ht-htp sestino 04_13
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ht-htp sestino 04_13
HT-HTP 100 150 195 205 220 Serie HT-HTP túnel de lavado de arrastre de cestas Série HT-HTP máquinas de lavar de túnel GAMA HT-HTP HT-HTP SERIES La gama HT-HTP se compone de 5 modelos de máquinas de arrastre que permiten de combinar las grandes capacidades de trabajo con el indispensable ahorro energético. La gama HT-HTP es un producto indispensable para la restauración colectiva. A gama HT-HTP è constituida por 5 modelos de máquinas de tunel de cesto arrastado, que permitem conjugar uma grande capacidade de trabalho com uma elevada poupança energética. A gama HT-HTP è um produto indispensável para toda o ramo de restauração. MODELOS: HT-HTP 100/150/195/205/220 Producción horaria: 70 cestos (1260 platos) hasta 220 cestos (3960 platos). Calentamiento eléctrico o con vapor MODELOS: HT-HTP 100/150/195/205/220 Produçao horária: de 70 cestos (1260 pratos) até 220 cestos (3960 pratos). Aquecimento elétrico ou a vapor Características: Carrocería en acero inox satinado AISI304 Puertas doble pared Dimensiones compactas ( Europallet) Dos velocidades de serie en cada modelo Avance de cestos con guía central Caracteristicas: Estructura de aço inox acetinado AISI304 Portas de dupla parede Dimensões compactas (Europallet) Modelos de série com duas velocidades Mecanismo de arraste de cestos com guia central Cuba con angulos redondeados Brazos de lavado y aclarado en acero inox Filtro sobre la aspiración de la bomba Cobertura total de la cuba con filtro en acero inox Bombas con sistema de autovaciado Cuba com ângulos arredondados Braços de lavagem e enxaguamento em aço inox e facilmente extraíveis Bomba de lavagem com filtro na aspiração Cuba com filtro em aço inox para cobertura total Bombas para trabalho em vazio Panel de mandos eléctrico Visualización temperaturas sobre el display digital Circuito de mandos a 24 V Puerta de inspección controbalanceada con muelles Limpieza de la puerta con juntas especiales Todas las máquinas pueden ser completadas con: módulo de secado, condensador, power rinse 2, recuperador de calor y accessorios para la manipulación de los cestos. Painel de comandos elétrico Visualizaçao de temperaturas num display digital Circuito de comandos 24 V Porta de inspecção controbalanceada com molas de suporte Estanquidade da porta com juntas especiais Todas as máquinas podem ser equipadas de: secagem, condensador, power rinse 2, recuperador de calor e acessórios para a movimentação dos cestos. HT 150 AS HT-HTP Modelos HT-HTP Modelos HT 100 • 70/100 cestos/h - cestos/h • 1260/1800 platos/h - pratos/h • 1150x800x1450 (h) mm • HPRS opcional - HPRS opcional HT 150 • 100/150 cestos/h - cestos/h • 1800/2700 platos/h - pratos/h • 1650x800x1450 (h) mm • HPRS opcional - HPRS opcional HTP 195 • 130/195 cestos/h - cestos/h • 2340/3510 platos/h - pratos/h • 2250x800x1670 (h) mm • Antisapilcadero en entrada estandard Protecção contra salpicos na entrada • HPRS Estandard / Padrão • Power Rinse Estandard / Padrão HTP 205 • 140/205 cestos/h - cestos/h • 2520/3690 platos/h - pratos/h • 2350x800x1670 (h) mm • Antisapilcadero en entrada estandard Protecção contra salpicos na entrada • HPRS Estandard / Padrão • Power Rinse Estandard / Padrão HTP 220 • 160/220 cestos/h - cestos/h • 2880/3960 platos/h - pratos/h • 2650x800x1670 (h) mm • Antisapilcadero en entrada estandard Protecção contra salpicos na entrada • HPRS Estandard / Padrão • Power Rinse Estandard / Padrão HPRS = 1a velocidad 2a velocidad 1a velocidade 2a velocidade Aclarado proporcional a la velocidad Enxaguamento proporcional à velocidade • HPRS permite un ahorro de agua, energia y detergente hasta 30% • HPRS diminui o consumo de água, energia e detergente em até 30% ANTISALPICADERO 200 mm Estándard a la entrada en todos los modelos HTP SECADO (AS) Secado de 600 mm 6,8 kW Secado con recuperador de 800 mm POWER RINSE 2 (PR2) Sistema de aclarado de ahorro hidríco y energético (PR2) SISTEMA DE CONDENSACION DE VAPOR (CV) Compuesto por una baterìa de enfriamiento Condensa el vapor que sale de la màquina SISTEMA DE RECUPERADOR DE CALOR (RC) Compuesto por un electroventilador con baterìa Permite de alimentar la màquina con agua frìa y reduce la temperatura y la humedad de la habitación Para un funcionamiento ideal juntar al secado BOMBA DE CALOR (HP) Consiste en el recuperador de calor y circuito frigorífico Permite