Snack Entrante Primero Segundo Pre postre Postre Bebida

Snack Entrante Primero Segundo Pre postre Postre Bebida

Snack
Esférico de oliva
Ostra y copa de cava
Taco de atún rojo
Mini ensalada de manzana, foie y anguila
Entrante
Crema de alcachofas, bacalao y huevo a baja temperatura
Primero
Bogavante con parmentier trufada y su esencia
Segundo
Cochinillo crujiente con salsa ahumada, puré de zanahoria y sal vikinga
Pre postre
Gin-tonic de apio y pimienta
Postre
Fusión de texturas cítricas y chocolates
Bebida
Selección de vinos Montanyà (Vino tinto, blanco y cava)
Agua mineral, refrescos - Café e infusiones - Petits fours
Precio adulto alojado: 140 € - Adulto no alojado 150 € IVA incluido
Cotillón con orquesta y colación incluidos
Montanyà Hotel & Lodge
Reservas: 93 702 76 00 – [email protected]