COMUNIONES 2015
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COMUNIONES 2015
Estimada familia. Es para nosotros un placer que contéis con nosotros para celebrar un acontecimiento tan importante como es la comunión de vuestro hijo/a. Hemos preparado unos menús para tal ocasión, enfocados para ofrecer una comida tradicional, acorde a la mayoría de los gustos, elaborados con productos frescos y de temporada y a un precio razonable. Disponemos de cocina propia y absolutamente todo lo que se sirva en vuestra celebración, está confeccionado en los fogones del hotel. Esperamos que nuestro establecimiento se adapte a vuestras expectativas y, si finalmente os decantáis por nosotros, tener la seguridad de que vuestra celebración será todo un éxito. Quedamos a vuestra entera disposición, un saludo. Dpto. Restauración. HOTEL GEMA FUENLABRADA **** C./ Valparaíso, 12 28944 Fuenlabrada (MADRID) 91.283.07.00 [email protected] Menú comunión 1 Comenzaremos compartiendo al centro de la mesa... Surtido de hojaldritos salados Aperitivos de morcilla de arroz sobre pan crujiente Nuestra tortilla de patatas con cebollita Croquetas caseras de ave con mermelada de piquillos Entremeses de la casa variados variados Jamón serrano, chorizo, caña de lomo y queso manchego Seguiremos con nuestra... Ternera asada en su jugo a la jardinera con patatitas fritas y tomate al horno Y como broche Dulce del día... Nuestra tarta de San Marcos con Tulipa con helado 25€ POR PERSONA IVA INCLUIDO HOTEL GEMA FUENLABRADA **** C./ Valparaíso, 12 28944 Fuenlabrada (MADRID) 91.283.07.00 [email protected] Menú comunión 2 Comenzaremos para cada comensal... Entremeses de la casa variados fríos y calientes Jamón serrano, chorizo, caña de lomo y queso manchego Empanadillas, calamares y croquetas Y compartiremos al centro de la mesa Choricitos guisados a la sidra Pinchos de morcilla sobre pan crujiente Elegiremos continuar con carne o pescado... Brocheta de solomillo de cerdo al roquefort con champiñones salteados y patata frita o Rodaja de emperador a la plancha con verduritas de temporada Y como broche Dulce del día... Nuestra tarta de San Marcos con Tulipa con helado 30€ POR PERSONA IVA INCLUIDO HOTEL GEMA FUENLABRADA **** C./ Valparaíso, 12 28944 Fuenlabrada (MADRID) 91.283.07.00 [email protected] Menú comunión 3 Comenzaremos compartiendo al centro de la mesa... Entremeses Entremeses Ibéricos de la casa Jamón ibérico, Salchichón ibérico, Chorizo ibérico y Queso Manchego Croquetas Croquetas caseras de ave con mermelada de piquillos Revuelto de de espárragos trigueros y gambas Elegiremos continuar con carne o pescado... Entrecôte de ternera a la plancha con patatas panadera y tomatitos cherry salteados o Lomo de lubina al horno sobre refrito de cebolla y pimientos verdes Y como broche Dulce del día... Nuestra tarta de San Marcos con Tulipa con helado 35€ POR PERSONA IVA INCLUIDO HOTEL GEMA FUENLABRADA **** C./ Valparaíso, 12 28944 Fuenlabrada (MADRID) 91.283.07.00 [email protected] Menú comunión 4 Comenzaremos compartiendo al centro de la mesa... Entremeses Ibéricos de la casa Jamón ibérico, Salchichón ibérico, Chorizo ibérico y Queso Manchego Pimiento rebozado relleno de brandada de bacalao Unte de morcilla morcilla con manzana Continuaremos con una deliciosa... Concha de hojaldre rellena de vieiras y langostinos con salsa normanda Daremos paso a un suave... Solomillo de cerdo con reducción de Pedro Ximenez champiñones salteados y patata al horno Y como broche Dulce del día... Nuestra tarta de San Marcos con Tulipa con helado 40€ POR PERSONA IVA INCLUIDO HOTEL GEMA FUENLABRADA **** C./ Valparaíso, 12 28944 Fuenlabrada (MADRID) 91.283.07.00 [email protected] Menú comunión 5 Comenzaremos con una copa de fresca… Ensalada de langostinos y gulas con vinagreta a la miel Continuaremos compartiendo al centro de la mesa… Entremeses Ibéricos de la casa Jamón ibérico, Salchichón ibérico, Chorizo ibérico y Queso Manchego Tosta de salmón ahumado con su picada Daremos paso a un suculento... Entrecôte de ternera a la plancha con patatas panadera y tomatitos cherry salteados Y como broche Dulce del día... Nuestra tarta de San Marcos con Tulipa Tulipa