colegio giner de los ríos

Cene
SCUOLA ITALIANA DI MADRID Maggio 2014
raccomandate
Menú ejemplo
LUNEDÍ
MARTEDÍ
MERCOLEDÍ
GIOVEDÍ
VENERDÍ
5
6
7
8
9
Crema di verdure
Insalata mista
Pesce impanato e
fritto con patate al
vapore
Frittata
Insalata mista
Bietole saltate in
padella
Piadine con pollo
Ananas
12
Puré di zucchine
Patate con pelle al
forno ripiene di
prosciutto e
formaggio
Tapioca in brodo
Arancia
Yogurt
13
14
Sogliola in salsa
verde
Frutta
Latteo
15
16
Melanzane, zucchine
e pomodori arrosto
Insalata di riso
Seppia ai ferri con
limone
Pasta al forno con
prosciutto e
formaggio
Frutta di stagione
Yogurt con pezzi de
frutta
Yogur con frutta
19
20
21
22
23
Stelline in brodo
Lasagna di spinaci
Broccoli gratinati
Prosciutto di tacchino
con pomodorini
Salsicce di pollo
con pomodoro
Pomodori ripieni di
carne
Gallo en papillote con
carote
Tagliolini in brodo
Frittata con gamberetti
e aglietto
Patate al forno
Alici fritte con
pomodoro a fette
·FESTIVO
Frittata con
prosciutto crudo
Formaggio fresco
con marmellata di
mele cotogne
Macedonia
Formaggio fresco
con miele
Latteo
Latteo
Riso con latte
26
27
28
29
30
Indivia con formaggio
fresco e pomodoro
Crema di porri
Pomodori al forno
Spiedino di pollo
con peperone
Merluzzo ai ferri con
melanzane
Frullato di frutta
Macedonia
Crocchette di
prosciutto e pollo
Frutta
Puré di patate
Maiale ai ferri
Latteo
Crema di carote
Uova ripiene di
tonno
Pesche sciroppate
La cena completa las necesidades nutricionales diarias, debe ser variada y equilibrada preferiblemente con dos platos y postre. Deben servirse
alimentos que complementen a los de la comida, (por ejemplo verdura si han tomado pasta o arroz en la comida, de segundo carne si se ha
comido pescado y huevo)
La cena se puede acompañar con un consomé y se puede cambiar el tipo de carne y pescado (alternar azul y blanco). El lácteo puede ser yogur,
queso, leche o cuajada. La fruta puede ser preparada como macedonia o zumo natural.