01 - TAPA - Facultad de Ciencias Veterinarias

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COMPENDIO DE
CIENCIAS
VETERINARIAS
CUERPO EDITORIAL
Director
Prof. Dra. Azucena Daisy Cabrera de Gómez
Compendio de Ciencias Veterinarias Vol. 06, N° 1, 2016
Publicación de la Facultad de Ciencias Veterinarias
Universidad Nacional de Asunción
Editor
Prof. Dr. Miguel W. Torres Ñumbay
Editor Asistente
Prof. Dr. Roger González Vatteone
Dra. Melissa Tomassi Van Koppenhagen
Dra. María José Caballero Rolón1
Consejo Editorial
Nacional
1
Prof. Dra Lourdes N. Branda de Paredes
Prof. Dr. Alfredo A. Sandoval1 R.1
Prof. Dr. Neri O. Alonso V.
Prof. Dr. Andrés Ávalos R. 1 1
Prof. Dr. Raquel H. Pedrozo P.
Prof. Dr. Oscar Luis Valiente Villalba11
Prof. Dr. Alexander Szwako González
Prof. Dra. Renée Ozuna1
Prof. Dra. Shirley Paola Amarilla1 1
Dra. Alba María Araujo Oviedo1
Dra. Edith Maldonado Ahner
Dra. Patricia Criscioni1
Facultad de Ciencias Veterinarias
Universidad Nacional de Asunción
Prof. Ing.2 Agr. Nancy Virginia Villalba Romero2
Facultad de Ciencias Agrarias
Universidad Nacional de Asunción
Prof. Dra. Fátima Yubero 3
Facultad de Ciencias Químicas
Universidad Nacional de Asunción
3
Internacional
J. Manuel Chirino-Trejo4
Lic. Msc Rocio Jimenez Granado5
Prof. Dr. Fernando Wittwer7 Meng6
Sebastian Julio Picco
8
Prof. Pesquisador Cintia Minafra-Rezende
Dra. Kristel Kegler Pangrazzio9
4
Department of Veterinary Microbiology - Ph.D., University of
Guelph, 1987, Ontario Veterinary College, Department of
Microbiology and Immunology, Bacteriology M.Sc., University of
Guelph, 1982, Ontario Veterinary College, Department of
Microbiology and Immunology, Bacteriology
D.V.M., Universidad
Nacional Autonoma de Mexico, 1977
5
Universidad de Córdoba - España
6
Prof. Titular Insto Cs Clínicas Veterinarias, Campus Teja,
Universidad Austral de Chile
7
Investigador Adjunto-CONICET, Universidad Nacional de la Plata
CONICET
8
Universidade
Federal de Goais- Escola de Veterinaria e Zootecnia.
9
University of Veterinary Medicine Hannover - Germany
Secretaría de Redacción
Dra. Mirtha Valenzuela
Lic. Ynés Bazán Molinas
Sr. Osvaldo León Centurión
Producción Editorial
Departamento de Investigación Científica y Tecnológica
Facultad de Ciencias Veterinarias
Universidad Nacional de Asunción
Revisión y Corrección Bibliográfica
Lic. Edilia Vera
Lic. Laura Amarilla
Biblioteca y Centro de Documentación e Información, FCV-UNA
Diseño y Diagramación
Sr. Domingo R. Branda Ojeda
La Revista "COMPENDIO DE CIENCIAS
VETERINARIAS" es una publicación de
carácter semestral, editada por el
Departamento de Investigación Científica y
Tecnológica de la Facultad de Ciencias
Veterinarias de la Universidad Nacional de
Asunción. Publicada en formato impreso y
electrónico.
La Misión de la Revista es la difusión de los
trabajos de investigación científica y
tecnológica del área de las Ciencias
Veterinarias, e informaciones afines.
Las áreas de las Ciencias Veterinarias
c o m p re n d i d a s s o n : C i e n c i a s B á s i c a s
Veterinarias, Medicina Veterinaria, Sanidad
Animal, Epidemiología y Salud Pública
Veterinaria (zoonosis e inocuidad alimentaria
dentro de la Producción e Industria de
Alimentos de origen animal), Nutrición,
Producción y Reproducción Animal, Biología
Pesquera y Acuicultura, Administración,
Economía y Comercio, Legislación y
Deontología Veterinaria, Bienestar Animal,
Ecología, Medio Ambiente y Biotecnología,
dirigida a investigadores, docentes y
estudiantes nacionales e internacionales de
instituciones afines a las Ciencias Veterinarias.
La Visión de la Revista es desarrollarse como
referente de consulta en el área de las Ciencias
Veterinarias a nivel nacional e internacional.
Dirección para Correspondencia:
Facultad de Ciencias Veterinarias
Universidad Nacional de Asunción
Casilla de Correo N° 1061
Ruta Mcal. Estigarribia km 10,5
Campus Universitario
San Lorenzo - Paraguay
E-Mail: [email protected]
ISSN: 2225 - 5214 Versión Impresa
ISSN: 2226 - 1761 Versión Electrónica
http://www.vet.una.py/dict/revista.html
La Revista Compendio de Ciencias Veterinarias es una Publicación Oficial de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Asunción,
emitida semestralmente, esta indizada en sus versiones impresa y electrónica en LATINDEX y en versión electrónica en la base de datos de SciELO Paraguay.
Los trabajos y opiniones que se publican en la revista son de exclusiva responsabilidad de los autores.
La Revista Compendio de Ciencias Veterinarias se reserva todos los derechos sobre los mismos.