunidades de compartir ideas, iniciativas entre todas las personas que están
aquí en México entre los diferentes grupos: Mujeres, LGBT,
personas con discapacidad, el multicultural también, tenemos muchos países que quizás van un poco más avanzados
o poco más atrás que México, por ejemplo, y la realidad es
que el reto ha sido tratar de consolidar toda la información
que tenemos y sacar el mayor provecho y que todos vayamos caminando al mismo ritmo”.
“Ese ha sido el reto más importante, porque hay mucha
disposición por parte del liderazgo para poder implementar estas iniciativas, y eso ha sido vital y, obviamente,
el entusiasmo de los diferentes grupos para realmente
lograr que vayamos teniendo mayor cantidad de personas de los mismos para que vayamos teniendo la fuerza
laboral al menos acá en México”.
Al preguntarle sobre el nivel de madurez que tiene nuestro país en torno a temas de diversidad, Ramírez señaló;
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Durante la colocación de la Placa por la No Discriminación en
Accenture, Cristina Ramírez señaló que existe una clara oportunidad
para que los gobiernos y las empresas colaboren en los esfuerzos
que empoderen a la diversidad del talento en el mercado laboral,
para impulsar la competitividad en los negocios y la productividad
del país de una manera más equitativa. La Red LGBT de Accenture
México cuenta con 200 miembros.
“Hay mucho por hacer todavía, pero creo que en la medida en que nosotros veamos que van apareciendo las
organizaciones o iniciativas enfocadas a la no discriminación, a que haya mayor diversidad, nos iremos dando
cuenta de que hemos logrado madurar como sociedad y
como empresa, porque la diversidad será algo normal y
natural en las empresas y ni siquiera tendremos que ver
métricas para ver cuántas mujeres tenemos en los diferentes niveles y demás”.
“La parte interesante de todo esto es que hay mucho interés en poder agilizar o acelerar la forma en que generamos
esa equidad en los diferentes grupos de minorías que tenemos en la empresa; esa es la parte más importante que
tenemos desde ahorita y todas las iniciativas que se están
haciendo y que se van a seguir empujando hasta que logremos tener una diversidad lo suficientemente importante en
todos los niveles y en las posiciones de liderazgo”.
“Como empresa y como representante de este grupo
para otras empresas, sé que vale la pena que nosotros
apoyemos a las personas a que logren ser ellas mismas
siempre en su lugar de trabajo; nos hemos dado cuenta
de que cuando eso sucede, la gente se siente apoyada
y realmente aprovecha todo el potencial que tienen. Es
un esfuerzo que debemos seguir empujando para que
la diversidad realmente apoye a nuestros talentos a que
puedan trabajar hacia el alto desempeño”, finalizó nuestra entrevistada.
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Derechos humanos
Por: Rodrigo Quintero.
México humanitario
Hoy día las sociedades pueden buscar formas de ayudar a sus pares ante los
desplazamientos forzosos y catástrofes bélicas, creando una nueva forma de cooperación
entre la sociedad civil organizada en todo el mundo. Esto tal vez pueda convertirse en
un ejemplo paradigmático de las interrelaciones globales y el alcance de los proyectos
encabezados por las organizaciones de la sociedad civil.
Una vez reconocida la protección en México, las personas pueden acceder a derechos como la salud, educación y trabajo.
“En los últimos 30 años el número de refugiados del triángulo del norte que comprende los Estados de Guatemala, Honduras y El Salvador se ha incrementado
debido a la situación de violencia, extorsión
y reclutamiento forzado por parte de bandas criminales”, añadió la funcionaria. “Fue
precisamente por razones del conflicto armado en Centroamérica que surgió a mediados de los años noventa la organización
Sin Fronteras IAP, que en un su momento
atendió a los refugiados por el conflicto bélico y posteriormente a migrantes económicos y políticos”, aseguró su coordinador de
comunicación, Paulo Martínez.
En la actualidad la organización posee
un modelo multidisciplinario en donde
hay asesoría jurídica, administrativa, psicosocial, y para solicitantes de asilo. Asimismo, algunos casos son canalizados
a albergues como Casa de los Amigos,
Ejército de salvación, y Tochan. “Hay
que cambiar la perspectiva de cómo se
ve el tema migratorio, privilegiando la
seguridad humana, y no la política punitiva de seguridad”, aclaró Martínez.
éxico, como federación, es ampliamente reconocido en la historia por la vocación humanitaria que ha tenido cuando las circunstancias
han puesto a prueba al mundo. El país ha
visto migrar a cientos y miles de desplazados, producto de diversos y reconocidos casos de migraciones desde el siglo
XIX –pasando por las guerras mundiales,
golpes de Estado y guerras fratricidas–,
quienes han encontrado en nuestro país la
tranquilidad que les fue arrebatada.
Según el reporte de la Agencia de las
Naciones Unidas para los Refugiados
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(Acnur, por sus siglas en inglés), en
2014 la cifra de desplazados forzosos
fue de 59.5 millones de personas. De
estos, 19.5 millones eran refugiados.
En el caso de esta agencia, su mandato le confiere brindar protección
en los temas de “no devolución”.
Esto quiere decir que ningún refugiado puede ser devuelto al lugar
donde su seguridad se encuentra
amenazada, y se le debe brindar el
estatus de refugiado por convertirse
en víctimas de persecución, ya sea
por etnia, religión o pertenencia a algún grupo vulnerable.
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Mariana Echandi, la responsable de comunicación de la Acnur, recordó que
todos los países tienen la obligación
de brindar esta protección, debido a
que se trata de un derecho humano. De
igual forma, explicó que la organización
trabaja de la mano con ciertas instituciones de gobierno como son la Comisión
mexicana de ayuda a refugiados (Comar), el Instituto Nacional de Migración
(INM), el Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), la Comisión Nacional de Derechos Humanos
(CNDH) y la Comisión de Derechos Humanos de la Ciudad de México.
De igual forma existen albergues como
el LGBT, que trabajan tanto para apoyar
como para dar a conocer la doble vulnerabilidad que existe dentro de la comunidad migrante lésbico, gay, bisexual y transexual. “La idea de este albergue nace de
la necesidad justamente de que no hay
espacios en la Ciudad de México en los
que se reconozca la vulnerabilidad de los
hombres gays y las mujeres trans”, refirió
su director, Julio Campos Cubías.
Según la información proporcionada
por el mismo director, del cien por ciento de migrantes, calculan que 6% pertenece a la comunidad lésbico-gay; de estos, 2% piden asilo y los demás migran
al país vecino del norte. Por su parte, la
asociación Casa de Refugiados enmarca
su trabajo en un contexto que derivó de
la experiencia que obtuvo tras la guerra
de Bosnia en los temas de educación
para la paz y reconciliación multiétnica,
tal como nos describió su coordinador
general, José Luis Loera.
La Asociación surgió como una iniciativa
entre la Acnur y Amnistía Internacional,
y actualmente trabaja con proyectos
educativos y se encarga del resguardo
y la administración del espacio que les
fue otorgado dentro del parque Ramón
López Velarde en la Colonia Roma de la
misma Ciudad de México.
De igual forma labora con centros educativos tanto públicos como privados
y parroquias de la iglesia católica, en
donde se llevan a cabo venta de productos, artesanías de diversos lugares,
y festivales culturales, en donde hacen
partícipes a promotores culturales. “Irónicamente, en estos tiempos de incremento de la violencia en el país, las personas refugiadas propician espacios que
favorecen al diálogo y encuentro para
reflexionar sobre la paz”, añadió Loera.
El especialista aclaró que en la actualidad se está trabajando en el tema de
la crisis humanitaria que se vive a partir del denominado plan de acción de
Brasil, que incluye los temas de asilo de
calidad, acceso de personas a protec-
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ción internacional, y fronteras seguras
y solidarias. “Trabajar con las personas
refugiadas nos brinda la oportunidad
como sociedad mexicana de hacer una
relectura de lo que es en el proceso civilizatorio la declaración universal de los
derechos humanos”, finalizó José Luis.
Amet Ramírez, quien actualmente labora
en el área de logística en Casa de Refugiados, compartió su experiencia desde
su salida de Valledupar, Colombia, debido
a la violencia instaurada por el paramilitarismo, como ejemplo del trabajo que ha
realizado. Amet llegó a México en 2001
con su familia y desde niño se integró a
grupos de participación infantil donde
convivió con niños refugiados de Haití, El
Congo y Colombia, entre otros.
“Toda mi vida sentí que ya había perdido
mucho, siempre tenía que reiniciar todo,
me sentía mal, pero canalicé el odio que
tenía en algo propositivo, deseando que
lo que me pasó a mí y a mi familia no le
pasara a nadie más”, remarcó Amet. “Es
necesario que exista la parte asistencial en
los centros, pero sobre todo refiere que
lo importante de casa de refugiados es el
constituir un espacio de integración donde se efectúa un proceso de integración
sin que exista pérdida de identidad”.
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Por otra parte, la novedosa labor que
realiza la asociación Diálogo Intercultural de México Activo (Dima), creadores
del proyecto Habesha, está destinada
a la ayuda de estudiantes desplazados
por la guerra en Siria. El proyecto consta
de traer a 30 jóvenes sirios de diversas
áreas académicas con la finalidad de
concluir con sus estudios de licenciatura, y en un futuro contribuir a la reconstrucción de su país.
“Queremos que se sumen estados
como Querétaro, Guanajuato, Jalisco
y el Distrito Federal, estados donde
existe un índice de desarrollo humano
bueno”, comentó Luis Sámano, vocero
del proyecto. “El esfuerzo es modesto,
pues solo se están considerando a 30
estudiantes. Esto es porque se necesitan recursos, no solamente para el traslado, sino también para el alojamiento y
los mismos estudios”, remarcó el embajador y miembro del consejo Habesha,
Francisco Olguín.
“Recibir refugiados es una facultad del
gobierno, lo que nosotros ofrecemos
son oportunidades de estudio, por
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ende, los jóvenes poseen una visa de
estudiante y no un estatus de refugiado.
La mayoría de los jóvenes estudiarán la
licenciatura; sin embargo, yo apoyo el
hecho de que sean más estudiantes de
maestrías y doctorados, debido a que
esa formación crea élites en sus países
de origen y personas con mayor capacidad de influir en proyectos destinados
al desarrollo”.
El proyecto abarca un grupo plural,
puesto que la población Siria es muy diversa y existen grupos de chiies, sunnis,
cristianos, drusos y alawies, algunos de
ellos enfrentados por el mismo conflicto
bélico; no obstante, no se hizo ninguna
diferenciación en México con el propósito de reconstruir el tejido social entre
ellos y fomentar la interculturalidad y la
integración con alumnos mexicanos.
Para tal propósito ya fue considerado un
semestre propedéutico sobre diálogo
intercultural y cultura del país.
“Cuando hay una crisis internacional de
esta magnitud, las sociedades se deben
apoyar, y los países, independientemente
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de su tamaño y desarrollo, deben unirse
ante causas comunes, por ejemplo, cuando México tuvo problemas con el terremoto, incluso los países centroamericanos
lo apoyaron”, comentó Olguín.
“La iniciativa es una gota de agua frente
a millones de desplazados que están sufriendo por el conflicto, y cito a un experto
de Naciones Unidas convencido de que
esta posee un ‘carácter ejemplar aplicable
a cualquier parte del mundo, creando una
nueva forma de cooperación internacional ante crisis humanitarias’”.
Lo relevante de estos proyectos es que,
a diferencia de lo que acontecía anteriormente, hoy día las sociedades pueden buscar formas de ayudar a sus pares ante los desplazamientos forzosos y
catástrofes bélicas, creando una nueva
forma de cooperación entre la sociedad
civil organizada en todo el mundo.
Esto tal vez pueda convertirse en un
ejemplo paradigmático de las interrelaciones globales y el alcance de los proyectos encabezados por las organizaciones de la sociedad civil.
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Vida plural
Por: Carlos Aguillón.
Juan Gabriel
la nueva princesa de Disney
Pues así están las cosas en la TV, mientras las series siguen consolidando su época
dorada, cada vez más jugadores se suman a la producción de estos contenidos que
nutren los canales de TV Paga y las plataformas digitales a nivel mundial.
El mismo cantautor estuvo supervisando la parte musical
de la serie que cuenta con más de 500 actores. Si esto
fuera poco, 90% de “Hasta que te conocí” fue rodada
en locaciones, con formato de cine. Tal es la apuesta de
dicha producción, que esta se estrenará por tres diferentes señales, con TNT Latinoamérica como el canal que
tendrá la primicia el 18 de abril, seguido por TV Azteca
en México y Telemundo en Estados Unidos.
Entonces sigo pensando que mientras las grandes compañías buscan entrar al mercado con productos bien elaborados y trabajados en tiempo y forma, la nueva ventana digital de Televisa llamada Blim, apuesta por series
mal hechas como “El hotel de los secretos”, y si esto que
les digo despierta su curiosidad pueden compararla con
la versión original española “Gran hotel”, que afortunadamente tiene Netflix en su catálogo.
Por si esto fuera poco, ya lanzó su segunda producción,
la cual es un sitcom basado en las comedias estadounidenses. Pero, el colmo de todo es que está protagonizada por Jorge El Burro Van Rankin ¡OMG! Mientras las cosas sigan así, Televisa seguirá hundida en la producción
de las series. Es increíble que siendo la fábrica de sueños
que lideraba las ventas de telenovelas a nivel mundial,
siga perdida en el rumbo de sus contenidos.
TV Azteca ya prepara el lanzamiento de sus series, las cuales
vienen coproducidas por grandes compañías como FOX.
Veremos si esta última logra recuperarse de la caída tan
fuerte que ha tenido en los últimos años; no sólo en sus contenidos, sino también en el valor de sus acciones en la bolsa.
Por su parte, el filme de Paco del Toro llamado “Pink”, tira
a la basura más de 8 millones de pesos en una película mal
hecha, con una historia tonta, mal dirigida, mal producida,
pésima fotografía y edición. Aunque lo peor es la forma de
incitar a la homofobia y el bullying a través de su ridícula
trama, que ha sido justificada por el productor como un
mensaje de dios, basado en la religión cristiana.
Es aquí cuando no me explico: ¿Cómo hay inversionistas
que apuesten por este tipo de porquerías que al final
solo incitan a la violencia? ¿No les interesa recuperar su
inversión? Este bodrio no logró ni 2 mil asistentes a las
salas de cine que mal hicieron en exhibirla.
i lo vemos del lado de negocio, es lo más lógico que se sigan sumando casas productoras que
quieran entrarle al mercado y no quedarse en el
pasado, pero son pocas las que apostarán por buenas
historias y formatos innovadores.
esperada de los últimos meses en el mercado hispano, ya prepara tres series del mismo formato, de los
cuales ya se barajean nombres como el de Jenny Rivera, Selena y Julio César Chávez como protagonistas
de las siguientes historias.
Cómo son las cosas. Mientras estaba platicando con Patricia Arriaga, productora de la magnífica serie “Juana
Inés”, que inició transmisiones Canal Once, el pasado 26
de marzo, me preguntaba: ¿Por qué porquerías como la
película “Pink” logró juntar 8 millones de pesos de inversión, y series tan hermosas como “Juana Inés”, tuvo que
hacer milagros para llegar a un trabajo tan digno?
Aunque siguen saliendo hasta por debajo de las piedras
nuevas casas productoras, la sorpresa la ha dado Disney
Media Distribution Latinoamérica, Somos Productions, y
Juan Gabriel, con BTF Media como casa productora, al
presentar una serie basada en la vida del Divo de Juárez,
dividida en tres etapas y contada en 13 capítulos, con un
especial de 90 minutos.
