739A (L) – ENOLOGIA Y BIOTECNOLOGÍA DE LA FERMENTACION

Transcripción

739A (L) – ENOLOGIA Y BIOTECNOLOGÍA DE LA FERMENTACION

                                    

Documentos relacionados

739A (L) – ENOLOGIA Y BIOTECNOLOGÍA DE LA FERMENTACION

739A (L) – ENOLOGIA Y BIOTECNOLOGÍA DE LA FERMENTACION Cuadernola del Practico, elaborada por Sección Enología(se actualiza todos los años) Peynaud E (1996) Enología Práctica. Conocimiento y elaboración del vino. Editoral MundiPrensa.

Más detalles