Grasas y Aceites Comestibles

Grasas y Aceites Comestibles
Los Aceites y Grasas de Makymat son utilizados para ofrecer soluciones en las diferentes áreas alimenticias.
Existen gran variedad de aplicaciones alimenticias donde se utilizan cada uno de nuestros productos:
Grasas
 Manteca Vegetal de Palmiste Comestible utilizada en cremas batidas o para batir y coberturas de
chocolate.
 Manteca Vegetal Comestible de Palma es empleada usualmente en panificación industrial, artesanal,
elaboración de quesos, margarinas y galletería.
 Manteca Vegetal Comestible de Soya utilizada en formulaciones de sustitutos de derivados de leche
como cremas vegetales, quesos extendidos, quesos análogos y margarinas.
 Manteca Panadera Marca Tolteca utilizada en panadería, galletería, tortillas de Harina y Tamales.
 Manteca de Soya Hidrogenada aplicada principalmente en sustitutos de derivados de leche como
cremas vegetales, quesos extendidos, quesos análogos, helados de crema vegetal, cremas pasteleras y
margarinas. Masas para galletas, granulados y consomés.
Aceites
 Aceite de Palma RBD utilizado como sustituto en derivados de leche como quesos, cremas vegetales y
margarinas, panificación industrial y panificación artesanal. También es utilizado en aplicaciones no
alimenticias como fabricación de jabones.
 Oleína de Palma utilizada en diversas aplicaciones como freído Industrial e institucional, industria
panificadora, industria empacadora de alimentos, sustitutos derivados de leche.
 Aceite de Soya RBD utilizada principalmente en la fabricación de mayonesas y aderezos para ensaladas,
freído industrial e institucional, industria panificadora, industria empacadora de alimentos, fabricación
de dulces y chocolates.
 Aceite de Soya Parcialmente Hidrogenado utilizado en freído Industrial e Institucional, Industria
Panificadora y Sustitutos de derivados de leche como cremas vegetales, quesos análogos, helados de
crema vegetal, cremas pasteleras y margarina.
Para mayor información, asesoría técnica, pedidos, etc., estamos a sus órdenes en:
MAKYMAT, S.A.P.I. DE C.V.
San Luis Tlatilco 6-A. Col. San Luis Tlatilco, Naucalpan, Edo. de México, C. P. 53630
Teléfono: + 52 (55) 53 12 95 30
Fax: + 52 (55) 53 12 42 98
Larga distancia sin costo: 01 800 024 62 59
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Página de Internet: www.makymat.com