¿Qué podremos ver en la serie “Hasta que te conocí”?
Pues para que tengan una idea, se tardaron dos años en
preparar el guion basado en todas las entrevistas que tuvieron con Alberto Aguilera, mejor conocido como Juan
Gabriel. La historia cita momentos importantes del interprete, desde el momento en que se conocen sus padres
en 1929, o el momento trágico donde a los tres años,
su mamá lo extravía en un mercado. También refleja el
dolor que pasó por la muerte de su papá, el cómo llegó
a la fama, la cárcel y culminando en los noventas en su
concierto en el Palacio de Bellas Artes.
La serie fue escrita por Mónika Revilla, Javier Peñaloza y
Patricia Arriaga, quien también produce la serie grabada
en 2K. A través de esta, la productora busca mostrar la
época de la Colonia, situado en el contexto histórico de
la Décima Musa, una de las mentes más geniales de la
época. La serie explora en 7 capítulos de una hora las
dificultades que enfrentó Juana de Asbaje, además de
adentrarse a los enigmas que envuelven su vida, tal como
la incierta relación que mantuvo con la jerarquía eclesiástica, la naturaleza de sus afectos, así como la razón de un
silencio repentino y, en apariencia, autoimpuesto.
Es tan fuerte la apuesta de Disney como productora de contenidos para Latinoamérica, que además de
tener como primer proyecto la serie más anunciada y
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¿El diablo se disfrazó de dios?
Con poco presupuesto, pero mucha creatividad, Arriaga
buscó cuidar hasta el más mínimo detalle, desde la ambientación, vestuario, escenografía; todo esto asesorado
por expertos historiadores.
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Hay que estudiar más señores, en qué proyectos invertir.
Vean trabajos como “Juana Inés”, que son una verdadera
joya en la televisión abierta. La misma Patricia Arriaga quiere arrancar una serie basada en la vida de Tina Modotti, ahí
tienen una opción. ¡Despierten inversionistas!
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Vida plural
Igualdad de género
Cada vez más relevante
en el mundo industrial
En un mundo que evoluciona rápida y constantemente, la diversidad de género es
crítica para el desarrollo económico. Por esta razón, las compañías deben integrar
el más amplio rango de talentos y perfiles posibles para entender de mejor manera
problemas como una escasez global de talento, una fuerza laboral que decrece, y
volátiles expectativas de empleados y clientes.
endencias globales como la urbanización, industrialización, digitalización y cambios demográficos presentan numerosos retos para el
mundo en el que vivimos y las actividades
del negocio. Como compañía tenemos
que evolucionar para mantenernos al día
con nuestro entorno”, mencionó el presidente y director general de Schneider
Electric, Jean Pascal Tricoire.
La empresa ha identificado cuatro retos
que, desde una perspectiva de recursos
humanos, deben enfrentar los participantes del mundo industrial:
1.
Escasez de habilidades digitales y tecnológicas. Esto ya no se
limita a los departamentos de TI. En un
mundo tecnológico, donde los jóvenes
tienen más experiencia, las compañías
necesitan no sólo atraer a los mejores
talentos, sino desarrollarlos y retenerlos.
2.
Obsolescencia generalizada y
sin precedentes. Es importante
adaptar la estructura de la organización
y los procesos para asegurar que jóvenes
talentos ocupen puestos dentro de la industria y, tanto ellos como las compañías,
obtengan los mejores beneficios.
3.
Diversidad multicultural. La concentración de las ciudades y la migración desde las áreas rurales aceleran la
mezcla de culturas, religiones y géneros.
Las minorías hacen valer sus derechos, impactando el papel de la compañía en la
sociedad de manera sostenible.
4.
Empoderamiento individual y
social. La llegada de nuevas tecnologías, así como los altos e históricos
índices de educación impactarán de forma positiva a la organización, creando
un mundo más horizontal y multipolar.
“Reducir la brecha de género podría detonar un enorme potencial, como estimular frescas dinámicas en el mercado laboral, canalizando fuertes flujos de talento y
creando un poder adquisitivo adicional”,
dijo el presidente y director general para
México, Enrique González Haas.
24
abril 2016
“Para Schneider, la diversidad de género y la inclusión de las mujeres en todos
los niveles de la organización representan pasos críticos para gestionar de forma efectiva nuestros activos humanos y
aseguremos así, un crecimiento futuro”.
En los últimos tres años, Schneider Electric ha reclutado a 23,460 mujeres en
todo el mundo, lo que representa 33%
de todas las contrataciones. Durante
2015 en México, las mujeres representaron 39% de la fuerza laboral. Además,
en ese mismo año, la compañía creó a
nivel global el Consejo Consultivo de
Mujeres, un think tank que trabaja en
crear propuestas para una cultura más
sensible a la diversidad de género.
De acuerdo al Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), en México
las mujeres representan más de la mitad
de la población. Sin embargo, solamente 38% de la población económicamente activa, participan en el mercado laboral, comparado a 62% de los hombres.
A nivel mundial, Schneider ha emprendido cuatro acciones concretas para
promover la inclusión femenina:
1.
Compromiso del liderazgo: Aumentando la concientización y
teniendo líderes globales y locales comprometidos es un proceso clave en la
igualdad de género.
2.
Iniciativas de desarrollo profesional. Al trabajar con mentores
internos y externos, las mujeres aprenden a navegar y tener éxito en un ambiente laboral dominado principalmente
por hombres. Estas acciones incluyen,
por ejemplo, habilidades de liderazgo,
confianza personal, conocimiento del
mercado y otras unidades de negocio.
3.
Campañas de gestión del cambio. La compañía emprende
diversas campañas para concientizar el
tema de diversidad de género como
HeForShe, el Día de la Mujer de Schneider Electric, así como cursos en línea de
diversidad e inclusión.
abril 2016
4.
Alineación de los procesos clave de recursos humanos. Schneider está comprometido con eliminar
cualquier distinción entre hombres y
mujeres al establecer un Barómetro de
Igualdad de Salario, condiciones de trabajo flexibles y reclutamiento.
“En 2016, Schneider implementará en
México y Centroamérica el taller Gender
Workshop for Leaders para todos los gerentes y líderes de la región. El objetivo
de este programa es ayudarles a entender por qué la diversidad y la inclusión
de género son importantes para maximizar el desempeño de sus equipos”,
mencionó la vicepresidenta de Recursos
Humanos en Schneider Electric México
y Centroamérica, Gladys Juárez.
Las acciones de Schneider en el país no
terminan ahí, durante 2016 continuará la
expansión de la presencia de grupos de
empleados WiSE (Women in Schneider
Electric) para promover la inclusión de
género, así como la implementación de
un programa local de desarrollo para
mujeres en todo el territorio. “Este año
también revisaremos las políticas de Maternidad y Paternidad con un enfoque
inclusivo y de apoyo hacia las madres y
padres de la compañía a través de la alineación a las mejores prácticas del mercado”, agregó Gladys Juárez.
El compromiso de Schneider consiste en
aumentar la representación de mujeres
en la compañía en 45% en nuevos reclutamientos y 35% en posiciones clave
para 2017, año en que las mujeres deberán representar un tercio de los puestos en el Comité Ejecutivo.
En 2015, Schneider Electric México firmó
el Pacto los Principios de Empoderamiento
de la Mujer y desarrolló un plan de acción
sustentado en cuatro pilares alineados con
los 7 principios de empoderamiento de la
Mujer establecidos por ONU Mujeres y el
Pacto Mundial: atracción, retención, desarrollo del talento femenino y la promoción
de una cultura organizacional donde la
igualdad de género sea un factor que mejore el desempeño del negocio.
25
Vida plural
Reporte global de Diversidad
de Género 2016: Hays
Según el estudio conducido por la consultora, en cuanto a políticas de diversidad de
género, 44% de los encuestados del país, mujeres y hombres, aseguran que en sus
empresas sí existen este tipo de programas. En contraste, 35% afirmó que si bien existen
estos programas, no se respetan en su totalidad.
S
i bien está habiendo progreso acerca de la diversidad de género en
el lugar de trabajo, sigue siendo
un factor crítico de negocio que hay que
resolver. Según el “Global Gender Diversity Report 2016”, la segunda edición de
este reporte elaborado por la consultora
líder en reclutamiento especializado Hays,
aproximadamente la mitad de las mujeres
(46%) aspira a tener puestos en nivel dirección y hasta CEO en sus carreras.
En cuanto a políticas de diversidad
de género, 44% de los encuestados
26
del país, mujeres y hombres, aseguran que en sus empresas sí existen
este tipo de programas. En contraste,
35% afirmó que si bien existen estos
programas, no se respetan en su totalidad. Respecto a las prácticas que
creen que mejorarían la diversidad de
género en el mundo laboral en México, 33% de los encuestados, mujeres
y hombres, respondieron que tener
una política de diversidad de género ayudaría, con el mismo porcentaje
contestaron que lo más efectivo sería
aumentar la educación en la empresa
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para cambiar la cultura laboral. Por
último, solo 31% de los encuestados
contestaron que aplicar programas de
patrocinio y mentoring femenino sería
lo más eficaz.
En el marco del Día Internacional de la
Mujer, Hays liberó estos datos con el fin
de poner luz en temas importantes del
mundo laboral y aprovechar la ambición
de las mujeres mexicanas para impulsar
la implementación de políticas de equidad de género dentro de las empresas
que operan en el país.
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La encuesta mundial, dirigida a casi
11,500 personas, mujeres y hombres,
en 25 países, también concluye que
43% por ciento de las mujeres piensan
que los trabajadores de ambos géneros
igualmente capaces no están recompensados por igual por parte de las empresas. Por lo contrario, la idea está avalada solo por 20% de los hombres que
contestaron la encuesta.
Por otro lado, el estudio también explica que 63% de las mujeres mexicanas
sienten que tienen la oportunidad en
su puesto de trabajo actual para promoverse y comunicar sus ambiciones
profesionales, en comparación con
80% de los hombres.
Respecto a este punto, Claudia Jañez,
presidenta de DuPont México, quien
habló sobre su carrera profesional como
líder mujer dentro del estudio, comentó:
“México está haciendo grandes avances
respecto a la equidad de género en el
trabajo. Sin embargo, no creo que el
éxito tenga que estar necesariamente
asociado a los puestos de dirección.
Hoy en día, las empresas tienen estructuras cada vez más horizontales, lo que
significa que las personas pueden auto
gestionar sus carreras de forma más
independiente. Creo que el éxito está
relacionado con lo que se quiere en la
vida. No se trata sólo de posiciones sino
de hacer algo que te gusta, te apasiona
y que te haga sentir realizado”.
Sobre las mejores iniciativas en las empresas, Caterina Anzorena, directora de
Finanzas de Hays México, quien también da su opinión en el estudio, afirmó: “Creo que la educación en toda
la organización es muy importante, así
como el impulso del trabajo flexible. Es
importante formar a las personas sobre
el valor de la diversidad de género para
que la cultura de las empresas también
cambie para mejor”.
“Además, si los empleados reciben un
buen entrenamiento, tendrán los conocimientos necesarios para generar resultados y las organizaciones se beneficiarán.
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En Hays nuestros consultores, reciben
una formación idéntica, sean hombres
o mujeres, para que tengan las mismas
herramientas para desempeñar un buen
trabajo. Ambos géneros están entonces
en condiciones de avanzar solamente en
base a su motivación y ambición”.
Según Hays, teniendo en cuenta toda
la investigación que existe avalando
los beneficios de una fuerza laboral diversa de género, es una paradoja que
todavía haya una brecha en la representación y un número desproporcionadamente bajo de mujeres en puestos
de liderazgo a nivel mundial y con los
salarios por igual.
Muchas organizaciones ahora tienen
programas específicos para abordar
este problema, sin embargo, la mayoría
de los encuestados sentía que no existía
un desequilibrio en términos de remuneración o de oportunidades. Tal vez
esta falta de reconocimiento es el obstáculo real para cambiar.
A raíz de los datos del estudio, Hays arroja las siguientes recomendaciones con el
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fin de consolidar una cultura corporativa
con mayor diversidad de género:
Alentar la ambición de las mujeres: Esto
ayudará a las compañías a asegurarse
de tener un plan organizado contando
con mujeres talentosas integrándose
en puestos gerenciales y de liderazgo.
Enfocarse en la auto-promoción de
los empleados, tanto mujeres como
hombres: Si la mayoría de los empleados sienten que pueden autopromoverse y comunicar sus ambiciones, esto tendrá un impacto positivo
en su motivación y desarrollo.
Asegurar la implementación y comunicación de las políticas de diversidad
de género: Los empleadores deben
asegurarse de tener políticas de diversidad de género implementadas.
Igual de importante, las compañías
deben comunicar que la existencia
de estas políticas y las oportunidades
que proveen sean comunicadas efectivamente a todos los empleados de
la organización.
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Vida plural
Modern man
necesidades, intereses
e involucramiento
En la actualidad, el hombre se involucra cada vez más en las tareas del hogar, por lo
tanto, sus intereses, necesidades y deseos ya no son los mismos de antes. Un estudio
de ProdigyMSN, en alianza con Mercawise, revela las tendencias y el comportamiento del
hombre moderno mexicano.
l estudio, denominado Modern
Man, cuenta con un enfoque especial en el comportamiento del
hombre moderno mexicano a través de
su involucramiento en las tareas del hogar,
necesidades, intereses y la forma en la que
interactúa con los medios y las marcas.
Durante la investigación se encuestó a
más de 2 mil personas, entre mujeres
y hombres con edades que van desde
los 18 hasta los 82 años a lo largo de la
30
república mexicana, y también se contó con video entrevistas vía Skype con
hombres mexicanos para profundizar
en el tema. El objetivo de la encuesta
era identificar cuáles son las diferencias
entre las diversas generaciones de hombres y segmentarlos con base a su interacción con la familia, en el trabajo, la
tecnología y en su día a día.
Actualmente los modern man se han visto obligados a modernizarse con el paso
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del tiempo. Son el segmento que mejor
adopta las nuevas tecnologías y los dispositivos, poseen una gran desenvoltura
en el mundo digital, están conectados
en todo momento, son socialmente influyentes en el universo en línea, son
modelos a seguir y marcan tendencias
en todo momento.
“El hombre moderno está muy involucrado en las decisiones del hogar, investiga previamente para hacer decisiones
de compra, tiene una vida realmente
ocupadapor lo que busca entretenerse
en su tiempo libre, le interesan los temas de tecnología, economía, salud y
bienestar. Acceden a estos contenidos
a través de varios dispositivos, pero la
computadora sigue siendo el dispositivo preferido”, comentó Jorge Pedrero,
director de Marketing de ProdigyMSN.
¿Quiénes son los modern man?
7 de cada 10 hombres piensan que
es importante comer una dieta balanceada y nutritiva.
Para 72% de los hombres es importante verse bien.
A 63% de los hombres les llama la
atención cocina y a la mitad les enorgullece su forma de cocinar.
ahora también comparten otras responsabilidades como prepara alimentos y lavar los trastes. (50% comparten
la responsabilidad de lavar los trastes)
50% de los papás dicen compartir la
misma responsabilidad en la crianza
de sus hijos que su pareja.
25% actúan como guía de tecnología de sus familiares de mayor edad.
En promedio el hombre pasa 5.3 horas al día en su smartphone.
58% de los hombres consideran que
estar conectado a sus redes sociales
es importante.
Los hombres investigan más que las
mujeres antes de tomar decisiones
de compra.