con helado 45€ POR PERSONA IVA INCLUIDO HOTEL GEMA FUENLABRADA **** C./ Valparaíso, 12 28944 Fuenlabrada (MADRID) 91.283.07.00 [email protected] Menú comunión 6 Comenzaremos por persona con... Entremeses Ibéricos de la casa Jamón ibérico, Salchichón ibérico, Chorizo ibérico y Queso Manchego Continuaremos compartiendo al centro de la mesa… Langostinos y gambas cocidas Acompañado de salsa mahonesa y salsa rosa Daremos paso a un suculento... Solomillo de ternera a la plancha con patatas al horno, salteado de setas y salsa roquefort Y como broche Dulce del día... Nuestra tarta de San Marcos con Tulipa con helado 56€ POR PERSONA IVA INCLUIDO HOTEL GEMA FUENLABRADA **** C./ Valparaíso, 12 28944 Fuenlabrada (MADRID) 91.283.07.00 [email protected] Menú infantil Entre las siguientes opciones, elaborar un menú para todos los niños igual.... Entremeses de la casa variados frios y calientes Jamón serrano, chorizo, caña de lomo y queso manchego Empanadillas, calamares y croquetas Lasagna de carne al gratén Spaghetti Bolognesa Filete de entrecôte de ternera a la plancha Escalope de pollo con patatas fritas Filete de pescado empanado con patatas Hamburguesa de carne con huevo frito y patatas Nuestra tarta de San Marcos Marcos con Tulipa con helado 18 € POR PERSONA IVA INCLUIDO HOTEL GEMA FUENLABRADA **** C./ Valparaíso, 12 28944 Fuenlabrada (MADRID) 91.283.07.00 [email protected] CONDICIONES GENERALES • TODOS LOS MENÚS INCLUYEN AGUA MINERAL, CERVEZAS, REFRESCOS, VINO TINTO D.O RIOJA, VINO BLANCO D.O RUEDA, COPA DE CAVA Y CHUPITO DE LICOR. CAFÉ Y PAN. • LA RESERVA DE LA FECHA Y SERVICIOS CONTRATADOS SE HARÁ CON UN DEPOSITO DE 200€ • LAS PROPUESTAS DE MENÚ PUEDEN ADAPTARSE A VUESTROS GUSTOS O PREFERENCIAS. NO DUDEIS EN CONSULTARNOS O PROPONER VUESTRO MENÚ. NUESTRO EQUIPO DE COCINA ESTUDIARÁ VUESTRA PROPUESTA Y OS DARA UN PRESUPUESTO ADAPTADO A VUESTRAS NECESIDADES • TODOS NUESTROS MENÚS INCLUYEN LA OPCIÓN DE DAR ELEGIR ENTRE CARNE Y PESCADO. ESTA OPCIÓN ES POSIBLE SIEMPRE QUE SE CONCRETE EL NUMERO DE RACIONES DE CADA PLATO CONTRATADAS PARA EL EVENTO CON UNA ANTELACIÓN DE 7 DIAS. • EL NUMERO EXACTO DE INVITADOS, SE CONFIRMARÁ CON UNA ANTELACIÓN DE 4 DIAS LABORABLES, ANTES DE LA FECHA DEL EVENTO. EN CASO DE QUE ASISTAN MAS COMENSALES DE LOS ACORDADOS, SE PROCEDERA AL COBRO CORRESPONDIENTE A DICHOS MENÚS EXTRAS. SI EL NUMERO DE COMENSALES FUERA MENOR AL ACORDADO, SE ABONARÁ EL TOTAL DE LOS CONFIRMADOS. • EL NUMERO DE COMENSALES ASISTENTES AL EVENTO SERÁ CONTROLADO POR EL MAÎTRE A CARGO DEL SERVICIO Y QUEDA A SU DISPOSICIÓN PARA HACER EL CONTEO JUNTOS • EL ABONO DEL SERVICIO SE HARÁ DE LA SIGUIENTE MANERA: HASTA EL 60% DEL TOTAL, A LA CONFIRMACIÓN DEL NUMERO DE INVITADOS (4 DIAS ANTES) RESTO DEL PAGO, HASTA EL 100% DE LA FACTURA, A LA FINALIZACIÓN DEL SERVICIO MEDIANTE TARJETA BANCARIA O DINERO EN EFECTIVO. • EL SALÓN PODRÁ ESTAR OCUPADO DURANTE EL SERVICIO CONTRATADO, QUE SE ESTIMA QUE TIENE UNA DURACIÓN DE 4 HORAS COMENZANDO DESDE LA HORA DE INICIO ACORDADA. LA HORA LIMITE PARA AMPLIACIONES DE BARRA LIBRE SON LAS 3:00 HORAS NOMBRE Y APELLIDOS DEL CLIENTE:_____________________________________________________________. TELEFONO DE CONTACTO:____________________________________________________________________. DIRECCIÓN POSTAL:________________________________________________________________________E-MAIL:_________________________________________________________________________________FECHA DEL EVENTO:__________________________ SERVICIO:______________________________________NUMERO APROXIMADO DE COMENSALES ADULTOS:_____________NIÑOS:____________BEBES:_______________. DESCUENTOS:____________________________________________________________________________FIRMA DEL CLIENTE. SELLO Y FIRMA DEL HOTEL HOTEL GEMA FUENLABRADA **** C./ Valparaíso, 12 28944 Fuenlabrada (MADRID) 91.283.07.00 [email protected] RESERVA EN: [email protected] Jesús Pariente Sánchez. Dpto de Restauración ¡¡Queremos ¡¡Queremos sentirte cerca, queremos tenerte como en casa!! HOTEL GEMA FUENLABRADA @HOTELGEMAMADRID http://www.gemafuenlabrada.es HOTEL GEMA FUENLABRADA **** C./ Valparaíso, 12 28944 Fuenlabrada (MADRID) 91.283.07.00 [email protected]