Ciencias Naturales para una Cultura Ciudadana.

Transcripción

Ciencias Naturales para una Cultura Ciudadana.
MINISTERIO DE EDUCACION DE
LA PROVINCIA DE SANTA FE
DIRECCION PROVINCIAL DE EDUCACION
SUPERIOR
INSTITUTO SUPERIOR PARTICULAR
INCORPORADO N° 9009
“San Juan Bautista de La Salle”
Mendoza 444 - Rosario
PLANIFICACIÓN ANUAL
CIENCIAS NATURALES
PARA UNA CULTURA CIUDADANA
PROFESORADO DE EDUCACIÓN PRIMARIA
(Decreto Nº: 529/09)
PRIMER AÑO
(SEGUNDO CUATRIMESTRE)
PROFESOR
Guillermo A. P. Torra Zalazar
CICLO LECTIVO: 2014
INSTITUTO SUPERIOR PARTICULAR INCORPORADO N° 9009 “San Juan Bautista de La Salle”
ROSARIO
PROFESORADO DE EDUCACIÓN PRIMARIA
CIENCIAS NATURALES PARA UNA CULTURA CIUDADANA
PROFESORADO DE EDUCACIÓN PRIMARIA
UNIDAD CURRICULAR: CIENCIAS NATURALES PARA UNA CULTURA CIUDADANA
UBICACIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR: Primer Año – Segundo cuatrimestre
CARGA HORARIA SEMANAL: 4 hs. cátedra
RÉGIMEN DE CURSADO: Cuatrimestral
FORMATO CURRICULAR: Taller
FUNDAMENTACIÓN
El alto grado del desarrollo científico y tecnológico es una de las características más notables
del mundo actual. Este desarrollo ha sido de tal magnitud y naturaleza que ha transformado
radicalmente el estilo de vida de la sociedad. Es muy probable que nadie que viva en sociedad
pueda escapar a los efectos del desarrollo producido en la ciencia y en la tecnología a lo largo
del siglo XX y principios del siglo XXI.
Aunque la ciencia y la tecnología están presentes en muchos aspectos de nuestra sociedad, los
hábitos sociales tienden a excluirlas en las relaciones cotidianas. Paradójicamente, el
conocimiento científico y tecnológico no suele formar parte de las relaciones sociales y
culturales, ni del acervo necesario para la convivencia y la ciudadanía. Al contrario, a menudo la
ciencia y la tecnología son percibidas como un conocimiento hermético e inaccesible para la
mayor parte de las personas.
Resulta entonces de suma importancia promover la alfabetización científica y tecnológica de
todos los ciudadanos. Esta alfabetización científica debe tener como principal objetivo la
capacitación de la ciudadanía en dos planos diferentes: el plano personal, para la vida diaria, y
el plano social, para la participación cívica. El primero propone un acercamiento a la ciencia
para promover el bienestar personal mediante la toma de decisiones en asuntos como el
consumo responsable, el cuidado de la salud, el uso adecuado tecnologías, la conservación del
medio ambiente, etc. El segundo hace hincapié en la necesidad de promover el bienestar social
en sus dimensiones democrática y económica. Para ello es necesario comprender los diferentes
aspectos de la ciencia y la tecnología contemporánea para poder participar con responsabilidad
en las decisiones tecnocientíficas de interés público en la comunidad, en la región, en el país y
en el planeta en general.
La educación científica debe ser sensible a la idea de que la ciencia es una actividad humana y
contingente respecto a los marcos histórico y social de creación del conocimiento. De este
modo, lejos de limitarse a exhibir sólo los aspectos epistémicos y cognitivos, se tomen en
consideración los factores axiológicos, subjetivos y contextuales que influyen en la generación
del conocimiento científico. Todos ellos deben formar parte del currículo de ciencias explícito,
junto con la cultura y la sociedad donde se enseña esa ciencia.
En función de lo anterior resulta necesario promover en los futuros docentes la participación
democrática en temas sociales que tengan incumbencia científica y tecnológica. Debemos
acompañarlos para que opinen, contrasten, y juzguen las distintas alternativas existentes en
relación con el desarrollo tecnocientífico. También es necesario habituarles a hallar las
dimensiones éticas, políticas, estéticas, económicas y en general valorativas presentes en
muchos de los problemas que se presentan como científico-técnicos. Por último se les debe
fomentar hábitos de discusión racional, de negociación y de toma de decisiones democrática en
relación con los problemas concretos de la ciencia y la tecnología que tengan consecuencias
sociales.
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Si queremos que nuestros alumnos lleguen a ser ciudadanos responsables, que puedan
intervenir en las cuestiones referidas al desarrollo y aplicación del conocimiento científico y
tecnológico, es preciso que los acerquemos al análisis de los problemas relacionados con este
conocimiento que se presenten en su comunidad, en su región, en su país y en el planeta en
general, para de esta manera, consideren las posibles soluciones.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Promover la formación de docentes que, como ciudadanos responsables, sean capaces de
valorar, formar un juicio crítico, tomar decisiones y participar en las posibles soluciones de
problemas científicos de actualidad relacionados con las Ciencias Naturales.
OBJETIVOS PARTICULARES
 Desarrollar hábitos de investigación sobre temas tecnocientíficos socialmente
relevantes vinculados al campo de las Ciencias Naturales a partir de la búsqueda,
selección, análisis y valoración de información proveniente de diversas fuentes.