56% de los hombres piensan que la
publicidad puede ser divertida.
En tienda, 48% de los hombres toman fotos mientras compran.
1 de cada 3 hombres mexicanos se
siente estresado en el trabajo.
Los hombres jóvenes valoran mucho
su tiempo libre y lo utilizan jugando
videojuegos y asisten al gimnasio,
más que viendo películas/TV o socializando con la familia.
“Hoy en día los hombres son más libres,
rompen continuamente estereotipos que
han cargado por años. Luchan por tener
vidas integrales en donde tengan espacio
para combinar la vida de pareja, tiempo
con sus hijos, practican algún deporte, persiguen sus sueños y se dedican a lo que
verdaderamente les apasiona. Las marcas deben tomar en cuenta a este grupo
de Hombres Modernos, las opiniones de
estos influenciadores serán replicadas por
muchos otros hombres, convirtiéndose en
líderes de experiencias”, finalizó Pedrero.
57% de los hombres están interesados en cuidado personal y belleza.
Redes sociales, sitios de noticias y buscadores son los más utilizados por los
hombres para buscar información.
Mientras los hombres siguen siendo
los principales responsables de tareas
como reparaciones y pago de cuentas,
Los hombres están 20% más interesados en tecnología que las mujeres.
(61% vs. 42%)
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Destino y ruta
Colombia es hoy considerada
por los grandes expertos como
un destino turístico que no
hay que perderse. Aunque hay
muchas ciudades preciosas,
Bogotá seguramente es una de
las más bonitas y de las más
preparadas para recibir un turismo
internacional y sofisticado.
Bogotá
el mejor destino
turístico de Colombia
según los WTA
Por Anaïs de Melo.
Fotografía: Tammy Freitas.
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ace unas semanas se llevó a cabo en la ciudad de
Bogotá, la capital de Colombia, la entrega de los
premios World Travel Awards. Bogotá gano cuatro premios como mejor destino: Mejor Destino Líder en
Colombia, Mejor Destino de Escapada, Mejor Destino de
Negocios, y el Instituto Distrital de Turismo (IDT), dirigido
por la doctora Tatiana Piñeros, ganó el premio de mejor
entidad promotora de turismo.
Estos premios se otorgan todos los años a los destinos
y empresas turísticas más destacados del mundo, y este
año y con justa razón, Bogotá arrasó con los galardones.
La capital de Colombia es realmente una ciudad llena
de historia, cultura, modernidad, limpia, acogedora, con
excelentes hoteles y restaurantes, segura, y a toda hora
cuenta con gente muy amable que siempre está lista
para apoyar a un turista que pide ayuda.
Bogotá es conocida como un gran destino turístico, tanto
para negocios como para ocio y la oferta turística para todo
tipo de viajero es vasta. Es punto de convergencia de personas de todo el país, es diversa y multicultural y en ella se
combinan construcciones modernas con otras que evocan su
pasado colonial, es verde gracias a sus parques y los cerros
orientales que dominan los santuarios de Monserrate y Guadalupe, pero también existen muchos edificios color ladrillo.
Bogotá también cuenta con mucha vida nocturna, con centros comerciales, restaurantes, hoteles, edificios, y avenidas
de primer nivel. Es una ciudad cosmopolita llena de vida.
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Personalmente, me impactó mucho esta ciudad capitalina, ya que la sentí muy limpia, muy segura y muy europea. En un tour que organizó el Instituto Distrital de
Turismo para los medios de comunicación que asistieron
al WTA, nos llevaron al Museo de Oro y al Museo de
Botero, a Monserrate, al Cerro de Guadalupe, a Plaza de
Bolívar, al Jardín Botánico, a la Catedral y a pasear por
las lindas calles de esa maravillosa ciudad dónde los restaurantes gourmet, los bares, las galerías, las tiendas de
ropa, los hoteles boutique, los centros comerciales, las
discotecas y la gente bonita, abundan en todo su esplendor. Sin duda, para mi lo más original y lo más sorprendente fue el barrio de La Candelaria.
Situado en el Centro Histórico de la capital colombiana,
este barrio bohemio y artístico tiene actividades culturales durante todos los días y agrupa artistas callejeros
como músicos, bailarines, pintores, grafiteros, cantantes
y artesanos que ocupan las calles estrechas del barrio
para exponer sus creaciones y sus ideas artísticas. La
Candelaria esta conformada por construcciones antiguas
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de tipo colonial y republicano que conservan su arquitectura original.
En este maravilloso barrio podemos encontrar restaurantes típicos, bares, galerías, hotelitos, pequeños teatros,
iglesias, y muchísimas tienditas de joyas y de ropa típicas hechas a mano por los artesanos. Me la pasé muy a
gusto caminando de noche por este barrio tan artístico y
tomando fotos a la capilla, al teatro Colon, a la alcaldía,
al museo y a las casas y edificios que no han perdido su
encanto desde la era en la que fueron construidos.
Colombia sin duda se ha recuperado al 100% de una
mala racha que tuvo hace varios años y hoy esta considerada por los grandes expertos como un destino turístico
que no hay que perder y aunque Colombia tiene muchas
ciudades preciosas, Bogotá seguramente es una de las
más bonitas y de las más preparadas para recibir un turismo internacional y sofisticado.
www.idt.gov.co
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Destino y ruta
Disfruta de un fin de
semana romántico
en Mineral de Pozos
Adicional a esta atractiva gama, el hotel
cuenta con servicio de restaurante, bar
y spa, donde se puede disfrutar del jacuzzi, gimnasio, alberca y terapias de relajación con base de chocolate o nopal.
Para pasar un fin de semana en compañía de los amigos, o en pareja, muchos son los
destinos tradicionales que van desde las típicas playas hasta los sitios de cabaña. Mineral
de Pozos complementa su encanto de Pueblo Mágico con este tipo de habitaciones, que
garantizan una estancia placentera mientras se descubre la la magia y el encanto del lugar.
ay un pueblo mágico en el estado
de Guanajuato llamado Mineral
de Pozos, que hechiza a todos sus
visitantes por la serenidad de sus calles
empedradas, cielos despejados y fachadas porfirianas; elementos que contribuyen al encanto y misticismo que distingue
a los hoteles boutique de este Pueblo Mágico, los cuales brindan a cada visitante la
comodidad y calidez que difícilmente se
puede encontrar en otro lugar.
Actualmente Pozos es considerado
como uno de los mejores destinos para
el descanso y relajación gracias a su
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ambiente tranquilo, lo que a su vez lo
convierte en un lugar ideal para aquellos enamorados que buscan un lugar
especial para disfrutar un fin de semana
romántico. El término boutique es de
origen europeo y se usa para describir
hoteles de atmósfera íntima, por lo general son lujosos y originales. Mineral
ofrece al visitante uno de los hospedajes más surrealistas de Guanajuato, fusionando el lujo con el estilo tradicional
de las casonas porfirianas.
Posada de las Minas: Es el principal
hotel de este pueblo mágico, es una
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mansión restaurada data del siglo XIX y
brindando al viajero ocho habitaciones
temáticas incluyendo un par de departamentos. Cinco Señores, Santa Brígida,
Luna de Miel, Los Vaqueros, Los Cactus,
Las Muñecas, son los nombres que han
recibido estos cómodos alojamientos,
cada uno con identidad propia.
Entre los departamentos se encuentra
La Iglesia y La Buenavista, las cuales
cuentan con cocina totalmente equipada, sala y comedor, ideal para aquellas
personas que desean quedarse por largas temporadas.
El Secreto de Pozos: Cuenta con solo
tres habitaciones, decoradas con un peculiar estilo rústico. Este hotel ofrece a
los amantes de las mascotas la posibilidad de hospedarse con su mejor amigo
ya que admite tanto a perros como a
gatos, la única condición es esté entrenado o tenga un buen comportamiento.
Su principal atractivo es la privacidad de
sus huéspedes, así se ha convertido en
uno de los lugares más solicitados principalmente por extranjeros debido a su
proximidad con el centro del pueblo y a
sus precios accesibles. El servicio personalizado es la clave del éxito en este lugar.
Su Casa: Ubicada en pleno corazón de
Mineral de Pozos, este hotel es el lugar
ideal para un fin de semana romántico,
cuenta con 7 habitaciones todas ellas decoradas con diferente estilo y tamaño; sus
paredes de piedra volcánica, jacuzzi al aire
libre, sauna y su estilo vintage seduce los
sentidos hasta de los más exigentes.
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Al hospedarse se encontrará en la habitación una botella de vino tinto, chocolates, un servibar con diferentes bebidas; por la mañana es posible disfrutar
de un fresco desayuno, todo incluido en
el precio de la habitación.
Los huéspedes pueden contratar servicio terapéutico de masaje a la habitación, recorridos a minas o a la ciclovía, así como paseos
a caballo por los cascos mineros jesuitas.
Hacienda de la Lavanda: Si a la pareja
le encantan los aromas, en Pozos es posible disfrutar de uno de los ejidos más
fructíferos de lavanda. En este lugar se
pueden recorrer los sembradíos de esta
planta, así como adquirir aceites, semillas, jabones y muchos productos más.
Los campos de lavanda tienen una opción para aquellos que deseen alargar
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su estancia en el lugar, ya que existen
casas disponibles para ser alquiladas, y
estas cuentan con todas las amenidades
como refrigerador, estufa, cafetera, lavadora, secadora y todo lo necesario para
hospedarte una noche, una semana o un
mes completo.
La Casona Hotel: Es quizá uno de los lugares más surrealistas que conserva en sus
muros arte de principios del siglo XIX, la
hospitalidad fluye en cinco habitaciones
temáticas al más puro estilo señorial, ellas
son Santiago Apóstol, San Luis Rey, El Coloso, El Danubio, y Las Tres Marías.
Casa Diamante: El lujo, el diseño, la arquitectura y la decoración son las cartas
de presentación de este hotel-boutique,
que cuenta con servicio de restaurante,
bar, alberca, masajes terapéuticos, biblioteca, galería de arte y salón de juegos. Este lugar cuenta con siete suites
de ensueño donde predomina el aroma
a madera, una gran opción para los más
exigentes. Las habitaciones temáticas
de este acogedor lugar son Maderas,
Aires, Árbol de la Vida, Tabachines, Piñas, Cortezas y Arcángel, todas ellas con
una decoración espectacular.
Además de ofrecer recorridos turísticos por el lugar, La Casona cuenta con
masajes de piedras calientes para la relajación y carga de energía y vitalidad,
espectáculo prehispánico, tienda de
artesanías y vivencia de las leyendas de
pozos mientras se degusta una copa de
vino, tequila o mezcal.
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Algunas de las principales actividades de
este pueblo sustentable son la ruta en bici
por los cascos mineros, la pista de habilidades, el descenso a las minas, el temazcal
en la Casa del Venado Azul, entre otros.
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culturarte
Fill Your Bottle With
a beneficio de Fundación Origen
La iniciativa reúne a 15 diseñadores de moda y artistas de reconocimiento internacional
seleccionados por Luisaviaroma, fashion luxury e-commerce, para intervenir una botella
del Tequila Maestro Dobel Diamante y ser subastadas por Sotheby´s a beneficio de los
programas que lleva a cabo Fundación Origen.
uisaviaroma logró sensibilizar con la causa a prestigiados artistas de arte contemporáneo y casas de moda
para rediseñar la botella de Tequila Maestro Dobel
con su estilo propio. Entre los participantes se encuentran:
Aquazurra, Blumarine, Daniela Villegas, Etro, Ferragamo,
Missoni, Héctor Esrawe, Héctor Zamora, Loris Cecchini,
Maurizio Donzelli, Michelangelo Pistoletto, Pascale Marthine Tayou, Paolo Grassino, Prince Lauder, Richard Dupont, en
colaboración con Galleria Continua, Eduardo Secci Contemporary y Galería Labor, quienes en conjunto con Sotheby´s,
se sumaron para beneficiar a las mujeres mexicanas.
En el Día Internacional de la Mujer se celebró la subasta
benéfica de 15 obras de arte, únicas, que han nacido gracias a la colaboración entre Luisaviaroma y los aclamados
diseñadores y artistas quienes con su talento han transformado la icónica botella de Tequila Maestro Dobel.
El 100% de la recaudación será destinada a Fundación
Origen que desde hace años lucha contra la pobreza y
ayuda a las mujeres en situación de vulnerabilidad.
Tequila Maestro Dobel Diamante es la culminación de
más de 11 generaciones de experiencia en la elaboración de tequila, respetando y admirando los procesos
artesanales y el conocimiento ancestral. En esta ocasión,
Tequila Maestro Dobel reafirma su compromiso con la
sociedad mexicana a través de iniciativas que ayuden a
solucionar problemas específicos que le acatan. Consciente de las problemáticas relacionadas a la violencia
intrafamiliar y en específico en contra de la mujer le enorgullece mucho poder colaborar en este proyecto.
“Para nosotros es un orgullo ser parte de esta iniciativa que
nos beneficiará con el 100% de lo recaudado. Al ver los increíbles diseños y el trabajo que hay detrás de cada uno de
los artistas, estoy segura que la subasta será un éxito y los
compradores estarán orgullosos de poner su granito de arena para ayudarnos a continuar con esta labor que llevamos
realizando desde hace más de 15 años”, comentó Mariana
Baños, fundadora y presidenta de Fundación Origen.
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culturarte
15 Concurso Nacional
de Guión Cinematográfico
para Largometraje y Cortometraje
El Festival Internacional de Cine Guanajuato abre convocatoria para el
concurso de guión más importante y de mayor convocatoria en México.
El último día es el 16 de mayo del año en curso.
l conocido como GIFF cumple 15 años impulsando la creación de guiones cinematográficos
para largometraje y cortometraje nacional, con el
anuncio de su convocatoria para el 15 Concurso Nacional de Guión Cinematográfico, misma que estará abierta
a partir de este 16 de marzo y cerrará el 16 de mayo.
El guión es el principio y la base del cine, es donde la aventura
comienza, de ahí la importancia de impulsar a los guionistas,
ya que su trabajo es el que inicia la maquinaria cinematográfica que llevará a una historia del papel a la pantalla grande.
El Concurso Nacional de Guión Cinematográfico está
abierto para los formatos de largometraje y cortometraje; y es convocado por el Gobierno del Estado de Guanajuato, La Fundación Expresión en Corto, la Asociación
de Directores y Realizadores, y el Instituto Mexicano de
Cinematográfica, Imcine.
A partir de hoy y hasta el próximo 16 de mayo estará
disponible la convocatoria dirigida a los autores mexicanos. El GIFF recibirá guiones inéditos, la temática es libre
y cada escritor puede enviar más un guión al certamen.
“Es un orgullo anunciar una vez más este concurso que es
esperado por muchos guionistas cada año para dar a conocer sus historias y comenzar así el largo camino hacia la realización cinematográfica. El Concurso Nacional de Guión es
de gran tradición y el de mayor trascendencia en nuestro
país”, comentó al respecto Sarah Hoch, directora del GIFF
al invitar a los escritores a la inscripción de su guión.
Cabe mencionar que en cada edición, el número de guiones
recibidos aumenta, dando constancia del interés de los escritores en dicho certamen. En 2015, se rompió record al recibir
504 guiones, 218 para largometraje y 286 para cortometraje. Los finalistas del concurso no sólo se hacen acreedores
a un premio en efectivo, además los cinco mejores guiones
reciben asesorías en el programa Incubadora GIFF, donde
profesionales de la industria del cine asesoran sus proyectos.
