MENU sep2015.indd
Transcripción
MENU sep2015.indd
APERITIVOS AGUA Cava, Vallformosa semi seco Copa (glas) Botella (fles) Oporto tinto o blanco (rode/witte port) Jerez (sherry) Manzanilla (droog) Medium (medium) Cream (zoet) Jerez Pedro Ximenez Tinto Verano (huisgemaakt) Martini bianco/rosso Campari Chaudfontaine 0,25 ltr (plat/bruisend) Chaudfontaine tafelwater 1 ltr (plat/bruisend) € 4,75 € 27,50 € 3,25 € 3,25 € 3,50 € 3,50 € 3,75 € 4,50 SANGRIA Sangria (huisgemaakt) Copa (glas) Jarra medio litro (karaf ½ liter) Jarra litro (karaf 1 liter) € 3,50 € 12,50 € 23,50 Sangria de cava (huisgemaakt) Jarra medio litro (karaf ½ liter) Jarra litro (karaf 1 liter) € 16,75 € 33,00 CAFÉS Y TÉS € 2,10 € 5,00 REFRESCOS Cola regular/light/zero Appelsientje, Goudappeltje Zontomaatje Fanta sinas/cassis Schweppes Tonic/Bitter Lemon Schweppes Gingerale Lipton Ice Tea/Ice Tea Green Sprite Rivella Fristi Nutricia Chocomel € 2,15 € 2,40 € 2,40 € 2,15 € 2,15 € 2,40 € 2,40 € 2,15 € 2,50 € 2,15 € 2,25 CERVEZAS DE BARRIL (VAN DE TAP) Jupiler 0,25l/0,33 l/0,5 l € 2,50/€ 3,10/€ 5,00 Mahou (verfrissend Spaans biertje) € 2,70 Wisseltap € 3,50 - € 4,00 (vraag aan onze medewerkers wat erop staat) CERVEZAS DE BOTELLA (UIT DE FLES) VINO DE LA CASA Vino tinto (rode wijn)/Vino blanco (witte wijn, droog of zoet)/Vino rosado (rosé) Copa (glas) € 3,50 Jarra medio litro (karaf ½ liter) € 12,50 Botella (fles 0,75 cl) € 17,25 Mahou 1 liter € 10,90 Geserveerd in een koelemmer met één of meerdere glazen Hoegaarden Witbier € 3,50 Hoegaarden Rosé € 3,50 Leffe Dubbel € 4,00 Leffe Blond € 4,00 Corona/Desperados € 4,50 Duvel € 4,00 Liefmans Fruitesse € 4,00 Tripel Karmeliet (8,4 %) € 4,50 Seef (6,5 %) € 4,00 Jupiler groen (alcohol 0,5 %) € 2,40 Bavaria rosé of witbier (alcohol 0,0 %) € 3,50 Amstel Radler 2,0 € 3,50 Koffie Espresso Doppio (dubbele espresso) Cortado Cappuccino Café con leche Thee Verse muntthee €2,30 € 2,30 € 3,40 € 2,30 € 2,40 € 2,50 € 2,10 € 2,75 WHISKY/BRANDY/COGNAC Jameson Famous Grouse Ballantines J. Walker Black Glenfiddich 12 years Osborne Torres 10 Torres 20 Courvoisier € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 6,50 € 5,50 € 3,90 € 4,90 € 7,20 € 6,50 LICORES (LIKEUREN) Licor 43, Ponche Caballero, Crema Catalana Amaretto, Frangelico, Cointreau Sambuca, Tia Maria, Kahlua, Baileys Drambuie, Grand Marnier € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 5,25 TAPASBAR PLAN B Kasteelplein 2, 4811 XC Breda 076-5156586 www.tapasbarplanb.com PAN (BROOD) Pan solo € 3,00 Pan con alioli o tapenade de aceitunas € 3,75 Brood Brood met knoflookmayonaise of tapenade *****beide smeersels + € 0,50 ***** Pan de tomate y ajo del horno Brood met tomaat en knoflook uit de oven € 3,00 Gemarineerde olijven Jamon Serrano Serranoham Chorizo Dungesneden pittige chorizoworst Queso Manchego La Mancha schapenkaas Boquerones en vinagre In ’t zuur gemarineerde ansjovis Huevos rellenos de atún Eitjes gevuld met tonijn Tabla Plan B € 3,90 Postre Plan B € 5,90 Gambas al ajillo € 7,50 Crema Catalana € 5,90 Filete de salmón € 7,50 Sorbete de limón, cava y vodka € 7,50 Gambas con crema de ajo y ají € 7,80 Tabla de queso € 9,90 Espinacas con gambas y huevo € 6,90 Galletas de cangrejo € 5,80 Degustacíon de licores € 7,50 Tapasmenu (prijs p.p.) € 19,50 Een combinatie van 8 heerlijke koude en warme tapas van vlees-, vis- en vegetarische gerechten Tapasmenu del jefe (prijs p.p.) € 24,50 SE RECOMIENDA (AANRADERS) € 