Comprender las dimensiones valorativas y las controversias presentes en los desarrollos
tecnocientíficos y asumir la necesidad de la participación pública en las decisiones que
los orientan y controlan.

Proporcionar un marco de reflexión entre iguales a partir del cual se desarrollen
destrezas comunicativas, de perspectiva crítica y valorativa que permitan afrontar de
una forma adecuada los diferentes problemas sociales presentes en la vida diaria
vinculados con las Ciencias Naturales.

Participar en procesos simulados de toma de decisiones sobre temas de importancia
social, en los que las informaciones y valoraciones tecnocientíficas se contrasten en el
marco de un trabajo cooperativo, dirigido a ofrecer argumentos racionales para el
debate público en torno a las alternativas posibles.
EXPECTATIVAS DE LOGROS
Al concluir este espacio curricular se espera que los futuros docentes:

Tengan una visión adecuada de cuáles son los problemas a los que se enfrenta
actualmente la humanidad, sus causas y las posibles medidas a adoptar.

Reconozcan que la ciencia no es neutral, porque plantea tanto aspectos positivos como
negativos, que hay una ideología y un contexto y por ello genera problemas y dilemas.
Tampoco es el eje de la existencia humana, ni ofrece respuestas mágicas y fáciles a los
verdaderos problemas y dilemas humanos.

Sean conscientes de la influencia de la sociedad y de los intereses particulares en los
objetivos de la ciencia y la tecnología.

Sean capaces de realizar evaluaciones y tomar posturas sobre determinados desarrollos
científicos y tecnológicos, en particular, sus beneficios, sus riesgos y los impactos que
estos producen en los medios natural, social y artificial.
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

