Granizadoras horchateras

Transcripción

Granizadoras horchateras
GRANIZADORAS
GT TOUCH
GT PUSH
GT LAB
COLOR NEGRO DE SERIE - BLANCO POR ENCARGO
MODELOS
Nº Sabores Capacidad Alimentac.
Depositos Litros
V
CREMA SOFT
GT1 CLÁSICA
GT2 CLÁSICA
1
2
6
6+6
240
240
GT1 PUSH
GT2 PUSH
1
2
6
6+6
GT TOUCH 6
GT TOUCH 6+6
1
2
Potencia Refrigerante Peso
(Kg)
Total
Potencia
(HP)
240
240
1/3
1/2
1/3
1/2
350
765
350
765
6
6+6
240
240
1/4
1/2
Dimensiones (mm)
Alto
Ancho
Profundo
404
404
28
46
260
450
425
435
650
650
404
404
28
46
260
450
425
435
650
650
404
404
28
46
260
450
425
435
650
650
404
28
260
425
650
GT LAB 6
1
6
240
1/3
350
765
350
GRANIZADORAS
SORBY 6
SORBY 12
SORBY 12 x 2
SORBY 12 x 3
1
1
2
3
6
10
10 x 2
10 x 3
240
240
240
240
1/4
1/4
3/8
3/4
400
400
600
1000
R-404
R-404
R-404
R-404
30
30
50
65
220
200
400
585
515
515
515
515
630
690
690
690
SORBY COFFEE 10
1
10
240
1/4
400
R-404
30
200
515
690
ICE DREAM 14 x 1
ICE DREAM 14 x 2
ICE DREAM 14 x 3
1
2
3
14
14 x 2
14 x 3
240
240
240
1/3
1/2
5/8
530
940
1.130
R-404
R-404
R-404
37
62
80
200
400
600
510
510
510
880
880
880
ICE DREAM 2 Profesional 14 x 2
ICE DREAM 3 Profesional 14 x 3
2
3
14 x 2
14 x 3
240
240
1/3 + 1/3
1/3 + 1/3 + 1/3
1.880
2.260
R-404
R-404
65
86
400
600
510
510
880
880
SLUSH POINT
1
240
1/3
530
R-404
47
390
640
915
12
OPCIONALES
PALA SUPERIOR AGITADORA
TAPA PREMIX (MODELOS ICE)
TAPA POST MIX (MODELOS ICE)
TAPA SECUNDARIA POST MIX (MODELO SICE)
KIT LUZ (1 gr.)(*) MOD. ICE CREAM (No profesional)
KIT LUZ (2 gr.)(*) MOD. ICE CREAM (No profesional)
KIT LUZ (3 gr.)(*) MOD. ICE CREAM (No profesional)
GT
12
Gracias a su cuba y sistema de frio patentados,
la máquina GT es la única solución actual en el
mercado para conseguir una verdadera "crema
fria" o helado soft, con una máquina de sobremesa,
de precio asequible para heladerías y cafeterías.
Sistema electrónico del control de la temperatura
para obtener un óptimo producto.
Motorreductora especial para evitar costosas
reparaciones.
Tapa de seguridad que desconecta el giro de
las palas cuando se levanta.
Muy higénica. Posibilidad de desmontar y
limpiar todas las piezas que están en contacto
con el producto, sin necesidad de herramienta.
GRANIZADORAS SORBY DREAM
GRANIZADORAS SORBY COFFEE
Incorpora función mantenimiento y seguridad
de serie (excepto 6 litros)
Pala agitadora superior opcional.
Grifo extraible patentado; cómodo e higiénico.
Evaporador y depósitos inclinados que
permiten una mejor mezcla y recirculación
así como la total salida del producto.
Dotada de especial sistema que no espuma
el café.
Grifo extraible patentado; cómodo e higiénico.
Evaporador y depósitos inclinados que
permiten una mejor mezcla y recirculación
así como la total salida del producto.
SORBY 6
SORBY
COFFEE 10
SORBY 12 x 2
Sistema
patentado
de agitación
superior
ICE DREAM 14 x 2 PROFESIONAL
2 COMPRESORES
ICE DREAM 14 x 1
GRANIZADORAS ICE DREAM
Gran potencia frigorífica: aumenta enormemente
su rendimiento y acorta el tiempo de granizado.
Pala exclusiva de doble mezclado que ofrece un
producto más homogéneo,impide la formación
de bloques en la parte superior y mejora el
intercambio térmico reduciendo el tiempo de
enfriamiento y granizado del producto.
Grifo extraible patentado; cómodo e higiénico.
SLUSH POINT
MODELOS PROFESIONALES:
Evaporador y depósitos inclinados que
permiten una mejor mezcla y recirculación
así como la total salida del producto.
Gran capacidad: 14 L. útiles al no formarse
bloques de hielo.