5,30 € 6,70 € 5,90 € 4,30 € 4,50 € 6,50 Stukjes zalmfilet in een saus van geroosterde paprika Garnalen in knoflook-chiliroomsaus Overheerlijke huisgemaakte krabkoekjes TAPAS VEGETARIANAS (VEGETARISCH) Datíles con queso de cabra € 5,20 Tortilla con salmón Spaanse aardappeltaart met zalm € 5,50 Setas al aceito de ajo Een mix van paddenstoelen in knoflookolie € 5,90 Empanadillas Valencianas Pasteitjes gevuld met tonijn (2 st.) € 6,30 Croquetas espinacas y queso € 2,40 Croquetas espinacas y queso € 4,80 Patatas fritas con alioli € 3,90 Patatas bravas € 4,20 Nachos con queso €4,90 Pastel de berenjena € 5,70 Queso de cabra caramelizado € 5,90 Galletas de falafel € 5,90 Tortilla € 4,60 Dadels met geitenkaas uit de oven Spinazie-kaaskroketjes (2 st.) Spinazie-kaaskroketjes (4 st.) TAPAS DE CARNE (VLEES) Gekruide aardappeltjes met alioli Piernas de pollo picantes € 5,40 Albóndigas € 4,90 Pinchos de solomillo de cerdo € 6,30 Chorizo asado € 5,70 Pinchos Moriscos € 7,30 Costillas de cerdo € 5,90 Puntas de solomillo € 7,30 Pollo piri piri € 6,30 Pittige kippenpootjes Gehaktballetjes in tomatensaus € 6,50 Garnalen in pittige knoflookolie POSTRES (NAGERECHTEN) Montaditos con queso de cabra y cebollas caramelizado € 5,30 Stukjes stokbrood met geitenkaas en gekarameliseerde ui uit de oven (3 st.) € 14,50 € 9,90 Inktvisringen Gewokte spinazie met gamba’s en ei Pinchos de pollo con coco Huisgemaakte krokante kipspiesjes met kokos Frisse salade met tomaat, ui, olijven en sinaasappel (evt. met geitenkaas) Salade van gegrilde groenten € 5,40 € 6,30 ENSALADAS (SALADES) Ensalada Plan B Calamares Vanaf 2 personen Alleen per gehele tafel te bestellen Combinatie van menu’s is helaas niet mogelijk € 6,90 Kaasplankje met drie soorten Spaanse kaas, brood, druiven en walnoten Ensalada Andalucía - Mejillones en salsa de tomate y cebollas Mosselen in een tomaten/uiensaus Plankje met Serranoham, chorizo, Manchegokaas, olijven, zongedroogde tomaatjes, ansjovis en brood met alioli en tapenade Tabla de queso TAPAS DE PESCADO (VIS) Een speciaal door onze kok samengesteld verrassingsmenu van 8 overheerlijke tapas, dat dagelijks wisselt TAPAS FRIAS (KOUDE TAPAS) Aceitunas MÉNUS (MENU’S) Spiesjes van varkenshaas met bacon (2 st.) Gebakken chorizo met champignons Spiesjes van ossenhaas gemarineerd in Moorse kruiden (2 st.) Spare ribs Ossenhaaspuntjes in sinaasappelsaus Kip piri piri Gefrituurde aardappeltjes met een pittige tomatensaus Het (ondertussen) beruchte toetje van Plan B Klassiek nagerecht met gebrande suiker en Licor 43 Verfrissende sorbet van citroenijs, cava en wodka Kaasplankje met drie soorten Spaanse kaas, brood, druiven en walnoten. Heerlijk met een glaasje Pedro Ximenez sherry ( + € 3,50) Koffie met een proeverijtje van drie Spaanse likeurtjes CAFÉS ESPECIALES Cremeat de Valencia (Carajillo) € 4,75 Café Espagnol € 5,75 Café Italiano € 5,75 Café Irlandés € 5,75 Café Francés € 5,75 Café Plan B € 6,25 Espresso met gebrande Spaanse brandy Koffie met Licor 43 en slagroom Koffie met Amaretto en slagroom Koffie met Jameson, rietsuiker en slagroom Koffie met Grand Marnier en slagroom Koffie met daarnaast warme Frangelico met slagroom Nacho’s met crème fraiche, chilisaus en kaas uit de oven Auberginetaartje met tomaat en kaas uit de oven Gekarameliseerde geitenkaas met tijm en honing Falafel met een heerlijk tomaten-uiensaausje Spaanse aardappeltaart Heeft u een allergie? Meld het ons