Sean capaces de valorar, realizar juicios éticos en torno a los desarrollos científicos y
técnicos, atendiendo a la contribución de los mismos a la satisfacción de necesidades
humanas y a la solución de los problemas del mundo.
Comprendan la importancia de la investigación científica sin limitaciones, así como la
necesidad de su control social para evitar la aplicación apresurada de tecnologías
insuficientemente contrastadas (“principio de precaución”).
CONTENIDOS
CONTENIDOS CONCEPTUALES
UNIDAD I – EL INDIVIDUO Y EL MEDIO
El individuo. La relación entre el individuo y el ambiente. Caracterización del ambiente: lo
natural, lo social y lo artificial o tecnológico. Niveles de análisis del ambiente: inmediato,
institucional, barrial, municipal, provincial, regional de provincias, nacional, regional de países,
continental, global o mundial, del sistema solar, galáctico, universal. El desarrollo de las
Ciencias Naturales, las Ciencias Sociales y la Tecnología. La dinámica y la complejidad del
ambiente: la incertidumbre. Las alternativas de actuación de un individuo: Anticipación,
Movilidad y Tecnología. La idea de progreso del individuo.
UNIDAD II – ALFABETIZACIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA PARA LA CIUDADANÍA
La importancia de la ciencia y la tecnología en la sociedad actual. La alfabetización científica:
¿Qué es aprender ciencia?, ¿Qué es aprender sobre la ciencia?, ¿Qué es hacer ciencia? La
alfabetización científica y tecnológica. Las imágenes de la ciencia y la tecnología: indiferente,
radicalizada, racional-crítica-reflexiva. La participación pública en la evaluación del desarrollo
tecnocientífico. Ciencias para la ciudadanía.
UNIDAD III – AMBIENTE – DESARROLLO - SOSTENIBILIDAD
Ambiente. Calidad de vida. Desarrollo económico. Desarrollo sostenible. Conservación y
preservación del ambiente. Problemas ambientales. Causas básicas de los problemas
ambientales: crecimiento de la población, uso no sostenible de los recursos, pobreza, exclusión
de los costos ambientales en los precios de mercado, manejo de la naturaleza sin
conocimientos. Las visiones ambientales del mundo: de manejo planetario, administradora,
sabia. Los cuatro principios científicos de la sustentabilidad. La resolución de problemas
ambientales.
UNIDAD IV – TENDENCIAS GLOBALES DE PREOCUPACIÓN AMBIENTAL
La explosión demográfica: causas y consecuencias. Crecimiento demográfico en países ricos y
pobres. Efectos ambientales y sociales del crecimiento de la población. Contaminación.
Degradación de los suelos: sobreexplotación, erosión, desertificación. Cambios atmosféricos:
contaminación atmosférica, lluvia ácida, efecto invernadero, calentamiento global, cambio
climático. Pérdida de la biodiversidad: tala indiscriminada, sobreexplotación de recursos
pesqueros. Residuos sólidos urbanos.
UNIDAD V – LA ENERGÍA
Concepto y clases de energía. Transformaciones de la energía. Fuentes de energía: renovables y
no renovables. La producción y el consumo de energía. El ahorro energético. La energía nuclear:
beneficios y perjuicios.
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CONTENIDOS PROCEDIMENTALES


Obtención , selección, registro organizado y utilización de información procedente de
distintas fuentes, incluidas las tecnologías de la información y comunicación y sus
posibilidades interactivas y colaborativas, para elaborar informes sobre temas
relacionados con el desarrollo y aplicación del conocimiento científico propio de las
Ciencias Naturales.
Desarrollo de una actitud crítica respecto a las publicaciones de dudosa fuente o la
publicidad engañosa.
CONTENIDOS ACTITUDINALES