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Asimismo, los cinco finalistas del concurso participan en The
Black List, una plataforma reconocida al nivel mundial, donde
los guiones se dan a conocer en una lista que es consultada
por productores en busca de proyectos. La relación Black
List- GIFF, es exclusiva del festival a nivel Latinoamérica.
Además, los guiones presentados en el concurso son susceptibles de participar en el Internacional Pitching Market.
De este concurso también se seleccionan historias para las
residencias artísticas e intercambios que el GIFF mantiene
con diversas instituciones y festivales en el mundo como:
Rotterdam Lab y MedienBoard Berlin-Brandenburg.
Los interesados en la Convocatoria del Concurso Nacional de
Guión Cinematográfico deberán revisar con atención el reglamento y los requisitos que pueden consultar en: www.giff.mx
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Estilo
Alfa Romeo
Irradian estilo italiano,
calidad y rendimiento
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Las nuevas versiones Giulia y Giulia Ti serán
las encargadas de extender la gama de
Alfa Romeo, presentándose por primera vez
junto al modelo Giulia Quadrifoglio de alto
rendimiento. Los tres vehículos debutarán en
el Autoshow de Nueva York: La primera de las
nuevas generaciones que encarnan el espíritu
de La meccanica delle emozioni de la marca.
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a nueva gama de Alfa Romeo Giulia brinda un rendimiento superior, tecnología de punta, estilo italiano y una experiencia emocionante de conducción
en el segmento de los sedanes medianos de alta gama.
Fabricados con la misma pasión que el Giulia Quadrifoglio de alto rendimiento que se presentó en el último
Autoshow de Los Ángeles, los nuevos modelos Giulia y
Giulia Ti (Turismo Internazionale) ejemplifican el perfecto
equilibrio entre ingeniería y la emoción que ofrece Alfa
Romeo en un sedán deportivo de diseño italiano que
está enfocado en el conductor.
El nuevo Giulia cuenta con un estilo italiano tan impresionante como funcional, de imponentes proporciones
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y una filosofía de diseño puro, pasión, ligereza y elegancia, culminado con una configuración técnica líder
en el segmento y distribución de peso casi perfecta
del 50/50. Expresa la finura que caracteriza a Alfa Romeo con trazos ajustados, detalles esculturales y líneas
deportivas.
La nueva arquitectura de tracción trasera del Alfa Romeo
Giulia combina materiales ligeros y vanguardistas para
lograr una rigidez torsional excepcional y el sistema de
dirección más directo del mercado.
El nuevo Alfa Romeo Giulia estará disponible en México
en la segunda mitad de este año, fortaleciendo el portafolio de producto de la marca en el país.
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Gadgets
Un reloj que juega con el estilo
retro, SevenFriday omite las
manecillas del clásico reloj de
pulso y crea una pieza sofisticada
con finos detalles para redescubrir
la manera de leer el tiempo. La
nueva M-Series de SevenFriday
tiene una nueva forma de leer el
tiempo gracias a su proceso de
producción donde sustituye las
manecillas de reloj tradicional por
discos giratorios. Sus elementos
de acero pulido le dan un toque de
sofisticación dejando muy en claro
que no es un reloj para cualquiera.
Cuenta con tres discos concéntricos
en movimiento que indican los
segundos, minutos y horas. En cierto
sentido, es la forma opuesta a las
esferas de los relojes analógicos que
indican el tiempo por lo que el M-2
ofrece una lectura desde el exterior,
comenzando por las horas.
Trazados para atraer miradas, Samsung Galaxy S7 y S7 edge incorporan un
diseño elegante y durable en cristal 3D y metal, con curvas ergonómicas
que facilitan el agarre. Las pantallas de alta resolución de 5,1 pulgadas para
Galaxy S7, y 5,5 pulgadas en Galaxy S7 edge, están listas para ofrecer la mejor
visualización de todo tipo de contenidos.
Disponible ya la Latitude 13 7370, un dispositivo
que llega al mercado para romper los paradigmas
de los profesionales en torno a la productividad
y la movilidad en los negocios. Esta notebook de
clase ejecutiva combina a la perfección materiales
de estupenda calidad, mezclando elegancia y
durabilidad con el desempeño de cómputo más
avanzado y potente que ofrecen los procesadores
Intel Core M de 6ª generación con Intel vPro y
vPro WiDi 6.0, los cuales le brindan el poder y la
versatilidad que requieren los profesionales en
las empresas para desarrollar tareas múltiples e
incrementar su productividad cotidiana.
Del trabajo a la diversión, Always-On Display (Pantalla siempre encendida) ofrece
una experiencia simplificada gracias a la posibilidad de controlar los accesos con
una sola mano o visualizar notificaciones sin necesidad de tocar la pantalla, así
no hay necesidad de preocuparse por perder una llamada o un aviso importante.
Sin comprometer su elegante diseño, ambos están listos para cualquier
aventura gracias a su resistencia al polvo y el agua, avalada por la
certificación de grado de protección IP68, garantizando su funcionamiento
normal aun cuando son expuestos al agua por no más 30 minutos y a una
profundidad máxima de 1.50 metros.
Moverio BT-300 incluye la avanzada tecnología de
pantalla digital oled (diodo orgánico de emisión de
luz) original de Epson, convirtiendo al dispositivo
en las gafas inteligentes transparentes binoculares
más livianas del mercado y estableciendo un
nuevo estándar para lentes inteligentes de
realidad aumentada. Las gafas Moverio BT-300 son
aproximadamente 20% más livianas que el modelo
anterior, los anteojos BT-200.
Es la laptop más liviana y delgada de esta familia,
ya que cuenta con un peso de apenas 1.12 kg y un
grosor de sólo 14.32 mm, lo que la hace fácil de
transportar de manera cómoda. Su elegante carcasa
con cubierta opcional de fibra de carbono o aluminio,
llamará la atención a donde quiera que vayas.
Diseñado con el procesador Intel Atom de cuatro
núcleos y el sistema operativo Android 5.1, el
modelo BT-300 ha incrementado significativamente
su capacidad para poder procesar contenido pesado
en 3D y alcanzar una duración de la batería de
hasta seis horas. Visualizando y dándole sentido
al entorno del usuario a través de una cámara
delantera HD de 5 megapixeles y otros sensores,
las gafas inteligentes brindan contenido con base
en lo que se visualiza. Al igual que en los modelos
anteriores y teniendo en cuenta las normas de
privacidad, el dispositivo cuenta con un indicador
LED que se activa cuando la cámara está grabando.
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abril 2016
Michael Kors se lanza al mercado de los
wearables. Este otoño, la compañía presentará
una nueva línea de accesorios de tecnología
wearable, empezando por el smartwatch de
pantalla Michael Kors Access. El lanzamiento
está dirigido al consumidor de moda y presenta
un reloj inteligente que destaca por su estilo,
glamour y diseño innovador creado por uno de
los líderes absolutos de moda de lujo.
Su tecnología puntera, compatible con
teléfonos iPhone y Android, se ha hecho
realidad gracias a la alianza de MK y Google,
incorporando la plataforma de smartwatches
Android Wear de esta última. Diseñado para
demostrar que la tecnología y la conectividad
social deberían estar perfectamente
integradas, la línea evidencia que el acceso a
la información puede ser glamuroso y sencillo.
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El color del champagne se combina
con la elegancia del plateado para
materializar el glamour y los sentidos
a través de los headphones bluetooth
Intense de STK, la realeza aplicada a la
tecnología. El lifestyle londinense brilla
por sus grandes clásicos y su liderazgo
en el mundo de la moda, esencia que
STK trae a México para compartir su
belleza y ese toque de distinción por
medio de sus accesorios y smartphones
creados con una calidad incuestionable.
Estos audífonos Intense surgen de una
tendencia classy pero están diseñados con
la tecnología del momento Noise cancelling
que permite encapsular absolutamente toda
onda sonora para hacer de la música algo
más íntimo y especial. El estilo vintage llegó
para conquistar a todos, pero al mezclarlo
con un diseño minimalista se crea algo
estéticamente extraordinario.
Harmony de Dream Wave, distribuido por
Revko, tiene un equilibrio en forma, color
y potencia logrando armonizar mente
y espacio. La esencia que transmite es
neutral y sofisticada permitiendo su
adaptación en cada sesión de la vida. Su
batería recargable de 4500mAh está hecha
para ambientar con máximo volumen por 6
horas continuas cada instante.
Viene preparada con Bluetooth y la
función HFC ya que da la libertad para
manejar los dispositivos y aplicaciones
sin cables ni límites.
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Estilo
Scalpers
De lleno a la
primavera
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El look clásico playero se hace
presente en primavera, Scalpers
redefine su concepto transportándote
al Caribe y ofreciéndote prendas
clave para lograrlo.
a primavera ha llegado, la apuesta es por la comodidad y el placer que producen el Sol, arena y mar.
La esencia de su colección de primavera redefine sus
detalles a través de los estampados y texturas que logran un
look propio para cuando el termómetro sube y sube y sube.
Los estampados en sus camisas son el must que caracteriza
a la colección, sobre telas ligeras acompañadas de pantaloncillo cortos, un atrevido guiño a cambiar de aires y darle
la vuelta a tu look aunque estés en medio de la ciudad.
El calzado es parte importante del outfit, pues la inspiración en espadrilles (alpargatas) detallan que no siempre
es buena idea andar por la ciudad tan fresh, pero que
combinan a la perfección con un mood citadino.
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Además, se incluye un clásico en su colección SS16, una
línea de polo shirts con colores inspirados en las playas del
Caribe, manteniendo la esencia original de la playera tipo
polo –una de las prendas más icónicas en la moda– y que
hasta la actualidad no puede faltar en ningún armario.
La historia de la camiseta tipo polo data de finales del
siglo XIX cuando jugadores de este deporte portaban
camisetas con manga larga, sin embargo, fue hasta mediados del siglo pasado cuando se diseñó la polo shirt
que conocemos actualmente, la cual se ha convertido en
una prenda clásica no sólo para el deporte, sino también
como parte de cualquier casual outfit.
Confeccionada en algodón a punto de piqué, integra su
línea de polos en su nueva colección, diseñadas con una
ligera solapa y botones en el cuello, conservando su inconfundible estilo en el mundo entero. En nuestros días,
la polo shirt se ha convertido en un clásico que se niega
a pasar de moda.
Todo el look está disponible en la boutique Scalpers
ubicada dentro del centro comercial Antara Fashion Hall
y en Antea Lifestyle Center de la ciudad de Querétaro,
además en Palacio de Hierro Polanco.
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Estilo
n espacio definido por los contrastes, que combina la innovación digital con la arquitectura
monumental del siglo XIX, The Regent
Collection celebra esta interacción entre
lo antiguo y lo nuevo con una interpretación moderna del diseño icónico de
cuadros de Burberry.
Muy arraigado en la historia de Burberry, el diseño de cuadros apareció en
un principio como revestimiento de un
abrigo impermeable de la marca.
Hoy en día, los cuadros son reconocidos alrededor del mundo y son un
elemento distintivo de las bufandas
de cashmere, trench coats, ropa y accesorios de la firma. Con este célebre
diseño, The Regent Collection marca la
primera vez que se utilizan los cuadros
en el frente de las gafas.
Disponibles en montura cat-eye, mariposa, redonda oversized y cuadrada,
y con estilos visuales en diseños ovalados y rectangulares, The Regent Collection reproduce los cuadros de 3 maneras diferentes: cuadros repujados en
metal utilizando un proceso de estampado, degradado de cuadros creado a
partir de un molde en 3D para obtener
un efecto gráfico contemporáneo, y diseño de cuadros all-over.
Anteojos para dama
La gama de colores incluye: Rojo festivo, caramelo, negro clásico y carey, así
como rosa pálido de efecto degradado
y trench, en acetato translúcido frosted
matte, metal pulido y brillante.
Regent Collection
de Burberry
The Regent Collection se develó en la
campaña publicitaria global Burberry
primavera/verano 2016, tomada en
Londres por el fotógrafo Mario Testino
bajo la dirección creativa de Christopher Bailey, director creativo y CEO
de Burberry.
Burberry presenta la nueva colección de eyewear primavera/verano 2016 para mujeres,
inspirada en su tienda insignia global en Londres, en el 121 de Regent Street.
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Estilo
Festival 2016
celebra la música y el
espíritu de Los Ángeles
a colección ofrece un look actualizado para
esta temporada y rinde tributo a las icónicas
décadas de los sesenta y setenta con microvestidos, faldas largas, shorts cortos, mangas, pantalones acampanados, plataformas de madera y rompers con actitud. Esta nueva propuesta de Forever
21 tiene estilos inagotables para mantenerte fresca
mientras la temperatura aumenta.
Energía divertida y femenina impregna las imágenes de la campaña. Fotografiada
por Zoey Grossman y diseñada por la stylist Ashley Glorioso, Festival 2016
presenta los rostros de Cayley King, Courtney Eaton y Marloes Horst.
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La colección se encuentra disponible de manera global en todas las tiendas y en Forever21.com.mx
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en forma
n temas de fitness, este joven
mexicano de 23 años se ha convertido en un experto, y en este
artículo, te recomienda la rutina perfecta
para volver al buen camino. Bernardo es
director de la fundación Reto sin obesidad
por México, instructor de Krav Maga (fue
entrenado por altos cargos del ejército de
Israel), instructor certificado en artes marciales, defensa personal y TRX.
Actualmente se encuentra desarrollando
un sistema único de entrenamiento y nutrición llamado Beat, además combina
su pasión por el fitness con las pasarelas
de modelaje, ha trabajado para marcas
como Ed Hardy, Levi’s, Calvin Klein, entre otras. Ganó en el 2014 el título como
Mr. Model DF, para posteriormente
competir a nivel nacional y llevarse la
corona como el modelo número 1 del
país en el certamen Mr. Model México.
Para Bernardo nada es imposible, si lo
puedes imaginar, lo puedes crear. Esta
es la rutina que recomienda para obtener óptimos resultados. Se puede realizar desde casa y sin aparatos especiales:
Retoma el rumbo con
Serie (1 ronda):
Bernardo
Fabre
20 lagartijas.
20 sentadillas.
20 fondos para tríceps en silla o
banqueta.
20 desplantes alternados.
Por Ranferi González.
Fotografía: LWN Photography @lwn_photo
Abril es ya el cuarto mes del año y es justo el momento perfecto para hacer un
alto y revisar qué tan bien has cumplido tus metas de año nuevo, aquellas que
designaste tras cada una uva que anunciaba la llegada del nuevo año.
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1 minuto de bici crunch.
Plancha (el tiempo que aguantes, pero
trata siempre de llegar más lejos).
“Diversidad para mí significa abundancia, la magnitud de lo que nos rodea
en lo social, biológico y cultural. Es la oportunidad que tenemos en este
mundo de poder escoger a nuestro antojo lo que nos gusta”.
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Principiante: 2 rondas
Intermedio: 4 rondas
Avanzado: 6 rondas o más
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“El mundo esta lleno de gente
convencional, necesitamos nuevos
personajes que hagan la diferencia,
que vean más allá de lo que sus ojos
pueden ver, que no todo lo vean con
un signo de pesos. Necesitamos
personas con ganas de cambio, de
hacer un mundo mejor”.
Después de realizar la rutina, se recomiendan 30 minutos de cardio (puedes
comenzar con 20 minutos). Realizar esta
rutina durante 3 ó 4 semanas te dará
fuerza, resistencia, quemarás el exceso
de grasa y estarás listo para empezar
una rutina más fuerte.
Tips nutricionales:
Bebe mínimo 2 litros de agua al día.