Posibilidad de funcionar como dispensador
de bebidas frias.
Añaden a las características de la ICE
DREAM las siguientes:
1 compresor por cada cuba.
Kit de luz incluido.
Stop de seguridad al quitar la tapa.
CARACTERÍSTICAS SLUSH POINT
Permite alojar 8 jarabes distintos que,
mezclados con su base neutra granizada,
ofrece multiples sabores en espacios
reducidos.
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DISPENSADORES
MINI DISPENSER
DISPENSADOR FRESH-20
DISPENSADOR FRESH-14 NEW
* LOS DISPENSADORES FRESH, ADEMÁS DE ZUMOS Y HORCHATA ESTÁN ESPECIALMENTE ADAPTADOS PARA GAZPACHO
Nº
Litros
Capacidad
Nº
sabores mezcla- concentrado deposito
W/zumo
litros/Nº
dores
HORCHATERAS Y DISP. BEBIDA FRÍA
14
1
FRESH 14 NEW
20
1
FRESH 20
MODELOS
MINI DISPENSER
Refrige- Potencia Potencia AlimenDim. exterior (mm)
motor Total (w) tación Peso
rante
Anchura
Profundidad Altura
HP
R134
R134
1/8
1/6
350
350
240V
240V
25
27
250
250
370
370
770
860
-
5
-
-
-
240V
4
220 Ø
-
520
DISPENSADOR AUTOMÁTICO DE BEBIDA FRÍA
2
2
BIG JUICE
5x2
12 Continuo
404
1/6
380
240V
40
360
600
790
FRESH JUICE 3 + AGUA
5x3
Continuo
404
1/4
320
240V
65
610
570
810
Continuo
Continuo
2.200
2.200
240V
240V
18
19
200
200
460
460
680
680
8
2.950
240V
38
330
550
790
1
4
-
3
DISPENSADOR AUTOMÁTICO DE BEBIDA CALIENTES
3x1
1
1
HOT BREAK 1/1
1x2
1
2
HOT BREAK 2/1
BREAKFAST
8
4
1,5x4
OPCIONALES
KIT ALIMENTACIÓN MOD. BREAKFAST
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DISPENSADORES FRESH
DISPENSADORES AUTOMÁTICOS DE BEBIDAS FRÍAS
Grifo de acero inox que mantiene la
temperatura garantizando mayor higiene.
Grifo y campana fácilmente extraibles.
Sistema de palas que garantizan una
temperatura y producto homogéneos.
Gran potencia frigorífica.
El modelo FRESH JUICE es electrónico. Ofrece
la posibilidad de alojar en su interior depósitos
para concentrado Bag in Box, cuenta con bomba
peristáltica que permite utilizar concentrado a
granel con pulpasituado en la parte baja
Regulación de la dosis de concentrado a
voluntad. Erogación continua mientras
permanezca pulsado el botón dosificador.
Conexión directa a la red hídrica. (No posee
deposito) aclarado automático de los grupos.
Panel luminoso.
El modelo BIG JUICE es electrónico. Ofrece la
posibilidad de alojar en su interior depósitos
para concentrado Bag in Box, cuenta con bomba
peristáltica que permite utilizar concentrado
a granel con pulpa situado en la parte baja.
Se programa la cantidad de agua, jarabe y
temperatura desde el exterior con gran
sencillez. Va conectado a la red y permite una
alta producción (125 vasos/hora). En el
supuesto de que no pueda conectarse dispone
de un depósito de agua fría de 12 litros.
Aclarado automático de los grupos. Panel
luminoso.
BIG JUICE
FRESH JUICE
BREAKFAST
HOT BREAK
DISPENSADORES AUTOMÁTICOS DE BEBIDAS CALIENTES
Modelo HOT BREAK: preparación instantánea
de productos solubles. Rápida (5 minutos para
calentar inicialmente). Posibilidad de regular
la temperatura mediante termostato interno.
Electrónica. Deposito de agua de 5 litros.
Posibilidad de kit de alimentación directa de
la red. Panel luminoso. Regulables en cantidad
de agua y producto. Autolimpieza (3er botón 5”).
FUNCIONES:
Hot Break 1/1: 1 solo sabor en 3 versiones: corto,
medio y largo.
Hot Break 2/1: 1 café corto + 1 café largo + café
con leche + capuchino.
Modelo BREAKFAST dirigido a altas
producciones.
Programable a voluntad. Dispone de caldera
de 8 litros. Panel luminoso.
Aclarado automático de los grupos de mezcla
y fácil limpieza en general.
Posibilidad de seleccionar el idioma del display.
Incorpora filtro anticalcáreo (900 L).
FUNCIONES:
Café corto - café largo - café con leche capuchino - sólo leche - chocolate - otro sabor
(Ej. descafeinado) - sólo agua (opcional
garrafas).
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