Desarrollo de una actitud positiva hacia la ciencia, valorando los beneficios prácticos,
siendo conscientes de sus limitaciones y de los perjuicios potenciales que puede
provocar.
Desarrollo de una actitud de responsabilidad sobre el medio ambiente y de
predisposición a contribuir a la discusión pública de los temas científicos.
Disposición a fundamentar los argumentos propios y consideración responsable de los
argumentos ajenos.
METODOLOGÍA
Se realizará en primera instancia una aproximación teórica a la relación que, como individuos,
tenemos con el ambiente que nos rodea. Se analizarán los elementos del ambiente con los
cuales interactuamos diariamente y se los clasificarán en elementos naturales, sociales y
artificiales. Con esta información se realizará un modelo simplificado del ambiente integrado
por las interacciones entre los elementos naturales (ambiente natural), los elementos sociales
(ambiente social) y los elementos artificiales (ambiente artificial o tecnológico).
Posteriormente se analiza la complejidad y la dinámica del ambiente, su espacialidad y su
temporalidad.
Teniendo en cuenta la complejidad del ambiente (incertidumbre), se abordan las diferentes
alternativas que tiene el individuo para permanecer en él: actuar sobre sí mismo, desarrollando
las facultades de anticipación y de movilidad o actuar sobre el ambiente, desarrollando la
facultad de la tecnología. Debido a que el desarrollo de las facultades mencionadas requiere
principalmente de conocimientos científicos y tecnológicos, se introduce el concepto de
alfabetización científica y tecnológica del individuo en particular y de la sociedad en general. A
continuación se considera la importancia de la participación de individuos alfabetizados
científica y tecnológicamente en el análisis de problemáticas relacionadas con el desarrollo y
aplicación de conocimiento científico.
Como para analizar y comprender muchas de las problemáticas actuales relacionadas con la
naturaleza es necesario conocer como el hombre utiliza los recursos naturales para satisfacer
sus necesidades, se trabajarán los conceptos de calidad de vida, desarrollo, sostenibilidad y
desarrollo sostenible.
Teniendo como base los conceptos de ambiente, calidad de vida, desarrollo y desarrollo
sostenible se abordarán los contenidos de Ciencias Naturales seleccionados. Se hará, en primer
lugar, a una introducción teórica general para luego plantear controversias sobre problemas
actuales relacionados con las Ciencias Naturales. Dichas controversias se diseñaran partiendo
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de un problema relacionado con el desarrollo o aplicación de conocimiento científico y
tecnológico sobre el que se ha de tomar una decisión.
La metodología de trabajo incluirá partes expositivas, lectura y análisis de documentación y
material bibliográfico de modo individual o en pequeños grupos y posteriores debates con
puestas en común en plenario.
Durante el desarrollo de las unidades se realizarán distintos trabajos individuales o en grupo
que serán expuestos y debatidos en clase para lograr una construcción conjunta que enriquezca
a todos los miembros de la clase. La metodología de trabajo que se propone consiste en un
permanente intercambio entre lo que se trabaja en la clase, los documentos o materiales
bibliográficos sugeridos, las reflexiones personales y las logradas en conjunto, con el propósito
de que los planteamientos teóricos encuentren un anclaje adecuado en la experiencia personal
para que ésta se enriquezca permanentemente.
Para analizar los temas de actualidad relacionados con los contenidos seleccionados, se
trabajará con controversias. Para el tratamiento de las controversias se proponen tres
didácticas específicas:
Dilemas éticos
Se plantearán a los alumnos situaciones que tienen lugar en el campo de las ciencias
naturales que son conflictivas a nivel moral, se analizarán estas situaciones y se
trabajará guiando a los alumnos para que presenten una solución razonada de la
situación conflictiva, teniendo en cuenta aspectos sociales, tecnológicos, éticos,
históricos y del medio ambiente natural. En general se plantearán situaciones
conflictivas de la vida diaria que se basan en hechos reales cercanos en el tiempo o en el
espacio y que serán extraídos de distintos medios de comunicación, de situaciones o de
sucesos históricos.
Para trabajar estas situaciones se realizará una introducción teórica del tema en
cuestión y se suministrará bibliografía complementaria que clarifique cuales son los
valores que se van a abordar, con esto se busca que el alumno tenga criterios para
entender el contexto dentro del cual se desarrolla la actividad
Investigación monográfica y análisis de lecturas
Se realiza una introducción teórica a una temática determinada y se sugiere un tema de
análisis. Luego se orienta a los alumnos para que profundicen en el estudio de éste con
el fin de ampliar sus conocimientos.
Se presentarán a los alumnos algunos problemas o situaciones para que sean ellos
mismos los que elaboren trabajos monográficos de investigación basados en fuentes
bibliográficas y documentales. Para ello, además de ofrecerles material bibliográfico
complementario se le darán las pautas para la realización del trabajo de investigación.
Portafolio-didáctica de los medios
Se considera una determinada noticia, que circula en medios de comunicación sobre
ciencia y tecnología y se promueve la discusión conceptual y valorativa de las
situaciones que se ponen de manifiesto, las complejas interacciones entre la ciencia, la
tecnología y la sociedad. Se hará uso de la noticia teniendo en cuenta tres aspectos:
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