Un vaso de agua caliente con limón
en ayunas hará que tu cuerpo se
vuelva más alcalino y quemes grasa.
Evita alimentos fritos, capeados y no
cocines con grasas saturadas (aceite,
mantequilla, etc.) ocupa grasas como
el aceite de oliva, aguacate o canola.
Evita consumir carbohidratos en la
noche. Que tu cena sea con base en
proteínas y vegetales.
Cena 2 horas antes de irte a dormir.
Haz 5 comidas al día como mínimo.
Y, por último, por favor, duérmete
temprano.
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en forma
Alta calidad
en todo movimiento
Las cámaras Muvi permitirán montarlas en prácticamente casi cualquier lugar
(moto, bicicleta, auto…). No importa si se es motociclista, montañista, maratonista
o incluso alguien cero deportista su diseño slim y práctico y sus múltiples
accesorios brindaran la mejor opción para capturar tus fotos y videos desde
diferentes ángulos, incluso debajo del agua.
a Muvi K-Series 2 NPNG lleva la captura de video
a manos libres a otro nivel. Graba videos en alta
definición Full HD 1080p; además con 16MP de
resolución dará imágenes fijas y un modo de foto ráfaga
que permite tomar hasta 10 fotos por segundo, lo cual
66
Es posible viajar con ella de manera segura y fácil con su
estuche y disfrutar de los más de 20 accesorios con los
que viene este kit.
La Muvi Micro DV es la más pequeña en el mundo de su
clase, gracias a su perfecto micro diseño permitirá realizar una grabación de vídeo en prácticamente cualquier
situación, incluso donde no es posible usar una cámara convencional. Además, permitirá al usuario capturar
videos de alta calidad y sonido en modo manos libres
(tendrás la opción de iniciar y detener la grabación con la
voz), mientras se está en movimiento.
Incluye una batería recargable para grabar hasta 90 minutos. Tiene entrada USB para conectarla a tu computadora
y transferir tus videos y/o usarla como una webcam.
es perfecto para conseguir la toma de acción perfecta.
Su batería de 1500mAh da hasta 4 horas de grabación
continua y adicional con su case protector contra agua
tendrás la posibilidad de sumergirla hasta 100 metros,
siendo la cámara de mayor capacidad en el mercado.
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sentidos
Dolce Rosa Excelsa captura la esencia de los frescos
pétalos de Rosa en pleno florecer, resaltando su
intensidad, pureza y múltiples facetas. La nueva
esencia enriquece al amarilis blanco característico de
Dolce, con un distintivo corazón de rosa. La fragancia
floral y fresca, abre con un color alegre y una explosión
de olor dulce de hojas de neroli y de flor de papaya,
que combinan con el buqué de lirio acuático y narciso
ambos blancos.
El precioso corazón de Dolce Rosa Excelsa está
formado por dos nobles y delicadas notas. La primera
siendo resultado de la mezcla de la suave y pura
rosa canina africana, que aporta riqueza a la frescura
de Dolce, y de la femenina rosa turca absoluta,
altamente valuada por su intensidad olfativa. Esta
elegante combinación se balancea con la segunda
nota, compleja y a base de musgo: La de madera de
cachemira y sándalo. Estos acentos de madera, tonos
tierra y especias, logran que deje un rastro sensual.
Todo está preparado para lo que se definirá como la gran manifestación de
todos los tiempos en cuanto a la libertad de expresión. Con Alfaparf Milano
hombres y mujeres, unidos por la convicción de que existen varias formas
de expresar la personalidad pero que el color del cabello es la primera, están
preparados para declararse al mundo a través del color de su cabello. Rubios
sin pudor o blancos y grises descarados.
Para todos los que eligen, con orgullo, llevar el cabello rubio, gris o blanco. Esta
nueva línea, con el irreverente nombre that’s it, incluye dos champús distintos
para cabellos rubios, tanto si son naturales como teñidos, que se deberán elegir
en base al reflejo, y una mascarilla perfecta para cualquier tipo de rubio. Forman
también parte de la gama un champú y un acondicionador específicos para
cabellos blancos y grises, tanto si son naturales como teñidos. La línea está
destinada a cambiar la suerte de quienes desde hace tiempo combaten en una
batalla por mantener su color impecable y alcanzar el reflejo perfecto.
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Hoy en día, para muchos hombres la barba se ha convertido en un
complemento para su apariencia inseparable. Incluso en época
de calor y climas adversos, es posible cuidarla para mantenerla
intacta durante todo el día. Para cubrir las necesidades de
hidratación y cuidados sobre todo durante esta época en la que ya
no será necesario rasurarla por completo, la marca de productos
“1810” cuenta con el aceite para barba y bigote compuesto con
aceites esenciales como el romero, ingrediente que ayuda a
hidratar y nutrir la piel durante todo el día. El uso diario es ideal
para evitar la resequedad y puntas abiertas.
La línea “1810” producida artesanalmente 100% en México incluye
también un aceite pre-shave, y bálsamo de crecimiento, que
estimula el crecimiento del vello en la zona facial y con resultados
sin precedentes. Con un diseño revolucionario tipo vintage en sus
presentaciones y como una declaración orgullosa de las raíces y
tradiciones mexicanas, cada uno de los productos de la marca
“1810” contienen un dicho que refleja la picardía que caracteriza la
cultura mexicana.
De Muhle, Purist Red Velvet con madera de brezo
y detalles en metal cromado. La colección incluye
un rastrillo para utilizar con hojas intercambiables,
así como una brocha de cerdas extremadamente
suaves que se asemejan al pelo del telón, así como
una base que da soporte a las piezas. La madera
de brezo es uno de los materiales más codiciados
del mundo, utilizado también para la elaboración
de pipas o en incrustaciones. Cada una de estas
piezas ha sido creada de manera artesanal a través
de varios procesos como cepillado y pintado a
mano, lo que da un destello especial y un sello
único que perdura a través de los años.
De G.B. Kent & Sons Ltd, la crema de afeitar en
presentación de tubo de 75 ml. Su densa espuma
proporciona una excelente protección y un
perfecto deslizamiento del rastrillo o de la navaja.
Además contiene mentol, un ingrediente que
ayuda a abrir los poros y a ablandar la barba. El
uso continuo de la crema de afeitar de G.B. Kent
& Sons Ltd, proporciona un efecto refrescante y
estimulante, además de evitar irritación en la piel.
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sentidos
Claudia Guerrero | Yoga coach de Hard Candy Fitness.
Yoga para fluir y dejar
fluir en tu periodo
La disciplina más antigua es una de las favoritas para ejercitarse pues no sólo se trabaja
cuerpo sino mente. En esta ocasión, Hard Candy Fitness, nos propone una rutina para
sentirnos ligeras en los días de periodo menstrual.
Esta actividad milenaria e ideal para
ponernos en forma es perfecta para
evitar que el entrenamiento no se vuelva un tema de fastidio o inconveniente
por tener el periodo, ya que a través
de sus posturas no solo nos alargamos,
sino masajeamos nuestros órganos internos, estimulando la eliminación de
toxinas y limpiando la sangre estancada que llega a acumularse. A través del
yoga podemos cambiar nuestra forma
de pensar, atrayendo la paz y el equilibrio interior, viviendo y buscando una
vida más saludable.
Busca un rincón que te transmita serenidad, que te permita estirarte con
comodidad y que no haya demasiadas
cosas que puedan distraerte. Tampoco lo hagas de manera apresurada ni
con tareas pendientes, pues se trata
n Hard Candy Fitness la primavera está a todo lo que da. El club
más trendy, innovador y actual
de la Ciudad de México está convencido de que para permitir que entre todo
lo bueno que trae el comienzo de esta
temporada, dejemos fluir y desapegarnos de sensaciones negativas, como las
que suelen traer los síntomas menstruales y el síndrome premenstrual.
Es bien sabido que días previos a que llegue el periodo menstrual, o durante este,
algunos síntomas hacen que las mujeres
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se sientan incómodas, pesadas o adoloridas. Y, aunado a esto, la inflamación,
los cólicos y el cansancio ocasionan que
las actividades cotidianas, como asistir al
gym, se vean alteradas. En muchos de
los casos, la llegada del periodo provoca
que sea recibida como si se tratara de una
maldición, pero realmente es indicador de
que el cuerpo funciona correctamente, así
como de que cada uno de nuestros órganos trabaja en total armonía.
Para contrarrestar los efectos adversos que el periodo trae consigo, no
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de que, por ese tiempo, te liberes de
todo pensamiento y puedas poner la
mente en blanco.
menstruación, cuando se hace con la cabeza y el torso apoyado.
2. Tadasana o Postura de la montaña:
La rutina que nos recomienda el club de
la reina del pop, Madonna, se basa en 4
posturas básicas:
Es una posición de yoga básica y es también la base y punto de partida para muchas otras posturas de pie.
1. Balasana o Posición del niño:
Coloca tus rodillas en el suelo, con las
piernas juntas, y los glúteos sobre los
talones. Los brazos a los lados, tocando los pies, si te es posible. La frente
en el suelo.
Sus beneficios: Estira las caderas suavemente, así como los muslos y las rodillas; brinda calma el cerebro y ayuda a
aliviar el estrés y la fatiga. También alivia
el dolor de espalda, provocado por la
De pie, pisando con firmeza, levanta
los dedos de los pies, para abrirlos y
sentir como cada uno toma su espacio.
Puedes separar un poco los talones,
para estar más cómodo en la postura.
Controla que el peso esté distribuido
en ambos pies. Contrae los músculos
de las piernas. Presiona los omóplatos,
relajando los hombros. Abre las clavículas y deja que cuelguen tus brazos.
Permanece, con la cara al frente, con
expresión relajada.
hay necesidad de consumir analgésicos y medicamentos, solo basta realizar algunos ejercicios y posturas de
yoga, en combinación con una mejor
alimentación, que nos permitan lograr
una mejor circulación, así como mitigar dolores y calambres experimentados en estos momentos. Es un hecho
comprobado que con estos ejercicios
la hinchazón de los senos, el dolor
de cabeza, los dolores abdominales,
el mal humor y náuseas desaparecen
gradualmente, así como cualquier otro
síntoma previo a la menstruación.
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Sus beneficios: Perfecciona tu postura,
alivia dolores de espalda, la ciática, los
pies planos y mejora la flexibilidad de la
columna vertebral.
3. Utkatasana o La silla:
Puedes partir de Tadasana para hacer
esta postura. Inhala y levanta los brazos perpendicularmente al suelo. Mantén los brazos paralelos, con las palmas
frente a frente o unidas. Exhala y dobla
las rodillas tratando de situar los muslos
lo más paralelos al suelo que puedas.
Trata de que las rodillas no sobrepasen
demasiado los dedos de los pies. Mantén la zona lumbar estirada. Asegúrate
de que el pecho no está demasiado inclinado hacia delante. Mantén fuerte los
brazos estirados hacia arriba.
Sus beneficios: Fortalece los tobillos,
muslos, pantorrillas y la columna vertebral.
Estira los hombros y el pecho. Estimula los
órganos abdominales, el diafragma y el
corazón. Reduce los pies planos.
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4. Adho Mukha Svanasana o El perro
boca abajo:
Es una postura de transición y también de
descanso. Pon las rodillas y las manos en
el suelo, asegurándote que las rodillas estén directamente debajo de tus caderas y
las manos un poco más adelante de los
hombros. Separa bien todos los dedos de
la mano, dejando los dedos índices paralelos. Siente la postura base bien firme
en los 4 puntos donde estás apoyándote,
asegurándote así firmeza y estabilidad en
la postura. Inhala mientras doblas los dedos de los pies hacia delante, y apoyándote en ellos levanta las rodillas del suelo,
mientras vas exhalando. Debes sentir el
peso de tu cuerpo en las manos y en la
parte delantera de los pies.
Eleva las caderas de forma que tu coxis
y trasero apunten hacia el cielo. Con una
exhalación, presiona la parte superior de
los muslos hacia detrás y lleva los talones
hacia el suelo. Estira las rodillas sin bloquearlas. Estira bien los brazos desde las
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muñecas hasta los hombros y mantén la
cabeza entre los brazos en línea con la columna. Lleva los hombros hacia atrás, de
forma que la parte superior de la espalda
forme una línea recta con los brazos. Tu
cuerpo queda como una V invertida.
Sus beneficios: Calma el cerebro y ayuda a aliviar el estrés y la depresión leve;
energetiza el cuerpo. Estira los hombros,
los isquiones, las pantorrillas, los empeines, y las manos. Fortalece los brazos y las
piernas. Ayuda a aliviar los síntomas de la
menopausia. Alivia el malestar menstrual,
cuando se hace con la cabeza apoyada.
Ayuda a prevenir la osteoporosis. Mejora
la digestión. Alivia el dolor de cabeza, insomnio, dolor de espalda y fatiga. Es perfecto para tratar la hipertensión arterial,
asma, pie plano, la ciática y la sinusitis.
Con estas cuatro posturas se mitigan las
molestias del periodo menstrual, permitiendo que los órganos internos se tonifiquen y mantengan en forma, logrando una
sensación completa de bienestar y salud.
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Grooming
Óscar Preciado | Embajador de Wahl México.
Modernos cortes de cabello
y un año de mucho bigote
El cabello en el hombre es, sin duda, una de las principales armas que tenemos
para mejorar y jugar con nuestro aspecto. Podría decirse que es el accesorio más
importante que tenemos. Por eso debemos ser cuidadosos y saber qué es lo que
mejor va con nuestro tipo de cabello; así como puede convertirnos en unos Don
Juanes, también puede hacer de nosotros unos monstruos.
Lávarlo diario con el shampoo y acondicionador adecuado para eliminar residuos atrapados en la cabeza.
Usar lo menos posible productos para peinar. En caso
necesario, inclinarse por pomadas con base agua.
Realizar masajes capilares, son excelentes estimulantes para el flujo sanguíneo y pueden detener la caída
del cabello.
¿ Cómo cuidar barba y bigote?
i bien es cierto que en México no hay una cultura tan amplia en barbas, respecto al bigote o
mostacho siempre hemos sido los amos y señores. Este estilo regresa con un protagonismo muy fuerte
para 2016. El mostacho no juega un papel tan importante para ayudarnos con la forma de rostro o facciones y la
forma para tener el adecuado, es eligiendo el estilo con
el que más nos identifiquemos.
2016 será el año en que el caballero vivirá la experiencia
de ser hombre.
Mandamientos
El caballero logrará hacer de su cuidado personal todo
un estilo de vida. El estilo, la forma en la que nos vemos
y la seguridad que proyectamos hacia los demás es algo
de lo que el Hombre de hoy se preocupa cada vez más
y esas son buenas noticias. Con los diferentes estilos hechos con equipo Wahl, se reafirma el lema de “Si nos
vemos bien, nos vamos a sentir bien”. Definitivamente,
74
abril 2016
Evitar lavarse el cabello con agua muy caliente.
Secar con toalla dando movimientos circulares y suaves. Si se hace con secadora, que sea con aire frío.
“Somos lo que comemos”, una alimentación balanceada y rica en proteína hace que el cabello sea sano,
fuerte y con brillo.
Evitar el humo de cigarro y el medio ambiente pesado, ya que son muy dañinos para el cabello.
Este tema se había perdido pero regresó para quedarse
y tomar gran protagonismo en el estilo actual de muchos
caballeros. Antes pensábamos que la barba solo consistía en tenerla o no, pero es mucho más que eso, es todo
un arte, hay que saber portarla, cuidarla y darle un estilo
adecuado.
Los tips para el cuidado de la barba:
1.
