salmonete de fango - Centre Interactiu del Peix

SALMONETE DE
FANGO
MOLL DE FANG
Mullus barbatus
Morfología: es un pescado de medida no muy grande, con la frente muy caída y
la boca pequeña con dos barbillas. El cuerpo es rojizo, con reflejos dorados,
coloración que varía según la profundidad y el momento del día.
Alimentación: se alimenta de todo tipo de animales que se puedan encontrar
en los fondos marinos y que tengan una medida adecuada para poder ser ingeridos,
como poliquetos, isópodos y moluscos en general.
Hábitat: vive sobre sustratos arenosos y fangosos.
Ecología: forma pequeños bancos cerca de la costa, los ejemplares juveniles
viven al litoral y a medida que se van haciendo grandes van emigrando hacia el
fondo.
Distribución geográfica: habita las aguas del Mar Mediterráneo y las del
Océano Atlántico.
Modalidad de pesca: los salmonetes de fango se capturan principalmente con
arte de arrastre. Los ejemplares mejor conservados proceden, como es habitual, de
las redes de trasmallo, que a menudo los escaman para obtener una coloración más
roja.
Talla mínima legal: 11 cm.