alimentar la máquina con agua frìa, reduce la temperatura y la humedad de la habitación, con un grande ahorro de energìa Bomba de calor HP4 aplicable a todos los modellos de la gama Bomba de calor HP7 aplicable a todos los modellos de la gama AUTOTIMER La máquina detiene la fase de lavado quando no hay mas cestos. Para poner en marcha el lavado, es necesario volver a poner los cestos a la entrada de la máquina PROTECÇÃO CONTRA SALPICOS 200 mm Presente na entrada de todos HTP modelos ZONA DE SECAGEM (AS) Zona de secagem 600 mm 6,8 kW Zona de secagem com recuperador de 800 mm POWER RINSE 2 (PR2) Sistema de enxaguamento com economizador de água e energia (PR2) SISTEMA DE CONDENSAÇÃO DE VAPOR (CV) Equipado com bateria de arrefecimento Condensação do vapor produzido na máquina UNIDADE DE RECUPERAÇÃO DE CALOR (RC) Equipado com ventilador e bateria Permite ligar a máquina a água fria de modo a reduzir a temperatura e humidade de copa Para um funcionamento ideal corresponder com a zona de secagem BOMBA DE CALOR (HP) Equipado com unidade de recuperação de vapor e circuito refrigeração Permite ligar a máquina a água fria, reduz a temperatura e humidade de copa, poupando energia Bomba de calor HP4 aplicada em todos os modelos Bomba de calor HP7 aplicada em todos os modelos AUTOTIMER Stop de lavagem sem cestas Lavagem reinicia automaticamente com introdução novas cestas Datos tecnicos / Dados tecnicos Modelo / Model HT 100 HT 150 HTP 195 HTP 205 HTP 220 Conexion electrica / Ligação eletrica Dimensiones / Dimensões 400 V-3 N-50 Hz– Otras tensiones bajo pedido / Tensão especial a pedido 2650 x 800 mm 1150 x 800 1650 x 800 2250 x 800 2350 x 800 Altura maquina / Altura máquina Altura util / H util mm mm 1450 1450 1670 1670 500x430(h) 500x430(h) 500x430(h) 500x430(h) 1670 500x430(h) Producción cestos h / Produção cestos hora 1a velocidad / 1a velocidade cestos/h 2a velocidad / 2da velocidade cestos/h Producción platos h / Produção pratos hora 70 100 100 150 130 195 140 205 160 220 1a velocidad / 1a velocidade 2a velocidad / 2da velocidade 1260 1800 1800 2700 2340 3510 2520 3690 2880 3960 Opcion - Opcion 500 45 0,9 - 200 500 45 0,9 - 200 600 45 0,9 - 200 900 80 1,24 9 p/h p/h Antisapilcadero en entrada / Protecção contra salpicos mm Pre-lavado / Pre-lávagem mm Capacidad cuba / Capacidade cuba Potencia bomba / Bomba lavagem Potencia cuba (en conmutación) l kW kW Potência cuba (en comutação) Lavado / Lavagem Capacidad cuba / Capacidade cuba Potencia bomba / Bomba lavagem Potencia cuba / Potência cuba Power Rinse 2 Bomba / Bomba Capacidad cuba / Capacidade cuba Aclarado / Enxaguamento HPRS 9 mm l kW kW 1150 80 0,85 10 1150 80 0,85 10 1150 80 1,24 12 1150 80 1,24 12 1150 80 1,24 12 mm kW l - - 400 0,48 14 400 0,48 14 400 0,48 14 Estandard 180 270 11 Estandard 187 280 11 Estandard 200 300 12 Agua lt/h (1a veloc.) / Água lt/hora (1a veloc.) l/h Agua lt/h (2a veloc.) / Água lt/hora (2a veloc.) l/h Resistencia calderín / Resistência caldeira kW Secado / Secagem Opcion Opcion 147 (HPRS) 200 (HPRS) 220 300 8 12 Opcion 600 0,42 6 Opcion 600 0,42 6 Opcion 600 0,42 6 Opcion 600 0,42 6 Opcion 600 0,42 6 0,18 80 0,18 125 0,18 139 0,18 139 0,18 174 kW kW 19,03 25,45 23,93 30,35 25,8 32,22 25,8 32,22 27,14 33,56 Con calderín potenciado / Con caldeira potênciada kW Con recuperador / Con recuperador kW Con secado+recuperador / Con secagem+recuperador kW 31,03 22,05 28,47 38,93 27,95 34,37 38,8 27,32 33,74 39,8 28,82 35,24 42,14 31,16 37,58 Dimensiones / Dimensões Ventilador / Ventilador Potencia / Potência mm kW kW Motor de arrastre / Tracçao kW Capacidad total cubas / Capacidade total cubas l Potencia total / Potência total (agua 55°C) Datos de consumo en base a la entrada agua 55°C. En presencia de durezas superiores, es indispensable utilizar un descalficador de agua. El fabricante se reserva el derecho de modificar sin preaviso. Dados consumo segundo entrada agua 55°C. Em caso de durezas superiores è necessário utilizar um amaciador. O fabricante reserva-se o direito de modificar dados técnicos sem aviso prévio. producido según las normativas europeas - Producto segundo as normas europeias HOONVED - ALI S.p.A. Via U. Foscolo, 1 • 21040 Venegono Sup. (VA) • Italy • Tel. +39 0331 856 111 • Fax +39 0331 865 223 • e-mail: [email protected] • www.hoonved.com Cod. 38731 - Ed. 07/2013 - Arti Grafiche Alpine Potencia total / Potência total (agua 55°C) Estándard / Padrão Con secado / Con Secagem