Hidratación y aseo. Si no cumples con ello será
un desastre, te causará molestias y conseguirás
miradas de horror y pena ajena.
Un hábito de limpieza diaria es fundamental para
que tu barba y piel se mantengan sanas. Lavarla con
champú para el cabello es el primer error que todos
cometen, ya que es muy fuerte e irritante para la piel
de la cara, causa resequedad y descamación de la
piel y da un efecto de caspa en la barba. Lo recomendable es un producto especial para barba por estar
vitaminados y ser suaves con la piel. Si no, se sugiere
usar jabón neutro.
Evita lavar tu barba con agua caliente, intenta que
siempre sea tibia para el lavado y fría para enjuagar.
Asegúrate de secar muy bien, si no la humedad generará hongos e irritación en la piel.
2.
Hidrata tu barba con aceite ya que es un paso
importante para evitar piel reseca y picazón.
Puedes utilizar un aceite de jojoba o argán, aunque lo
mejor es comprar un aceite especial en tu barbería de
confianza. Aplica el aceite con las yemas, dando un
masaje circular e intentando que llegue hasta la piel
para que lo absorba y nutra al folículo.
Existen más productos y tratamientos para mejorar la salud y aspecto del vello; como bálsamos, acondicionadores
y ceras para peinar. Lo anterior y contar en tu hogar con un
equipo Wahl para detallarla es básico y suficiente para que
sea culpable de envidias por parte de los lampiños.
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75
sentidos
20 años de tradición y
sabor auténticos de la
comida oaxaqueña
La gran tradición de la gastronomía de Oaxaca se encuentra en dos lugares en
el Distrito Federal, La Bella Lula y Doña Lula. Ambos restaurantes no solo brindan
a los comensales esa explosión de sabores y texturas característicos de la
gastronomía oaxaqueña, sino también una experiencia de cultura, historia y color
de este hermoso estado de la república mexicana.
Ubicado en San Ángel, La Bella Lula fue
el primer restaurante que abrió sus puertas al público. El nombre surgió de un
dialecto zapoteco en donde “lula” significa Oaxaca. Después de varios años
de trabajo, recolectar experiencias y ser
ampliamente aceptado por la gente, el
restaurante se expandió a dos sucursales más, Reforma y Coyoacán.
La gran cantidad de comensales que
visitaban La Bella Lula dieron como resultado la necesidad de buscar nuevos
espacios. Por esta razón y con la participación y las nuevas ideas de su hijo
Hugo. surgió en 2009 el restaurante-bar
Doña Lula, para brindar a los clientes
más exigentes la hospitalidad y el servicio a un nivel más especializado.
Doña Lula evoca la majestuosidad y experiencia de una matrona oaxaqueña al cocinar los platillos de su tierra, guardando
y brindando la riqueza del sabor culinario
de una de las regiones más bellas de México como es Oaxaca. Aquí los comensales no solo disfrutan los sabores tradicionales de la comida oaxaqueña, sino que
también viven un ambiente de cultura y
de historia con decoración y conceptos
típicos de esta región.
Los clientes que visitan Doña Lula se rodean de murales que los transportan a
festividades importantes de Oaxaca como
La Guelaguetza, que, con el Baile de las
Piñas o la Danza de la Pluma y lugares
como la Iglesia de Santo Domingo , un
tianguis en Tlacolula , un jarrón de barro
negro o la imagen de una majestuosa
matrona oaxaqueña con su traje de gala.
evocan la tierra de Oaxaca. Actualmente
tiene cinco salones, una terraza y la vajilla
que se usa está decorada a mano.
on casi 20 años de experiencia
preparando y sirviendo comida oaxaqueña, La Bella Lula y
Doña Lula fueron fundadas por Víctor
León. Su gusto por la comida oaxaqueña
viene desde pequeño, ya que una persona que trabajaba para su familia originaria de este estado, en amenas pláticas le
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comunicó la tradición y el conocimiento
que despertó su entusiasmo por la gastronomía oaxaqueña , que después lo
llevó a empezar en este negocio.
“Actualmente hay un gran interés por
recuperar nuestra cultura, conservarla,
trascender y mantener las tradiciones”,
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dijo Víctor Elías, fundador de La Bella
Lula y Doña Lula. “Como restaurante,
tenemos el compromiso de proyectar
en cada platillo la tradición de la cocina oaxaqueña en toda su expresión,
sus regiones y su historia y que la gente pueda disfrutar de lo que nos da orgullo como país”.
Además de la cultura, en La Bella Lula
y Doña Lula se han dado a la tarea de
transmitir la calidez, cordialidad y amabilidad de la gente de Oaxaca a través
de su personal, quienes además se han
especializado y asesorado para que
cada platillo se confeccione de manera
artesanal, brindándole al comensal lo
mejor en calidad y sabor.
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Algunos de los platillos más sobresalientes
son sus cinco variedades de moles, también los deliciosos chapulines o las tlayudas, que son tortillas grandes que pueden
aderezarse de diferentes maneras. Uno de
los postres más solicitados son las nieves de
temporada como maracuyá o guanábana,
y no puede faltar como acompañamiento
en la comida un mezcal oaxaqueño.
“En La Bella Lula y Doña Lula estamos
siempre en constante búsqueda de la
satisfacción de nuestros clientes. Nuestro
compromiso es cumplir con la promesa de que los platillos que se ofrecen en
nuestra carta lleguen en tiempo y forma a
la mesa del comensal y cumplan con sus
expectativas, así como mantener el sabor
y las porciones para que siempre sean del
agrado de nuestros clientes. Además de
que se sientan en un ambiente de calidez
y amabilidad a través de la atención de
nuestro personal”, dijo Víctor León.
El éxito de La Bella Lula y Doña Lula es haber crecido en forma ordenada sin perder
el sabor, la calidad, el servicio y el ambiente. Algo muy importante es que la materia prima es traída desde Oaxaca, lo cual
asegura la autenticidad de cada receta.
Un reto constante muy importante, así
como mantener la especialización del
personal, para que conozcan a fondo sobre cada platillo y sus ingredientes y así
puedan ser portadores de este mensaje
de tradición a todos los comensales.
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sentidos
Un espacio diferente,
saludable y divertido
Placeres orgánicos es
un espacio dedicado a
aquellas personas que
disfrutan de los detalles de
la vida y buscan un estilo
de vida saludable e integral.
Aquí te enumeramos los 10
indispensables para que
vivas al máximo.
2.
Sin duda, los placeres orgánicos se encuentran en todas partes y todos debemos y podemos disfrutarlos, por ello,
aquí te enumeramos los 10 indispensables para que vivas al máximo.
3.
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Compartir: Cada uno de los
que habitamos el planeta podemos poner un granito de arena para
hacerlo mejor y generar consciencia.
Por ello, no dejes pasar la oportunidad
de compartir, sentir y vivir una experiencia como esta.
Entrenar: Es fundamental realizar
ejercicio físico, pues además de
ayudarnos a vernos como queremos, tiene muchos beneficios para la salud. Lo
ideal, es hacer 30 minutos por 4 días a la
semana. No importa el nivel de entrenamiento, regálate esos minutos de ejercicio,
Conocer: Este placer es tan
grande como nosotros lo imaginemos, solo hay que estar dispuestos
a quedarnos con lo mejor de la vida.
Para lograrlo, puedes viajar, descubrir
nuevos platillos y culturas, aprender un
nuevo idioma, deporte, arte o conocerte y escuchar a tu interior, todo, para
estar en sintonía con nuestro cuerpo,
alma y mente.
Comer: Se disfruta todos los días
y en todos los aspectos, ya que
despierta todos nuestros sentidos. Sin
embargo, hacerlo de manera consciente y
saludable es importante pues lo que ingerimos se convierte en el combustible para
nuestro cuerpo; por ello, llenarlo de nutrientes, antioxidantes, vitaminas y alimentos que te brinden beneficios saludables,
sin duda nos ayudará a sentirnos mejor y
a realizar todas las actividades que queramos de manera integral.
7.
8.
on el objetivo de mejorar la calidad de vida, nace Placeres Orgánicos, una plataforma digital
que fomenta un estilo de vida saludable a
través de recetas sanas y fáciles de hacer,
rutinas de meditación y ejercicio, tendencias wellness y consejos para mantener el
cuerpo y mente en sintonía, así como una
tienda en línea con programas especializados y productos saludables.
1.
niveles de estrés, disminuir el riesgo de
enfermedades cardiovasculares, rejuvenecer la piel, y nos ayuda a mejorar
nuestra autoestima.
Reír: No hay nada mejor en el
mundo que soltar una carcajada. Sin duda, saber reírse y disfrutar la
vida es una virtud, que además al hacerlo estas ayudando a tu cuerpo, pues
reduce el estrés, eleva el estado de ánimo y, en general, fomenta el bienestar
psicológico, estimulamos el sistema inmune y aumentamos el aporte de oxígeno al cerebro.
4.
Descansar: El descanso evidentemente se relaciona con el
dormir, pero para lograrlo no necesariamente debemos dormir. El relajamiento
corporal y mental nos llevan a un estado
de placidez, tranquilidad y efectivamente de descanso, pues al distanciarnos de
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comienza a moverte más y verás los beneficios en tu cuerpo y en tu mente.
9.
Meditar: Otra parte fundamental
para ser una persona integral es
practicar ejercicios que nos acerquen a
nosotros mismos. Conócete bien, acéptate y ámate profundamente, en la medida que estés más conectado contigo
mismo, descubrirás que tomarás mejores decisiones para ti y tu entorno. Con
este tipo de ejercicios lograrás bienestar, podrás dormir mejor, sentirás que tu
intuición y creatividad aumentan y oxigenarás tu cerebro.
10.
Vivir: Por último y, sin duda,
el placer más importante. Vive
en plenitud y con responsabilidad. La
vida es una y el cuerpo es nuestro templo,
así que debemos cuidarnos y disfrutar los
pequeños detalles que el planeta nos
regala, si te fijas bien podrás comprobar
que para ser feliz no se necesitan comprar
cosas, al contrario, los mejores placeres
de la vida son orgánicos, gratis y están a
nuestro alcance.
No olvides que somos lo que comemos,
pensamos y respiramos, sé natural, positivo y consciente. Recuerda que las pequeñas acciones generan grandes cambios y entre más personas cambiemos
nuestra forma de pensar, consumir y actuar, mayores posibilidades tendremos
de lograr cambios sólidos dentro de
nuestra comunidad, por ello en Placeres
Orgánicos buscamos a través de nuestra
filosofía una sociedad más consciente,
sana y en equilibrio.
lo que nos genera estrés y al estar en
calma y equilibrio, logramos un estado
de plenitud y felicidad. Puedes probar
con masajes, meditaciones, un baño de
tina, o cualquier actividad con la que te
sientas en paz.
5.
Dormir: Sin duda, hoy en día
esto es un placer. Dormir es muy
importante, ya que debido a esta acción
somos activos y enérgicos en el día; el
sueño perdido no se recupera, por más
que durmamos otro día por más horas.
Se tiene estipulado que este placer
debe durar de seis a ocho horas, pues
así se logra la renovación física y la función cognitiva, es decir, los procesos de
aprendizaje, de memoria y de concentración, pues en el sueño se consolida lo
que se aprende en el día.
6.
Amar: Este es uno de los placeres favoritos de la vida, pues no
hay mejor sentimiento que el amor a la
vida, al cuerpo, a la salud, al planeta y
a otro ser. Además, este sentimiento
libera endorfinas, dopanima, oxitocina
y melatonina, mismas que nos ayudan
a mejorar nuestras defensas, bajar los
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entornos
Maison Kayser
y su hamburguesa a la francesa
Preparada con queso cheddar, delicioso queso gruyère, aguacate, tocino y, por
supuesto, el pan artesanal que tanto caracteriza a este restaurante. También puedes
agregarle la característica mostaza Dijon.
a costumbre de comer este clásico platillo ha evolucionado con
el paso del tiempo. Ahora existen
en diversos países toda clase de hamburguesas gourmet preparadas con ingredientes de la más alta calidad.
Maison Kayser no es la excepción y ofrece una hamburguesa a la francesa que
no puedes perderte. Respetuoso de la
tradición artesanal de hornear con levadura natural, con su equipo enriquecen
sus creaciones: Innovaciones técnicas,
nuevas recetas, diferentes conceptos de
tiendas y la búsqueda de los mejores ingredientes de calidad.
La apertura de su panadería en 1996
fue seguida por numerosos ejemplos en
Paris y en todo el mundo (Nueva York,
Tokio, Hong Kong, etcétera).
Hoy en día, se pueden encontrar más
de cien panaderías Kayser en 15 países
con el mismo principio de pan de masa
madre natural amasados y horneados en
cada lugar, con los panaderos presentes
en cada panadería.
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entornos
Alimentos con mucho sabor
sin dañar el corazón
En México el consumo per cápita de sodio es de 11 y 12 gramos, cuando la OMS
recomienda solo 5 gramos por persona. Dado el alto consumo de pescados y mariscos
durante la temporada primavera-verano, se incrementa también el consumo de sal.
éxico, al igual que España,
tienen una ingesta de sal del
doble de lo recomendado por
la Organización Mundial de la Salud
(OMS), es decir, en estos países se consume entre 11 y 12 gramos per cápita
al día, cuando la recomendación es de
sólo 5 gramos al día, esto afecta considerablemente a la salud de ambas poblaciones, ya que se aumenta el riesgo
de padecer hipertensión arterial”, señaló el doctor Julián Segura, presidente de
la Sociedad Española de Hipertensión
durante su reciente visita a México.
“El exceso de sodio hace que el cuerpo
retenga líquidos, esto añade una carga
extra al corazón y a los vasos sanguíneos, en consecuencia se presenta la
hipertensión arterial, enfermedad que
daña el corazón, el cerebro e incluso los
riñones”, mencionó el médico español.
Por su parte, la doctora Georgina Chi, gerente médico del área Cardiovascular de
Pfizer, señaló que durante esta temporada
vacacional suele incrementarse la ingesta
de sal debido al aumento del consumo
de pescados y mariscos –que es de hasta
70%, de acuerdo a datos de la Procuraduría General del Consumidor (Profeco) –.
Ante este panorama, la doctora Chi recomendó reducir el consumo de sal en
los alimentos a través de cinco sustitutos naturales, esto permitirá aumentar y
dar sabor a los alimentos como pescados y mariscos:
»
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Agregar ajo troceado para darle un
toque de sabor, además este alimento es rico en antioxidantes.
»
»
»
»
Añadir orégano seco a tus platillos,
hace que el sabor y aroma aumente.
Preparar pescados a la pancha con
ramas de epazote fresco. Cuando estén cocidos retirar el epazote.
Verter cebolla pulverizada a los platillos antes de ponerlos al fuego.
La pimienta en cualquiera de sus presentaciones adicionará un sabor sutil,
pero intenso.
Además de estos sencillos pasos, el doctor
Segura también aconsejó medir la hipertensión al menos una vez al año, ya que
las primeras etapas del padecimiento son
asintomáticas, y añadió: “No es suficiente
quitar el salero de la mesa, también es importante realizar ejercicio físico, mantener
un peso corporal adecuado y evitar el consumo de productos industrializados”. Al
respecto, cabe destacar que la FDA (Food
and Drug Administration) precisa que al
menos 75% de la sal que se consume de la
dieta, proviene de alimentos procesados.
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“También es esencial que los pacientes
que están dentro de una terapia con
medicamentos, se los tomen tal y como
indica el médico. El óptimo control de
la hipertensión arterial, además de ofrecer una buena calidad de vida, evitará la
aparición de complicaciones mayores”,
explicó el doctor Segura.
