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Publicado por El País Semanal CHIVITE LAS FINCAS 2014 ENTRE FUEGOS Y DECANTADORES CHIVITE LAS FINCAS, REFERENCIA IMPRESCINDIBLE PARA FOODIES El periodista Álvaro Castro realiza una selección de las pistas gastronómicas imprescindibles para este otoño 2015. “Las alianzas entre bodegas y chefs no son ninguna novedad, pero sí el trabajo conjunto que tiene como resultado un nuevo vino firmado por ambas partes. Es el caso de la familia Arzak y las bodegas Chivite con su Las Fincas Rosado, un vino elaborado “mano a mano” según el propio Julián Chivite presidente de la bodega navarra.” 20 de septiembre de 2015 J. CHIVITE FAMILY ESTATES Ctra. NA-132, Km. 3 - 31132 Villatuerta (Navarra) www.chivite.com [email protected]