La construcción social del conocimiento, donde se analizarán los factores sociales
que aparecen en la génesis, puesta en marcha y resultados derivados de la
actividad científica.
Las consecuencias de la ciencia y de la tecnología, donde se pondrá énfasis en las
consecuencias de la actividad científica y tecnológica en los medios natural,
social y artificial o tecnológico.
El control social de la ciencia y la tecnología, donde se pone especial atención en
las condiciones de la participación ciudadana en las actividades de la ciencia y de
la tecnología.
EVALUACIÓN
Se evaluarán:
 Las producciones de los alumnos.
 Las destrezas investigativas y comunicativas de búsqueda y tratamiento de la
información. Para ello se tendrá en cuenta principalmente: la comprensión, la
interpretación, el análisis, la síntesis, el razonamiento, la expresión, la reflexión y la
comunicación de los resultados.
 Las intervenciones en clase y la participación en los debates.
CONDICIONES DE ASISTENCIA Y PROMOCIÓN
Condición de cursado: Regular con cursado presencial.
Condiciones de promoción:
 75% de asistencia
 Aprobación de todos los trabajos individuales y grupales sugeridos por la cátedra con
una calificación mínima de (tres).
En caso de que algún alumno no alcance la promoción, la cátedra implementará los medios
que considere necesarios para recuperar los aspectos no aprobados en los dos turnos
consecutivos posteriores a la finalización del cursado.
BIBLIOGRAFÍA
UNIDAD I – EL INDIVIDUO Y EL MEDIO
 WAGENSBERG, Jorge. Complejidad e incertidumbre. Nuevas ideas para la inteligibilidad
de las formas vivas. Mundo Científico (201). 1999.
 WAGENSBERG, Jorge. La rebelión de las formas: O como preservar cuando la
incertidumbre aprieta. Barcelona: Tusquets, 2007.
 WAGENSBERG, Jorge. El progreso: ¿Un concepto acabado o emergente? Barcelona,
Tusquets, 1998.
UNIDAD II – ALFABETIZACIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA PARA LA CIUDADANÍA
 ACEVEDO-DÍAZ, J. A. (2005). Educación CTS y alfabetización científica y tecnológica. Una
panorámica general a través de contextos culturales diferentes. Revista CTS, nº 6, vol. 2,
pp. 195-207.
 GARRITZ, Andoni. Naturaleza de la ciencia e indagación: cuestiones fundamentales para
la educación científica del ciudadano. Revista Iberoamericana de Educación. (42): 127152, 2006.
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GIL PÉREZ, Daniel y VILCHEZ, Amparo. Educación ciudadana y alfabetización científica:
mitos y realidades. Revista iberoamericana de educación. (42): 31-53, 2006.
GORDILLO, Martín M. Conocer, manejar, valorar, participar: Los fines de una educación
para la ciudadanía. Revista Iberoamericana de Educación. (42): 69-83, 2006.
GORDILLO, Martín. M. Cultura científica y participación ciudadana: materiales para la
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FOUREZ, Gerard. Alfabetización científica y tecnológica. Buenos Aires, Colihue, 1994.
UNIDAD III – AMBIENTE – DESARROLLO - SOSTENIBILIDAD
 HENRY, Glynn J. y HEINKE, Gary W. Ingeniería Ambiental. 2° ed. México D.F., PrenticeHall, 1999. 800 p.
 KELLER, Edward A. y BLODGETT, Robert H. Riesgos naturales; Procesos de la Tierra como
riesgos, desastres y catástrofes. Madrid, Pearson Educación, 2004. 448 p.
 MILLER, Tyler Jr. y SPOOLMAN, Scott E. Principios de Ecología. 5° ed. México D.F.,
Cengage Learning, 2010. 273 p.
 NEBEL, Bernard. J. y WRIGHT, Richard. T. Ciencias ambientales; Ecología y desarrollo