La OMS señala que cerca de 50% de
pacientes con enfermedades crónicas
en países en desarrollo no siguen las recomendaciones de tratamiento. La doctora Chi añadió: “La falta de apego al
tratamiento de hipertensión da lugar a
mayor riesgo de infarto de miocardio y
accidente cerebrovascular”.
La tensión arterial normal en adultos es
de 120 mm Hg1 cuando el corazón late
(tensión sistólica) y de 80 mm Hg cuando el corazón se relaja (tensión diastólica). Cuando la tensión sistólica es igual
o superior a 140 mm Hg y/o la tensión
diastólica es igual o superior a 90 mm
Hg, la tensión arterial se considera alta
o elevada (hipertensión).
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Elixir
Gary Baseman en la edición 2016 de Tequila 1800 Colección
Involucrar el arte y el diseño en sus productos,
refrendando su compromiso con la cultura
a través de la edición 2016 Tequila 1800
Colección-Gary Baseman, proyecto que
celebra estas disciplinas con un tequila único,
en una edición limitada.
Tequila 1800 Colección joya del tequila,
integra en su imagen el trabajo de reconocidos
artistas consagrado y emergentes cuya
vigencia en el tiempo será permanente,
llevando a cada persona la oportunidad de
disfrutar el arte en su vida cotidiana.
Este año Tequila 1800, colección creada por
Gary Baseman, engloba una obra creativa
realizada en pewter, su diseño es el reflejo
creativo del trabajo que ha realizado a lo largo
de su carrera, “arte dominante”, como el
Vino fresco para la temporada de calor
más excelsos aromas a durazno
y cítricos que dan paso a un
largo y sabor fresco con matices
mineralizados.
La bodega Viña Undurraga
recomienda sus etiquetas Aliwen
Reserva Rosé y Sauvignon Blanc,
vinos fáciles de beber, creados
para aquellas almas exploradoras,
amantes de la naturaleza y su
entorno, esas mismas que buscan
disfrutar lo mejor del día a día.
mismo lo denomina. Con una estética fuerte,
su obra tiene éxito en diversas formas, desde
revistas, juegos, juguetes, moda, pintura, hasta
el diseño exclusivo de la edición especial de
éstas licoreras.
Es una edición limitada, numerada y certificada
por el mismo artista, acompañada de una
excelencia artesanal con la que el Experto
Tequilero, al culminar el añejamiento de un
mínimo de 3 años en barricas nuevas de
roble francés, realiza el casamiento entre las
más finas reservas de tequilas extra añejos.
Un tequila de color dorado profundo,
bien estructurado, cuyo sabor revela una
sucesión de especias y aromas que se han
ido agregando a través del tiempo, y un sutil
toque almendrado que deja una placentera
sensación en el paladar.
Ambas etiquetas son el
acompañante perfecto de platillos
de la cocina oriental, pescados,
mariscos, ensaladas o aperitivo.
Aliwen Reserva Rosé es un vino con
un color elegante y sutil elaborado
principalmente con variedades de
uva Cabernet Sauvignon, Syrah
y Merlot. En nariz, estallan los
aromas más variados de frutos rojos,
dando al paladar una gran frescura,
derivado de un final persistente.
Aliwen Sauvignon Blanc es un
vino poseedor de un brillante
color verde pálido, elaborado con
70% de uvas Leyda y el otro 30%
restante con Curicó. Brinda los
Aliwen significa “árbol sagrado”
y busca destacar precisamente a
Chile como el lugar de origen de
los vinos de Viña Undurraga. Para
reforzar este mismo concepto,
la bodega ha creado una alianza
con la Fundación “Reforestemos
Patagonia”, por la que con la
venta de cada botella de vino,
se apoye en la recuperación de
esa zona y se genere consciencia
respecto de la necesidad de
proteger y preservar la zona.
Refrescando con champaña la primavera
Este champagne nació del fruto de
los viñedos de Louis Roederer de 410
parcelas situadas en el corazón de
las laderas de suelo arcilloso calcáreo
de Cumières, Hautvillers, y Vertus. La
vid fue cultivada pacientemente por
productores y enólogos de la casa y
el extraordinario clima de la zona. El
resultado, uvas Pinot Noir de gran
madurez y un proceso de añejamiento
de 18 meses en barricas de roble de
9,000 litros para obtener un vino que
solo requería mínimas correcciones en
sus procesos siguientes antes de su
embotellamiento.
Además, no contiene azúcar, ya que se
produjo a raíz de la ola de calor de la
vendimia del año 2003, cosecha en la que
Roederer comenzó a reducir la porción en
la preparación de sus vinos base, además
de considerar la creación de un nuevo
producto con 0% de azúcar. Fue hasta
el 2006 que la casa decidió adentrarse
en la dosis cero, proceso que marcó el
nacimiento de Brut Nature 2006.
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Nuevamente en la búsqueda de
la autenticidad champagne Louis
Roederer coincide con el anhelo de
Phillippe Starck en la creación de una
cuvée que rompe con las reglas de
la marca con una propuesta original
y honesta. En esta ocasión Starck,
además del diseño de la botella
se adentra en el mundo de la cava
colaborando junto con el maestro
enólogo Jean-Baptiste Lecaillon en la
elaboración del vino de base, dando
como resultado un champagne lleno
de riqueza y cero azúcar.
Brut Nature 2006 es un champagne
elaborado con 2/3 de uva Pinot Noir y 1/3
de Chardonnay de color amarillo dorado
y profundo con destellos luminosos y
burbujas excitantes. Su aroma es intenso,
el cual expresa notas picantes, flor de
primavera junto con peras y cáscaras
de cítricos que emergen gradualmente.
Posteriormente se asoman algunos
otros como frutos secos como avellanas
tostadas. En sabor salen a flote los
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Oro y Plata para Nayaá Mezcal
primeros toques ahumados y granos de
cacao y una exquisita variedad de sabores
con energía juvenil y dinamismo junto con
una mezcla de ácidos, salinidad, piedras y
una textura cremosa.
Las exigencias culinarias de la sociedad
cada día se vuelven más complejas.
Los conocedores y amantes del buen
beber demandan productos de calidad
excepcional y sensaciones novedosas;
debido a estas sofisticaciones del paladar,
alrededor del mundo se han dado a la tarea
organizaciones y expertos de recopilar a los
grandes artistas, creadores y productores
que luchan por consolidar más que una
marca, una esencia, una vivencia.
Las degustaciones son realizadas por
eminencias del licor y la industria de
las bebidas alcohólicas. Nayaá Mezcal
no se equivocó al confiar en todos
los atributos de sus mezcales creados
a partir del agave guerrerense. Tres
agaves cargados de potencia que
conllevan años de cuidado para lograr
un acabado Premium para el disfrute de
una de las mejores bebidas espirituosas
que puede haber en el mercado.
El San Francisco World Spirits
Competition es uno de los grandes
jurados catadores que gustan de
experimentar solo bebidas gloriosas.
Esta competencia es una de las más
reconocidas a nivel mundial y se
encarga de evaluar anualmente a
cientos de participantes que consideran
tener los estándares más altos de
calidad en sabor, cuerpo y packaging.
Nayaá Weber se pinta de dorado al
ganar medalla de oro reconociéndolo
como uno de los sabores más refinados y
exquisitos dentro del mercado para este
tipo de agave. Describiéndolo para su
antojo, este mezcal hace que se perciba
un aroma suave a cítricos y maderas,
dando al paladar esa intensidad que toda
bebida espirituosa exige y recordando
ese olor grabado con su sabor.
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Para consolidar las dos joyas de la
casa, el Mezcal Nayaá Cupreata y
Criollo obtienen las medallas de plata
en su categoría, donde demuestran la
potencia en calidad y la esencia que la
destilería busca ofrecerle al mundo.
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en casa
Mobiliario multi-funcional y accesorios
on un concepto basado en retomar el núcleo, esta colección
ha sido creada con materiales puros
y honestos, dando formas y colores
suaves que transmiten un nuevo equilibrio, además de tranquilidad para
cada uno de los hogares, siempre en la
búsqueda de un cálido estado de animo simple, pero sofisticado. La gama
de accesorios de primavera de BoConcept incluye:
Candeleros: Su mezcla de materiales
como la madera y el concreto, enamoran
a cualquiera y resaltan en cualquier sitio
donde sean colocados.
Jarrones: De formas orgánicas con un
toque contemporáneo y colores pastel
frio con texturas similares a la piel.
La colección incluye también tapetes, cojines, lámparas y mucho más, y que forman
parte de su más reciente Catálogo 2016.
Esculturas: Son los accesorios más solicitados de la marca, ya que se siempre
existe una escultura para combinar con
cada estilo, además de poder elegir entre un sinfín de materiales como maderas, vidrio y concreto.
Jura, la más innovadora tecnología en cafeteras
Redefiniendo el concepto de lavar
on sólo oprimir un botón se logra elaborar la
taza de café perfecta. Hoy, la compañía dedica
su experiencia y tecnología al desarrollo de cafeteras
para el hogar, de uso semiprofesional para oficina, hoteles y servicios de catering, revolucionando y estableciendo estándares de innovación en el sector premium del
mercado. “La cultura del café JURA es para personas con
estilo, pues son una herramienta imprescindible para los
amantes del café y del buen diseño. Además, calificada
por la revista Forbes como el –Rolex de las cafeteras–;
las cafeteras alcanzan la estatura de una joya, en tecnología, operación y elaboración de una taza de café”,
comentó David Babani, director de Grupo Babani, que
desde 1997 representa los productos Jura.
e LG Electronics (LG), la Twin Wash es la primera capaz de lavar dos cargas al mismo tiempo.
Con una mini lavadora ubicada en la base de la lavadora
principal, el tiempo total del lavado se reduce. La mini lavadora es compatible con lavadoras de carga frontal LG
y es una alternativa ideal para ropa blanca o pequeñas
prendas que requieren un tratamiento especial como por
ejemplo lencería y ropa deportiva, además las lavadoras
pueden funcionar también de manera independiente.
Tanto la lavadora principal (Modelo WM500HVA) como
la Mini Lavadora (Modelo WD100CV) cuentan con motor
Inverter Direct Drive que cuenta con una garantía de 10
años. Gracias a su motor Inverter Direct Drive, en cada
ciclo de lavado se combinan movimientos que simulan el
lavado a mano, logrando un excelente desempeño en el
cuidado y limpieza de las prendas.
Sencilla, rápida y elegante; cuenta con la tecnología perfecta para moler los granos frescos al doble de rápido y
grano por grano evitando el calentamiento y pérdida de
aroma, resaltando las cualidades del café; por lo tanto,
una extracción perfecta, una mayor intensidad en sabor,
textura y aroma. Sin duda, el café saldrá exactamente
como se desea. Además, se pueden preparar más de 27
distintas recetas de café en tan solo 25 segundos, simplemente pulsando un botón y sin necesidad de mover
la taza. Sin duda, los más puristas del café suelen preferir
las cafeteras Jura por este motivo.
La lavadora principal WM500HVA no sólo es muy rápida, sino que además es inteligente. La inclusion de
SmartThinQ añade la conveniencia del Wifi. Los ciclos customizados pueden ser cargados en la lavadora y permiten
ser monitoreados desde una aplicación de un smartphone
enviando alertas cuando el ciclo ha concluido.
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comunidad
27ta entrega de Premios Glaad en Los Ángeles
Los ganadores de 17 de 31 categorías
de los Premios GLAAD fueron anunciados en la 27ta entrega de los Premios
GLAAD presentados por Delta Air Lines,
Hilton, Ketel One Vodka y Wells Fargo
en el Beverly Hilton en Los Ángeles el
sábado en la noche.
Los Premios Glaad sirven para reconocer
y homenajear a los medios de comunicación por sus representaciones justas,
equitativas, exactas e inclusivas de la
comunidad lésbica, gay, bisexual y transgénero. Asimismo, financian la labor
de Glaad, que consiste en amplificar las
historias y los asuntos LGBT que aportan al fortalecimiento del apoyo por la
igualdad. Los nominados a los Premios
GLAAD fueron publicados o transmitidos entre el 1 de enero 2015 y el 31 de
diciembre, 2015.
La siguiente es una lista completa de los
Premios GLAAD que fueron presentados
en el escenario y de los individuos que
aceptaron los premios:
Premio Vanguard: Demi Lovato (presentado por Nick Jonas).
Premio Stephen F. Kolzak: Ruby Rose
(presentado por Taylor Swift).
Mejor Programa Reality: TIE: I Am Cait
(E!) and I Am Jazz (TLC) [aceptado por:
Caitlyn Jenner y Jazz Jennings].
Mejor Película para Televisión o Serie
Limitada: Bessie (HBO) [aceptado por:
Queen Latifah].
Mejor Serie Dramática: Sense8 (Netflix)
[aceptado por: Lilly Wachowski, co-creadora de Sense8].
Outstanding Spanish-Language Television Interview: “Orientación sexual y
acoso escolar” Realidades en Contexto
(CNN en Español) [aceptado por: Mercedes Soler, presentadora de CNN en
Español, y Marcos Saldivar].
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Participación LGBTI en el Congreso Constituyente de CDMX
La siguiente lista es de los otros ganadores
que fueron anunciados durante la 27ta entrega de los Premios GLAAD en Los Ángeles:
Mejor Película – Distribución Amplia:
Carol (The Weinstein Company).
Mejor Serie de Comedia: Transparent
(Amazon Instant Video).
Mejor Documental: Kumu Hina (PBS).
Mejor Telenovela: The Bold and The
Beautiful (CBS).
Mejor Artista Musical: Troye Sivan,
Blue Neighbourhood (Capitol Records).
Mejor Libro de Comic: Lumberjanes,
escrito por Noelle Stevenson, Shannon
Watters, Kat Leyh (BOOM! Studios).
Mejor Episodio de Talk Show: “Janet
Mock” Super Soul Sunday (OWN).
GLAAD anunció previamente que se reconocería dos series de web, Beautiful
As I Want To Be (Logotv.com) y This is
Me (Amazon Instant Video) con premios
de Reconocimiento Especial.
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Ganadores en las categorías en español:
Mejor Novela:
(MundoMax).
Rastros de mentiras
Mejor Músico: Ricky Martin, A quien
quiera escuchar (Sony Music Latin).
Mejor entrevista local: “La nueva
transgeneración” Enfoque Los Ángeles
(KVEA-Telemundo 52 [Los Ángeles]).
Mejor periodismo local: “Cada 29
horas” Noticias 19 (KUVS-Univision 19
[Sacramento]).
Mejor artículo de periódico: “Padres
transgénero - El único requisito para ser
papá es el amor por los hijos”, por Virginia Gaglianone (La Opinión).
Mejor artículo de periodismo digital:
“Perú: violaciones correctivas: El terrible
método para ‘curar’ a las lesbianas” por
Leire Ventas (BBCMundo.com).
Premios adicionales serán presentados
en el evento para los Premios Glaad en
el Waldorf Astoria en Nueva York el sábado, 14 de mayo.
La Alianza Ciudadana LGBTI inició petición en línea para lograr cambios en las dinámicas de inclusión del país, específicamente con relación a la Ciudad de México, cuyo Congreso
Constituyente se votará a corto plazo. El texto de la petición
es el siguiente:
En los próximos meses se estará redactando la nueva constitución política de la Ciudad de México y queremos asegurarnos de que las personas Lesbianas, Gays, Bisexuales,
Trans e Intersexuales (LGBTI) seamos reconocidos en este
documento que regirá a nuestra Ciudad como ciudadanas
y ciudadanos con plenos derechos igual que todas las personas heterosexuales. Con tu firma ayudarás para que esta
propuesta sea escuchada y podamos lograrlo. En los últimos
años en la CDMX se han dado pasos importantes a favor de
las personas LGBTI. Sin embargo, además de conservar todo
lo ganado, es momento de ir más allá y crear una CDMX verdaderamente incluyente y respetuosa de las libertades y derechos de todas y todos.
Alianza Ciudadana está conformada por 15 organizaciones,
colectivos y redes que se dedican a la promoción, protección
y defensa de los derechos humanos de las personas LGBTI en
México, particularmente en la CDMX. Por eso consideramos
que nuestra propuesta y participación es de suma importancia para la conformación de una constitución que realmente
vele por los derechos de las personas LGBTI, pues conocemos a fondo los problemas de discriminación, violencia, y falta de inclusión en políticas públicas a las que se enfrentan las
personas en la CDMX.
y expresión de género y características sexuales, como condición para la igualdad. La ley que reconozca y proteja a todos
los matrimonios entre personas del mismo sexo para garantizar el acceso de todas y todos a los servicios de salud pública, a ser reconocidos como familia, el derecho a una vivienda;
algo que hoy en día está sujeto a la decisión del funcionario en
turno, por lo que muchas familias se quedan sin el apoyo que
les corresponde.
Que se preserven y defiendan los derechos que ya se han obtenido a favor de las personas LGBTI: Matrimonio igualitario,
identidad jurídica de personas Trans a través de la posibilidad
de tener actas de nacimiento en concordancia con su identidad de género sin juicio ni evaluación psiquiátrica, el establecimiento como conductas discriminatorias de la homofobia,
lesbofobia, bifobia y transfobia.
Para ser una ciudad realmente de vanguardia, la constitución
de la CDMX debe estar en concordancia con estándares internacionales e ir a la par con las constituciones de los países
más avanzados en estos temas. Las personas LGBTI debemos
tener los mismos derechos que todas las personas que viven
en la ciudad, siendo sujetas y sujetos a todas las leyes, derechos y programas sociales incluidos en las políticas públicas.
Esto se tiene que ver reflejado en la Constitución y las leyes
secundarias de la CDMX. De esta manera, las personas LGBTI
contaremos con las herramientas necesarias para exigir nuestros derechos y procurarnos la protección que nos da una ley
que nos incluya y nos haga visibles.
Para firmar la petición y sumar esfuerzos:
¿Qué significa que las personas LGBTI sean reconocidas como
ciudadanas y ciudadanos con plenos derechos? Entre muchas
otras cosas, que se incorpore la orientación sexual, identidad
https://www.change.org/movements/voces-ciudadanas-enla-nueva-constituci%C3%B3n-de-la-cdmx
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virtual
Casino 8: Para móviles de nivel mundial hecho en México
Con Casino 8, Figment se posiciona como uno de los estudios creadores de juegos más ambiciosos del país. Esta aplicación que ya
está disponible para dispositivos iOS y consta de un juego simulador de tragamonedas con múltiples máquinas digitales. La aplicación cuenta con funciones sociales que le permiten al usuario competir contra sus amigos en Facebook, al igual que mandarles y pedir
monedas. Casino 8 no es una app de apuestas reales en la que uno
puede ganar o perder dinero por suerte, más bien, es un juego que
utiliza monedas virtuales y cuyo objetivo es la diversión del usuario.
“A pesar de que un tragamonedas parece un juego sencillo a
primera vista, la realidad es que diseñar un juego como Casino
8 es un reto a nivel matemático y de programación de primer
nivel”, comentó Ricardo Ellstein, director de Figment. “La versión actual de Casino 8 se ha construido desde cero con supervisión cercana de algunas de las personas más experimentadas
en esta industria para asegurar que la experiencia de nuestros
usuarios sea la mejor y más divertida posible”.
Es un juego con niveles de calidad de arte y animación pocas
veces vistos en desarrollos mexicanos. Los símbolos que aparecen en las máquinas y las animaciones que se han realizado, son
de nivel mundial al igual que los temas para las tragamonedas,
mismos que fueron seleccionados a partir de los clásicos usados
en los casinos de Las Vegas.
La agencia Figment destaca que se han usado técnicas de programación avanzadas que, aunque son más trabajosas y caras de implementar, se aplicaron al proyecto de Casino 8 porque esta app tiene
la visión de algún día atender a millones de usuarios al mes. Desde
su inicio, la app está construida para poder llegar a estas cantidades
de usuarios y poder tener curvas de crecimiento muy veloces.
Deezer en Apple Watch
LG: UX 5.0, una interfaz de usuario más lúdica e innovadora
Diseñada para una experiencia móvil más lúdica e innovadora, LG UX 5.0
ofrecerá características avanzadas y una
mayor comodidad, no solo para el usuario de LG sino también para los usuarios
de los futuros modelos de smartphones.
Basado en el último sistema operativo
de Android, Marshmallow, transmite la
filosofía de LG en el futuro de los dispositivos móviles.
Es una UX agradable, aumentada y está
centrada en el usuario que soporta una
fácil conexión para un control óptimo
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de los LG Friends y proporciona una
experiencia más cómoda y poderosa al
adicionar nuevas funciones que permiten a los usuarios disfrutar del G5 a su
máximo potencial.
“Analizamos el estilo de vida de los
usuarios de smartphones para proporcionar una experiencia móvil superior
y que amplía en gran medida la facilidad de uso”, aseguró Juno Cho, presidente y CEO de LG Electronics Mobile Communications Company. “Se
han diseñado para proporcionar una
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experiencia de usuario innovadora
que refleja las necesidades de nuestros clientes más exigentes”.
Lo más destacado es el LG Friends Manager, una aplicación versátil que permite a los usuarios controlar y conectarse
fácilmente con los módulos y accesorios
conocidos como LG Friends. Detecta
intuitivamente accesorios cercanos para
facilitar el emparejamiento con el LG G5,
además permite descargar e instalar fácilmente las aplicaciones necesarias desde el Google Play Store.
Tras una anticipada espera, los amantes de
la música por fin podrán manejar sus listas
de música desde sus muñecas, mientras
bailan y hacen otras cosas. El catálogo de
canciones más grande del mundo ya puede ser sincronizado con el Apple Watch
desde My Music en la app de Deezer.
Además, su característica insignia, Flow,
intuitivamente sabe qué quieres escuchar
y es ideal para cuando estás fuera de casa.
Flow: Tu DJ personal que sabe exactamente qué quieres escuchar, combinando lo mejor del hombre y la tecnología
para reproducir tus éxitos favoritos.
Player: Toma el control y “ama” tu canción preferida o salta a la siguiente para
escuchar lo que quieras.
Mixes: Deja que tu humor decida lo
que quieres escuchar con mezclas
para cada ocasión.
Charts: Mantente al tanto de lo
que está de moda con las listas Top
Tracks, Top Albums, Top Playlists y
Top Artists.
My Music: Sincroniza el reloj con tu
iPhone y reproduce toda tu biblioteca
guardada, incluyendo canciones, álbumes, listas y podcasts.
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Force Touch: Presiona firmemente sobre la
pantalla para ver la lista de espera, presiona
repetir y reproducir, aún en modo aleatorio.
Deezer para Apple Watch está disponible para los usuarios de iPhone con iOS
8.2 o posterior, y le permite a los escuchas acceder a su música favorita sincronizada en su iPhone en modo offline.
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música e imagen
Masmoudi en el Festival Fringe
Latin America Art Festival
San Diego 2016 y
tecnología pionera
The Fa Theater Company se complació
en anunciar que la obra, de la directora y
guionista francesa Olfa Masmoudi, formó
parte del Festival de Teatro FRINGE que
se llevará a cabo en San Miguel de Allende
del 26 de febrero al 5 de marzo de 2016.
“De Tanto Pensar Mi Corazón Se Detuvo”
se presentó en el Auditorio Miguel Malo,
Centro Cultural El Nigromante, en San Miguel de Allende, Guanajuato.
Plantronics apoyó la edición 2016 del Latin
America Art Festival, llevado a cabo los días
19 y 20 de marzo en San Diego California. El
Latin American Art Festival tiene como objetivo destacar la riqueza cultural de América
Latina para fortalecer la herencia y el sentido
de pertenencia entre la comunidad hispana,
mostrando la diversidad artística de los países de la región, a las comunidades que integran el sur de California.
“Con esta obra, apelo a una reflexión sobre las profundidades del ser humano,
un viaje en lo básico, una pelea entre la
contención y el impulso. Una pelea para
subsistir que explora el discurso interno
que tenemos todos del conflicto entre la
pasión y la razón en momentos críticos,
hasta aceptar que siempre habrá balance
En el evento participaron más de 70 artistas
visuales de México, Colombia, Perú, Venezuela, Guatemala y Estados Unidos, los cuales fueron seleccionados por el panel de expertos del festival.
entre estas dos fuerzas”, compartió Olfa
Masmoudi, guionista y directora escénica.
“Aludo al cuerpo como un lugar de resistencia, como un campo de batalla entre
lo físico y lo metafísico, como un territorio sordo a la razón y ciego a los deseos.
Los personajes están más frustrados unos
que los otros y sus vidas no podrán estar
mejor, ellos lo saben y ni siquiera es lo
que buscan. Son personajes que sufren
la gravedad de sus deseos y pasiones”.
“Sin una temporalidad lineal, el enfoque se encuentra en la frustrante consecuencia de actos que los llevan a una
inminente catástrofe que busca provocar
compasión y empatía en el espectador”,
finalizó la artista.
Como parte de su labor en la difusión del arte
Latinoamericano, Plantronics apoyó como
patrocinador en esta edición del Festival, así
como el workshop “Ideas para tener éxito en
el mundo del arte” en donde reconocidos artistas, curadores de arte y dueños de galerías
compartieron su experiencia con los artistas y
público asistente.
“Es para nosotros muy importante apoyar
este evento, ya que corporativamente tenemos un fuerte vínculo con la región, para
Plantronics, América Latina es muy importante y hemos sido muy bien recibidos. A través de este festival, apoyamos a que el arte
Latinoamericano llegue a otras latitudes y se
generen vínculos de hermandad entre los
diferentes países que participan” comentó
Antonio Flores, marketing manager de Plantronics para América Latina.
Durante el Festival se presentaron programas
artísticos que mostraron la riqueza y variedad
de la cultura latina. “La Sinfónica Juvenil de Tijuana” entonó piezas clásicas y tangos de Carlos Gardel y el Ballet Folclórico Imac deleitó al
público con bailables tradicionales mexicanos.
El Latin America Art Festival es un evento en
donde colaboran organizaciones gubernamentales, museos, marcas y organizaciones sin fines
de lucro de los dos lados de la frontera.
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Letras libres
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Nombre(s):
Una primavera para leer
Apellidos:
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en versión digital
onvierte a los libros en tus mejores acompañantes para los días soleados que trae la primavera: Disfruta de las historias y personajes creados
por reconocidos autores como Haruki Murakami, Cecelia
Ahern o John Grisham en su versión digital, que puedes
disfrutar sin importar en dónde te encuentres.
Aprovecha esta temporada para conocer nuevos autores,
explorar géneros que no habías leído, mejorar tus finanzas
personales o simplemente aprender cosas nuevas a través
de las páginas digitales de diversos escritores: De la mano
de Sofía Macías podrás sacarle mayor provecho a tu dinero,
junto con Lorenzo Meyer recorrerás pasajes de la historia
mexicana, Alejandro Jodorowsky complementará los inspiradores días que ofrece la primavera, y si eres amante de la
NBA, Antoni Daimiel será la opción para ti.
Además, podrás recorrer las ciudades japonesas de Sapporo, Tokio o Kobe desde la comodidad de tu casa gracias a Haruki Murakami, el nipón que decidió convertirse
en autor mientras veía ganar a los Yakult Swallows, su
equipo de béisbol favorito.
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Domicilio (Calle y número):
Colonia:
En la Tienda Kindle también encontrarás títulos como Al
sur de la frontera, al oeste del sol; Baila, baila, baila o
Después del Terremoto, obras del autor japonés, quien
ha sido galardonado con el Premio Franz Kafka y con la
Orden de las Artes y las Letras, concedida por el gobierno español, además de ser candidato favorito de sus lectores para hacerse acreedor al Premio Nobel de Literatura, por varios años.
Ciudad:
Estado:
País:
Código Postal:
Teléfono:
E-mail:
La diversidad de autores y géneros de Kindle sorprenderá con opciones para todos los gustos, presupuestos
y dispositivos, pues con los lectores digitales Kindle
y con su aplicación compatible con PC, iPad y teléfonos inteligentes iOS y Android, llevarás contigo toda
tu biblioteca y tendrás la oportunidad de leer desde
una banca en el parque, una silla en la playa o en el
trayecto a casa: No hay límites.
¡Se acabaron los pretextos para no leer! Conoce el amplio catálogo, descuentos y promociones para que los
libros digitales te acompañen en esta temporada, solo
visita Amazon Kindle y encuentra a tu favorito.
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Forma de pago
© Divers Magazine es una
publicación mensual de Editorial
Mundo Técnico ubicada en
Augusto Rodin No. 276, Col.
Nochebuena, Del. Benito Juárez,
México, Distrito Federal. Teléfonos
(0052 55) 1054 6611, 3096 3472,
5523 7672 y 2978 8500.
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Transferencia electrónica en cuenta:
072180080015234302 de BANORTE
a nombre de Editorial Mundo Técnico
(Enviar ficha de depósito acompañada de los datos solicitados
en esta hoja a [email protected])
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talleres
Wine Colors & Music Fest
La conexión que existe entre nuestros sentidos
nos permite fusionar dos o más sensaciones en un
mismo acto perceptivo, por lo tanto, lo que escuchamos tiene influencia en lo que degustamos y
vemos; el efecto de degustar vino y escuchar música, puede provocar una lluvia auditiva de colores,
vale la pena vivir el equilibrio perfecto y disfrutar
de una experiencia sensorial fantástica Wine Colors
& Music Fest es la fusión perfecta entre la música
y el vino, la relación de cada género musical con
los diferentes tipos de vino, resaltando una de sus
características principales: El color.
Las diferentes tonalidades de cada vino nos dan
como resultado las diferentes variaciones de
cada género musical. Nuestros invitados podrán
vivir una experiencia enoturística única de Viñedos La Redonda, en conjunto con nuevos y diversos grupos, que nos presentarán sus propuestas
inéditas musicales.
www.wineandfoodfest.com
TedxKids, ayudar a los niños
a transformar el mundo
Niños y jóvenes ofrecerán charlas breves para
compartir con otros niños y adultos sus sueños
y propuestas para un mejor futuro. Con el objetivo de generar una experiencia lúdica que motive a los niños a experimentar un intercambio de
ideas, comunicación y aprendizaje sobre las acciones que pueden realizar para dejar una huella
positiva en el futuro, TEDxKids llega por primera
vez a México de la mano de Choco Krispis, que
impulsa a los pequeños a ser grandes y realizar
acciones significativas y divertidas que ayudan a
transformar su mundo.
TEDx es un importante movimiento que tiene
como prioridad difundir ideas que merecen
ser compartidas alrededor del mundo en un
formato de pláticas breves (18 minutos). Cada
año se llevan a cabo miles de eventos y en
esta ocasión, para celebrar el Día del Niño, se
realizará el próximo 30 de abril en 360e Venue
a las 9:00 horas.
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