sostenible. México D.F., Prentice Hall. 1999. 720 p.
 OREA GÓMEZ, Domingo. Evaluación del impacto ambiental; un instrumento preventivo
para la gestión ambiental. Madrid, Mundiprensa, 1999. 701 p.
 CRAIG, James R., VAUGHAN, David J. y SKINNER, Brian J. Recursos de la Tierra; origen,
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UNIDAD IV – TENDENCIAS GLOBALES DE PREOCUPACIÓN AMBIENTAL
 AUDESIRK, Teresa; AUDESIRK, Gerald y BYERS, Bruce. Biología: La vida en la Tierra.
México DF, Pearson Educación, 2008. 1024 p.
 CURTIS, Helena; BARNES, Sue N. y FLORES, Graciela. Invitación a la Biología. 6° ed.
Buenos Aires, Médica Panamericana, 2007. 768 p.
 De VILLE, Claude. Biología. México DF, Interamericana-McGraw-Hill. 3ª ed., 1996.
 FOLEY, Jonathan. Alimentación sostenible. Investigación y Ciencia. (424): 54-59. Enero
2012.
 FOLEY, Jonathan. Límites de un planeta sano. Investigación y Ciencia. (405): 46-49. Junio
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 HALL, Charles A. S. y DAY, John W. Jr. Los límites del crecimiento tras el cénit del
petróleo. Investigación y Ciencia. (397): 68-77. Octubre 2009.
 KATEY, Walter Anthony. Metano: una amenaza emergente. Investigación y Ciencia.
(401): 20-27, Febrero 2010.
 KUMP, Lee R. El último gran calentamiento global. Investigación y Ciencia. (420): 28-33,
Septiembre 2011.
 LACKER, Klaus. Limpiar el carbono del aire. Investigación y Ciencia. (407): 46-51, Agosto
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 LEMONICK, Michael. Excépticos frente a ortodoxos. Investigación y Ciencia. (412): 62-67,
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 MC KIBBEN, Bill. El fin del crecimiento. Investigación y Ciencia. (405): 53-57. Junio 2010.
 MOYER, Michael. Agotamiento de los recursos naturales. Investigación y Ciencia. (410):
68-75. Noviembre 2010.
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SHERBININ, Alex, WARNER, Kokoy y EHRHART, Charles. Víctimas del cambio climático.
Investigación y Ciencia. (414): 56-63, Marzo 2011.
STURM, Matthew. Calentamiento y vegetación ártica. Investigación y Ciencia. (406): 4451, Julio 2010.
TOWNSEND, Alan R y HOWARTH, Robert W. El problema global del nitrógeno.
Investigación y Ciencia. (403): 64-71, Abril 2010.
WEINBERGER, David. Simular al planeta en tiempo real. Investigación y Ciencia. (425):
26-31, Febrero 2012.
WULLSCHLEGER, Stan D. y STRAHL, Maya. Cambio Climático, un experimento
controlado. Investigación y Ciencia. (404): 62-67, Mayo 2010.
UNIDAD V – LA ENERGÍA
 JACOBSON, Mark Z. y DELUCCHI, Mark A. Energía sostenible; Objetivo 2030.
Investigación y Ciencia. (400): 20-27. Enero 2010.
 WALD, Matthew L. Residuos nucleares: ¿nuevas soluciones? Investigación y Ciencia.
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 EUA. Deparamento de Energía. Consejo Nacional del petróleo. Hardtruths: Enfrentando
el grave problema energético. Washington D. C. : Bibliteca del Congreso. 2007. 38p.
 BIELLO, David. Biocombustibles: una promesa fallida. Investigación y Ciencia. (420): 7683, Septiembre 2011.
 PIORE, Adam. Prepararse para el cisne negro. Investigación y Ciencia. (419): 36-43,
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 BRAXTON LITTLE, Jane. Energía limpia a partir de aguas residuales. Investigación y
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 WEBBER, Michael E. Más alimentos, menos energía. Investigación y Ciencia. (426): 6874, Marzo, 2012.
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